核心观点 - 重庆啤酒与参股公司重庆嘉威啤酒有限公司长达五年的法律纠纷以签署《调解协议》告终 双方通过一次性支付1亿元及锁定三年采购协议解决争议 为重庆啤酒带来短期财务利润增厚 并明确了合作终止时间表 但“山城”啤酒商标的最终归属问题被搁置 成为未来潜在博弈焦点 [1][3][29] 纠纷解决方案与财务影响 - 重庆啤酒或其子公司将向重庆嘉威一次性支付1亿元（不含税） 用以结清截至2025年12月31日前全部的“量价差结算款” 支付后双方所有争议终结 [3] - 公司拟冲回基于一审判决计提的预计负债2.54亿元 同时基于谨慎性原则拟计提一次性支付的量价差结算款等负债2.169亿元 上述会计处理预计增加公司2025年度利润总额3710.55万元 归属于上市公司股东的净利润1907.96万元 [5] - 1亿元的现金支付不会对公司造成重大资金压力 2025年6月公司账上货币资金余额为24.60亿元 [7] 未来三年合作安排 - 双方设定三年过渡期（至2028年12月31日） 期间重庆啤酒每年固定向重庆嘉威采购14.26万千升啤酒 平均采购价4000元/千升（不含增值税） [5] - 若嘉威全年销量不足14.26万千升 重庆啤酒须次年3月31日前补量 补量未足则按缺口进行阶梯现金补偿（≤11万千升部分2500元/千升 其余部分1800元/千升）并于4月30日前付清 [5] - 2028年12月31日合同到期后 包销框架自动终止 双方不再合作 [5] - 对重庆嘉威而言 三年锁定销量意味着每年5.7亿元的稳定收入（以14.26万千升×4000元/千升计算） [8] 纠纷历史背景与争议焦点 - 双方纠纷主要围绕“山城”品牌使用权、包销协议履行及商标归属等问题展开 [8] - 1999年 重庆啤酒以“山城”商标使用权作价入股重庆嘉威 获得33%股权 双方于2009年签订为期20年的《产品包销框架协议》 约定重庆嘉威专产“山城”啤酒并由重庆啤酒独家包销 [8] - 2013年嘉士伯控股重庆啤酒后 重庆嘉威指控对方通过削减宣传、压低销量等方式“恶意消亡”山城品牌 [8] - 2024年 嘉威指控嘉士伯入主后对“山城”品牌进行系统性打压 致其年销量从百万吨锐减至9.8万吨 品牌价值也从60亿元到包括“山城”啤酒品牌在内的所有199个本地品牌商标的账面价值已不足1600万元 [9] - 2025年3月 重庆市第五中级人民法院一审判决重庆啤酒向重庆嘉威支付3.53亿元价差补偿 重庆啤酒随即提起上诉 [11] - 本次调解协议未明确涉及“山城”系列商标的权属转让或许可使用等事宜 商标归属问题被留待未来解决 [28][29] 行业背景与公司战略 - 纠纷背后是啤酒行业存量竞争下的利益再分配 2013年至2023年 中国啤酒产量从5062万千升降至3789万千升 降幅25% 但行业收入却从1678亿元增至2030亿元 吨价提升62% 高端化成为唯一增量 [12] - 重庆啤酒凭借嘉士伯系品牌（如1664、乐堡） 把吨价从2013年的2700元拉升至2023年的4820元 毛利率也从36%提高到54% [13] - 反观“山城”品牌 吨价仍停留在3200元左右 毛利率不足30% [14] - 2020—2023年 重庆啤酒自有工厂产能利用率从71%提升至83% 而重庆嘉威的产能利用率却从89%跌至64% [15] 协议影响分析 - 财务上 协议为重庆啤酒2025年利润表带来净增利润 相当于“打了一针强心剂” [16] - 经营层面 2026—2028年量价全部锁定 使重庆基地市场的产能与供应稳定 公司可集中精力做高端化和渠道下沉 [16] - 战略层面 2028年底合作终止后 重庆啤酒可自主处置“山城”品牌及嘉威产能（或关停、或收购、或置换） 长期整合障碍一次性扫清 [17] - 与历史数据对比 新协议呈现“量缩价升”特征 结算价从2019年公告的3200—3300元/千升（不含税）提至4000元/千升 涨幅超过20% 而包销量下限锁在14.26万千升 低于2019—2021年17—20万千升/年的实际区间 [19] - 对重庆嘉威而言 三年固定订单保障了现金流与产能利用率 用“降价减量”换“提价锁量” 提前锁定年收入和8%—10%的净利率 是一种“防守式续约” 为2029年后彻底单飞争取缓冲时间 [20]

行业核心观点 - 中国啤酒行业已整体告别“规模扩张”阶段，进入以品牌价值、产品创新、消费体验和供应链效率为核心的“价值竞争”新阶段 [1][10] 行业趋势：高端化成为核心驱动力 - 行业产量进入长期波动下行平台期，2025年11月全国啤酒产量159.6万千升，同比下降5.8%，“量增”时代终结 [2] - 华润雪花啤酒2025年上半年整体营业额239.42亿元，同比微增0.8%，股东应占溢利57.89亿元，同比增长23%，毛利率提升2.0个百分点至48.9%的历史新高 [4] - 华润雪花啤酒“普高档及以上”啤酒销量同比增长超过10%，带动啤酒平均销售价格同比上升0.4% [4] - 青岛啤酒2025年前三季度营业收入293.7亿元，同比增长1.4%，中高端以上产品销量达293.5万千升，同比增长5.6% [4] - 燕京啤酒2025年上半年以燕京U8为代表的中高档产品收入同比增长9.32%，达55.36亿元，占主营业务比例从68.54%提升至70.11%，毛利率为51.71%，增加1.40个百分点 [4] 公司战略：华润雪花啤酒总部南迁与区域布局 - 华润雪花啤酒总部于2025年12月正式入驻深圳雪花科创城，被视为战略性南迁 [1] - 公司表示总部搬迁是基于国家战略的布局优化，不意味着将经营资源向特定区域片面倾斜 [6] - 2025年上半年业绩显示，东区、中区及南区分别实现营业额107.41亿元、63.33亿元和60.87亿元，其中东区收入占比超过四成 [6] - 同期，东区、中区及南区的未计利息及税项前盈利分别为30.03亿元、21.46亿元和20.92亿元，同比增速依次达26.8%、5.5%和6.6%，东区利润增长势头最强 [6] - 华南市场是高端啤酒消费重镇，百威与青岛啤酒均在此有深厚布局，华润雪花啤酒总部南迁有助于贴近市场前沿，快速响应需求 [6] - 雪花科创城集精酿工厂、啤酒博物馆、研发中心于一体，旨在打造“生产—研发—消费”闭环，提升品牌高端化体验 [6] 渠道变革：即时零售与C2M模式兴起 - 渠道深刻变革，基于线上平台的即时零售正爆发式增长，成为品牌触达年轻消费者、推动销售增量的新引擎 [7] - 2025年12月，华润雪花啤酒与美团旗下歪马送酒合作，推出首款独家定制产品“雪花全麦白啤” [9] - 青岛啤酒与京东到家、饿了么等平台深度合作，开展品牌专场、小时达等服务 [9] - 百威利用庞大经销商网络与美团、京东等平台合作，强化即时零售的配送效率和覆盖广度 [9] - 燕京啤酒通过社区团购、线上旗舰店等多元渠道触达消费者 [9] - 基于消费数据反向驱动产品开发的C2M模式要求企业具备快速响应能力，雪花科创城的“研发、中试与精酿生产”一体化旨在应对此挑战 [9] 竞争格局展望 - 随着华润雪花啤酒总部落地深圳，粤港澳大湾区的啤酒产业竞争格局预计将进一步深化 [10]

投资评级 - 报告对珠江啤酒(002461.SZ)的投资评级为“买入”，与上次评级一致 [1] 核心观点总结 - 报告认为珠江啤酒利润实现稳健增长，成本改善情况较好 [1] - 尽管市场担忧啤酒行业高端化放缓，但报告看好珠江啤酒在8-10元价格带的区域市场增长潜力，以及其产品升级和长期发展空间 [3] - 公司2025年第三季度收入虽略有承压，同比下滑1.34%，主要受广东地区多雨天气影响，但成本端降幅明显，带动盈利能力提升 [3] 财务业绩表现 - 2025年前三季度，公司实现营业收入50.73亿元，同比增长3.81%；实现归母净利润9.44亿元，同比增长17.05%；扣非归母净利润9.00亿元，同比增长17.16% [1] - 2025年第三季度，公司实现营业收入18.75亿元，归母净利润3.32亿元，同比增长8.16%，归母净利润率同比提升1.55个百分点至17.69% [3] - 2025年前三季度公司毛利率同比提升，营业成本同比下降0.67%，其中第三季度营业成本同比下降3.62%，毛利率同比提升1.16个百分点至50.93% [3] 成本费用分析 - 2025年前三季度销售费用同比增长3.89%，其中第三季度同比微增0.21%，第三季度销售费用率同比微增0.24个百分点至15.45% [3] - 2025年前三季度管理费用同比增长6.55%，其中第三季度同比下降1.07%，第三季度管理费用率基本持平，同比微增0.02个百分点至6.53% [3] 盈利预测与估值 - 报告预测公司2025年至2027年归属母公司净利润分别为9.43亿元、10.76亿元、11.34亿元，同比增长率分别为16.4%、14.2%、5.3% [2] - 报告预测公司2025年至2027年每股收益(EPS)分别为0.43元、0.49元、0.51元 [2] - 以2025年10月24日收盘价9.61元计算，对应2025年至2027年市盈率(PE)分别为23倍、20倍、19倍 [3] - 报告预测公司毛利率将持续改善，从2024年的46.3%提升至2027年的51.6%；净资产收益率(ROE)从2024年的7.7%提升至2027年的9.3% [2] 业务与产品策略 - 公司积极推动“97纯生”在广东省内市场的发展，该产品自2019年上市后在珠三角地区快速放量 [3] - 公司正积极布局原浆品类，为产品升级储备下一个大单品 [3] - 报告认为，在区域市场发展阶段和竞争格局存在差异的背景下，区域啤酒品牌在8-10元价格带保持了较好的增长 [3]

2025年第三季度业绩概览 - 前三季度公司实现营业收入50.73亿元，同比增长3.81%，归母净利润9.44亿元，同比增长17.05%，啤酒销量120.35万吨，同比增长1.83% [2] - 第三季度公司实现营业收入18.75亿元，同比下降1.34%，归母净利润3.32亿元，同比增长8.16% [2] - 第三季度营收同比下滑为2018年以来首次，也是2023年以来季度营收首次同比下滑，净利润增速8.16%较去年同期的10.60%有所下降 [3] 盈利能力与效率指标 - 前三季度扣非归母净利润9亿元，同比增长17.16%，基本每股收益0.4265元/股，同比增长17.04% [3] - 加权平均净资产收益率8.76%，较上年同期增长0.99个百分点 [3] - 销售费用7.47亿元，同比增长3.76%，管理费用3.35亿元，同比增长6.69% [6] 资产与现金流状况 - 报告期末总资产164.95亿元，较上年度末增长3.69%，归属于上市公司股东的所有者权益110.78亿元，增长5.40% [3] - 年初至报告期末经营活动产生的现金流量净额12.91亿元，同比增长3.97% [3] - 交易性金融资产比年初增长561.22%，主要因购买银行结构性存款产品增加，预收账款比年初增长156.23%，主要因预收商户款项增加 [6] 公司治理与战略 - 2025年6月更换董事长，黄文胜接替退休的王志斌，7月总经理职位更替，张涌接任总经理 [6] - 公司为国有控股企业，第一大股东广州产业投资控股集团有限公司持股54.15%，产品实行"3+N"战略（雪堡、纯生、珠江+特色产品） [7] - 公司推进产品结构优化升级，持续完善营销网络，以应对行业高端化发展趋势 [8] 行业环境与市场地位 - 2025年1-8月中国规模以上企业啤酒产量2683.3万千升，同比下降0.2%，行业进入平稳发展阶段，竞争激烈，高端化趋势明显 [8] - 以营收为参照，珠江啤酒上半年营收31.98亿元，在国内啤酒上市公司中排名第六，与前五名企业存在较大差距 [7] - 截至10月23日收盘，公司股价报10.14元/股，今年以来累计上涨4.07% [9]

行业与公司概述 - 行业：中国啤酒行业 - 主要公司：燕京啤酒、百威亚太、珠江啤酒、华润啤酒（喜力）、青岛啤酒、重庆啤酒 --- 核心观点与论据 1 **燕京啤酒的投资潜力** - 首推燕京啤酒，因其全国化扩张中大单品U8持续放量，且利润率提升空间巨大（与行业平均相比有3-4个百分点的提升空间）[1][3][4] - 供给侧改革进度滞后，净利率约10%，低于行业平均（13%）和外资品牌（高峰20%），处于追赶阶段[3][9] - U8大单品支撑毛利率和估值，未来1-2年仍为首推标的[4][10] 2 **百威亚太的市场挑战** - 市场份额持续下降，从2023年下半年延续至2024年上半年，预计趋势将持续[1][5] - 疫情后费用制度紧缩削弱品牌和渠道壁垒，2024年上半年销量下滑约8%（Q2下滑7%）[5] - 份额流失使国产品牌受益：广东（珠江）、福建（华润喜力）、浙江（华润喜力、重啤、燕京）、东北（燕京、青岛）[1][6] 3 **行业吨价与高端化趋势** - 2023Q4至2024H1吨价承压，全年预计继续下降，受经济环境、通缩及低端产品铺排策略影响[7] - 长期看，中国啤酒吨价（3,300元）远未达顶峰，高端化仍有空间，通缩结束后将恢复上行[8] - 历史韧性：美国、日本等在经济下行期吨价仍保持增长[8] 4 **供给侧改革影响** - 2016年启动改革，外资品牌（嘉士伯、百威）率先完成，国内品牌（华润、青岛、燕京）跟进[9] - 改革进度差异导致净利率分化：外资高峰20%，国内多数13%+，燕京10%[9] 5 **区域市场竞争格局** - 百威份额流失后，国产品牌分区域受益： - 广东：珠江为主，华润、燕京、青岛次之[6] - 福建：华润喜力、惠泉、燕京[6] - 浙江：华润喜力、重啤、燕京[6] - 东北：燕京（2024年起）、青岛（2025年起）[6] 6 **未来1-2年行业主线** - 以份额逻辑为主，关注燕京、青岛啤酒（2026年组织革新潜力）、重庆啤酒[10] - 华润啤酒的组织变化可能影响行业竞争格局[10] 7 **餐饮端市场短期影响** - 北方餐饮端受政策整顿影响（占市场10%-15%），AB类餐饮场景下滑，但非即饮渠道正增长[11] - 对燕京、珠江影响较小，全年盈利预测未调整[11] 8 **投资配置建议** - 最佳时点为2024年8月中报后，传统消费板块或迎重估及盈利预测上修机会[12] --- 其他重要细节 - 历史个股表现：2016-2019年重庆啤酒、2016-2018年华润啤酒、2021年青岛啤酒、2023年燕京/珠江啤酒均有超额收益[2] - 吨价韧性：经济下行期仍能维持增长，恶性竞争或久税是主要风险[8]

行业趋势 - 啤酒行业消费量近年来相对稳定 [1] - 行业高端化趋势日益显现 小众化 精酿化 精品化啤酒产品陆续涌现 [1] - 啤酒高端化促使啤酒品质不断提升 对麦芽提出更高要求 [1] 公司业务定位 - 公司业务开展之初即定位中高端领域 [1] - 配备了相应的生产装备及生产人员 [1] - 特殊工艺的定制化麦芽产品及特种麦芽产品能较好满足下游客户多样化需求 [1] 竞争优势 - 公司在高端领域具有先发优势 [1] - 先发优势与下游啤酒行业高端化发展趋势相匹配 [1]

纪要涉及的行业和公司 - 行业：啤酒行业 - 公司：百威、重啤、青岛啤酒、华润、珠江啤酒、燕京啤酒 纪要提到的核心观点和论据 行业整体表现 - 2025年第一季度，行业销量小个位数增长，得益于春节餐饮需求复苏；吨价表现弱，未跑赢CPI；吨成本下降，利润提升，剔除百威后利润重大个位数增长，因使用奥麦，大麦成本红利大，毛销差改善[2] - 2025年第二季度，销量环比下降但略有增长，多数公司低个位数增长，百威下滑，重啤持平；吨价因去年基数低和大单品增长略好于一季度；成本红利延续，预计二季度利润中大个位数增长，上半年接近大个位数增幅[1][5] - 2025年第三季度，禁酒令影响显著，北方更严，但社媒纠偏或弱化影响；高温天气助于销量改善，预计销量小幅复苏；吨价难达原来水平，成本红利延续但受益程度或不如前两季度[6][7] 高端啤酒市场 - 2021 - 2023年，8元以上价格带增速基本双位数，2022年中个位数增长；近年因餐饮业疲软，销量基本持平，未来高端化红利小，依赖公司推高端大单品[3][4] 各公司情况 - **青岛啤酒**：重视华南市场、生鲜啤酒和即时零售，布局黄酒；新总经理强调市场份额优先[8][9] - **华润**：提高销量考核KPI占比10个百分点；上半年业绩确定性高，总体销量预计增长2%以上，利润有望小双位数增长；侯总离职利空落地，过渡预计顺利[9][11] - **百威**：在广东依赖大商制，资源集中高端，深度分销不足；新管理层加大核心产品投入；若无吸引力新品，改革难度大，市场份额或被珠江蚕食[3][9][12] - **珠江啤酒**：计划省外扩张；短期因台风和竞争压力大；作为单省公司，销量天花板受限，改革诉求和裁员空间小[7][9][11] - **燕京啤酒**：U8大单品持续放量，预计今年增长30%至90万吨，中长期有望达120万吨；通过关场和提效，净利率有望提至10%；或推出第二个全国性拉格啤酒大单品[3][10] 其他重要但是可能被忽略的内容 - 2025年是啤酒行业管理层变动大年，青岛、华润、百威等公司均有调整，反映公司更注重市场份额[1][8] - 燕京啤酒目前估值水平24倍，利润增速超40%，业绩预告有望贴近上限，中长期成长路径清晰，对标其他公司估值可达20倍[10]

公司收购计划 - 公司拟以现金方式收购嘉士伯持有的拉萨啤酒50%股权，完成后将实现全资控股[2] - 目前公司已持有拉萨啤酒50%股权并通过董事会控制权实现控股地位[2] - 公告发布后公司股价连续两日涨停，7月22日开盘即封涨停板[2][3] 拉萨啤酒经营数据 - 2024年销量达7.24万吨，同比增长10.94%[5][6] - 啤酒业务收入4.2亿元，占公司总收入比例达99.71%[6] - 产品线覆盖大众到高端市场，包括628ml瓶装、355ml听装及青稞系列等特色产品[6] 股权转让历史 - 嘉士伯自2016年起多次尝试转让股权，2021年曾计划以5亿元价格转让但未成功[7][8] - 2023年嘉士伯与西藏道合达成转让协议，但公司通过法律途径成功撤销该协议并获得优先购买权[10] - 当前交易仍处初步筹划阶段，仅达成条款清单共识，尚未签署正式协议[7] 行业与战略布局 - 啤酒行业进入成熟期，竞争焦点转向高端化、渠道创新和产品多元化[12] - 公司计划通过渠道拓展、产品结构优化和品质标签强化三方面提升品牌力[13][14] - 重点布局中高端市场，拟建立场景化产品矩阵并深化"绿色+品质"形象[12][14] 市场表现 - 7月22日股价报9.25元，涨幅4.99%，成交额2210万元[3][4] - 总市值24.40亿元，动态市盈率87.99倍[3]

啤酒行业高端化趋势 - 啤酒行业高端化已进入下半场 需求端更加强调个性化、多元化 [1] - 精酿行业在品质需求越来越高的背景下持续扩容 [1] 精酿商业模式 - 衍生出两种精酿商业模式 福鹿家、鲜啤30公里得益于门店标准化较高正以全国化路径扩张门店 [1] - 精酿品牌的加盟扩张模式有望持续发展 [1] 啤酒厂商布局 - 啤酒大厂正持续关注精酿行业发展 近几年不断出现优质精酿品牌的收购行为 [1] - 未来啤酒厂商在精酿行业的布局值得关注 [1]

报告公司投资评级 - 报告重申对青岛啤酒“强烈推荐”评级，维持目标价89元 [1][3][6] 报告的核心观点 - 青岛啤酒召开2024年度股东大会，新一届管理层亮相并提出产品和市场布局新规划，短期开展夏季风暴活动对完成增长目标有信心，中长期积极应对行业新趋势，经营进入新周期 [1][6] 根据相关目录分别进行总结 财务数据与估值 - 2023 - 2027E年营业总收入分别为33937、32138、33278、34327、35256百万元，同比增长5%、 - 5%、4%、3%、3% [2][13][14] - 2023 - 2027E年营业利润分别为5737、5843、6504、7040、7551百万元，同比增长15%、2%、11%、8%、7% [2][13][14] - 2023 - 2027E年归母净利润分别为4268、4345、4830、5224、5598百万元，同比增长15%、2%、11%、8%、7% [2][13][14] - 2023 - 2027E年每股收益分别为3.13、3.19、3.54、3.83、4.10元 [2][13][14] - 2023 - 2027E年PE分别为23.0、22.6、20.3、18.8、17.5，PB分别为3.6、3.4、3.2、3.0、2.8 [7][13][14] 基础数据 - 总股本1364百万股，已上市流通股709百万股，总市值98.2十亿元，流通市值51.0十亿元 [3] - 每股净资产（MRQ）22.6，ROE（TTM）14.5，资产负债率38.5% [3] - 主要股东为青岛啤酒集团有限公司，持股比例32.51% [3] 股价表现 - 1m、6m、12m绝对表现分别为 - 7、 - 0、 - 14，相对表现分别为 - 10、 - 0、 - 20 [5] 公司战略 - 以产品力为抓手满足消费者个性化需求，不担心行业高端化趋势，将以产品实力抓住新机遇 [6] - 明确鲜啤战略和南方市场重要性，经典、纯生、白啤为核心产品组合，发力生鲜赛道和超高端产品，优化南方市场资源配置等 [6] - 积极探索非啤酒业务，发展黄酒、威士忌等，拟收购即墨黄酒，威士忌业务在储酒阶段，短期无整合青岛饮料想法 [6] 资产负债表 - 2023 - 2027E年流动资产分别为29612、25189、27128、29197、31341百万元，非流动资产分别为19644、26231、26429、26616、26793百万元 [12] - 2023 - 2027E年负债合计分别为21001、21561、21705、21942、22133百万元，归属于母公司所有者权益分别为27449、29060、30890、32732、34674百万元 [12] 现金流量表 - 2023 - 2027E年经营活动现金流分别为2778、5155、5047、5403、5674百万元，投资活动现金流分别为 - 3463、 - 7422、 - 823、 - 823、 - 823百万元，筹资活动现金流分别为 - 2868、 - 2983、 - 2393、 - 2631、 - 2807百万元 [12][15] 主要财务比率 - 2023 - 2027E年毛利率分别为38.7%、40.2%、41.4%、42.1%、42.7%，净利率分别为12.6%、13.5%、14.5%、15.2%、15.9% [14] - 2023 - 2027E年资产负债率分别为42.6%、41.9%、40.5%、39.3%、38.1%，流动比率分别为1.8、1.4、1.5、1.6、1.7 [14] - 2023 - 2027E年总资产周转率均为0.6，存货周转率均为5.4 [14]