行业投资评级 - 食品饮料行业评级为强于大市(维持评级) [6] 核心观点 - 25Q2软饮料业绩表现居前 看好景气度投资机会 [4][15] - 白酒板块进入释压期 25Q2营收同比-5.01% 归母净利润同比-7.50% [2][13] - 啤酒板块25Q2收入同比+1.84% 利润同比+12.81% 毛利率提升至48.12% [3][14] - 零食板块25Q2收入同比+42.40% 归母净利润同比+10.87% [17] - 调味品板块25Q2收入同比+6.08% 归母净利润同比+9.13% [17] - 乳制品板块受益于上游牧场淘牛加速 8月28日主产区奶价3.02元/kg 同比-4.7% [18] 市场表现 - 食品饮料板块周涨跌幅2.13% 跑赢上证综指0.84% 跑输沪深300指数2.71% [1][21] - 子板块表现：零食+10.20% 乳品+2.67% 白酒III+2.14% 烘焙食品+2.10% 调味发酵品+1.82% [1][21] - 个股涨幅前五：万辰集团+41.10% 紫燕食品+18.79% 会稽山+15.88% 立高食品+12.88% 舍得酒业+12.26% [23][24] 白酒板块 - 25Q2毛利率81.25%(同比+0.12pct) 净利率36.70%(同比-0.96pct) [2][13] - 当前PE-TTM为19X 处于近10年13.63%分位数 [2][13] - 茅台批价1820元(周环比-25元) 普五批价860元(周环比持平) 国窖1573批价835元(周环比持平) [46] - 推荐强α酒企：山西汾酒 贵州茅台 [5][20] 大众品板块 - 25Q2食饮板块营收同比+2.35% 归母净利润同比-2.11% [4][15] - 软饮料25Q2收入同比+17.8% 归母净利润同比+18.8% 毛利率41.7% [16] - 农夫山泉25H1营收256.22亿元(同比+10.38%) 净利润76.22亿元(同比+22.16%) [16] - 推荐标的：东鹏饮料 农夫山泉 盐津铺子 伊利股份 新乳业 妙可蓝多 [4][5][15][20] 估值水平 - 食品饮料板块动态市盈率22.0倍 在一级行业中排名第20位 [28] - 子板块估值：其他酒类59.97倍 保健品52.08倍 零食38.15倍 软饮料31.28倍 调味发酵品30.14倍 [28] - 零食板块估值周涨幅+10.20% 预加工食品估值周涨幅-1.22% [28] 行业数据跟踪 - 白酒8月产量数据未更新 维持前期水平 [47] - 啤酒进口量保持稳定 进口单价有所波动 [55] - 乳制品产量同比增速回升 进口奶粉数量增长 [60][61] - 餐饮收入同比增速改善 限额以上企业餐饮收入增长 [65][66] - 卤制品门店：绝味食品10838家 紫燕食品5407家 周黑鸭2583家 [68] - 休闲零食门店：赵一鸣5875家 来伊份2960家 良品铺子2354家 [68]

公司战略 - 公司产品价格带与高价位新茶饮存在区分 但低价格带茶饮店对预包装饮料行业带来冲击 [1] - 公司一方面在产品上关联茶饮店 同时发挥预包装产品优势 服务线下茶饮店难以覆盖的消费场景 做茶饮店的补充 [1] - 另一方面提升产品的质价比 [1] 行业影响 - 低价格带茶饮店对公司以及几乎所有预包装饮料都带来了一定的冲击 [1]

财务业绩 - 2025年1-6月公司实现营业收入6.84亿元 同比增长13.91% [1][2] - 归属于上市公司股东的净利润2346.87万元 同比增长13.50% [1][2] - 经营活动产生的现金流量净额2.11亿元 同比大幅增长98.63% [1][2] - 利润总额7284.87万元 同比增长29.43% [2] - 扣除非经常性损益的净利润996.30万元 上年同期为亏损788.16万元 [2] 资产负债状况 - 报告期末归属于上市公司股东的净资产12.35亿元 较上年度末增长1.94% [2] - 报告期末总资产43.63亿元 较上年度末微增0.14% [2] 公司治理 - 董事长姜长龙代行董事会秘书职责已近一年 [2] - 2024年10月原董事会秘书金明因年龄原因辞职 [3] - 姜长龙现任吉林长白山森工集团党委副书记、总经理 同时担任中国吉林森林工业集团党委书记、董事长 [4]

股价表现与资金流向 - 9月4日盘中股价上涨2.02%至8.60元/股 成交额9181.20万元 换手率1.03% 总市值90.52亿元 [1] - 主力资金净流入325.73万元 其中特大单买入120.53万元占比1.31% 大单买入1355.78万元占比14.77% [1] - 年内股价下跌0.82% 近5日/20日/60日分别下跌0.69%/2.16%/12.24% [2] 财务业绩表现 - 2025年上半年营业收入13.84亿元 同比减少15.30% [2] - 同期归母净利润2.58亿元 同比下滑11.97% [2] - A股上市后累计派现42.48亿元 近三年累计分红10.44亿元 [3] 业务结构与行业属性 - 主营业务收入构成：杏仁露系列94.20% 果仁核桃系列2.73% 水系列2.37% 植物奶系列0.55% 其他0.14% [2] - 属于食品饮料-饮料乳品-软饮料行业 涉及新零售/植物蛋白/京津冀等概念板块 [2] 股东结构变化 - 股东户数5.79万户 较上期增加7.53% [2] - 人均流通股18013股 较上期减少7.00% [2] - 香港中央结算公司持股1879.22万股（第三大股东） 较上期减少338.77万股 [3]

股价表现与资金流向 - 9月4日盘中股价上涨2.04%至13.51元/股 成交金额3043.45万元 换手率0.55% 总市值55.78亿元 [1] - 主力资金净流入77.07万元 其中特大单买入150.71万元(占比4.95%)卖出134.20万元(占比4.41%) 大单买入352.69万元(占比11.59%)卖出292.12万元(占比9.60%) [1] - 今年以来股价累计下跌16.35% 近5日/20日/60日分别下跌0.73%/1.67%/2.53% [1] 龙虎榜交易情况 - 年内累计1次登上龙虎榜 最近一次为6月4日净买入2273.55万元 [1] - 当日买入总计5097.94万元(占总成交额25.27%) 卖出总计2824.40万元(占总成交额14.00%) [1] 公司基本概况 - 主营业务为奶茶产品研发、生产和销售 冲泡类产品占比69.09% 即饮类占比29.61% [1] - 注册地址位于浙江省杭州市拱墅区 成立于2005年8月12日 2017年11月30日上市 [1] 行业分类与股东结构 - 所属申万行业为食品饮料-饮料乳品-软饮料 概念板块包括休闲食品、小盘、社区团购等 [2] - 截至6月30日股东户数2.33万户 较上期增加0.31% 人均流通股17693股 较上期减少0.26% [2] 财务业绩表现 - 2025年上半年营业收入10.35亿元 同比减少12.21% [2] - 归母净利润亏损9739.09万元 同比大幅减少230.13% [2] 分红与机构持仓 - A股上市后累计派现7.57亿元 近三年累计派现3.13亿元 [3] - 香港中央结算有限公司新进成为第九大流通股东 持股101.39万股 [3]

大宗交易概况 - 均瑶健康于2025年9月3日发生大宗交易，成交143万股，成交额1036.75万元，占当日总成交额的2.45% [1] - 成交价为7.25元，较市场收盘价8.52元折价14.91% [1] 交易明细分析 - 第一笔交易成交30万股，金额217.5万元，买入方为印泰海通证券服务有限公司总部，卖出方为兴业证券宁波分公司 [2] - 第二笔交易成交28万股，金额203万元，买入方为机构专用席位，卖出方为兴业证券宁波分公司 [2] - 第三笔交易成交55万股（按成交金额398.75万元推算），买入方为机构专用席位，卖出方为兴业证券宁波分公司 [2] 价格与折价情况 - 所有大宗交易均以统一价格7.25元成交，较当日收盘价8.52元存在显著折价 [1][2] - 折价幅度达到14.91%，显示大宗交易价格与二级市场价格存在较大差异 [1] 交易参与方 - 卖出营业部均为兴业证券股份有限公司宁波分公司，显示该营业部为主要卖方 [2] - 买入方包括专业投资机构（机构专用）和证券服务公司，表明机构投资者参与此次大宗交易 [2]

股价表现与资金流向 - 9月3日盘中下跌2%至13.22元/股 总市值54.58亿元 成交3110.26万元 换手率0.56% [1] - 主力资金净流出232.12万元 大单买入占比7.18% 卖出占比14.64% [1] - 年内股价累计下跌18.14% 近5日/20日/60日分别下跌3.99%/3.85%/5.71% [2] - 年内1次登龙虎榜 最近6月4日净买入2273.55万元 买入总额占比25.27% 卖出占比14% [2] 财务业绩表现 - 2025年上半年营业收入10.35亿元 同比减少12.21% [2] - 归母净利润亏损9739.09万元 同比大幅下降230.13% [2] - 主营业务收入构成：冲泡类69.09% 即饮类29.61% 其他1.3% [2] 股东结构与分红 - 股东户数2.33万户 较上期微增0.31% [2] - 人均流通股17693股 较上期减少0.26% [2] - A股上市后累计派现7.57亿元 近三年累计派现3.13亿元 [3] - 香港中央结算公司新进第十大流通股东 持股101.39万股 [3] 公司基础信息 - 主营业务为奶茶产品研发、生产与销售 成立于2005年8月 2017年11月上市 [2] - 所属申万行业：食品饮料-饮料乳品-软饮料 [2] - 概念板块涵盖休闲食品、小盘股、社区团购、增持回购等 [2]

股价表现与交易数据 - 9月3日盘中下跌2.03%至13.50元/股 成交7298.35万元 换手率1.36% 总市值52.66亿元 [1] - 主力资金净流出511.66万元 大单买入占比11.33% 卖出占比18.34% [1] - 今年以来股价累计上涨25.01% 近5日下跌4.80% 近20日上涨5.63% 近60日下跌2.45% [1] - 年内1次登上龙虎榜 最近4月17日净买入-370.08万元 买入总额4519.83万元占比8.25% 卖出总额4889.91万元占比8.93% [1] 财务业绩表现 - 2025年上半年营业收入6.21亿元 同比减少8.53% [2] - 同期归母净利润9612.24万元 同比增长1.05% [2] 股东结构与分红情况 - 截至6月30日股东户数3.13万户 较上期减少7.45% [2] - 人均流通股12611股 较上期增加8.05% [2] - A股上市后累计派现6.53亿元 近三年累计派现4.79亿元 [3] 公司基本情况 - 浙江李子园食品股份有限公司成立于1994年10月22日 2021年2月8日上市 [1] - 主营业务为甜牛奶乳饮料系列等含乳饮料研发生产销售 [1] - 收入构成：含乳饮料93.76% 其他4.86% 乳味风味饮料0.73% 其他(补充)0.47% 复合蛋白饮料0.17% [1] 行业分类与概念板块 - 所属申万行业：食品饮料-饮料乳品-软饮料 [2] - 概念板块包括电子商务 高派息 小红书概念 小盘 国产乳业等 [2]

白酒行业表现 - 白酒板块25Q2营收同比下降5.0% 归母净利润同比下降7.5% 剔除茅台后营收同比下降13.0% 归母净利润同比下降21.4% [2] - 头部酒企仅茅台、五粮液、汾酒Q2收入维持正增长但明显降速 区域龙头古井贡酒、今世缘大规模出清 二线次高端被动去杠杆 [2] - Q2高端酒/基地型次高端/扩张型次高端净利率同比下降1.2个百分点/4.1个百分点/6.4个百分点 现金流回款同比下降3.2% 合同负债环比下降15.3% [3] 饮料行业表现 - 大众品板块25Q2收入同比增长5.4% 利润同比增长14.4% 软饮料东鹏特饮、农夫山泉势能强劲 [1][3] - 农夫山泉瓶装水份额修复 茶饮和功能性饮料红利延续推动经营提速 东鹏特饮能量饮料增速稳健 电解质水快速放量 [1][4] - 啤酒华润、燕京和乳业伊利、安琪酵母等传统龙头ROE开启改善 华润啤酒高端化升级成效显现 利润增速超预期 [1][3] 细分领域表现 - 啤酒、乳肉板块需求疲软但龙头优势持续强化 伊利常温奶降幅收窄 低温、奶粉、冰品份额提升驱动经营提速 [3] - 双汇发展新渠道带动肉制品销量企稳 成本红利推动吨利小幅提升 养殖减亏和屠宰放量带动业绩改善 [3] - 零食行业魔芋品类红利驱动盐津铺子增长稳健 全渠道布局展现韧性 零食量贩店稳健增长 大魔王素毛肚品牌成功带动定量流通渠道提速 [1][4]

核心观点 - 9月中国必选消费行业行情预计仍由资金面主导 股价与业绩的背离现象将延续但差距缩小 建议关注两条投资主线：基本面有支撑的权重股和前期滞涨的低位股 [6] - 8月必选消费行业需求偏弱态势未改 新禁酒令影响仍在 跟踪的8个行业中5个保持正增长3个负增长 其中软饮料(+3.9%)、速冻食品(+2.0%)、调味品(+1.9%)、餐饮(+0.5%)和乳制品(+0.5%)个位数增长 大众及以下白酒(-3.8%)、次高端及以上白酒(-1.9%)和啤酒(-0.6%)下降 [3][7] - 资金面改善超预期 截至8月底港股通资金当月净流入1032.3亿元(上月净流入1241.0亿元) 必需消费板块市值占比为5.22%较上月上升0.17pct [5] 行业基本面分析 白酒行业 - 次高端及以上白酒8月收入206亿元同比下滑1.9% 1-8月累计收入2637亿元同比下滑0.9% 价格7月短暂企稳后8月再次下跌 超高端、高端和次高端产品均跌多涨少跌幅1-2% 库存较上月底基本持平 [8][9] - 大众及以下白酒8月收入150亿元同比下滑3.8% 1-8月累计收入1333亿元同比下滑10.3% 从24年2月开始连续19个月负增长 价格上涨产品数量继续多于下跌产品但差距缩小 库存继续保持分化 [10] - 主要白酒批价普遍下跌：飞天整箱/散瓶批价1845/1840元较上月-70/-40元 普五批价920元较上月-10元 国窖1573批价840元较上月-20元 [4][20][22] 啤酒行业 - 8月收入164亿元同比下跌0.6% 1-8月累计收入1277亿元同比增长0.1% 2025年1-7月规模以上企业累计啤酒产量2327.0万千升同比增长0.6% [11] - 天气因素呈现明显区域分化特征 华南地区受台风及降雨影响动销放缓 但全国大部分地区持续高温有效带动解暑降温类产品销售增长 [11] - 多元化消费场景驱动渠道创新 苏超联赛开赛激发球迷观赛热情 音乐节、夜市经济等夏季特色消费蓬勃发展 [11] 调味品行业 - 8月收入372亿元同比增长1.9% 1-8月累计收入2988亿元同比增长1.7% 餐饮端需求受暑期旺季与外卖价格战拉动或有回暖但动销仍偏弱 [13] - 行业处于存量竞争阶段 龙头厂商节奏各异 海天通过经营改革获得更多市场份额 复调产品逐渐打开B端市场及线上渠道带动增长 [13] 乳制品行业 - 8月收入417亿元同比增长0.5% 1-8月累计收入3076亿元同比下跌0.7% 原奶拐点暂未出现 地区性乳企的低温奶销售好于全国性龙头乳企的常温奶 [14] - 乳制品线上零售价折扣率再次走高 价格竞争现象仍然较多 展望明年供给持续去化原奶价格有望上升市场低价竞争情况减少 [14] 速冻食品行业 - 8月收入81.8亿元同比增长2.0% 1-8月累计收入727亿元同比增长1.5% 受餐饮需求疲软拖累行业整体需求尚未改善 [15] - 龙头企业调整策略争取增长 安井食品推出多款BC兼顾产品将增长策略调整至新品驱动 千味央厨多款产品进入盒马、山姆与开市客等卖场 [15] 软饮料行业 - 8月收入728亿元同比增长3.9% 1-8月累计收入5065亿元同比增长4.5% 全国大范围高温天气推动动销但旺季竞争压力仍在 [16] - 软饮料线上销售价格8月有所下降 饮料行业前十名头部企业表现分化 部分企业维持双位数较高增速部分企业疲软下滑 [16] 餐饮行业 - 8月上市公司总计收入166亿元同比增长0.6% 1-8月累计收入1163亿元同比下滑0.9% 暑期旺季需求增长主要得益于学生假期、家庭出游及社交聚会增多 [18] - 高温天气推动冷饮、轻食及夜宵品类销量激增 部分茶饮品牌单店业绩环比提升30%以上 旅游热点城市景区周边餐饮营业额较淡季增长40%-50% [18] 价格与成本分析 价格跟踪 - 液态奶、软饮料、婴配粉、调味品与啤酒代表产品较7月末折扣力度加大 液态奶折扣率平均值由79.1%降至74.8% 软饮料由91.8%降至88.3% 调味品由87.3%降至84.9% 啤酒由83.6%降至81.8% [36][37][38] - 方便食品折扣率表现平稳 平均值/中位值保持94.3%/95.3%不变 [36][38] 成本跟踪 - 8月消费品成本现货指数多数上涨期货指数多数下跌 方便面/速冻食品/软饮料/乳制品/啤酒/调味品现货成本指数分别变动+1.30%/+1.15%/+0.78%/+0.70%/+0.39%/-0.16% 期货成本指数分别变动-2.00%/+0.97%/-5.63%/-1.44%/-6.06%/-5.93% [4][48][49] - 包材方面纸/玻璃/易拉罐/塑料价格环比+5.23%/+0.31%/+0.04%/-1.64% 同比+0.76%/-15.75%/+10.93%/-11.63% [4] - 直接原材料方面棕榈油现货价格环比/同比+5.71%/+18.42% 生鲜乳价格微跌至3.02元/公斤 [4][54] 资金流向与估值 资金流向 - 截至8月底港股通资金当月净流入1032.3亿元 食品添加剂行业港股通占比12.6%较月初减持0.17pct 乳制品港股通市值占比12.2%较上月增持0.6pct [5] - 按港股通持股比例排名青岛啤酒(39.6%)比例最高 安德利果汁(22.4%)、华宝国际(19.4%)次之 [5] 估值水平 - 8月底A股食品饮料PE历史分位数为21%(21.6x)较上月末上升5pct 子行业分位数较低的是啤酒(1% 23.0x)、白酒(16% 19.3x) [5] - A股食饮龙头估值中位数21x较上月上升1x H股必需性消费行业PE历史分位数45%(19.4x)较上月末下降9pct [5] - H股子行业分位数较低的是包装食品(5% 10.5x)、酒精饮料(7% 17.7x) H股食饮龙头估值中位数17x较上月下降4x [5] 投资建议 - 建议关注两条主线：一是基本面有支撑或有改善的权重股如伊利股份、山西汾酒、洋河股份、贵州茅台、康师傅控股 二是前期滞涨的低位股如青岛啤酒、华润啤酒、安井食品、中炬高新、蒙牛乳业 [6] - 行业层面再次提醒软饮料基本面明年走弱的风险 [6]