海鲜批发市场价格动态 - 基围虾价格处于全年最低价65元—70元/斤，较最高价150元—200元/斤近乎"腰斩"[1][3] - 鲜活明虾价格从上市初的30元—40元/斤回落至22元—25元/斤，降幅达10元/斤[1][5] - 澳龙仔价格220元/斤，罗氏虾55元/斤，小龙虾18元—25元/斤，价格稳定[8] 市场供需情况 - 基围虾日销量达1000斤/商户，海鲜市场整体日销1万斤[3] - 鲜活明虾批发加零售日销量达2000斤/商户，海鲜市场整体日销2万斤[5] - 夏季夜市需求旺盛，鲜活明虾常出现供不应求现象[5] 季节性因素影响 - 暑假来临叠加主产区集中上市，虾类供应充足导致价格优惠[3] - 伏季休渔期（5月1日—8月16日）结束后，海鲜价格可能出现短期回落[8] 产地与品种分布 - 鲜活明虾主要来自东营产区[5] - 基围虾、明虾、澳龙仔、罗氏虾、小龙虾构成市场主力品类[1][5][8]

食品安全抽检结果 - 渭南市市场监督管理局对11类食品145批次样品进行抽检 其中15批次不合格 不合格率为10.34% [3] - 不合格产品涉及粮食加工品 酒类 食用油 食用农产品 淀粉制品 调味品 水果制品 餐饮食品 肉制品 速冻食品 蜂产品等11个食品类别 [3] 不合格产品问题类型 - 农药残留超标问题突出 涉及芹菜 生姜 芒果 香蕉 青椒等农产品 噻虫胺超标最高达3.1mg/kg（标准≤0.2mg/kg）[4][6][9][10] - 食品添加剂违规使用 包括豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠（53.4μg/kg） 粉条铝残留量达358mg/kg（标准≤200mg/kg）[7][11] - 餐饮具卫生问题 检出阴离子合成洗涤剂（0.0146mg/100cm²）和大肠菌群 [8] - 二氧化硫残留超标 甘草杏肉和白芷分别检出0.535g/kg和1.04g/kg（标准≤0.35g/kg）[12][15] 涉事企业分布 - 15家不合格产品经营单位包括澄城县韦庄镇福海佳绿源自选超市 蒲城县阳光生活购物广场 渭南丰汇老实人商业发展有限公司等商超 [4][6][10] - 餐饮服务单位涉及潼关县张永亮鲍汁羊排虾餐饮店等个体工商户 [8] - 生产企业包括陕西富平县王寮镇太平村信西组加工厂等 [11] 检验机构信息 - 主要检测机构为华研检测集团有限责任公司和西安中检科测试认证技术有限公司 承担了全部不合格样品的检测工作 [4][6][8] - 部分产品经过复检 如甘草杏肉由陕西省产品质量监督检验研究院进行复检 [12]