市场表现 - 1月19日早盘上证指数反抽半日涨0.13%收于4107点 市场呈现资金从高位向低位切换的特征 [1] - 大消费板块低位反弹 冰雪旅游与餐饮链热度回归 相关ETF产品价格反弹修复 [1] - 旅游ETF（562510.SH）二级市场价格半日上涨 其持仓股大连圣亚与九华旅游涨停 [1] - 食品ETF华夏（159151.SZ）二级市场价格半日上涨1.61% 其持仓股安井食品与立高食品涨幅超过5% [1] 政策与行业背景 - 1月16日国务院常务会议提出加快培育服务消费新增长点 [1] - 数据显示中国居民消费占GDP比重仅约40% 远低于发达国家平均水平 显示消费增长潜力较大 [1] - 政策脉络从2025年《政府工作报告》首次提出“投资于人” 延续至“十五五”规划建议强调惠民生、促消费及投资于人与投资于物结合 [1] - 2026年开年以来 新一轮“以旧换新”国家补贴资金625亿元陆续落地 扩内需与惠民生政策值得期待 [1] 相关金融产品 - 旅游ETF（562510.SH）跟踪中证细分旅游指数 覆盖免税、航空、酒店、景点等细分行业龙头股 例如中国中免、中国东航、上海机场、南方航空 [1] - 食品ETF华夏（159151.SZ）跟踪中证全指食品指数 覆盖调味发酵品、乳品、肉制品、休闲零食等细分行业龙头股 [1] - 中证全指食品指数完全剔除了白酒与啤酒成分 相比传统食品饮料指数更贴合大众日常消费 其刚需韧性更强 [1]

新发食品主题ETF产品概况 - 食品ETF华夏（代码：159151）于2024年12月22日至12月26日期间发行 [1] - 该ETF跟踪中证全指食品指数（H30192.CSI），该指数剔除了白酒，更纯粹聚焦大众品 [1] - 指数前三大细分行业权重为调味发酵品（25.39%）、乳品（17.57%）、肉制品（10.04%） [1] - 指数第一大权重股为伊利股份，其余主要成分股包括海天味业、双汇发展、安琪酵母等 [1] 食品行业（剔除白酒）近期业绩表现 - 2025年前三季度，食品行业（剔除白酒）收入、利润增速逐步平稳 [1] - 零食、软饮料、调味品三大细分子板块在2025年前三季度的收入增速居前，分别为31.1%、10.8%、3.8% [1] 食品饮料各子板块历史及近期财务数据 - 大众品板块：2025年前三季度收入同比增速为4.5%，2024年全年为4.4% [2] - 啤酒板块：2025年前三季度收入同比增速为2.1%，利润同比增速为11.8% [2] - 软饮料板块：2025年前三季度收入同比增速为10.8%，2024年全年为12.6% [2] - 零食板块：2025年前三季度收入同比增速为31.1%，2024年全年增速高达93.1% [2] - 调味发酵品板块：2025年前三季度收入同比增速为3.8%，利润同比增速为7.1% [2] - 肉制品板块：2025年前三季度收入同比增速为0.4%，2024年全年为-2.9% [2] - 预加工食品板块：2025年前三季度收入同比增速为-0.7%，2024年全年为-2.0% [2] 机构对食品饮料行业的观点 - 申万宏源表示，权威媒体和高层连续发声强调内需的重要性 [2] - 该机构认为，在经历了2021年至2025年5年的调整期后，看好2026年食品饮料行业的系统性修复机会 [2]