经历40年风雨洗礼，马大姐食品集团从家庭小作坊到现代化食品产业集团，从名不见经传的定兴冀连糖果厂到驰名中外的国货品牌，印证着民营经济发展密码。 马大姐食品集团40年的发展轨迹不仅镌刻着一家企业的奋斗史诗，更折射出中国民营经济的坚韧生命力。 7月11日，以"四秩风华、根深叶茂"为主题的马大姐食品集团40周年庆典在首都国际会议中心举行。政府领导、食品行业协会代表、全国各地的媒体、采购商、供应商、经销商， 以及职工等近2000人齐聚一堂，共同见证马大姐食品集团40年的辉煌历程。中国轻工业联合会兼职副会长、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁，中国食品工业协会副秘 书长徐坚，广州市微生物研究所集团股份有限公司董事长、教授级高级工程师夏枫耿，马大姐食品集团创始人马桂敏、董事长马安、总裁马立凯、执行总裁苗盈晖等出席并发表 讲话。 庆典高光时刻：同心聚力共话发展 随着40周年宣传片的震撼播出，马大姐食品集团从1985年创业之初的艰辛探索，到如今覆盖多品类、远销海内外的产业版图全景展现，黑白影像与彩色画面的交替中，一个国民 品牌的成长轨迹徐徐铺展。 马安董事长在致辞中深情回望马大姐食品集团40年的发展，过去40年是从小到大 ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 报告围绕2025年儿童健康益生菌市场展开，阐述市场背景、现状、竞争格局及发展趋势，指出市场规模增长、供需变化、竞争激烈，且益生菌在缓解儿童心理问题和与中药协同方面有发展潜力[4][7][28] 根据相关目录分别进行总结 市场背景 - 儿童健康益生菌分肠道菌群调节和免疫力增强两类，全球起源于19世纪末海外，中国起步晚，21世纪后发展，家长补充意愿提升，研究证实部分菌株功效为创新和竞争提供思路[4] - 益生菌保健食品促进肠内菌群平衡，中国批准14种可用于婴幼儿食品的菌种，产品有“妈咪爱”等，“儿童”指18岁及以下中国居民[5] - 行业经历萌芽期奠定理论基础、启动期实现商业化过渡、高速发展期产品迭代满足需求三个阶段[6] 市场现状 - 2018 - 2023年市场规模由314.63亿元增至400.66亿元，年复合增长率4.95%，预计2024 - 2028年从420.47亿元增长至509.88亿元，年均复合增长率4.94%，0 - 6岁婴幼儿家庭是核心购买力[7] - 儿童益生菌常见菌株多进口价格高，本土厂商扩增产能，微康和科拓生物产能提升，国产原料成本优势显现[8][9] - 中国儿童超重肥胖问题突出，多项研究证实益生菌在肥胖干预和改善方面有效，产品迎来发展机遇[10] 市场竞争 - 十大代表品牌评选从市场需求与消费者认知、产品研发与创新能力、品牌形象与市场推广三个维度评估[11] - 行业由科拓恒通等少数头部企业领导，分两个梯队[14] - 推荐科拓恒通、蔚蓝生物、交大昂立等十大品牌，各品牌有自身特点和优势[15][16][17] 发展趋势 - 中国儿童心理健康问题受关注，治疗产品萌芽，益生菌辅助治疗可改善抑郁焦虑症状，罗伊氏粘液乳杆菌LR99受关注，产品上市有望提升市场规模[28] - 中药与益生菌协同在药效和口感上有优势，创新模式或成市场增量出口，中医诊疗机构增加利于产品推广[29]

中药材智慧化种植 - 甘肃佰世堂有机中医药公司通过"陇药云平台"实时监测土壤墒情，实现18项生长指标数字化管理[1] - 采用卫星遥感、物联网传感技术优化温湿度、光照等环境参数[2] - "龙头企业+合作社+加工车间+基地+农户"五位一体模式实现全流程数字化管控[2] GAP基地建设进展 - 2024年渭源县6.8万亩基地通过甘肃省GAP认证，占全省总量29.4%[2] - 2025年规划建成GAP基地13.3万亩[2] - 推行"六统一可追溯"模式，覆盖种植、加工、贮存全环节[2] 产业链智能化升级 - 甘肃药业集团陇神公司建立1.1万亩GAP基地，配备智能化初加工中心[3] - 开发党参多糖提取物进入临床试验阶段[3] - 建成2条精制饮片生产线和4条药食同源产品生产线[4] 产业集群发展 - 省级经济开发区聚集76家精深加工企业，总投资3.4亿元[4] - 12个初加工车间年处理鲜药材8000吨，30个仓库存储能力达8万吨[4] - 近3年引进21家大型制药企业[4] 品牌价值与经济效益 - "渭源白条党参"地理标志品牌价值达19.76亿元[4] - 24家企业统一使用地理标志，开发165款衍生产品[4] - 2024年全产业链产值56亿元，带动9239户农户年均增收1.5万元[4]

食品安全抽检总体情况 - 清远市2025年第11期生产环节食品安全监督抽检共涉及15类食品59批次样品 其中合格58批次 不合格1批次 合格率98.3% [2] - 饮料品类抽检数量最多达23批次 其次是乳制品和糕点各5批次 茶叶及相关制品7批次 [3] - 唯一不合格产品为连州高山源水投资有限公司生产的18L桶装包装饮用水 铜绿假单胞菌检测值达580CFU/250mL 超出标准限值 [4][6] 不合格产品处理措施 - 监管部门已责令涉事企业连州高山源水投资有限公司启动不合格产品下架召回程序 并要求分析原因进行整改 [5] - 涉事产品生产日期为2025年4月7日 规格为18L/桶 品牌为"岩冲山泉" [6] 合格产品分布情况 - 乳制品领域蒙牛系表现突出 其清远公司生产的鲜牛奶(180ml/袋)、风味酸奶(100克/杯)等5批次产品全部合格 [7][11] - 饮料行业合格企业包括华新达饮品(555ml纯净水)、龙之源饮料(18L桶装水)等22家企业23批次产品 [7][9] - 糕点类合格产品涵盖牛奶小蛋糕(380克/袋)、菠萝包等5个品种 生产企业包括润德园食品、鸿华食品厂等 [7] 特色食品检测结果 - 地方特色酒类产品如笔架双蒸酒(50%vol)、桑果酒(30%vol)等3批次均符合标准 [7] - 代用茶类合格产品包括溪黄草茶(144克/罐)、大麦绿茶(10g*20泡/袋)等 涉及豪爽天然保健食品等企业 [10] - 薯类食品中振为魔芋生产的2kg装魔芋素食(灰毛肚)固形物含量≥50% 达到标准要求 [9]

减肥食品市场现状 - 超重和肥胖人群扩大推动减肥市场升温 各类宣称"快速瘦身""纯天然无副作用"的产品频繁出现在社交平台和电商页面 [1] - 网络平台涌现多种形态的瘦身食品 包括糖果、饮品、胶囊等 多数以"天然提取""饱腹代餐"等概念进行营销 [15][17] - 头部社交媒体和直播带货成为主要销售渠道 部分商家专供直播间销售 某糖果显示"已售六千余件" [16][19] 非法添加问题 - 检测发现11款网红瘦身食品中有6款非法添加违禁化学物质或处方药 包括西布曲明、噻嗪类化合物、比沙可啶类衍生物 [31][33] - 西布曲明自2010年起被国家明令禁止 但仍在部分产品中被检出 如"咖啡瘦"饮料含1 36×10%西布曲明 [8][32] - 非法添加物质作用机制包括抑制食欲(西布曲明)、利尿脱水(噻嗪类)、刺激腹泻(比沙可啶) 可能引发心慌头晕等不良反应 [35][36][38] 生产销售链条 - 黑窝点生产环境恶劣 原料设备卫生状况堪忧 某地下室窝点查获2万多包未封装产品 [10][13] - 形成三级分销体系 原料供应商以1元/包批发 中间商二次包装后以100多元转售 终端微商售价达600-800元/月用量 [11][15] - 销售模式隐蔽 主要通过微信接单快递发货 涉案人员非法获利达八十余万元 [8][11] 消费者影响 - 多款产品导致严重身体反应 包括心慌失眠(咖啡瘦)、腹泻脱水(果蔬饮)、口渴头晕(糖果)等 [6][22][25] - 商家采用三种误导性营销策略：宣称不节食瘦身、展示虚假检测报告、强调产品安全性 [19] - 部分产品为"三无"产品 缺乏批准文号、生产厂家和地址等基本信息 [30] 行业规范 - 根据食品安全法实施条例 普通食品不得声称具有保健功能 但现实中存在大量违规宣传现象 [17] - 医学专家建议通过BMI指数(≥28为肥胖)判断是否需要减肥 超重人群应避免追求短期速效 [47] - 合法减重应选择国家批准的"蓝帽子"保健食品 出现不良反应需立即停用并就医 [45]

行业趋势 - 健康食品行业蓬勃发展，创新是推动行业前行的核心力量 [1] - 功能食品未来趋势成为行业核心议题，聚焦功能食品创新发展趋势 [1] 公司动态 - 广州白云山维一实业股份有限公司携铁皮石斛益生菌固体饮料亮相FFI2025第七届食品配方创新论坛 [1] - 铁皮石斛益生菌固体饮料获"2025年度创新探索奖"，成为全场焦点 [1] 产品创新 - 铁皮石斛益生菌固体饮料以"科技+传统"为核心理念，实现中西合璧的创新突破 [3] - 配方体系兼具传统智慧与现代科学逻辑，为益生菌市场树立创新标杆 [3] - 铁皮石斛富含30余种活性物质，具有多重健康价值 [5] - AB21复合益生菌包含植物乳杆菌、乳酸片球菌等菌种，实现传统药食与现代益生菌技术的结合 [5] 公司战略 - 白云山维一公司依托广药集团千亿级产业生态优势，推出系列大健康产品，包括维一植物精油、益生菌固体饮料、红景天精氨酸胶囊等 [7] - 公司以"科技中医、药食同源"为发展方向，推动传统养生文化与现代生物技术的深度融合 [7] - 公司将持续加大对中医现代化、科技化研究的投入力度，提供兼具创新性与实用性的健康解决方案 [7]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 中国益生菌固体饮料市场进入高速发展期，2024年市场规模突破120亿元，年增长率达28.5%，随着“健康中国2030”战略推进，产品向日常功能食品转型，呈现“三化”特征，未来技术创新、应用拓展和契合新兴消费群体需求将推动行业发展 [4] 各部分总结 市场背景 - 2024年中国益生菌固体饮料市场规模突破120亿元，年增长率28.5%，产品从药品向日常功能食品转型，呈现“三化”特征，2024年益生菌类产品复购率达43% [4] - 千亿活菌益生菌固体饮料指最小销售单元含活菌数≥1000亿CFU的冲调型功能食品，有严格核心标准，2024年起新国标强制要求第三方菌落检测并标注菌株存活实验数据 [5] - 中国益生菌市场历经萌芽期、普及期和升级期，升级期本土菌株产业化、剂型创新、功能细分趋势显著 [6] 市场现状 - 2024年益生菌市场“量价齐升”，规模达122亿元，儿童产品占38%，成人产品占62%，价格分层，线上渠道占比54%，线下药店及母婴店占32%，医疗机构特供渠道年增长率120% [7] - 企业加大菌株研发投入，挖掘本土菌株、创新剂型、细分功能，注重优化生产和宣传；消费者关注菌株编号、存活技术、功效多元化，细分人群需求差异明显 [8][9] 市场竞争 - 十大代表品牌评选遵循多维度量化评估模型，核心指标包括菌株实力、活性保障、市场表现和创新性 [11] - 千亿活菌益生菌固体饮料市场竞争格局“外资主导、本土崛起”，外资品牌在高端市场领先，本土品牌以千亿级活菌技术和本土化配方抢占份额 [16][17] - 推荐菌小宝、给与益生菌、大满罐等十大品牌 [18] 发展趋势 - 技术创新成为行业发展关键驱动力，基因测序定制技术、菌株改造、肠溶胶囊技术提升产品功效 [29] - 益生菌产品应用领域拓展，在医疗协同和食品融合方面带来新增长机遇 [30] - 迎合年轻一代消费群体需求，在包装设计、营销模式上创新，开发针对性功效产品 [31]

5月30日午间涨停分析 智通财经5月30日电，今日午盘全市场共32股涨停，连板股总数13只，22股封板未遂，封板率为59%（不含ST股、退市股）。焦点股方面，市场连板高度压 缩至4连板的华森制药、德邦股份。核电板块跌幅居前，人气股王子新材、尚纬股份、融发核电跌停。 归因: 香港立法会５月２1日三读通过《稳定币条例草 案》。今年年底前,香港稳定币有望正式落地。 | 股票名称 | 板数 | 涨跌幅 | 涨停时间 | | | --- | --- | --- | --- | --- | | 御银股份 002177 | 3天3板 | 10.07% | 09:25 | 数字货币 | | 霍普股份 | ロエリザ | 10 000/ | 00.00 | DIAIA | | 301024 | LALTX | 19.9970 | 07:20 | HVVH | | --- | --- | --- | --- | --- | | 海联毛汇 | 2天2板 | 10.04% | 09:25 | 数字货币 | | 002537 | | | | | | 元隆雅图 | 2天2板 | 9.99% | 09:37 | 数字文创 | | 00287 ...

食品抽检总体情况 - 中山市市场监督管理局抽检六大类食品共127批次，合格122批次，不合格5批次，合格率96.06% [2] - 抽检类别包括餐饮食品、调味品、糕点、食用农产品、蔬菜制品和饮料 [2] 不合格产品详情 餐饮食品 - 中山市坦洲镇锦绣春满苑2座85号B区玉螺沁食店消毒餐具检出大肠菌群50cm²（标准不得检出）[2] - 中山市横栏镇华弟包子店馒头检出甜蜜素0.982g/kg（标准不得使用）[2] - 中山市沙溪镇港园村康乐中路72号集味餐厅红辣椒粉检出二氧化硫残留量1.27g/kg（标准不得使用）[2] 糕点 - 中山市老麦先生食品有限公司生产的原味吐司（160g/包）菌落总数检测值达1.9×10⁶ CFU/g（标准n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ CFU/g）[2][3] 食用农产品 - 中山市沙溪镇新濠路66号金保达市场1楼A2卡水产品档泥鳅检出恩诺沙星208μg/kg（标准≤100μg/kg）[3] 合格产品供应链分析 调味品供应链 - 中盐东兴云梦制盐有限公司供应的加碘盐覆盖中山市东区、三角镇等多个区域 [6][7][8] - 广盐集团通过佛山供应链公司向中山市南头镇、小榄镇等区域分销澳洲海盐、青海湖盐等产品 [7][8] 餐饮连锁企业 - 中山市雄泰食品有限公司向黄圃镇供应黑米糕、农家小米糕等糕点产品（230g/包）[8] - 中山市明琪达食品有限公司向三角镇供应合桃酥等传统糕点 [8] 特色餐饮原料 - 广州市胜龙食品有限公司的花椒调味油（265mL/瓶）通过白云区供应链进入中山市西区餐饮店 [8] - 重庆市树上鲜食品（集团）有限公司的山胡椒油（400mL/瓶）进入中山市东凤镇、西区餐饮终端 [8][9]

银发经济与抗衰老产业 - 银发经济兴起带动健康科技企业布局抗衰老、银发旅游等产业[1] - 抗衰老产业满足老年人预防疾病、中年人抗衰退、青年人抗衰弱的多层次需求[5] - 政策层面《提振消费专项行动方案》明确支持释放银发消费市场潜力[1] 完美公司战略布局 - 公司深耕大健康产业31年，从芦荟沐浴露起步拓展至健康全周期领域[7] - 未来将依托科技深耕健康领域，目标覆盖各年龄阶段的健康需求[7] - 紧跟"健康中国"战略，通过细胞级抗衰专家共识会等行动推动行业前沿探索[16] 科研技术与产品创新 - 完美生命健康科技研究院建立细胞至人体临床的完整评价体系，拥有铁死亡抗衰老等核心技术专利[10] - 时光葆固体饮料采用Perfectus BOTTM-8珍稀组方，含PQQ等8种核心原料，通过四重机制增强细胞活力[13] - 实验证明产品可减少DNA损伤，实现细胞焕活目标[22] 行业痛点与破局方向 - 当前市场存在伪科学泛滥、技术壁垒高、消费者认知不足三大痛点[19] - 破局需回归科学本质，推动技术标准共建与量化科学验证[19] - 完美以时光葆为载体推动行业从"玄学概念"转向"真实数据驱动"[19] 产品推广与市场定位 - 邀请徐梦桃、蔡赟两位体育冠军担任能量大使，通过运动员场景强化产品功能认知[24][28] - 产品价值定位从表层护肤转向综合解决方案，覆盖运动恢复、能量补充等场景[13][28] - 发布会通过体验官分享真实使用案例强化用户信任[33] 企业合作与资源整合 - 新华网将联合完美等企业共同推动大健康产业高质量发展[5] - 公司整合科研机构资源，如中国社科院专家参与技术标准建设[18][19]