行业现状与问题 - 中国连锁经营协会倡议平台企业停止通过"流量倾斜""搜索降权"等手段强制商家参与价格补贴，呼吁商家抵制"价格比拼"等短视行为 [1] - 平台利用垄断地位构建数字围城迫使商家补贴，商家被迫参与导致市场公平性受损 [1] - 平台通过格式条款与算法规则将不合理补贴份额强加于商家，损害商家利润和市场健康发展 [1] 补贴大战的影响 - 商家参与补贴导致核心能力投入被挤压，长期陷入同质化竞争 [2] - 消费者短期受益但长期承受隐性成本转移，如服务质量下降和品质感知钝化 [2] - 市场反馈机制失灵，形成劣币驱逐良币的恶性循环 [2] 行业转型方向 - 合规经营是健康生态基石，平台需摒弃"流量绑架"等不正当手段，尊重商家自主权 [2] - 竞争焦点应从低价转向品质服务，如生鲜保鲜度提升、精准响应特殊需求等 [3] - 技术突破（如AI优化仓储路径）和模式创新（如预售制、产地直发）是价值创新的关键 [3] - 行业需转向以合规为底线、品质为内核、创新为动力的良性竞争 [3]

行业转型与调改 - 零售商进入集体"练内功"阶段 永辉超市 步步高等对门店进行大量调改与升级 [1] - 胖东来模式成为学习标杆 永辉超市上半年完成93家门店调改 累计达124家 南京江宁万达店为第100家胖东来模式调改店 [4] - 行业学习对象多元化 包括山姆会员商店 COSTCO 奥乐齐等 一家山姆会员商店销售额相当于10家传统大卖场 [4] 企业业绩分化 - 步步高2025年上半年净利润1.8亿～2.2亿元 同比大增331.18%～382.55% 主因重整收益确认及门店优化 [5] - 永辉超市同期预亏2.4亿元 主因战略转型阵痛 涉及124家门店调改 关闭227家亏损门店 产生租赁赔偿等成本 供应链改革汰换大量供应商 [6] 供应链竞争升级 - 新业态加速涌现 联华富德 中百集团 物美超市等布局折扣店 物美改造北京6家门店为"物美超值"折扣店 [9] - 会员店强化供应链优势 大润发M会员店引进秘鲁蓝莓等源头直采商品 缩短供应链提升价格竞争力 [9] - 即时零售成新战场 大润发已在20省开通"次日达" 行业从"次日达"向"半小时达"提速 [10][11]

即时零售市场发展现状 - 即时零售已从餐饮扩展到鲜花、药品、美妆、服饰及消费电子等多品类，实现"万物到家"新格局 [1] - 淘宝闪购数据显示1205个非餐品类订单量环比增速超100%，3074个商家及26万门店订单量环比增长超100% [1] - 具体品类增长数据：粮油米面335%、家庭清洁324%、休闲食品312%、玩具潮玩225%、3C产品129%，美妆个护/服饰运动/家用电器/母婴均超100% [1] 行业驱动因素 - 消费需求升级、供应链效率提升及平台生态完善推动即时零售多品类覆盖和全场景渗透 [1] - 数字技术应用带来效率革命：智能调度优化配送路径、动态库存管理系统缩短周转时间、无人机配送降低成本 [2] - 平台构建"需求预测-库存前置-智能调度"全链路优化体系，实现30分钟送达的高效服务 [3] 经济与社会效益 - 即时零售促进下沉市场增量释放、消费结构升级和零售边界突破 [2] - 带动配送/仓储/运营等岗位需求增长，催生数据分析/供应链管理等新型职位及无人机相关就业 [2] - 扩大实体门店经营半径，形成"消费-投资-再消费"良性循环，推动本地配套产业发展 [2] 平台竞争策略 - 头部平台通过补贴培养用户习惯和黏性，从餐饮向全场景延伸扩大市场规模 [3] - 淘宝闪购在APP首页设立一级入口降低触达门槛，依托淘天系品类优势实现广覆盖 [3] - 行业需避免同质化竞争，通过AI技术和算法升级提升履约能力与服务水准 [4] 行业监管动态 - 市场监管总局约谈饿了么/美团/京东，要求规范促销行为并构建多方共赢生态 [4] - 专家建议设立竞争红线禁止强迫商家承担超比例补贴，保障商家合法权益 [4]

纪要涉及的公司 嘉友国际、顺丰同城 纪要提到的核心观点和论据 嘉友国际 - **焦煤价格与利润弹性**：焦煤价格上涨对业绩有显著弹性，去年二季度焦煤价高时单季利润达4.5亿，四季度降至1.86亿，焦煤每涨100美元利润弹性约1亿，因成本锁定使收入增长带动利润[1][2] - **估值情况**：市场将其定义为周期型企业，估值10 - 13倍，考虑非洲业务扩张，合理估值应为15倍[1][2] - **利润预测**：不考虑焦煤价格弹性，2025 - 2027年规模利润预计分别为12亿、14.6亿和17.7亿元[1][2] - **成长空间**：已测试快速下行对底部利润影响，预计今年下半年重回同比增长，非洲经济增速快、资产价值提升，公司有先发优势，关注坦桑尼亚、坦赞铁路、赞比亚项目[1][2][3] 顺丰同城 - **近期表现**：近两周震荡，前期三波上涨受京东入局外卖、无人车催化、外卖竞争加剧和关联交易上修推动，当前边际催化因素减少，但150亿市值对应2027年悲观业绩及15倍估值仍有上涨空间[1][4] - **业绩情况**：即时零售趋势下订单量和营收增速良好，虽近期人力成本上升，但净利率改善确定，过去七年毛利率持续增长，2023年盈亏平衡后利润有望释放[2][5] - **外卖市场影响**：外卖市场竞争激烈但消费者习惯改变、补贴仍在，订单量增长，互联网巨头试探性进入将驱动订单量增长[2][6][7] - **科技应用进展**：无人车、无人机等科技应用有进展，有助于降本增效，通过控股快递件量和与外部合作提升订单量和毛利率[2][8] - **发展前景**：即时零售是长期趋势，虽短期无强催化因素，但未来发展空间大[9] 其他重要但是可能被忽略的内容 对顺丰控股、海真股份持积极态度并进行深度分析和推荐[9]

行业转型与门店调改 - 2025年上半年零售行业集体转向内部优化和门店调改 永辉超市、步步高等企业对麾下门店进行大量调改与升级 [1] - 胖东来的经营理念被广泛学习 永辉超市上半年完成大量调改店 6月13日第100家胖东来模式调改店开业 [3][4] - 零售业学习之风盛行 企业学习山姆会员商店、COSTCO等 一家山姆会员商店销售额相当于10家传统大卖场 [4] 企业业绩表现 - 步步高2025年上半年净利润1.8亿元～2.2亿元 同比增长331.18%～382.55% 主要因重整收益和经营策略优化 [5] - 永辉超市2025年上半年预计亏损2.4亿元 因战略转型和门店调改 上半年调改开业93家门店 关闭227家长期亏损门店 [6] - 永辉超市进行商品供应链改革 完成大量供应商和商品升级汰换 建立"品质零售"商品心智 [6] 供应链竞争升级 - 零售业态多样化 会员店和折扣店供应链战火升级 上半年供应链大战尤为明显 [8] - 多家企业布局折扣店 联华富德、中百集团、物美超市等推出折扣店新品牌 注重品质和低价 [8] - 山姆会员商店、大润发M会员店加速扩店和拓展全球供应链 源头直采缩短供应链路提升价格优势 [8] 即时零售趋势 - 即时零售需求增长 零售商需加速商品配送速度 从"次日达"提速到"半小时"达 [9] - 大润发在全国20个省开通"次日达"服务 外卖补贴大战显示速度竞争加剧 [9] - 传统零售商面临挑战 需打造特色商品同时提升配送速度以应对即时零售渠道竞争 [9]

即时零售行业竞争格局 - 即时零售行业掀起大规模补贴潮，平台企业投入几百亿补贴抢用户，瞄准万亿市场规模 [1] - 行业竞争激烈，预计最终只会剩下一两家或两三家头部企业 [1] - 公司提出"做增量"策略，避免零和博弈，让行业参与者都能生存 [1] 公司财务表现 - 公司连续10个季度实现非美国通用会计准则盈利，连续5个季度实现美国通用会计准则盈利 [1] - 2023年四季度首次实现季度性盈利，2024年首次实现年度性盈利 [1] 公司战略方向 - 采取长期主义策略，专注"一寸窄、一公里深"的深耕模式 [1] - 推出"4G"战略，聚焦"好用户、好商品、好服务、好心智"四大核心 [1] - "4G"战略本质是在"多、快、好、省"四个维度中专注做"好"这一件事 [3] 差异化竞争策略 - 区别于行业主流的价格战和补贴打法，走差异化竞争路线 [5] - 采用商品和生态思维取代流量和平台思维，专注生鲜和食品赛道 [5] - 通过深耕供应链全链路打造差异化商品，吸引追求食品品质的高端用户 [5] 经营数据表现 - 全国平均客单价约70元，上海约72元，较四年前的50多元显著提升 [5] - 上海仓日均单量高峰期达1700单，全年平均1500单，江苏达1000单，较创业初期的600单大幅增长 [5] - 上海家庭渗透率超30%，苏州、杭州渗透率达25%左右 [5] 商品开发策略 - 汰换平庸商品，过去半年淘汰超4000支商品，"好商品"SKU占比达40% [6] - 常规品类做到"人有我优"，细分场景开发"人无我有"的差异化商品 [6] - 重点投资上游供应链，建立黑猪养殖基地和数字渔仓，实现全链路管控 [6] - 布局低GI健康食品市场，打造差异化竞争优势 [6] 健康食品发展 - 健康化饮食场景需求巨大但供给不足，存在伪概念商品和高溢价问题 [7] - 已建立低GI食品专区，计划开发全品类、全场景低GI商品 [9] - 与中国食品发酵工业研究院合作制定低GI标准，解决推广和认知问题 [9] - 配料干净标签商品上半年销售额突破5亿元，低GI商品销售额从2023年上半年不足百万元增长至今年上半年近6000万元 [9] 数字化与AI应用 - AI正在重构即时零售的"人货场"，未来零售渠道将变成智能生态场 [9] - 已形成"数智大脑"，实现全链路精细化管理、食品安全保障和商品生命周期管理 [10] - 开发"求真溯源系统"，实现农产品从种植到配送的全链路透明化 [10] - AI可辅助新品开发决策，7天内即可判断新品市场潜力 [10] 国际化布局 - 正在推动中国"好商品"出海 [10] - 计划将数字化经验向全球零售市场推广 [10]

行业趋势 - 健康清凉饮食成为消费新趋势，三文鱼凭借"解暑、低卡、护肤"三大卖点走红社交平台，被网友称为"可食用空调" [1] - 三文鱼消费已突破传统日料场景，延伸至早餐搭配、露营野餐、宝宝辅食等多个领域，其即食特性与都市快节奏生活高度契合，成为年轻群体的"社交货币" [7] - 随着即时零售深入社区和健康饮食意识提升，三文鱼这类高品质海鲜正在从高端消费走向大众餐桌，预计今夏将迎来消费高峰 [7] 产品特性 - 三文鱼性质倾向于寒性，生活在冰冷海水中的特质使其肉质带有寒凉特质，能清热解暑、降火生津，适合夏日食用 [3] - 每100克三文鱼含20克优质蛋白却仅约180千卡，符合现代健康饮食需求 [3] - 富含Omega-3脂肪酸，具有抗炎防晒、保护心脑血管等功效 [3] - 7-9月是挪威海域三文鱼捕捞旺季，此时鱼油含量达到峰值，口感最为肥美 [5] 公司活动 - 京东七鲜启动"三文鱼鲜吃节"活动，多款冰鲜三文鱼产品推出"三件8折"优惠，最快30分钟送达 [1] - 冰鲜挪威三文鱼切片热销超过30万份 [1] - 优惠活动覆盖多款产品：冰鲜挪威三文鱼切片400g三件8折后79.2元，精选出肉率49%的优质部位；180g刺身装折后价格低至39.9元；法罗群岛金板鱼柳500g三件8折后102.4元；黑加仑烟熏三文鱼100g三件8折后23.92元 [5] - 线下京东七鲜超市提供"整鱼现开、只卖当天、绝不隔夜"的极致体验 [5] 消费渠道 - 消费者可通过京东APP自营秒送入口、七鲜APP或七鲜微信小程序下单，享受最快30分钟送达的即时服务 [7] - 新用户可领取77元新人券包，京东PLUS会员下单免邮费 [7]

报告公司投资评级 - 买入（维持），目标价格20.14元，2025年7月22日股价19.3元 [4][7] 报告的核心观点 - 白酒消费人群结构逐渐年轻化，即时零售渠道大有可为，2024年白酒即时零售交易规模同比增长超100%，美团闪购白酒用户多数是80/90/95后 [11] - 即时零售对白酒企业数字建设、门店渠道布局提出要求，消费价位带存在升级现象，目前即时零售主流价位带为中低端白酒产品，但2024年美团闪购500元以上的中高端产品占比提升至35% [11] - 华致酒行门店渠道布局广泛，“保真”解决消费者痛点，在即时零售渠道具备天然优势，在全国范围内拥有2000家门店和3万多个终端服务网点，覆盖国内大部分核心城市 [11] 根据相关目录分别进行总结 盈利预测与投资建议 - 根据公司25年一季报，对25 - 26年下调收入、毛利率，预测公司2025 - 2027年每股收益分别为0.29、0.50、0.57元（原预测25 - 26年为0.81、1.04元） [4] - 维持FCFF估值法，得到公司权益价值为84亿元，对应目标价20.14元，维持买入评级 [4] 公司主要财务信息 |项目|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | |营业收入(百万元)|10,121|9,464|9,713|10,258|10,865| |同比增长(%)|16.2%|-6.5%|2.6%|5.6%|5.9%| |营业利润(百万元)|256|87|132|231|267| |同比增长(%)|-39.2%|-65.9%|51.5%|74.8%|15.5%| |归属母公司净利润(百万元)|235|44|120|206|237| |同比增长(%)|-35.8%|-81.1%|170.6%|71.6%|15.1%| |每股收益（元）|0.56|0.11|0.29|0.50|0.57| |毛利率(%)|10.7%|9.0%|9.1%|9.7%|9.8%| |净利率(%)|2.3%|0.5%|1.2%|2.0%|2.2%| |净资产收益率(%)|6.3%|1.3%|3.7%|6.0%|6.6%| |市盈率|34.2|181.0|66.9|39.0|33.9| |市净率|2.1|2.5|2.4|2.3|2.2|[6] 股价表现 |时间|1周|1月|3月|12月| | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | |绝对表现%|7.64|13.33|21.3|46.89| |相对表现%|5.15|6.25|12.45|29.71| |沪深300%|2.49|7.08|8.85|17.18|[8] 财务报表预测与比率分析 - 资产负债表、利润表、现金流量表呈现公司2023A - 2027E年各项财务指标的预测情况，如货币资金、营业收入、净利润等 [17] - 主要财务比率涵盖成长能力、获利能力、偿债能力、营运能力等指标，如营业收入增长率、毛利率、资产负债率等 [17]

外卖行业补贴大战 - 美团、阿里、京东三家每月总计在外卖行业烧掉200亿人民币 [4] - 2023年中国外卖市场日均订单量不超过1亿单，但7月5日单日突破2亿单 [4] - 补贴导致用户非理性消费行为增加，如囤积奶茶等商品 [4] - 阿里加入战局较晚，因其需要先完成组织架构调整 [6][7] - 美团被迫用去年利润的一半进行防御，影响其到店和出海业务 [8] - 京东在阿里入场后失去话语权，股价已下跌20% [10][16] 公司战略与竞争格局 - 阿里通过"1+6+N"拆分后重新集中权力，整合饿了么和飞猪进入电商事业群 [7][8] - 美团掌握中国Top 2第三方运力供给（麦芽田和青云），控制配送生态 [14][15] - 外卖平台做即时零售比零售平台做外卖更具优势 [11] - 美团在应对阿里和京东时采取不同策略，对阿里更紧张并全力狙击 [15] - 阿里希望通过补贴让美团长期"失血"，但美团在效率上具有真实竞争力 [10] 行业数据与市场反应 - 美团股价下跌10.3%，阿里股价下跌16% [16] - 奶茶股（茶百道、奈雪等）在补贴后全线上涨 [18] - 京东补贴力度从100%降至商家承担70% [18] - 高盛预测2030年即时零售市场规模将达到1.5万亿 [19] - 2024年电商规模15.5万亿，社零48.3万亿，预计电商增长30%而社零仅增长5% [19] 商业模式与效率竞争 - 外卖业务本身不盈利，需依靠到店、酒旅等业务补贴 [21] - 美团通过精细化商圈数据（百米半径内）优化即时零售布局 [19] - 效率是行业核心竞争力，美团外卖第一因其效率第一 [22] - 拼多多和抖音等平台正在调研是否加入外卖大战 [22] - 补贴结束后商家将面临平台明码标价和数据共享要求 [20]

白酒行业消费趋势 - 白酒消费人群结构逐渐年轻化，00后开始了解白酒，80/90/95后成为即时零售主要用户群体[1] - 消费场景从商务宴席转向亲友聚会、深夜小酌、露营微醺等更注重即时性的场景[1] - 2024年白酒即时零售交易规模同比增长超100%，30%订单配送至餐饮店显示餐饮场景即时购酒习惯形成[1] 即时零售渠道发展 - 头部酒企如贵州茅台、泸州老窖、五粮液、洋河纷纷布局即时零售渠道，部分通过自有门店实现[1] - 即时零售要求企业具备强大数字化建设能力、广泛门店布局及保真体系，小企业可能被淘汰[1] - 2024年美团闪购500元以上中高端产品占比提升至35%，显示即时消费群体存在升级需求[1] 华致酒行业务优势 - 公司覆盖2000家门店和3万多个终端服务网点，具备全国化渠道布局优势[2] - 与头部白酒企业长期合作确保产品真实性，"保真"品牌形象解决消费者痛点[2] - 已接入微信小程序、美团、京东、饿了么、抖音小时达、淘宝闪购等主流即时零售平台[2] 华致酒行业绩预测 - 2025年一季度下调25-26年收入及毛利率预测，2025-2027年每股收益调整为0.29、0.50、0.57元[2] - 采用FCFF估值法得出公司权益价值84亿元，对应目标价20.14元[2]