证券研究报告|公司点评报告 [Table_Date] 2026 年 05 月 06 日 [Table_Title] 26Q1 营收强劲复苏，盈利修复可期 [Table_Title2] 千味央厨(001215) 分产品看来看，2025 年烘焙甜品类（+15.64%）、冷冻调理菜肴类（+18.09%）高增，成为增长引擎；主 食类（-2.82%）、小食类（-7.38%）小幅下滑，基本盘保持稳固。分渠道看来看，2025 年直营渠道营收 8.98 亿元，同比+11.08%，大客户数量增至 188 家（同比+8.67%），大客户持续增加；经销渠道营收 9.86 亿元，同 比-6.19%，线下中小餐饮复苏偏弱导致短期承压。 | [Table_DataInfo] 评级： | 买入 | 股票代码： | 001215 | | --- | --- | --- | --- | | 上次评级： | 买入 | 52 周最高价/最低价： | 48.98/25.65 | | 目标价格： | | 总市值(亿) | 46.99 | | 最新收盘价： | 48.36 | 自由流通市值(亿) | 46.86 | | | | 自由流通股数(百万) | ...