点击注册小程序 查看完整报告 报告摘要 特别申明： 本订阅号中所涉及的证券研究信息由光大证券研究所编写，仅面向光大证券专业投资者客户，用作新媒体形势下研究 信息和研究观点的沟通交流。非光大证券专业投资者客户，请勿订阅、接收或使用本订阅号中的任何信息。本订阅号 难以设置访问权限，若给您造成不便，敬请谅解。光大证券研究所不会因关注、收到或阅读本订阅号推送内容而视相 关人员为光大证券的客户。 25H1公司关停2间啤酒厂，截至2025年6月底共营运60间啤酒厂，年产能约1920万千升。若扣除25H1因产能优 化所产生的固定资产减值和一次性员工补偿及安置费用约2.41亿元，以及投资搬迁协议确认的收益约8.27亿 元，公司EBIT同比上升11.3%至71.05亿元。25H1公司宣派中期股息每股0.464元，同比增长24.4%。 高端啤酒表现亮眼，白酒业务积极调整应对行业压力 25H1公司啤酒业务表现亮眼，高端化战略持续推进，"喜力"、"雪花纯生"、"老雪"等核心品牌均实现快速增 长。展望未来，公司将继续聚焦高端化"3+N"品牌组合，推动长期增长："十五五"期间，"喜力"业务不仅要做 大，还要保持高质量增长，充分展现档次和 ...

投资评级 - 维持"优于大市"评级 目标价36港元 现价27 96港元 潜在涨幅28 8% [2] - 25年预测PE 14 9倍 显著低于行业平均21 2倍 存在估值修复空间 [2][9] 核心财务表现 - 1H25营收239 4亿元(+0 8% YoY) 归母净利57 9亿元(+23 0% YoY) 毛利率48 9%(+2 0pct) [4] - 扣除8 27亿元特殊收益后核心EBIT 71 1亿元(+11 3%) EBITDA Margin提升3 1pct至34 8% [4] - 经营效率提升 销售费用率降2 0pct至15 6% 产能利用率提升2 1pct至67 6% [4] 啤酒业务 - 量价齐升 收入231 6亿元(+2 6%) 销量648 7万千升(+2 2%) 吨价3570元(+0 4%) [5] - 高端化成效显著 普高档及以上销量增超10% 喜力(+20%) 老雪(+70%) 红爵(翻倍) [5] - 渠道创新亮眼 线上GMV增40% 即时零售GMV增50% 深化与阿里/美团/京东合作 [5] 白酒业务 - 收入7 8亿元(-33 7%) EBITDA 2 2亿元(-47 2%) 主因政务消费限制及商务宴请收缩 [6] - 大单品"摘要"贡献80%收入 毛利率维持67 3% 将转向灵活定价机制 [6] - 战略调整包括加大光瓶酒布局 推出金沙新品 利用啤酒渠道协同 [6] 投资逻辑 - 龙头优势显著 高端化进程领先 量价表现优于同业 [7] - 现金流充裕(1H25经营现金流34 8亿元) 支撑分红率提升及战略投资 [4][7] - 25-27年EPS预测1 72/1 80/1 91元 给予19倍PE(行业平均21倍) [7][9]

"目前整个白酒行业都在深度调整，所以白酒业务营业额是略有下降的状态。但我们白酒业务的毛利率基本上处于 持平的状态，在65%以上水平。"华润啤酒相关负责人在财报沟通会上表示。 自2019年收购 山东景芝白酒，正式进军白酒行业以来， 华润啤酒在白酒业务上已累计投入超百亿，其 在白酒市 场中的发展也备受关注。 图源：华润啤酒财报 导语 ：啤酒业务飙涨，白酒业务却掉链子！华润啤酒上半年"冰火两重天。 2025年上半年，华润啤酒(0291.HK)的啤酒与白酒业务呈现出"冰火两重天"的局面。 华润啤酒2025年上半年财报显示，公司综合营业额为239.42亿元，同比增长0.8%；股东应占溢利为57.89亿元， 同比大幅增长23%，创历史新高。 其中，啤酒业务表现亮眼，营业额为231.61亿元，同比增长2.6%，毛利率同比上升 2.5 个百分点至 48.3%，喜 力、老雪、红爵等销量涨幅较大 ；而白酒业务营业额约为7.81亿元，相比上年同期缩水近4 亿元，跌幅超三成， 与啤酒业务业绩相比，反差较大。 "摘要"下跌超百元，白酒业绩"拖后腿" 相比啤酒业务的增长，被寄予厚望的白酒板块，在今年上半年表现却不尽如人意。 财报显示，面 ...

投资评级与目标价 - 给予华润啤酒(291 HK)"买入"评级 目标价35港元 较现价28 28港元有23 8%上行空间[1][6] - 目标价对应2025年18 4倍PE 低于行业平均估值水平[6][16] 核心财务数据 - 2025上半年营收239 42亿元(同比+0 8%) EBIT 76 91亿元(同比+20 8%) 归母净利润57 89亿元(同比+23 0%)[3][8] - 剔除一次性项目后EBIT为71 05亿元(同比+11 3%) 含8 27亿搬迁补偿收益和2 41亿减值费用[3][8] - 预计2025-27年归母净利润56 46/57 02/62 14亿元 对应EPS 1 74/1 76/1 92元[6][7] 啤酒业务表现 - 2025上半年啤酒收入231 61亿元(同比+2 6%) 销量648 7万吨(同比+2 2%) 均价3570元/吨(同比+0 4%)[4][10] - 高端产品表现亮眼：喜力销量+20% 老雪+70% 红爵+100% 带动普高档及以上产品销量增长10%[4][10] - 毛利率同比提升2 5个百分点至48 3% 受益产品结构优化和成本红利[4][10] - 线上渠道GMV同比增长近40-50% 与阿里/美团/京东等达成战略合作[10][12] 白酒业务调整 - 2025上半年白酒收入7 81亿元(同比-33 7%) EBITDA 2 18亿元(同比-47 1%)[5][14] - 高端单品"摘要"贡献白酒收入近80% 公司正推动价格体系重塑和费用管控[5][14] - 计划推出100-300元中档产品及光瓶酒 聚焦"摘要"/"金沙"/光瓶酒三大品类[5][14] 战略与行业比较 - 坚持"高端化+三精(精简/精益/精细)"战略 销售费用率同比下降2pct至15 6%[8][10] - 2025年PE 14 8倍低于百威亚太(17 6倍)/青岛啤酒(16 5倍)等可比公司[7][16] - 开发德式小麦/茶啤/果啤等创新产品 满足差异化消费需求[10]

证券研究报告 | 2025年08月20日 华润啤酒（00291.HK） 优于大市 2025 年上半年啤酒业务量价利齐升，白酒业务承压 风险提示：宏观经济增长受到外部环境的负面影响；中高端啤酒需求增速显著放 缓；公司核心产品的渠道渗透受到竞品阻击；原料、辅料成本大幅上涨。 | 盈利预测和财务指标 | 2023 | 2024 | 2025E | 2026E | 2027E | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 营业收入(百万元) | 38,932 | 38,635 | 38,821 | 39,856 | 40,962 | | (+/-%) | 10.4% | -0.8% | 0.5% | 2.7% | 2.8% | | 归母净利润(百万元) | 5153 | 4739 | 5895 | 5956 | 6410 | | (+/-%) | 18.6% | -8.0% | 24.4% | 1.0% | 7.6% | | 每股收益（元） | 1.61 | 1.47 | 1.83 | 1.85 | 1.99 | | EBIT Margin | 18.8% | 17.5% | 2 ...

投资评级 - 华润啤酒（00291 HK）维持"强推"评级，目标价40港元，对应25E PE约20X [2][8] 核心财务表现 - **收入与利润**：2025H1实现营业收入239 4亿元（同比+0 8%），归母净利润57 9亿元（同比+23 0%），EBIT76 9亿元（同比+20 8%）[2] - **股息增长**：派发中期股息0 464元/股（同比+24 4%），派息率保持26% [2] - **盈利预测**：调整25-27年归母净利润预测至58 7/64 0/67 9亿元（原52 3/57 4/61 3亿元）[8] 业务分项表现 啤酒业务 - **量价结构**：25H1销量648 7万千升（同比+2 2%），吨价3570 4元/千升（同比+0 44%），高端产品销量增速超10% [8] - **核心单品**：喜力销量同比+20%，老雪+70%，红爵翻倍，超勇+10% [8] - **成本优化**：吨成本1845 9元/千升（同比-4 2%），毛利率48 3%（同比+2 5pcts），EBIT同增14 0%至72 8亿元 [8] 白酒业务 - **收入承压**：25H1收入7 81亿元（同比-34 0%），摘要占比80%但受政策扰动拖累 [8] - **利润表现**：EBITDA 2 2亿元（同比-47 2%），EBIT亏损1 5亿元（同比下滑2 0亿元）[8] 运营与战略 - **高端化推进**：喜力渗透福建/浙江/广东，纯生巩固四川/东北市场，非现饮渠道GMV增长显著（线上+40%，即时零售+50%）[8] - **啤白协同**：摘要调整渠道利润，回沙品牌布局百元酱酒市场，加速双业务融合 [8] - **效率提升**：数字化驱动"三精主义"落地，优化采购/供应链/营销全链条费用 [8] 估值与市场表现 - **财务指标**：25E市盈率14倍，市净率2倍，每股盈利1 81元 [4] - **股价空间**：当前价28 28港元，目标价40港元隐含41 4%上行潜力 [4][8] - **历史对比**：12个月股价区间22 1-35 9港元，总市值917亿港元 [5]

投资评级与目标价 - 维持"买入"评级，目标价34.3港元，潜在升幅21.3% [1] - 当前股价28.3港元，总市值917.45亿港元 [1] - 采用分部估值法(SOTP)，啤酒业务按12倍2025年EV/EBITDA估值1036.86亿人民币，白酒业务按8倍PE估值-3.45亿人民币 [12] 核心财务表现 - 1H25归母净利润57.9亿人民币，同比增长23%，超市场预期 [1] - 报表口径核心经营利润71亿人民币，同比增长11.3%，毛利率同比提升2.5个百分点至48.9% [1][10] - 啤酒业务单吨成本同比下降4.1%，销售费用率同比下降2.0个百分点 [5] - 2025E归母净利润预测60.91亿人民币，同比增长28.5%，归母净利率15.6% [7][10] 产品结构与高端化进展 - 1H25啤酒销量同比增长2.2%，显著优于百威亚太中国区8.2%的跌幅 [5] - 平均销售单价同比提升0.4%，普高档及以上产品销量增长超10%，喜力品牌增长超20% [5] - 次高端产品SuperX计划通过扩大受众群体和丰富品类驱动增长 [5] - 喜力当前销售集中于东南/华南市场，其他区域存在扩张空间 [5] 经营策略与效率提升 - "三精主义"策略推动组织精简和流程优化，1H25销售费用同比下降11% [5] - 2H25预计延续单吨成本下降趋势，全年毛利率预测44.5% [5][7] - 白酒业务1H25收入下滑34%，通过推出大众光瓶酒和啤白协同应对挑战 [5] 市场表现与同业对比 - 52周股价区间21.6-36.0港元，近3月日均成交额3.42亿港元 [1] - 在消费疲软环境下成为少数实现单价正增长的啤酒企业 [1] - 浦银国际消费行业覆盖中，华润啤酒与青岛啤酒(买入)、重庆啤酒(买入)同属推荐标的 [16] 财务预测调整 - 2025E营业收入预测下调1.1%至391.26亿人民币，但归母净利润预测上调13.9%至60.91亿人民币 [11] - 2025-2027年毛利率预测区间44.5%-45.0%，核心经营利润率17.9%-19.1% [7][10] - 2025年ROE预测19.1%，高于2024年的15.4% [7]

投资评级 - 维持"买入"评级 [4] 核心观点 - 2025H1业绩超预期，营业额239.42亿元同比增长0.8%，归母净利润57.89亿元同比增长23.0% [5] - 啤酒业务收入231.61亿元同比增长2.6%，销量648.7万千升同比增长2.2%，销售单价3570元/千升同比上升0.4% [6] - 高端化成效显著，次高及以上销量增长中高个位数，普高及以上销量增长超10%，喜力销量增长超20%，老雪增长超70%，红爵翻倍增长 [6] - 线上业务GMV增长接近40%，即时零售GMV增长50% [6] - 白酒业务收入7.81亿元同比下降33.7%，大单品摘要贡献白酒收入接近80% [6] 业务表现 啤酒业务 - 吨酒成本同比下降4.1%至1847元/千升，毛利率提升2.5pct至48.3% [6] - 不计特别项目的EBITDA同比增长13.6%至81.28亿元，EBITDA Margin提升3.4pct至35.1% [6] - 关闭2家啤酒厂至60家，员工优化至24500人，产能利用率提升2.1pct至67.6% [6] - 东区、中区、南区收入分别增长3.1%、2.5%、2.0%至107.41、63.33、60.87亿元 [6] 白酒业务 - 毛利率同比下降0.2pct至67.3% [6] - 不计特别项目的EBITDA同比下降47.2%至2.18亿元，EBITDA Margin下降7.1pct至27.9% [6] 财务表现 - 综合毛利率同比提升2.0pct至48.9% [6] - 销售费用率下降2.0pct至15.6%，管理费用率上升1.3pct至7.6%，财务费用率下降0.2pct至0.1% [6] - 不计特别项目的EBITDA Margin提升3.1pct至34.8%，EBIT Margin提升2.8pct至29.7% [6] - 归母净利率提升4.4pct至24.2% [6] 盈利预测 - 预计2025-2027年收入分别为410.65、419.55、427.91亿元 [6] - 预计2025-2027年归母净利润分别为60.77、58.74、62.78亿元 [6] - 剔除一次性收益后，2025-2027年归母净利润分别为54.56、58.74、62.78亿元 [6] - 对应PE为15.3、14.3、13.3倍 [6] 公司估值 - 总股本3,244.18百万股，流通股本3,244.18百万股 [2] - 市价28.28港元，市值91,745.32百万港元 [2] - 2025年EPS 1.87元，P/E 13.8倍，P/B 2.2倍 [4]

结构升级+成本红利驱动啤酒业务增长。根据公司公告，2025H1 公司实现啤酒业务收入231.61 亿，同 比增长2.6%，分量价看，销量649 万吨，同比增长2.2%，吨价3570 元/吨，同比增长0.4%。分结构看， 2025H1 公司高端啤酒持续发力，普高档及以上啤酒销量同比增长10%以上，其中喜力增长超2 成，老 雪销量同比增长超70%，红爵销量同比实现翻倍增长。利润端，测算啤酒业务吨成本1846 元/吨，同比 下降4.1%，主因上半年原材料价格较低。25H1 公司啤酒业务毛利率48.3%，同比提升2.5pct。公司在产 品端积极推出新品，德式小麦啤、茶啤等特色产品满足个性化需求，在渠道端拥抱新零售，与阿里巴 巴、美团闪购、京东、歪马送酒等平台达成战略合作，上半年线上及即时零售GMV 分别同比增长近四 成和五成。展望25H2，伴随公司产品、渠道端的变化，我们预计有望持续推动产品结构的提升。 白酒业务承压。25H1 公司白酒业务实现收入7.81 亿，同比下滑33.7%，其中大单品摘要贡献收入接近 八成，贡献率较去年同期进一步提升，反映公司在产品端持续精简、优化产品矩阵。白酒业务25H1 实 现EBITDA ...

华润啤酒高端化战略 - 公司坚持高端化作为首要战略，认为中国高端啤酒市场仍有很大增长空间，与行业领先企业相比仍有较大差距 [1][3] - 上半年喜力、老雪、红爵销量分别增长超过20%、70%和100%，次高档及以上产品销量增长中至高单位数 [3] - 公司推出个性化、小众化、差异化产品策略，如1L装全麦5号、500毫升暴打柠檬风味拉格等新品，并开发茶啤、青稞啤酒等特色产品 [5][6] 财务表现 - 上半年营收239.42亿元，同比增长0.8%，啤酒业务收入231.61亿元，同比增长2.6% [2] - 未经审核EBIT为76.91亿元，同比增长20.8%，股东应占溢利57.89亿元，同比增长23.0% [2] - 收入规模已超过百威亚太的31.36亿美元（约225.63亿元人民币） [2] 新零售渠道发展 - 上半年线上和即时零售业务GMV分别同比增长40%和50% [5] - 与阿里巴巴、美团闪购、京东等平台达成战略合作，去年雪花啤酒在歪马送酒平台销售额增速约170% [5] - 新零售渠道快速崛起，年增幅达30%甚至高双位数，啤酒成为平台重要引流工具 [1][5] 产品创新与区域品牌 - 启用棒棰岛、奥克、西湖等地方品牌，满足消费者个性化需求，这些区域品牌产品基本定位次高端以上 [7] - 推出大容量马口铁包装平价茶味精酿，与五粮液、泸州老窖等酒企的精酿啤酒形成竞争 [5][6] - 淡爽拉格啤酒上线一个多月日均销量突破4万罐，销量周环比增长超230% [5] 白酒业务发展 - 白酒收入7.81亿元，摘要贡献近八成，EBITDA缩水至2.18亿元 [13] - 计划推出100-200元价位酱酒产品和光瓶酒，以金沙品牌为核心 [13] - 正在重塑摘要酒价格体系，终端零售价将随行情波动 [12][13] 行业趋势 - 啤酒餐饮渠道占比从高峰时的50%回落至不足40%，零售端业务上升 [8][9] - 高端白酒价格明显下降，茅台1935等产品大幅下跌，经销商库存压力大 [11][12] - 多家白酒企业发力100-200元价位带，如今世缘提前投放淡雅国缘，老白汾酒预期未来两到三年过百亿 [10][13] 渠道与场景变化 - 酒店外摆场景带动啤酒销量比普通大排档高出30%，客单价提升25% [8] - 啤酒在火锅、烧烤等大众餐饮场景表现韧性，而白酒商务宴请场景受影响明显 [8][9] - 即时零售成为成长动力，重庆啤酒成立专门作战单元应对渠道价格冲击 [4]