北京商报讯（记者 王维祎）近日，物美2025年度冬储菜正式全面发售。本次冬储菜的供应继续秉持"产地直采、新鲜实在、保供稳价"的原则。 据了解，本次冬储菜销售周期将持续至12月中下旬，预计大白菜上市量可达2700吨，大葱600吨。各类薯类产品也将根据市场需求动态补供，确保"供得上、 买得到、价格稳"。 物美始终将冬储菜作为重要的民生保障，从产地对接、物流调配到终端销售，构建起一条成熟稳定的民生供应链，以保证京津冀消费者冬储季的供应。 冬储大白菜产自"中国大白菜之乡"河北玉田，当地的沙质土壤与充足光照造就了白菜叶厚汁甜的优良品质；大葱则来自山东平度，作为全国知名的大葱产 区，其出产的大葱葱白紧实。物美采购团队提前进驻产地，从采摘、打包到运输全程护航，最大限度减少中间环节，既保证了蔬菜的新鲜度，也压缩了流通 成本。 价格方面，首批上市（价格截至11月11日）的冬储大白菜每斤仅售0.79元，冬储大葱每斤1.78元。今年，物美特别新增冬储烟薯与冬储沙地蜜薯两个品类， 其中烟薯售价3.8元/斤，沙地蜜薯售价2.8元/斤，为消费者提供了更多选择。 ...

公司基本信息 - 公司名称为井冈山市客家妹茶香酒韵超市有限公司 [1] - 法定代表人为黄丽情 [1] - 注册资本为3万人民币 [1] 公司经营范围 - 许可经营项目包括酒类经营、食品销售、烟草制品零售 [1] - 一般经营项目包括食用农产品零售、农副产品销售、工艺美术品及礼仪用品销售、工艺美术品及收藏品零售、日用陶瓷制品销售、茶具销售、食品销售（仅销售预包装食品） [1]

项目背景与合作模式 - 海证期货与百联集团旗下杭州联华华商集团有限公司协同合作 将陕西产区优质交割苹果直供杭州世纪联华超市零售终端 [1] - 合作在总结2024年上海试点经验基础上 将范围拓展至浙江市场 [3] - 海证期货及其风险管理子公司负责陕西苹果的期现策略制定与现货组织 杭州联华依托销售网络和物流体系实现高效流通与精准营销 [3] 期现结合运作机制 - 项目核心是运用成熟的"期现联动"模式 海证期货通过期货市场的价格发现和风险管理功能精准锁定陕西优质苹果货源 [4] - 该模式既保障品质稳定供应 又帮助果农规避价格波动风险 [4] - 所有苹果在产地完成验收装箱后 通过高效物流直达浙江联华仓库 并借力"大促"时机快速上架 [4] 项目成效与未来规划 - 合作实现了果农、零售企业、市民以及金融企业的多方共赢 拓宽了陕西苹果销售渠道并直接带动农户增收 [6] - 对杭州联华而言获得大促期间稳定优质的商品供应 提升民生服务能力 对市民而言购买到品质可靠价格实惠的鲜苹果 [6] - 海证期货成功复制升级了"期现结合"模式 未来计划将模式拓展至鸡蛋、生猪、红枣等更多农副产品领域 [6]

进博会作为绿色理念展示平台 - 进博会致力于传达绿色和可持续的重要发展理念，成为全球企业践行ESG理念和"双碳"目标的重要舞台，其价值远超单纯商品展示 [1] - 参展企业通过进博会平台效应，将绿色低碳理念深度融入从生产到消费的全链条 [1] 麦德龙的可持续战略与实践 - 可持续采购是麦德龙的核心战略之一，今年首次以专区形式在进博会呈现 [1] - 展出的2款麦咨达商品和8款海洋商品均实现可追溯，确保消费者了解商品来源和生产过程 [1] - "METRO Chef"品牌的两款金枪鱼罐头获得MSC（可持续认证海产品）认证 [1] - 集团优先采购选用环保包装的商品，集中展示14款FSC（森林管理委员会）认证的包装商品 [1] - 瓦多普罗赛克起泡酒冰桶套装创新采用特殊防水纸板，为可回收和可重复使用解决方案，其纸板牌号均经过FSC认证且不含塑料成分，该设计获得欧洲纸包装卓越奖 [2] 物流行业的绿色转型与目标 - 中国物流业碳排放占全国碳排放总量的9%左右，行业绿色低碳发展潜力和市场空间巨大 [2] - 日邮物流集团定下目标，在2050年实现温室气体净零排放 [2] - 联邦快递将可持续发展作为核心战略，力争在2040年实现全球业务碳中和运营 [3] 联邦快递的具体减碳举措 - 在华积极推动车辆电动化，加强绿色屋顶和太阳能设施建设，为分拣设施提供清洁电力 [3] - 着力于环保验证机项目，研发和测试让货机更省油的新技术 [3] - 承诺到2030年30%航油采用可持续航空燃料 [3] - 在日常运营中倡导无纸化，并广泛使用可回收材料 [3]

App改版引发的用户信任危机 - 11月3日晚间公司官方就App重大改版引发的争议致歉，但回应后核心问题依旧存在[3] - App改版后商品图片美化痕迹过多且严重失真，生鲜区成为重灾区，例如草莓图片色泽鲜亮大小均匀，实际收到却大小不一，生牛肉商品图直接使用熟食照片[7] - 商品关键信息被隐藏，如配料表、营养成分表需多次点击才能查看，鲜牛奶和高钙鲜牛奶的产地及生产商信息被模糊处理，用户需购买或到店才能查看[4][11] - 交互逻辑变得烦琐，原本一键直达的促销页面和会员权益入口被层层嵌套，导致老年会员难以找到功能[7] - 有会员直接向美国沃尔玛总部发送投诉邮件，指责中国区团队背离会员制核心，损害全球品牌声誉[14] 长期积累的会员不满与品质问题 - App改版引发的抵制是会员长期不满的集中爆发，信任裂痕早在2025年7月的“选品风波”中就已出现[16][17] - 2025年7月，太阳饼、经典米布丁、低糖蛋黄酥等30余款高复购独家商品悄然下架，被好丽友、卫龙等大众品牌产品取代，直接刺痛会员神经[17] - 出现商品品质下降问题，例如有会员购买的新西兰进口牛奶在保质期内（2026年到期）出现酸臭味和豆腐块状变质，但截至发稿该产品仍在售卖[17] - 存在“隐形降成本”现象，同款抽纸重量从2022年的144.8克/包下降至2025年的132.9克/包，减少11.9克，降幅达8.2%[18] - 2025年10月，公司因销售存在安全隐患的FILA牌滑板车（塑料袋不符合玩具安全标准）和印花面料耐摩擦色牢度不合格的兰精天丝儿童被三件套而受到行政处罚[21] 供应链成本压力与毛利率要求 - 公司对商品毛利率要求明确且执行严格，品牌商品需达20%以上，自有品牌Member's Mark商品需达15%至20%[20] - 供应链成本压力传导导致部分供应商可能选择“偷工减料”，在不改变产品名称和外观的前提下，暗中降低原材料品质、减少克重或改变工艺以维持微薄利润[20][21] 公司业绩与战略转向 - 沃尔玛2026财年第二季度总营收为1774亿美元，同比增长4.8%，但营业利润为73亿美元，同比下降8.2%[23] - 2025年公司宣布有8家山姆店单店销售额突破5亿美元，远超传统大卖场单店3亿至5亿元的年销售额，而2023年仅有3家门店达到此水平[23] - 公司预计山姆中国2024年销售额将突破1000亿元，成为沃尔玛中国近70%销售额的来源，相当于日入2.74亿元[23] - 公司人事出现重大调整，前阿里巴巴高管刘鹏于10月27日出任山姆会员店业态总裁，而原总裁文安德（Andrew Miles）于今年1月31日退休后，接任者Jane Ewing履职不到一年便由刘鹏接手，显示战略转向[14][15] 行业竞争与市场挑战 - 零售竞争格局正加速线上化，Costco、盒马、京东等对手纷纷强化会员电商体验，公司亟须通过数字化手段提升用户粘性和复购率[24] - 中国城市中产消费偏好强调“少而精、真而实”，对过度包装和信息不透明高度敏感，当前App改版增加了信息获取复杂度，提高了用户的认知与操作成本，背离了公司原有的降低“选品决策成本”的价值主张[24] - 行业分析师指出，公司近期出现较多商品虚假宣传热点，且集中在食品、生鲜领域，这种“量大管饱”的极限刺激对品质有高度认同感的中产用户造成了巨大心理落差[25]

事件概述 - 山姆会员商店App将商品白底实物图更换为精修图引发用户争议 相关话题登上微博热搜 [1] - 用户投诉图片存在过度美化问题 例如生牛排配图为烤盘上的成品食物 牛肉馅配图为肉酱面 [1] - 部分用户指出商品信息出现异常 如常购牛肉干配料表下方的厂家信息被打码 [1] 公司回应与行动 - 公司于11月3日晚发布声明 称App改动自今年8月底开始上线测试 并持续根据会员反馈进行优化 [1] - 公司表示已收到更多会员关于商品图片的建议 承诺将持续改进以更好地展现商品真实形态并提升体验 [1] - 截至11月4日 山姆App上果蔬 肉类等品类商品头图已换回实拍图片 部分商品封面图右下角附有圆形成品图照片 [1]

门店关闭情况 - 永辉超市位于深圳核心商圈的两家门店（罗湖太阳广场店、南山来福士广场店）将于2025年11月16日正式停止营业 [1][5][7] - 门店自2025年11月7日至15日进行商品出清活动，折扣低至5折起，现场货架已有一半清空 [1][3] - 此次关闭的核心商圈门店标志着公司停业范围进入“深水区”，其中罗湖太阳广场店在2024年还被认证为“全国品质门店” [13] 关店原因与公司战略调整 - 停业公告中指出原因为企业经营理念与管理经验不成熟，未能提供好的商品、环境和服务 [3][7] - 南山来福士广场店工作人员表示闭店原因为门店经营不善，且该门店无调改打算，将直接关停 [5] - 公司从2024年开始启动全国范围内的正式调改，涉及体制政策、卖场布局、商品结构等各方面，旨在找回保障民生的初心 [7][12] 财务业绩表现 - 公司2025年前三季度实现营业收入424.34亿元，同比下降22.21% [10] - 净利润亏损7.10亿元，较去年同期下滑超八成 [10] - 业绩下滑主要由于零售行业竞争激烈导致客流客单下滑，以及门店优化调改过程中毛利率出现下滑 [12] 门店网络调整进展 - 截至2025年三季度末，公司累计关闭门店325家，其中第三季度净关店102家，仅新开2家 [13] - 公司自2024年5月起确立“学习胖东来”的品质零售路线，截至2025年9月30日，现存调改已开业门店共计222家 [12] - 在深圳地区，公司已对7家门店进行调改，第八家调改门店已于9月26日开业，实现“胖东来模式”深圳全城覆盖；截至2025年8月，深圳地区7家已开业调改门店已实现整体盈利 [9] 市场表现与公司目标 - 公司股价报4.63元/股，今年以来累计下跌26.97%，市值约为420亿元 [14][15] - 公司新任CEO、全国调改组负责人王守诚称，目标是用2到3年时间走出生死线，3到5年时间赢回顾客信任 [12]

核心门店关闭事件 - 永辉超市位于深圳核心商圈的两家门店（罗湖太阳广场店、南山来福士广场店）将于2025年11月16日正式停止营业 [2][3] - 门店停业原因为经营不善，公告承认企业经营理念与管理经验不成熟，未能提供好的商品、环境和服务 [2][3][5] - 商品出清活动于2025年11月7日至15日进行，折扣低至5折起，仓库存货已基本全部搬出 [2][5] 公司战略调整与调改进展 - 公司自2024年开始启动全国范围内的正式调改，涉及体制政策、卖场布局、商品结构等各方面 [5] - 公司确立"学习胖东来"的品质零售路线，目标是用2到3年时间走出生死线，3到5年时间赢回顾客信任 [10] - 截至2025年9月30日，现存调改已开业门店共计222家，深圳地区7家已开业的调改门店已实现整体盈利 [7][10] - 公司采取"关旧改新"策略，截至三季度末累计关闭门店325家，第三季度净关店102家，仅新开2家 [11] 公司财务状况 - 2025年前三季度公司实现营业收入424.34亿元，同比下降22.21% [8] - 2025年前三季度净利润亏损7.10亿元，较去年同期下滑超八成 [8] - 业绩下滑主要由于零售行业竞争激烈导致客流客单下滑，以及调改过程中毛利率下滑等因素 [10] 市场表现与影响 - 此次关闭的罗湖太阳广场店和南山来福士广场店属于深圳核心商圈，标志着停业范围进入"深水区" [11] - 罗湖太阳广场店在2024年还被公司"初心计划"认证为"全国品质门店" [11] - 公司股价报4.63元/股，市值约为420亿元，今年以来股价累计下跌26.97% [12]

山姆APP更新引发的用户争议 - 山姆APP近期版本更新后因图片过度美化、配料表被隐藏、交互界面繁琐等问题引发用户强烈不满[3][5] - 相关话题登上热搜，社交媒体和APP评论区出现大量"退卡"、"差评"、"要求高管辞职"等激烈评论[3][5] - 官方微博及APP评论区近几日负面评价激增，共266条评论中投诉声在果蔬、生鲜肉类商品区尤为突出[5] 用户反馈的具体问题 - 图片问题：更新后水果、肉类等商品图片使用AI处理过度美化，缺乏"所见即所得"的真实感，部分生鲜肉类商品直接使用烹饪后的熟食成品图[6][10] - 交互界面问题：商品详情页被折叠隐藏，用户需比原来多操作好几步才能了解商品信息[12] - 信息混乱：关键供应商信息被打码处理，同一商品详情页写着"国产"但图片标签却明确印着"进口"字样[12] - 实拍图被移至图片列表末端，用户需手动向后翻阅五张经过高度美化的图片后才能看到[20] 公司回应与整改措施 - 山姆客服确认APP近期确实进行了版本更新，但对具体问题仅回复标准话术未给实质性回应[18] - 公司声明称APP改动于8月底开始上线测试，将持续根据会员反馈优化，承诺改进商品图片展现真实形态[21] - 截至发稿前部分生鲜肉类商品图片已更新，熟食成品图被替换为生肉图，但大部分图片仍维持原状[19] - 昨天深夜山姆在社交平台发布最新页面宣布头图已改，并展示包括长白山糖心糯玉米2.58kg售价59.9元、供港生菜600g售价11.9元等商品的新界面[23][24][25]

事件概述 - 山姆会员商店App近期更新后，因商品图片使用AI过度美化、关键商品信息被隐藏及交互界面繁琐等问题引发大量会员不满，相关话题登上热搜 [1][4] 用户反馈与争议焦点 - 大量会员反映App更新后出现图片过度美化、配料表被隐藏、交互界面繁琐等问题，在社交媒体和App评论区出现“退卡、差评”等评论刷屏现象 [4] - 用户集中吐槽生鲜食品（如水果、肉类）的图片与实物严重不符，指出部分生鲜肉类商品图直接使用了烹饪后的熟食成品图，希望换回实拍图 [5][9][11] - 商品信息出现混乱，关键供应商信息被打码处理，同一商品的图文描述存在矛盾（如详情页写“国产”而图片标签显示“进口”） [12] - 部分用户评论表示如不改善将不再续卡或转去竞争对手Costco，显示了用户不满的严重性 [4][5] 公司回应与改进措施 - 山姆于11月3日晚发布声明，称App改动自8月底开始测试，并持续根据会员反馈优化，近期已收到更多关于商品图片的建议，承诺将持续改进以提升体验 [2] - 据报道，11月2日晚已有部分商品图片换回旧图，部分鲜肉类商品将新版熟食图放置在旧版白底图右下角，有网友反馈此举“舒服了不少” [17][18] - 山姆会员店在社交平台表示头图已修改，有分析认为其初衷可能是展示菜品效果但“努力过头” [18] - 果蔬类商品详情页中的实拍图并未删除，但被移至图片列表末端，用户需手动翻阅五张美化图后才能看到 [15] 相关业务背景 - 根据沃尔玛2026财年第二季度（截至2025年7月31日）业绩，沃尔玛中国净销售额达58亿美元，同比增长30.1%，可比销售额增长21.5% [20] - 山姆会员商店在2026财年第二季度保持强劲增长，交易单量实现双位数增长，过去12个月新增8家新店（含当季2家） [21] - 山姆已在中国30多个城市开设近60家门店，预计年底前还将新增约5家，会籍数量、续卡率和活跃度呈稳定上升趋势，电商业务占比超过50% [21]