报告核心观点 - 6月重点跟踪的8个必选消费行业中6个正增长2个负增长，新禁酒令和不利天气影响大 [3] - 建议关注“高股息+基本面改善”个股，下半年关注乳制品，对啤酒、调味品谨慎 [6] 各部分总结 消费行业基本面分析 消费行业收入预测 - 6月6个行业正增长2个负增长，7个行业增速变差1个改善，新禁酒令和不利天气影响大 [3][8] - 次高端及以上白酒6月收入296亿元同比下滑3.0%，1 - 6月累计收入2241亿元同比下滑0.5%，价格跌多涨少，库存上升 [9] - 大众及以下白酒6月收入130亿元同比下滑13.3%，1 - 6月累计收入1049亿元同比下滑13.7%，价格多数下跌，库存分化 [10] - 啤酒6月收入185亿元同比增长3.4%，1 - 6月累计收入946亿元同比增长1.1%，销量增长由去年同期低基数支撑，库存处于历史低位 [11] - 调味品6月收入347亿元同比增长2.5%，1 - 6月累计收入2250亿元同比增长1.7%，餐饮端需求未见拐点，复调产品带动增长 [13] - 乳制品6月收入387亿元同比增长1.6%，1 - 6月累计收入2305亿元同比增长0.1%，在低基数下微增，复苏仍待时间 [14] - 速冻食品6月收入78亿元同比增长1.4%，1 - 6月累计收入570亿元同比增长1.4%，进入传统淡季，龙头企业调整策略 [16] - 软饮料6月收入624亿元同比增长2.8%，1 - 6月累计收入3540亿元同比增长2.5%，6月增速环比弱于5月，但旺季表现较好 [17] - 餐饮6月收入161亿元同比增长2.4%，1 - 6月累计收入872亿元同比增长2.8%，外出就餐景气度低，休闲餐饮表现强劲 [19] 消费行业价格跟踪 - 6月白酒批发价格整体下行，飞天整箱、散瓶和茅台1935等批价下跌 [21] - 6月软饮料、调味品及啤酒折扣力度减小，液态奶折扣力度加大，婴配粉、方便食品价格平稳 [33][34][35] 消费行业成本跟踪 - 6月啤酒、调味品、乳制品等成本指数有不同变化，玻璃、塑料等包材和生鲜乳、大豆等原材料价格有涨跌 [46][47][50] 消费行业及公司重点新闻 - 6月饮料、啤酒、咖啡等行业有新品推出、市场规模预测等新闻 [66] - 6月CP foods、统一企业、伊利股份等公司有业绩、人事变动、担保等公告 [67] 消费行业资金流向跟踪 A股产业资本及解禁资金跟踪 - 6月商贸零售和食品饮料行业净增持额最大，电子和机械行业净减持额最大 [70] 陆股通资金跟踪 - 截至3月31日，食品饮料板块陆股通市值占比4.78%，25Q1较24Q4上升0.07pct [75] 港股通跟踪 - 截至6月30日，港股通资金当月净流入734.5亿元，必需消费板块市值占比4.88%，较上月下降0.78pct [81] 历史行情统计 A股行业涨跌幅表现 - 6月国防军工、通信、有色金属涨幅居前，食品饮料跌幅居前 [88] - 6月食品饮料子行业基本全线下跌，仅保健品上涨 [93] H股行业涨跌幅表现 - 6月H股一级行业全线收涨，必需性消费涨幅居末 [96] - 6月必需性消费子行业涨跌互现，包装食品、食品添加剂涨幅居前，乳制品跌幅居前 [96] 估值水平对比 A股行业估值表现 - 截至6月30日，A股食品饮料PE历史分位数为16%，较上月末下降3pct [102] - A股食品饮料子行业PE历史分位数较低的是啤酒、白酒等 [105] H股行业估值表现 - 截至6月30日，H股必需性消费行业PE历史分位数为44%，较上月末上升10pct [113] - H股必需消费行业PE历史分位数靠后的是包装食品、酒精饮料等 [117] 投资建议 白酒行业 - 新禁酒令负面影响减弱但仍存，行业调整进入“第四节”，股价可能“最后一跌”，中长线投资者可在优质公司估值低位布局，保守投资者可选择高股息公司 [124][125] 啤酒行业 - 6月销量增长由去年同期低基数支撑，累计增速提升微幅，消费复苏基础薄弱，库存处于历史低位，成本红利释放利润弹性 [126] 调味品行业 - 餐饮消费频次有所提升，但需求表现未见拐点，C端需求稳定呈现升级趋势 [128] 速冻行业 - 龙头公司新品动销亮眼，暑期旺季备货将有表现，预制菜产品需求亮眼，C端需求逐渐亮眼 [129] 乳制品行业 - 行业在低基数下转正，复苏仍待时间，供给收缩原奶价格拐点向上，需关注业绩落地情况 [130] 软饮料行业 - 旺季表现良好，成本仍在下降通道，价格压力可控 [132]

公司概况 - 海天味业是中国最大的调味品企业，连续28年保持行业领先地位 [1] - 公司核心产品包括海天金标生抽、蚝油、调味酱等，其中酱油品类全球市占率达13.2% [3] - 公司正在推进港股IPO，代码03288 HK，属于食品与饮料行业 [2] IPO细节 - 招股日期为6月11日-16日，计划发行2 63亿股（10%公开发售，90%国际配售） [2] - 招股价区间35-36 3港元，对应市值2038 34-2114 05亿港元，市盈率31倍 [2] - 8家基石投资者认购占比49 75%，锁定46 7亿港元 [2][6] - 预计募资95 6亿港元（按上限计算），上市首日涨幅可能达20% [6] 财务表现 - 2022-2024年营收分别为256 10亿、245 59亿、269 01亿元，净利润62 03亿、56 42亿、63 56亿元 [3] - 2025年一季度营收83 15亿元（同比+8 08%），净利润22 02亿元（同比+14 77%） [3] - A股市值2320亿人民币（35倍估值），高于行业竞品（23倍估值） [5] 产品与市场 - 海天金标生抽1998年推出，氨基酸态氮含量稳定≥1 1g/100ml，采用AI电子鼻监测风味 [3] - 零添加酱油和有机系列2024年收入增长33 6%，薄盐版成为新增长点 [5] - 产品出口90国，东南亚基地已落地，目标3年内海外收入占比提升至15% [5] 竞争优势 - 港股招股价较A股折价20%-23%，低于A+H股普遍10%的折价率 [5] - 招股首日孖展达175倍，预计最终超购500倍 [5] - 通过智能生产和供应链优化降低成本，规模化效应显著 [3]

报告行业投资评级 未提及相关内容 报告的核心观点 - 6月白酒批发价格普跌，飞天批价跌破2000元，软饮料、调味品及啤酒价格上涨，液态奶折扣力度加大，婴配粉和方便食品价格平稳 [1][13][14][15] 各部分总结 白酒价格情况 - 茅台本月飞天整箱、散瓶和茅台1935批价为1950/1880/675元，较上月-190/-190/-25元，年初以来-290/-350/-15元，较去年同期-460/-245/-95元 [1][3] - 五粮液本月八代普五批价为920元，较上月-25元，年初以来持平，较去年同期-20元 [1] - 泸州老窖本月国窖1573批价为860元，较上月-5元，年初以来持平，较去年同期-30元 [1] - 山西汾酒本月复兴版、青花20批价为745/345元，较上月-10/-10元，年初以来-5/-5元，较去年同期-115/-15元 [1] - 洋河股份本月M6+、M3水晶版、天之蓝批价为530/350/265元，较上月持平/+5/-10元，年初以来-15/+5/-10元，较去年同期-5/-30元/持平 [1] - 古井贡酒本月古20、古16、古8批价为445/280/195元，较上月-5/持平/-5元，年初以来-15/-10/-5元，较去年同期-35/-30/-5元 [1] 大众品价格折扣情况 - 软饮料代表产品折扣率平均值/中位值由5月末的88.7%/89.4%变为本周的94.8%/100% [1][13] - 调味品代表产品折扣率平均值/中位值由5月末的83.4%/85.0%变为本周的87.7%/90.0% [1][13] - 啤酒代表产品折扣率平均值/中位值由5月末的78.7%/79.8%变为本周的81.2%/83.6% [1][13] - 液态奶代表产品折扣率平均值/中位值由5月末的69.7%/63.5%变为本周的68.8%/60.1% [1][14] - 婴配粉代表产品折扣率平均值/中位值由5月末的92.2%/95.3%变为本周的93.0%/97.0% [1][15] - 方便食品代表产品折扣率平均值/中位值由5月末的94.2%/96.8%变为本周的94.3%/96.8% [1][15]

食品安全抽检结果 - 景德镇市市场监督管理局本期抽检155批次样品，合格151批次，不合格4批次，合格率97.4% [2] - 不合格产品包括桂花香荔枝、沃柑、一品蛋酥和开花馒头 [4][5][6][7] - 抽检覆盖面广，涉及挂面、乳制品、饮料、糕点、调味品等多个食品类别 [2][3][4][5][6][7] 合格产品分析 - 乳制品类抽检全部合格，包括君乐宝、小西牛、认养一头牛等品牌产品 [2][3] - 调味品类合格率100%，涉及海天、亨氏、厨桥等知名品牌 [2][3][6] - 休闲食品类合格率较高，包括三只松鼠、盐津铺子等企业产品 [3][4][6] 不合格产品情况 - 水果类不合格2批次，分别为桂花香荔枝和沃柑 [4][5] - 糕点类不合格2批次，包括一品蛋酥和开花馒头 [6][7] - 不合格产品主要来自个体商户和小型食品加工企业 [4][5][6][7]

报告公司投资评级 - IPO专用评级为“6.3”，建议申购 [5][6] 报告的核心观点 - 海天味业是中国调味品领军者，业绩改善且增长延续，手握大单品、渠道覆盖全面，未来将深耕国内外并探索出海 [1] - 中国调味品市场增长潜力大，行业竞争格局分散，海天市占率中国第一 [2] - 公司有强大品牌影响力、极致供应链、全国渠道渗透和良好企业文化等优势 [3] - 公司面临消费者口味变化、行业竞争激烈、食品安全等风险 [4] - 基石投资者阵容豪华，IPO发行价合理，相比A股折价，给予“6.3”评级 [5] 公司概览 - 海天味业是全球第五大、中国第一大调味品企业，主要品类有酱油、蚝油等 [1] - 23全年/24全年/25一季度收入为245/269/83亿人民币，增速为-3.3%/10.4%/9%；净利润为56.3/63.4/22亿，增速为-9.2%/12.7%/14.7% [1] - 2025年3月末资产负债率为16%，24年ROE为21% [1] - 公司培育了7个10亿级大单系列、31个亿级以上产品系列，推出超1450个SKU，经销商达6707家 [1] 行业状况及前景 - 中国为全球调味品市场第三大国家/地区，市场规模从2019年的4081亿人民币增至2024年的4981亿人民币，复合年增长率为4.1% [2] - 全球调味品市场规模达21438亿人民币，增速约3.2% [2] - 海天在全球调味品市场中市占率为1.1%，排名第五；在中国市场中市占率为4.8%，排名第一 [2] - 在中国酱油、蚝油市场中市占率断层第一，分别为13.2%、40.2% [2] 优势与机遇 - 公司品牌影响力强大，手握多个大单品，为国民所熟悉 [3] - 打造极致供应链，依靠规模优势提升生产效率，降低成本 [3] - 全国范围渠道渗透，几乎覆盖100%的地级市和近90%的县级市，且优化升级经销商 [3] - 公司坚持简单务实、开放共享的企业文化，为长期稳健发展提供基础 [3] 弱项与风险 - 消费者口味、偏好及消费习惯变化可能影响销售 [4] - 调味品行业竞争激烈，公司需持续投入资源维持市场地位 [4] - 食品安全等问题会影响品牌声誉 [4] 投资建议 - 基石投资者约占此次发售股份的48.8%-50.66%（绿鞋前），保荐人为中金、高盛、摩根士丹利 [5] - 此次IPO发行价为35 - 36.3港元，发行后H股市值约为92 - 95亿港元（不包括超额配售） [5] - 25年净利润约为70亿人民币，对应PE为29 - 30x，估值合理，相比A股最新股价折价约20% - 23% [5]

报告公司投资评级 - IPO专用评级为6.3 [5][6] 报告的核心观点 - 海天味业是中国调味品领军者，23 - 25年一季度收入和净利润有一定增长态势，23年渠道优化致业绩下滑后24年改善且25年一季度延续增长，资产负债率和ROE表现良好，手握多个大单品，渠道覆盖全面，未来有深耕国内外及出海战略规划 [1] - 中国调味品市场增长潜力大，行业竞争格局分散，海天在国内多个细分市场市占率领先 [2] - 海天有强大品牌影响力、极致供应链、广泛渠道渗透和良好企业文化等优势，但面临消费者口味变化、行业竞争激烈和食品安全等风险 [3][4] - 基石投资者阵容豪华，IPO发行价合理，相比A股折价有吸引力，综合考虑给予IPO专用评级 [5] 根据相关目录分别进行总结 公司概览 - 海天味业是全球第五大、中国第一大调味品企业，主要品类包括酱油、蚝油等 [1] - 23全年/24全年/25一季度收入为245/269/83亿人民币，增速为 - 3.3%/10.4%/9%；净利润为56.3/63.4/22亿，增速为 - 9.2%/12.7%/14.7% [1] - 2025年3月末资产负债率为16%，24年ROE为21% [1] - 成功培育7个10亿级大单系列、31个亿级以上产品系列，累计推出超1450个SKU，经销商数量达6707家 [1] 行业状况及前景 - 中国为全球调味品市场第三大国家/地区，市场规模从2019年的4081亿人民币增长至2024年的4981亿人民币，复合年增长率为4.1%，全球市场规模达21438亿人民币，增速约3.2% [2] - 驱动因素包括人均可支配收入增长、城镇化率提升、餐饮连锁化和复合调味料发展 [2] - 海天在全球调味品市场中市占率为1.1%，排名第五；在中国调味品市场中市占率为4.8%，排名第一；在中国酱油、蚝油、基础调味酱市场中市占率分别为13.2%、40.2%、4.6%，酱油、蚝油排名断层第一 [2] 优势与机遇 - 品牌影响力强大，手握多个大单品，行业断层领先 [3] - 打造极致供应链，依靠规模优势提升生产效率，降低成本 [3] - 全国范围渠道渗透，覆盖近100%地级市和近90%县级市，且对经销商不断优化升级 [3] - 坚持简单务实、开放共享的企业文化，为长期稳健发展提供基础 [3] 弱项与风险 - 消费者口味、偏好及消费习惯变化可能影响销售 [4] - 调味品行业竞争激烈，需持续投入资源维持市场地位 [4] - 食品安全等问题会影响品牌声誉 [4] 投资建议 - 基石投资者包括高瓴、GIC等，约占此次发售股份的48.8% - 50.66%（绿鞋前），保荐人为中金、高盛、摩根士丹利 [5] - IPO发行价为35 - 36.3港元，发行后H股市值约为92 - 95亿港元（不包括超额配售），25年净利润对应PE为29 - 30x，相比A股最新股价折价约为20% - 23% [5]

公司业绩表现 - 2025年Q1公司实现营收83.15亿元，净利润22.02亿元，呈现双增长态势[1] - 2024年全年营收269.01亿元，同比增长9.53%，净利润63.44亿元，同比增长12.75%[6] - 2025年Q1"其他产品"销售收入同比增长20.83%，达12.89亿元[3] 有机产品战略 - 海天只有有机酱油成为业绩增长新引擎，主打"卓越品质"与"健康定位"[1] - 产品选用非转基因有机黄豆与有机小麦，获得中美欧三方有机认证[3] - 采用古法酿晒结合智能科技，实现"酱香醇厚、鲜味自然"的风味特征[3] 行业市场前景 - 2024年中国有机食品市场规模达620亿元，预计2025年有机调味品市场规模将突破800亿元[3] - 有机调味品市场显示出巨大潜力，公司产品矩阵拓展策略成效显著[3] 智能制造体系 - 高明生产基地采用"灯塔工厂"智能制造体系，运用AI豆脸技术进行原料筛选[4] - 5G与AI技术实时监测生产参数，"在线NIR光谱分析"实现产品品质监控[4] - 智能化升级优化成本结构，支撑经营业绩复苏[6] 发展战略定位 - 践行"传统产业高端化、高端产品大众化"战略，以有机产品撬动健康消费市场[6] - 未来将通过品质单品巩固"中国调味品全球标杆"地位，加速全球化布局[6]

公司市场地位 - 公司在全球酱油市场份额高达13.2%，稳居全球第一，在中国整体调味品市场市占率达4.8%，位列第五 [2] - 公司年产能超过510万吨，在中国酱油单品市场占有率近20% [2] - 公司拥有7个年销售额突破10亿元的核心大单品，包括"金标生抽"和"零添加酱油"系列，以及31个年销售额过亿的产品系列，覆盖八大核心品类 [2] 渠道与运营效率 - 公司经销商网络扩展至6,743家，覆盖中国内地100%地级市，终端零售网点超过300万个，县级市场渗透率达91.2% [2] - 公司渠道库存周转天数仅为28天，远低于行业平均的45天 [2] IPO核心信息 - 公司计划发行约7.1亿股H股，占扩大后总股本的约10%，预计募集资金规模在10亿至15亿美元（约合78亿至117亿港元） [3] - H股发行价预计较A股现价存在15%-20%的折让空间 [3] 募集资金用途 - 约55%资金用于加速海外产能扩张，特别是印尼二期工厂建设，计划2025年建成投产 [3] - 约30%资金投向研发领域，重点聚焦健康化产品线，如零添加酱油和有机酱油升级，该品类2024年营收增长达143% [3] - 约15%资金用于供应链数字化和智能化升级，目标是将整体物流成本降低18% [3] 打新操作方式 - 开通支持港股打新的券商账户，完成实名认证、存量证明及境外银行卡绑定 [4] - 可选择互联网券商账户存入资金，如新加坡长桥或Wealth Broker [4] - 申购时需填写认购数量（1手起），选择现金申购或融资申购（杠杆最高10倍） [5] - 若公开发售超购100倍，回拨比例将从10%提升至50%，散户可分配股份增加5倍 [5] 交易与资金管理 - 可通过暗盘（上市前1日）或公开市场卖出，暗盘交易时间为16:15-18:30 [6] - 2023年港交所启用FINI系统后，资金冻结周期从5天缩短至2天，中签者需在T+2日缴纳认购款项 [6]

报告核心观点 - 5月重点跟踪的8个行业中6个正增长、2个负增长，5个行业增速改善，3个变差，基本面缺催化剂，建议等待时机或买入高股息标的，“高股息+基本面改善”是选股标准，除软饮料外下半年关注乳制品 [3][6] 消费行业基本面分析 消费行业收入预测 - 25年5月重点跟踪的8个行业中6个正增长、2个负增长，个位数增长行业有餐饮、啤酒等，下降行业为大众及以下白酒和次高端及以上白酒，与上月比5个行业增速改善、3个变差，软饮料和啤酒提速，餐饮带动调味品和速冻食品，白酒受公务限酒令影响走弱 [8] - 5月国内次高端及以上白酒行业收入275亿元，同比下滑2.5%，1 - 5月累计收入1945亿元，同比下滑0.1%，价格整体跌多涨少，库存多数上升，预计二季度报表增长压力高于一季度 [10] - 5月国内大众及以下白酒行业收入167亿元，同比下滑13.0%，1 - 5月累计收入919亿元，同比下滑13.7%，从24年2月开始连续16个月负增长，价格多数持平，库存分化 [11] - 5月国内啤酒行业收入155亿元，同比增长3.3%，1 - 5月累计收入761亿元，同比增长0.5%，5月起进入消费旺季，预计销量增速回升，吨价提升有压力，酒企经营分化加剧 [12] - 5月国内调味品行业收入350亿元，同比增长2.8%，1 - 5月累计收入1904亿元，增长1.6%，餐饮端需求未见拐点，行业存量竞争，龙头厂商节奏各异，复调产品带动增长，基础调味品中高端与低端产品表现优，C端消费升级 [14] - 5月国内乳制品行业收入358亿元，同比增长1.7%，1 - 5月累计收入1918亿元，同比下滑0.2%，今年在低基数下转正，出货数据平稳，渠道库存良性 [14] - 5月国内速冻行业收入61亿元，同比增长1.8%，1 - 5月累计收入492亿元，同比增长1.4%，速冻产品需求进入淡季，龙头企业调整策略争取增长 [16] - 5月国内软饮料行业收入560亿元，同比增长3.1%，1 - 5月累计收入2916亿元，同比增长2.4%，天气转热进入旺季，量增贡献显著，价格有压力，竞争激烈 [16] - 5月国内餐饮上市公司总计收入140亿元，同比增长3.7%，1 - 5月累计收入711亿元，同比增长2.8%，5月初餐饮需求回暖，假期后未见明显改善，休闲餐饮表现强，快餐客流量环比改善、同比弱，连锁餐饮品牌中海底捞翻台率有变化，外卖和品牌端竞争激烈 [18] 消费行业价格跟踪 白酒批发价格追踪 - 贵州茅台飞天整箱、散瓶和茅台1935批价为2140/2070/700元，较上月持平/ - 40元/持平，中长期来看今年年初以来 - 100/ - 160/+10元，较去年同期 - 600/ - 440/ - 160元 [20] - 五粮液八代普五批价为945元，较上月 - 5元，中长期来看今年年初以来 + 25元，较去年同期 - 5元 [20] - 泸州老窖国窖1573批价为865元，较上月持平，中长期来看今年年初以来 + 5元，较去年同期 - 5元 [20] - 山西汾酒复兴版、青花20批价为755/355元，较上月持平/持平，中长期来看今年年初以来 + 5/+5元，较去年同期 - 105/+10元 [20] - 洋河股份M6 +、M3水晶版、天之蓝批价为530/345/275元，较上月 - 10/+10/+5元，中长期来看今年年初以来 - 15元/持平/持平，较去年同期 + 5/ - 30/ - 5元 [21] - 古井贡酒古20、古16、古8批价为450/280/200元，较上月持平/持平/持平，中长期来看今年年初以来 - 10/ - 10元/持平，较去年同期 - 30/ - 40元/持平 [21] 大众品零售价格追踪 - 婴配粉代表产品折扣力度环比减小，折扣率平均值/中位值由4月末的91.3%/91.8%变为本周的92.2%/95.3% [31] - 软饮料、调味品、啤酒、液态奶与方便食品代表产品折扣力度环比加大，软饮料折扣率平均值/中位值由4月末的94.1%/100%变为本周的88.7%/89.4%等 [32] 消费行业成本跟踪 - 截至5月26日，啤酒成本现货指数为116.23，较上周降0.37%，期货指数为114.62，较上周降0.01%，玻璃现货价下行，铝材现货价上行，月度看啤酒成本现货和期货指数均下降，中长期看较年初和去年同期均下降 [45] - 截至5月26日，调味品成本现货指数为103.16，较上周降0.21%，期货指数为103.01，较上周降0.5%，大豆价格震荡上涨，白砂糖价格走弱，月度看现货指数提升、期货指数下降，中长期看较年初和去年同期均下降 [48] - 截至5月26日，乳制品成本现货指数为104.8，较上周降0.15%，期货指数为96.94，较上周降0.26%，生鲜乳价格低位运行，玉米价格震荡上行，豆粕价格下降，月度看现货和期货指数均提升，中长期看较年初和去年同期有降有升 [50] - 截至5月26日，方便面成本现货指数为102.54，较上周降0.49%，期货指数为104.01，较上周提升0.02%，棕榈油价格下行，小麦价格稳中有升，月度看现货和期货指数均下降，中长期看较年初和去年同期均下降 [53] - 截至5月26日，速冻食品成本现货指数为118.76，较上周降0.28%，期货指数为118.26，较上周持平，白条鸡、蔬菜价格下降，生猪价格回升，月度看现货和期货指数均下降，中长期看较年初和去年同期均下降 [56] - 截至5月26日，软饮料成本现货指数为108.57，较上周降0.4%，期货指数为114.48，较上周降0.59%，瓦楞纸价格弱势，塑料价格震荡上行，月度看现货指数提升、期货指数下降，中长期看较年初和去年同期均下降 [59] 消费行业及公司重点新闻 - 5月消费行业新闻涉及饮料、乳业、零食等行业，如今麦郎等加码大瓶装饮料、中国低糖茶饮料2024年销售额增速超40%等 [63] - 5月消费公司公告涉及百威亚太、麦当劳、百胜中国等公司，如百威亚太2025年第一季度收入和净利润同比下降等 [63] - 5月消费公司新闻涉及十月稻田、幸运咖、青岛啤酒等公司，如十月稻田年营收近60亿、幸运咖加码果咖赛道等 [63] 消费行业资金流向跟踪 A股产业资本及解禁资金跟踪 - 25年5月汽车和石油石化行业净增持额最大，电子和机械行业净减持额最大，6月电子、机械、基础化工等行业解禁金额最大 [64][66] - 按25年5月31日股价估算，6月食品饮料板块解禁个股为老白干酒，解禁市值0.89亿元，占总市值比0.57% [69] - 近5个交易日排名前5的中信一级行业大额买入为银行、综合、房地产、建筑、钢铁 [70] 陆股通资金跟踪 - 截止2025年3月31日，食品饮料板块陆股通市值占比为4.78%，25Q1较24Q4上升0.07pct [72]

报告行业投资评级 - 贵州茅台、双汇发展、华润啤酒、五粮液、海底捞、古井贡酒、海天味业、康师傅、今世缘、山西汾酒、中国飞鹤、伊利股份、泸州老窖、迎驾贡酒、安琪酵母、东鹏饮料、重庆啤酒、洋河股份、珠江啤酒、安井食品、青岛啤酒、盐津铺子评级为Outperform [2] - 百威亚太评级为Neutral [2] 报告的核心观点 - 近期白酒批发价格有不同变化，飞天散瓶批价下跌，婴配粉折扣力度环比减小，软饮料、调味品、啤酒、液态奶与方便食品代表产品折扣力度环比加大 [2][17][18] 相关目录总结 白酒批价情况 - 贵州茅台本月飞天整箱、散瓶和茅台1935批价为2140/2070/700元，较上月持平/-40元/持平，今年年初以来飞天整箱、散瓶和茅台1935批价-100/-160/+10元，较去年同期-600/-440/-160元 [5] - 五粮液本月八代普五批价为945元，较上月-5元，今年年初以来八代普五批价+25元，较去年同期-5元 [5] - 泸州老窖本月国窖1573批价为865元，较上月持平，今年年初以来国窖1573批价+5元，较去年同期-5元 [5] - 山西汾酒本月复兴版、青花20批价为755/355元，较上月持平/持平，今年年初以来复兴版、青花20批价+5/+5元，较去年同期-105/+10元 [5] - 洋河股份本月M6+、M3水晶版、天之蓝批价为530/345/275元，较上月-10/+10/+5元，今年年初以来M6+、M3水晶版、天之蓝批价-15元/持平/持平，较去年同期+5/-30/-5元 [6] - 古井贡酒本月古20、古16、古8批价为450/280/200元，较上月持平/持平/持平，今年年初以来古20、古16、古8批价-10/-10元/持平，较去年同期-30/-40元/持平 [6] 大众品价格折扣力度情况 - 婴配粉代表产品折扣力度环比减小，折扣率平均值/中位值分别由4月末的91.3%/91.8%变化至本周的92.2%/95.3% [7] - 软饮料、调味品、啤酒、液态奶与方便食品代表产品折扣力度环比加大，软饮料折扣率平均值/中位值分别由4月末的94.1%/100%变化至本周的88.7%/89.4%，调味品折扣率平均值/中位值分别由4月末的86.2%/89.9%变化至本周的83.4%/85.0%，啤酒折扣率平均值/中位值分别由4月末的81.1%/82.8%变化至本周的78.7%/79.8%，液态奶折扣率平均值/中位值分别由4月末的71.9%/72.2%变化至本周的69.7%/63.5%，方便食品折扣率平均值/中位值分别由4月末的96.1%/98.5%变化至本周的94.2%/96.8% [8]