健康消费成为春节消费新趋势 - 春节期间，健康消费热潮兴起，从“囤年货”转向“囤健康”，呈现经济活力 [1] - 消费者更倾向于选择具备健康属性的商品作为新年礼物 [1] - 健康消费全面崛起源于生活水平提升、健康意识觉醒、消费代际更迭及经营主体的创新供给 [3] 传统零售与食品行业积极转型 - **永辉超市**打造全场景健康年货体系，推出有机蔬菜、生态土猪、‘吊水’水产等优质生鲜产品，以及有机山茶油、燕窝粥、花胶、猴菇饼干等健康滋养礼盒 [1] - **苏州稻香村**消费者对糕点需求升级为营养与口感的多元追求，低糖、低脂、采用天然配料的产品持续走俏 [2] - 低糖糕点细分市场增速远超行业平均增速，低糖礼盒需求呈现爆发式增长 [2] - 公司在传统糕点全面降糖降脂的基础上，推出更多融合低糖健康与“药食同源”理念的新产品 [2] 线上健康产品消费数据强劲 - 美团买药平台数据显示，2月份以来阿胶订单量环比增长近4倍 [1] - 蛋白粉订单量环比增长118% [1] - 氨糖软骨素订单环比增长近80% [1] - 复方阿胶浆、碳酸钙维D3元素片等产品订单量增速超过50% [1] 消费者行为与偏好分析 - 第一波年货购置中，65.6%的消费者优先为父母准备年货 [2] - 77.2%的消费者会选择营养保健品作为馈赠长辈的年礼 [2] - 83.6%的消费者会为长辈挑选食品礼盒，食品礼盒市场迎来“健康回归” [2] - 73.5%的消费者关注为长辈挑选更智能、更便捷的带电产品作为年礼 [3] - 在带电产品中，健康监测与慢病管理类产品占比达45.2% [3] 智能健康科技产品成为新宠 - 智能健康年货包含智能药盒、具备血氧血压监测与跌倒提醒功能的智能手环、24小时动态血糖监测设备等 [3] - 消费者观念正经历从“关注疾病”到“关注全生命周期健康管理”的深刻转型 [3] - 企业应以人工智能技术为驱动，推动健康消费智能化升级，通过产品与服务创新为消费提质升级注入新动能 [3]

文章核心观点 - 中国消费市场格局正发生结构性变化，品牌扩张与新兴城市（二线至四线城市）生活升级形成“双向奔赴”，新兴城市正成为消费增长的新蓝海 [1] - 新兴城市消费市场的升温，核心驱动力是人口流入、需求升级以及消费结构向品质化、个性化、情绪化转变 [2][4][6] - 以盒马为例的公司通过“提升品质+精准适配”的模式，成功捕捉新兴城市消费潜力，其在新兴城市的业务表现强劲，贡献了重要增长 [4][5][8] - 政策支持（如山东省“十五五”规划）通过促进区域协调发展、扩大内需，为新兴城市消费市场带来新的发展机遇 [9][11] 新兴城市消费市场结构变化 - 消费市场结构变化显著，2025年1-11月社会消费品零售总额同比增长4%，增速跑赢上年同期及全年水平 [2] - 人口流动趋势改变，2024年贵阳、合肥、长沙等新兴城市常住人口增量均超10万，二线及以上城市2024年迁入指数相较2023年有所下降，更多人选择留在家乡就业 [2] - “强省会”战略与人口回流下，新兴城市迎来新消费人群，推动与一线城市生活方式趋同，对品质和体验的追求成为共同诉求 [4] - 非一线城市的消费潜力更多取决于“有效人口”和“结构性购买力”，而非行政层级本身 [5] 新兴城市消费行为与趋势 - 消费主流从“低价为王”转向品质化、个性化、情绪化消费 [6] - 具体消费表现：石家庄盒马首店前三日售出10吨金枕榴莲和5000盒秘鲁蓝莓；盒马有机山茶油系列商品销售同比增长40%，其中佛山、贵阳、合肥增速最快；淄博成为火锅“茯苓莲子芡实淮山汤底”的最大买家 [6] - 节假日消费爆发力强：“十一”假期山东盒马大闸蟹销售同比增长超150%，其中济南、青岛增速分别达450%、400%，远超北上广门店 [5] 公司（以盒马为例）在新兴城市的战略与表现 - 盒马2025年GMV增长40%，即将突破千亿，新进入的40个新兴城市贡献了重要增量 [8] - 公司商品建设核心秘诀：80%新品开发聚焦用户核心需求，并以健康食品、创新生鲜解决方案引领行业趋势，方向为“新鲜、健康、悦己” [8] - 通过首创30分钟送达、针对区域偏好优化产品组合等方式，实现对新兴城市消费需求的精准适配 [8] - 具体门店表现：临沂盒马首店开业当天带动商场客流同比增长超300%；东营首店单日烘焙销售额突破40万元，创下全国纪录；烟台首店开业一周日均客流超4万人次，线上订单激增50% [4] - “盒区房指数”显示新兴城市活跃度高：石家庄、徐州、临沂的指数分别达到171、141、127，均远超全国重点城市（一线及新一线城市）均值 [4] - 供应链能力支撑：已建成8个供应链中心、超300个直采基地、8个物流中转仓，网络覆盖全国并延伸至海外，能提供本地特色及全球产品 [8] - 扩张布局积极：已在山东布局二十余家门店；在临沂两个月内连开两家门店，看中其旺盛消费需求与便捷流通网络 [8][11] 政策与区域发展带来的机遇 - 山东省“十五五”规划建议明确提出全方位扩大内需、持续释放消费潜能、健全现代化基础设施体系、服务和融入全国统一大市场 [9] - 政策纵深推进区域协调发展：明确济南（“强省会”）、青岛（“强龙头”）、烟台（环渤海协同）定位；推动潍坊、临沂、济宁加快迈向万亿城市；支持淄博、枣庄等城市转型发展；激发县域经济活力 [11] - 多极支撑的发展格局让消费需求在全省范围内多点开花，为企业提供规模空前的内需市场 [11] - 以临沂为例，其超千万人口基数、商贸物流优势（131处批发市场构成中国最大市场集群，年交易额稳居全国地级市首位）使其成为品牌争相布局的热土 [11]

核心观点 - 中国消费市场的增长动力与品牌竞争的主场正从传统一线城市加速向新兴城市板块转移 这一趋势由产业跃迁带来的经济与人口基础变化所驱动 并通过盒马等品牌的场景创新得以释放 [1][7] 消费地理迁移趋势 - 数据显示新兴城市消费活力强劲 盒马报告显示石家庄、徐州、临沂的“盒区房指数”分别为171、141、127 远超全国重点城市均值100 [1] - 零售品牌正加速布局新兴市场 西西弗书店、Salomon、泡泡玛特等品牌相继进驻扬州、宜宾等城市 [1] - 新兴城市消费者正从被动的市场承接者转变为主动的品质生活定义者 [1] 产业跃迁驱动消费 - 消费活力的根本驱动力在于产业升级 新兴城市通过发展现代产业集群为消费爆发蓄积了购买力 [2] - 以宜宾为例 其动力电池产业在2023与2024年产值均突破千亿 成为继白酒后的第二个千亿级产业 推动全市经济总量突破4000亿元 2024年其动力电池产量占全国16%以上、全球10% [2] - 以合肥为例 2025年1至10月其新能源汽车产量达109.7万辆 位列全国首位 已聚集6家整车企业及600余家核心零部件企业 [2] 人口与收入结构变化 - 产业升级带来了人才回流和居民收入提高 催生了返乡就业工程师、本地技术管理者等“有钱有闲”的新人群 [3] - 宏观数据显示非一线城市经济增长强劲 截至2025年12月15日 在已公布数据的314个非一线城市中 有175个城市GDP增速跑赢全国 占比55.7% 其中三线城市该指标为65.2% 四线城市为60.7% [3] - 新兴城市消费者对商品质感、设计审美和体验独特性的要求与一线城市同步 且因生活压力更小 消费心态更为从容 [3] 消费场景与品牌响应 - 新兴城市存在消费供需落差 传统零售业态在品牌层级和体验上已显滞后 这为具备高品质供给与场景重塑能力的品牌提供了市场机遇 [4] - 国际与国内品牌正加速在新兴城市开店 例如欧莱雅、lululemon、星巴克 盒马鲜生在2025年共进驻40个新城市 包括临沂、洛阳、宜宾等 [4] - 盒马通过重构消费场景 将超市转变为集餐饮、体验、社交于一体的目的地 并以店仓一体网络支撑“30分钟送达”的即时需求 [6] 市场验证与消费生态 - 盒马在新兴城市的开业表现火爆 东营首店开业当日烘焙品类销售额达40万元 中山首店卖出105只帝王蟹 临沂门店晚间9点仍有消费者排队 [6] - 盒马入驻显著带动了商圈活力 唐山首店开业带动商圈客流同比提升101%、销售额提升122% 石家庄勒泰中心引入盒马后 门店周末日均客流量稳定在3万人次 [6] - 新兴城市商圈正构建起融合盒马、乐高、泡泡玛特等品牌的消费新生态 兼具高频刚需、情绪价值与社交属性 商场整体打烊时间因此延后 [6] 未来展望与行业意义 - 消费地理迁移表明增长动力正发生从一线城市向新兴城市的实质性转移 产业跃迁奠定基础 场景创新提供释放载体 [7] - 未来能在高线城市保持竞争力并成功开拓全域市场的零售品牌有望成为最大赢家 它们不仅提供商品 更激发本地消费活力并带动行业升级 [7] - 消费潜力更多取决于“有效人口”和“结构性购买力” 促消费需通过新型零售基础设施提升区域消费承载能力和空间均衡性 [8]

文章核心观点 - 中国消费市场正经历深刻变革，消费增长引擎从一线城市向新兴市场强劲“上涌”，这是一场关于品质生活定义权与实现路径的“消费平权” [1] 新兴市场消费趋势与“消费平权” - 健康食品、咖啡文化、户外运动与潮玩艺术等一线城市品质生活符号，已深度融入新兴城市的日常生活 [3] - 新兴城市成为文娱体育活动热土，如音乐节、城市马拉松、艺术展览等，反映了消费人群生活态度向日常“悦己”转变 [5][6] - 低线城市（下沉市场）因生活成本（尤其是房贷与租金）压力远低于高线城市，随着收入增长，释放出更多日常消费购买力，社会消费品零售总额呈强劲上升趋势，预计未来五年GDP增速将高于高线城市，成为最具潜力的市场领域 [6] - 新兴城市品质消费需求井喷，消费者追求能彰显个性、提升生活质感的商品与服务，品质生活成为触手可及的日常权利 [6] - 盒马发布的“盒区房指数”显示，石家庄指数飙升至171，徐州达141，临沂达127，均显著高于全国重点城市均值，表明“消费平权”与“品质跃迁”正在发生，品质商品与服务的可及性在不同层级城市间快速拉平 [7] - 2025年，盒马新进入包括天津、石家庄、临沂、洛阳、南阳、宜宾在内的40个城市，几乎每座新进城市都出现“开业即爆满”的盛况，反映了积蓄已久的品质消费需求得到释放 [12] 新消费驱动力：情绪价值与健康养生 - “情价比”（商品情感价值与价格的比率）成为新的消费衡量标准，消费者通过高频的“轻悦己”消费在快节奏生活中确认自我价值，实现“日常化的情绪价值”消费 [10] - 具体表现为：蚌埠每月有上万人次夜间购买榴莲千层蛋糕寻求甜蜜慰藉；义乌晚上买走全国最多的果味精酿鲜啤酒以卸下疲惫；鲜花销售年增长40%；一人食包装成为常态 [10] - 健康消费从口号变为具体购买方案，例如国家卫健委将2024年定为“体重管理年” [11] - 在佛山、贵阳和合肥，有机山茶油销量同比增长40%；在河南濮阳一家新店，养生类商品开业仅3天销售额就突破2万元 [11] - 零售商积极回应健康需求，如超市对轻食产品进行能量标注，茶饮品牌依据含糖量标明健康等级 [11] - “新中式”审美全面觉醒，反映年轻一代对本土文化自信的回归及对东方美学与现代生活方式融合的渴望，例如石家庄和徐州40岁以下年轻人是五指毛桃玄米水主力买家；上海和南京桂花类香薰成为诠释“老钱风”的顶流；北京“青花瓷”包装朱顶红盆栽销量一骑绝尘 [11] 消费“场”的演变与零售业应对 - 消费场从单一商品交易场所，演变为融合购物、体验、社交乃至文商旅体展的复合空间，消费成为生活方式表达、社交货币和自我实现的载体 [13] - 一线与新一线城市消费场向“体验化”、“社交化”升级，传统商场与超市引入亲子体验、文化展览等多元业态打造沉浸式环境 [15] - 即时零售爆发式增长，满足“随时随地”获得商品与服务的需求，夜间订单、应急性消费占比显著提升，“24小时生活圈”渐成常态 [15] - 新兴城市消费者对品牌、品质、新鲜感和服务体验的需求快速增长，吸引零售巨头加速布局 [15] - 美团、京东等通过供应链下沉与社区团购模式，将丰富商品与优惠价格送达县域乡镇；永辉、大润发等传统商超改造门店，增加生鲜比例与餐饮模块以应对竞争 [15] - 盒马通过生熟联动、送货上门等创新服务体系重塑物理空间价值，并通过现做现吃、海鲜现场加工、火锅等场景将流量转化为消费增量，成为激活城市商圈的强力引擎 [16] - 盒马深入各地挖掘特色产品，让本地特色美食走向全国，例如贵州省医云腿月饼在石家庄单店单月卖出2200份，完成从“土特产”到“国潮商品”的跃升 [16] - 盒马提供的“场”同时承接了一线城市对效率与体验的追求，以及新兴城市对升级与探索的渴望，融合了国际与本土、即时与品质、购物与生活 [16]

活动概况 - 绿美广东“粤林+”林业展示活动于10月31日在第138届广交会正式启幕 [2] - “粤林茶油”、“粤林竹品”、“粤林山珍”、“粤林康养”等特色品牌首次亮相广交会 [3] - 活动通过产品展示和互动品鉴等形式，向全球客商展现绿美广东生态建设的最新成果 [4][8] 参展产品亮点 - 展品包括茶油、灵芝、沉香、化橘红、竹蒸笼等具有岭南特色的林产品 [7] - 肇庆市粤鼎农林有限公司展出直径1.2米的紫红巨型灵芝及其他道地南药，产品产自优质山林 [9][10] - 广东宝华农业科技公司的有机山茶油产品已出口至日本、澳大利亚、美国等海外市场 [14][15] - 罗定市恒兆蒸笼有限公司的“泗纶蒸笼”以原竹材质和手工精制为特色，产品远销全球 [19][20][21] 企业战略与市场拓展 - 广东宝华农业科技公司积极延伸产业链，开发出茶油辣椒酱、化妆品基础油、茶皂素洗衣液等衍生品以提升产品附加值 [16][17] - 企业利用广交会平台将广东优质茶油推向全球市场 [15][16] - 来自美国、俄罗斯、巴西等多国采购商组团参访展区，并与企业开展“一对一”供需洽谈 [25][26] 行业规模与前景 - 2024年广东省林业产业总产值达9416亿元，同比增长5.21%，占全国林业产业总产值的9.26% [28][29] - 全省油茶种植324万亩、竹林近800万亩，林下经济经营面积3241万亩，特色经济林2617万亩 [30] - 生态旅游等新业态产值达1879亿元，生态资源转化成效显著 [30] - “十五五”时期，广东将着力构建现代化林业产业体系，通过实施林产品质量提升工程、强化“粤林+”公用品牌影响力等措施持续做大做强林产品市场 [33][34][35]

促销活动 - 2회好食节活动提供70元跨店满减优惠 活动时间为2025年4月1日至2025年6月6日 [2] - 家乡9未造活动提供满99减20元 满199减50元优惠 活动时间为2025年4月1日至2025年5月6日 [3] - 村圈记忆活动提供满199元减50元优惠 活动时间为2025年4月1日至2025年5月6日 [4] - 基目利益活动每人每天每种面额限领1张 每天早上6点开始 数量有限 有效期1天 [5] 商品促销 - 大唐山花食用菜籽油5L活动价79元 迎鹤春稻花香长粒香大米5kg*3袋活动价80元 提供满99元减20元优惠 [8] - 暮秋坊有机山茶油500ml活动价30元 汇谷稼丝苗米5kg*3活动价69元 提供满49元减10元和满99元减20元优惠 [8] - 小柠家NFC纯橙汁果汁210ml*10窟活动价32元 科尔沁手撕风干牛肉干500g活动价9元 提供满30元减6元和满99元减20元优惠 [9] - 科尔沁原切筋头巴500g*4袋活动价39元 和田玉枣500g*5活动价79元 提供满30元减6元和满99元减20元优惠 [9] - 徽六六安瓜片50g活动价3元 嘉木秀2025开园头采大唐贡劳4g*17袋活动价129元 提供满99元减20元优惠 [10] - 食果源普罗旺斯沙颠西红柿单果300g活动价24元 惠佳海南芒果5斤金煌芒活动价24元 提供满30元减6元优惠 [10] - 恒飞农庄海南金钻凤梨小果4.5斤活动价32元 食果源富山甜枇杷2.5斤活动价39.9元 提供满30元减6元和满49元减10元优惠 [11] 其他活动 - 踏青季活动提供抢红包雨 至高得88元跨店券 [14] - 村圈记忆春日上新低至9.9元 购物换浆赢1元购 [15]