魔芋零食市场崛起 - 魔芋成为休闲零食中最亮眼的存在，2024年反超辣条成为卫龙的顶梁柱，蔬菜制品（魔芋）收入占比达53.8%，调味面制品（辣条）下滑至42.6% [1][7] - 卫龙2014年推出魔芋爽，2022年底已成为年销售超5亿元的大单品，2018年蔬菜制品占比仅10%，2024年提升至53.8% [6][7] - 盐津铺子2024年休闲魔芋制品营收8.38亿元，同比增长76.09%，销量和吨价分别增长66.9%和5.5% [11] 行业竞争格局 - 盐津铺子、劲仔、百草味、良品铺子、来伊份等品牌纷纷加入魔芋赛道，推出明星产品 [2] - 来伊份注册"花样魔纤"子品牌，卫龙推出"小魔女"，盐津铺子推出"大魔王"，良品铺子、佳龙等30多个品牌布局魔芋零食 [9] - 盐津铺子2023年7月收购云南津绝魔芋食品52.5%股权以夯实优势 [11] 消费趋势驱动 - 健康成为消费者选择零食的首要考虑因素，魔芋因低热量、高膳食纤维特性成为新宠 [13] - Z世代注重健康和品质，低糖、低盐、低脂、低卡零食受宠，魔芋几乎称得上完美食材 [15] - 小红书魔芋爽话题近4亿热度，魔芋零食如素毛肚、魔芋条、蒟蒻果冻等受年轻人追捧 [5] 产品创新与技术进步 - 行业技术进步使魔芋具备爽脆、Q弹、有嚼劲的口感，企业创新开发麻辣、香辣、酸辣、麻酱等多种口味 [13] - 卫龙发挥"辣"味优势，后起之秀结合大众餐食口味如麻酱、烤肉、火锅味开拓市场 [13] - 魔芋从云贵川渝地区食材发展为全国性休闲零食，形态从初级加工品升级为多样化制品 [5] 营销与消费者认知 - 商家宣传主打"0脂肪""低热量""0碳水""即食""饱腹"等卖点，但实际热量与脂肪含量较高 [19][20] - 100克卫龙酸辣味魔芋爽热量159千卡，盐津铺子麻酱味素毛肚179千卡，接近炸鸡柳168千卡 [20] - 6小袋卫龙酸辣味魔芋爽钠含量1317毫克，超过每日推荐摄入量的一半 [20]

品牌战略转型 - 公司2022年战略转型为坚果果干健康零食品牌 将"健康"贯穿产品全生命周期 契合年轻消费者健康诉求 [1] - 转型后持续推出爆款产品 如本味甄果纯坚果低GI款 实现低升糖指数突破 精准回应市场健康需求 [1] 产品研发与创新 - 原料端全球筛选优质坚果 坚持原味零添加原则 保留天然风味与营养成分 [1] - 采用低温烘焙技术锁住坚果营养 运用自然风干工艺保留果干天然风味 避免营养流失 [2] - 开发西梅干等肠胃健康产品 阳光果派系列西梅干首月GMV达216万 环比增长382% [3][5] - 精选加州核心产区西梅 采用双重去核技术 去核效率达99.9% 优化食用体验 [5] 包装与场景化设计 - 包装融入时尚潮流元素 兼顾实用性与年轻人审美偏好 [2] - 独立包装满足便携需求 礼盒装适配社交送礼场景 成为年轻人热门选择 [2] 市场表现与行业影响 - 公司通过产品创新在年轻群体中成功"出圈" 稳固休闲零食市场领先地位 [1][6] - 为行业提供破局样本 探索消费升级浪潮下多元化发展路径 [6]

公司概况 - 溜溜果园集团股份有限公司（溜溜梅）2025年4月向港交所递交招股书，开启二次IPO冲刺，IPO前估值超22亿元[2] - 公司定位为"中国青梅食品第一品牌"，深耕青梅赛道18年，年销20亿颗青梅，稳居中国果类零食行业榜首[2][6] - 创始人杨帆19岁带50元创业，从夫妻档小作坊发展为"中国梅王"，构建覆盖100万亩青梅种植基地的产业生态[4][6] 产品与品牌 - 核心产品梅干零食贡献超60%收入，子品牌"梅冻"2024年收入达4.1亿元，占营收25.4%，居天然果冻行业第一[5][8] - 通过"青梅+地域果干"组合拓展消费场景，形成梅干零食、西梅产品、梅冻的多元化矩阵[5] - 采用"321战略"（每年3新品、2发芽、1成功）推动产品迭代，三年投入超5000万元研发费用开发48个SKU的"梅+"矩阵[6][9] 财务表现 - 2022-2024年营收从11.74亿增至16.16亿元，年均复合增长率17.2%，净利润由0.68亿提升至1.48亿，增幅117.6%[8] - 毛利率稳定在36%-40%，高于行业均值，直营渠道毛利率较良品铺子高出14.3个百分点[8][9] - 2024年外包加工成本降至3200万元，较2022年削减56.8%，显示产能优化成效[9] 资本运作 - 2015年获红杉中国1.35亿元A轮融资（投后估值9亿元），2024年以2.61亿元回购其全部股份[11][12] - 2016年B轮融资投后估值20.52亿元，2019-2020年C轮引入深圳君荣、诺享谨鸿等机构[11][12] - 2024年D轮融资投后估值22亿元，华安基金、兴农基金分别认购1.8%、1.57%股权[12] 市场与渠道 - 中国果类零食、天然果冻及梅产品三大细分市场份额分别达4.9%、45.7%和7%[6] - 与山姆会员店合作定制高溢价产品"皇梅"，与盒马鲜生共建"梅好生活馆"提升复购率37%[9] - 线上通过抖音自播积累私域用户1600万，应对三只松鼠、良品铺子等巨头的价格战竞争[13] 未来规划 - 港股募资将投向三大方向：5亿扩建福建梅冻基地、3亿研发梅酒/梅醋等深加工产品、2亿拓展东南亚市场[13] - 目标2027年梅冻收入占比突破40%，并实现青梅采购100%可追溯的ESG承诺[8][13]

财务表现 - 2025年一季度营收5.95亿元，同比增长10.27%，净利润6754.82万元，扣非净利润5336.63万元 [1] - 一季度研发费用同比增长19.56% [1] - 2024年营收24.12亿元，较2022年增长64.97%，净利润2.91亿元，扣除股权激励成本前净利润3.01亿元，较2022年增长129.37% [2] - 将于4月30日派发现金红利1.34亿元（每10股派3元），上市以来累计分红5.92亿元，是IPO募资净额的3.7倍 [1] 产品与品牌 - 劲仔深海鳀鱼连续8年稳居鱼类零食品类第一，2024年营收同比增长约19%，一季度延续稳健增长 [3] - "劲仔"品牌上榜工信部"首批中国消费名品名单"，是湖南唯一上榜零食品牌 [3] - 形成"一超多强"产品矩阵：劲仔深海鳀鱼（年销售额超15亿元）、鹌鹑蛋、豆干、魔芋、肉干、素肉等 [2] - 休闲鱼制品和豆制品是一季度营收增长主要来源 [1] 研发与创新 - 推出行业首创新品无抗生素、可生食溏心鹌鹑蛋，并上市专业品牌"七个博士" [4] - 牵头制定全国首个《溏心鹌鹑蛋》团体标准和《风味熟制鹌鹑蛋加工技术规程》地方标准 [4] - 已形成优质蛋白、三零（0添加防腐剂/色素/糖）、三减（减盐/糖/脂）、富营养素（DHA/叶黄素/硒）健康零食研发体系 [4] - 鱼制品、豆制品、蛋制品、魔芋制品等领域均有差异化创新产品在研发中 [5] 战略与竞争优势 - 在超3000亿元蛋品市场中，通过差异化策略布局鹌鹑蛋品类 [4] - 依托博士后创新创业基地、湖南省健康休闲食品工程技术中心等科研平台打造健康零食科研高地 [4][5] - 股权激励计划100%解锁，2024年营收和净利润增长率分别超额完成56%和129.37%的考核目标 [2] - 焕新企业使命为"做好吃又健康的休闲食品，改善人们生命质量" [4]

公司战略与产品布局 - 公司以"大单品模式"为核心战略，聚焦休闲鱼制品、禽类制品、豆制品等优质蛋白健康品类，重点发展劲仔深海鳀鱼、七个博士鹌鹑蛋和周鲜鲜平江酱干等优势产品 [1] - 2024年推出多款创新产品包括充氮锁鲜富含DHA的劲仔深海鳀鱼、无抗可生食七个博士溏心鹌鹑蛋、0添加短保周鲜鲜平江酱干等，通过品质升级实现差异化竞争 [1] - 食品研究院的成立为产品矩阵丰富提供保障，2025年计划通过技术升级和标准化推动核心品类革新，围绕营养健康开发差异化产品 [2] 财务表现 - 2024年实现营业收入24.12亿元，同比增长16.79%，归母净利润2.91亿元，同比增长39.01%，扣非净利润2.61亿元，同比增长39.91% [1] - 三大核心品类全线增收，其中核心大单品深海鳀鱼增长18.76%，收入规模超15亿元 [1] - 2024年线下渠道收入增长23%，产品毛利率提升3.1个百分点 [2] 渠道发展 - 零食专营渠道成为线下新增长点，与零食很忙、赵一鸣等超100家零食系统合作，覆盖35000多家终端，全年营收同比增长超100% [2] 股东回报 - 2024年度拟每10股派发现金红利3.0元（含税），加上中期分红累计现金分红1.79亿元，占归母净利润61.46% [2] - 通过未来三年股东分红回报规划，承诺在符合条件下每年进行现金分红，并可能增加中期分红 [2] - 公司表示近年来分红比例均超归母净利润60%，未来三年20%分红只是下限，将持续保持高比例分红 [3]

上市计划 - 公司拟在香港联合交易所主板上市 联席保荐人为中信证券（香港）有限公司及国元融资（香港）有限公司 具体发行股份数目和融资规模暂未确定 [1] 公司概况 - 公司是中国果类零食领军企业 在梅产品领域占据领导地位 秉持"让世界共享'梅'好"的使命 [1] - 采用"梅+"产品开发战略 构建多元化梅产品矩阵 包括梅干零食、西梅产品、梅冻、梅精软糖和梅茶茶汤等 [1] - 建立一体化供应链体系 从源头把控产品质量 采用多元化销售网络 线上线下协同发展 覆盖全国34个省市 [1] - 注重产品研发创新 与高校和研究机构合作 不断推出新产品以满足消费者需求 [1] 市场地位 - 2024年在中国果类零食行业零售额排名第一 市场份额达4.9% [1] - 在梅产品行业排名第一 市场份额为7.0% [1] - 在天然果冻行业零售额位居榜首 市场份额高达45.7% [1] 财务表现 - 2022年总收入11.74亿元 2023年增长至13.22亿元 2024年进一步增长至16.16亿元 [1] - 2022年毛利4.53亿元 2023年5.29亿元 2024年5.82亿元 净利润稳步增长 [1] 行业前景 - 中国梅制产品行业市场规模从2020年273亿元增长至2024年499亿元 预计2029年将达937亿元 [3] - 消费者健康意识提升 对健康天然零食需求增加 果类零食市场呈现良好增长态势 [3] 竞争优势 - 品牌影响力强大 "溜溜梅"成为梅产品代名词 [3] - 产品创新能力突出 不断推出梅冻、梅精软糖等新产品 [3] - 销售渠道多元化 线上线下协同发展 有效触达各类消费者 [3] - 拥有经验丰富的管理团队 对行业发展有深刻理解和精准把握 [3] 财务与运营风险 - 梅干零食毛利率从2022年39.6%降至2024年32.1% 需关注成本控制和产品定价策略 [3] - 休闲食品行业竞争激烈 面临全国性和地方休闲食品公司的竞争 [3] - 原材料供应受季节气候影响 价格波动可能增加生产成本 [3]

公司战略与产品聚焦 - 公司将持续聚焦休闲鱼制品、禽类制品、豆制品等优质蛋白健康品类，深耕劲仔深海鳀鱼、七个博士鹌鹑蛋和周鲜鲜平江酱干等优势产品 [1] - 公司依托博士后创新创业基地、博士创新站、湖南省健康休闲食品工程技术中心等多个科研平台，打造健康零食科研高地，围绕"三0""三减""富营养素"等健康研发方向 [2] - 2024年推出多款行业首创新品，如富含DHA充氮锁鲜的劲仔深海鳀鱼、无抗生素可生食的七个博士溏心鹌鹑蛋、益生菌点浆0防腐剂的周鲜鲜平江酱干 [2] 财务表现与增长 - 2024年全年实现营收24.12亿元，同比增长16.79% [2] - 2024年实现归母净利润2.91亿元，同比增长39.01% [2] - 扣非净利润2.61亿元，同比增长39.91% [2] - 2024年四季度净利润达7662.28万元，创季度历史新高 [2] - 休闲鱼制品、禽类制品、豆制品、蔬菜制品（魔芋）分别完成销售收入15.33亿元、5.09亿元、2.47亿元、0.79亿元，同比增长分别为18.76%、12.67%、13.89%、9.58% [2] 市场拓展与渠道 - 公司与盒马等高端会员店深化合作，通过提供定制化的产品和服务满足更多消费者需求 [3] - 海外市场业务占比较小，但已在包括东南亚、日韩及欧美等地30余个国家和地区开展业务 [3] - 2024年海外市场增速预计将大大超过国内市场 [3] 股东回报与分红 - 2024年度分红金额高达1.79亿元，占归母净利润的61% [3] - 公司自2020年上市以来已累计分红超5.9亿元，是IPO募集资金1.6亿元的三倍多 [3] - 未来三年将以高质量增长、高比例分红持续回报投资者 [3] - 2024年首次推出年中分红，每10股派发现金3元 [3]