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海南产经新观察:“咖啡产业目前处于风口期”
中国新闻网· 2025-11-16 17:45
行业现状与定位 - 海南咖啡产业目前处于风口期 [6] - 产业以福山咖啡、兴隆咖啡尤为出众,具有“小而美”的特色 [1][6] - 咖啡产业带动区域经济发展,成为区域符号,并实现从“卖咖啡”向“卖文化”、“卖体验”的转型 [6][10] 历史渊源与文化底蕴 - 福山咖啡历史由爱国华侨开启,1935年华侨陈显彰将咖啡种子引种到福山 [3] - 福山咖啡焙炒技艺于2017年被列入海南省省级非物质文化遗产代表性项目名录 [3] - 产业核心在于与本土生活的紧密绑定,蕴含“烟火气”,80%的到访游客为体验咖啡与“慢生活”而来 [3] 产品特色与工艺 - 选用本地种植的罗布斯塔咖啡豆,承袭南洋传统焙炒技艺,经木炭直火烘焙和焦糖翻炒等多道工序 [3] - 产品特点为初时微苦而后回甘,没有酸味,具有独特的厚重感与顺滑度,香气、厚度和巧克力味道明显 [3][4] 发展机遇 - 海南自贸港政策带动游客增长,为产业带来人流契机 [6][8] - 加工增值内销免关税政策可使增值产品进入内地市场免关税,“双15%”税收政策可节省至少10%的税收成本 [8] - 瑞幸、酷迪等品牌做大咖啡市场蛋糕,提升了行业关注度 [6] - 通过举办国际咖啡师冠军赛等专业赛事,有利于扩大品牌传播声量和提升产业认知 [10] 面临的挑战 - 种植端面临全省咖啡种植面积规模小,且受台风等因素影响大的问题 [6] - 加工端传统焙炒工艺依赖人工,标准化难度大,与欧美成熟产业架构存在差距 [6] - 市场端存在供大于求现象,福山地区咖啡馆从2005年前几家增至现时的六七十家 [6] 发展战略与举措 - 产业战略为既要守住原始风味,也要包容年轻客群对多样口味的需求 [6] - 成立福山咖啡职业学校,探索标准化发展路径,每年培养200余名咖啡人才 [6] - 借助自贸港政策延伸产业链、聚焦深加工,将咖啡豆加工成冻干粉等更高附加值产品以满足所有客群需求 [8] - 推动咖啡与乡村文旅融合,构建包含生态种植、趣味采摘、创意品鉴的沉浸式体验链条,提高客户黏性 [10] - 福山咖啡文化风情镇通过种植、加工、销售、文旅一体化链条,集聚百余家企业,年营收突破亿元人民币 [10] - 借鉴“错时营业”等运营经验,政府需做好就业经营指导,从业者应从市场调研出发,避免盲目扩张 [7]
澄迈县东坡文化旅游大会苏轼生活节活动举办
海南日报· 2025-11-09 10:02
活动概况 - 2025年澄迈县东坡文化旅游大会"坡有咖味"苏轼生活节于11月8日在澄迈县福山镇福山咖啡文化风情镇举办 [3] - 活动以"最懂生活的宋代文人"苏东坡为主角 核心为"故事场景打造+文化旅游体验" [3] - 旨在让千年宋韵"活"起来 让传统文化"潮"起来 塑造澄迈东坡文化旅游品牌 助力打造"文化澄迈" [3] 活动内容与特色 - 活动涵盖文创市集、"东坡琼州行"国风游园会、东坡文化旅游大会美食节 [3] - 设置投个"苏"壶、福山"丸"咖、渡海"谜"月等主题化互动游戏 并设计转诗墙打卡装置 游客完成打卡后可兑换文创冰淇淋、咖啡杯、衣服等产品 [5] - 美食节设有十余个摊位 提供福山咖啡、豆奶凤梨、沉香、澄迈青柚等产品以及多家东坡主题原创手作 [6] - 夜间活动变身为大型国风游园会 古风爱好者可穿着宋代服饰参与 [6] 活动理念与体验 - 活动理念是打破人们对传统文化活动的刻板印象 将苏轼热爱生活、懂得享受的特质与咖啡文化的"慢生活"理念相结合 [4] - 追求沉浸式体验 希望游客不只是来"看" 而是来"生活" 例如穿着汉服喝咖啡 听着宋词做手工 在轻松愉悦中感受东坡文化魅力 [7] - 通过咖啡香与书香交织 宋韵书画与现代文创对话的方式 打造一场跨越千年的精神雅集 让参与者真正理解苏东坡文化中的生活智慧 [6][7]
人民日报:海南澄迈推动智力运动与文旅产业融合发展
人民日报· 2025-10-20 10:11
赛事活动与参与度 - 全国国际象棋棋协大师赛(澄迈站)吸引500余名选手参加,比赛共设9轮,根据棋士等级证书分组[2] - 该赛事共有109名棋手成功晋级,青少年选手比例高,假期办赛便于实现“跟着赛事去旅行”[2] - 福山咖啡文化风情镇内举办全民健身骑跑活动,吸引600余名体育爱好者和游客参与[3] 产业融合与发展策略 - 智力运动基地位于福山咖啡文化风情镇内,为文体旅融合创造条件,注重文旅产业基础[2] - 澄迈县已引进智力运动品牌赛事超过220场,推动赛事与文旅新业态深度融合[3] - 基地通过为智力运动选手提供旅游区专属优惠,以体育赛事带动咖啡文化发展,为小镇集聚人气[3] 基地设施与未来规划 - 基地内设有赛事中心、文创馆和户外草坪训练区,涵盖智力运动、电子竞技和科技体育三大板块[3] - 未来基地有望通过国际互联网专线实现线上对弈,方便选手与世界各地棋手交流[3] - 澄迈县计划在保障训练的前提下推进体育旅游与文化服务提质升级,力求标准化、高品质运营[3] 经济效益与游客吸引 - 2025年1月至今,福山咖啡文化风情镇已接待游客超70万人次[3] - 咖啡师冠军挑战赛等特色赛事陆续举办,吸引咖啡爱好者慕名而来,带动参赛选手参与当地活动[3]
2025中国·澄迈国际经济贸易洽谈会农文旅推介会举行
海南日报· 2025-10-19 09:11
会议概况 - 2025中国·澄迈国际经济贸易洽谈会农文旅推介会于10月18日下午在澄迈县举行 [2] - 会议聚焦沉香、农业种业、渔业、林下经济、农文旅融合五大主题 [2] - 会议旨在搭建对外合作高端平台,展示农文旅融合发展成果与潜力,实现经济效益与品牌影响力双丰收 [2] - 参会人员包括来自全国各地的上百名知名农文旅企业代表、投资机构代表、行业专家和省内相关部门领导 [2] 澄迈县产业基础与优势 - 澄迈县是海南北部重要的产业承载地,是海南传统的农业大县和现代农业发展的先行区,产业基础扎实 [2] - 当地拥有国家地理标志产品,包括富硒福橙、桥头地瓜,以及福山咖啡、蓬勃发展的“柚子夫妇”等农业品牌 [2] - 澄迈在沉香产业链打造上走在前列,林下经济、水产南繁种业等各具特色,为农文旅融合提供丰富的产业内涵和消费场景 [2] 会议活动与成效 - 会议设置企业家分享、招商政策推介、主旨演讲、主题分享、巅峰对话、各镇招商推介等环节 [3] - 会议围绕重点产业政策、招商项目、产业发展前景进行精准解读和深度推介,引发与会投资者的广泛兴趣和热烈反响 [3] - 会场内设置特色产品与旅游资源展区,展示福山咖啡、桥头地瓜、澄迈福橙等产品,通过图文、视频、实物体验和现场品鉴让嘉宾沉浸式感受当地物产、生态与文化 [3] - 会议成功举办集中签约一批高质量项目,广泛传播“澄接世界 迈向未来”的城市品牌形象,为农文旅产业深度融合与跨越式发展开启新篇章 [3][4]
海南澄迈推动智力运动与文旅产业融合发展 举棋落子间,氤氲咖啡香
人民日报· 2025-10-14 07:22
赛事活动概况 - 全国国际象棋棋协大师赛(澄迈站)吸引500余名选手参加,比赛共设9轮,根据棋士等级证书分组[1] - 共有109名棋手在本次比赛中成功晋级[1] - 赛事青少年选手比例高,假期办赛便于实现“跟着赛事去旅行”的目标[1] 基地设施与定位 - 基地位于澄迈县福山咖啡文化风情镇内,设有赛事中心、文创馆和户外草坪训练区[2] - 基地涵盖智力运动、电子竞技和科技体育三大板块,可满足多种项目训练需求[2] - 2020年6月,国家体育总局批复同意将海南9个体育训练基地统一命名为国家体育训练南方基地,澄迈智力运动基地位列其中[1] 文体旅融合策略 - 福山咖啡文化风情镇今年1月至今已接待游客超70万人次,通过咖啡师冠军挑战赛等特色赛事吸引爱好者[2] - 澄迈县已引进智力运动品牌赛事超过220场,推动赛事与文旅新业态深度融合[2] - 近期一场全民健身骑跑活动吸引600余名体育爱好者和游客参与,在运动之余品鉴咖啡[2] - 智力运动选手在旅游区可享受专属优惠,旨在以体育赛事带动咖啡文化发展,为小镇集聚人气[2] 未来发展潜力 - 澄迈数字产业基础良好,基地未来有望通过国际互联网专线实现线上对弈,方便国际交流[2] - 在保障训练的前提下,将推进体育旅游与文化服务提质升级,力求标准化、高品质运营[2]
打造咖啡醇香与诗意环绕的惬意体验 “好苏轼”游园会在澄迈福山举行
海南日报· 2025-10-02 09:11
活动概述 - 10月1日于海南澄迈福山咖啡文化风情镇举行“好苏轼”游园会 [1] - 活动将苏东坡的文化风雅与福山本地百年咖啡文化深度融合 [1] - 通过诗词展览、互动集福、光影音乐等形式提供文化寻根与休闲体验 [1] 活动亮点与内容 - 核心区域设置“东坡诗词展”供游客驻足品读与吟诵 [1] - 游客可免费领取《好苏轼游园手册》作为集章兑礼的通关文牒 [1] - 完成互动任务可获得独特“福章”用于消费 激发参与热情并带动商户经济 [1] - 夜间举办“月下音乐会” 将苏轼诗词以现代音乐方式重新编曲演绎 [1] 活动名称与品牌效应 - 活动名称“好苏轼”一语双关 既致敬文坛巨匠又谐音“好舒适”概括游客体验 [2] - 活动使苏轼文化IP从书卷符号转变为可观可感可品的鲜活存在 [2]
“五一”假期,海南文旅市场持续火爆
海南日报· 2025-05-06 09:17
海南文旅市场整体表现 - "五一"假期海南酒店订单量同比增长超20% [3] - 海南入境游订单同比增长230% [3] - 各大景点人流密集,演艺活动密集开展,带动"吃住行游购娱"全链条消费 [3] 县域游市场亮点 - 澄迈福山咖啡文化风情镇接待游客超2万人次,带动周边消费500万元 [4] - 风情镇20余家咖啡店假期座无虚席,本土咖啡与小吃受追捧 [4][5] - 五指山红峡谷旅游区游客量同比增长46%,达2.3万人次,出现"堵船"现象 [6] - 昌江棋子湾开元度假村入住率超80%,推出篝火派对等特色活动 [6] - 屯昌旅游商品预订量同比平均增长超100%,凡迪农场满房 [6] 多元化文旅业态 - 海南推出近百项旅游文体活动,包括演唱会、音乐节、非遗文化周等 [7] - 陵水海洋欢乐世界打造"水陆齐开·燥浪狂欢3.0"沉浸式体验 [7] - 琼海博鳌烟花嘉年华、澄迈地瓜节等融合地方特色与文化展示 [7] - 消费者偏好从观光转向深度体验,推动文旅产品向沉浸式迭代 [7] 特色服务与宠客行动 - 三亚全城派送免费椰子,覆盖热门景区及夜市等场所 [8][9] - 百花岭热带雨林景区向游客赠送雪糕降温 [9] - 万宁景区日均提供超千杯免费兴隆咖啡/鹧鸪茶,巴厘村日均发放2000杯饮品 [9] - 海口开通演唱会"宠粉专线"公交,凭门票免费乘坐 [9]