西贝餐饮集团创立于1998年，旗下拥有西贝莜面村、西贝功夫菜、西贝海鲜和九十九顶毡房等多个品 牌。自今年9月11日被知名大V罗永浩吐槽门店全是预制菜后，西贝就一直处在舆论关注的焦点之中， 最开始，西贝创始人贾国龙公开称要起诉罗永浩，但9月15日，西贝又在公开账号发文致歉称将陆续对 菜品做出调整。此外，西贝近期还因官方账号发布的宣传文章遭到网友吐槽，有网友质疑文章真实性， 但西贝官方未就此事公开回应。 10月13日，有传言称西贝成立新公司卖预制菜，此事引发关注。南都湾财社记者注意到，一家名为深圳 市玉华美好餐饮管理有限公司于9月30日成立，天眼查显示该公司的控股股东为内蒙古西贝餐饮集团有 限公司，持股95%，该新公司的经营范围包括餐饮管理、食品销售（仅销售预包装食品）等。 10月13日，西贝相关负责人向南都湾财社记者表示，该新公司用于开展门店经营的主体主营业务为"餐 饮服务"，而西贝门店销售的部分饮料，如西贝自有品牌瓶装沙棘汁、西贝杂粮月饼等属于预包装食 品，且该注册行为不代表西贝将开展涉及预制菜的新业务。该相关负责人表示，西贝将持续进行菜品调 改，为每一位顾客提供优质的产品和服务。 ...

近日，西贝成立新公司的消息再次引发关注。据天眼查，由内蒙古西贝餐饮集团有限公司控股95%的深圳市玉华美好餐饮管理有限公司于9月30日 成立， 经营范围为"预包装食品销售""食品互联网销售"等领域。 股东信息显示，该公司由西贝餐饮、深圳市本康美好餐饮管理合伙企业（有限合伙）共同持股。其中，西贝餐饮持有95%的股权，深圳市本康美 好餐饮管理合伙企业（有限合伙）持有5%的股权。 为挽回客流下滑的态势，西贝近期动作频频。一方面，西贝自9月24日起在全国门店发起"西贝请您吃饭"活动，向到店消费顾客免费发放100元堂 食代金券。另一方面，10月1日西贝全国门店对菜品进行大幅调价，本轮降价涉及33道菜，部分菜品降价超过20%。 【此前报道：】 来源丨中国商报微信综合自智通财经、证券时报 此前，西贝与罗永浩之间围绕"预制菜"的争议持续引发关注，该风波已对西贝门店经营产生不小的负面影响。 此前，连锁餐饮集团西贝陷入预制菜舆论风波。西贝创始人贾国龙曾在接受媒体采访时表示："西贝此前做过预制菜，叫功夫菜。但很早店里就不 卖了，我们目前有一个'西北放心早餐'，是在线上卖。" 9月12日，西贝创始人贾国龙在接受媒体采访时表示，10日、 ...

此前，西贝创始人贾国龙对外透露，9月10日和9月11日所有门店加起来，日营业额分别下滑100万元，他估计9月12日会下滑200 万元到300万元。 如此局面下，西贝开启自救。 调改公示显示，9月14日开始，西贝门店的大豆油换成了金龙鱼（300999）非转基因大豆油；9月20日开始，燕麦小米粥中加入 新鲜金瓜片，门店现熬；9月25日开始，门店现切、现串、现烤羊肉串。草原嫩烤羊排也开始每日现做，不销售隔夜羊排；9月 27日开始，门店现炒现烩猪排烩酸菜，肉夹馍中肉变为现卤；9月28日之后，儿童餐中的"吃光光牛肉焖饭"中的牛肉酱也改为现 炒。 此外，在9月末，西贝已经发过一轮百元代金券，且对部分菜品进行了降价。眼下，西贝还在推出新的促销优惠。 客观上，西贝的组合拳是有效果的。比如国庆期间，西贝在京门店坐满顾客，甚至出现轻微排队叫号的现象。 21世纪经济报道记者贺泓源，实习生李音桦、韦怡琦 报道 对于成立新公司开展预包装食品业务的传闻，西贝飞速辟谣。 2025年10月13日，西贝方面向21世纪经济报道记者回应称，西贝所注册新公司为用于开展门店经营的主体，主营业务为"餐饮服 务"。西贝门店销售的部分饮料(如西贝自有品牌瓶 ...

西贝经营动态 - 公司就成立新公司传闻辟谣，称深圳玉华美好公司为门店经营主体，主营业务为餐饮服务，不代表将开展预制菜新业务[1] - 新公司注册资本100万元，西贝出资95万元并持股95%，经营范围涵盖预包装食品销售及互联网销售等[1] - 受预制菜风波影响，公司经营遭遇危机，9月10日及11日所有门店日营业额分别下滑100万元，预计12日将下滑200万至300万元[1] - 公司自9月中旬起采取多项自救措施，包括更换食用油品牌、多项菜品改为现场制作、发放百元代金券及部分菜品降价等[2] - 自救措施初见成效，国庆期间北京门店客满并出现排队现象[2] - 餐饮行业整体面临挑战，截至2025年5月西贝营收处于下滑区间[3] 消费品行业公司人事变动 - 珍酒李渡首席执行官颜涛于10月13日离任，将继续担任执行董事兼董事会副主席[7] - 古越龙山副总经理潘良灿因工作调动辞职，公司聘任胡峰为新任副总经理[8] - 嘉吉任命Andrew MacPherson为澳洲肉类巨头Teys牛肉加工业务首席执行官，任命正值嘉吉准备完成对Teys收购之际[9] - 华润啤酒进行核心管理层调整，金汉权被委任为执行董事及总裁，李楠被委任为非执行董事，阳红霞获委任为首席财务官[10] 消费品行业战略与投资 - 百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点围绕Propel、Muscle Milk和星巴克品牌进行多功能蛋白质创新，新产品预计2026年初上市[11] - 农夫山泉拟投资2842万元扩建杭州建德年产7000吨食用冰项目基地，用地1000平方米，施工工期6个月[12] - 蒙牛乳业与NBA深化合作，双方就未来拓展合作领域达成共识[13] - 费大厨全国直营门店突破200家，近期在8个城市新开11家门店[16] - 永辉超市调改店客流平均增长80%，60%以上进入稳定期的调改门店盈利水平超越过去5年最高值，公司计划今年推出60个自有品牌产品，并目标三年内实现100个“亿元级大单品”[17] - ZARA计划于2026年上半年在上海淮海路开设一家拥有五层零售空间的大型旗舰店，将引入最新科技创新[22] 资本市场与业务拓展 - 八马茶业于10月12日通过港交所聆讯[14] - 瑞幸咖啡启动场地租赁合作，首批点位覆盖39个城市，优选学校场景，提供固定租金和提成租金两种模式[15] - 京东自营外卖门店“七鲜小厨”及新品牌“七鲜咖啡”已上线美团APP[20] 零售与科技行业动态 - 淘宝闪购将首次参与双十一购物节，活动期间为88VIP用户提供每日两个5折红包及折上95折等专属福利[18] - 截至10月11日，2025年全国快递业务量突破1500亿件，较2024年提前37天[19] - 美团在七个城市试点上线骑手评价及屏蔽用户功能，骑手在特定场景下可选择“不再为该顾客送餐”[21] - 中国联通获得开展eSIM手机运营服务商用试验的批复，并开放eSIM预约通道[23]

近日，西贝成立新公司再次引发关注。公开信息显示，深圳市玉华美好餐饮管理有限公司于9月30日成 立，注册资本100万元，经营范围涵盖预包装食品销售、预包装食品互联网销售、餐饮服务管理等。 股东信息显示，玉华美好由内蒙古西贝餐饮集团有限公司出资95万元，持股95%；深圳市本康美好餐饮 管理合伙企业出资5万元，持股5%。 10月13日，有媒体报道称，西贝成立新公司开展预包装食品业务，被视为西贝要卖预制菜。 对此，西贝方面回应称，西贝所注册新公司为用于开展门店经营的主体，主营业务为"餐饮服务"。西贝 门店销售的部分饮料(如西贝自有品牌瓶装沙棘汁等)、西贝杂粮月饼属于预包装食品。该注册行为不代 表西贝将开展涉及预制菜的新业务。 此前，连锁餐饮集团"西贝"陷入预制菜舆论风波。西贝创始人贾国龙表示，"西贝此前做过预制菜，叫 功夫菜。但很早店里就不卖了，我们目前有一个'西北放心早餐'，目前是线上卖。" 9月15日下午，西贝发布致歉信，称深刻意识到西贝的生产工艺与顾客的期望有较大差异，没有满足广 大顾客的需求与期待。西贝始终坚守严格的食品安全底线，严格遵守国家相关法律法规。西贝全体伙伴 已积极行动起来，就顾客关心的问题进行逐一 ...

公司新设主体 - 内蒙古西贝餐饮集团有限公司于2025年9月30日成立新公司深圳市玉华美好餐饮管理有限公司，注册资本为100万元人民币 [1][2] - 新公司玉华餐饮的股权结构为内蒙古西贝餐饮集团有限公司持股95%，深圳市本康美好餐饮管理合伙企业（有限合伙）持股5% [3] - 公司明确回应，新注册主体将用于开展门店经营，主营业务为“餐饮服务”，不代表公司将开展预制菜新业务 [5] 业务经营范围 - 玉华餐饮的经营范围包括餐饮管理、食品销售（仅销售预包装食品）、食品互联网销售（仅销售预包装食品）等 [2][5] - 公司解释，其门店销售的部分自有品牌产品，如瓶装沙棘汁和杂粮月饼，属于预包装食品 [5] - 公司强调将持续进行菜品调改，为顾客提供优质产品和服务 [5] 市场舆论反应 - 新公司的成立及其经营范围引发网友讨论，认为西贝可能通过新公司销售预包装食品，相关话题一度冲上热搜 [5] - 该事件使西贝再次成为舆论关注焦点 [1][5]

公司新设主体 - 西贝餐饮集团通过控股95%的深圳市玉华美好餐饮管理有限公司成立新公司，共同持股方为深圳市本康美好餐饮管理合伙企业（有限合伙）持有5%股权 [1] - 新公司注册地址位于宝安区福永街道万利商务中心，经营范围为预包装食品销售和食品互联网销售 [1] - 公司明确表示新公司将作为开展门店经营的主体，主营业务为餐饮服务，不代表公司将开展预制菜新业务 [1] 现有产品与业务 - 公司门店目前销售的部分产品属于预包装食品，例如自有品牌瓶装沙棘汁和西贝杂粮月饼 [1] - 公司将持续进行菜品调改，致力于为顾客提供优质的产品和服务 [1]

公司业务动态 - 西贝餐饮集团于9月30日成立新公司深圳市玉华美好餐饮管理有限公司，注册资本为100万元 [5] - 新公司玉华美好的经营范围涵盖预包装食品销售、预包装食品互联网销售及餐饮服务管理等 [5] - 西贝方面回应称，新公司是用于开展门店经营的主体，主营业务为“餐饮服务”，不代表公司将开展预制菜新业务 [2] - 西贝门店目前销售的部分自有品牌产品，如瓶装沙棘汁和杂粮月饼，属于预包装食品 [2] 公司股权结构 - 新公司玉华美好由内蒙古西贝餐饮集团有限公司出资95万元，持股95% [5] - 深圳市本康美好餐饮管理合伙企业（有限合伙）出资5万元，持股5% [5]

公司业务澄清 - 公司回应称新成立的深圳市玉华美好餐饮管理有限公司主营业务为餐饮服务，并非开展预制菜新业务 [1] - 新公司由内蒙古西贝餐饮集团有限公司控股95%，经营范围包含预包装食品销售和食品互联网销售 [1] - 公司门店销售的自有品牌瓶装沙棘汁和西贝杂粮月饼属于预包装食品范畴 [1] 公司经营动态 - 公司在全国拥有近400家门店，员工约1.8万人，并于2024年开设海外首店落地洛杉矶 [2] - 近期公司在全国门店发起免费发放100元堂食代金券活动，并对33道菜品进行大幅调价，部分菜品降价超过20% [3] - 公司已完成全国近400家门店的菜品调改，计划后续推进鸡汤现熬、酱料现炒等升级措施 [3] 经营影响与应对 - 预制菜相关争议导致公司所有门店日营业额在9月10日、11日分别减少100万元，12日预计减少200万元至300万元 [2] - 公司公开致歉并承诺将中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，包括儿童餐牛肉焖饭牛肉酱调整为门店现炒等九个项目 [2] - 公司正在与上游供应商沟通，在保证食品安全的前提下尽量缩短产品保质期 [2]

公司新设主体 - 西贝餐饮集团于9月30日成立新公司“深圳市玉华美好餐饮管理有限公司”，注册资本为100万元 [5] - 新公司由西贝出资95万元并持股95%，另一有限合伙企业出资5万元并持股5% [5] - 公司明确回应新注册主体主要用于开展门店经营，主营业务为“餐饮服务” [1] 业务范围澄清 - 新公司的经营范围涵盖预包装食品销售、预包装食品互联网销售及餐饮服务管理等 [5] - 公司澄清门店销售的自有品牌瓶装沙棘汁和杂粮月饼属于预包装食品，但注册行为不代表将开展预制菜新业务 [1] - 媒体报道将成立新公司视为进军预制菜业务，公司对此予以否认 [1]