嗯 这是一份关于重庆市铜梁区市场监督管理局食品抽检结果的通告 需要从投资研究的角度进行专业解读 用户要求总结核心观点和按目录分类 但明确排除了风险提示和免责声明等内容 需要专注于数据和事实本身 从内容看 这份通告包含不合格产品和合格产品两个主要部分 不合格产品部分详细列出了8批次的问题产品及其具体检测数据 合格产品部分则是一个包含大量条目的清单 作为分析师 需要重点关注不合格产品的具体问题 包括超标物质种类和超标幅度 这些数据可以反映供应链中的潜在问题 同时合格产品清单虽然信息量大 但缺乏具体的检测数值 分析价值相对有限 需要注意的是 用户要求引用原文数据和百分比变化 但合格产品部分没有具体检测数据 所以重点应放在不合格产品的数据分析上 同时要避免任何投资建议或风险提示类表述 好的 我将按照您的要求对这篇食品抽检新闻进行专业分析。以下是核心要点的总结： 抽检总体情况 - 重庆市铜梁区市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、炒货食品及坚果制品等20大类食品共计262批次样品 [1] - 抽样检验项目合格样品254批次，不合格样品8批次，不合格率为3.05% [1] - 对抽检中发现的不合格产品，监管部门已依法启动查处工作，并采取风险控制措施，包括查清产品流向、召回、下架不合格产品等 [1] 不合格产品具体信息 - **香蕉**（朱莉经营部）：检出吡虫啉0.244mg/kg（标准值≤0.05mg/kg），超标388%；噻虫胺0.025mg/kg（标准值≤0.02mg/kg），超标25%；噻虫嗪0.14mg/kg（标准值≤0.02mg/kg），超标600% [1] - **甜椒**（铜梁区云英食品超市）：检出吡虫啉0.349mg/kg（标准值≤0.2mg/kg），超标74.5%；噻虫胺0.13mg/kg（标准值≤0.05mg/kg），超标160% [1] - **荚豌豆**（新区农贸市场-余秀梅）：检出多菌灵0.155mg/kg（标准值≤0.02mg/kg），超标675% [1] - **泥鳅**（新区农贸市场-张祖穗）：检出恩诺沙星157μg/kg（标准值≤100µg/kg），超标57% [1] - **韭菜**（四川丰瑞农业发展有限公司铜梁分公司）：检出镉0.493mg/kg（标准值≤0.05mg/kg），超标886% [1] - **无筋豆**（铜梁区凤梧百货超市）：检出噻虫胺0.047mg/kg（标准值≤0.01mg/kg），超标370% [1] - **葱**（重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司重百铜梁商场超市）：检出噻虫嗪0.634mg/kg（标准值≤0.3mg/kg），超标111.3% [1] - **桂圆**（铜梁区大佳汇龙腾盛世生鲜食品超市）：检出二氧化硫残留量0.180g/kg（标准值≤0.05g/kg），超标260% [1] 合格产品概况 - 监督抽检合格产品信息包含147批次样品，涵盖水果、水产品、肉类、蔬菜、粮油、调味品等多个品类 [2][3][4][5][6][7][8][9][10] - 合格产品来自各类商超、农贸市场、个体经营户等不同流通渠道 [2][3][4][5][6][7][8][9][10] - 检测项目均符合食品安全国家标准要求 [2][3][4][5][6][7][8][9][10]

农业农村部政策导向 - 农业农村部印发通知提出用三到五年时间实现稻渔种养模式更高效、生产更绿色、质量安全更有保障及联农带农共富典型更多涌现的目标 [2][3] 地方实践与模式创新 - 广东清远连南大坪镇启动"稻田鱼+N"多元化种养模式试验 为稻渔产业高质量发展提供基层实践样本 [5][6] - 试验选取5亩示范田 投放中华鳖200只、澳洲淡水小龙虾5000尾、罗氏沼虾10000尾、虎纹蛙1000只及泥鳅20000尾 构建以禾花鲤为主体的多物种共作体系 [9][10] - 该模式以本地稻田鱼禾花鲤为主体 多元化引入多个养殖品种进行稻田共作试验 旨在筛选效益优化的模式示范推广 [12][13][14] 产学研合作与产业升级 - 仲恺农业工程学院科技特派员团队联合当地政府在大坪镇军寮村瑶山水有机稻基地完成多个品种苗种放养 [7][8] - 通过多元化稻渔种养模式试验示范推广效益优化模式 助推当地产业优化升级 [17][18] 文化赋能与综合效益 - 该模式不仅优化传统稻渔结构 还将为当地"稻渔文化节"注入新的文旅体验 [16]

放生市场现状 - 朝阳区王四营海鲜广场内十余家活鱼批发门店提供鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等本地鱼类放生服务 店主普遍表示无需检验检疫证明且可"随便找条河放生" [2] - 市场放生品类丰富 包括鱼、田螺、乌龟、螃蟹、小龙虾等 部分店铺可配合顾客需求进货 例如有店主提到放生者刚买走50筐泥鳅 [2] - 永定河两岸存在多处"放生点" 每月初一、十五或重要节日多拨人群前来放生 单次放生大鱼可达一千多公斤 [3] 放生行为特征 - 放生者采用"游击战"模式 每周更换地点 主要选择六环外远郊区河流以避开检查 放生物种包括鲤鱼、鲫鱼、泥鳅及乌龟 [3] - 潮白河畔放生活动使用专业设备 如运鱼车、水箱及不锈钢滑道 单条鱼重达三四公斤 但部分鱼因水温差异出现不适应现象 [4] - 部分放生团体长期秘密操作 对政府公布的4个定点放流平台不知情 [4] 定点放流平台问题 - 首批4个定点放流平台(金海湖、西水峪水库、口头水库、园博湖)中 金海湖平台与钓鱼服务共用 存在管理漏洞 如值班人员对放生规则不明确 [7] - 西水峪水库放流平台位于收费景区内 需步行上百级台阶才能抵达水面 且水库已私人承包 实际无人使用该平台放生 [7] - 口头水库位置隐蔽 无标识引导 导航软件无法定位 看库人员称放生仅需本地鱼种且无需手续 [7][8][10] - 园博湖平台管理相对规范 设有标识横幅和石碑 但执法人员检查流于形式 未核验当日检验检疫证明 [11][14] 监管与服务短板 - 苗种供应单位证明开具流程繁琐 需对鱼种、车辆拍照 导致多数放生者放弃办理手续 [15] - 丰台区农业农村局规定检验检疫证明应针对当日放生鱼类开具 但实际执法存在监管缺失 [15] - 市民建议加强正规点位标识建设 明确准许/禁止放生物种清单 并优化苗种供应渠道以简化证明流程 [15]

食品安全抽检结果 - 惠州大亚湾经济技术开发区市场监督管理局2025年第三期第二批食品抽检共150批次 不合格3批次 不合格率2% [3] - 不合格产品涉及餐饮具 调味料 肉制品等类别 [3][4][5] - 抽检覆盖餐饮 流通 生产等多个环节 包括学校食堂 超市 农贸市场等场所 [3][4][5] 食品品类抽检情况 - 调味品类抽检发现黄辣椒王 花椒粉等产品不合格 [4] - 肉制品抽检发现自制猪肉丸 牛肉丸等产品不合格 [4][12] - 餐饮具抽检发现复用汤碗等产品不合格 [3] - 农产品抽检覆盖蔬菜 水果 水产品 畜禽肉等 [16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26] 抽检范围与执行 - 抽检按照广东省2025年食品抽检计划执行 [3] - 抽检区域覆盖惠州大亚湾经济技术开发区全域 [3] - 抽检结果依法进行公示 接受社会监督 [3] 重点抽检对象 - 学校食堂及周边餐饮单位是重点抽检场所 [3] - 自制食品 散装食品是重点抽检品类 [4][12] - 农产品抽检重点关注农药残留 兽药残留等指标 [16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26]

食品安全抽检结果 - 本次抽检共计153批次 其中合格142批次 不合格11批次 不合格率为7.19% [2] - 不合格产品涉及餐饮具、农产品等类别 主要问题为农药残留超标和卫生指标不达标 [2] 不合格产品详情 农产品类 - 进口甜香蕉检出噻虫嗪0.0493mg/kg 超标146.5%（标准≤0.02mg/kg） 涉及美团鲜而廉生鲜超市 [2] - 龙眼二氧化硫残留量0.320g/kg 超标540%（标准≤0.05g/kg） 涉及美团亨正果品店 [2] - 泥鳅恩诺沙星含量269μg/kg 超标169%（标准≤100μg/kg） 涉及美团胖姐水产店 [2] - 大葱噻虫嗪含量0.724mg/kg 超标141.3%（标准≤0.3mg/kg） 涉及美团新鲜到家店 [2] - 河鲈鱼检出甲硝唑3.74μg/kg（标准不得检出） 涉及饿了么菜领先门店 [3] 餐饮具类 - 5家餐饮单位餐具检出阴离子合成洗涤剂 包括赵屯小学食堂（0.0865mg/100cm²）等 [2][3] - 以洛饮品店餐具检出大肠菌群（标准不得检出） [2] 合格产品概况 - 142批次合格产品覆盖农产品、肉制品、调味品等 包括双汇猪肉、德佳肉类香肠等品牌产品 [4][5][6][7][8] - 农产品合格案例涉及永辉超市多宝鱼、鲲翔实业鲈鱼等 检测结果符合标准 [6][7] - 调味品合格案例包括恒泉香醋、良友海狮大豆油等 质量指标达标 [8] 涉及企业 - 美团平台涉及4起不合格案例 包括鲜而廉、亨正果品等商户 [2] - 饿了么平台涉及1起不合格案例 为菜领先门店 [3] - 双汇食品、德佳肉类等企业的相关产品经检测合格 [6][8]

食品安全抽检情况 - 重庆市铜梁区市场监督管理局近期抽检109批次食用农产品 合格107批次 不合格2批次 合格率98.17% [2] - 不合格产品涉及泥鳅和龙眼 分别检出恩诺沙星超标176%和二氧化硫残留量超标262% [2] - 监管部门已启动不合格产品查处程序 要求下架召回并分析整改原因 [2] 不合格产品详情 - 铜梁区超联商贸有限公司龙城云洲分公司销售的泥鳅恩诺沙星含量276μg/kg 超出国家标准100μg/kg限值 [2] - 铜梁区友家食品经营部销售的龙眼二氧化硫残留量0.181g/kg 超过0.05g/kg标准限值 [2] 合格产品供应链 - 107批次合格产品覆盖肉类、蔬菜、水果、水产品等 涉及重庆金泉商贸、万民缘商贸等50余家商超及农贸市场摊位 [2][3][4][5][6][7] - 主要农产品供应商包括重庆琪金食品、佳霓农业、爱在龙乡农业科技等本地食品企业 [3][4][5] - 生鲜产品采购日期集中在2025年3月至4月 检疫日期与购进日期均符合规范要求 [3][4][5][6][7]

食品安全抽检结果 - 渭南市市场监督管理局对11类食品145批次样品进行抽检 其中15批次不合格 不合格率为10.34% [3] - 不合格产品涉及粮食加工品 酒类 食用油 食用农产品 淀粉制品 调味品 水果制品 餐饮食品 肉制品 速冻食品 蜂产品等11个食品类别 [3] 不合格产品问题类型 - 农药残留超标问题突出 涉及芹菜 生姜 芒果 香蕉 青椒等农产品 噻虫胺超标最高达3.1mg/kg（标准≤0.2mg/kg）[4][6][9][10] - 食品添加剂违规使用 包括豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠（53.4μg/kg） 粉条铝残留量达358mg/kg（标准≤200mg/kg）[7][11] - 餐饮具卫生问题 检出阴离子合成洗涤剂（0.0146mg/100cm²）和大肠菌群 [8] - 二氧化硫残留超标 甘草杏肉和白芷分别检出0.535g/kg和1.04g/kg（标准≤0.35g/kg）[12][15] 涉事企业分布 - 15家不合格产品经营单位包括澄城县韦庄镇福海佳绿源自选超市 蒲城县阳光生活购物广场 渭南丰汇老实人商业发展有限公司等商超 [4][6][10] - 餐饮服务单位涉及潼关县张永亮鲍汁羊排虾餐饮店等个体工商户 [8] - 生产企业包括陕西富平县王寮镇太平村信西组加工厂等 [11] 检验机构信息 - 主要检测机构为华研检测集团有限责任公司和西安中检科测试认证技术有限公司 承担了全部不合格样品的检测工作 [4][6][8] - 部分产品经过复检 如甘草杏肉由陕西省产品质量监督检验研究院进行复检 [12]

食品抽检总体情况 - 中山市市场监督管理局抽检六大类食品共127批次，合格122批次，不合格5批次，合格率96.06% [2] - 抽检类别包括餐饮食品、调味品、糕点、食用农产品、蔬菜制品和饮料 [2] 不合格产品详情 餐饮食品 - 中山市坦洲镇锦绣春满苑2座85号B区玉螺沁食店消毒餐具检出大肠菌群50cm²（标准不得检出）[2] - 中山市横栏镇华弟包子店馒头检出甜蜜素0.982g/kg（标准不得使用）[2] - 中山市沙溪镇港园村康乐中路72号集味餐厅红辣椒粉检出二氧化硫残留量1.27g/kg（标准不得使用）[2] 糕点 - 中山市老麦先生食品有限公司生产的原味吐司（160g/包）菌落总数检测值达1.9×10⁶ CFU/g（标准n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ CFU/g）[2][3] 食用农产品 - 中山市沙溪镇新濠路66号金保达市场1楼A2卡水产品档泥鳅检出恩诺沙星208μg/kg（标准≤100μg/kg）[3] 合格产品供应链分析 调味品供应链 - 中盐东兴云梦制盐有限公司供应的加碘盐覆盖中山市东区、三角镇等多个区域 [6][7][8] - 广盐集团通过佛山供应链公司向中山市南头镇、小榄镇等区域分销澳洲海盐、青海湖盐等产品 [7][8] 餐饮连锁企业 - 中山市雄泰食品有限公司向黄圃镇供应黑米糕、农家小米糕等糕点产品（230g/包）[8] - 中山市明琪达食品有限公司向三角镇供应合桃酥等传统糕点 [8] 特色餐饮原料 - 广州市胜龙食品有限公司的花椒调味油（265mL/瓶）通过白云区供应链进入中山市西区餐饮店 [8] - 重庆市树上鲜食品（集团）有限公司的山胡椒油（400mL/瓶）进入中山市东凤镇、西区餐饮终端 [8][9]