行业整体表现 - 元旦假期餐饮市场迎来客流高峰 多家餐厅同时段等位达三四百桌以上 市场热闹非凡[2] - 元旦假期的餐饮消费热潮有效激活了市场活力 反映出节日背景下聚集性消费与体验性需求的强劲释放[4] - 假期消费为餐饮企业提供了即时的现金流补充 也为后续消费趋势预判提供了观察窗口[4] 老字号品牌表现 - 鼓楼马凯餐厅元旦当天营收同比增长超10% 午晚餐包间全部满员[2] - 同和居 同春园等老字号以及惠丰酒家等品牌元旦假期座无虚席[2] - 元旦期间 华天集团所属餐饮品牌营收超过去年同期[2] - 同春园 同和居两家名店除夕午 晚两餐共四个时段的所有包间均已订满 大厅也近乎满座[4] - 马凯餐厅两堂包间早早告罄 一桌难求 西四惠丰饺子楼春节年夜饭预订也已全满[4] - 为满足居家团圆需求 多家老字号同步推出“到家版”年夜饭礼盒 例如同春园的“江南年味礼盒”上线两周预订即超200份[4] 新兴及连锁餐饮品牌表现 - 费大厨辣椒炒肉北京30余家门店持续火爆 朝阳合生汇 西单大悦城 西直门凯德等多家门店同时段等位桌数均在三四百桌以上[3] - 费大厨北京大兴荟聚店跨年夜当晚打破纪录 最高峰等位桌数接近1500桌 当天取号桌数接近8000人次 平均等位时长超过2小时[3] - 元旦期间 湊湊门店总营收超2000万元 高于去年同期 客流量达到14万人次 平均翻台率为4.6翻[3] - 呷哺呷哺全国累计净销售超3000万元 较去年同期增长三成以上 全国累计客流50多万人次[3] - 呷哺呷哺单日销售额较高的门店 销售额同比增长300%[3] - 元旦期间西贝全国门店客流约为50万人次 西贝祥云小镇店1月1日午餐上座率为144.9% 全天外卖订单约300单[3] - 西贝五棵松万达店1月1日开台数361桌 平均等位时长40—50分钟[3] 春节年夜饭预订趋势 - 距离春节仅剩一个多月的时间 2026年马年除夕年夜饭预订已全面升温 甚至有老字号餐厅除夕的包间已经订满[1][4] 行业运营建议 - 餐饮企业需系统规划以确保服务品质与运营稳定 需统筹预订管理与产能设计 合理设置堂食 外卖与礼盒产品的供给比例[5] - 供应链方面应提前锁定优质食材货源并制定应急预案 以应对冬季可能出现的物流波动与价格变化[5] - 餐厅还需加强人员安排与培训 保障假期服务流程顺畅 并适度设计融合年节文化的菜单与服务环节 提升消费体验的情感价值[5]

文章核心观点 - 河北省2026年元旦假期消费市场活力强劲，通过打造多元化消费场景、推出各类促销活动及启动以旧换新政策，有效激发了消费需求，彰显了消费市场的蓬勃生机[1][6] 商圈与零售活动 - 邯郸美乐城通过延长营业时间至凌晨1时、推出服饰美妆等业态促销及联合银行支付优惠，成功营造跨年消费氛围[2] - 保定市区首家永辉超市调改店（未来石万达店）于元旦当日销售额同比增长近4倍，通过备足车厘子、草莓、牛羊肉及东星斑、帝王蟹等高品质水产，并推出直降满减优惠吸引客流[3] - 元旦假期，唐山14家重点商贸企业客流量达77.3万人次，实现销售额9745.9万元[4] - 1月1日至2日，全省家电、数码和智能产品合计销售13.36万笔，销售总额5.9亿元[6] 餐饮消费 - 1月1日至2日，全省重点监测的138家餐饮样本企业实现营业额1358万元，同比增长16.09%[5] - 石家庄首家紫光园餐厅自2025年9月开业后受追捧，假日期间包间需提前一周预订[4][5] - 假日期间餐饮商家通过推出满减、团购、赠礼、跨年美食派对及元旦创意套餐等活动吸引顾客[4] 旅游与文化消费 - 元旦假期，石家庄正定古城开展10项80余场主题活动，其南关古镇、旺泉古街日均客流量达5.1万人次[3] - 张家口“冰雪崇礼”五大雪场打造沉浸式体验，客流量接近20万人次[3] - 邯郸73家重点监测的宾馆、酒店入住率达68.9%，实现营业额438万元[4] 政策与促销举措 - 河北省于1月1日全面启动消费品以旧换新活动，覆盖汽车、家电、数码和智能产品等重点领域，通过政策补贴、企业联动激发需求[6] - 各大商圈及零售企业通过推出特色促销、营造节日氛围，将商业空间转化为情感连接场所[2] - 首店首发（如紫光园、永辉调改店）有效集聚人气，带动消费[3][4][5]

南宁元旦假期消费市场表现 - 元旦假期南宁各大商圈、特色街区通过举办缤纷活动吸引大量市民游客，消费活力生机勃勃，勾勒出热闹红火的新年民生画卷 [8] 餐饮与特色美食消费 - “三街两巷”历史文化街区食肆座无虚席，热闹景象从中午11时持续至晚上收市，烟火气旺盛 [9] - 广西特色小吃如老友粉、螺蛳粉、粉饺、槐花粉等深受游客欢迎，外地游客专程前来打卡品尝地道“桂味” [4][9] - 广西菜代表门店桂小厨客流量在元旦假期同比增长显著，政府发放的消费券降低了顾客消费成本，促进了家庭聚会、朋友聚餐等消费 [9] - 游客购买红薯干、柿饼等广西特色美食，文创小店及手作工坊人气爆棚，绣球、壮锦等特色文创产品热销 [2][9] 文旅活动与客流吸引 - 亭子码头通过举办人工飘雪（每日19时至21时30分每半小时一场）和邮政“马上邮喜”生肖嘉年华活动，成功吸引大量客流，成为热门打卡地 [10][11] - 民歌湖国际音乐小镇的跨年音乐节带火了周边商户，有烧烤店称跨年夜客流量比平时多了三倍多，忙碌至凌晨 [10] - 活动组合拳（如生肖嘉年华、星空音乐会、飘雪场景）满足了不同群体需求，有效聚集人气 [11] 商圈销售与客流数据 - 万象城跨年夜客流同比增长10%，服装、美妆、餐饮等业态销售迎来小高峰 [12] - 梦之岛水晶城跨年夜客流增长7.5%，元旦当天客流总体持平，通过国风非遗演出和“每满1088元送300元无门槛超市券”等优惠活动点燃购物热情 [12] - 梦之岛水晶城商品销售呈现时段特点：节前黄金、投资金条热销；节中运动体育服饰销量攀升；餐饮方面火锅类门店人气旺，大吉大利鸡煲受欢迎 [12] - 商场超市的新年礼盒、车厘子、金橘等寓意吉祥的商品销量上涨 [12] - 山姆超市迎来消费热潮，大包装零食礼盒、生鲜食材、进口饮品等商品备受家庭消费者追捧 [12] 整体消费活力 - 从老街、商圈到码头、市集，市民游客的欢声笑语折射出南宁消费市场的强劲活力与无限潜力 [12]

元旦假期贵阳消费市场表现 - 元旦假期贵阳消费市场氛围火热 市民游客出行与消费热情高涨 重点商业街区人潮涌动 [1] - 贵阳围绕四大主题推出110项促消费活动 旨在点燃品质购物热潮并营造节日消费氛围 [1][2] 大型商场客流与销售情况 - 贵阳万象城各楼层客流不断 化妆品、黄金、手机等专柜前顾客聚集挑选 特色小吃店前排起长队 [1] - 商场入口阶梯区域成为年轻人热门打卡点 往来拍照留念人群络绎不绝 [1] - 公司组织万象城、海豚广场、砂之船等重点商场开展“商场迎新年，场场有惊喜”促销活动 [2] 特色商业街区表现 - 青云路步行街特色小店售卖手作、零食、文创等商品 游客穿梭其间不时驻足流连 [1] - 青云市集内但家香酥鸭等老字号档口前排起等候队伍 毗邻“猫街”上游客兴致盎然挑选商品 [1] - 行业以青云路、太平路等为载体开展“商街迎新年，街街有特色”活动 融合“烟火气”与“贵阳味” [2]

消费市场整体表现 - 元旦假期消费市场迎来“开门红”，监测的14家大型商超客流量达35.3万人次，同比增长7.8% [2] - 监测的14家大型商超当日销售额达1432.3万元，同比增长5.9% [2] - 消费场景持续丰富，优惠福利加码，人潮涌动与旺盛需求共同勾勒出生机勃勃的消费图景 [7] 商圈活动与客流 - 天一广场、逗号立方、万达广场等商圈推出巨型非遗鳌鱼巡游、新年音乐节、气球放飞等系列跨年活动，吸引众多市民参与 [2] - 逗号立方商场内新开业的首家“TamKoKo泰柯花园”饮品店门前排起长队，“梅果”“焖锅达人”等餐厅满座 [2] - 北国商城“ULife邢台店”超市以12个生活化场景划分消费板块，吸引市民驻足 [2] - 家乐园天一广场提供“吃喝玩乐购”一站式跨年体验，年味浓厚 [2] - 万达广场举办元旦少儿舞蹈表演、非洲鼓乐盛典等活动，带动周边餐饮与零售消费 [5] - 七熙广场围绕“饕餮盛宴”“跨年狂欢”等主题打造综合场景，新开业多家潮流餐饮与娱乐场所，为夜间消费提供新选择 [5] - 万泉汇购物广场内的迎新手工坊与儿童舞蹈演出，营造浓厚节日氛围 [5] 促销活动与消费券 - 逗号立方和天一广场推出消费满额参与“套元宝”活动 [4] - 万泉汇购物广场通过线上平台发放“满减”消费券，并开展“惊喜盒子，天降红包”“元旦开心鸭”走路气球赠送等活动，吸引亲子家庭参与 [4] - 中北世纪城购物中心提供超值美食代金券 [4] - 京东电器推出“不换房焕新家”的大额补贴活动 [4] 特色展会与销售 - 邢台太行国际会展中心举办供销系统农产品产销对接活动，72个展台前顾客络绎不绝 [7] - 展会设置供销联盟、冀供惠、县域特色、直播带货等主题展区，展出2000余种特色产品，包括外地风味与本土好物 [7] - 展区内有20余位“网红主播”进行直播推介，直播间订单不断 [7] - 1月1日当天，该展会活动交易额超过50万元 [7]

节日消费市场概况 - 元旦前后消费市场暖意融融，商超、商圈、农贸市场呈现供需两旺的繁荣景象 [2] - 多元供给精准对接节日消费需求，节日市场尽显供需两旺的蓬勃活力 [3] 商超零售业态表现 - 线下商超货架上年货礼盒、生鲜食品、零食大礼包琳琅满目，市民精心选购 [2] - 线上订单业务同样繁忙，工作人员快速穿梭于货架间精准拿取订单货品，线上线下双线繁忙勾勒出节前消费火热态势 [2] 农贸市场与生鲜供应 - 农贸市场烟火气十足，满载新鲜果蔬的货车不断进出，商户忙于卸货、整理货品 [2] - 市场内本地大棚蔬菜如白菜、菠菜以及时令水果如草莓、车厘子等供应一应俱全，市民询价声此起彼伏 [2] 大型商圈与体验式消费 - 元旦当天太原万象城消费者熙熙攘攘，消费者前来与亲友聚餐或逛街购物，为农历新年挑选新衣 [2] - 商场内各类品牌门店推出新年特惠活动，美妆、服饰专区客流集中，节日仪式感与消费活力交融 [2]

市场环境与监管导向 - 元旦、春节临近，北京消费市场呈现暖意融融的态势 [1] - 市场监管部门与消费者协会发布消费提醒，旨在营造安全、放心、和谐的节日消费环境 [1][10] 零售与电商行业 - 消费者被建议优先选择证照齐全、信誉良好的正规商超和电商平台采购年货 [2] - 行业需警惕“虚构原价”、“特价”、“清仓”、“跨店凑单”、“直播秒杀”等营销方式可能诱导非理性消费 [2] - 网络购物时，配送时限和收货查验是消费者关注的重点，商家需保障服务与商品质量 [3] 餐饮与食品服务行业 - 外出就餐选择标准倾向于卫生条件良好、食品安全管理规范的餐饮单位 [4] - 年夜饭预订需提前确认菜品内容、价格及服务细节，以避免消费纠纷 [4] - 网络订餐平台商家需确保证照信息清晰，并保障餐品包装的完整性 [5] - 庙会等活动中的食品销售需注意卫生，避免裸露销售 [6] 文旅与出行服务行业 - 跟团游市场需规范，旅行社应具备相应资质，并提供明确行程、费用及退改条款的合同 [7] - 行业需警惕“零团费”、“特价团”等营销可能隐含强制购物、自费项目等消费陷阱 [7] - 自助游相关服务（如酒店、机票）需提前明确退改签政策，方便消费者安排行程 [7] - 景区、庙会、灯会等活动的运营方需加强现场安全管理，保障消费者人身财产安全 [8] 消费者权益与风险防范 - 节日期间需警惕“扫码领红包”、“积分兑换现金”、“幸运抽奖”等可能存在的诈骗信息 [9] - 消费者应注意保存购物凭证、支付记录等证据材料，遇纠纷可拨打12345热线或向消协投诉 [10]

核心观点 - 北京昌平区两家重点商场在跨年期间通过举办大型主题营销活动 成功吸引巨量客流并创下销售纪录 有效激发了区域消费潜力 [23][25] 北京超极合生汇表现 - 商场以“超极奇迹狂欢月”为主题 推出室内飘雪景观与跨年演唱会 融合声光电特效打造沉浸式体验 [7] - 12月31日全天客流量达40.6万人次 同比增长115% 刷新北京商场单日客流量第一纪录 [9] - 当日最大瞬时客流超过5万人次 超过10个活动场地持续4小时爆满 [11] - 单日销售额实现2315万元 同比增长195% [13] - 超过200家品牌销售额创下开业以来新高 [13] 首开LONG街表现 - 商场围绕“萌兰主题乐园”推出系列惠民促销 并联动多平台举办跨年音乐派对及万人倒计时活动 [13] - 跨年活动吸引客流量8.35万人次 同比增长23.4% [15] - 活动期间实现销售额288.3万元 同比增长13.3% [15] 活动形式与消费者体验 - 活动形式包括文娱演出、主题体验、促销惠民等 假期期间昌平区重点商业主体开展超20场多形式活动 [25] - 跨年音乐会现场气氛热烈 消费者参与度高 [17] - 美食街区消费活跃 充满烟火气 [19][20] 整体影响与行业观察 - 两家重点商场客流量均超过开业以来最高纪录 创历史新高 [23] - 活动有效激发节日消费潜力 推动区域消费提质扩容 [23] - 昌平区商业主体采取全域联动策略 打造消费热点 [25]

文旅消费活动概况 - 河北廊坊景区举办融合沉浸式戏剧、祈福与狂欢的跨年盛宴，吸引上万名游客[1] - 廊坊市推出“中国年·廊坊味”系列文化活动，从文化、消费、惠民、休闲多维度发力，激发节日消费活力[4] - 浙江义乌赤岸镇举办民俗文化周系列活动吸引游客，其中民俗踩街巡游队伍绵延几公里，汇集16项民俗文化精华[7][8] - 义乌赤岸镇活动现场设置近百米“村味美食集”，汇聚近百个美食摊位，5天活动预计吸引游客超60万人次，带动消费超5000万元[10] 地方特色迎新活动 - 福建永春石鼓镇利用水稻闲田打造冬季田野乐园，吸引家庭游客体验田园乐趣[4] - 湖北武汉在百年钟楼前首次举办融合激光、交响乐与钟声的跨年盛典，现场观众热情不减[11] - 江汉关大楼上演光影秀，轮番展现樱花、荷花、桂花、梅花等武汉地域特色符号[13] - 天津杨柳青古镇运用上千架无人机进行表演，以“马”为核心元素在空中变幻造型[13] - 甘肃兰州老街点亮千余盏精致花灯，吸引市民游客驻足观赏[14] - 四川遂宁市安居区举办火锅美食节，游客可品尝特色火锅并欣赏文艺演出[14] 电影主题消费促进 - 江苏多地推出以电影为主题的跨年活动，通过发放观影券、搭建电影主题市集、联动商户打造“票根经济”等方式吸引消费[16] - 苏州古城区商业街区的主题市集带动周边影城客流明显增长，多场热门电影出现满座情况[16][18] - 市集联动影城和商户推出“票根增值计划”，观众凭电影票根可赢取好礼并享受消费优惠[20] - 据江苏省电影集团统计，2025年12月31日当天全省票房突破1972万元，在全国票房占比超过9%，位居全国第二，预计元旦假期票房将持续攀升[20]

核心观点 - 南京新街口商圈通过举办大型跨年活动成功营造节日场景 显著提升了商场客流与销售额 展现了城市商圈激发消费活力的成功实践 [1][4][6] 公司表现 - 新百商场在跨年夜当日迎来客流超25万人次 客流同比增长100% [1] - 新百商场跨年夜当日销售额突破6200万元 销售同比增长62% [4] - 商场内人气爆棚 高涨的人气直接转化为消费动力 [4][6] 活动与运营亮点 - 新百商场的亚洲顶尖裸眼3D巨幕与建筑外墙灯光秀成为吸引人流的璀璨地标 [1] - 数十万市民和游客自发聚集于新街口广场迎接新年 现场氛围热烈 [1][4] - 活动安全有序进行 警方部署大量警力维持秩序 环卫工人及时清理现场 [4] 行业与市场影响 - 活动彰显了城市商圈通过营造节日场景激发消费活力的成功实践 [6] - 跨年活动展现了市民对生活的热爱 也体现了线下实体商业场景的吸引力 [4][6]