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新规来了:外卖商户必须有实体门店,无堂食商户必须设专门标识
南方都市报· 2026-02-26 23:31
监管新规核心内容 - 市场监管总局发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,重点从平台主体责任、商户经营规范和违法违规惩戒三方面提升外卖食品安全水平,新规将于2026年6月1日起施行 [1] - 新规大幅提升平台、商户的违法违规处罚力度,罚款最高可达20万元 [1][5] 行业规模与现状 - 中国外卖市场规模预计突破1.4万亿元,同比增速超10%,占餐饮行业总收入24%左右,成为行业重要的增长极 [3] 平台主体责任 - 规定细化了外卖平台对商户资质审核、信息公示、过程管控、问题处置等全链条的管理责任,要求平台做到备案即担责、上线即受管、经营即履责 [3] - 监管强调外卖平台不能只收佣金、不担责任,不能只管流量、不顾品质,必须担起外卖食品安全“守门员”的主体责任 [3] - 平台需对商户进行实名登记,并通过实地核查等方式对经营资质进行实质性审查,保证资质信息与实际情况相符,压实平台作为“第一守门人”的责任 [6] - 平台需将商户的食品经营许可证等资质信息与省级市场监管部门的数据进行核验比对,不符的不得提供服务,以打破数据壁垒 [7] - 平台需至少每六个月对商户的实际经营地址、经营资质等信息核验更新一次,进行持续跟踪的“生命周期管理” [7] 商户经营规范 - 规定明确商户必须具备真实的实体经营门店,经营项目、地址与资质证书必须保持一致 [4] - 商户必须严格落实原料控制、设施维护、操作规范等要求,不得在操作区外加工食品或委托他人代工 [4] - 对于不提供堂食服务的商户必须设置专门标识 [4] 违法违规惩戒 - 规定与《电子商务法》衔接,将外卖平台纳入电子商务平台经营者的统一监管框架,强化平台在信息报送、数据共享、消费者权益保护等方面的法定责任 [5] - 最高20万元的罚款针对商户使用虚假或他人经营资质入网提供餐饮服务的行为,造成危害后果的可处十万元以上二十万元以下罚款 [5][6] - 如平台主要负责人故意违法、性质恶劣、造成严重后果,还可按其上一年度收入,对个人处以一倍以上、十倍以下的罚款 [5]
特朗普政府拟废除拜登时代独立承包商劳工规则
新浪财经· 2026-02-26 23:27
劳工规则变更的核心行动 - 特朗普政府拟废除一项于2024年出台的劳工规则 该规则加大了企业将劳动者归类为独立承包商而非正式雇员的难度[1] - 美国劳工部发布提案 称该2024年规则存在法律缺陷 且剥夺了劳动者作为独立承包商的灵活性[1] - 新提案将采用商界支持的新标准 该标准聚焦于企业对劳动者的实际管控程度 而非经济依赖性[1][4] 规则内容与历史沿革 - 将被废除的2024年规则要求 若劳动者在经济上“依赖”某公司谋生 依据联邦工资法 公司必须将其视为正式雇员[1][4] - 该规则是拜登时代出台的 它取代了特朗普首个任期内的一项规定[2][6] - 特朗普第一任期内的规定允许将拥有独立业务或能为多家竞争企业工作的劳动者归类为独立承包商[2][6] - 周四公布的新提案将在很大程度上恢复特朗普第一任期的认定标准[2][6] 对行业与公司的具体影响 - 废除该规则将惠及多个行业 包括货运、医疗、零售 以及网约车与外卖平台[2][5] - 优步(Uber)、英斯达卡特(Instacart)等依赖大量独立承包商的平台将受益 这些平台此前已在数十起诉讼中被指控为节省成本而错误归类劳动者身份[2][5] - 正式雇员的用工成本比独立承包商高出约30% 因为前者享有最低工资、加班费、失业保险、费用报销等劳动保护[2][6] 规则变更的程序与现状 - 该废除提案将于周五正式发布 随后进入为期60天的公众意见征集期[3][6] - 特朗普去年上任后 劳工部已暂停执行该2024年规则[1][4] - 该2024年规则已遭遇至少五起由自由职业者、雇主及商业团体提起的诉讼 这些案件目前要么已被驳回 要么处于暂停状态[3][6] - 市场曾预计拜登时代的规则会引发大量诉讼 但此类诉讼并未出现 原因可能是规则生效时间有限且劳工部去年已释放将废除该规则的信号[3][6]
重拳整治“幽灵外卖”乱象,安全管理新规6月落地
第一财经· 2026-02-26 22:14
新规与监管动态 - 国家市场监管总局公布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,将于6月1日正式实施,细化平台在资质管理、信息公示、抽查监测等方面的责任,并要求无堂食商家主页显示“无堂食”标识 [1] - 新规要求平台与监管数据库实时核验证照,强化实地与视频核查,建立商家动态复核机制,压实平台食安责任,填补监管空白 [1] - 2023年3月,中办国办印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,要求加强网络订餐线上线下一体化监管 [5] - 2023年12月,市场监管总局发布实施《外卖平台服务管理基本要求》国家标准,针对性破解“幽灵外卖”等行业痛点 [5] 行业现状与问题 - 中国外卖市场规模预计突破1.4万亿元,同比增速超10%,占餐饮行业总收入24%左右 [2] - “幽灵外卖”问题持续,商家伪装手段升级,包括租借执照、用假地址、伪造门店照片等 [2] - “幽灵外卖”屡禁不止源于平台重规模轻审核、黑作坊低成本高流动性,以及违规收益高于成本 [3] - 大众存在“外卖卫生”焦虑,抖音话题“干净小馆觅食记”有3.1万次参与,11.3亿次播放 [6] 平台与商家应对措施 - 外卖平台已采取多种管理手段,例如美团外卖向“明厨亮灶”商家提供补贴,截至2023年9月中旬,已有30万商家、3000余个连锁品牌及6万家连锁门店参与该计划 [7] - 京东外卖推出“全民推荐品质外卖餐厅”活动,强调只做品质外卖,平台入驻审核通过率仅40% [7] - 骑手建议用户在下单时选择有堂食的实体店,最好是曾经去过的餐厅,以防止商家上传假图片 [1][7] 地方监管与整治行动 - 甘肃省持续开展专项整治,严把源头准入、严查入网主体,截至2024年1月,已下线3484家不合格入网外卖经营者,立案查处198起违法案件 [5] - 湖北省市场监管部门以投诉举报多、差评多的经营者为重点开展整治,检查外卖商家7.2万家,督促整改风险隐患2.2万个,查处违法案件154件,下线整改商家6214家 [5] 行业影响与未来展望 - 分析师预计新规落地后,消费者食品安全保障将显著提升,平台合规成本上升并转向安全优先,正规商家竞争环境改善,黑作坊被加速清退,行业将从无序扩张走向规范良性发展 [7]
整治“幽灵外卖” 网络餐饮新规发布
北京商报· 2026-02-26 22:04
行业监管政策 - 市场监管总局发布两项新规,旨在强化网络餐饮和网络食品销售经营者的食品安全主体责任[1] - 新规重点从三个方面提升外卖食品安全水平:紧扣平台主体责任、聚焦商户规范经营、筑牢违法违规惩戒防护网[4] - 新规与《电子商务法》衔接,将外卖平台纳入电子商务平台经营者统一监管框架,并大幅提升处罚力度,对平台最高罚款可达20万元,对故意违法的主要负责人可按其上一年度收入处以1至10倍罚款[5] 外卖市场规模与现状 - 中国外卖市场规模预计突破1.4万亿元,同比增速超10%,占餐饮行业总收入的24%左右[3] - 监管发现存在商户地址、照片、资质造假等“幽灵外卖”问题,以及平台审核不严、纵容问题商户的现象[3] 平台主体责任细化 - 规定细化了外卖平台对商户资质审核、信息公示、过程管控、问题处置的全链条管理责任[4] - 平台不能只收佣金不担责任,必须担起食品安全“守门员”的主体责任[4] - 平台需对外卖商家进行实名登记,并对经营资质进行实质性审查(如实地核查),确保信息真实,而非仅形式审查[6] - 平台需将商户资质信息与省级市场监管部门数据进行核验比对,不符者不得提供服务,以实现资质信息“一源核验、双向校准、实时反馈”[6] - 平台需至少每六个月对商户的实际经营地址、经营资质等信息核验更新一次,进行持续的生命周期管理[6] 商户经营行为规范 - 商户必须具备真实的实体经营门店,且经营项目、地址与资质证书必须保持一致[4] - 商户必须严格落实原料控制、设施维护、操作规范等要求,不得在操作区外加工食品或委托他人代工[4] - 不提供堂食服务的商户必须设置专门标识[4] - 严禁商户加工使用不合格食品原料、违规加工制作食品等行为[7] 消费者权益保护与共治 - 要求入网餐饮、食品销售者在主页面显著位置持续公示经营资质等信息,保障消费者知情权与选择权[7] - 平台需建立智能监测、快速处置等管控机制,并将经营资质、公示信息等纳入食品安全风险管控清单[7] - 平台需设置畅通的投诉举报链接并及时处理,倡导外卖配送员参与社会监督,构建食品安全社会共治格局[7] 对“幽灵外卖”的专项治理 - 新规通过“正源、清流、固本”三策并举,构建系统性治理体系以铲除“幽灵外卖”[5] - “正源”指通过平台实质审查压实准入审查责任[6] - “清流”指通过平台与监管部门数据核验比对,阻断虚假资质入网[6] - “固本”指通过平台动态核验(至少每半年一次)实现持续跟踪管理[6]
重磅新规来了!整治“幽灵外卖”,外卖网店名称须与实体经营门面招牌名一致
每日经济新闻· 2026-02-26 21:55
新规核心内容 - 市场监管总局发布的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于6月1日正式实施[1][2] 对网络餐饮服务经营者(外卖商家)的要求 - 外卖网店名称必须与实体经营门面招牌名称保持一致[2] - 必须在主页面显著位置持续展示经营资质、实体经营门面照片、实际经营地址等核心信息,或设置清晰的信息链接标识[2] - 实际经营地址必须与经营资质证书载明的经营场所一致[2] - 必须严格落实原料控制、设施维护、操作规范等要求,不得在操作区外加工食品或委托他人代工[2] - 专门从事外卖服务、不提供堂食的外卖商家必须在其主页面显著位置设置“无堂食”标识[2] - 倡导外卖商家通过“互联网+明厨亮灶”等方式,向社会公开餐食加工制作过程[2] 对外卖平台的管理责任要求 - 外卖平台需将“无堂食”标识同步展示在商家列表页面[2] - 外卖平台需在入网餐饮服务提供者列表页面展示“互联网+明厨亮灶”相关标识[2] - 外卖平台需对外卖商家进行实名登记,并通过实地核查等方式对经营资质进行实质性审查,保证信息与实际情况相符[3] - 外卖平台需将商家的食品经营许可证等资质信息与省级市场监管部门的数据进行核验比对,核验不符的不得提供平台服务[3] - 外卖平台应至少每六个月对外卖商家登记的实际经营地址、经营资质等信息核验更新一次,保证信息与实际情况相符[4] - 外卖平台需做到备案即担责、上线即受管、经营即履责,将食品安全责任嵌入平台运营的各个环节[3]
市场监管总局回应幽灵外卖:让外卖商家从纸面合规变为可见真实
新浪财经· 2026-02-26 20:29
行业监管动态 - 市场监管总局近期制定出台《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》[1] - 该规定旨在通过“正源、清流、固本”三策并举,构建全方位、多层次的治理体系[1] 行业现存问题 - “幽灵外卖”的存在严重干扰了外卖行业的正常市场秩序[1] - “幽灵外卖”伤害了人民群众对于餐饮食品安全的信心[1] 政策治理目标 - 整治“幽灵外卖”需要溯本清源,构建系统性治理体系[1] - 治理目标是有效铲除“幽灵外卖”的滋生土壤[1] - 治理目标是让外卖商家从“纸面的合规”变为“可见的真实”[1]
节后单量回升,快递、外卖业开出大额红包鼓励返工
第一财经· 2026-02-26 18:31
春节长假后配送行业复工复产情况 - 春节长假结束后,快递和外卖行业单量逐步恢复至日常水平,部分网点开启复工复产“倍速模式”[1] - 快递行业迎来节后首轮发货高峰,外卖行业单量也逐步增长,不少站点开启高薪招聘以保障运力[1] 快递网点复工举措与成效 - 网点通过“高额补贴+淡季调休”政策和发放“返岗红包”激励员工返岗,部分网点实现节后人员100%返岗,操作水平完全恢复至日常状态[2] - 例如,扬州邗江江海网点为初八前到岗员工提供800元现金激励,极兔金华永康网点通过补贴政策保证了春节值班人员数量[2] - 复工初期,网点积极对接面临“人手不足、打包慢、库存少”问题的商家,调整服务以确保“货不等车,即到即发”[2] 快递业务量恢复与运营表现 - 正月初八(全社会复工首日),申通快递单日业务量迅速恢复至常态峰值水平[5] - 多地业务量增幅显著:浙江、河南、河北、山东增幅均超20%,广东增幅超过15%,海南增幅逾70%[5] - 部分网点单量增长明显,例如极兔沂南物流园网点正月初八进港量达2.2万票,出港1.3万票,派送妥投签收率迅速恢复至98%以上[3] - 针对开学季等旺季,部分网点提前部署,例如极兔奉贤中部网点在晨光文具工业园设立专属揽收区,单日揽收峰值单量近8万单[3] 技术应用提升快递效率 - 申通快递全国76个转运中心在大年初八全面进入日常作业流程,快递处理量逐步回升至常态水平[6] - AI技术投入初显成效,例如申通嘉兴秀洲区网点接入AI视觉平台后,包裹破损率与遗失率较此前下降三成[6] - 申通快递春节保障期间平台时效达成率同比去年提升5%[6] 外卖行业运力与单量恢复 - 年后外卖站点运力与需求基本持平,未出现短缺,部分站点返岗率在八成左右[7] - 自年初六、初七起,外卖订单开始出现明显增长,预计元宵节后单量增长会更加迅速[7] - 年后是外卖行业招聘旺季,站点通过高薪激励拉新,新骑手跑满一定时间最高可获5000多元奖励[7] 骑手春节留岗激励与收入 - 春节期间,平台和站点组织留岗骑手奖励活动,留岗骑手当月可增收5000至10000元[8] - 骑手表示春节留岗是增收机会,由于骑手少、单价高,分到的订单比节前多,收入增加明显[10] - 例如,有骑手透露2月可多赚5000元左右,加上跑单收入在当地属不错水平;众包骑手参与春节活动,整体收入增幅在5000元以上[10][11] - 部分回家过年的骑手近期陆续返岗,有站点表示已有80%的骑手返岗,基本会在3月2日之前全部返岗[11]
2028年全球智能危机——一份来自未来的金融历史思想实验(中文版)
新浪财经· 2026-02-26 13:05
报告性质与核心概念 - 该报告是研究机构Citrini Research发布的一份关于人工智能经济风险的“思想实验”报告,明确声明其目的为模拟一个相对未被充分研究的情景,而非预测 [3][4] - 报告设定了一个假想的未来时间点(2028年6月),描绘了AI快速发展可能引发的连锁经济危机 [4][9] - 报告提出了“AI效率悖论”的核心观点,即AI的成功本身可能导致经济不稳定 [4][80] - 报告推演的核心风险链条包括:白领大规模失业导致“智能溢价”消失、“幽灵GDP”与消费萎缩现象、以及建立在人类行为摩擦上的商业模式瓦解 [4][80] AI对宏观经济与就业的影响 - 到2028年6月,假设失业率达到`10.2%`,标普500指数较2026年10月高点累计下跌`38%` [10][86] - 报告描述了“幽灵GDP”现象:企业利润因AI增效而增长,但被替代的劳动力消费能力下降,货币流通速度放缓,形成产出增长但消费引擎失速的局面 [4][11][80][88] - 白领工人被机器取代,被迫从事低薪工作,导致实际工资增长停滞,而计算机行业所有者财富激增 [11][87] - 白领就业危机导致收入预期转变,威胁到规模约`13万亿美元`的美国住房抵押贷款市场的基石,迫使贷款机构重新评估优质抵押贷款的投资价值 [12][55][88] - 劳动收入占GDP的比重从1974年的`64%`下降到2024年的`56%`,而在AI开始指数级增长的四年间,这一比重进一步降至`46%`,创历史最大降幅 [65] AI对特定行业与商业模式的冲击 - **软件/SaaS行业**:2025年底智能编码工具能力阶跃式提升,使开发者可快速复制中端SaaS产品核心功能,冲击企业软件支出 [13][90] - ServiceNow在2026年第三季度净新增年度合同价值(ACV)增速从`23%`放缓至`14%`,宣布裁员`15%`,股价下跌`18%` [15][92] - 传统SaaS公司面临产品差异化消失、定价恶性竞争以及内部开发替代的威胁 [15][92] - **中介与平台经济**:AI代理消除交易摩擦,威胁依赖信息不对称、品牌依赖和人类惰性的商业模式 [4][20][80][96] - 旅游预订平台因AI代理能更快、更便宜地安排完整行程而被淘汰 [23][98] - 保险行业依赖被动续保的模式被打破,AI代理每年重新比价,侵蚀了保险公司`15%`到`20%`的保费收入 [23][98] - 房地产经纪佣金因AI经纪人瓦解信息不对称而压缩,主要都市区买方佣金中位数从`2.5-3%`降至`1%`以下 [24][99] - 外卖平台(如DoorDash)的护城河(用户习惯与平台锁定)被AI代理瓦解,代理同时查看多个平台选择最优服务,导致市场碎片化,利润空间压缩至近零 [25][100] - **支付行业**:AI代理为规避`2%`到`3%`的信用卡手续费,转向使用稳定币等低成本支付方式,冲击Visa、万事达卡及发卡行 [26][28][103][106] - 万事达卡2027年第一季度财报成为转折点,股价下跌`9%` [27][103] - 美国运通(AXP US)受白领裁员和支付方式调整双重冲击,Synchrony、Capital One和Discover等公司股价均下跌超过`10%` [28][106] 金融市场与信贷风险传导 - 私募信贷规模从2015年的不到`1万亿美元`增长到2026年的超过`2.5万亿美元`,其中大量资本投入软件和技术交易,估值基于收入持续高增长的假设 [45] - 2027年,穆迪因“人工智能驱动的竞争颠覆”下调`14`家发行人共计`180亿美元`的私募股权支持软件债务评级 [45] - Zendesk因AI驱动客户服务自动化导致收入下降,未能履行债务契约,其`50亿美元`直接贷款估值跌至每股`58`美分,创下史上最大规模私募信贷软件违约纪录 [47] - 大型另类资产管理公司(如阿波罗、KKR、布鲁克菲尔德)通过收购寿险公司构建“永久资本”模型,将年金存款投资于私募信贷 [49] - 当私募信贷违约冲击保险公司资产负债表时,监管机构计划收紧资本要求,导致相关公司股价下跌(如阿波罗股价两日下跌`22%`) [50] - 报告指出,金融体系是一系列与白领生产力增长相关的连锁投注,2027年11月的崩盘加速了所有负面反馈循环 [12][89] 企业应对与负反馈循环 - 面临AI威胁的公司(如ServiceNow)个体决策是裁员并将节省的资金投资于AI工具,以更低成本维持生产,但这总体上加剧了裁员和消费能力下降的循环 [16][93] - 企业运营支出结构变化:一家公司过去每年在员工身上花费`1亿美元`,在AI上花费`500万美元`;调整后变为在员工身上花费`7000万美元`,在AI上花费`2000万美元`。AI投资成倍增长,但整体支出减少 [36] - 形成一个没有自然制动机制的负反馈循环:AI能力提升 -> 企业裁员 -> 失业工人消费减少 -> 企业利润压力增大 -> 企业增加AI投资 -> AI能力进一步提升 [11][35][88] - 尽管消费经济恶化,AI基础设施投资依然强劲:英伟达营收创新高,台积电利用率保持在`95%`以上,超大规模数据中心运营商每季度资本支出达`1500亿至2000亿美元` [36] 全球影响与结构性挑战 - 印度IT服务业(年出口额超`2000亿美元`)受到AI编码代理边际成本大幅下降的严重冲击,塔塔咨询服务公司、印孚瑟斯和威普罗出现合同取消潮,导致卢比在四个月内对美元贬值`18%` [37] - 报告指出,此次危机根源在于结构性变化而非周期性因素,传统政策工具(降息、量化宽松)难以解决由AI导致的人类智能价值下降这一根本问题 [34][62] - 政府财政收入因劳动收入占比下降而受损,联邦财政收入比国会预算办公室基准预测低`12%`,而支出压力因结构性失业而增加 [65][66] - 报告提及政府考虑诸如“转型经济法案”、“共享人工智能繁荣法案”等应对方案,涉及赤字支出、AI推理计算税以及对AI基础设施收益提出公共权利要求等 [67]
以共治消除“舌尖焦虑”(人民时评)
人民日报· 2026-02-26 06:18
行业现状与核心问题 - 外卖行业已成为约**6亿**网民的生活日常,便捷性高[1] - 行业中存在缺乏实体门店、证照不全的“幽灵外卖”问题,对消费者健康和市场秩序构成威胁[1] - “幽灵外卖”问题会挤压合规商家的生存空间[1] 监管挑战与创新实践 - 传统市场监管模式难以完全匹配外卖生产环节的隐蔽性[1] - 外卖平台负有审核责任,但部分商家通过伪造证照、频繁更换店名等方式提高了审核难度[1] - 河南郑州推出“郑骑先锋随手拍”平台,发动外卖骑手在取餐时发现卫生或证照问题并上传举报,核实后可获奖励[1] - 该举措上线不久便已协助查处多家“幽灵外卖”[2] 创新模式的价值与逻辑 - 骑手“随手拍”模式走“群众路线”,实现了精准的监管补位,骑手是离餐饮商户最近、感知最及时的群体[2] - 该模式打破了监管部门“单打独斗”的传统,将外卖骑手转化为社会共治力量,使监管从“被动应对”走向“主动发现”[2] - 此举契合数字经济时代“以网治网”的逻辑,借助数字工具和群众智慧进行监管[2] - 该模式降低了监管成本,提升了发现问题的效率与精度[2] 多方共赢与社会效益 - 骑手参与社会监督可获得实际奖励,实现了社会价值与个人收益的统一[2] - 消费者因监督力度加大,收获了更安心的消费体验[2] - 良好的市场环境对守法商户和平台自身发展有利[2] 未来监管方向与行业趋势 - “随手拍”后续需完善举报保护机制,并利用大数据建立动态评级,对问题商家快速限流或下架整改[3] - 各地应结合实际,因地制宜探索共治模式[3] - 根据市场监管总局的国家标准,商户应提供带有门店定位的“一镜到底”视频,平台需核验信息一致性[3] - 各地正推进“互联网+明厨亮灶”,方便消费者“云监督”[3] - 平台正借助AI建立智慧系统以强化智能监管[3]
中金:维持美团-W(03690)跑赢行业评级 料Keeta于巴西推行精细化营运
智通财经网· 2026-02-25 14:21
行业与市场动态 - 2023年,滴滴旗下99Food及美团旗下Keeta先后进军巴西外卖市场,打破了当地企业iFood的垄断格局 [1] - 新进入者预计将采取差异化竞争策略,并可能掀起价格战,这将推动巴西外卖市场渗透率的提升 [1] - 预计巴西外卖市场规模将从2024年的187亿美元增长至2028年的333亿美元 [1] - 预计巴西外卖市场渗透率将从2024年的18.7%提升至2028年的28.5% [1] 公司竞争策略 - 滴滴的99Food依托其出行运力协同、低佣金与补贴策略,以及快速绑定商户的方式实现市场渗透 [1] - 美团的Keeta凭借其精细化营运能力,将复制在中国内地、香港及中东市场的成功运营经验 [1] - 尽管平台的可持续盈利能力尚待观察,但中国互联网企业有望凭借精细化运营经验在巴西市场抢占可观份额 [1] 投资评级与目标 - 对滴滴及美团均维持“跑赢行业”评级 [1] - 给予滴滴的目标价为6美元 [1] - 给予美团的目标价为125港元 [1]