西贝经营动态 - 公司就成立新公司传闻辟谣，称深圳玉华美好公司为门店经营主体，主营业务为餐饮服务，不代表将开展预制菜新业务[1] - 新公司注册资本100万元，西贝出资95万元并持股95%，经营范围涵盖预包装食品销售及互联网销售等[1] - 受预制菜风波影响，公司经营遭遇危机，9月10日及11日所有门店日营业额分别下滑100万元，预计12日将下滑200万至300万元[1] - 公司自9月中旬起采取多项自救措施，包括更换食用油品牌、多项菜品改为现场制作、发放百元代金券及部分菜品降价等[2] - 自救措施初见成效，国庆期间北京门店客满并出现排队现象[2] - 餐饮行业整体面临挑战，截至2025年5月西贝营收处于下滑区间[3] 消费品行业公司人事变动 - 珍酒李渡首席执行官颜涛于10月13日离任，将继续担任执行董事兼董事会副主席[7] - 古越龙山副总经理潘良灿因工作调动辞职，公司聘任胡峰为新任副总经理[8] - 嘉吉任命Andrew MacPherson为澳洲肉类巨头Teys牛肉加工业务首席执行官，任命正值嘉吉准备完成对Teys收购之际[9] - 华润啤酒进行核心管理层调整，金汉权被委任为执行董事及总裁，李楠被委任为非执行董事，阳红霞获委任为首席财务官[10] 消费品行业战略与投资 - 百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点围绕Propel、Muscle Milk和星巴克品牌进行多功能蛋白质创新，新产品预计2026年初上市[11] - 农夫山泉拟投资2842万元扩建杭州建德年产7000吨食用冰项目基地，用地1000平方米，施工工期6个月[12] - 蒙牛乳业与NBA深化合作，双方就未来拓展合作领域达成共识[13] - 费大厨全国直营门店突破200家，近期在8个城市新开11家门店[16] - 永辉超市调改店客流平均增长80%，60%以上进入稳定期的调改门店盈利水平超越过去5年最高值，公司计划今年推出60个自有品牌产品，并目标三年内实现100个“亿元级大单品”[17] - ZARA计划于2026年上半年在上海淮海路开设一家拥有五层零售空间的大型旗舰店，将引入最新科技创新[22] 资本市场与业务拓展 - 八马茶业于10月12日通过港交所聆讯[14] - 瑞幸咖啡启动场地租赁合作，首批点位覆盖39个城市，优选学校场景，提供固定租金和提成租金两种模式[15] - 京东自营外卖门店“七鲜小厨”及新品牌“七鲜咖啡”已上线美团APP[20] 零售与科技行业动态 - 淘宝闪购将首次参与双十一购物节，活动期间为88VIP用户提供每日两个5折红包及折上95折等专属福利[18] - 截至10月11日，2025年全国快递业务量突破1500亿件，较2024年提前37天[19] - 美团在七个城市试点上线骑手评价及屏蔽用户功能，骑手在特定场景下可选择“不再为该顾客送餐”[21] - 中国联通获得开展eSIM手机运营服务商用试验的批复，并开放eSIM预约通道[23]

一杯奶茶不过几元的蜜雪冰城，如今正式踏入了啤酒江湖，计划用同样的低价逻辑让年轻人"微醺"。 10月1日，蜜雪集团发布公告，宣布以2.97亿元获得鲜啤福鹿家53%股权，将业务版图从茶饮、咖啡正 式扩展至现打鲜啤。 这也是蜜雪冰城在今年3月上市后的首次重大收购，消息一出，次日"蜜雪冰城要卖啤酒了"话题迅速冲 上热搜。 跨界不是偶然：一场早有预谋的协同布局 蜜雪冰城进军啤酒行业并非突发之举，这场跨界早在供应链与品牌层面埋下伏笔。 交易双方并非陌生玩家，鲜啤福鹿家实际控制人田海霞是蜜雪集团CEO张红甫的配偶，且两家企业办公 地址相同，部分门店曾出现"雪王"元素的宣传痕迹。这种深度绑定关系，使得此次收购更像是内部资源 的战略整合，而非从零开始的跨界冒险。 公告显示，此次收购通过增资2.856亿元认购51%股权与1120万元受让2%股权两部分完成。在收购前， 田海霞直接持有福鹿家约60.05%的股权。蜜雪集团在公告中强调，交易定价已参照独立第三方评估报 告，并经过公司内部关联交易委员会审议通过。 福鹿家为何能入蜜雪冰城的法眼？这家成立于2021年的鲜啤品牌，堪称精酿界的"蜜雪冰城"。 福鹿家主打现打鲜啤产品，每500ml ...

行业投资评级 - 食品饮料行业投资评级为“优于大市” [1][5] 核心观点 - 看多食品饮料板块，板块呈现“低基数、低持仓、低预期”特点，任何供需变化均可能催化股价上行 [3] - 内需弹性板块或率先回暖，推荐三季报预期业绩高增板块，如零食、饮料、速冻食品等 [3] - 品类基本面延续分化，饮料>食品>酒类 [2] - 中秋国庆双节白酒动销符合节前弱预期，预计动销量同比下滑15-20% [10] - 饮料行业2025H1收入同比增长18%，行业景气延续 [15] 细分板块观点与推荐 酒类 白酒 - 景气度及基本面仍处于磨底阶段，关注秋糖呈现的行业变化 [2][10] - 旺季政商务场景占比下降，大众场景成为需求主力；渠道变革及分化加速；高端单品批价性价比凸显 [10] - 推荐泸州老窖（战略复利优势、产品增长抓手较多、渠道改革领先） [2][10] - 推荐贵州茅台（飞天动销改善、流动性改善价值重估空间打开） [2][10] - 推荐山西汾酒（基本面稳健、产品结构升级、具备全国化放量利器） [2][10] 啤酒 - 行业库存良性，静待需求回暖 [2][11] - 8月以来相关条例影响逐渐褪去，后续餐饮场景复苏将带动啤酒销量、产品结构双线边际改善 [11] - 主要龙头估值回落至25倍PE以下，风险已完成出清 [11] - 推荐燕京啤酒（大单品快速增长、内部改革持续深化、业绩成长性强） [2][11] - 推荐华润啤酒（啤酒业务竞争优势突出、估值逐步修复） [2][11] 饮料 乳制品 - 需求平稳复苏，供给渐进出清，布局2025年供需改善带来的向上弹性 [2][14] - 2025H2伊利、新乳业等液奶环比改善明显，中秋国庆备货及动销有所改善 [14] - 板块性推荐乳制品，重点推荐具备估值安全边际的龙头乳企伊利 [2][14] 饮料 - 行业景气延续，龙头明显跑赢 [2][15] - 无糖茶、能量饮料、大包装的增长红利依然存在，成本端白砂糖、PET红利明显 [15] - 推荐农夫山泉（经营加速）、东鹏饮料（加速全国化和平台化） [2][15] 食品 零食 - 优选确定性强的alpha型个股，重点关注魔芋零食品类红利的渗透 [3][12] - 行业从渠道驱动为主变为品类驱动为主、渠道为辅的增长模式 [12] - 魔芋零食品类红利突出，推荐卫龙美味、盐津铺子（竞争优势突出，成长确定性强） [3][12] 餐饮供应链 - 餐饮需求平稳，企业经营磨底，进入旺季观察阶段 [3][13] - 调味品行业需求保持平稳，龙头公司边际改善，但整体仍处于产能与渠道出清阶段 [13] - 速冻食品领域预制菜标准逐步完善，行业工业化趋势持续，“食材预制化”和“餐饮零食化”双轮协同 [13] - 推荐颐海国际（复调板块龙头）、海天味业（基础调味品龙头）、安井食品（产能及渠道布局全国化） [3][13] 行情回顾与数据跟踪 - 本周食品饮料（A股和H股）累计下跌0.16%，其中A股食品饮料下跌0.20%，跑赢沪深300约0.31pct；H股食品饮料上涨0.42%，跑赢恒生指数1.44pct [1] - 本周食品饮料板块涨幅前五：庄园牧场(21.07%)、养元饮品(16.80%)、光明肉业(6.48%)、有友食品(5.27%)和麦趣尔(4.44%) [1] - 本周投资组合平均上涨0.78%，跑赢食品饮料（申万）指数0.98pct [1] - 本周箱装飞天茅台、散装飞天茅台、普五、国窖批价均上涨 [33] 重点公司推荐组合 - 本周推荐组合为巴比食品、东鹏饮料、卫龙美味、泸州老窖 [3][16] - 巴比食品：内生门店运营良性，店型迭代支撑单店收入提高；区域拓展双轮驱动；积极拓展新渠道 [16] - 东鹏饮料：东鹏特饮2025H1收入同比增长22%；第二曲线新品（如果之茶）表现亮眼；渠道数字化及超强营销能力 [16] - 泸州老窖：高度国窖价格领先战略，大众价位产品布局具备放量势能；38度国窖优势突出；数字化营销改革 [17] - 卫龙美味：魔芋品类快速成长；有序培育新增长极 [17]

大宗交易概况 - 10月13日发生一笔大宗交易，成交量2.72万股，成交金额201.28万元，成交价74.00元，相对当日收盘价溢价10.12% [2] - 买方为广发证券杭州延安路证券营业部，卖方为东北证券上海北艾路证券营业部 [2] - 近3个月内公司累计发生4笔大宗交易，合计成交金额为1230.18万元 [2] 近期股价与资金流向 - 公司10月13日收盘价为67.20元，下跌0.34%，日换手率为0.69% [2] - 当日成交额为3.29亿元，主力资金净流出3371.16万元 [2] - 近5日公司股价累计上涨0.96%，但资金合计净流出3757.24万元 [2] 融资余额变动 - 公司最新融资余额为5.55亿元，近5日减少1437.15万元，降幅为2.52% [3]

证券日报网讯燕京啤酒（000729）10月13日在互动平台回答投资者提问时表示，截至2025年10月10日， 公司股东总户数为52，093户。 ...

证券之星消息，10月13日非白酒板块较上一交易日下跌0.43%，*ST兰黄领跌。当日上证指数报收于 3889.5，下跌0.19%。深证成指报收于13231.47，下跌0.93%。非白酒板块个股涨跌见下表： | 代码 | 名称 | 收盘价 | 涨跌幅 | 成交量(手) | 成交额(元) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 601579 | 会稽山 | 21.13 | 1.83% | 16.33万 | 3.44亿 | | 002461 | 珠江啤酒 | 10.18 | 0.69% | 8.95万 | 9056.01万 | | 000752 | ST西发 | 10.91 | 0.09% | 2.96万 | 3216.12万 | | 600600 | 顾智郎恤 | 67.20 | -0.34% | 4.93万 | 3.29亿 | | 600238 | *ST椰岛 | 5.90 | -0.51% | 3.86万 | 2257.88万 | | 002568 | 百润股份 | 25.22 | -0.67% | 7.70万 | 1.93亿 | | 600084 | 中信尼雅 | ...

离境退税政策 - 青岛市落地离境退税“即买即退”服务，使境外游客享受更快捷轻松的退税体验 [1] - 青岛市目前有71家离境退税商店，覆盖大型商业骨干企业和旅游特色商品经营企业 [1][10] 公司业务动态 - 青岛啤酒博物馆于今年9月正式启用离境退税信息系统，为境外游客提供相关服务 [3] - 公司文创商城内的商品均支持退税，涵盖青岛啤酒及特色文创产品，原浆啤酒和啤酒豆尤其受境外游客青睐 [6] - 公司推出一系列便利措施提升国际游客体验，包括上线多语种导览、升级支持国际信用卡及多币种结算支付系统 [8] 公司经营数据 - 在刚结束的国庆假期中，青岛啤酒博物馆接待外国游客总量约达4000人次，同比增长约130% [3] - 国庆假期期间，到访的韩国游客占比超过八成，成为消费主力 [3] 行业运营细节 - 境外游客（非中国籍且在境内居住未满183天）同日同店消费满200元人民币即可享受商品总额9%的退税优惠 [7] - 游客需在17天之内从胶东机场离境，凭护照和信用卡可现场办理退税，流程高效便捷 [7]

鲜啤专门店，究竟是一片待开垦的蓝海，还是一场热闹背后的硬仗？ 近日，蜜雪冰城宣布收购鲜啤福鹿家53%的股权，耗资接近3亿元。投资完成后，蜜雪集团的产品版图也正式从现制茶 饮、咖啡延伸至现打鲜啤赛道。 "雪王"看中的鲜啤福鹿家究竟长啥样？鲜啤专门店究竟是不是一门好生意？ 低至5.9元一斤！"雪王"盯上"啤酒版蜜雪冰城" 近日，红餐网走访鲜啤福鹿家线下门店发现，鲜啤福鹿家的装修风格与蜜雪冰城相似，主打醒目红色和卡通风格，门头 的"外带鲜啤，免费试喝，2公里内免配送费"醒目。 该店面积约20多平米，主打档口自提及外卖，布局与奶茶店相似，前台设有餐牌、收银机和封口机，店内配备了两套露 营桌椅。 在定价模式上，鲜啤福鹿家和蜜雪冰城的价格带也很相似，主打极致性价比。国标鲜啤"福鹿鲜啤"为5.9元/斤 （500ml），果啤、茶啤等风味款多在6.9-9.9元之间。消费者可按需选择1斤、3斤、5斤甚至10斤的大容量规格，覆盖单 人小酌、多人团建等消费场景。 目前，该店鲜打啤酒SKU约16个，包括提供了国标鲜啤、茶啤、奶啤、果啤四大系列。此外，还有福鹿家罐装啤酒，以 及解酒糖、扑克牌和"雪王小豆筋""雪王薯片""雪王小鱼仔"、恰 ...

公司荣誉与认可 - 公司入围《经济观察报》2024至2025年度受尊敬企业 [1] - 公司在优质运营、创新突破、社会贡献等指标中表现优异 [1] 财务与运营表现 - 公司净利润连续三年实现正增长 [1] - 公司研发费用连续三年实现正增长 [1]

工作占据了绝大多数人生命中不可忽视的时段，如无意外，这段时间将越来越长。当工作不再只是生活的一部分，而成了生活的前缀，思考我 们该如何"工作"地生活着，这关乎我们将如何有尊严且幸福地度过一生。 周一早上7点，你在早高峰时段挤上通勤的地铁，一小时后终于坐在工位前。你揉了揉因站立过久而发僵的膝盖，戴上老花镜，准备开始工作。此时，你 收到了公司发来的六十大寿祝贺邮件。 是的，你已经60岁了。想象中的退休生活——钓鱼、广场舞、环球旅行，并没有如期而至。所有人同乘一班单向列车、到点下车的时代已不复存在，取而 代之的，是"活到老干到老"的未来。 在邻国日本，这样的"老后打工"已成为日常。今年敬老日（每年9月的第三个周一）前夕，日本公布最新人口统计数据，65岁以上人口共3625万，其中有 914万人仍在工作，相当于每四名老人中就有一个在工作。而65岁到69岁的老人中，工作者比例超过一半。 由出版品牌"未读"策划的"50岁打工人"书系第一辑，讲述的正是6位来自各行各业的日本普通人的故事：57岁时成为迪士尼清洁工，50岁破产之后上路开 出租，56岁转行到养老院干护工……人生过半，他们迎来了"职业生涯"的下半场。 从这些真实、具 ...