行业投资评级 - 报告未明确给出具体的行业投资评级（如买入、增持等）[1][4] 核心观点 - 膳食纤维作为第七类营养素，对人体健康具有重要意义，能控制体重、预防肥胖症、心血管疾病和糖尿病等[4][5] - 行业应用领域广泛，但产业化生产难度高，新进入者难以形成规模化生产能力[4][16] - 随着老龄化、健康意识提升和饮食习惯改变，膳食纤维需求将持续攀升，市场规模将进一步扩大[4][37][39] - 中国膳食纤维行业起步较晚但前景广阔，已成为全球主要消费地区之一，2023年占有32.25%的全球市场份额[4][31] 行业定义与分类 - 膳食纤维是植物中天然存在、提取或合成的聚合度不小于3、不能被人体小肠消化吸收但对健康有意义的碳水化合物聚合物，被认定为第七类营养素[5] - 按溶解性分为可溶性膳食纤维（如聚葡萄糖、抗性糊精）和不溶性膳食纤维（如纤维素、半纤维素）[5][6] - 按来源分为植物性来源纤维、动物性来源纤维素、微生物纤维来源、海藻多糖类纤维和合成类纤维[5][7][8][9][10][11][12][13] 行业特征 - 应用领域广泛：可应用于食品、饮料、保健品和医药制品，改善产品品质、结构并作为稳定剂和增稠剂[14][15] - 产业化生产难度高：缺乏标准化生产工艺和设备，新进入者面临高技术壁垒[14][16] - 健康特性显著：具有吸水膨胀产生饱腹感、调节血脂、促进新陈代谢和维护肠道健康等功能[14][17] 发展历程 - 萌芽期（1960-1990）：始于英国对慢性病的研究，美国成立膳食纤维协会并成功提取天然植物纤维用于食品工业，日本随后跟进研究[18][19][20] - 高速发展期（1990-2010）：世卫组织将膳食纤维列为第七大营养素，美国FDA允许宣传其健康功效，中国成立膳食纤维技术分会，行业进入飞速发展阶段[21] - 稳定发展期（2010至今）：大型食品公司（如可口可乐）在产品中添加膳食纤维，权威研究证实其健康益处，后疫情时代健康意识提升进一步拉动需求[22] 产业链分析 - 上游原材料（淀粉、蔗糖、葡萄糖）价格受全球作物产销格局影响，波动会传导至膳食纤维产品成本[23][24][25] - 中游是加工制造核心环节，通过技术创新提升产品纯度和功能性，中国是全球最大消费市场（2023年占32.25%）和重要生产地区（2023年占45.50%），聚葡萄糖是重要产品类型[23][31] - 下游应用广泛，涵盖保健品（2023年应用占比约32%）、饮料（19%）、乳制品（16%）等，消费升级和功能性需求是市场扩容核心驱动力[23][26][34][35] 行业规模 - 2023年全球膳食纤维市场销售额达5.14亿美元，预计2030年将达到10.03亿美元，年复合增长率（CAGR）为10.03%[37] - 历史增长驱动因素包括健康意识提升、慢性病预防需求、食品工业创新以及中国市场的强劲驱动[38] - 未来增长驱动因素包括健康趋势深化、技术驱动、企业战略聚焦以及中国居民实际摄入量与推荐值间的巨大缺口带来的增量空间[39] 政策梳理 - 多项国家级政策（如《健康中国行动》、《中国居民膳食指南（2022）》、《国家全谷物行动计划》）强调膳食纤维的重要性，并设定了人均每日摄入量目标（25-30克），为行业发展提供指导和支持[43][44] 竞争格局 - 全球呈现“欧美巨头主导高端市场，中日企业快速崛起”的格局，第一梯队为ADM、罗盖特、泰莱等企业[45] - 欧美日企业具有市场先发优势和技术沉淀，中国本土企业（如百龙创园、保龄宝）通过持续研发投入向高端市场进军，缩小与国际品牌差距[45][46][47][48] 重点企业分析 - **山东三元生物科技股份有限公司**：专注于发酵法赤藓糖醇等产品，拥有年产13.5万吨赤藓糖醇和2万吨阿洛酮糖的生产能力，产品获多项国际认证并出口40多国[61][64] - **山东百龙创园生物科技股份有限公司**：是国内功能糖产品种类较齐全的生产企业，核心产品包括抗性糊精、低聚果糖等，是可溶性膳食纤维——抗性糊精的重要生产厂家[65][68] - **保龄宝生物股份有限公司**：是全球知名的全品类功能糖制造服务商，率先实现低聚糖、赤藓糖醇工业化生产，拥有84项国家专利和70余项自有核心技术[69][72]

投资评级与目标 - 投资评级为“增持” [6] - 目标价格为30.24元 [6][13] 核心观点与业绩表现 - 公司2025年第三季度收入同比增速为10.6%，归母净利润同比增速达50.5%，利润增速环比2025年第二季度明显加速 [13] - 2025年前三季度实现营收9.69亿元，同比增长18.1%，归母净利润2.65亿元，同比增长44.9% [13] - 报告核心观点认为公司产品结构显著优化驱动毛利率提升，净利润加速高增，展现较高增长质量 [3][13] - 阿洛酮糖作为新食品原料于2025年7月获批，国内健康消费趋势下潜在市场空间大，公司产能处于行业领先地位 [13] 财务预测与估值 - 预测2025年至2027年归母净利润分别为357百万元、470百万元、626百万元，对应增速为45.2%、31.8%、33.2% [5][13] - 预测2025年至2027年每股收益（EPS）分别为0.85元、1.12元、1.49元 [5][13] - 基于2026年预测每股收益，给予27倍市盈率（PE）得出目标价 [13] - 当前市盈率（现价&最新股本摊薄）预测显示估值下降，从2024年的36.79倍降至2027年的14.43倍 [5] 业务驱动因素 - 产品结构优化是利润弹性的主要来源，高毛利的抗性糊精定制化产品高速增长，低毛利的聚葡萄糖主动收缩产能 [13] - 年产3万吨可溶性膳食纤维项目和年产1.5万吨结晶糖项目产能释放带动销量和收入增加 [13] - 新产线原料自产和规模效应预计将持续提升阿洛酮糖的毛利率 [13] - 公司通过设立上海、济南等子公司加强销售端组织能力，抗性糊精在海外市场快速突破，阿洛酮糖销售有望进一步强化 [13]

投资评级 - 报告对百龙创园的投资评级为“增持”，并予以维持 [1] 核心观点与业绩表现 - 公司发布2025年三季度业绩快报，业绩符合预期，前三季度实现营业收入9.69亿元，同比增长18%，归母净利润2.65亿元，同比增长45% [6] - 业绩提升主要得益于产品结构优化调整，以及“年产30000吨可溶性膳食纤维项目”和“年产15000吨结晶糖项目”于2024年5月投产，产能释放带动销量和收入增加 [6] - 盈利预测显示增长强劲，预计2025年至2027年归母净利润分别为3.65亿元、4.73亿元、5.93亿元，同比增长率分别为48.7%、29.5%、25.3% [5] 健康甜味剂（阿洛酮糖）业务 - 公司“年产15000吨结晶糖项目”已全面投产，包含10000吨结晶果糖和5000吨阿洛酮糖产能，延伸了前道原料端布局 [6] - 阿洛酮糖于2025年7月2日获中国卫健委批准为新食品原料，国内市场空间打开 [6] - 健康中国政策推动“减糖”任务，直接拉动阿洛酮糖等健康甜味剂的市场需求 [6] - 欧洲食品安全局已评估认定阿洛酮糖安全，预计欧盟获批在即，将成为潜在增长市场 [6] - 随着原料投产和下游应用增加，公司阿洛酮糖板块有望实现量利双增 [6] 膳食纤维业务 - 公司“年产30000吨可溶性膳食纤维项目”已于2024年投产，包含抗性糊精（液/粉）10000吨和聚葡萄糖20000吨产能 [6] - 抗性糊精是技术壁垒高的中高端产品，盈利能力优于聚葡萄糖，海外市场需求增速快 [6] - 全球膳食纤维产能利用率长期处于高位，保健品领域应用占比达32%，预计2024-2030年该领域膳食纤维需求复合年增长率可达11% [6] - 公司产线可柔性调整，抗性糊精销量预计维持高增速，产品结构高端化将带动板块盈利能力提升 [6] 产能扩张与国际化战略 - 公司泰国智慧工厂项目已于2025年7月开工建设，总投资约9.1亿元，规划产能包括阿洛酮糖1.9万吨、抗性糊精2万吨、低聚果糖0.6万吨，预计明年年底投产，旨在拓展欧美、东南亚等国际市场 [6] - “功能糖干燥扩产与综合提升项目”处于设备安装阶段，计划于2025年年底投产，建成后将年产异麦芽酮糖11000吨、低聚半乳糖1800吨等，有望改善产品结构并提升附加值 [6] 财务数据摘要 - 2024年公司营业总收入为11.52亿元，同比增长32.6%，归母净利润为2.46亿元，同比增长27.3% [5] - 2025年上半年营业总收入为6.49亿元，同比增长22.2%，归母净利润为1.70亿元，同比增长42.0% [5] - 盈利能力增强，2025年上半年毛利率提升至40.5%，预计2025年全年净资产收益率（ROE）将达到17.9% [5]

粮食产业发展与业绩 - 2025年上半年全市粮食食品产业营业收入达955亿元，超出预定目标16.5% [3] - 2025年全市粮食食品产业主营业务收入目标为突破2100亿元 [3] - 四大国家级粮食创新中心累计开展科研攻关53项，其中深加工研发29项、解决急需难题7项、申请专利17项 [4] 品牌建设与行业影响力 - 6家企业11款产品入选2024年度"齐鲁粮油"暨省级"好粮油"产品，"齐鲁粮油"产品达到73个，占全省30% [3] - 中裕、渤海、长寿花、香驰四个品牌上榜"2025中国品牌价值评价信息"，品牌总价值达139.74亿元 [3] - 组织参加"齐鲁粮油"中国行等大型展销活动7次，第112届成都糖酒会首次特设"粮油金三角"展区，14家企业近百种产品参展 [3] 改革试点与项目投资 - 中裕食品入选粮油适度加工标准化试点，滨粮集团入选绿色储粮技术集成应用示范试点，两项试点全省均仅4家 [3] - 2025年对上争取各类项目资金累计达3.41亿元，列全省第一位，其中5个设备更新项目获1.22亿超长期国债支持，占全省30% [5] - 4个仓储提升项目获省级财政补助1.69亿元，占全省18.7%，提质增效示范县项目争取奖补资金5000万元，占全省三分之一 [5] 产业链项目与设施建设 - 中裕阿拉伯木聚糖项目完成中试，中裕2万吨抗性糊精、香驰3万吨浓缩蛋白、三星5万吨甘油二酯等项目建成投产 [6] - 实施《国家级港口型物流核心枢纽建设方案》，17万吨智慧仓储项目主体完工，沾化区5万吨绿色储粮仓储项目建成封顶 [6] - 累计发放贷款7.4亿元，市场化收购优质小麦27.3万吨，带动农民增收8457万元，企业增利2.07亿元 [6] 粮食安全与市场调控 - 2025年启动小麦最低收购价执行预案，累计托市收购小麦11.7万吨，全年累计收购秋粮84.9万吨、夏粮77.2万吨，完成全年任务的70.5% [7] - 完成市级储备粮年度轮换，组织1800吨玉米品种串换 [7] - 完成588个新收获小麦样品的扦样工作，完成392个样品质量调查，三等以上小麦达到100%，平均容重达到786g/L [7] 应急保障与物资储备 - 确定中裕食品等45家企业为市级粮食应急保障企业，中裕食品、香驰控股通过验收成为国家级粮食应急保障企业 [9] - 市级储备救灾物资总数达31.81万件(套)，达到转移安置4万人标准，代储省级救灾物资达11.19万件 [9] - 储备冬春蔬菜6个品种共1800吨，春节期间在主城区134个商超投放蔬菜752吨，售价低于市场均价15%以上，部分品种最高降幅达25% [9]

财务表现 - 2025年上半年营业收入6.49亿元，同比增长22.18%，归母净利润1.70亿元，同比增长42.00%，扣非归母净利润1.67亿元，同比增长50.08% [1] - 2025年第二季度营业收入3.36亿元，同比增长20.29%，归母净利润0.88亿元，同比增长33.84%，扣非归母净利润0.85亿元，同比增长41.64% [1] - 2025年上半年毛利率40.54%，同比提升7.07个百分点，归母净利率26.15%，同比提升3.65个百分点 [2] 产品与区域收入 - 2025年第二季度益生元系列收入1.05亿元，同比增长33%，膳食纤维系列收入1.80亿元，同比增长18%，健康甜味剂系列收入0.43亿元，同比增长22%，其他淀粉糖（醇）收入0.01亿元，同比下降10% [1] - 2025年第一季度境外收入2.12亿元，同比增长56%，第二季度境外收入2.14亿元，同比增长29% [1] - 核心产品膳食纤维、健康甜味剂及益生元系列收入均实现双位数增长 [1] 成本与费用控制 - 2025年上半年销售费用率3.15%，同比上升0.15个百分点，管理费用率2.43%，同比上升0.09个百分点，财务费用率0.01%，同比上升0.17个百分点，研发费用率3.56%，同比上升0.01个百分点 [2] - 毛利率提升主要由于生产流程优化、自动化设备引入及主要原材料价格同比下降 [2] - 新产能投产后阿洛酮糖等产品毛利率显著提升 [2] 产能扩张与项目进展 - 功能糖干燥扩产与综合提升项目处于设备安装阶段，达产后可实现年产11000吨异麦芽酮糖、1800吨低聚半乳糖和200吨乳果糖 [3] - 泰国大健康新食品原料智慧工厂项目已开工建设，达产后可实现年产12000吨晶体阿洛酮糖、7000吨液体阿洛酮糖、20000吨抗性糊精和6000吨低聚果糖 [3] - D-阿洛酮糖于2025年7月获批为新食品原料，国内发展进入新阶段 [3] 行业前景与盈利预期 - 境外需求保持向好态势 [1] - 预计2025-2027年归母净利润分别为3.66亿元、4.89亿元、6.57亿元，同比增长49%、33%、34% [3] - 当前股价对应2025-2027年市盈率分别为24倍、18倍、14倍 [3]

纪要涉及的行业和公司 - **行业**：食品饮料行业、保健品行业 [1][3][4][5][6][7][8][9][11][12][14][15] - **公司**：百龙创园、三元生物、中粮科技、威远合成、宝林宝、英国泰莱、日本松谷、韩国西捷、韩国三养 [1][2][3][15][16][17][18][19][21] 纪要提到的核心观点和论据 阿洛酮糖特性及优势 - **健康属性**：热量仅为蔗糖 1/10 以内，GI 值接近零，能阻断其他糖分吸收，有降血糖效果 [1][3] - **美拉德反应**：唯一能发生美拉德反应的代糖，用于烘焙可改善色泽和香气，有良好保水性 [1][5] - **稳定性和溶解性**：在饮料和甜品中保证优良口感，实现减糖效果，在酸性环境和温度变化下稳定 [1][5][9] 市场应用情况 - **美国市场**：2011 年批准使用，2019 年归类为食品原料，60%用于固体食品，30%用于饮料，10%用于保健品及药品 [6] - **国内市场**：饮料行业将早于固体食物采用，创新型品牌和茶饮公司可能率先推出含阿洛酮糖产品，预计 2026 年或 2027 年加速应用 [1][7][8][12] 商业化挑战 - **成本**：价格较高，每吨约 2 万至 2.1 万元，高于赤藓糖醇 [13] - **产能供给**：供给不足，百龙创园出货量占国内总量 80% - 90% [1][2] 百龙创园情况 - **市场地位**：全球阿洛酮糖市场领先，2024 年出货量约 7000 吨，占全球份额 25% - 30%，预计 2025 年出货量达 1.2 万吨以上 [16] - **业绩增长因素**：依靠膳食纤维（抗性糊精在美国市场增长快、毛利率高）和阿洛酮糖（2025 年增速接近 60%，靠出口市场） [3][21] - **业绩预期**：2025 年利润达 3.5 亿元，同比增长 40%以上，未来两年复合增速超 30% [22] 其他重要但可能被忽略的内容 - **添加量和使用建议**：国家卫健委建议日用量小于 20 克，500 毫升饮料理想添加量为 2%即 10 克，可与高倍甜味剂复配 [10] - **未来竞争格局**：未来三年内不太可能像赤藓糖醇那样产能过剩和价格大幅下跌，因国内需求需时间增长，企业扩产谨慎 [15] - **国内企业进入挑战**：需克服技术能力和商业意愿挑战，其他公司国内销售需通过卫健委工艺实质性等同审查 [17] - **审批进展**：百龙、宝林宝等企业正在申报，关键在卫健委审批，预计今年第三季度或下半年完成，百龙大概率通过 [18]

行业概况 - 禹城功能糖产业占据全球35%、国内70%以上的市场份额，是国内规模最大、品种最多、质量最好、市场占有率最高的功能糖制造基地[3] - 禹城已形成覆盖研发、生产、销售的全链条功能糖产业集群，区域品牌价值达72.89亿元[3] - 功能糖产业是禹城的支柱产业，综合产能达150万吨，带动就业超15万人[20] 主要企业 - 百龙创园成立于2005年，主要生产抗性糊精、阿洛酮糖等高附加值产品，与伊利、蒙牛、中粮等知名品牌建立长期合作[6] - 福田药业建于1991年，深耕功能糖三十余年，2024年销售额达8.4亿元，主要产品包括木糖醇、阿拉伯糖等[7] - 保龄宝生物股份有限公司掌控全球20%的赤藓糖醇产能，产品远销70多个国家和地区，与可口可乐、雀巢等世界500强企业合作[13] 产品与技术 - 功能糖主要从玉米及玉米芯中提取，包括低聚异麦芽糖、木糖醇、低聚木糖等，具有低热量、调节生理机能等特点[3] - 百龙创园2019年攻克D-阿洛酮糖结晶技术，纯度达99.5%以上，建成年产6000吨生产线，产品畅销北美、日韩市场[8] - 福田药业2008年建成国内首条L-阿拉伯糖产业化生产线，填补国内空白，目前第四代生产线即将投产[11] 市场表现 - 禹城一季度完成货物进出口额14.06亿元，其中出口额13.73亿元，同比增长32.3%；功能糖产品出口额4.7亿元，同比增长80.8%[1] - 百龙创园一季度销售额达3.07亿元，其中69%为出口，产品远销60多个国家和地区，海外贸易额每年增长约20%[14] - 保龄宝年产13000吨赤藓糖醇建设项目已完工投产，项目单体世界最大[13] 发展战略 - 企业积极开拓海外市场，百龙创园在上海成立分公司并计划在泰国建厂，福田药业在中东、南亚等新兴市场布局[14][16] - 政府通过举办推介会、组织参展、提供培训等方式支持企业开拓国际市场[17] - 禹城计划以高端化、智能化、绿色化、集群化、全球化为方向，推动建成全球功能糖产业高地[17] 应用领域 - 功能糖广泛应用于食品、饮料、医药等行业，包括元气森林等"0糖"饮料、牙膏、注射液等[13][21] - 木糖醇可用于糖果、饮料、面包等食品，也应用于无糖口香糖、牙膏和医疗领域[21] - 医用海藻糖、药用赤藓糖醇等应用于医药辅料，如纱布、创可贴、疫苗稳定剂等[22]

报告公司投资评级 - 报告维持对百龙创园的投资评级为“增持” [2] 报告的核心观点 - 公司25H1业绩符合预期，实现营业收入6.50亿元（yoy+22%），归母净利润1.71亿元（yoy+43%），扣非后归母净利润1.68亿元（yoy+51%），业绩提升得益于产品结构优化和产能释放 [7] - 阿洛酮糖正式审批上市，公司阿洛酮糖板块或迎量利双增，毛利率有望进一步提升 [7] - 膳食纤维高端化转型成功，高毛利抗性糊精带动盈利增长，产品结构高端化将提升板块盈利能力 [7] - 公司持续推进泰国基地建设，把握合成生物趋势实现产业升级，产品结构与附加值有望进一步提升 [7] - 维持公司2025 - 2027年归母净利润预测为3.65、4.73、5.93亿元，对应的EPS为0.87、1.13、1.41元/股，对应的PE为26、20、16倍，维持增持评级 [7] 根据相关目录分别进行总结 财务数据及盈利预测 - 2024 - 2027E营业总收入分别为11.52亿、17.16亿、20.05亿、23.69亿元，同比增长率分别为32.6%、49.0%、16.8%、18.2% [6] - 2024 - 2027E归母净利润分别为2.46亿、3.65亿、4.73亿、5.93亿元，同比增长率分别为27.3%、48.7%、29.5%、25.4% [6] - 2024 - 2027E每股收益分别为0.76、0.87、1.13、1.41元/股，毛利率分别为33.7%、34.0%、35.4%、36.7%，ROE分别为14.6%、17.9%、18.8%、19.1% [6] - 2024 - 2027E市盈率分别为38、26、20、16 [6] 财务摘要 - 2023A - 2027E营业总收入分别为8.68亿、11.52亿、17.16亿、20.05亿、23.69亿元 [9] - 2023A - 2027E归属于母公司所有者的净利润分别为1.93亿、2.46亿、3.65亿、4.73亿、5.93亿元 [9]

公司业绩表现 - 2025年上半年预计实现营业总收入6 50亿元 同比+22 29% 归母净利润1 71亿元 同比+42 68% 扣非归母净利润1 68亿元 同比+50 78% [1] - 25Q2预计实现营业总收入3 36亿元 同比+20 49% 归母净利润0 89亿元 同比+35 06% 扣非归母净利润0 86亿元 同比+42 94% [1] - 收入高增主要源于产品结构优化调整及2024年5月投产的年产3万吨可溶性膳食纤维项目和年产1 5万吨结晶糖项目产能释放 [1] 行业动态与产品优势 - 2025年7月D-阿洛酮糖获国家批准作为新食品原料 甜度为蔗糖70% 具有美拉德反应特性 尤其适用于减糖难度高的烘焙领域 [2] - D-阿洛酮糖可广泛应用于饮料 烘焙 乳制品等领域 国内需求有望快速增长 [2] 公司战略布局 - 公司在阿洛酮糖领域技术领先 2016年实现液体阿洛酮糖工业化量产 2019年突破结晶技术 当前年产1 5万吨结晶糖项目已投产 [3] - 2025年7月泰国智慧工厂奠基 未来将年产1 2万吨晶体阿洛酮糖 7000吨液体阿洛酮糖 2万吨抗性糊精和6000吨低聚果糖 目标拓展欧美 东南亚 中东市场 [3] 未来盈利展望 - 预计2025-27年归母净利润分别为3 61亿元(+47%) 4 74亿元(+31%) 6 47亿元(+37%) 对应PE为25X 19X 14X [3]

进出口数据表现 - 德州禹城一季度完成货物进出口额14.06亿元，其中出口额13.73亿元，同比增长32.3% [1] - 功能糖产业一季度出口额4.7亿元，同比增长80.8% [1] 功能糖产业地位 - 禹城功能糖产品占据全球35%、国内70%以上的市场份额 [2] - 区域品牌价值达72.89亿元，被命名为"全国功能糖产业知名品牌创建示范区"和"中国功能糖城" [3] - 形成覆盖研发、生产、销售的全链条功能糖产业集群 [3] 原料与生产技术 - 以玉米及玉米芯为原料，运用高新生物技术生产低聚异麦芽糖、木糖(醇)和低聚木糖等产品 [3] - 实现将玉米"吃干榨净"的循环经济模式，资源利用率与经济效益双提升 [6] - 百龙创园通过自动化生产线和精密仪器实现闭环且无接触的精细化管理 [4] 企业案例与技术突破 - 百龙创园自主研发D-阿洛酮糖，2019年攻克结晶技术难关，纯度达99.5%以上，建成年产6000吨生产线 [6][7] - 福田药业2008年建成国内首条L-阿拉伯糖产业化生产线，填补国内空白，第四代生产线即将投产 [8] - 保龄宝生物掌控全球20%赤藓糖醇产能，产品远销70多个国家和地区，年产13000吨项目已完工投产 [9] 海外市场拓展 - 百龙创园产品远销60多个国家和地区，海外贸易额年增20%，一季度销售额3.07亿元中69%来自出口 [10] - 福田药业产品销往欧美及新兴市场，计划在东南亚建设工厂 [11] - 禹城政府搭建对接平台，组织企业参加国际展会和培训，2024年举办多场推介活动 [11] 未来发展规划 - 禹城将以高端化、智能化、绿色化、集群化、全球化为方向，培育壮大功能食品产业 [12] - 目标推动建成全球功能糖产业高地，让中国功能糖城升级为世界功能糖城 [12]