公司调研信息 - 知名私募融升基金近期对莲花控股进行了特定对象调研及现场参观 [1] - 莲花控股在健康调味品领域推出天然矿泉水、红枣桂圆枸杞水等产品，践行"绿色、天然、三低"开发理念 [1] - 莲花水业新品红豆薏米水和红枣桂圆枸杞水自2025年4月推出以来销售增长良好 [1] - 公司计划下半年推出电解质饮料和100%果蔬汁单品 [1] - 莲花紫星智能体一体机和平台项目成功申报浙江省超长期国债项目库 [1] - 公司推进品牌建设和业务生态，推出智能体平台和智能体一体机，上线紫星客PP [1] - 公司强化平台建设，拓展金融、医疗、教育等行业客户资源 [1] 机构背景 - 山东融升私募基金管理有限公司成立于2013年，2015年完成私募基金管理人备案 [2] - 公司是威海地区首家证券类阳光私募基金公司，登记号P1018279 [2] - 公司拥有专业投研、风控、交易和营运团队，投资范围包括股票、债券、商品、金融衍生品等 [2] - 2016年成功发行威海地区首只阳光私募基金--融升稳健投资基金 [2] - 公司已发行多只基金产品，均取得正收益，历史业绩大幅跑赢大盘指数 [2] - 公司管理资产持续增长 [2]

消费ETF市场表现 - 消费ETF（159928）6月12日盘中跌超1%，成交额逼近2亿元，同时获净申购1000万份，最新规模超128亿元同类领先 [1] - 标的指数前十大成分股多数回调：温氏股份跌超2%，伊利股份、五粮液等7只个股跌超1%，贵州茅台跌0.6%，仅东鹏饮料逆市微涨 [1] - 消费ETF标的指数前十大成分股权重占比超67%，含4只白酒龙头股（共30%）、养猪大户（14%）及伊利股份（10%）等刚需内需属性企业 [5][6] 消费行业动态 - 618大促带动消费热潮：京东开门红1小时成交额/订单量同比增超200%，天猫217个品牌成交破亿，消费品以旧换新政策与电商促销形成叠加效应 [2] - 2025年1-4月社会消费品零售总额同比增4.7%，4月增5.1%，以旧换新相关商品销售增长显著支撑消费回升 [2] 白酒板块分析 - 白酒板块受政策情绪影响回调，行业需求延续筑底，商务需求承压但宴席需求分化，企业主动降渠道库存，板块估值偏低且酒企回购/增持动作增多 [3] - 华鑫证券建议关注具估值优势及强者恒强的酒企，白酒作为低配板块或迎资金流入 [3] 大众品与新消费趋势 - 传统消费企业布局健康饮品：推出黄酒啤酒、红豆薏米水等年轻化单品，计划导入电解质饮料，电商渠道先行 [4] - 会员制/零食量贩等高势能渠道推动传统消费公司业绩韧性，商超调改催化B端代工需求 [4] - 新消费在政策托底与技术创新下涌现结构性机会，国信证券看好美容护理、黄金珠宝、IP潮玩及跨境出海赛道 [5]

报告行业投资评级 - 维持食品饮料行业“推荐”投资评级 [8] 报告的核心观点 - 新消费板块景气度持续领先，可从供给与需求两个维度划分食品饮料板块新消费概念，供给端企业供应链效率优化、商业模式迭代，新渠道为传统消费企业贡献新增长点，需求端情绪与悦己消费兴起、居民健康意识提升，相关企业展现潜力 [6][7] 根据相关目录分别进行总结 行业相对表现 - 近1个月、3个月、12个月食品饮料（申万）表现分别为-3.3、-0.6、-4.7，沪深300表现分别为1.0、-1.1、8.7 [4] 新消费景气度领先，新商业模式效果持续验证 - 供给端技术驱动企业供应链效率优化、商业模式迭代，众多新消费企业处于“0 - 1”验证期，市场分歧与机会并存，建议关注蜜雪集团、锅圈、茶百道、古茗；新渠道为传统消费企业贡献新增长点，推荐有友食品、西麦食品、卫龙美味 [6] 悦己消费兴起，传统消费新饮品展现潜力 - 需求端情绪消费与悦己消费兴起，低度酒精饮料动销向好，推荐古越龙山、会稽山；居民健康意识提升，健康化单品层出不穷，推荐李子园、均瑶健康，建议关注莲花控股、祖名股份、诺普信 [7] 重点关注公司及盈利预测 - 西麦食品、古越龙山、会稽山、有友食品、李子园投资评级为买入，均瑶健康投资评级为增持，并给出各公司2024 - 2026年EPS、PE及2025年6月10日股价 [10]

白酒板块 - 中共中央、国务院印发修订后的《党政机关厉行节约反对浪费条例》，规定公务接待工作餐不得提供高档菜肴、香烟和酒类，白酒政务需求进一步缩减，高端价格带政务消费占比已处于较低水平，政策主要影响情绪面表现 [2] - 白酒行业需求延续筑底趋势，商务需求整体承压，宴席需求表现分化，企业主动给渠道降负，库存平稳消化 [2] - 板块整体估值偏低，酒企回购或增持动作较多，分红力度持续提升，后续关注内需政策发布及白酒作为低配板块有望迎来资金流入 [2] 大众品板块 - 古越龙山推出年轻化单品包括黄酒啤酒、咖啡黄酒、冰雕、无高低，2024年目标200万瓶、40万箱，中长期培育年轻群体 [2] - 李子园2025Q2重点推营养素水新品，包括维B两款口味（菊花味、红树莓味）和维C一款口味，均为极简六零配方，5月底上架零食量贩，全年销售目标1亿元 [2] - 祖名股份推出玉米汁、细磨豆浆、低嘌呤豆浆等新品，今年营收目标1亿元 [2] - 莲花控股水业旗下推出红豆薏米水、红枣桂圆枸杞水，下半年计划推电解质饮料，首先导入电商渠道，2025年健康水营收目标3千万元 [3] - 甘源食品6月正式启动新品铺货，部分调味坚果导入万辰系统，越南市场下半年复用老品渠道导入新品，印尼市场认证已完成，关注下半年海外新品放量表现 [3] 行业趋势 - 传统消费端受益于会员制/零食量贩等高势能渠道导入、品类红利释放，公司业绩呈现明显韧性，商超调改对自有品牌代工需求有明显催化，为B端企业提供增量空间 [1][3] - 新消费板块在扩内需政策托底、消费偏好迭代与技术创新等多重共振下，需求侧涌现更多结构性机会，渠道与品类红利持续释放 [3]