股价与市场表现 - 11月14日盘中股价下跌2.07%至31.20元/股，成交额2389.05万元，换手率0.32%，总市值74.74亿元 [1] - 当日主力资金净流入33.29万元，特大单卖出249.64万元占比10.45%，大单买入484.14万元占比20.27% [1] - 公司今年以来股价上涨89.44%，近5个交易日上涨11.71%，近20日上涨24.40%，近60日上涨56.78% [1] 股东结构与流动性 - 截至10月31日股东户数为1.20万户，较上期减少2.87%，人均流通股19963股，较上期增加2.96% [2] 财务业绩 - 2025年1-9月实现营业收入13.56亿元，同比增长12.05%，归母净利润2.01亿元，同比增长3.51% [2] - A股上市后累计派现4.76亿元，近三年累计派现3.72亿元 [2] 公司业务概况 - 公司主营业务为中式面点速冻食品的研发、生产与销售，食品类收入占比90.39% [1] - 所属申万行业为食品饮料-食品加工-预加工食品，概念板块包括小盘、预制菜、养老金概念等 [1]

股价表现与资金流向 - 11月13日盘中股价上涨2.32%，报3.53元/股，成交5559.43万元，换手率1.57%，总市值35.97亿元 [1] - 主力资金净流入370.39万元，特大单净卖出38.5万元，大单净买入408.89万元 [1] - 今年以来股价上涨10.31%，近5个交易日上涨4.75%，近20日上涨11.36%，近60日上涨3.52% [1] - 今年以来3次登上龙虎榜，最近一次为9月23日，龙虎榜净买入32.19万元 [1] 公司基本情况 - 公司位于湖南省长沙市，成立于1996年8月3日，上市于1996年8月8日，主营业务为酒店服务及旅游地产 [1] - 主营业务收入构成为：餐饮34.69%，客房32.85%，其他30.87%，娱乐1.59% [1] - 所属申万行业为社会服务-酒店餐饮-酒店，概念板块包括在线旅游、旅游酒店、小盘、低价、预制菜等 [2] 股东结构与机构持仓 - 截至9月30日股东户数4.61万，较上期增加1.95%，人均流通股22114股，较上期减少1.91% [2] - 富国中证旅游主题ETF（159766）为第三大流通股东，持股1044.01万股，较上期增加384.11万股 [3] - 金元顺安元启灵活配置混合（004685）为第五大流通股东，持股413.63万股，较上期增加63.63万股 [3] 财务业绩 - 2025年1月-9月实现营业收入3.98亿元，同比减少12.52% [2] - 2025年1月-9月归母净利润为-1.56亿元，同比减少39.99% [2] 分红历史 - A股上市后累计派现3.28亿元，近三年累计派现0.00元 [3]

股价表现与资金流向 - 11月13日公司股价上涨2.11%，报收82.93元/股，成交金额5.44亿元，换手率2.28%，总市值276.40亿元 [1] - 当日主力资金净流出1255.71万元，其中特大单买入2676.08万元（占比4.92%），卖出4012.10万元（占比7.37%），大单买入1.26亿元（占比23.19%），卖出1.25亿元（占比23.04%） [1] - 公司股价今年以来累计上涨6.18%，近5个交易日上涨11.32%，近20日上涨17.30%，近60日上涨15.26% [1] 公司基本情况 - 公司成立于2001年12月24日，于2017年2月22日上市，主要从事速冻食品的研发、生产和销售 [2] - 主要产品包括速冻调制食品（如鱼豆腐、鱼丸）、速冻菜肴制品（如小龙虾、小酥肉）和速冻面米制品（如烧麦、手抓饼） [2] - 主营业务收入构成为：速冻调制食品49.43%，速冻菜肴制品31.77%，速冻面米制品16.32%，农副产品及其他2.38% [2] - 公司所属申万行业为食品饮料-食品加工-预加工食品，概念板块包括社保重仓、预制菜等 [2] 财务与经营业绩 - 2025年1月至9月，公司实现营业收入113.71亿元，同比增长2.66%，归母净利润9.49亿元，同比减少9.35% [3] - A股上市后公司累计派现32.19亿元，近三年累计派现25.21亿元 [4] 股东结构变化 - 截至9月30日，公司股东户数为6.32万户，较上期增加78.56%，人均流通股4641股，较上期减少43.98% [3] - 同期十大流通股东中，香港中央结算有限公司持股540.10万股，较上期减少653.91万股，中庚价值先锋股票基金持股430.55万股，较上期减少11.35万股，南方中证500ETF退出十大流通股东之列 [4]

股价表现与资金流向 - 11月13日盘中股价上涨2.13%至13.40元/股，成交金额2.14亿元，换手率6.79%，总市值32.48亿元 [1] - 当日主力资金净流出1557.55万元，特大单净买入197.95万元（买入365.11万元，卖出167.16万元），大单净流出1755.51万元（买入1976.27万元，卖出3731.78万元） [1] - 公司股价今年以来累计上涨14.73%，近5日、近20日、近60日分别上涨5.10%、25.94%、40.46% [1] - 今年以来1次登上龙虎榜，最近一次为3月5日，龙虎榜净买入265.24万元，买入总额3230.14万元（占成交额12.69%），卖出总额2964.90万元（占成交额11.65%） [1] 公司基本情况 - 公司位于山东省诸城市，成立于2005年2月2日，于2017年6月13日上市 [2] - 主营业务为速冻类预制菜的研发、生产和销售，产品包括丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品、菜肴制品等 [2] - 主营业务收入构成为：供应链29.40%，丸制品23.34%，油炸品16.95%，中式菜肴9.92%，肠制品9.59%，串制品6.48%，其它类3.53%，餐饮类0.78% [2] - 所属申万行业为食品饮料-食品加工-预加工食品，概念板块包括小盘、QFII持股、一带一路、社区团购、预制菜等 [2] 财务与股东数据 - 2025年1月-9月实现营业收入10.64亿元，同比减少18.31%，归母净利润为-3921.70万元，同比减少38.85% [2] - 截至9月30日股东户数为2.59万，较上期增加0.74%，人均流通股9277股，较上期减少0.74% [2] - A股上市后累计派现7388.26万元，近三年累计派现489.28万元 [3]

门店运营现状 - 浦东新区某西贝门店上座率大致在60%-70% [2] - 门店人流量比预制菜风波时有所好转 [2] - 厨房明档中厨师现场制作羊肉串、切烤鸭、擀面、切鱼 [2] - 更多菜品改为现制后员工工作量增加 厨房仍在招人 周末会雇佣兼职员工 整体比以前忙碌 [2] - 员工表示KPI压力比之前更大 [2] 门店动态调整 - 公司称开店、闭店属于餐饮行业正常经营行为 每年都会基于经营情况对门店数量进行动态调整 [2] - 近期深圳、汕头、义乌等地门店闭店属于正常调整范畴 [2] 预制菜风波与菜品调整 - 公司在9月15日发布致歉信 承认生产工艺与顾客期望有较大差异 [2] - 公司将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工 [2] - 预制菜风波发生后公司进行了菜品调整 [3] 营销活动与客流量 - 公司频繁发放优惠券以吸引顾客 [3] - 50元代金券活动持续到12月 消费满50元即可获得 [4] - 国庆期间北京、深圳等一线城市西贝门店在就餐高峰期消费者需要等待 [4] - 为吸引客人而发放的代金券已被黄牛售卖 [4] 消费者反馈 - 预制菜风波对部分亲子家庭消费意愿影响不大 有消费者认为西贝口味适合小孩 不辣且偏清淡 [4] - 有消费者表示西贝是无数饭店中的一家 去也行不去也行 并指出现在很多饭店都使用预制菜 [4]

股价与交易表现 - 11月12日盘中股价下跌2.17%至5.40元/股，成交金额7.55亿元，换手率6.38%，总市值145.19亿元 [1] - 当日主力资金净流出7318.89万元，特大单和大单均呈现净卖出状态，特大单净卖出5143.66万元，大单净卖出2200万元 [1] - 公司今年以来股价上涨36.71%，但近期表现分化，近5个交易日上涨1.69%，近20日下跌8.16%，近60日上涨11.80% [1] - 今年以来已10次登上龙虎榜，最近一次在9月9日，龙虎榜净买入额为-5115.28万元 [1] 公司基本面与财务状况 - 公司主营业务为商品零售，收入构成中超市占比64.34%，其他(补充)业务占比27.44%，百货占比6.01%，物流及广告占比2.21% [1] - 2025年1-9月实现营业收入32.01亿元，同比增长26.45%，但归母净利润为2.26亿元，同比大幅减少88.83% [2] - A股上市后累计派现16.77亿元，但近三年累计派现0.00元 [3] 股东结构与机构持仓 - 截至9月30日，公司股东户数为17.25万，较上期大幅增加95.00%，人均流通股12476股，较上期减少27.06% [2] - 截至2025年9月30日，香港中央结算有限公司已退出十大流通股东之列 [3] 行业与业务属性 - 公司所属申万行业为商贸零售-一般零售-超市 [2] - 所属概念板块包括REITs概念、新零售、社区团购、冷链物流、预制菜等 [2]

股价表现与资金流向 - 11月12日盘中股价下跌2.11%至4.64元/股，成交金额3.77亿元，换手率0.88%，总市值421.08亿元 [1] - 当日主力资金净流出3550.59万元，特大单净卖出2399.21万元，大单净卖出1151.38万元 [1] - 今年以来股价累计下跌26.81%，近5日、20日、60日分别下跌0.43%、6.64%、3.53% [2] 公司基本面与经营业绩 - 2025年1-9月公司实现营业收入424.34亿元，同比减少22.21% [2] - 2025年1-9月归母净利润为-7.10亿元，同比大幅下降811.60% [2] - 主营业务收入构成为：食品用品56.78%，生鲜及加工38.42%，其他3.30%，租赁收入1.51% [2] 股东结构与机构持仓 - 截至9月30日股东户数为30.94万户，较上期减少14.02%，人均流通股增至29332股，较上期增加16.30% [2] - 香港中央结算有限公司为第六大流通股东，持股9916.10万股，较上期减少438.45万股 [3] - 南方中证500ETF（510500）已退出十大流通股东之列 [3] 公司背景与市场分类 - 公司成立于2001年4月13日，于2010年12月15日上市，主营业务为商品零售业连锁经营 [2] - 公司所属申万行业为商贸零售-一般零售-超市，概念板块包括新零售、社区团购、预制菜、并购重组、腾讯概念等 [2] 分红历史 - A股上市后累计派现71.01亿元，但近三年累计派现为0.00元 [3]

股价表现与资金流向 - 11月12日公司股价下跌2.02%，报收12.61元/股，成交额为4786.70万元，换手率为1.23%，总市值为38.70亿元 [1] - 当日主力资金净流出131.01万元，其中特大单净买入6.06万元，大单净流出137.08万元 [1] - 公司股价今年以来累计上涨8.71%，近5个交易日、近20日和近60日分别上涨7.41%、11.20%和9.27% [2] 公司基本情况 - 公司主营业务为餐饮服务及食品加工销售，餐饮收入占比78.53%，商品销售占比19.34%，租赁占比2.13% [2] - 公司所属申万行业为社会服务-酒店餐饮-餐饮，概念板块包括旅游酒店、小盘、环球影城、预制菜、国资改革等 [2] 股东与股本结构 - 截至9月30日，公司股东户数为3.70万户，较上期增加18.19%，人均流通股为8281股，较上期减少15.39% [2] - 富国中证旅游主题ETF（159766）为第四大流通股东，持股146.41万股，较上期增加50.24万股 [3] 财务业绩 - 2025年1-9月，公司实现营业收入9.58亿元，同比减少11.62%，归母净利润为2617.39万元，同比减少62.85% [2] 分红记录 - A股上市后累计派现8.30亿元，但近三年累计派现0.00元 [3]

股价表现与资金流向 - 11月11日盘中股价上涨2.01%至7.62元/股，成交额3195.01万元，换手率0.61%，总市值53.34亿元 [1] - 当日主力资金净流出146.79万元，其中大单买入180.99万元（占比5.66%），卖出327.78万元（占比10.26%） [1] - 公司今年以来股价下跌11.68%，但近期表现分化，近5个交易日上涨4.67%，近20日上涨7.02%，近60日下跌2.53% [2] - 今年以来公司1次登上龙虎榜，最近一次为4月8日，当日龙虎榜净买入额为-4485.21万元，买入总额3070.83万元（占总成交额13.46%），卖出总额7556.04万元（占总成交额33.13%） [2] 公司基本面与财务业绩 - 公司主营业务为水产饲料研发、生产及销售，以虾料、海水鱼料等特种水产饲料为主，其收入构成为饲料销售90.25%，其他8.23%，动保产品销售1.52% [2] - 2025年1月至9月，公司实现营业收入49.97亿元，同比增长12.18%；归母净利润2619.80万元，同比增长138.86% [2] - A股上市后累计派现1.85亿元，近三年累计派现1.47亿元 [3] 股东结构与行业属性 - 截至10月10日，公司股东户数为2.14万，较上期增加0.87%；人均流通股32643股，较上期减少0.86% [2] - 公司所属申万行业为农林牧渔-饲料-水产饲料，概念板块包括小盘、乡村振兴、预制菜、饲料、海洋经济等 [2] - 公司成立于1994年1月13日，于2022年2月16日上市，注册地址为广东省湛江市霞山区机场路22号 [2]

门店网络动态调整 - 自10月以来，公司关闭了位于西安、汕头、深圳、义乌、南京、苏州、北京等地的至少8家门店[1] - 公司回应称开店和闭店属于餐饮行业正常的经营行为，每年都会基于经营情况对门店数量进行动态调整，近期闭店属于正常调整范畴[1] - 在2025年12月31日之前，公司计划陆续新开业8家门店，分别位于深圳、南京、长沙、北京、廊坊、西安[3] 门店数量变化 - 公司门店数量较年初有明显缩减，根据公司此前官方口径，截至今年2月及5月均拥有近400家门店[3] - 截至11月11日，公司在全国的门店数量为354家，较年初近400家的水平有所减少[3] - 北京和上海是公司门店数量最多的城市，分别有64家和63家门店，深圳和成都各有21家和14家门店，广州有8家门店[3] 经营状况与客流恢复 - 10月底的工作日午餐时段，公司多家门店曾出现需要排队等候的情况，等位时长为15-30分钟[5] - 11月11日工作日中午12点，广州、深圳、北京多家门店均表示现场无需等位，北上广深的门店基本都显示"无需排号"[5] - 公司通过赠送代金券的方式吸引客流，11月到店消费的顾客会根据实付情况获赠相应代金券[5] 公众舆论与产品争议 - 今年9月，公司被公开质疑门店使用预制菜，随后公司先是否认，而后开放后厨参观[3] - 后厨参观后，公司的食材和烹饪方式引发进一步质疑，之后公司公开道歉[3] - 公司表示会尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工[3]