天眼查App显示，近日，无锡崇岳精酿啤酒有限公司成立，法定代表人为王庆杰，注册资本100万人民 币，经营范围为许可项目：酒类经营；食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经 营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）；餐饮管理；品牌 管理；市场营销策划；会议及展览服务；广告制作；广告发布；广告设计、代理；专业设计服务；厨具 卫具及日用杂品批发；日用玻璃制品销售；塑料制品销售；电子产品销售；信息咨询服务（不含许可类 信息咨询服务）；计算机软硬件及辅助设备批发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展 经营活动）。 ...

生活节的举办地——国门一号，其本身便是顺义区住建委推动城市更新、盘活存量空间的标志性项目。 其前身为第七届中国花博会北京展区主场馆，后转型为全球家居总部基地。顺鑫集团与首创郎园携手， 致力于将其打造为集文化、商业、休闲于一体的"城市有机生活中心"。 相关负责人表示，本次活动与同期举办的顺义区商品房展销会暨城乡优居产业示范平台发布会形成双会 场联动，是顺义区多部门协同、多措并举，旨在让广大市民提前感知顺义宜居建设的澎湃活力。 活动现场特设"宜居生活展区"，汇聚区内优质房企、金融机构与中介服务机构，为市民提供看房、选房 等"一站式"安家咨询服务，极大便利市民购房流程。同时，活动现场引入Chinchin音乐派对与精酿啤酒 单元，将着力营造"音乐+美食+休闲"的消费新场景，点亮顺义的"夜间经济"与"假日经济"。 顺义区商务局还将联动多家商户推出惠民福利，以"真金白银"的诚意，让市民在"近享舒适生活"中，感 受到顺义消费环境的繁荣与便捷。 新京报讯(记者展圣洁)记者获悉，9月19日至21日，由顺义区商务局、区住建委、区文化和旅游局联合 指导的"顺义宜居生活节"将在国门一号全球家居总部基地举行。 ...

齐鲁晚报.齐鲁壹点王贝艺 9月12至14日，一场汇聚精酿啤酒、美食、音乐与文化的狂欢——第二届济南奥体精酿啤酒节带来为期三天的潮流盛宴。与此同时，刘若英"飞行日"2025 巡回演唱会在济南奥体中心体育馆唱响……当精酿泡沫撞上演唱会，二者的奇妙碰撞，不仅带来视听与味觉的双重震撼，更让城市的活力与魅力在消费热 潮中持续绽放。 新老朋友会聚 解锁"啤酒+狂欢" 9月14日，夜幕降临，济南奥体中心p4停车场及小花园区域——第二届济南奥体精酿啤酒节现场已是热闹非凡：啤酒摊位鳞次栉比，各具特色的装潢，潮 流个性的酒品令人目不暇接，人们手持精酿杯，穿梭在各个摊位之间，有的在和摊主热切交流，询问每款酒的酿造工艺和独特风味；有的则和朋友碰杯， 欢声笑语不断响起…… "上一次活动就非常火爆，一听说还要再举办时我们毫不犹豫就来了。"山东本土品牌"狮猫精酿"已是第二次参加奥体精酿啤酒节，主理人孙永权表 示，"济南乃至山东都有着独特而深厚的啤酒文化，这里的活动氛围自然很好。" 记者从活动主办方了解到，此次活动吸引近60家国内外顶级精酿厂牌携450余款精酿啤酒在济南奥体中心集结，既有曾在首届活动中给大家留下深刻印象 的"老朋友"，带着经 ...

天眼查App显示，近日，赣州市南康区赣啤精酿啤酒馆（个体工商户）成立，法定代表人为万敏，注册 资本10万人民币，经营范围为许可项目：酒类经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后在许可有 效期内方可开展经营活动，具体经营项目和许可期限以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目： 食品销售（仅销售预包装食品），外卖递送服务，互联网销售（除销售需要许可的商品），个人互联网 直播服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。 ...

未来中国精酿啤酒发展和欧美相比，不应是"追赶"而是"超越"，存在五大路径。 通过这一系列组合拳，中国精酿啤酒行业不仅能缩小与欧美的差距，更有机会在全球精酿版图中占据独特且重要的地位。 文｜王龙 作者系酒类行业从业者 20世纪70年代，一群追求个性的美国年轻人因不喜欢同质化的工业啤酒，酿造出精酿啤酒。 随后，精酿啤酒一路高歌猛进，2024年美国精酿啤酒零售额达289亿美元（约合人民币2058.11亿元），同比增长3%，占整体啤酒市场的13.6%（按消费量 计）和25%（按销售额计）。 2008年，国内首家精酿啤酒厂南京高大师啤酒成立。中金公司数据显示，2024年中国精酿啤酒市场规模约为415亿元，占比约7%，成为成长最为迅猛的酒 种之一。 除了市场规模和渗透率，中国与欧美精酿啤酒市场在发展阶段、市场规模、竞争格局、消费文化及未来趋势五大方面存在差异，也出现相互影响和融合的 趋势。 本文将从五个维度，对欧美和中国精酿行业进行全面对比，寻找差异预测市场未来发展方向。 | 对比维度 | 欧美市场 | 中国市场 | | --- | --- | --- | | 发展阶段 | 成熟期,增长平稳 | 快速发展期，潜力巨大 | ...

门店调改战略 - 永辉超市在南通海安开设首家"胖东来模式"调改店 标志着公司在苏中县域市场布局迈出关键一步[1] - 调改从商品结构 服务动线 环境空间与员工关怀四大维度系统性融入胖东来经营理念[3] - 公司并非简单复制胖东来 而是将其"以人为本"理念与海安本地消费习惯和文化相融合[8] 商品结构优化 - 新品占比超过41% 整体商品结构接近胖东来标准80%[5] - 进口商品占比提升至13% 烘焙 熟食等鲜食品类比例从5%大幅增至20%[5] - 形成"品质优选+民生刚需+地域特色"三维一体的商品体系[5] 生鲜品类升级 - 生鲜区域全面升级 引入高山蔬菜 有机农产品及定向种植特色蔬果[5] - 肉禽区新增进口牛肉与优质蛋白品类[6] - 水产区引入中高档冰鲜海产 并同步提升本地水产品占比[6] 特色专区设置 - 门店专设胖东来商品专区与永辉优选专区[6] - 永辉优选主推十款核心商品 涵盖粮油 休食 冷冻等品类[6] - 新上市微胶囊香氛酵素洗衣液具有7重酵素去污 90%天然成分来源及18%高活性物深层净化等核心优势[6] 服务体验提升 - 顾客休息区配备血压计 身高体重测量仪 直饮水 四季茶饮 免费使用1小时充电宝等便民设施[6] - 海鲜区提供免费清洗 打氧等服务 践行"只卖海鲜不卖水"承诺[6] - 果切按甜度标明食用顺序 调味品区配备放大镜 连卷袋区设置湿手器 试鞋区增加一次性袜套[6] 食品安全管理 - 果切商品严格执行"468原则" 制作完成超4小时打八折 超6小时打六折 超8小时立即下架[6] - 熟食区深度融合地方饮食文化 打造兼具新意与乡味的熟食体验[6] - 通过"工匠计划"提升一线员工技能水平[8]

贵州餐饮市场概况 - 贵州菜成为过去两年最火品类 贵州酸汤火锅年增速高达25% 抖音相关话题播放量超过6.5亿 [5] - 贵阳2024年餐饮业营收272.11亿元 其中夜间餐饮营收约190.5亿元 占比高达70% [19] - 2024年贵阳餐饮收入同比增加9.9% 显著高于长沙4.3%的增速 北上广深则出现负增长或零增长 [25] 火锅品类优势 - 贵阳为全国人均火锅店数量第一城市 2020年已超越成都重庆 [10] - 2024年大众点评"必吃榜"贵阳上榜28家餐厅中火锅独占11席 [10] - 贵阳火锅消费模式极具性价比 人均消费普遍30-40元 部分低至十几元甚至个位数 [10] 咖啡与精酿市场 - 贵阳660多万常住人口拥有超3000家咖啡馆和1200多家精酿酒吧 [12] - 按人均计算 贵阳咖啡厅密度已超过上海 精酿酒吧密度逼近上海和北京 [12] - 本土咖啡品牌占据70%-80%市场份额 全国前十品牌中仅瑞幸和库迪门店过百 [15] 消费人群特征 - 2024年贵阳常住人口中18-35岁比例达38% 人口结构年轻化 [22] - 2024年贵阳人口净增19.96万人 力压深圳排名全国第一 [22] - 2023年调查显示贵阳人在"愿意花钱取悦自己"城市中排名全国第二 [33] 商业环境优势 - 2024年贵阳城镇居民人均可支配收入50,576元 新房均价7,819元/㎡ 房价收入比全国倒数 [24] - 商业监管宽松 店招形式多样 房租和人工成本较低 [26] - 商业密度高 从商场到街边再到地下通道遍布商铺 空铺率低 [26] 本土品牌发展现状 - 本土餐饮以小店、老店和夫妻店为主 形成独立生态 [16] - 贵州本土餐饮品牌外拓取得初步成效 去茶山广东佛山店最高日出4000+杯 大胖刘烙锅北京店国庆排号超5000桌 [40] - 政府政策支持明确 2025年工作报告提出培育精酿啤酒品牌 构建咖啡全产业链 [34] 品类发展潜力 - 贵阳餐饮品类丰富 除酸汤外还有豆米、豆豉、虾酸等数不尽火锅种类及各种特色小吃 [10] - 烙锅、粉面、奶茶、咖啡、冰浆等品类都有机会跑出全国性品牌 [40] - 贵阳被称为"火锅第一城""咖啡第一城""夜生活第一城" 在吃喝玩乐方面领先 [33]

展会概况 - 第三届贵州省消费品博览会之酒食展将于2025年9月9日至13日在中国（贵阳）国际酒博城举行 [1] - 展会以"汇全球佳酿 品贵州风味"为主题 预计设立200个展位 展览面积达1.5万平方米 [1] - 展会致力于推动从单纯品酒向美酒生活方式转变的体验升级 [1] 展品内容 - 展会汇聚国内外优质酒类品牌 涵盖白酒 葡萄酒 精酿啤酒 烈酒等各大品类 [3] - 特别设置国际展区 引进多个国家和地区的优质酒类产品 [3] - 重点展示贵州特色食品和名优商品 包括黔菜 特色小吃 传统调味品和休闲食品 [6] - 设立美食体验区 邀请知名厨师现场展示烹饪技艺 [6] 活动安排 - 现场举办潮流歌手演唱 民族特色表演 花式调酒师秀等系列活动 [8] - 外摆区域将延伸至10月10日 为消费者提供更长的参观时间 [8] - 设置休闲用餐区 营造轻松愉悦的品鉴环境 [8] 行业影响 - 为酒类和食品企业提供展示品牌 拓展渠道的重要平台 [10] - 促进企业直接了解消费者需求 获取市场反馈 为产品创新升级提供参考 [10] - 推动酒类与食品行业跨界融合 促进产业链上下游企业交流合作 [12] - 通过资源共享和优势互补 探索行业发展新路径 [12]

融资动态 - 国货彩妆品牌花知晓完成B轮融资 由珀莱雅独家投资 资金将用于品牌全球化扩张、供应链整合与内容创新 此前2020年底获天图投资千万级人民币Pre-A轮注资 2021年3月获坤言资本独家投资近亿元A轮融资[3] - 沉浸式全景娱乐服务商唯壹文化完成千万级天使轮融资 投资方为善贾投资 资金将用于沉浸式全景项目开发及自有IP运营 公司成立于2023年 核心业务包括沉浸式全景娱乐体验和自有IP《青绿宇宙》系列开发[4] - 精酿品牌TAGSIU醍宿酿造完成近千万Pre-A轮融资 投资方包括MinIPO、酷鼠酒厂、讲真创投 资金将用于门店连锁、零售渠道扩展及供应链研发 品牌成立于2020年 2023年5月曾完成近千万元天使轮融资[5][7] - 夜生活综合体INS新乐园获得近3亿元A轮融资 由BAI资本领投 投后估值达26亿元 上海单店建筑面积2万平方米 含10家自营酒吧及餐饮店铺 采用通票模式 2024年营收近10亿元并实现盈利 北京朝阳公园新店预计2027年开业[8] - 大健康饮品品牌好吉色获国扬基金数亿元战略投资 专注于药食同源快消化赛道 旗下品牌悦享客推出双柚汁、鲜榨玉米汁等产品[9] 公司动向 - 字节跳动为Seed部门AI技术员工发放期权津贴 按月归属连续18个月 根据绩效和职级每月可获得价值9/11/13.5万元期权 首批期权定价189.9美元/股 低于最新回购价200美元 18个月总价值约170-256万元[10] - 小红书2024年预期利润同比增长两倍至30亿美元 估值达310亿美元 利润规模较Pinterest高出50% 商业化动作包括与天猫京东合作、举办RED LAND营销活动、搭建线下市集等[11][12] - 乐刻运动门店数量位列全球健身品牌第五 累计注册会员突破1400万名 位居全球第二 采用低价灵活模式迎合市场需求[13][14][15][16][17] - 宠物家付费会员Pet'em Prime五个月内突破十万 成为新西兰宠粮品牌Sunday Pets中国大陆总经销商 已开设超200家门店 覆盖北京上海深圳等一线城市[18] 市场趋势 - 2025年暑期档电影总票房达119.43亿元 同比增长 票房前六包括《南京照相馆》《浪浪山小妖怪》等国产影片[22] - 全球智能家居清洁机器人上半年出货1535.2万台 同比增长33% 其中割草机器人出货234.3万台 同比增长327.2%[23] - 2025年全球AR设备出货量预计达60万台 因国际品牌推出新品及OLEDoS降价 2030年出货量预计达3210万台 高阶全彩AR技术将推动增长[24] 品牌创新 - 茉莉奶白联名上海美术电影制片厂 以动画《人参果》为灵感推出人参果黄杏冰茶等新品[19][20] - 黑神话官方衍生品线下店将于杭州西湖区开业 已申请帆布包、T恤、盘子等周边作品著作权 游戏科学新作《黑神话：钟馗》在科隆游戏展亮相[21]

核心观点 - 静安区在南京西路茂名北路打造"微醺夜巷"城市度假主题街区 通过融合海滩度假元素与文化展演活动 重塑都市日夜消费体验 培育夜间消费生态[1] - 联动张园 丰盛里 吴江路等商业风貌区形成夜间经济集聚区 延长商户营业时间至24时 优化照明及服务系统 推动餐饮购物文旅深度融合[2][3] - 通过外摆体验区 主题市集 街头表演和即时配送服务提升消费便利性 补充高端夜间消费供给 打造兼具烟火气 时尚味和文化范的夜间经济示范区[1][2][3] 商业规划与区域联动 - 茂名北路连接张园和丰盛里两大商业风貌区 作为"吴江路—丰盛里"夜间经济集聚区重要组成部分[1] - 张园延长开放时间至24时 优化照明指示牌和屏幕系统 丰盛里在"化路为街"时段增设上街沿外摆点位[2] - 吴江路推出"绿洲夜境"主题市集 多家商户延迟闭店时间 串联形成餐饮购物文化体验夜间网络[2][3] 消费场景创新 - 将海浪遮阳伞沙滩椅等度假装置融入石库门建筑群 打造历史厚度与自由气息并存的城市假日景观[1] - 安垲第文创空间研制精酿啤酒和高颜值特调鸡尾酒 推出精酿两件八折 鸡尾酒买一送一等促销活动[3] - 提供手机在线点单配送服务 实现饮品小食直接配送至躺椅旁 天井下或巷弄中[3] 文化体验升级 - 举办多场爵士乐表演至23时30分 特邀上海街艺代表罗小罗在丰盛里中心广场进行专场演出[2] - 通过《夜上海》等经典旋律演奏 构筑节奏感与延续性并存的艺术文化场域[2] - 将百年石库门建筑群转化为可感知 可触摸 可共鸣的城市记忆载体[2]