核心观点 - 数据显示主要食品价格呈现结构性分化，整体蔬菜价格环比上涨，而猪肉价格同比大幅下跌 [1] 粮食及食用油价格 - 大米零售价格为每公斤6.56元，环比持平，同比微涨0.2% [1] - 面粉零售价格为每公斤6.14元，环比上涨0.2%，同比下降2.1% [1] - 主要食用油价格同比普遍下跌，其中菜籽油同比下降2.3%，花生油同比下降1.0% [1] - 调和油价格为每升15.55元，是唯一录得环比下跌（-0.1%）的食用油品种 [1] 肉禽蛋价格 - 猪肉（后腿肉）价格为每公斤26.68元，环比下降0.4%，同比大幅下降14.5% [1] - 白条鸡价格为每公斤24.85元，环比上涨0.2%，同比下降2.1% [1] - 鲜鸡蛋价格为每公斤10.14元，环比上涨0.5%，但同比显著下降14.8% [1] 水产品价格 - 水产品价格同比表现不一，草鱼价格同比上涨6.2%至每公斤22.92元，大黄鱼价格同比上涨6.1%至每公斤53.40元 [1] - 鲤鱼价格为每公斤21.43元，环比上涨0.5%，同比下降2.8% [1] - 大带鱼价格为每公斤47.71元，环比微涨0.1%，同比持平 [1] 蔬菜价格 - 蔬菜大类（30种蔬菜加权平均）价格为每公斤8.26元，环比上涨0.7%，同比上涨3.9% [1] - 圆白菜环比涨幅居前，达4.3%，价格为每公斤4.40元，同比上涨7.6% [1] - 辣椒价格同比涨幅显著，达8.3%，价格为每公斤11.25元，环比上涨3.0% [1] - 油菜价格环比下跌2.7%至每公斤7.51元，但同比大幅上涨23.3% [1] - 黄瓜价格环比下跌1.0%至每公斤8.89元，同比大幅上涨29.0% [1]

寒潮天气影响 - 中央气象台发布寒潮蓝色预警和大风蓝色预警 中东部地区气温将大面积创下半年来新低 [1] - 黑龙江 陕西 四川盆地 重庆 贵州 江汉 云南 江南 华南等地日平均或最低气温下降6～10℃ [1] - 19日凌晨最低温度0℃线将南压到苏皖南部至湖北中部一带 [1] - 山西气温相较于昨天下降3℃左右 为今年入冬后气温新低 北部及中南部山区最高气温仅为-7℃至2℃ [4] 农业应对措施 - 太原市大型农贸市场组织商户提前备货并采取保温措施 从本地及外省采购应季蔬菜以保障供应 [4][6] - 太原市主要蔬菜价格目前基本稳定 [6] - 山东菏泽农技人员指导种植户为大棚加盖棚膜和保温棉被 确保棚内温度不低于15℃以防范低温冻害 [6][7][9] - 农技专家建议水肥管理遵循"控水保墒 少肥勤施"原则 并可喷施生物调节剂增强作物抗寒能力 [9][11]

文章核心观点 - 文章通过个案追踪展示了中国农村扶贫政策的成效和可持续性发展模式 重点记录了内蒙古科尔沁右翼中旗哈吐布其嘎查村民白银宝一家从深度贫困到稳定脱贫并实现多元化增收的过程[1][2][3][4] 收入结构变化 - 2014年家庭人均年收入不足4000元 被确定为贫困户 收入来源单一主要依靠传统放牧[2] - 2020年实现稳定脱贫 人均年收入上万元 收入来源扩展至七八种 包括产业奖励 各种补贴以及卖粮卖牛羊的收入[2] - 通过参与"借鸡还鸡"项目 养殖100只鸡苗 预计每年可增收上万元[3] - 2020年担任护林员获得工资1万元 2024年获得生态补偿金2846.58元[4] 产业发展与模式创新 - 2017年实施易地扶贫搬迁 新建房屋42所 每户配套80平方米棚圈及深水井 有线网络等设施[2] - 2022年建设1.19万平方米养殖小区 实行集中饲养 村民支付年租金500元 统一饲料供应和技术支持 至报道时家庭养殖规模达170头羊 32头牛 去年11头牛犊获得补贴1.1万元[3] - 推行"借鸡还鸡"项目 鸡苗免费领取 每10只鸡苗归还企业1只成鸡 其余由企业订单回购 并设立庭院经济补贴[3] - 2019年建1500亩防风固沙沙棘林 年产沙棘果20万斤 每年增加村集体收入20万元[3] 生态治理与可持续发展 - 过去土地盐碱化严重 风沙天多 种植条件差[2] - 通过防沙治沙 种植沙棘林等措施 生态改善 土地种植条件好转 现有120亩玉米 30亩大豆及2亩豆角 种植年收入超6万元[3] - 生态效益转化为经济效益 村民通过参与生态保护工作如护林 栽植灌木等获得工资和补偿金[3][4] 政策支持与风险防控 - 当地对有返贫致贫风险的农牧户开展常态化监测 目前共有监测对象1676户[4] - 对有发展意愿的农户实施产业扶持 包括庭院经济补贴 牛羊出栏补贴 牲畜品种改良等[4] - 今年以来新识别监测对象367户972人 均已制定针对性帮扶计划并落实措施[4]

收入结构变化 - 家庭人均年收入从2014年不足4000元提升至2020年上万元，收入来源从单一放牧拓展至产业奖励、补贴、卖粮卖牛羊等七八种 [2] - 2023年通过出售11头牛犊获得补贴1.1万元，通过参与“借鸡还鸡”项目预计每年养鸡可增收上万元 [3] - 种植120亩玉米和30亩大豆，每年卖粮加补贴收入超过6万元，庭院种植2亩豆角也有额外收入 [3] 养殖模式转型 - 养殖方式从传统放牧转变为2022年起的集中寄养模式，每年支付养殖小区租金500元，养殖小区面积1.19万平方米 [3] - 集中饲养后牛羊数量显著增长，从2014年仅5头牛发展至目前170头羊和32头牛 [2][3] - 引入“借鸡还鸡”合作项目，可免费领取100只鸡苗，每10只鸡苗归还企业1只成鸡，其余由企业订单回购，并引进“三黄鸡”、“北京油鸡”等优质品种 [3] 生态治理与经济效益 - 2019年建设1500亩防风固沙沙棘林，全旗防沙治沙成效显著，改善了土地种植条件 [3] - 沙棘林年产沙棘果20万斤，每年为村集体增加收入20万元 [3] - 2024年通过栽植灌木防沙固沙获得生态补偿金2846.58元，2020年担任护林员巡护沙棘林获得工资1万元 [4] 政策支持与扶贫成效 - 2017年实施易地扶贫搬迁，为42户村民新建房屋，每户配套80平方米棚圈及深水井、有线网络等设施 [2] - 当地对1676户监测对象实施产业扶持，包括庭院经济补贴、牛羊出栏补贴、牲畜品种改良等措施 [5] - 2024年以来新识别监测对象367户972人，均已制定针对性帮扶计划以防止返贫致贫 [5]

收入结构变化 - 家庭人均年收入从2014年不足4000元提升至2020年上万元，收入来源从单一放牧拓展至产业奖励、补贴、卖粮卖牛羊等七八种 [2] - 2023年通过出售11头牛犊获得补贴1.1万元，家庭养殖规模达到170头羊和32头牛 [3] - 种植120亩玉米和30亩大豆，每年卖粮加补贴收入超过6万元，庭院2亩豆角也有额外收入 [3] 产业模式升级 - 2022年建设1.19万平方米养殖小区，集中饲养模式实现饲料统一供应和技术成熟，村民每年支付租金500元 [3] - 参与“借鸡还鸡”项目，免费申领100只鸡苗，每10只鸡苗归还企业1只成鸡，其余由企业订单回购，结合庭院经济补贴每年可增收上万元 [3] - 实施牲畜品种改良和劣畜换优畜等产业扶持措施，对有发展意愿的监测对象进行精准帮扶 [5] 生态与经济效益协同发展 - 2019年建设1500亩防风固沙沙棘林，改善土地种植条件，沙棘林年产沙棘果20万斤，每年为村集体增加收入20万元 [3] - 2020年担任护林员获得工资1万元，2024年通过栽植灌木防沙固沙获得生态补偿金2846.58元 [4] - 防沙治沙成效明显，生态改善后种植条件好转，直接促进农业收入增长 [3] 政策支持与风险管理 - 2017年实施易地扶贫搬迁，新建房屋42所，每户配套80平方米棚圈及深水井、有线网络等设施 [2] - 当地对1676户监测对象开展常态化风险监测，2025年以来新识别监测对象367户972人，均已制定针对性帮扶计划 [5] - 通过产业奖励、各种补贴等方式拓宽收入来源，建立防止返贫致贫的长效机制 [2][5]

抽检总体情况 - 张家口市市场监管部门近期对食用农产品和餐饮食品进行抽检，总样本量为160批次，其中合格样品为140批次，不合格样品为20批次，不合格率为12.5% [1] 不合格产品详情 - 所有20批次不合格产品均为餐饮食品类别中的餐具（盘子），不合格项目全部为阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）残留，检测结果数值范围在0.0077mg/100cm²至0.093mg/100cm²之间，而标准值为不得检出 [1][2] - 不合格产品涉及三家餐饮企业：康保县康都商务酒店（7批次不合格）、康保县左邻右舍家宴餐饮管理有限公司（8批次不合格）以及康保县昊达餐饮服务有限公司（5批次不合格） [1][2] - 抽检及检验工作均由张家口市食品药品检验中心完成 [1][2] 合格产品概况 - 此次抽检的合格产品共140批次，全部属于食用农产品类别，未发现餐饮食品类别的合格样品 [3][4][5][6][7] - 合格产品种类丰富，主要包括各类蔬菜（如油麦菜、青椒、豆角、油菜、黄瓜、茄子、白菜、芹菜、韭菜等）、水果（如香梨、苹果、橙子、火龙果、蜜橘等）以及肉类（猪肉、牛肉、羊肉等） [3][4][5][6][7] - 合格产品的被抽样单位覆盖了购物广场、连锁超市、农副产品经营店、商贸公司、肉铺等多种类型的市场主体 [3][4][5][6][7]

农产品批发价格指数 - 农产品批发价格200指数为125.02，较昨日上升0.38个点 [1] - 菜篮子产品批发价格指数为127.03，较昨日上升0.44个点 [1] 主要畜禽产品价格 - 猪肉平均价格为17.80元/公斤，较昨日下降0.9% [1] - 牛肉平均价格为66.24元/公斤，较昨日下降0.1% [1] - 羊肉平均价格为62.84元/公斤，较昨日上升1.1% [1] - 白条鸡平均价格为17.47元/公斤，较昨日下降0.5% [1] - 鸡蛋平均价格为7.36元/公斤，较昨日上升0.1% [1] 蔬菜水果价格 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为5.69元/公斤，与昨日持平 [1] - 重点监测的6种水果平均价格为7.04元/公斤，较昨日下降2.4% [1] 水产品价格 - 鲫鱼价格为19.04元/公斤，较昨日下降0.2% [1] - 鲤鱼价格为13.91元/公斤，较昨日上升0.9% [1] - 白鲢鱼价格为10.08元/公斤，较昨日下降0.4% [1] - 大带鱼价格为38.66元/公斤，较昨日下降1.0% [1] 价格波动显著品种 - 价格升幅前五名分别为莴笋(4.9%)、菜花(3.8%)、韭菜(3.7%)、生菜(3.2%)和豆角(3.2%) [2] - 价格降幅前五名分别为巨峰葡萄(5.2%)、富士苹果(2.8%)、香菇(1.9%)、花鲢鱼(1.8%)和大葱(1.7%) [2]

文章核心观点 - 内蒙古巴彦淖尔市通过创新农业种植模式和产业链发展，实现从单一季节丰收向全年多季增收的转变，有效提升了土地产出效率和农民收入 [1] 乌拉特后旗农业模式 - 推广“小麦+燕麦草”轮作模式，夏收小麦后复种燕麦草，实现一亩土地两次增收 [3] - 燕麦草每亩产干草300公斤，253亩总产约38吨，按每吨1200元计算，燕麦草部分带来约5万元纯收入，叠加小麦收入和政策补贴，农户年总收入可达30余万元 [3] - 全旗燕麦草种植面积达9300亩，对集中连片种植300亩以上的农户提供每亩500元补贴，麦后复种再补贴300元/亩，并由农技专家提供支持 [3] 乌拉特前旗设施农业 - 发展“香瓜+蔬菜”轮作模式，头茬白梨脆香瓜售罄后，于7月种植二茬蔬菜，将土地利用率提升至200% [5] - 设施农业农户占常住户数三分之一，去年亩均收益近17000元，今年按当前菜价预计亩均收益可达20000元左右 [6] - 通过设施农业带动村民就近务工，日薪可达200元，实现土地生金和村民增收 [6] 杭锦后旗辣椒产业 - 采用“1+8+N”领航共富模式和“合作社+基地+农户”模式，发展辣椒全产业链，覆盖品种研发、育苗、种植、加工、仓储、物流等环节 [8] - 尖子地村辣椒种植面积1600多亩，品种多样，并实行订单种植保障销路，亩产可达四五千斤，单价1.2元/斤 [8] - 全旗已建成26个辣椒种植基地，带动60多个合作社和1.6万户农户种植辣椒11万多亩，预计产量达16万吨 [8]

行业生产与供应链 - 黑龙江豆角迎来丰收 弥补南方蔬菜市场供应不足 [1] - 豆角采摘后需在中午前运往加工厂以保证最佳色泽和品质 [1] - 豆角在加工厂经过清洗、蒸煮、速冻等工序以支持长达数千公里的长途运输 [3] - 根据运输距离的远近 对白菜、萝卜等蔬菜采取不同的加工方式 [10] - 绥化市北林区的豆角加工合作社平均每天有7辆冷链车发出 [19] 品种技术与生产效率 - 豆角新品种亩产量从1000多斤提升到3000斤以上 [5] - 新品种具有耐运输、适合加工的特质 是北菜南运的核心需求 [5] - 科技团队致力于破解豆角品种基因密码 从源头挑选优秀品种 [7] - 齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区建设恒温冷库、加工车间、育苗基地 打造现代农业示范园区 [24] 经营模式与产业规模 - 通过专业合作社将分散的农户、土地和市场紧密串联 解决种和卖的问题 [8] - 合作社规模化经营让农户通过土地流转和合作社打工获得双份收入 [12] - 绥化北林区蔬菜种植合作社带动本乡及周边市县1300余户订单农户 成为重要青椒种植合作社之一 [16] - 北菜南运从农民自发行为发展成为重要民生产业和富民工程 [17] 物流基础设施与政府支持 - 2025年绥化商贸服务型国家物流枢纽纳入建设名单 为北菜南运提供支持 [19] - 绥化市北林区有70家工商注册物流企业及400多家具有物流、货运资质企业 [21] - 通过通道+枢纽+网络的现代物流体系为北菜南运奠定有利基础 [21] - 成立特色蔬菜产业发展工作专班 推动产业从分散经营迈向全产业链发展 [23] - 政府通过推动标准化和品牌化 提升产业价值 [24]

项目背景与启动 - 中国援苏里南农业技术合作中心第一期技术援助项目于2022年9月正式启动 [3] - 项目地点位于苏里南萨拉马卡大区 [3] 项目核心内容与技术方案 - 项目第一期重点开展食用菌、蔬菜和水果的生产技术试验、培训与推广 [3] - 项目配套建设农田基础设施、实验室、冷库和温室等设施 [3] - 中国农业专家因地制宜，围绕食用菌、蔬菜和水果三大产业，系统引进从品种选育、设施栽培到无土栽培的中国技术方案 [5] - 项目引进中国优质品种进行筛选，包括西红柿、豆角、黄瓜和丝瓜等，在当地长势良好 [5] 技术培训与推广成效 - 项目在当地农场举办了10期集中培训班，并设立多个校外培训点 [7] - 培训内容涵盖果园建立、柑橘修剪、嫁接技术、蔬菜育苗、农机操作、雨季种植技术及病虫害综合防治等 [7] - 团队编写了技术手册并录制教学视频，推广覆盖苏里南瓦尼卡省、萨拉马卡省和帕拉马里博市等重点区域 [7] - 每期培训教室学员坐满，班次包括苏里南农业官员、农户、学生、公务员等，超额完成培训目标 [7] 项目成果与影响 - 通过引进高产优质品种和先进栽培技术，有效提升农产品产量与品质，帮助农民增加收入 [9] - 参与培训的农户表示，使用学到的方法后产量几乎翻了一番 [10] - 苏里南农牧渔业部部长顾问雷多索罗·卡斯尔表示项目取得非常显著的成效 [11] - 项目还进行了捐赠活动，如向孤儿院和当地贫困农民捐赠蔬菜 [13]