报告行业投资评级 - 行业评级为看好（维持） [4] 报告的核心观点 - 新老消费板块轮动延续，龙头白马本周继续反弹，大众品Q2业绩表现分化，新消费相关标的Q2业绩预期此前持续调整但仍快速增长，部分标的受制于传统渠道改革，业绩仍在调整阶段 [1] - 白酒板块当前仍处低位，关注低位下板块轮动的反弹机会，综合头部酒企谨慎假设下的利润底和高ROE、高分红、高股息可推算市值底部区间，当前头部酒企股价下行空间或有限，具备一定配置价值 [2][12] - 新消费重构食品饮料投资新范式，新消费行情短暂回调之后有望延续，虽受资金轮动及部分高估值标的解禁压力及溢价阶段性修正的影响，但中长期来看趋势仍在，机会明确，仍可持续布局 [3][33] 各部分总结 本周行情回顾 - 7月14日 - 7月18日，5个交易日沪深300指数上涨1.09%，非乳饮料（+2.16%）、白酒（+1.30%）涨幅居前，速冻食品（-2.26%）、休闲食品（-1.10%）跌幅居前 [3][39] - 白酒板块中，泸州老窖（+4.79%）、洋河股份（+4.37%）、酒鬼酒（+3.64%）涨幅居前，金种子酒（-4.35%）、皇台酒业（-3.58%）、华致酒行（-2.04%）跌幅居前 [5][39] - 大众品板块中，皇氏集团（+15.53%）、锅圈（+11.48%）、煌上煌（+5.12%）涨幅居前，古茗（-13.40%）、甘源食品（-6.43%）、立高食品（-5.20%）跌幅居前 [39] - 2025年7月18日，食品饮料行业估值20.94倍，白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒细分行业估值分别为18.34、25.92、77.75、55.75倍，其中白酒板块（+0.88%）本周估值涨幅最大，啤酒板块（-0.96%）本周估值跌幅最大 [43] 重要数据跟踪 重点白酒价格数据跟踪 - 贵州茅台本周飞天茅台（散）批价为1870元，批价保持稳定；五粮液本周批价为900元，批价保持稳定；泸州老窖本周批价为835元，批价保持稳定 [11] - 7月上旬全国白酒环比价格总指数为100.04，上涨0.04%，从分类指数看，名酒环比价格指数为99.97，下跌0.03%；地方酒环比价格指数为100.19，上涨0.19%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定 [68] 重点葡萄酒价格数据跟踪 - 报告提及Liv - ex100红酒指数走势及葡萄酒月度产量及同比增速走势相关图表，但未给出具体数据总结内容 [57] 重点啤酒价格数据跟踪 - 报告提及啤酒月度产量及同比增速走势、啤酒月度进口量及进口平均单价走势相关图表，但未给出具体数据总结内容 [62] 重要公司公告 - 水井坊集团董事长变更，Cristina Samin Suner卸任法定代表人、董事长、总经理，由SUDHINDRA SHIVNEGERE RAJARAO接任；部分董事发生变更，由Antonio UY II Chan变更为Bence Bokor [10][65] - 2025年郎酒电商KA半年经销商大会召开，旨在分析市场趋势、回顾经营成果、研讨发展策略等，郎酒将和商家一起主动作为，保障商家利益 [65] - 川酒集团上半年完成“双过半”目标任务，同期营收同比增长7.5%，其中酒业板块同比增长27.4%；利润总额同比增长15.5%；总资产同比增长14.30%，下半年将开展重要活动 [66] - 酒鬼酒2025年半年度预计实现营业收入5.6亿元左右，较上年同期下降43%左右；归属于上市公司股东的净利润为800万元 - 1200万元，比上年同期下降90.08% - 93.39% [6][66] - 顺鑫农业2025年上半年归属于上市公司股东的净利润为1.55亿 - 1.95亿元，比上年同期下降53.85% – 63.32%，白酒板块承压 [7][66] - 舍得酒业营销系统新财年启动会召开，董事长对下半年攻坚重点做方向指导，总裁复盘上半年营销工作 [66] - 红运郎2025年上半年出货较去年同期增长超10%，坚持每年投放300吨，2025年剩余投放计划仅剩不到50吨 [66] - 李渡酒业召开“万商联盟攀高峰”半年度战略会议，珍酒李渡集团董事长将分享前瞻理念 [66] - 五粮液集团公司累计增持公司股份476.37万股，占公司总股本的0.12%，增持金额为61352.04万元，增持计划尚未实施完毕 [66] - 金枫酒业2025年半年度实现净利润约 - 480万元至 - 720万元之间，与上年同期相比减亏1080万元到840万元 [66] 重要行业动态 - 五粮液以277.78亿美元的品牌价值位列《Brand Finance2025年度全球最具价值烈酒品牌50强》榜单第二，十年复合增长率43.7%位居上榜全球白酒品牌之首，获AAA + 全球最高品牌强度评级 [68] - 京东与习酒开展封坛活动并签战略合作协议，将“传统工艺 + 数字科技”融合，提升为生态共建者，京东酒水业务2025年上半年整体增长24%，自营部分增长超过41% [68] - 五粮液董事长率队调研德国市场，谋划融入德国乃至欧洲本土市场路径 [68] - “2025青花汾酒茶道酒香”品牌活动在莫斯科落幕，举行收藏仪式，首家“青花汾酒莫斯科专营店”开业 [68] - 西凤酒从多维度采取举措，“红西凤”成长为战略大单品，省外市场占比有效提升，全国化布局成效斐然 [68] - 6月中国餐饮收入增长0.9%，比上月下滑5个百分点，烟酒类商品零售额下滑0.7%，而5月增长11.2% [68] - 泸州老窖集团党委副书记率队赴中国食品院考察交流，希望加强合作 [68] - 第35届青岛国际啤酒节7月18日开幕，酒王争霸赛三场预热赛已启动 [68] - 今世缘酒业将推出“同心同缘・护航关爱”行动，实施“缘二代”培养计划等，以“缘文化”为纽带赋能经销商 [69][70] - 洋河海之蓝冠名“苏超”嘉年华，开展足球助威车巡游等活动 [70] 近期重大事件备忘录 - 洋河股份7月21日召开股东大会并开启互联网投票 [71] - 惠泉啤酒7月24日进行分红股权登记，7月25日分红 [71] - 香飘飘7月28日开始股东大会现场会议登记，7月30日召开股东大会并开启互联网投票 [71] - 怡亚通7月29日开始股东大会现场会议登记 [71] - 乐惠国际7月30日开始股东大会现场会议登记 [71] - 天佑德酒7月31日开始股东大会现场会议登记 [71] 投资建议 白酒板块 - 香型龙头优先推荐贵州茅台、五粮液、山西汾酒 [2][12] - 短期推荐大众价位较强势、有份额提升逻辑的古井贡酒、今世缘、迎驾贡酒 [2][12] - 中期推荐当前估值较低、弹性较大的泸州老窖等 [2][12] 大众品板块 - 重视趋势型标的的中长期机会，关注符合新消费趋势的标的 [3][33] - 重视当下红利正在持续的标的，虽短期结构性调整，但估值性价比显现，可积极布局 [3][33] - 推荐标的为卫龙美味、伊利股份、万辰集团、新乳业、盐津铺子、妙可蓝多、东鹏饮料、劲仔食品、古茗、蜜雪集团、青岛啤酒（A + H）、安井食品、巴比食品、立高食品 [3][33] - 关注金达威、茶百道、有友食品、燕京啤酒、锅圈、光明肉业、农夫山泉、华润啤酒 [3][33] 公司业绩相关 白酒企业 - 水井坊2025年半年度预计实现营业收入14.98亿元，归母净利润为1.05亿，销售量同比增加14.54%，全部来自中高档产品 [6] 大众品企业 - 万辰集团量贩零食已成为高效渠道，或向潮玩、冻品、烘焙、卤味等方向扩展，公司为硬折扣领域纯粹标的，具备规模、先发、管理优势 [20][21] - 佳禾食品2025H1预计实现归母净利润为0.11亿元到0.16亿元，同比变动为 - 77.21%到 - 84.80%；扣非归母净利润为0.02亿元到0.04亿元，同比变动为 - 94.24%到 - 96.16% [22] - 周黑鸭2025H1预计实现营业总收入12.00亿元到12.40亿元，同比增长为 - 1.5%到 - 4.7%；实现报告期间利润为0.9亿元到1.13亿元，同比增长为55.20%到94.80% [23] - 洽洽食品2025H1预计实现归母净利润0.80 - 0.98亿元，同比下降71.05% - 76.25%；扣非归母净利润0.40 - 0.57亿元，同比下降79.85 - 85.86% [23] - 甘源食品2025H1预计实现归母净利润0.73 - 0.75亿元，同比下降56.16% - 54.96%；扣非归母净利润0.62 - 0.64亿元，同比下降57.07% - 55.68% [25] - 好想你2025H1预计实现归母净利润 - 0.15亿元到 - 0.25亿元；扣非归母净利润为0.14亿元 - 0.21亿元，同比增长为138.56% - 157.84% [26] - 有友食品2025H1预计实现收入7.46 - 7.98亿元，同比增长为40.91% - 50.77%；实现归母净利润为1.05 - 1.12亿元，同比增长为37.91% - 47.57% [27] - 良品铺子宁波汉意创业投资合伙企业将2045.1万股股份（占比5.10%）转让给武汉网谷创意投资有限公司，总价2.54亿元 [28] - 锅圈2025H1预计实现净利润1.80 - 2.10亿元，同比上升111% - 146%；实现核心经营利润1.80 - 2.10亿元，同比上升44% - 68% [29] - 金达威2025H1预计实现归母净利润为2.21亿元到2.60亿元，同比变动为 + 70.00%到 + 100.00% [31] - 东鹏饮料25H1预计收入实现106.3 - 108.4亿元，同比为35% - 38%；预计实现归母净利润23.1 - 24.5亿元，同比为33% - 42% [32]

报告行业投资评级 - 增持（维持） [6] 报告的核心观点 - 业绩分化持续，饮料正当旺季，建议关注白酒和大众品投资机会 [1] 根据相关目录分别进行总结 投资建议 - 白酒建议关注“优势龙头、红利延续、强势复苏”三条主线，优势龙头包括贵州茅台、五粮液等；红利延续包括今世缘、迎驾贡酒等；强势复苏包括泸州老窖、水井坊等 [1] - 大众品重点关注优秀成长个股，高景气或高成长逻辑的有盐津铺子、东鹏饮料等；政策受益或复苏改善的有青岛啤酒、海天味业等 [1] 白酒 - 6月社零总额同比增长4.8%，餐饮收入同比+0.9%，烟酒类零售额同比 -0.7%，表现承压 [2] - 茅台拟推进省级经销商联营公司计划，承担飞天茅台价格维稳职责并获得本省定制文化茅台开发资格 [2] - 2025年以来白酒头部企业持续推动渠道变化，此次茅台推进渠道变化有利于平稳批价、强化渠道信心，板块有望逐步筑底企稳 [2] 啤酒饮料 - 6月中国啤酒产量同比 -0.2%，受同期基数和餐饮终端场景影响，建议关注旺季板块销量和结构表现，优选燕京啤酒、珠江啤酒等标的 [3] - KKR拟收购大窑汽水85%股权，大窑推新加速，饮料板块高景气但竞争激烈，建议优选渠道网点领先且有大单品增长潜力的企业 [3] 食品 - 周黑鸭优化门店运营带动店效提升，好想你实现扣非归母净利润扭亏，甘源、洽洽、良品利润表现承压 [4] - 良品铺子控股股东转让股份，若交易完成公司控股股东将变更为长江国贸，实控人变更为武汉国资委 [4]

报告行业投资评级 看好 [1][5] 报告的核心观点 传统消费头部企业从分红和股息角度具备长期投资价值，有新消费特点的食品个股后期将随业绩分化，看好有长期竞争力和改善空间的公司；白酒动销和报表端承压，大众品成本红利托底盈利，新品和新渠道共振孕育成长 [1][5] 根据相关目录分别进行总结 1. 食品饮料本周观点 - 上周食品饮料板块上涨 0.68%，白酒上涨 0.88%，跑输上证综指 0.02pct，在申万 31 个子行业中排第 14 [4] - 白酒板块：茅台批价散瓶持平、整箱略降，五粮液和国窖 1573 批价略降；茅台计划 8 月成立联营公司，酒鬼酒与胖东来合作推定制产品 [1][6] - 大众品板块：6 月社零总额同比增 4.8%，餐饮、饮料、烟酒类增速环比转负；看好乳业收入及利润改善，关注零食等细分赛道成长机会 [1][7] - 重点公司更新：酒鬼酒推定制产品，洋河探索新模式；周黑鸭半年度业绩预告，利润改善，流通渠道待提升 [10][11] - 本周重要公告：多家公司发布 2025 年半年度业绩预告，部分公司有股份回购、减持等公告 [12][24] - 高端酒价格：茅台批价散瓶稳定、整箱下降，五粮液和国窖 1573 批价略降 [26] - 成本变动：主产区生鲜乳等价格有不同变化 [26] - 板块估值：食品饮料和白酒动态 PE 及溢价率环比下降 [26] 2. 食品饮料各板块市场表现 - 25/7/14 - 25/7/18，食品饮料行业跑输申万 A 指 0.64 个百分点，各子行业表现有差异 [45] - 各子行业超额收益情况：展示了不同季度食品饮料各子行业相对于申万 A 指的超额收益 [46] 3. 行业事项提示 - 本周重要股东二级市场交易：百合股份高管减持 [55] - 下周限售股解禁公司：张裕 A 解禁 [56] - 下周股东大会召开信息：均瑶健康、洋河股份召开股东大会 [56] 4. 估值表 - 海外食品饮料对标公司估值：展示百威英博等公司总市值、净利润、PE 等指标 [58] - 食品饮料重点公司盈利预测：展示贵州茅台等公司股价、净利润、增速、PE 等指标 [61]

中国青年报客户端讯（实习生 陈玺炀 中青报·中青网记者 张敏）近期，走进北京市顺义区，消费者会发 现家商户门前均张贴有"小票根！大优惠"的海报，或摆放着同款易拉宝展架，直观展示着凭票根可享的 各类福利。这是顺义区推出的"票根经济"优惠活动。 在最近举行的第34届北京国际燕京啤酒文化节暨2025燕京啤酒消夏嘉年华期间，顺义区推出该项优惠活 动，消费者凭啤酒节电子购票记录或纸质票根，即可在区内200余家商户享受多重折扣与专属礼遇，真 正实现"一票在手，全域畅享"。 7月17日， 在文体方面，3A冰场与啤酒节联动，推出成人及儿童滑冰半价优惠。冰场运营总监杨国良提到，今 年，冰球小镇与燕京啤酒节成功联动，通过票根经济的模式带动消费，效果显著。 7月17日， 3A冰场内几位小朋友在体验冰球运动。陈玺炀/摄 此外，顺义奥林匹克水上公园、北京国际鲜花港等景点推出门票半价或家庭套票优惠；星逸电影世界等 区内10家影院联合参与，提供饮品和小食类卖品八折特惠；顺义大剧院、松美术馆等文化场所推出剧 目、展览专属折扣；北京春晖园温泉酒店等28家酒店推出特色入住礼包；滴滴打车为啤酒节观众提供专 属代驾优惠和打车补贴…… 据统计，本届燕 ...

活动概述 - 2025辽宁夏日消费季暨大商集团大连啤酒嘉年华于7月18日在星海广场开幕 活动将持续至8月3日 主题为"欢聚山海 干杯大连" [1] - 活动融合美酒 美食 音乐 文化与科技 旨在引爆滨城夏日消费新热潮 [1] - 开幕式包含吉祥物亮相 法国康康舞表演 音乐喷泉与跨海大桥灯光秀联动等环节 [5][7] 消费促进措施 - 辽宁省将在三个月内开展1000余场促消费活动 主题为"乐购辽宁 精彩一夏" 涵盖首发经济 考后经济 票根经济 夜经济等领域 [3] - 采用"政府搭台 企业唱戏 全民参与"模式 推动商旅文体健深度融合 [3] - 大商集团作为龙头企业代表 承诺持续打造品牌 推出优质产品和服务 [7] 经济数据与政策支持 - 辽宁省上半年社会消费品零售总额增速连续28个月高于全国平均水平 [7] - 辽宁省商务厅强调夏日消费季将提振消费信心 激发消费活力 为经济高质量发展注入新动力 [7] - 全省14个市商务局联合推介本地特色促消费活动 [7] 活动特色与配套 - 活动集世界啤酒文化 特色美食 演艺互动 文创市集及休闲娱乐于一体 [8] - 吸引大商哈勒道啤酒 青岛啤酒 华润啤酒等国内外知名品牌参与 [8] - 联合快手本地生活 银联 滴滴 高德等企业提供支付 出行优惠 配备丰巢储物柜等服务设施 [12] 参与规模 - 大连市政府副市长 商务部驻大连特派员 辽宁省商务厅副厅长等政府代表出席 [12] - 全省14个市商务部门 大连市直单位及企业代表参与启动活动 [12]

科技赋能农业绿色转型 - 全球农业面临资源约束和环境压力双重挑战 发展绿色低碳可持续农业成为行业共识[3] - 先正达集团利用挪威泡叶藻提取物开发生物制剂 可提高作物光合速率并平衡激素水平 已在中国推广1200万亩次[3] - 先正达全球布局16个生物制剂工厂 中国创新中心落成后将进一步拓展产品线[3] - 华润集团通过轻量化啤酒瓶技术实现减碳 单个330ml瓶减重40g 年减排潜力达5.46万吨[3] 科技增强农业供应链韧性 - 地缘冲突与极端天气加剧粮食供应链脆弱性 中国提出2025年增强农产品供给保障能力目标[5] - 中国啤酒大麦进口依赖度超90% 华润集团通过"国麦振兴"战略实现育种-酿造全链闭环 国产大麦啤酒获消费者认可[5][6] - 中国贸促会强调需健全粮食安全机制 企业通过智慧农场和种业科技筑牢供应链基础[5] 农业产业链开放合作 - 中国与218个国家地区开展农产品贸易 农业对外投资覆盖117个国家地区[8] - 麦当劳携11家产业链供应商参展 包括首农等本土企业 凯爱瑞在华业务年均增长5%[8] - 中国政府推动农业贸易规则体系共建 促进国际科技产业融合创新[8]

是低位"抄底" 啤酒的价格涨跌由你决定！ 还是高位"加仓"？ 巨型屏幕上，9款精酿啤酒跳动着"实时行情"，柠檬黄色的自助打酒台在夏日海风中令人耳目一新，以股票式酒价售卖的啤酒吸引着市民游客争相尝试， 在品味佳酿的同时，人们也感受着数据在杯中流转的奇妙体验。 这座"啤酒交易吧"位于"雪花&大连啤酒嘉年华"区，由华润雪花啤酒特别打造，将"股票涨跌机制"融入啤酒消费，在啤酒嘉年华期间，充满金融科技感的 畅饮新体验为大连市民游客带来了更多乐趣和情绪价值。据介绍，"啤酒交易吧"融合了喜力、红爵、黑狮白啤、黑狮果啤、雪花鲜啤等9款雪花啤酒品 牌，包含百香果、茉莉葡萄、荔枝海盐、接骨木等众多新奇风味。每种啤酒都被赋予了独特的"股票代码"，屏幕上清晰呈现着它们每500ml的实时单价、 涨跌幅以及成交量，不同口味的啤酒"行情"实时跳动，消费者对啤酒的"市场动态"一目了然。 "边喝边玩"开启畅饮新模式 7月18日晚 伴随着大连啤酒嘉年华盛大启幕 由华润雪花啤酒打造的 在大连首次惊艳亮相 为市民游客带来惊喜连连的 畅饮体验 "啤酒交易吧" 仪式感UP！ "没想到在大连能体验到网上爆火的'啤酒交易吧'，这种感觉太神奇了，打啤酒的时候 ...

"避暑"旅行升温、"清凉一夏"火热、夜游"出圈"……随着暑期来临，一场融合了多业态的季节性消费热潮席卷全国。根据中国国 家铁路集团有限公司数据显示，7月1日至8月31日，全国铁路预计发送旅客9.53亿人次，日均高达1537万人次，同比增幅达 5.8%。火爆的暑期消费，折射出中国经济蓬勃向上的活力和潜力。 今年暑期，北京城市副中心三大文化设施共享空间化身"文化引力场"，"潞夏商韵・遇见好物"系列市集于每周末热力开市。市 集以"文化+创意+生活"为核心理念，紧密联动"看・见殷商"展，打造文商旅体融合消费新场景，为市民游客带来一站式文化休 闲新体验。 拍摄地点：北京市通州区 手机型号：小米14 Ultra 拍摄地点：江苏省常州市 手机型号：华为P60 Pro 位于广东省汕尾市红海湾经济开发区的红海湾遮浪奇观景区，是国家AAAA级旅游景区。暑期来临，景区成为亲水度假胜地， 游客在海天交融处尽享夏日海岛的魅力。 拍摄地点：广东省汕尾市 手机型号：iPhone 13 Pro 夏日炎炎，近日，第二十三届哈尔滨国际啤酒节在哈尔滨冰雪大世界盛大启幕。40万平方米的场地、6个啤酒大篷、9处特色啤 酒花园里，汇聚了来自10余个国家 ...

7月18日，第35届青岛国际啤酒节正式开幕，麦芽香气弥漫在七月的海风中，再度点燃了青岛的激情。 近年来，青岛通过持续打造"啤酒IP"，推动这一节庆活动嬗变为一张驱动全域文旅融合、彰显城市独特 魅力的金名片。而青岛啤酒，正是这张名片上最闪亮的标识。显然，青岛啤酒已成为文化交流的重要媒 介和城市独特魅力的核心表达。 唤醒百年老城的"啤酒"记忆 每年举办的青岛国际啤酒节，是青岛夏日的绝对"顶流"，揽来八方游客。今年的第35届青岛国际啤酒 节，除将举办时间由24天延长至1个月外，还专门增设了青岛老城会场。 转自：新华财经 老城会场联动老城区酒店、民宿、文创店，推出惠民活动精品体验包，一站式满足游客"吃住游购娱"需 求。从白天畅饮到深夜狂欢，啤酒带来的文旅新体验被全链打通，一个"24小时不落幕"的啤酒节生态悄 然成形。 工业遗产"活化"成全国典范 啤酒文化，是流淌在青岛城市血脉中的"活力因子"。在城市高质量发展中，如何激活沉睡的工业遗产， 做好文脉赓续？青岛啤酒博物馆给出了高分答卷。它不仅是"啤酒文化守护者"，更以其表达方式的持续 创新，将百年工业遗迹变身为可触摸、可沉浸的文化生命体。 2003年，依托1903年投产的 ...

报告行业投资评级 - 看好食品饮料行业 [2] 报告的核心观点 - 对32家食品饮料A股上市公司2025年二季度净利润预测显示增速情况各异，业绩下滑公司较多 [3] - 传统消费头部企业从分红和股息角度具备长期投资价值，新消费特点食品个股将随业绩分化，看好有长期竞争力和改善空间的公司 [3] - 白酒因宏观需求复苏慢和消费场景受限，动销端和报表端承压；大众品成本红利托底盈利，新品和新渠道共振孕育成长 [3] 根据相关目录分别进行总结 食品饮料公司业绩前瞻 - 增速超50%的公司有晨光生物（74%）；增速在20%-50%的有伊利股份（50%）、燕京啤酒（45%）、东鹏饮料（32%）、盐津铺子（20%）；增速低于20%的有新乳业（18%）等8家；业绩下滑的有重庆啤酒（-3%）等17家；业绩同比转亏的有酒鬼酒、水井坊 [3] 食品饮料重点公司盈利预测 - 对多家食品饮料重点公司给出盈利预测，包括不同年份归母净利润、增速、PE、评级和总市值等信息，如贵州茅台2025E归母净利润939.6亿，增速9%，PE19，评级买入，总市值18052亿等 [7][8]