行业投资评级 - 食品饮料行业评级为“优于大市” [1][5] 核心观点 - 2026年看多食品饮料板块，建议关注四条主线：成本红利、效率改善、创新驱动、困境反转机会 [3] - 品类基本面延续分化，排序为白酒 > 食品 > 饮料 [2] - 板块热点及近期催化包括贵州茅台市场化改革、春节旺季催化、预制菜政策 [3] 细分板块观点总结 白酒 - 春节动销渐起，截至春节前1周，全国范围动销下滑10-15%左右，其中礼赠节奏较快，整体下滑幅度预计收窄到10%- [10] - 分品牌看，茅台整体预计增长双位数，其中飞天增长最快；五粮液在自身品牌力强势区域消费者需求同比增长；大众价位剑南春、郎酒表现较优 [10] - 投资首推贵州茅台、山西汾酒、泸州老窖，也建议关注古井贡酒/迎驾贡酒/五粮液/舍得酒业等 [2][10] 啤酒 - 行业库存良性，静待需求回暖，预计后续板块对政策发力、需求回暖的感知较快 [2][11] - 2026年餐饮场景复苏将有助于带动啤酒销量、产品结构双线边际改善 [11] - 优先推荐大单品快速增长、内部改革持续深化、业绩成长性强的燕京啤酒 [2][11] 饮料 - 淡季去库为主，春节备货平稳，龙头目标积极，无糖茶、能量饮料、大包装的增长红利依然存在 [2][15] - 持续推荐经营加速的农夫山泉、加速全国化和平台化的东鹏饮料，关注今年表现较优的茶饮龙头 [2][15] - 东鹏饮料2026年收入抓手充分，且pet、白糖等成本红利明显 [15] 乳制品 - 春节备货有序推进，优先推荐龙头 [2][14] - 重点推荐具备估值安全边际的龙头乳企伊利，关注低温奶景气增长 [2][14] - 2026年需求预计延续改善，供给端预计春节后奶价或进一步走低，上半年或将加速去化，下半年有望迎来供需平衡拐点 [14] 零食 - 优选确定性强的alpha型个股，重点关注魔芋零食品类红利的渗透 [2][12] - 魔芋零食景气度仍高，龙头卫龙美味、盐津铺子的产品创新活力较足，有助于打开品类天花板，2026年成长确定性较强 [2][12] - 建议重点关注量贩零食龙头万辰集团 [12] 餐饮供应链 - 预制菜国标公开征求意见，行业供给端或将加速出清 [1][13] - 国标征求意见或将推高行业技术门槛与履约成本，合规性低、产能低效的中小作坊将被加速淘汰，行业集中度有望向龙头集中 [13] - 推荐复调板块龙头颐海国际和基础调味品龙头海天味业、产能及渠道布局全国化的安井食品，并关注新渠道有望带来增量的千味央厨 [2][13] 重点公司基本面更新与推荐组合 - 下周推荐组合为安井食品、东鹏饮料、卫龙美味、泸州老窖 [3][16] - **安井食品**：经营改善确定性强，增长驱动力层次清晰，产业政策形成有利催化。预计2025-2027年营业总收入为157.6/170.1/182.5亿元 [17] - **东鹏饮料**：2025H1特饮收入同比增长22%，全年预计20%左右。第二曲线新品如“补水啦”维持高增。预计2025/26/27年收入为209/259/310亿元，净利润为46/58/71亿元 [17] - **泸州老窖**：高度国窖价格领先，38度国窖全国化空间较好。预计2025-2027年收入为272.2/280.7/311.1亿元，归母净利润为113.4/118.3/132.8亿元 [17] - **卫龙美味**：魔芋品类仍在快速成长期，有序培育新增长极。预计2025/2026年营业收入为75.3/90.6亿元，归母净利为14.7/18.0亿元 [18] 行情与数据回顾 - 本周（26年第6周）食品饮料板块（A股和H股）累计上涨4.48% [1] - 其中A股食品饮料（申万食品饮料指数）上涨4.44%，跑赢沪深300约5.77个百分点；H股食品饮料上涨4.99%，跑赢恒生消费指数0.69个百分点 [1] - 本周板块涨幅前五分别为：皇台酒业(13.50%)、海欣食品(11.90%)、日辰股份(11.36%)、东鹏饮料(10.25%)和麦趣尔(10.25%) [1] - 本周推荐组合（安井食品、东鹏饮料、卫龙美味、泸州老窖）平均涨幅3.97%，跑输食品饮料（申万）0.48个百分点 [16] - 白酒批价方面，本周箱装飞天茅台、散装飞天茅台批价上涨，普五、国窖批价持平 [34]

我们必须透过表象，去审视商业模式成立的底层土壤。如果你仔细拆解过中国零食量贩崛起的每一个关键要素，再将其与东南亚的现实一一比对，你会发 现：这是一场巨大的错位。 2025年，当中国零售业的内卷进入极致，零食量贩业态基本进入饱和，当县城的每一条街道都至少拥挤着两家红黄招牌的零食店时，所有的目光都不可避 免地投向了同一个方向——东南亚出海。 逻辑似乎完美无瑕：6亿人口的红利、年轻化的人口结构、正在经历的消费升级、以及看似落后的零售业态。很多人都在喊出口号："把中国的零食量贩重 做一遍，这就是降维打击！" 但是，作为行业观察者，我有责任在狂热中泼一盆冷水，甚至是一盆冰水。 所谓的"降维打击"，极有可能变成"踩空摔死"。 中国零食量贩业态，是基于中国特殊的工业产能、物流基建和人口居住密度生长出来的特有物种。它不仅不适合出海，甚至可以说，如果照搬该模式去东 南亚，大概率会面临全军覆没。 以下，我将用六个维度的深度拆解，告诉你为什么。 1. 挤压品牌溢价：也就是我们常说的"白牌化"。利用湖南、福建、河南等地极其成熟甚至产能过剩的代工厂，通过现金采买，把原本给三只松鼠、良品铺 子等的代工产能，直接转化为了量贩店的自有低价货 ...

行业投资评级 - 食品饮料行业评级为“优于大市” [1][5] 核心观点 - 白酒板块底部信号增多，估值已反映悲观预期，若需求回暖具备修复空间 [1][3] - 2026年看多食品饮料板块，建议关注成本红利、效率改善、创新驱动、困境反转四条投资主线 [3] - 品类基本面延续分化，排序为白酒 > 食品 > 饮料 [2] 细分板块观点总结 白酒 - 2025年白酒产量为354.9万千升，同比下降12.1% [10] - 茅台价格稳中有升，市场化改革成效显现，春节期间动销有望增长，为全年经营奠定基础 [2][10] - 2026年上半年基本面预计仍在左侧寻底，下半年在低基数下或逐步改善 [10] - 首推贵州茅台（预计2026年录得独立行情）、山西汾酒（份额逆势提升）、泸州老窖（全国化空间） [2][10] 啤酒 - 2025年啤酒产量同比下滑1.1% [10] - 行业库存良性，静待需求回暖，2026年餐饮场景复苏有望带动销量与产品结构双线改善 [2][11] - 主要龙头估值已回落至25倍PE以下 [11] - 优先推荐大单品快速增长、内部改革深化的燕京啤酒 [2][11] 饮料 - 无糖茶、能量饮料、大包装存在增长红利，成本端白砂糖、PET红利明显 [15] - 龙头通过付费陈列、增投冰柜进一步抢占份额 [15] - 持续推荐经营加速的农夫山泉、加速全国化和平台化的东鹏饮料 [2][15] - 东鹏饮料2026年收入抓手充分，预计2025-2027年收入为209/259/310亿元 [16] 乳制品 - 2025年以来需求平稳复苏，龙头伊利受益于毛销差扩大及减值缺口缩小，业绩弹性较大 [14] - 预计2026年需求延续改善，供给端春节后奶价或进一步走低，下半年有望迎来供需平衡拐点 [14] - 重点推荐具备估值安全边际的龙头伊利 [2][14] 零食 - 魔芋零食景气度高，龙头卫龙美味、盐津铺子产品创新活力足，有助于打开品类天花板 [2][12] - 量贩零食行业2025年下半年开店环比加速，龙头万辰集团对2026年开店保持乐观 [12] - 卫龙美味在魔芋赛道品牌优势显著，预计2025/2026年营业收入为75.3/90.6亿元 [17] 餐饮供应链 - 行业进入春节备货动销旺季，预制菜国标将公开征求意见 [2][13] - 在原材料成本低位及新品放量驱动下，叠加低基数效应，2026年行业业绩修复与增长逻辑清晰 [13] - 推荐复调龙头颐海国际、基础调味品龙头海天味业、产能及渠道全国化的安井食品 [2][14] - 安井食品预计2025-2027年营业总收入为157.6/170.1/182.5亿元 [16] 行情回顾与数据跟踪 - 本周（26年第5周）食品饮料板块（A股和H股）累计上涨1.68% [1] - 其中A股食品饮料（申万指数）上涨1.79%，跑赢沪深300指数约1.71个百分点 [1] - H股食品饮料上涨0.25%，跑输恒生消费指数0.27个百分点 [1] - 本周板块涨幅前五：皇台酒业(22.92%)、李子园(15.98%)、中信尼雅(14.83%)、金种子酒(10.48%)、泸州老窖(9.10%) [1] - 本周箱装及散装飞天茅台批价上涨，普五、国窖1573批价持平 [33] 重点公司推荐与组合 - 下周推荐投资组合为：安井食品、东鹏饮料、卫龙美味、泸州老窖 [3][16] - 上周推荐组合平均涨幅-0.05%，跑输食品饮料（申万）指数0.14个百分点 [16] - 重点公司盈利预测摘要： - 贵州茅台：2026年预测EPS为72.04元，对应PE为18.6倍 [4] - 五粮液：2026年预测EPS为6.27元，对应PE为16.4倍 [4] - 山西汾酒：2026年预测EPS为10.22元，对应PE为16.1倍 [4] - 东鹏饮料：2026年预测EPS为11.10元，对应PE为22.8倍 [4] - 卫龙美味：2026年预测EPS为0.74元，对应PE为17.2倍 [4] - 安井食品：2026年预测EPS为4.63元，对应PE为19.3倍 [4]

投资评级与核心观点 - 投资评级：买入（首次）[5] - 核心观点：卫龙美味是辣味零食品类龙头，通过大单品策略和平台化发展实现强者恒强 公司成功复盘了辣条大单品，并抓住了魔芋爽的健康化消费升级浪潮，凭借品类、品牌和渠道的综合优势，有望持续享受魔芋品类的渗透红利，驱动营收增长并维持高盈利[5][6][7] 公司概况与市场地位 - 公司是领先的辣味休闲食品龙头，主业覆盖调味面制品（辣条）、蔬菜制品（魔芋）、豆制品及其他，已完成全渠道全国化布局[15] - 截至2024年，公司营收达62.66亿元，归母净利润达10.69亿元，2018-2024年营收和净利润的复合年增长率分别约为14.7%和14.4%[15] - 公司是典型的家族企业，股权结构集中，创始人通过和和全球资本持有约78.3%的股份，并实施了长期股权激励计划以绑定核心员工[21] 行业与市场分析 - 中国休闲食品市场容量大但供需分散，辣味零食细分市场增长更快 2016-2021年，中国辣味休闲食品复合增速达8.7%，高于整体零食行业的6.1%[25][26] - 辣条和魔芋是具备长生命周期的稀缺品类 2016-2021年，调味面制品和休闲蔬菜制品市场规模复合年增长率分别达9.4%和14.8%[30] - 魔芋零食凭借健康低卡等特征成为现象级爆品，2024年零售额突破120亿元，年增长20%以上，且对比日本等成熟市场，中国人均消费额仅为日本的11%，成长空间广阔[31] - 辣味零食全球需求景气，北美市场规模已突破5000亿美元，东南亚市场近三年以40%的速度快速扩容[26] 竞争格局与公司优势 - 辣条和魔芋零食市场集中度相对较高 2021年，调味面制品和辣味休闲蔬菜制品CR5分别为19.3%和19.2%，其中卫龙品牌均以14.3%的市占率大幅领先[35] - 在辣条细分市场，2023年卫龙市场份额达28%，显著领先于其他品牌；在魔芋零食细分市场，卫龙魔芋爽的渗透率高达78%[35] - 公司具备明显的先发优势、品牌优势和渠道优势 研发上注重厚积薄发打造大单品；品牌运营年轻化，95%的消费者在35岁及以下；渠道覆盖广度领先，截至2021年底覆盖中国约69万个终端网点[39] 成长驱动与盈利展望 - 魔芋品类是公司收入增长的主要抓手，有望持续享受品类渗透红利；辣条主业则以调结构、稳基本盘为主，同时开发新口味并探索海外市场[7][40] - 公司计划拓展海外市场，目标在2030年将海外营收占比提升至20% 截至2025年上半年，产品已出口至40个国家，海外营收占比约1.7%[40] - 公司盈利能力强，净利率显著高于行业平均水平，2020-2024年基本稳定在17%-20%之间[44] - 未来在魔芋原料成本回落及产能利用率提升的驱动下，公司高盈利有望延续，同时资产周转率回升将推动净资产收益率持续向上[7][44] 财务预测与估值 - 预计2025-2027年公司营业收入分别为73.73亿元、86.51亿元、99.69亿元，同比增速分别为17.67%、17.33%、15.24%[8][45] - 预计2025-2027年归母净利润分别为13.84亿元、16.96亿元、20.12亿元，同比增速分别为29.53%、22.52%、18.65%[8][46] - 预计休闲蔬菜制品（魔芋等）2025-2027年收入分别同比增长38%、26%、21%；调味面制品（辣条等）收入分别同比增长-4%、2%、2%[45] - 当前股价对应2025-2027年市盈率分别约为20倍、16倍、13倍 参考相似业态可比公司2026年市盈率均值约为19倍，鉴于公司综合优势突出，首次覆盖给予“买入”评级[7][47][48]

核心观点 - 2025年消费市场呈现复杂态势 居民人均可支配收入累计达4.33万元 同比增长5.0% 为社会零售增长奠定基础 但社会零售总额增速自6月起逐月回落 12月单月仅增长0.9% 消费信心有待进一步恢复 [1] - 春节消费旺季有望为多个行业带来增长机遇 报告重点关注旅游、食品饮料、黄金珠宝、纺织服装及汽车等行业的表现与趋势 并梳理了相关重点企业的投资机会 [1][3] 宏观经济与整体消费环境 - 2025年全年居民人均可支配收入累计达4.33万元 同比增长5.0% 但下半年增速逐季度回落 [1][11] - 2025年社会消费品零售总额增速自6月开始逐月回落 12月单月同比增长0.9% 全年1-12月同比增长4% 消费环境存在压力 [1][9][11] - 消费者信心指数持续回升至2025年11月的90.3 但仍低于疫情前水平 居民存款增速放缓 2025年1-12月居民新增人民币存款增长2.7% 较2022年的17.8万亿元和2023年的16.1万亿元有所回落 [1][12][13][16] 旅游行业 - 旅游市场表现亮眼 2025年十一期间旅游总收入8090亿元 同比增长15% 游客数量8.8亿人次 同比增长16% [1][14] - 旅游出行逐渐成为生活必备 2025年11月客运量达到13.7亿人次 同比增长0.6% 已恢复至2019年同期水平 春节有望延续增长态势 [1][14][15] - 政策红利为行业带来新机遇 包括市内免税店扩容、海南自贸港封关等 [1] 食品饮料行业 - 2025年食品饮料行业呈低基数态势 餐饮消费全年累计增长3.2% 但增速自6月份起明显放缓 四季度受节假日效应增速有所回升 [2][10][17] - 烟酒类消费受政策影响波动较大 6月起出现下滑 10月增速短暂回到4.1%后 11月、12月同比转为下降 [10] - 2025年12月商品零售总额3.9万亿元 同比增长0.7% 增速自6月以来持续回落 但CPI同比增长0.8% 价格下跌势头得到遏制 [2][19][21] 大宗商品价格 - 主要原材料价格处于底部或反弹区间 2026年1月猪价、奶价和粮价仍处于底部区间 包材价格如瓦楞纸底部反弹 PET价格筑底 有色金属如铝锭价格大幅抬升 [2][22] 黄金珠宝行业 - 2025年金价持续上涨 短期压制部分消费需求 但长期上涨趋势反而增强消费者购买意愿 春节临近有望进一步释放需求 [2] 纺织服装行业 - 行业受益于春节冬装需求及米兰冬奥会带动 冰雪运动和户外运动相关产品需求提升 国家政策支持与消费回暖共同推动行业发展 [3] 汽车行业 - 2025年乘用车销量突破3000万辆 同比增长9.2% 其中新能源乘用车销量达1600万辆 同比增长32.0% 渗透率超过55% [3] - 以旧换新等政策调整对不同价位车型影响各异 行业竞争格局面临新变化 [3] 重点公司分析 - 食品饮料板块 - **海底捞 (6862.HK)**: 2025年上半年收入207亿元 同比下降3.7% 净利润17.6亿元 同比下降11.5% 2025年下半年同店增长出现边际改善 尤其是暑假和十月出现同比正增长 公司2024年ROE高达42.9% 盈利能力强劲 当前PE-TTM为18.7倍 春节旺季有望迎来增长 [10][29][30][32][35] - **锅圈 (2517.HK)**: 2025年上半年总营业收入32.4亿元 同比增长21% 净利润1.9亿元 同比增长122% 以加盟模式为主 截至2025年9月30日门店数量达10761家 未来5年计划新增10000家门店 同店收入持续增长 春节旺季有望拉动业绩 [10][29][33][36][38] - **卫龙美味 (9985.HK)**: 2025年上半年总营业收入34.8亿元 同比增长18.5% 净利润7.4亿元 同比增长18.6% 蔬菜制品（以“魔芋爽”为主）增长强劲 同比增44.3% 春节旺季销售数据表现较好 当前PE-TTM为25倍 估值合理 [10][29][39][40] - **鸣鸡很忙**: 即将上市 春节旺季叠加门店高增长 预期增速很快 市场关注度高 [10][29]

宏观经济 - 2025年1-12月全国规模以上工业企业利润累计同比增长0.6%，营业收入累计同比增长1.1%，结束了连续三年的下降态势[4] - 2025年12月工业企业利润当月同比回升18.4个百分点至5.3%，但营收当月同比约为-3.2%，较前值下行3.0个百分点，呈现“营收转弱+利润改善”的组合[5] - 12月利润率改善显著，对利润增速贡献了4.2个百分点，推测主要受益于投资收益增加，可能源于股市走强和有色大宗商品上涨[5][6] - 从利润格局看，12月中游设备制造业的ttm利润占比为40.7%，较前值提升0.2个百分点，上游采掘、下游消费、公用事业占比分别为28.1%、19.5%、11.8%[7] - 高技术制造业带动作用明显，集成电路制造、半导体器件专用设备制造、智能消费设备制造1-12月利润累计同比分别增长172.6%、128.0%、48.0%[7] - 12月工业企业名义库存同比为3.9%，实际库存同比为5.8%，库销比趋于上行，需求整体偏弱[8] 投资策略 - 策略观点认为市场牛市驱动力未变，维持科技+周期的配置思路，建议关注军工、传媒（游戏）、AI应用、港股互联网、电池、核心AI硬件、有色、化工、光伏、保险、机械等行业[10] - 基于行业轮动模型，2月推荐的多头行业组合为：石油石化、钢铁、基础化工、商贸零售、社会服务、交通运输、纺织服饰、环保、农林牧渔、有色金属[11] - 展望2026年，主题投资或更为活跃，报告筛选出五大潜在强主题，分别是AI+（AI4S）、具身智能、核聚变能、量子科技、脑机接口[23][24] - 主题投资筛选逻辑为“买新不买旧，买大不买小”，旨在避开套牢盘并追求产业浪潮与时代共鸣[24] - 从机构调研热度看，周度层面汽车、医药生物、通信、轻工制造、建筑装饰、传媒等行业的调研总次数环比有所上升[32][33] - 月度层面，基础化工、有色金属、通信、环保、钢铁等行业的机构关注度同比上升[34] 金融工程 - 报告升级了深度学习因子挖掘框架至2.0版本，重点在于变量丰富、网络迭代和应用升级[38] - 采用GRU和GAT（图注意力网络）模型，基于财务网络挖掘出的因子多头表现相对最好[39] - 在考虑财务数据后，合成因子（ML_C）未来10日RankIC为14.2%，多头超额收益为26.1%（信息比率3.1），多空收益为72.7%（信息比率6.1）[42] - 该模型可用于多头优选个股，2020年至今，全A市场优选50只股票的年化收益为38.52%[43] - 模型构建的行业轮动因子10日RankIC为9.27%，用于上证50指数增强可获得年化4.95%的超额收益（信息比率2.28）[43] - 使用ML_C因子进行指数增强，2020年至今，沪深300、中证500、中证1000增强策略的超额年化收益分别为6.77%、10.72%、14.41%，信息比率分别为2.06、2.83、3.26[43] 通信与AI基础设施 - “超节点”（SuperPod）集群通过更大的节点内互联，将多个算力芯片整合成逻辑上的“大型GPU/ASIC”，以突破单一服务器的效率瓶颈[45] - 超节点的渗透增长将持续拉动高功率电源、高压UPS/HVDC、服务器液冷散热、铜缆、PCB、光通信等板块的需求[46] - 国产AI集群通过超节点方式弥补单卡算力差距，例如单个CloudMatrix384集群的BF16总体性能是英伟达NVL72的1.7倍[47] - 截至2025年9月，华为Atlas 900 A3 SuperPoD已累计部署超300套，服务超20位客户[47] - 投资建议看好“网络端+AIDC+计算端”三条核心方向，以及“光+液冷+供电+芯片”四大赛道[48] - 亚马逊AWS对其EC2机器学习容量块实施约15%的价格上调，这是其近二十年来首次打破“只降不涨”的定价传统，反映AI算力需求高景气与资源稀缺性[49][54] - 谷歌云计划于2026年5月1日上调部分地区数据传输价格，例如北美地区从0.04美元/GB翻倍至0.08美元/GB[49] - 英伟达向AI算力租赁公司CoreWeave追加投资20亿美元，以加速其在2030年前增加超过5GW AI计算能力的进程[55][56] - Meta已与康宁签署价值60亿美元的光纤长期供货协议，以保障其AI数据中心建设，印证光纤需求旺盛[57] - 报告判断AI数据中心建设将持续驱动光纤光缆需求及价格提升，重视AI云IAAS（包括AIDC和算力租赁）和光纤板块的投资机会[57][58] 汽车行业 - 2025年全年重卡批发销量约为114.4万辆，同比增长约27%，成功跨越百万辆大关；其中国内重卡批发销量81.9万辆，同比增长34.4%[59] - 2025年国内新能源重卡实销达23.11万辆，同比增长182%，12月单月渗透率一度突破38%，全年平均渗透率超过28%[60] - 2025年中国重卡出口约33万辆，再创历史新高，出海市场向“一带一路”沿线国家多元化发展[60] - 2025年主要重卡企业销量：中国重汽30.5万辆（同比+26.7%）、一汽解放21.6万辆（同比+17.8%）、陕汽集团18.4万辆（同比+24.7%）、东风公司18.1万辆（同比+22.0%）、福田汽车14.2万辆（同比+102.7%）[61] 食品饮料行业（公司研究） - 卫龙美味2026年春节旺季备货从一月开始，预计年初旺季有望催化业绩[64] - 公司魔芋新口味产品储备充足，面制品导入明星代言，预计为销售贡献增量[64][65] - 预计公司2025-2027年归母净利润分别为13.8亿元、17.0亿元、20.6亿元，同比分别增长29.2%、23.1%、21.1%[64] - 公司渠道覆盖全面，战略拥抱量贩零食、山姆会员店等新兴线下渠道，并把握抖快等新兴电商机遇[66] 其他行业与公司观点 - **化工**：巨化股份是制冷剂行业绝对龙头，受益于近期制冷剂价格大幅上涨[12] - **商贸零售**：潮宏基围绕“文化+创新”打造产品，国内及海外拓展加快，2025年业绩超预期[13] - **军工**：华秦科技核心技术壁垒深厚，积极布局航空发动机高价值赛道以打造第二成长曲线[14] - **传媒**：心动公司自研游戏陆续上线带来业绩释放，储备游戏及TapTap平台增长有望进一步驱动增长[15] - **食品饮料**：甘源食品传统渠道逐渐恢复，春节备货延后叠加低基数，2026年第一季度业绩大概率超预期增长[16] - **通信**：光环新网IDC机柜持续加快规划及投产，有望受益于AIGC发展带动的算力需求[17] - **电子**：中微公司在刻蚀领域领先，正大力推进薄膜沉积设备研发，并拓展量检测设备[18] - **医药**：药明康德作为行业龙头，海外业务占比高，业绩持续回暖，在手订单饱满，TIDES业务快速增长[19] - **有色**：洛阳钼业作为国内铜巨头，产量有望持续增长，黄金业务打开第二增长曲线[20][21] - **中小盘**：奥来德是OLED材料与蒸发源设备双龙头，凭借设备+材料双轮协同助力国产替代[22] - **计算机**：以Clawdbot为代表的通用AI Agent（在GitHub收获超6.58万 stars）能够执行复杂任务，有望推动算力需求高增[50] - 国内模型厂商如Kimi、阿里千问等正竞相布局通用型Agent，多Agent协同已成为产业趋势[51]

开源证券对卫龙美味(09985)的核心观点 - 维持卫龙美味“增持”评级 公司2026年春节旺季备货从一月开始 春节落在二月中旬 叠加扩内需促消费的宏观政策背景 预计年初旺季备货有望催化业绩 [1] - 公司魔芋新口味产品储备充足 面制品导入明星代言 预计为销售贡献更多增量 [1] - 维持盈利预测 预计公司2025-2027年归母净利润分别为13.8、17.0、20.6亿元 同比分别增长29.2%、23.1%、21.1% 当前股价对应PE分别为19.6、15.9、13.1倍 [1] 产品策略与增长动力 - 公司是国内辣味零食龙头品牌 大单品策略助力高速增长 [1] - 面制品方面聚焦核心产品线 包括大小辣棒、麻辣麻辣、亲嘴烧等 2025年新上市小龙虾、麻辣牛肉等新风味 并导入流量明星代言 期待稳健增长 [1] - 魔芋品类景气度高 卫龙魔芋爽品牌力深入人心 2025年下半年推出高纤牛肝菌、傣味舂鸡脚等全新口味 丰富品类矩阵 预计魔芋品类有望维持高势能增长 [1] 渠道布局与费用管理 - 渠道端 公司在传统线下商超流通渠道持续提升单点买力 [2] - 战略拥抱新兴线下渠道 与量贩零食、山姆会员店深度合作 推出定制规格、口味新品 [2] - 海外东南亚市场初步发力 线上渠道把握抖快等新兴电商机遇 [2] - 费用方面 公司在新品导入和核心终端给予更多费用倾斜 流量明星代言提升品牌力 提升整体经营势能 利润有望实现稳健增长 [2]

行业投资评级 - 食品饮料行业评级为“优于大市” [1][5] 核心观点 - 2026年看多食品饮料板块，建议关注四条主线：成本红利、效率改善、创新驱动、困境反转机会 [3] - 各品类春节备货有序进行，预制菜国标将公开征求意见 [1] - 品类基本面延续分化，排序为饮料 > 食品 > 酒类 [2] 细分板块观点与投资建议 酒类 - **白酒**：2025年白酒产量354.9万千升，同比下降12.1% [11]；当前春节动销尚未明显起势，预计进入2月后大众场景需求集中释放 [11]；茅台价格稳中有升，市场化改革成效逐步显现 [2][11]；投资首推贵州茅台、山西汾酒、泸州老窖，也建议关注古井贡酒、迎驾贡酒、五粮液、舍得酒业等 [2][11] - **啤酒**：2025年啤酒产量同比下滑1.1% [11]；行业库存良性，静待需求回暖 [2][12]；主要龙头估值已回落至25倍PE以下 [12]；优先推荐燕京啤酒，也推荐华润啤酒、珠江啤酒，偏好低波高股息的资金可持有重庆啤酒 [12] 饮料 - **乳制品**：春节备货有序推进，优先推荐龙头 [2]；预计2026年需求延续改善，供给端春节后奶价或进一步走低，上半年加速去化，下半年有望迎来供需平衡拐点 [15]；重点推荐具备估值安全边际的伊利股份 [2][15] - **饮料**：淡季去库为主，春节备货平稳，龙头目标积极 [2][16]；无糖茶、能量饮料、大包装增长红利依然存在，年初至今成本端白砂糖、PET红利明显 [16]；持续推荐农夫山泉、东鹏饮料，关注表现较优的茶饮龙头 [2][16] 食品 - **零食**：优选确定性强的alpha型个股，重点关注魔芋零食品类红利 [2][13]；魔芋零食景气度高，卫龙美味、盐津铺子产品创新活力足，2026年成长确定性较强 [2][13]；量贩零食行业2025年下半年开店环比加速，建议关注龙头万辰集团 [13] - **餐饮供应链**：进入备货动销旺季，预制菜国标将公开征求意见 [2][14]；在原材料成本持续低位及新品放量驱动下，行业业绩修复与增长主线逻辑清晰 [14]；推荐颐海国际、海天味业、安井食品，关注千味央厨 [2][14] 重点公司更新与推荐组合 - 本周推荐组合为巴比食品、东鹏饮料、卫龙美味、山西汾酒，平均涨幅-1.18%，跑赢食品饮料（申万）指数0.39个百分点 [17] - 下周推荐组合维持为巴比食品、东鹏饮料、卫龙美味、山西汾酒 [3][17] - **巴比食品**：内生门店运营良性，单店营收增速已转正；区域拓展双轮驱动；积极拓展团餐、预制菜等新渠道 [18] - **东鹏饮料**：2025年上半年东鹏特饮收入同比增长22%，全年预计增长20%左右；第二曲线新品“补水啦”、“果之茶”表现亮眼；渠道数字化及管理精细化领先 [18] - **山西汾酒**：全年实现稳健增长确定性较强；青花20持续抢夺400元价位份额，玻汾是省外市场扩张利器；减持已完成，短期扰动减少 [18] - **卫龙美味**：魔芋品类仍在快速成长期，品牌优势显著；有序培育海带、豆制品等新增长极；承诺分红比例不低于60% [19] 行情与数据回顾 - 本周（26年第4周）食品饮料板块（A股和H股）累计下跌1.37% [1] - 其中A股食品饮料（申万食品饮料指数）下跌1.57%，跑输沪深300指数约0.95个百分点；H股食品饮料（恒生港股通食品饮料）上涨1.21%，跑输恒生消费指数1.50个百分点 [1] - 本周板块涨幅前五分别为：好想你(19.59%)、味知香(17.23%)、万辰集团(14.32%)、泉阳泉(13.57%)、中信尼雅(9.69%) [1] 重点公司盈利预测摘要 - **贵州茅台 (600519.SH)**：2026年预测EPS为72.04元，预测PE为18.6倍 [4] - **五粮液 (000858.SZ)**：2026年预测EPS为6.27元，预测PE为16.4倍 [4] - **山西汾酒 (600809.SH)**：2026年预测EPS为10.22元，预测PE为16.1倍 [4] - **东鹏饮料 (605499.SH)**：2026年预测EPS为11.10元，预测PE为22.8倍 [4] - **卫龙美味 (9985.HK)**：2026年预测EPS为0.74元，预测PE为17.2倍 [4] - **巴比食品 (605338.SH)**：2026年预测EPS为1.33元，预测PE为24.3倍 [4]

市场总览 - 1月20日上证指数下跌0.01%，沪深300下跌0.33%，科创50下跌1.58%，中证1000下跌1%，创业板指下跌1.79%，恒生指数下跌0.29% [5][6] - 1月20日表现最好的行业是石油石化（+1.74%）、建筑材料（+1.71%）、房地产（+1.55%）、交通运输（+1.25%）和建筑装饰（+1.24%）[5][6] - 1月20日表现最差的行业是通信（-3.23%）、国防军工（-2.87%）、计算机（-1.94%）、综合（-1.87%）和电力设备（-1.84%）[5][6] - 1月20日全A总成交额为28042亿元，南下资金净流入36.63亿港元 [5][6] 重要推荐：卫龙美味公司更新 - 报告核心观点：卫龙美味作为辣味零食龙头，预计2026年面制品将止跌企稳，魔芋新品爬坡叠加规模效益有望驱动业绩超预期 [7] - 市场对面制品增长动力不足及魔芋品类竞争加剧存在担忧，但报告认为公司面制品在2026年有望持平微增，魔芋新口味产品将驱动收入超预期 [7] - 魔芋行业预计2025年规模突破300亿元，未来5年复合年增长率（CAGR）为12%，行业红利仍存且处于快速发展期 [7] - 卫龙在魔芋爽品类市占率第一，具备先发优势，2026年增长将来自麻酱、舂鸡脚、牛肝菌三个新口味产品 [7] - 公司面制品下跌主要因调整SKU所致，该影响在2026年将逐渐消除，伴随新口味铺市及渠道优化，面制品有望持平或微增 [8] - 规模效应叠加成本红利有望提升公司盈利能力 [7] - 给予公司26年20-25倍市盈率（PE），对应市值345-430亿元人民币，对应当前股价有20%-50%的上升空间 [8] - 预计公司2025-2027年收入分别为72.59亿元、85.89亿元、101.41亿元，同比增长分别为16%、18%、18% [8] - 预计2025-2027年归母净利润分别为14亿元、17亿元、21亿元，同比增长分别为32%、23%、20%，对应2026年估值为16.69倍市盈率 [8] - 催化剂包括年货节数据、魔芋新品线下铺市及面制品数据 [8] 重要观点：宏观深度报告 - 报告核心观点：2025年12月经济圆满收官，为2026年蓄势，预计一季度“开门红”概率大 [9][10] - 2025年全年经济增长5%圆满收官，后续政策将更注重提高效能 [10] - 2026年宏观政策基调从“加强超常规逆周期调节”转变为“加大逆周期和跨周期调节”，强调政策效能提升，集中财力保障国家重大战略 [10] - 2026年作为“十五五”开局之年，稳增长诉求强，外需与制造业竞争力有望支撑工业生产保持高景气，对全年目标形成托底 [10] - 财政前置与项目开工节奏为一季度实现“开门红”奠定基础 [10] 重要点评：传媒互联网行业 - 报告核心观点：AI应用行情降温进入快速调整期，建议静待第二波投资机会 [4][11] - AI应用发展活跃，字节、阿里等公司均有突破 [11] - 投资机会方面，建议重点关注完美世界、世纪华通、巨人网络、三七互娱、恺英网络等标的 [11] - 搜索逻辑已从“抢排名”的SEO时代转变为“抢答案”的GEO时代，权威信息如各类官媒的重要性在大模型训练和商业化上明显提高 [11] - 建议重点关注人民网、新华网、川网、南方传媒等标的，并关注低位标的分众传媒 [11] - 新技术突破是潜在的催化剂 [11]

投资评级 - 维持“买入”评级 给予公司2026年20-25倍市盈率估值 对应目标市值345-430亿元人民币 较当前市值有20%-50%的上涨空间 [3][5] 核心观点 - 报告核心逻辑：作为辣味零食龙头 预计2026年面制品业务将止跌企稳 同时魔芋新品处于增长爬坡期 叠加规模效益凸显 有望驱动业绩超预期 [2] - 市场共识与报告分歧：市场担忧面制品增长乏力且行业需求受损 同时魔芋品类竞争加剧可能影响增速 但报告认为公司面制品2026年有望持平或微增 魔芋品类在新口味驱动下仍将快速增长 驱动收入超预期 [2] 业务分析与驱动因素 - **魔芋制品**：行业成长空间广阔 预计2025年市场规模突破300亿元 未来5年复合年增长率达12% 卫龙作为市占率第一的品牌具备先发优势 2026年增长将主要依靠麻酱、舂鸡脚、牛肝菌三个新口味产品的铺市 [3] - **面制品**：2025年的下滑主要源于SKU调整 该影响在2026年将逐渐消除 同时通过新口味铺市、渠道精耕和陈列优化 单点卖力有望提升 推动该业务板块持平或微增 [3] - **盈利能力**：规模效应叠加成本红利有望拉动公司盈利能力提升 [3] 财务预测与估值 - **收入预测**：预计2025-2027年营业收入分别为72.59亿元、85.89亿元、101.41亿元 同比增长分别为16%、18%、18% [3][5] - **净利润预测**：预计2025-2027年归母净利润分别为14.06亿元、17.23亿元、20.66亿元 同比增长分别为32%、23%、20% [3][5] - **利润率与回报率**：预计销售净利率将从2024年的17.05%提升至2027年的20.37% 2025-2027年净资产收益率预计在19.35%至20.26%之间 [10] - **估值水平**：基于2026年预测净利润 当前市盈率为16.69倍 而报告给予的2026年目标市盈率区间为20-25倍 参考休闲零食行业可比公司2026年平均估值20.4倍 [3] - **股息回报**：2023年与2024年的股息率均在5%以上 [3] 催化剂 - 年货节销售数据、魔芋新品线下铺市进展、面制品销售数据 [3]