行业趋势 - 健康化成为焙烤行业不可逆转的发展方向，全产业链包括原材料、产品、技术均围绕健康主题展开[1] - 2023年低糖/无糖焙烤食品市场规模达345亿元，同比增长18.7%，全麦面包、代糖蛋糕、高蛋白饼干为增长最快品类[2] - 消费群体健康需求快速上升，2022年成年人超重率超50%，控糖控脂及膳食纤维摄入成为普遍健康建议[1] 产品创新 - 原材料展区转向功能食材主导：新型全麦粉、高膳食纤维粉、高蛋白小麦粉强调低GI和微量元素，天然代糖如赤藓糖醇占比提升[2] - 产品功能属性强化，从"口感好"转向"功能性""可持续性""健康正当性"[2] - 品牌布局"功能+情绪"双通道产品线，如轻食代餐面包、晚安酸奶蛋糕、儿童成长小饼干、快乐减压曲奇等细分场景产品[3] 技术升级 - 智能烘焙解决方案成为焦点：智能控温技术实现低温慢焙保留营养，自动油糖配比系统提升批量稳定性[3] - 可视化烘焙流程系统推动标准化生产，人工智能识别系统可自动调整配方参数[3] - 行业从"手艺人经验型"向"工业4.0精控型"转变[3] 消费需求 - 消费者追求"好吃又健康"，希望"吃得懂成分，吃得起长期"[4] - 健康化不是牺牲口味，而是通过再创造实现营养与口感的平衡[3][4] - 细分市场如年轻人、孕产人群、中老年群体对健康烘焙的认知和偏好持续提升[1] 产业链重构 - 健康化推动全产业链系统性重构，涵盖上游种植、中游原料、生产制造、终端销售及消费教育[4] - 领先品牌通过构建健康闭环抢占消费心智高地[4] - 行业认知升级，健康从产品标签延伸至"地里到口里"的全过程[4]

公司业绩与战略 - 2025年一季度公司实现营业收入4.44亿元，同比增长30.21%，归母净利润3,079.49万元，同比增长14.95% [1] - 公司围绕"双技术路线、双供应链路、多产品共发展"策略，推动海外供应链优化、合成生物技术商业化及配方应用研发 [1] - 实施"大单品+N"产品战略，以天然甜味剂为核心，覆盖食品饮料、医药保健、日化美妆、动物饲料等多元化下游应用 [1] 甜菊糖苷业务 - 甜菊糖苷成为饮料行业减糖转型核心原料，在无糖茶饮、碳酸饮料、果汁等品类渗透率逐步提升 [1] - 国内使用范围扩大至二十余类食品领域，包括乳粉、干酪、方便米面制品等 [1] - 在医药与保健品领域应用延伸，用于糖尿病辅助治疗、降血压等药物和保健产品 [1] - 公司酶转化法生产的RebM2获美国FDAGRAS认证，具备进入美国食品饮料市场条件 [3] 罗汉果提取物业务 - 罗汉果提取物市场需求以每年30%以上速度增长 [2] - 食品饮料行业推出防雾霾茶，医药行业推出中成药、保健品等 [2] - 海外大型食品饮料企业如可口可乐、通用磨坊、乔巴尼使用罗汉果甜苷替代蔗糖 [2] - 广西规划提出重点推进罗汉果饮料、零卡糖等产品开发，构建"罗汉果+"大健康产业链 [2] 其他提取物业务 - 积雪草提取物因高端护肤、个人体重管理等健康消费新热点获市场认可 [2] - 植物提取物在动物饲料领域因抗生素替代趋势展现应用潜力 [2] 产能与供应链 - 2024年完成甜叶菊专业提取工厂投产，原产能转向其他提取物生产，实现产能规模提升与结构优化 [3] - 积极推进BIOVIVO美国印州工厂升级改造，预计二季度完成投产，打造高标准海外植物提取综合生产基地 [3] - 公司核心产品甜菊糖苷、罗汉果甜苷和生物合成甜味剂被列入美国关税豁免清单 [4] 品牌与市场布局 - 全资孙公司Hemprise,LLC更名为"BIOVIVO SCIENCE,LLC"，整合资源提升品牌竞争力 [3] - 计划利用美国生产基地挖掘当地资源，打造区域品牌原料，提升品牌溢价 [3] 行业趋势与政策 - 国家卫健委批准甜菊糖苷扩大使用范围，包括乳粉、干酪、方便米面制品等品类 [1] - 《广西"十四五"罗汉果产业高质量发展专项规划》提出构建"罗汉果+"大健康产业链 [2]