业绩表现 - 上半年商品成交额达141亿元人民币 同比增长34% [1] - 上半年收入达56.6亿元 同比增长41% [1] - 销售商品及设备收入45.0亿元 同比增长42% [1] - 加盟管理服务收入11.6亿元 同比增长39% [1] - 直营门店销售收入0.1亿元 同比增长14% [1] 业务驱动因素 - 门店扩张及单店增长推动收入亮眼增长 [1] - 下半年外卖业务预计带来增量 [1] - 咖啡持续推广和早餐产品将扩充消费场景并带来增量人群 [1] - 单店日销仍有提升潜力 [1] 财务预测调整 - 上调2025年收入预测15%至124亿元 同比增长41% [1] - 上调2026年收入预测18%至152亿元 同比增长22% [1] - 上调2027年收入预测31%至188亿元 同比增长24% [1] - 上调2025年经调净利预测22%至23.0亿元 同比增长49% [1] - 上调2026年经调净利预测27%至27.9亿元 同比增长21% [1] - 上调2027年经调净利预测46%至34.9亿元 同比增长25% [1] - 2025-2027年经调净利率预计维持在18.5%/18.4%/18.5% [1] 评级与目标价 - 目标价由24.2港元升至27.7港元 [1] - 维持"优于大市"评级 [1]

公司评级与估值调整 - 重申古茗买入评级 目标价从32港元下调至27港元 [1] - 估值调整基于2025-2026年预期市盈率从30倍下调至25倍 反映外送补贴后环境 [1] 门店扩张战略 - 公司明确未来三年达到20000家门店的扩张路线图 [1] 经营业绩表现 - 7月和8月每店商品交易总额在补贴高峰后仍增长约20% [1] - 堂食需求在外卖战期间实现同比十几个百分点的增长 [1] 管理层策略 - 管理层展现解决外送平台引起订单波动的决心 [1]

公司评级与目标价调整 - 重申买入评级 基于2025-2026年预期市盈率从30倍下调至25倍 [1] - 目标价由32港元降至27港元 反映外送补贴后环境变化 [1] 门店扩张与增长表现 - 公司明确未来三年达到20,000家门店的路线图 [1] - 7月和8月每店商品交易总额在补贴高峰后仍增长约20% [1] - 堂食需求在外卖战期间实现同比十几个百分点的增长 [1] 管理层战略与运营 - 管理层展现解决外送平台引起订单波动的决心 [1] - 公司努力维持补贴高峰后的稳定增长态势 [1]

财务表现 - 2025H1公司实现收入56.6亿元，同比增长41.2% [1] - 2025H1公司实现归母净利润16.3亿元，同比增长121.5% [1] - 2025H1公司实现经调整利润10.9亿元，同比增长42.4% [1] - 2025H1公司实现GMV 141亿元，同比增长34.4% [1] 业务结构 - 销售商品及设备收入45.0亿元，同比增长41.8%，收入占比79.4% [2] - 加盟管理服务收入11.6亿元，同比增长39.2%，收入占比20.5% [2] - 直营门店销售收入784万元，收入占比0.1% [2] 门店扩张 - 2025H1门店净增1265家，环比大幅提速 [2] - 期末门店总数达11179家 [2] - 二线及以下城市门店占比80.9%，乡镇门店占比提升至43% [2] 经营效率 - 店均GMV 137.1万元，同比增长20.6% [2] - 单店售出杯数7.94万杯，同比增长16.6% [2] - 杯均单价估算同比增长约4% [2] 盈利能力 - 毛利率31.5%，同比下降0.1个百分点 [3] - 管理费率3.3%，同比下降0.4个百分点 [3] - 研发费率2.0%，同比下降0.6个百分点 [3] - 营业利润率提升1.6个百分点至23.7% [3] - 经调整净利率提升0.2个百分点至19.2% [3] 产品创新 - 超8000家门店已配备咖啡机 [2] - 上半年累计上新16款咖啡饮品 [2]

经营业绩 - 2025年上半年营收达56.63亿元，同比增长41.2% [1] - 归母净利润达16.26亿元，同比增长121.5% [1] - 经调整核心利润11.36亿元，同比增长49% [1] 业务结构 - 商品销售和设备收入44.96亿元，同比增长42%，占总营收79% [1] - 加盟管理服务收入11.59亿元，同比增长39%，占总营收20% [1] - 直营门店销售0.08亿元，同比增长14% [1] 门店网络 - 截至2025年上半年末门店总数达11179家，同比增长17.5% [1] - 上半年新开门店1570家，关闭门店305家 [1] - 门店分布中二线及以下城市占比达81% [1] 运营指标 - 总GMV达140.94亿元，同比增长34% [1] - 单店日均GMV为7600元，同比增长21% [1] - 单店日均出杯量439杯，同比增长17%，杯单价17.25元，同比增长3% [1] 品牌建设 - 会员注册人数达1.78亿人 [1] - 季度活跃会员达5000万人 [1] - 通过产品创新和营销策略持续强化品牌影响力 [1] 发展前景 - 公司通过区域加密扩张和自建供应链构建竞争壁垒 [1] - 上调2025-2027年归母净利润预测至26.85/24.95/28.81亿元 [1] - 对应市盈率分别为19/20/18倍 [1]

投资评级 - 维持买入评级 [5] 核心观点 - 2025H1收入同比增长41.2%至56.63亿元 归母净利润同比增长121.5%至16.25亿元 经调整净利润同比增长42.4%至10.86亿元 [7] - 规模效应带动盈利能力提升 经调整净利率提升0.16pct至19.2% [7] - 门店总数达11,179家 同比增长17.5% 下沉市场门店占比达81% 乡镇门店占比提升至43% [7] - 2025H1推出52款新品 咖啡品类覆盖超8,000家门店 GMV总额达140.94亿元 同比增长34.43% 单店GMV达137.05万元 同比增长20.56% [7] - 预计2025-2027年归母净利润分别为22.32/26.51/30.52亿元 同比增长50.93%/18.78%/15.13% [7] 财务数据 - 2025年预测营业收入109.53亿元 同比增长24.59% 归母净利润22.32亿元 同比增长50.93% [6] - 2025年预测每股收益0.94元 市盈率22.98倍 ROE 55.85% [6] - 当前收盘价23.48港元 总市值558.40亿港元 资产负债率40.36% [3] 经营表现 - 2025H1毛利率31.5% 销售费用率5.5% 管理费用率3.3% 研发费用率2.0% 均同比优化 [7] - 货币资金预计从2024年18.65亿元增长至2027年51.91亿元 [8] - 净资产收益率从2024年71.55%逐步降至2027年44.57% [8]

公司业绩表现 - 近期开店速度一直超于预期 [1] - 每间门市商品交易总额(GMV)增长保持强劲 7至8月增长逾20% [1] - 2025至2027年盈利预测上调9%至14% [1] - 2024年经调整核心净利润预测由22亿元人民币上调至24亿元人民币 [1] 业务驱动因素 - 配送补贴和新产品推动GMV增长 [1] - 店铺开设和品类扩张表现强劲将支持收入增长 [1] 投资评级与目标价 - 目标价由30港元上调至32港元 [1] - 维持"买入"评级 [1]

业务表现 - 近期开店速度持续超预期 [1] - 7至8月单店GMV增长逾20% [1] - 配送补贴和新产品推动单店GMV强劲增长 [1] 财务预测 - 2025至2027年盈利预测上调9%至14% [1] - 2024年经调整核心净利润预测由22亿元人民币上调至24亿元人民币 [1] - 目标价由30港元上调至32港元 [1] 增长驱动 - 2025年店铺开设和品类扩张表现强劲 [1] - 食品配送补贴增加基数但收入增长仍获支撑 [1] - 维持买入评级 [1]

投资评级 - 维持"买入"评级 [1][9] 核心观点 - 公司2025年上半年收入利润好于预期 营业收入56.63亿元 同比增长41.2% 归母净利润16.25亿元 同比增长121.5% [5] - 单店表现韧性强 总GMV达140.94亿元 同比增长34.3% 出杯量8.17亿杯 同比增长30.1% 杯单价17.25元 同比增长3.3% [5] - 开店速度加快 门店总数达11179家 较2024年净增1265家 下沉市场扩张更为迅速 [6] - 咖啡业务快速起量 超过8000家门店已配备咖啡机 2025年上半年上新16款咖啡饮品 [8] - 外卖平台补贴显著提振需求 尽管补贴高峰已过 但品牌曝光度与消费者渗透率有效提升 [8] - 盈利预测上调 2025-2027年归母净利润分别上调至26.60/25.88/30.67亿元 [9] 财务表现 - 2025年上半年毛利率31.5% 同比下降0.1个百分点 [7] - 费用率持续优化 销售费用率5.5% 管理费用率3.3% 研发费用率2.0% 分别同比变化0.0/-0.4/-0.6个百分点 [7] - 经营利润率同比提升1.6个百分点至23.7% [7] - 归母净利率同比提升10.4个百分点至28.7% [7] 业务运营 - 营收构成：销售商品及设备44.96亿元 同比增长41.8% 加盟管理服务11.59亿元 同比增长39.2% 直营门店销售0.08亿元 同比增长14.0% [5] - 单店平均GMV达137万元 同比增长20.6% 其中出杯量增长16.6% 杯单价增长3.4% [5] - 加盟商数量净增1007名 总数达5875名 [6] - 分城市线门店分布：一线318家 新一线1812家 二线3207家 三线3063家 四线及以下2779家 [6] 增长驱动 - 咖啡品类成为新增长点 利用现有供应链和门店冷链优势 在下沉市场推出高性价比产品 [8] - 外卖平台补贴催化短期业绩 部分门店订单激增至产能上限 [8] - 区域加密策略稳步推进 并考虑向海外扩张 [9] 估值预测 - 2025-2027年预测EPS分别为1.12/1.09/1.29元 对应PE分别为19X/19X/16X [9] - 预测营业收入增长率分别为36%/19%/16% [10] - 预测归母净利润增长率分别为80%/-3%/18% [10]

投资评级 - 维持买入评级 目标价由21.2港币上调至28港币 对应24%上涨空间 [5][8][12] 核心观点 - 1H25业绩超预期 收入57亿元(同比增长41%) 经调整核心利润11亿元(同比增长49%) 利润率改善1.1个百分点至20.1% [5][8] - 上调盈利预测 2025年每股收益从0.79元上调至0.94元 2026年从0.94元上调至1.03元 2027年从1.08元上调至1.2元 [5][8] - 看好供应链效率 产品创新能力和开店潜力 [7][12] 财务表现 - 2025E营业收入预测121.52亿元(同比增长38%) 2026E预测135.27亿元(同比增长11%) 2027E预测157.25亿元(同比增长16%) [6] - 2025E经调整核心净利润22.32亿元(同比增长45%) 2026E预测24.5亿元(同比增长10%) 2027E预测28.54亿元(同比增长16%) [6] - 市盈率持续改善 从2023年36倍降至2025E的22倍 [6] 门店扩张 - 1H25净新增门店1,265家 总门店数达11,179家(同比增长18%) [7][9] - 二线及以下城市门店占比提升2个百分点至81% 乡镇门店占比提升4个百分点至43% [7][9] - 已开业加签约未开业门店超过3,000家 [7][9] 单店业绩 - 1H25单店日均GMV同比增长21%至7,600元 同店收入增速略快 [7][10] - 堂食同店收入增长超过10% 7-8月因外卖补贴同店收入增长超20% [7][10] - 咖啡业务稳步推进 超8,000门店配备咖啡机 单店日均销量60-80杯 [7][11] 业务进展 - 1H25上新16款咖啡饮品 6月下旬开始推广咖啡业务 [7][11] - 咖啡业务吸引新客群 测试阶段主要铺设咖啡机 [7][11] - 坚持地域加密策略 老加盟商开店较多 [7][9]