香港，一座用味道讲故事的城市。从叮叮车旁飘来的鸡蛋仔香，到茶餐厅里丝袜奶茶的醇厚，再到手信 店中蝴蝶酥的酥脆声响——每一口都是地道的港式情怀。无论是街边冒着热气的咖喱鱼蛋，还是冰室新 鲜出炉的菠萝油，又或是带回家的饼食伴手礼，这座城市总能用美食让你记住它的温度。 「低调高手大街小食」鸡蛋仔应该是我近期吃过比较好吃的鸡蛋仔了，我点了一份黄金鸡蛋仔和原味格 仔饼。鸡蛋仔一定要趁热吃，外脆内软一股咸蛋黄香味扑鼻而来！对于我这个咸蛋黄脑袋来说真的很上 头！格仔饼皮松软，夹着黄油、花生酱、炼奶和砂糖，与朋友一人一半刚刚好！ 地址：筲箕湾东大街76A号shop B3号地铺（港铁筲箕湾地铁站B1或C出口） 旺角登打士街「肥姐小食店」专门卖卤水串串，串串全都冰镇保持爽口的口感，我买了大皇牌套餐，有 鸡肾、墨鱼和生肠，加上灵魂黄芥末酱，芥末味直冲脑壳，真的很爽。 地址：旺角登打士街55号地下4A号铺 「何洪记」从街边小吃做起，到现在米其林一星，装修风格很小清新是TIFFANY蓝。他的云吞面分大 份和小份，如果一个女生吃建议点小份就够了，汤底很鲜面条劲道，云吞每天现包现做，每颗个头都很 大！鲜虾腐皮卷我以为是点心店一笼一笼蒸的那 ...

春水初生，暖阳和煦，三月的风裹挟着泥土芬芳掠过城市街巷，行道树抽出的嫩绿与街角怒放的樱花，都在诉说 着春日的生机。在这阳气升发、万物萌动的季节，人体也随自然律动进入代谢活跃期。此时，一杯温润醇香的羊 奶，恰是自然赠予的春日滋养之选。源自秦岭天然牧场的冠羚羊奶，以其纯净营养与匠心工艺，将这份来自山川 的馈赠，化为守护万千家庭的春日滋补新选择。 春养正宜时，营养需求与羊奶优势相契 春季气候多变，当倒春寒与回暖天气交替考验人体适应力时，合理的营养摄入成为守护健康的基石。中医典籍 《黄帝内经》早有"春夏养阳"之说，强调春季饮食需顺应时节，以温和滋养为要。而现代营养学亦指出，春季人 体新陈代谢加速，需注重膳食均衡，补充优质蛋白与维生素。冠羚羊奶富含优质乳蛋白、天然钙质及多种维生 素，其分子结构更小、更易吸收，适合全年龄段人群补充营养。尤其对于肠胃敏感者或追求轻负担饮食的人群， 羊奶的天然亲和力成为春日饮食的优质之选。 自然馈赠，铸就奶源品质基石 一杯好羊奶的品质，始于奶源的洁净。冠羚羊奶甄选陕西秦岭北麓的优质奶源基地，这里山川秀美、水草丰茂， 远离工业污染，被誉为"奶山羊的黄金牧场"。奶山羊以天然中草药为食、饮山间清泉 ...

Gelato有多火？ 商场中的Gelato门店排起了长队，小红书上有关Gelato话题的浏览次数已然超10亿，各大社交平台上关于Gelato 话题的热度仍在持续升温。与此同时，赛道也在愈发热闹。 老玩家持续扩张，新人快速跑步入场，遍地开花的Gelato专门店以外，烘焙、新茶饮、餐饮等行业各种门店的消 费场景也开始涉猎Gelato品类，在吸引消费者的同时，抓住了开辟新增量、增加客单价等维度的新机遇点。 伴随着整个食品饮料行业的升级以及主流消费人群的迭代，整个冰淇淋行业也正迎来新一轮的发展重构期。 2025年，伴随着消费者对冰淇淋的青睐和喜爱一同"水涨船高"的还有他们对产品各个维度高品质的期待和要求： 更挑剔、更精明。于此背景之下，选到那款"对消费者味儿"的产品，成为冰淇淋渠道商、经销商等一众B端群体普 遍面对的重要课题。 NO.1 风口浪尖 更令消费者"着迷"的Gelato 在消费热情整体走高的大食品行业，若是提及那个"出圈王"，五颜六色的意式手工冰淇淋Gelato势必榜上有名。 口感的冲击感、健康的无负担、视觉的记忆点…有着强大魅力的Gelato成功在消费群体心中塑造出一个个符合当 下"质价比时代"的高价值感 ...

与此同时，线下零售活动也在稳步推进，持续深耕北京、上海、广州与重庆等重点市场城市。在重庆，4月16日至30日期间，三家Olé精品超市将 联动推出来自芬兰的欧洲可持续乳制品与猪肉的限时促销及试吃活动。精选来自芬兰的欧洲五花肉、梅花肉、大里脊，来自芬兰的欧洲无乳糖奶粉 等产品，以亲民的价格呈现天然高品质，让消费者在日常采买中也能轻松"邂逅"北欧风味，感受从产地到餐桌的安心与美味。 由欧盟提供经济支持、芬兰食品信息协会（Ruokatieto）主办的"食之有道——来自芬兰的欧洲可持续乳制品与猪肉"项目，2025年迎来了在中国 市场推广的第二年。延续首年的良好反响，今年的项目计划将进一步深化市场覆盖，以更加多元、深入的形式，让中国消费者更近距离地感受来自 芬兰的欧洲纯净与可持续之选。 线下热潮持续升级，线上布局稳步推进 经过去年在京东电商平台成功开展的两轮推广活动后，2025年项目将继续深耕线上渠道，计划于秋季再度上线甄选产品组合与专属优惠活动。通 过更丰富的展示形式与更贴近生活的产品策略，让更多中国消费者足不出户即可轻松选购到来自地球另一端——芬兰极地自然馈赠的健康美食，在 指尖之间感受纯净可持续的北欧生活方式。 法 ...

2025年以来，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局强化党建引领，积极践行"实干争先"理念，以"我为 群众办实事"为切入点，创新"事前预防—事中包容—事后提升"服务型监管模式，强化技术赋能、完善 柔性执法，以有温度执法"小切口"推动营商环境"大提升"。 事中，该局持续推行信用分级分类监管，深化"高效办成一件事"改革，擦亮" 塔快干"和"塔通办"服务品 牌。建立市场监管部门"无事不扰"清单，实施"守信免检""守信少检"等措施。通过科室联动、跨部门联 合，严防重复检查、多头检查、逐利检查，最大限度减少对企业干扰。进一步细化从轻、不予、减轻处 罚以及少用慎用强制措施等"四张清单"，统一执法尺度，避免小案重罚，推动类案同罚。推行全过程说 理式执法，对依法免罚、减罚的当事人加强教育和跟踪促改。2025年以来，乌苏市市场监管局已累计依 法办结各类违法案件54件，其中减轻处罚案件18起，从轻处罚案件8起，免予处罚案件3起，柔性处罚占 行政处罚案件的53.7%，有效维护了公共利益和社会秩序，也充分体现了市场监管行政执法工作的惩戒 力度和温度，为经营主体健康发展营造了良好环境。 事后，该局将说理释疑贯穿执法全过程，实施"一企一策" ...

文章核心观点 塔城市市场监督管理局新城市场监督管理所高效解决消费纠纷获消费者锦旗肯定，该所通过推动服务品牌落地、构建四方共治、开展活动、党建引领等举措提升群众满意度，营造安全放心消费环境 [1] 消费纠纷处理 - 消费者韩某因商家商品质量问题协商未果向新城市场监管所投诉 [1] - 执法人员迅速行动，当日促成双方和解，商家全额退款并依法赔偿 [1] 服务举措 - 加大推动“塔快干”“塔通办”两大服务品牌落地落实 [1] - 构建“市场监管所 + 党支部 + 商户代表 + 消费维权服务站”四方共治化解矛盾 [1] - 开展“你点我检”“诚信经营户”等活动 [1] - 把党建引领作为助推“小个专”发展环境持续优化的重要保障 [1] - 设置“党群服务站”“质量服务指导站”等功能区 [1] - 在商户中开展“亮身份、亮承诺、亮服务”行动，挂牌“共产党员经营户”“共产党员示范经营户” [1] - 实现“餐饮店准营一件事一次办” [1]

"'市场卫士先锋服务队'来我餐饮店了，开展装修指导，手把手教我们如何申请食品经营许可证登记， 真是太方便了。"近日，新疆维吾尔自治区乌苏市故事咖啡西餐厅负责人谢尔艾力·提力娃地在市场监管 工作人员的指导下，顺利完成了如何提交登记注册。 原来谢尔艾力·提力娃地要经营一家小型餐饮店，最近想要装修并申请食品经营许可证，但对具体办理 流程和所需材料一知半解。 日前，他抱着试一试的心态，拨通了乌苏市市场监管局"便民服务卡"上的电话。虹桥市场监管所所长黄 艳梅接到电话后，不仅耐心地向他介绍申请流程，还安排专人将所需材料清单发送给他，并在后续申请 过程中持续跟进指导。 最终，谢尔艾力·提力娃地顺利拿到食品经营许可证。他感慨道："这张服务卡真是帮了大忙，让我少跑 了不少冤枉路！" "一直以来，不少商户常被办事'反复跑、咨询难'等问题困扰——办理业务时，由于不清楚具体流程和 所需材料，常常'折返跑'，想要咨询相关政策法规，却不知道该联系谁、从哪儿问起。我所敏锐地察觉 到这些痛点，为从根本上解决问题，全力优化营商环境，推出'暖心'且实用的举措——发放'便民服务 卡'"。乌苏市市场监管局虹桥市场监管所所长黄艳梅介绍。 乌苏市市场监 ...

4月15日至16日，贵港市市场监管局、桂平市市场监管局、桂平市农业农村局、桂平市交通运输局、桂 平市公安局、桂平市农贸市场开办方、抽检机构等多部门联合行动，在桂平市第二农贸市场和桂金路沿 线，针对重点问题品种水产品，对外来水产品运输车辆、部分水产品批发企业和水产品经营户，开展专 项联合执法集中整治行动。 市场监管部门表示，接下来将持续发力，通过压实责任、强化监管、完善机制等一系列举措，有力推动 市场环节食用农产品重点问题品种药残攻坚治理，对未按要求索证索票或无法提供食用农产品质量合格 凭证的经营者依法依规严肃处理，坚决筑牢食用农产品质量安全防线，全力守护好人民群众"舌尖上的 安全"。（拟稿、摄像：韦春炎） 此次联合执法行动目标明确，一方面重点查验水产品批发商和经营者索证索票义务的履行情况，包括票 据规范性以及产品质量合格凭证是否随车同行；另一方面督促市场开办者切实落实主体责任，做好入场 查验工作。同时，执法人员还向从业者宣贯相关法律法规知识，致力于营造诚信守法的经营环境。 在行动中，执法人员累计检查了10家水产品批发企业和26家经营户，被检查企业和经营户均履行了索证 索票义务。现场，抽检机构对鲈鱼、鲫鱼、鳊鱼 ...

4月10日，全国轻工行业先进集体、劳动模范和先进工作者表彰大会于北京召开。铁骑力士卤制车间凭 借突出的创新能力，被授予「全国轻工行业先进集体」荣誉称号。本次评选全国仅118个单位入选，四 川省仅6家入选。 轻工业作为国民经济的基础性产业，承担着满足人民美好生活需要的重要使命。全国轻工行业先进集 体，由中华人民共和国人力资源和社会保障部、中国轻工业联合会、中华全国手工业合作总社联合颁 发。该奖项每五年评选一次，旨在表彰在科技创新、技术改造、节能减排、质量管理等方面居全国同行 业领先地位，产品在国内外市场竞争力突出，品牌文化建设成绩突出，经济效益居全国同行业前列的先 进集体，是轻工行业内最具权威性、示范性、激励性和规范性的荣誉之一。 产业实践：打造多元发展新生态 自2017 年铁骑力士布局食品赛道以来，公司围绕B端餐饮渠道，打造了覆盖商超连锁、餐饮连锁的完整 销售网络。面对产业发展的复杂性，铁骑力士创新性地提出生态共享商业模式——优食谷，通过人才、 资金、技术、品牌等多维度赋能，吸引中小企业加入食品生产"生态圈"，共同开发优质产品。这种"共 生共赢"的发展模式，既提升了中小企业的市场竞争力，也为食品产业的发展带来 ...