公司业务与市场拓展 - 公司主要生产擀面皮、油泼辣子等特色食品，产品受到外国友人和海外华人喜爱，计划进一步扩大海外市场 [1] - 公司向宝鸡海关求助以解决员工对食品出口流程及政策不熟悉的问题，海关第一时间派团队上门提供指导 [1] - 海关的专业指导增强了公司开拓国际市场、传播西府美食文化的信心 [2] 海关支持与服务 - 宝鸡海关深入企业了解生产经营情况，现场解答擀面皮出口相关问题，宣传最新通关政策及原产地、减免税等优惠政策 [1] - 海关科普国外食品安全法规，帮助企业应对技术性贸易壁垒，指导企业通过国际贸易单一窗口办理通关手续 [1] - 海关推行"一企一策"帮扶政策，安排专人专岗提供"一对一"指导，助力企业提质增效 [2] - 海关将特色食品生产企业"请进来"面对面交流，解决出口手续、加工贸易账册等问题 [2] 行业数据与政策 - 上半年宝鸡出口擀面皮、西凤酒、植物提取物、猕猴桃脯等特色食品1764批次，货值5326.6万元 [2] - 宝鸡海关结合本地实际，落实西安海关优化营商环境20条措施，聚焦特色产品出口 [2] - 宝鸡海关出台支持外贸发展政策措施36条，助推本地外贸企业提档升级 [2]

宝鸡市产业经济概况 - 宝鸡市作为陕西第二大城市和西部工业重镇，拥有"中国钛谷"称号，钛产业规模居全球第一 [1][16] - 2024年构建"45511"现代化产业体系：4大千亿级优势产业（装备制造、钛及新材料、食品工业、能源化工）、5个百亿级新兴产业（新能源汽车、机器人等）、5大生产性服务业 [1][16] - 2025年一季度地区生产总值同比增长5.6%，其中第二产业增加值增长5.4%，第三产业增长5.8% [4][5] 工业经济表现 - 2025年1-4月规模以上工业增加值同比增长9.4%，采矿业（+13.7%）和制造业（+10.7%）为主要拉动力量 [8] - 五大优势产业集群增加值增长10.7%，贡献率达99%，其中食品工业增长18.1%，单产业拉动全市增长6.3个百分点 [8] - 2024年钛及新材料产业集群增长25.6%，汽车整车产量创22.76万辆历史新高 [7] 科技创新与数字化转型 - 2024年新增两化融合贯标企业156家，获评国家"千兆城市"，建成全省首条5G-A商用航空专线 [10] - 规上工业企业数量达1083家，科技型中小企业和高新技术企业分别新增352家和237家，总量居全省第二 [10] - 拥有国家级制造业单项冠军7家、专精特新"小巨人"企业33家，居西北地区城市第二位 [10] 产业集群与龙头企业 - 形成高端装备制造、钛及新材料、汽车及零部件等五大产业集群，76%钛企和65%汽车零部件企业集中在高新区 [22] - 龙头企业包括宝钛集团（全球钛材龙头）、秦川机床（数控机床领军）、法士特（世界级变速器供应商）等 [22][23] - "宝汉天工业母机集群"入选国家级先进制造业集群，助推宝鸡首次跻身全国先进制造业百强市第84位 [1][7] 政策支持体系 - 出台《促进制造业高质量发展若干政策》等文件，对国家级/省级技术创新中心分别给予100万/50万元补助 [12][14] - 2024年《推动大规模设备更新实施方案》提出工业领域设备投资增长25%以上，关键工序数控化率超75% [14] - 2025年政府工作报告明确推进170个重点工业项目和50个新增产能项目，培育氢能装备等未来产业 [12] 未来发展趋势 - 高端化与智能化深度融合：重点突破数控机床、钛合金等领域关键技术，加速智能工厂建设 [25] - 培育新兴产业：布局人工智能、生物制造、氢能装备、机器人等前沿领域 [26] - 绿色低碳转型：发展新能源汽车、节能环保产业，推动传统产业绿色化改造 [27]

行业趋势 - 白酒产业是拥有千年连续发展历史的优势特色产业，属于价值驱动的长周期产业 [1] - 行业持续向优势产区、优势企业、优势品牌集中的发展趋势未变，长期增长趋势明确 [1] - 白酒产业满足人民美好生活向往的价值逻辑未发生改变 [1] 公司战略 - 公司围绕产能建设、品质提升、市场拓展、品牌打造、人才队伍开展基础性战略性工作 [1] - 整体发展呈现向上向优态势，高质量发展基础雄厚 [1][2] - 坚持"1257"发展战略，聚焦打赢"七场硬仗"作为下半年核心目标 [6] 营销策略 - 需将既有优势转化为凝聚力、战斗力、行动力，坚定市场信心 [3] - 重点加大市场拓展、消费培育、数智升级、服务保障四大攻坚力度 [3] - 推进"市场深耕+C端运营"模式转型，构建精准靶向施策体系 [6] - 实施"金网工程"提质增效，深化渠道下沉与厂商协同机制 [6] - 革新电商运营思维，打造线上线下融合的品牌增长第二曲线 [6] 管理优化 - 以思想破冰、能力破茧、作风破疾推动企业转型 [3][4] - 推进全流程精细化管理，构建科学管控体系与快速响应机制 [6] - 通过问题台账管理提升运营效能，强化职能部门协同赋能 [6] 会议成果 - 表彰2025年上半年营销工作先进个人并颁发内训师聘书 [8][9] - 三大区域分公司进行经验分享，两大分公司作表态发言 [6][7] - 会议明确以务期必成决心推进改革措施落地，打赢市场攻坚战 [11]

京东618业绩表现 - 2025年京东618下单用户数同比增长超100%领跑行业 京东零售线上业务 线下业态及京东外卖整体订单量超22亿单 [1] - 京东APP的DAU创历史新高 3C 家电品类规模 增速稳居行业第一 服饰美妆 日百品类增速领跑行业 [1] - 京东采销直播成交额同比增长285% 多元业态带动百万线下门店订单强劲增长 [1] 消费结构特征 - 陕西消费呈现科技与健康双主线：00后偏好数码3C产品（有线耳机占比40.4% 平板电脑36.8% 键盘36.7%） 银发族聚焦厨房储物器皿（24.8%） 蛋类（13.9%）等生活必需品 [2][5] - 高增长品类：数码相机成交额增384% 3D打印设备增284% 运动相机增253% 呼吸机增240% [2] - 全国趋势印证：AI笔记本成交额增151% 智能手表新品增301% [3] 区域消费格局 - 西安为购买力最强城市 榆林市消费增速全省第一 县域农村订单量增130% 用户数增140% [6] - 西凤酒成为陕西最受关注本地品牌 白酒为最受关注本地产品 中国品牌占TOP100品牌超七成 [8] - 京东超市百亿农补带动2.6万款农产品销售 非遗元素产品搜索量增270% [8] 物流与服务升级 - 京东物流"提前送"降低20%成本 "211时效"覆盖城市增60% "次日达"覆盖增35% 实现100%全国区县覆盖 [9] - 大家电"送装一体"订单增300% 超10万专业工程师待命 [9] - 即时零售突破：京东外卖日订单2500万单 入驻150万家餐饮门店 骑手达12万人 [12] 产业协同效应 - 即时零售带动PLUS会员新增40万 会员复购率较非会员高2倍 [12] - 全球供应链覆盖25个国家 欧洲实现当日/次日达 直邮网络拓展至37国 [16] - 京东超市深入超百个农产品产业带 建立100多万亩基地 京喜自营助力外贸转内销 [16] 技术驱动变革 - AI技术惠及超100万商家 1.7万商家使用数字人直播 [14] - 冷链物流实现24小时荔枝从产地到餐桌 自动化分拣设备提升效率 [16] - 供应链协同推动品牌商家与消费者双向受益 [17]

公司治理与股权变动 - 控股股东方维同创提议召开临时股东大会进行董事会、监事会换届选举，提名7名非独立董事候选人（包括原西凤酒董事长秦本平）和3名独立董事候选人[2][3] - 现任董事会仅留任1名独立董事（穆阳）和1名监事（张宝文），原管理班子基本被替换[4] - 第六届董事会任期已于2024年3月17日届满，但公司未主动启动换届程序，控股股东方维同创通过司法拍卖取得14.81%股权后成为实控人（最终控制人为宝鸡市财政局）[5][7] 西凤酒借壳传闻与市场反应 - 因提名西凤酒前高管秦本平及宝鸡国资背景候选人，市场对西凤酒借壳*ST步森的猜测再度升温[2][4] - 公司多次公告澄清，称换届改选与西凤酒借壳无关联且无重组计划[4][8] - 公告发布后公司股价连续两个交易日涨停[9] 经营业绩与退市风险 - 2022-2024年连续亏损，净利润分别为-7845万元、-6700万元、-5140万元，2022年营收同比下降35%[11] - 2024年末全国门店仅剩205家，线下业务受电商冲击严重且线上布局滞后[11] - 2025年一季度营收3234.5万元，净亏损416.6万元，若2025年审计指标不达标将面临退市[12] - 公司因2024年扣非净利润为负且营收低于3亿元被实施"退市风险警示"，同时因持续经营能力存疑叠加"其他风险警示"[11]

核心观点 - 西凤酒通过融合历史文化、传统工艺与数字化创新，构建了独具特色的可持续发展路径，成为行业绿色转型标杆 [1][3][13] - 公司在传承千年酿造技艺基础上实现工艺革新，形成"16999"数字化生产体系，并获国家级非遗和工业遗产认证 [5][6][8] - 数字化工厂建设覆盖全产业链，累计获得136项技术专利，实现生产精准调控与品质提升 [9][10] - 低碳措施包括100%循环用水系统、零碳排蒸汽等，年减排二氧化硫280吨，水循环利用率达95% [11][12] 历史文化与工艺传承 - 酿造历史追溯至殷商时期，唐宋为宫廷御酒，明清以"开坛香十里"闻名 [8] - 独创"混蒸混烧续渣法"等工艺，形成"16999"生产体系（1年周期/6阶段/9次发酵投粮） [5] - 2021年先后入选国家级非遗名录和第五批国家工业遗产 [8] 数字化创新 - 2001年启动信息化，2013年升级集团管控，建成覆盖原料溯源到智能仓储的数字化工厂 [9] - 运用AI解析凤香型酒体基因，优化18项自主研发技术，实现风味稳定性突破 [9][10] - 全链条溯源系统支撑136项专利，攻克20项瓶颈技术 [10] 绿色可持续发展 - 2014年拆除燃煤锅炉，年减排烟尘540吨，冷却水100%循环利用节约85万吨/年 [11] - 3000m³/d污水处理厂使水循环利用率超95%，获2018年国家级绿色工厂认证 [11][12] - 设置7大质量关卡、164条安全管理规定，2023年获"新华信用金兰杯"可持续发展案例 [12] - 2024年以质量优势斩获陕西省最高质量荣誉"陕西质量奖" [12]

行业发展趋势 - 酒业市场处于深刻变革与快速发展关键时期，消费升级推动高品质、个性化、文化内涵丰富的酒类产品需求增长 [4] - 行业格局重塑，优势产区、品牌和产品的发展优势进一步凸显，引领高质量发展方向 [4] - 可持续发展成为核心议题，需在生态端强化"可持续酿造"、经济端深化"可持续经营"、社会端践行"可持续责任" [4] 可持续生产与消费 - 酿酒行业属于"天人共酿"产业，原料、水、微生物均依赖自然，可持续生产与消费是实现目标的"驱动双轮" [6] - 可持续生产需采用环保材料、清洁能源和高效技术，减少资源消耗和环境污染 [6] - 可持续消费强调减少资源消耗和环境污染，提倡环保产品和服务，避免过度消费 [6] 企业实践案例 - 西凤酒传承3000年酿造工艺，以"绿色与责任"为己任，通过"老五甑工艺"和"酒海陈藏"实现可持续发展 [8] - 富邑集团将可持续发展列为核心战略，通过气候风险分析和社区文化培育实现可持续种植、酿造和包装 [10] - 中国乡村发展基金会与酒企合作，推动多元化帮扶措施，助力乡村振兴和乡村产业发展 [12][13] ESG与行业竞争力 - ESG从投资端议题演变为全产业链竞争要素，酒企需加速构建ESG管理能力 [15] - 国内"3060"碳目标和欧盟碳关税（CBAM）对酒企碳达峰和出口成本竞争力提出硬约束 [15] - 国际酒企ESG披露成熟，国内企业需在议题覆盖和数据颗粒度上加速对标，建立全链条ESG管理 [15]

论坛背景与主题 - 2025酒业文化论坛暨酒企可持续发展消费力论坛在北京举办 主题为"可持续酿未来 酒业高质量发展新路径" 聚焦可持续发展规划与跨界资源整合 [1] - 论坛由中国经济传媒协会、中国食品发酵工业研究院指导 北京商报社、深蓝智库·酒业品牌研究院主办 是深蓝媒体智库年度分论坛之一 [3] 行业现状与挑战 - 酒业终端市场动销不足 渠道库存压力形成行业"堰塞湖" 转型已成为生存必答题 [6] - 消费升级推动高品质、个性化酒类需求增长 市场竞争加剧 行业格局重塑 [8] - 欧盟碳关税(CBAM)将于2026年落地 国内酒企面临2030碳达峰硬约束 需加速构建ESG管理能力 [14] 可持续发展实践 - 酒企从生态园区建设、智能酿造技术、全产业链低碳转型到水资源循环利用等多维度践行可持续发展 [5] - 酿酒行业属于"天人共酿"产业 可持续生产与消费相互依存 需减少资源消耗和环境污染 [10] - 西凤酒通过"老五甑工艺"和"酒海陈藏"等传统工艺结合绿色责任 打造特色可持续发展路径 [19] - 富邑集团将可持续发展列为核心战略 通过气候风险分析体系在不同地区采取适应性措施 [21] ESG管理与创新 - ESG从投资端专业议题演变为全产业链竞争要素 酒企需建立"数据治理-信批-审验-评级-提升"全链条管理 [14] - 优布劳从员工环保培训到产品可降解包装 系统性构建消费者可持续认知 [25] - 水井坊探索从生产到消费端的全链条ESG实践 通过绿色低碳与消费者建立情感联结 [29] 行业协同与案例 - 中国乡村发展基金会呼吁酒企共建公益生态 助力乡村文化培育与产业发展 [12] - 深蓝智库发布《ESG视角下酒业可持续消费趋势洞察报告》 推举贵州茅台、五粮液等20余家优秀案例企业 [15][33] - 北京酒类流通行业协会指出白酒行业需推动生态酿酒理念 实现与环境和谐共生 [33]

项目概况 - 24集古装仙侠功夫剧《仙界传奇》由深圳大视界国际文化产业集团策划出品，陕西西凤酒特约赞助，于张家界举行开机仪式[1] - 剧集以少女闯入仙侠世界为主线，融合情感成长与命运抉择，定位为东方幻想题材[3] - 总投资方包括深圳大视界集团、张家界大峰林国际影视文化有限公司等联合出品方[3] 制作团队 - 总监制由国家电影局原副局长、中国电影集团董事长杨步亭担任[3] - 总导演为国际动作片导演马中轩（代表作《霍元甲》《卧虎藏龙》），动作指导由香港洪家班核心成员吕栋担纲[3][9] - 主演阵容包括爆款剧红人伍怡桥、伍中元，并邀请阎青妤、林威等资深演员友情出演[9] 政企合作与文旅融合 - 获张家界市政府及文旅部门深度支持，包括市委宣传部、文化旅游广电体育局等十余家单位参与合作[4][10] - 拍摄将覆盖武陵源、天门山、九歌山鬼夜游景区等张家界核心地标，实景展现自然奇观[6][9] - 剧本入选2025年全国重点网络剧目名单，获国家广播电视总局官方推荐[8] 品牌合作与IP开发 - 陕西西凤酒作为特约赞助商，将品牌元素植入剧情，延续与大视界集团在亚太影展的合作基础[11] - 深圳大视界集团此前出品的《源来是你》《冰蓝遇见暖黄》入选国家广电总局"跟着微短剧去旅行"计划[7] - 剧集融入"永定莓茶""桑植白茶"等本土特产，实现影视文旅农业联动[8] 市场定位与战略意义 - 目标打造"影视+文旅"标杆案例，通过剧情导流游客，强化张家界"国际张"旅游名片[6][10] - 出品方深圳大视界集团定位为数字影视文旅融合先行者，近年连续推出多部国家级精品剧目[7][8] - IP开发涵盖演唱会（2024年亚洲群星演唱会）、影视剧等多形态内容[7]

品牌发展战略 - 公司核心目标是提升产品品质和文化价值以增强品牌影响力[1] - 通过培育专属原料"红甸子高粱"奠定独特风味基础[1] - 建立164项严苛标准的全流程质量管控体系[1] 技术创新应用 - 运用数字孪生技术复原古代酿造工艺细节[1] - 借助AI解析古窖微生物代谢规律实现工艺创新[1] - 将古法酿造与工业互联网技术深度融合[1] 文化价值塑造 - 推动品牌从历史符号转型为时代文化IP[1] - 计划打造名酒体验中心促进酒文化交流[2] - 通过品鉴会和文化讲座实现跨文化传播[2] 可持续发展战略 - 全产业链贯彻生态文明理念[2] - 从绿色种植到环保包装实现低碳生产[2] - 构建酿造节能减排的可持续发展模式[2]