行业投资评级 - 行业评级：推荐 [5] 报告核心观点 - 建议关注高景气成长赛道以及政策、科技加持下服务业景气拐点赛道 [3][45] - 服务消费迎来政策及行业新需求共振，有望驱动行业拐点 [3][45] - 新消费拥有需求长逻辑，景气度有望维持，行业龙头估值处于相对低位 [3][45] - 零售业态创新与出海打开新成长空间 [3][45] - AI+应用在2026年有望迎来百花齐放，从主题到商业化变现加速 [3][47] 行情回顾总结 - **市场表现**：2026年4月6日至4月10日，中信消费者服务指数上涨2.56%，中信商贸零售指数上涨3.59%，均跑输沪深300指数（+4.41%）[9] - **子板块表现**：重点子板块中，服务综合（+4.99%）、餐饮（+3.35%）、一般零售（+3.05%）、景区（+2.91%）、珠宝首饰及钟表（+2.53%）、人力资源服务（+2.42%）、酒店（+0.07%）[9] - **个股表现**：周涨幅前五为桂林旅游（+14.31%）、翠微股份（+13.63%）、文峰股份（+12.56%）、汇嘉时代（+11.91%）、全新好（+10.59%）；周跌幅前五为*ST沪科（-18.60%）、黄山旅游（-3.83%）、九华旅游（-2.85%）、若羽臣（-2.52%）、三特索道（-2.48%）[10] 行业与公司动态总结 - **茶饮出海**：蜜雪冰城巴西首店开业，产品延续平价策略（如冰淇淋约4元人民币），并计划未来3-5年在巴西采购总价值不低于40亿元人民币的当地农产品以建设本土化供应链 [1][16] - **咖啡调价**：Manner Coffee将部分单品豆（SOE）咖啡价格上调5元，调价后单价达25至30元区间 [16] - **餐饮并购**：CFB集团收购中式甜品品牌鲜芋仙，成为其控股股东，CFB旗下拥有约1850家门店 [16] - **茶饮创新**：喜茶全国首家蛋糕实验室在深圳开业，推出多款蛋糕产品，探索新茶饮空间与产品体验融合 [17] - **黄金储备**：截至2026年3月末，中国黄金储备为7438万盎司（约2313.48吨），连续第17个月增持，当月增持约4.98吨 [17] - **公司运营**： - 九毛九2026年第一季度，太二（自营）同店日均销售额同比+6.9%，其中中国内地自营同店同比+10.9%，“鲜活”模式验证有效，截至3月底已落地273家，覆盖81个核心城市，计划2026年内完成内地门店全面调改 [2][20][21] - 海底捞控股股东、董事会主席兼首席执行官张勇计划未来12个月内增持公司股份，金额不少于1亿港元 [22] 宏观与行业数据总结 - **社会消费品零售**： - 1-2月份社零总额同比+2.8%，增速较上年12月提升1.9个百分点；除汽车外消费品零售额同比+3.7% [23] - 城镇/乡村消费品零售额同比分别+2.7%/+3.2% [23] - 商品零售/服务零售同比分别+2.5%/+5.6%；餐饮收入同比+4.8% [24] - 限额以上商品中，服装鞋帽针纺织品/化妆品/金银珠宝/体育娱乐用品类零售额同比分别+10.4%/+4.5%/+13.0%/+4.1% [24] - 网上商品零售额同比+10.3%，占社零总额比重24.2% [24] - **黄金消费**： - 2025年第四季度全国黄金消费量267.37吨，同比+9.77% [40] - 消费结构变化：金条及金币消费152.12吨，同比+68.26%；黄金首饰消费93.80吨，同比-28.93%；金条及金币消费量首次超越黄金首饰 [40] - 当季首饰用金占黄金消费总量的35% [40] 投资建议与受益标的总结 - **服务消费拐点**：关注免税、银发旅游、育儿消费等，受益标的包括中国中免、华住酒店、锦江酒店、首旅酒店、三峡旅游、君亭酒店、孩子王、海底捞、百胜中国、长白山等 [3][45] - **新消费赛道**：关注潮玩、茶饮、时尚黄金珠宝、保健品等，受益标的包括泡泡玛特、名创优品、潮宏基、老铺黄金、若羽臣、古茗、蜜雪集团等 [3][45] - **零售创新与出海**：受益标的包括小商品城、赛维时代等 [3][45] - **AI+应用**：受益标的包括焦点科技、豆神教育、青木科技、科锐国际、米奥会展等 [3][47]

行业投资评级 - 行业评级：推荐 [5] 核心观点 - 报告建议关注高景气成长赛道以及政策、科技加持下服务业景气拐点赛道 [3][46][49] - 具体包括四个方向：服务消费（如免税、银发旅游、育儿消费）、新消费（如潮玩、茶饮、时尚黄金珠宝）、零售业态创新与出海、AI+应用在2026年的商业化加速 [3][46][49] 行情回顾总结 - 报告期内（2026/4/6-2026/4/10），中信消费者服务指数上涨2.56%，中信商贸零售指数上涨3.59%，均跑输沪深300指数（+4.41%）[9] - 重点子板块中，服务综合（+4.99%）、餐饮（+3.35%）、一般零售（+3.05%）涨幅居前，酒店板块涨幅最小（+0.07%）[9] - 个股方面，桂林旅游以周涨幅14.31%位居涨幅榜首位，*ST沪科以周跌幅18.60%位列跌幅榜第一 [10][13] 行业与公司动态总结 - **蜜雪冰城**：巴西首店开业，产品延续平价策略，新鲜冰淇淋售价约4元人民币，冰鲜柠檬水约7.8元人民币，公司计划未来3-5年在巴西采购总价值不低于40亿元人民币的当地农产品 [1][16] - **九毛九**：2026年第一季度，太二品牌（自营）同店日均销售额同比增长6.9%，其中中国内地自营同店日均销售额同比增长10.9%，其“鲜活”模式门店表现突出，截至2026年3月底已在中国内地81个核心城市落地273家，公司计划2026年内完成内地门店全面调改 [2][20][21] - **海底捞**：控股股东、董事会主席兼首席执行官张勇计划在未来12个月内，以自有资金增持公司股份，金额不少于1亿港元，其目前直接及间接持有公司约37.36%的股份 [22] - **行业其他资讯**：Manner Coffee部分产品单价上调5元；CFB集团收购中式甜品品牌“鲜芋仙”；喜茶全国首家蛋糕实验室落地深圳；中国央行连续第17个月增持黄金，3月末黄金储备达7438万盎司（约2313.48吨） [16][17] - **行业投融资**：酒店民宿智能化管理服务商“原舍一木”完成3000万元A轮融资；餐饮连锁品牌“卤山川”获战略投资；宠物健康诊断服务商“Petwealth”获得170万美元种子轮融资 [18][19][20] 宏观与行业数据总结 - **社零数据**：2026年1-2月，社会消费品零售总额同比增长2.8%，增速环比提升1.9个百分点；其中，商品零售同比增长2.5%，餐饮收入同比增长4.8% [23][24] - **细分品类**：1-2月，限额以上服装鞋帽针纺织品、化妆品、金银珠宝、体育娱乐用品类零售额同比分别增长10.4%、4.5%、13.0%、4.1% [24][38] - **渠道表现**：1-2月，网上商品零售额同比增长10.3%，占社零总额比重为24.2%；线下实物商品零售额同比微降0.5% [24][33] - **黄金珠宝**：2025年第四季度，全国黄金消费量267.37吨，同比增长9.77%；其中，金条及金币消费量152.12吨，同比增长68.26%，首次超越黄金首饰消费量（93.80吨，同比下降28.93%），消费结构发生转变 [40][42][48]

投资评级与核心观点 - 首次覆盖，给予“增持”评级，目标价549.47港元 [5][10] - 核心观点：蜜雪集团是国内现制饮品龙头，凭借高质平价定位和供应链先发优势，形成规模效应壁垒 [2][10] 财务预测与估值 - **收入预测**：预计2025-2027年营业收入分别为337.48亿元、380.59亿元、423.93亿元，增速分别为35.9%、12.8%、11.4% [4][10][14] - **利润预测**：预计2025-2027年归母净利润分别为59.34亿元、67.79亿元、75.35亿元，增速分别为33.8%、14.2%、11.1% [4][10][16] - **盈利能力**：预测2025-2027年毛利率稳定在31.5%，归母净利率稳定在约17.8% [4][16] - **估值方法**： - 相对估值：参考可比公司，给予2026年25倍PE，对应市值1904亿港元 [17][19] - 绝对估值：采用FCFF法，假设永续增长率3%，WACC为8.54%，得出合理价格532.19元人民币，对应市值2272亿港元 [20][21] - 综合两种方法，平均合理估值为2088亿港元，目标价549.47港元 [21] 公司概况与竞争优势 - **业务版图**：旗下拥有现制茶饮品牌“蜜雪冰城”、现磨咖啡品牌“幸运咖”和现打鲜啤品牌“福鹿家”，是全球第二大（按出杯量）和全球第四大（按零售额）的现制饮品企业 [10][22] - **核心壁垒**：高质平价定位结合一体化供应链，核心饮品食材100%自产，拥有行业内最大的自主运营仓储体系和专属配送网络，规模化带来成本优势 [10][55][76] - **规模效应**：通过平价定位实现规模增长，进而提高产能利用率降低成本，形成“高质平价-规模增长”的成长飞轮 [59][62] - **门店网络**：截至2025年上半年，全球门店总数超过53,000家，其中国内门店48,281家，海外门店4,733家，国内57.6%的门店分布在三线及以下城市 [14][91][92] - **市场地位**：2023年蜜雪冰城GMV为427亿元，在国内现制茶饮市场份额达20.2%，在平价茶饮（10元以下）市场GMV份额超过50% [95][97] 供应链与运营优势 - **采购优势**：源头直采，规模庞大，2023年采购柠檬、奶粉、橙子、茶叶、咖啡生豆分别约11.5万吨、5.1万吨、4.6万吨、1.6万吨、1.6万吨，采购成本低于行业平均（如奶粉低约10%，柠檬低20%以上） [70][75] - **生产优势**：约60%的饮品食材为自产，核心饮品食材100%自产，在河南、海南、广西、重庆、安徽拥有五大生产基地，总年产能约143万吨 [76][80][82] - **物流网络**：在中国拥有由29个仓库组成的仓储体系，配送网络覆盖超过300个地级市，97%的国内门店实现冷链覆盖，90%以上的县级行政区可实现12小时内触达 [82][83][86] - **数字化与效率**：采用智能化生产线，2024年前九个月生产耗损率仅0.71%，自产包装瓶成本比外部采购低约50% [81] 各业务发展前景与空间 - **蜜雪冰城（国内）**： - **行业前景**：中国现制饮品市场规模从2018年的1878亿元增至2023年的5175亿元，年复合增长率22.5%，渗透率仍有提升空间 [10] - **开店空间**：测算主品牌国内开店空间为6-7万家 [10] - **幸运咖（国内）**： - **品牌优化**：经历调整后，产品力与品牌力显著提升 [10] - **开店空间**：测算国内开店空间为1.8万家 [10] - **海外市场**： - **增长潜力**：全球市场中东南亚增长潜力最大，蜜雪冰城依托国内供应链优势坚持平价定位出海 [10] - **开店空间**：测算主品牌海外开店空间超过4万家，其中东南亚约2万家 [10] - **品类拓展**：收购鲜啤品牌“福鹿家”53%股权，布局现打鲜啤赛道，打造平台型企业 [10][26]

投资评级 - 维持“买入”评级 [1] 核心观点 - 蜜雪集团作为全球领先的现制饮品企业，凭借“高质平价”的核心主张和一体化产业链，构建了强大的竞争护城河，并通过雪王IP强化品牌势能，未来在国内外市场均有清晰的份额提升路径 [8] - 公司营收主要来自向加盟门店销售商品和设备，2024年商品销售占比达94% [33] - 预计公司2025-2027年归母净利润分别为58.5、65.2、73.0亿元人民币，同比增长32%、12%、12% [8] 公司概况与商业模式 - 公司是全球门店数量领先的现制饮品企业，截至2024年底，旗下“蜜雪冰城”和“幸运咖”品牌合计门店数量超4.6万家，覆盖中国及11个海外国家 [15] - 公司采用连锁加盟模式，通过自有供应链向加盟商销售制作饮品所需的物料及设备，实现盈利 [8][33] - 2024年公司营业总收入为248.29亿元人民币，同比增长22.29%；归母净利润为44.37亿元人民币，同比增长41.41% [1] - 公司股权结构集中，创始人张红超、张红甫为实控人，截至2025年上半年直接持股合计81.14% [24] 产品与供应链优势 - 产品聚焦大众价位，核心单品定价在2-8元人民币，以极致性价比取胜，如冰鲜柠檬水、珍珠奶茶等 [43] - 公司拥有业内最大规模的垂直整合供应链体系，自2012年起自建中央工厂，截至2024年第三季度，加盟商饮品食材超60%自产、核心食材100%自产 [21] - 公司设有河南、海南、广西、重庆、安徽五大生产基地，年综合产能达165万吨 [68] - 庞大的采购规模带来成本优势，例如2023年柠檬、奶粉采购量分别达11.5万、5.1万吨，采购成本较行业平均低约10%+和20%+ [64] - 高效的物流网络覆盖中国内地超90%的县级行政区，实现12小时内配送可达 [21] 门店运营与加盟体系 - 公司通过标准化的加盟管理、培训和支持体系，实现高效的门店复制和运营管控 [78] - 加盟前期总投资约21.6-21.8万元人民币，显著低于多数同行，回本周期约13.6-18.9个月，对加盟商吸引力强 [85][86] - 公司建立了完善的培训体系“蜜雪学院”，截至2024年底开发课程124门、案例课程89个、操作视频7118条 [22] 品牌与IP建设 - “雪王”IP自2018年启用后，通过主题曲、动画、线下活动等多元化营销，已成为现象级品牌符号，与消费者建立了独特的情感联结 [87][89] - 截至2023年底，雪王及相关主题曲在社交平台累计曝光量分别超过87亿次及84亿次 [87] 行业前景与公司增长空间 - 平价茶饮赛道因客单价低、具备“水替”属性，增长稳定性更强，下沉市场渗透空间大 [8] - 行业进入汰劣留优阶段，具备强产品力与渠道力的品牌有望提升份额，蜜雪冰城作为龙头，份额提升能见度强 [8] - 报告预计蜜雪冰城国内门店数量有望达到约7万家，东南亚门店数量达到1~1.5万家 [8] - 现磨咖啡是国内现饮增速最快的细分品类，公司旗下“幸运咖”品牌以低线市场为基本盘，预计中期有2万家门店空间 [8] 财务预测 - 预测公司2025-2027年营业总收入分别为321.41亿、356.02亿、396.35亿元人民币 [1] - 预测公司2025-2027年归母净利润分别为58.47亿、65.24亿、72.96亿元人民币，对应市盈率（PE）分别为23.81倍、21.34倍、19.08倍 [1][8]

核心财务表现 - 上半年收入148.7亿元人民币，同比增长39.3% [1][6] - 上半年毛利47.1亿元人民币，同比增长38.3% [1][7] - 上半年净利润27.2亿元人民币，同比增长44.1% [1][8] 门店网络扩张 - 截至2025年6月30日全球门店总数53,014家，年内净增9,796家 [51] - 三线及以下城市门店数达27,804家，占内地门店比例57.6%，同比增长5,707家 [51] - 智能出液机覆盖超5,600家门店，提升标准化运营效率 [16][53] 供应链体系 - 全国设立五大生产基地及70余条智能生产线，核心饮品食材100%自主生产 [19][20][63] - 在中国建立29个仓库，海外4个国家建立本地化仓储体系 [20] - 配送网络覆盖中国33个省级行政区及超300个地级市，并覆盖4个海外国家 [23] 产品创新与销售 - 冰鲜柠檬水、新鲜冰淇淋、茉莉奶绿、珍珠奶茶及棒打鲜橙位列销量前五 [41][60] - 青提肉多多新品上市3天销量超700万杯 [38][60] - 真果咖系列上市一个月销售额突破1亿元人民币 [42][62] 品牌IP与营销 - 抖音平台"蜜雪冰城"话题累计播放量超542亿次 [59] - 郑州旗舰店五一期间客流量超24万人，单日周边产品营业额达15万元 [27][56][57] - 《雪王驾到》动画片推出英语、法语及葡萄牙语等多语言版本 [24][59] 全球化进展 - 门店覆盖全球12个国家，上半年新增哈萨克斯坦市场 [44][51] - 哈萨克斯坦首店首月营业额超43万元人民币 [44] - 幸运咖海外首店于马来西亚开业 [45][52] 社会责任 - 鲜果采购覆盖国内17个省份，带动约14.4万户果农增收 [48][64] - 累计帮助42所学校完成操场铺设，较2024年9月新增23所 [66] - 向西藏地震及贵州洪灾地区分别捐款1,000万元及100万元 [65]

核心财务表现 - 2025年上半年实现收入148.7亿元人民币，同比增长39.3% [2] - 同期毛利达47.1亿元人民币，同比增长38.3% [2] - 净利润27.2亿元人民币，同比增长44.1% [2] - 现金及等价物等金融资产达176亿元人民币，较2024年底111亿元增长58.5% [3] - 员工数量增至8,117名 [3] 门店网络扩张 - 全球门店数增至53,014家，较去年同期新增9,796家 [5] - 三线及以下城市门店数达27,804家，占内地门店比例57.6%，同比新增5,707家 [5] - 海外覆盖12个国家，门店版图扩展至哈萨克斯坦等新市场 [2][5] - 幸运咖海外首店于马来西亚开业，启动全球化布局 [4][6] 供应链与运营优化 - 采购网络覆盖全球38个国家，与巴西签署40亿元人民币意向采购协议 [8] - 全国设立五大生产基地及70余条智能生产线，核心饮品食材100%自主生产 [8] - 国内设有29个仓库，配送网络覆盖33个省级行政区及300+地级市 [9] - 智能出液机覆盖超5,600家门店，提升做餐效率与标准化水平 [9] 产品创新与销售表现 - 冰鲜柠檬水、新鲜冰淇淋等五款产品位居销量TOP5 [11] - 新品青提肉多多上市3天销量超700万杯 [11] - 幸运咖真果咖系列（6-8元价格带）单月销售额突破1亿元人民币 [11][13] 品牌建设与IP运营 - 郑州总部旗舰店五一期间客流量超24万人，淄博旗舰店开业单日营业额达20万元 [12] - "蜜雪冰城"抖音话题累计播放量超542亿次 [14] - 《雪王驾到》动画片推出多语言版本面向全球发行 [14] 行业地位与社会责任 - 以2024年度终端零售额计位列全球食品饮料行业第72位 [2] - 在17个省份建立20余个标准化种植基地，带动14.4万户果农增收 [14]

核心财务表现 - 2025年上半年实现营收148.7亿元 同比增长39.3% [1] - 同期毛利47.1亿元 同比增长38.3% [1] - 净利润27.2亿元 同比增长44.1% [1] 门店网络扩张 - 全球门店总数达53,014家 较去年同期新增9,796家 [1] - 覆盖中国及12个海外国家 [1] - 三线及以下城市门店数27,804家 占内地门店比例57.6% 较同期新增5,707家 [1] 供应链体系优势 - 建成行业规模最大的端到端供应链体系 覆盖采购、生产、物流、研发与品控全链条 [2] - 采购网络延伸至全球六大洲38个国家 [2] - 与巴西签署价值40亿元采购意向协议 [2] - 全国布局五大生产基地 拥有70余条智能生产线 实现核心饮品食材100%自产 [2] - 中国内地建立29个仓储中心 配送网络覆盖全部33个省级行政区及超300个地级市 [2] - 在4个海外国家建立本地化仓储配送网络 [2] 运营效率提升 - 智能出液机已覆盖超5,600家门店 [2] - 通过数字化手段强化食品安全建设及从业人员培训 [2] - 每月开展"食安日"活动 季度进行"食安示范门店"评选 [2] 品牌IP与全球化 - 郑州旗舰店五一期间客流量超24万人次 [3] - 淄博旗舰店试营业三天实现11万元营业额 开业当日销售额达20万元 周边产品单日贡献15万元 [3] - "蜜雪冰城"话题在抖音累计播放量突破542亿次 [3] - 推出多语言版《雪王驾到》动画片加速品牌全球化传播 [3] - 4月在哈萨克斯坦开设首店 进入中亚市场 [1] - 幸运咖8月在马来西亚开出海外首店 [1] 产品创新表现 - 冰鲜柠檬水、新鲜冰淇淋、茉莉奶绿、珍珠奶茶和棒打鲜橙成为上半年销量前五单品 [3] - 6月底上市"青提肉多多"三天内销量突破700万杯 [3] - 幸运咖5月推出"真果咖"系列 单月销售额突破1亿元 [3]

核心财务表现 - 2025年上半年实现收入148.7亿元，同比增长39.3% [1] - 毛利47.1亿元，同比增长38.3% [1] - 净利润27.2亿元，同比增长44.1% [1] 产品策略与销售表现 - 冰鲜柠檬水、新鲜冰淇淋、茉莉奶绿、珍珠奶茶及棒打鲜橙位列门店销量Top5 [1] - 上半年推出山楂系列饮品、香芋系列冰淇淋、龙井系列茶饮及蓝莓系列饮品等多款新品 [1] - 新品青提肉多多上线3天销量超700万杯 [1] - 幸运咖推出真果咖系列（6-8元定价），单月销售额破1亿元 [1] 门店网络扩张 - 全球门店数达53014家，较去年同期新增9796家 [1] - 门店网络覆盖中国及12个海外国家 [1] - 三线及以下城市门店数达27804家，占内地门店比例57.6% [2] - 海外市场拓展至马来西亚、哈萨克斯坦等东南亚和中亚地区 [2] 供应链与物流体系 - 采购网络覆盖全球六大洲、38个国家 [2] - 建立五大生产基地和70余条智能生产线 [2] - 中国设有29个仓库，配送网络覆盖33个省级行政区和300+地级市 [2] - 在4个海外国家建立本地化仓储及配送网络 [2] 品牌建设与营销 - "雪王"IP在各年龄层拥有广泛粉丝基础 [2] - "蜜雪冰城"话题在抖音平台累计播放量超542亿次 [2] - 公司核心竞争力为"供应链+品牌IP+门店运营"三位一体模式 [3]

公司概况 - 蜜雪冰城成立于1997年，目前拥有超过45,000家门店，覆盖中国及海外11个国家和地区，成为中国及全球最大的现制饮品企业 [5] - 公司发展经历四个阶段：初创与品牌建立（1997-2005）、快速扩张与标准化运营（2006-2012）、多品牌战略与IP打造（2013-2018）、全球化布局与数字化转型（2018至今）[5] - 产品定位极致性价比，主要集中于6-8元价格带，2024年前三季度冰鲜柠檬水售出约11亿杯，冰淇淋产品售出约14亿支 [8] - 全球门店总数达46,479家，覆盖中国31个省级行政单位及东南亚11国，全球市占率（按门店数）达19% [11] - 2023年营业收入203亿元，同比增长50%，归母净利润34.9亿元，同比增长57% [21] 行业分析 - 中国现制茶饮行业市场规模达2585亿元，占现制饮品市场50%份额，2018-2023年CAGR达19.0% [28] - 2023年10元以下平价现制饮品市场规模达1366亿元，同比增27.5%，高于中价和高价现制饮品增速 [30] - 行业呈现一超多强格局，2023年CR5达46.9%，蜜雪冰城以20%市场份额稳居第一 [32] - 现磨咖啡行业2023年市场规模1515亿元，CAGR达37.1%，预计2024年达1903亿元 [46] - 三线及以下城市现制茶饮市场规模增速达31.1%，高于一线城市的18.1% [30] 商业模式 - 采用轻资产加盟模式，加盟费在一线城市11000元/年、地级市9000元/年、县级乡镇7000元/年，合计初始投资金额22-25万元 [53] - 低线城市回本周期约11-13个月，高线城市约15-16个月，门店净利率15%-18% [53] - 2024年前三季度单店日均终端零售额4184.4元，同比增长1.4%，加盟商留存率达96.9% [56] - 收入以B端业务为主，2024年前三季度商品和设备销售占比98%，加盟和相关服务收入占比2% [15] - 供应链全链路垂直整合，五大生产基地总面积达79万平米，年产能165万吨 [65] 增长潜力 - 乐观假设下门店天花板达75,136家（+120%），中性假设51,416家（+51%），悲观假设43,664家（+28%）[63] - 海外市场拓展迅速，2023年中国内地以外收入占比7.3%，较2021年提升6.8pcts [15] - 幸运咖品牌2023年终端零售额19亿元，占现磨咖啡市场份额1.3%，主打5-10元价格带 [47] - 2021-2023年海外门店数量CAGR达300.5%，目标2025年突破6000家 [11] - 核心原料产能利用率仅50%，未来伴随门店扩张有望提升 [67] 财务表现 - 2021-2023年营业收入CAGR达40.1%，归母净利润CAGR达28.2% [21] - 2024年前三季度营业收入186.6亿元，同比增长21.2%，归母净利润34.9亿元，同比增长45.2% [21] - 毛利率从2023年的29.6%提升至2024Q1-3的32.4%，净利率从16%提升至19% [21] - 预计2024-2026年营业收入增长率分别为22%/20%/18%，归母净利润增长率42%/13%/19% [1] - 2023年存货周转率7次（周转天数52天），显著优于行业水平 [65] 竞争格局 - 现制茶饮行业价格带分层明显：中高端（20元左右）、中端（10-20元）、平价（10元以下）[35] - 蜜雪冰城三线及以下城市门店占比57%，覆盖全国365个城市，县城市场渗透率超70% [41] - 2024年行业价格战导致平均利润率从21.4%降至14.7%，蜜雪凭借供应链优势维持低价 [42] - 幸运咖在三线及以下城市门店数达1800家，仅次于瑞幸（4600家）及库迪（2600家）[47] - 供应链优势：核心原料采购成本较行业低10%-20%，冷链物流占比超60% [65]

报告公司投资评级 - 首次覆盖给予“优于大市”评级 [1][4][6] 报告的核心观点 - 依托供应链的飞轮效益，蜜雪冰城 2021 年至今实现穿越经济周期的增长，2025 年登陆资本市场后，其后续增长、下沉市场、品牌出海以及供应链赋能下新品牌发展前景受关注 [14] - 蜜雪集团成长逻辑可简化为门店规模*单店创收，供应链降本放大盈利能力，预计 2025 - 2027 年归母净利润为 55.4/66.5/78.3 亿元，同增 24.8%/20.1%/17.7%，给予 2025 年 PE 目标 38 - 40x，对应未来 1 年合理 RMB 市值区间为 2104 - 2215 亿，较现价有 14.3 - 20.3%的涨幅空间 [3][4] 各部分总结 蜜雪集团：平价茶饮龙头，下沉与出海标杆 - 公司 1997 年成立，2024 年底全球门店超 4.6 万家成全球最大现制饮品企业，2025 年 3 月在港交所上市 [15] - 产品定位 2 - 8 元高性价比，TOP5 常青品出杯量超 4 成，幸运咖核心产品 5 - 10 元 [21][22] - 创始人兄弟持股 82.54%，高管通过股权激励绑定，产业资本阵容强大，基石投资者锁定期 6 个月，控股股东与高管持股锁定期 1 年 [23][24][26] - 围绕加盟模式创收是核心战略，商品销售是创收核心，毛利贡献占比 92%，加盟初始费用门槛低 [31][33] - 2021 - 2024 年门店复合增速 32.5%，出海扩张成效显著，国内乡镇下沉市场是主战场 [34][35] - 2024 年营收 248.3 亿元/+22.3%，净利润 44.54 亿元/+39.8%，毛利率提升，IPO 资金用于扩充产能、IP 打造及数字化建设 [39][42] 现制茶饮：赛道百舸争流，蜜雪执牛耳 - 行业从植脂末茶粉到真茶鲜奶鲜果，从消费升级到回归真实价值 [45] - 现制饮品市场规模超 5000 亿元，2023 - 2028 年 CAGR 约 17.6%，2025 年现制茶饮市场规模约 3109 亿元，2023 - 2028 年 CAGR 约 19.7% [51][56] - 2023 年前五大现制茶饮品牌 GMV 占比约 5 成，蜜雪冰城领先优势明显，横向对比平价赛道优势依旧突出 [62][63] - 东南亚是茶饮出海首选，2025 年市场规模约 686 亿人民币，2023 - 2028 年 CAGR 为 21.4%，蜜雪冰城出海已拔头筹 [68][74] 成长展望：供应链为根基，三驾马车驱动 - 成长公式为单店创收*门店规模*供应链赋能 [3][89] - 单店创收=单店 GMV*成本抽成（约 40%），预计 2025 - 2027 年单店 GMV 为 145.4/149.3/152.7 万元，增速 4.8%/2.7%/2.3% [3][91] - 预计 2025 - 2027 年门店分别净增 7700/8855/8930 家，由蜜雪下沉、出海及幸运咖驱动 [3] - 预计 2025 - 2027 年毛利率稳中有增分别为 32.5%/32.6%/32.7% [3] 中期思考:门店突破 4.6 万后，我们还可以期待什么？ - 5 年期维度测算，蜜雪集团门店规模有望达 10 万家，蜜雪国内、海外、幸运咖分别贡献成长 [4] - 中性偏乐观假设下 2030 年蜜雪集团收入/归母净利润有望达 645/119 亿元 [4] - 公司致力孵化“雪王”IP 出圈，IP 商业化成长值得期待 [4] 盈利预测 |盈利预测和财务指标|2023|2024|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |营业收入(百万元)|20,302|24,829|30,834|36,729|43,097| |(+/-%)|49.6%|22.3%|24.2%|19.1%|17.3%| |归母净利润(百万元)|3137|4437|5535|6649|7828| |(+/-%)|57.1%|41.4%|24.8%|20.1%|17.7%| |每股收益（元）|8.26|11.69|14.58|17.51|20.62| |EBIT Margin|15.2%|19.3%|21.3%|21.6%|21.8%| |净资产收益率（ROE）|29.9%|29.7%|27.0%|24.5%|22.4%| |市盈率（PE）|59.5|42.1|33.7|28.1|23.9| |EV/EBITDA|59.7|38.9|28.6|23.9|20.4| |市净率（PB）|17.78|12.49|9.12|6.88|5.34|[5]