公司业务拓展 - 京东折扣超市在江苏宿迁开设四家新门店 标志着全国首个大型折扣超市业态的重要扩张 [1] - 四店采用"大店型、多SKU"模式 店均面积超5000平方米 提供超5000款高性价比商品 [4] - 门店覆盖食品生鲜、家清个护、家居日用等全品类 并通过产地直采、源头直发方式降低成本 [4] 开业运营表现 - 四店开业首日累计接待顾客超30万人 单店从上午9点营业至凌晨0点30分 全天实施限流措施 [1] - 为所在商场带来超过日常3-4倍的客流量 其中沭阳中央商场店客流量达平常周末的近4倍 [1][3] - 创下京东折扣业态首日销售新纪录 多款商品被抢购一空 销售额远超预期 [4] 商品销售亮点 - 9.9元30枚鲜鸡蛋成为最热销爆款单品 水果生鲜区的麒麟西瓜、阳光玫瑰葡萄、泰国金针榴莲等产地直采商品表现突出 [6] - 京东自有品牌七鲜100%果汁受到消费者青睐 因配料表干净且价格实惠 [6] - 洋河股份为京东定制的211ml和618ml光瓶酒成为酒类销售第一名 兼具纪念意义与本地情怀 [8] 供应链与服务优势 - 依托京东强大供应链体系 实现多款特色商品产地直采、源头直发 最大限度降低中间成本 [4] - 延续全渠道服务优势 线下提供商品咨询和购物指引 线上通过京东APP下单最快30分钟送达 [10] - 门店通道设计比涿州店更宽敞 提升了购物体验和运营效率 [4] 市场反响与社会影响 - 尽管雨水持续 市民仍撑伞在店外有序排队 形成万人雨中排队的现象级消费场景 [1] - 当地民警和超市工作人员全程维持秩序 确保购物安全 [3] - 为宿迁零售业发展注入新活力 成功将"又好又便宜"的消费体验带入当地家庭 [10]

事件概述 - 胖东来因免费提供的一次性筷子未标注生产日期被消费者提起诉讼 [1] - 消费者以产品标识问题为由向法院起诉并在社交平台公布案件受理通知书 [1] 公司回应 - 胖东来核查确认涉事筷子外包装完整标注标签信息并具备厂家质检合格证明 [3] - 市场监管部门介入调查未发现产品质量问题 [3] - 公司表示将依法配合调查并积极应诉 [3] 历史案例参考 - 此前职业打假人起诉案件中法院驳回十倍赔偿请求 [3] - 法院认为原告未能举证证明食用油存在实质安全问题 [3] - 认定包装标签瑕疵不足以影响食品安全或误导消费者判断 [3] 行业观点 - 业内人士指出此类诉讼涉及产品标识合规性与实质安全性的区分 [3] - 根据《食品安全法》规定标识瑕疵不影响食品安全且不造成误导时不应简单适用惩罚性赔偿 [3] 社会反应 - 网友评论称"真就是闲的"、"饭店散装餐巾抽纸是不是也要被起诉"、"人果真不能吃的太饱" [3]

核心观点 - 互联网平台从线上外卖竞争转向线下折扣零售赛道 京东 美团 盒马近期同步布局折扣超市或低价零售业态 行业竞争焦点转向硬折扣模式[3][4][6] 行业动态 - 中国超市Top100门店数量2024年减少2750家 同比下降9.8% 线下零售调整为平台提供进入机会[4] - 零售业焦点从中产消费转向硬折扣 德国奥乐齐2024年在华销售额同比增长100% 门店数增长10% 上海门店超50家[6] 平台战略布局 - 京东折扣超市8月30日在宿迁四店齐开 依托京东供应链实行产地直采与源头直发 消除中间环节溢价[3] - 美团8月29日在杭州开设自营超市"快乐猴"首店 主打"好货不贵"策略[3] - 盒马NB同日更名为"超盒算NB" 目前拥有300家门店规模[3][6] - 京东2023年以来持续加码线下：3月宣布七鲜在天津新增20个仓店 5月京东mall落地南京北京 6月七鲜美食MALL在哈尔滨开业[5] 竞争逻辑 - 平台依托自有品牌研发能力实现差异化竞争 消费者比价难度为平台创造发展空间[5] - 线上积累的供应链体系 前置仓模式与线下联动 提升用户黏性并拓展即时零售业务[5] - 线上零售增量见顶 传统商超关店潮促使平台利用资金 用户 技术 配送等优势布局线下差异化业态[6] 规模预期 - 京东未公开折扣超市具体开店计划 但参考盒马300家门店规模 开设上百家门店属合理预期 后续规模取决于经营情况[6] - 平台通过"店仓网一体化"模式发展即时零售业务 强化供应链体系与业务连接[5]

公司动态 - 刘强东现身苏超宿迁队主场观赛 为家乡球队助威并参与当地商业活动[1] - 京东折扣超市在宿迁四店同开 包括宿城希望城店、沭阳中央商场店、泗洪吾悦店和泗阳阳光里店[2] - 京东折扣超市采用"大店型、多SKU"运营模式 依托京东供应链优势覆盖日用百货、生鲜食品等全品类[4] - 京东折扣超市全国首店于8月16日在河北涿州开业 两日接待顾客超10万人 相当于涿州近六分之一市民[4] - 涿州首店开业两日销售额远超北京试点开业期两倍 创下京东折扣业态门店销售新高[4] 财务表现 - 公司二季度收入达3567亿元人民币（约498亿美元） 同比增长22.4% 超市场预期[4] - 二季度归属于普通股股东的净利润为62亿元人民币（9亿美元）[4] - 非美国通用会计准则下归属于普通股股东的净利润为74亿元人民币（10亿美元）[4] 战略合作 - 公司二季度成为苏超官方战略合作伙伴 同时成为宿迁足球队顶级战略合作伙伴[1] - 苏超联赛单场上座最高突破6万人 预计整个赛季将创造超3亿元综合经济效益[1] - 苏超带动江苏省平均每个城市增收2000多万元 成为串联文旅资源和激发消费潜力的引擎[1]

业务扩张 - 京东折扣超市作为全国首个大型折扣超市业态 在江苏宿迁同时开设四家新门店 覆盖经开区希望城小区 沭阳中央商场 泗洪吾悦广场及泗阳润迪阳光里生活广场 [1] - 四家新店均位于当地核心商圈或社区商业中心 其中两家入驻大型购物中心实现多业态互补 另外两家贴近居民区聚焦高频消费场景 [3] 门店运营 - 新店采用大店型多SKU模式 单店面积超5000平方米 通道设计较涿州店更宽敞 可容纳更多客流量 [3] - 门店商品覆盖日用百货 生鲜食品 快消品 酒水饮料等超5000支SKU 满足家庭一站式购齐需求 [3] - 开业期间推出特价商品 包括14.99元10斤装富强小麦粉和39.99元5L大豆油等惊人优惠 [5] 商品策略 - 依托京东供应链实现产地直采源头直发 最大程度消除中间环节溢价 [5] - 引入七鲜等多款京东自有品牌商品 并上线洋河为京东定制的211ml和618ml两款特色光瓶酒 兼具纪念意义与本地特色 [5] 全渠道服务 - 消费者可通过京东APP享受线上下单门店即时配送服务 下单后最快30分钟即可送达 [7] - 借助宿迁完备的京东物流区域仓储与智慧供应链体系 确保商品高效流通与成本精准可控 [7]

盒马发力硬折扣业态，将盒马NB升级为"超盒算NB"，加速独立发展。在硬折扣赛道竞争愈发激烈之际，此次升级将推动行业迈向新阶段。 编辑：乐乐 超盒算NB提出的"平价社区超市"定位，可以理解为"硬折扣"与"社区商业"的结合，NB意为Neighbor Business，意为"邻里商业"。 出品：零售商业财经 ID：Retail-Finance 8月29日，盒马旗下平价社区超市盒马NB宣布品牌升级,升级后更名为"超盒算NB"，品牌Slogan更迭为"真实惠、够放心"。 图：品牌升级后的超盒算NB新店 作为盒马自2022年开始培育孵化的硬折扣业态，超盒算NB的门店数已经接近300家（含正在陆续更名中的盒马NB门店），渗透进了江浙沪地区大大小小 的城市，甚至开到了镇上。 行业人士认为，此次升级的重要原因是超盒算NB度过孵化期、模式跑通，建立起成熟、独立的运营体系与一定的市场认知度，下一个阶段将快速发展壮 大。品牌升级意味着有独立接受市场检验的自信心。 此外，超盒算NB已经悄然开出了近300家门店，初具规模，此时发力也标志着硬折扣零售到了一个新的发展阶段，市场竞争更加白热化。 图：7点半，杭州超盒算NB新店开业现场 折扣零 ...

门店开业情况 - 京东折扣超市全国首家大型折扣超市业态在宿迁四店同开 位于经开区希望城 沭阳中央商场 泗洪吾悦广场及泗阳润迪·阳光里生活广场 [1] - 尽管雨水持续不断 市民依然撑伞在店外有序排队 形成现象级开业现场 [1][11] 商品与供应链 - 依托京东强大供应链和源头直采能力 推出超5000款高性价比商品 涵盖日用百货 生鲜食品 酒水饮料等全品类 [3] - 店均面积超5000平方米 采用大店型多SKU模式 通道宽敞动线清晰 提升购物体验 [3] - 民生商品引发强烈关注 包括14.99元10斤装富强小麦粉 39.99元5L大豆油等 [7] - 应季水果区和肉食区人潮涌动 泰国金枕榴莲 阳光玫瑰葡萄 麒麟西瓜及产地直供鲜肉以亲民价格获得好评 [7] 爆款商品表现 - 9.9元30枚鲜鸡蛋开门不久就被抢购一空 成为最炙手可热爆款单品 [5] - 消费者为等待鸡蛋补货甚至坐在空旷鸡蛋区 显示极高价格吸引力 [5] 服务模式 - 采用线下选购加线上即时配送融合模式 消费者可通过京东APP秒送下单 [9] - 享受最快30分钟送达便捷服务 [9] 运营保障 - 依托宿迁完备的京东物流仓储和成熟供应链体系 实现高效补货与稳定供应 [11] - 四店齐开的消费盛况体现民生需求集中释放 为区域商业注入新活力 [11]

核心观点 - 永辉超市高调学习胖东来模式进行转型 但改革后业绩持续恶化 营收下滑20.73% 净亏损2.41亿元 连续四年累计亏损超95亿元 [5][7][9] - 胖东来学徒企业普遍陷入经营困境 中百集团持续亏损 家家悦增收不增利 [9] - 表面亏损归因于改革阵痛 实际涉及产品竞争力不足 供应链依赖 人力成本控制及巨额改造成本等深层问题 [9][27][29][31] 改革背景与执行 - 名创优品斥资62.7亿元收购永辉29.4%股份成为第一大股东 并主导胖东来模式改革 [11] - 永辉门店数量从峰值1440家缩减至600余家 2021年创年度亏损纪录达39.44亿元 [11] - 传统"收租模式"崩溃 2023年供应商服务性收入49.3亿元 毛利率94.7% 远高于商品零售的16.3% [11] - 计划全年调改200家门店 实际以"每天开一家"速度推进 截至8月21日已完成162家门店改造 [9][11] 具体改革措施 - 门店增设顾客休息区 血压仪 宠物寄存及海鲜 肉禽免费加工服务 [15] - 下架原有近80%商品 商品结构与胖东来相似度超90% [17] - 设立胖东来商品专区 销售洗衣液 燕麦脆 网红大月饼等产品 价格与胖东来一致 [23][25] - 员工综合薪资提升20%-30% 工作时长缩减1-2小时 但店长薪资2.2万元仍仅为胖东来店长薪资7.8万元的28% [29][48] 短期效果与长期问题 - 北京调改店开业首日客流达5万人次 首月累计超90万人次 多地出现排队现象 [19] - 客流热度仅维持数周 因缺乏自有爆品且产品价格被指"越改越贵" [27] - 胖东来无法持续供货 永辉自营品牌未形成竞争力 [27] - 单店改造成本约800万元 企业负债率高达88.73% 预计300家门店改造成本将加剧财务压力 [31][33] 胖东来模式核心差异 - 员工流失率极低 2025年1-7月仅0.94% 其中7月低至0.14% [44] - 为卡车司机提供独立淋浴间及免费用品 强化对劳动者尊重 [40][42] - 主张"先快乐自己再造福家人" 推行7小时工作制 部分部门仅5小时 [44] - 于东来批评永辉"盈利后未优先涨薪" 强调转型需聚焦文化与人性化治理 [48]

核心观点 - 永辉超市高调学习胖东来模式进行门店改造和业务转型 但改革后业绩表现不及预期 营收和净利润双双下滑 且亏损持续扩大 [10][11][14] - 胖东来学徒们普遍面临越学越亏困境 包括永辉 中百集团和家家悦等企业均未实现盈利改善 [13] - 胖东来模式的核心竞争力在于对人性化管理和员工关怀的极致重视 而非表面模仿 这是其他企业难以复制的关键 [65][76][81] 永辉超市改革举措 - 公司立下军令状预计全年调改200家门店 实际执行速度更快 截至8月21日已完成162家门店改造 [18][19][21] - 门店改造内容包括设置顾客休息区 配备血压仪和饮水机 水产区提供打氧清洗服务 肉禽区免费提供切丝绞肉等服务 [33] - 商品结构发生重大变化 下架原有近八成商品 与胖东来商品相似度达90%以上 [36] - 普通员工综合薪资提升20%-30% 工作时长缩减1-2小时 [79] 改革效果与市场反应 - 北京首家学习胖东来门店开业首日进店达5万人次 首月累计客流超90万人次 [38] - 去年年底最后三个月公司股价飙涨 涨幅一度超过250% [7] - 但流量爆发未能扭转亏损局面 上周公布业绩显示营收下滑20.73% 净亏2.41亿元 [10] 亏损原因分析 - 过度依赖胖东来引流但缺乏自有爆品 消费者除胖东来商品外缺乏购买理由 [45][46] - 薪资水平仍远低于胖东来 店长工资2.2万元仅为胖东来店长7.8万元的28% [51][52] - 门店改造成本高昂 每家调改门店平均投入约800万元 [54] - 公司负债率高达88.73% 巨额改造成本使财务压力加剧 [56] 胖东来模式核心优势 - 员工流失率极低 从年初到7月人员流失率仅0.94% 其中7月低至0.14% [76] - 对卡车司机等合作伙伴提供全方位人性化服务 包括独立淋浴间和免费用品 [69][70] - 坚持特殊群体就业安置 20%岗位给退伍边防军人 2%岗位给有犯罪史的服刑人员 [65] - 倡导快乐工作理念 上班时间压缩至7小时 部分部门仅5小时 [77] 行业竞争格局变化 - 永辉超市门店数量从巅峰时期1440家缩减至600多家 [26] - 2021年公司亏损39.44亿元 创历史最大年度亏损记录 [26] - 传统"收租模式"崩溃 2023年来自供应商服务性收入达49.3亿元 毛利率高达94.7% [27] 资本运作与战略调整 - 名创优品豪掷62.7亿元收购永辉29.4%股份 成为第一大股东 [23] - 名创优品创始人叶国富亲自挂帅改革领导小组组长 宣称胖东来模式是超市唯一生路 [24]

业务拓展 - 公司于8月16日在河北涿州开设全国首个大型折扣超市业态 首日创下销售额新高 [1] - 公司于8月30日在江苏宿迁以四店齐开形式扩张业务 覆盖经开区希望城小区、沭阳中央商场、泗洪吾悦广场及泗阳润迪·阳光里生活广场 [1] 运营模式 - 新店采用大店型多SKU模式 店均面积超5000平方米 通道设计较涿州店更宽敞以容纳更多客流量 [3] - 门店覆盖日用百货、生鲜食品、快消品、酒水饮料等超5000支SKU 满足家庭一站式购齐需求 [3] - 通过京东供应链体系实现特色商品产地直采 例如14.99元10斤装富强小麦粉、39.99元5L大豆油及洋河股份定制光瓶酒 [3] - 引入七鲜等京东自有品牌商品 包括100%果汁和皮尔森原浆啤酒 [3] 选址策略 - 四家新店均位于人气旺盛的核心商圈或社区商业中心：泗洪吾悦广场店与沭阳中央商场店入驻大型购物中心实现多业态互补 [3] - 经开区希望城店与泗阳润迪·阳光里生活广场店贴近居民区 聚焦日常高频消费构建便民社区商业场景 [3] 服务能力 - 支持线上下单门店即时配送服务 通过京东App下单后最快30分钟送达 [5] - 借助宿迁完备的京东物流区域仓储与智慧供应链体系 确保商品高效流通与成本精准可控 [5] 市场影响 - 宿迁四店开业再现涿州门店的火爆场景 现场人潮涌动再度掀起消费热潮 [5] - 战略布局有效拓展零售业务市场版图并提升品牌影响力 为区域经济发展注入新活力 [5]