农产品批发价格指数 - 7月30日"农产品批发价格200指数"为112 86 比昨天上升0 13个点 [1] - "菜篮子"产品批发价格指数为112 88 比昨天上升0 17个点 [1] 肉类价格变动 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格为20 67元/公斤 比昨天上升0 8% [1] - 牛肉64 13元/公斤 比昨天上升0 1% [1] - 羊肉59 72元/公斤 比昨天下降0 5% [1] - 白条鸡16 89元/公斤 比昨天下降2 5% [1] 蔬菜水果价格变动 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为4 4元/公斤 比昨天下降0 5% [1] - 重点监测的6种水果平均价格为7 09元/公斤 比昨天下降1 0% [1] 水产品价格变动 - 鲫鱼22 07元/公斤 比昨天下降1 0% [1] - 鲤鱼15 53元/公斤 比昨天下降1 5% [1] - 白鲢鱼10 25元/公斤 比昨天上升2 4% [1] - 大带鱼39 64元/公斤 比昨天下降2 3% [1] 其他农产品价格 - 鸡蛋7 68元/公斤 与昨天持平 [1]

食品安全抽检总体情况 - 宜春市市场监督管理局抽检27大类食品232批次样品，总体合格率为93.1%（不合格16批次）[2] - 餐饮食品抽检39批次，不合格2批次，合格率94.9%[2] - 食用农产品抽检76批次，不合格10批次，合格率86.8%[2] - 其他25类食品（如饼干、茶叶、乳制品等）抽检117批次全部合格[2] 不合格产品具体问题 农药残留超标 - 红辣椒（江西海润餐饮）噻虫胺含量0.36mg/kg超标准值0.05mg/kg 7.2倍[3] - 小米椒（高安城南农贸市场）毒死蜱含量0.16mg/kg超标准值0.02mg/kg 8倍[3] - 生姜（樟树市黄伟蔬菜店）铅含量0.278mg/kg超标准值0.2mg/kg 39%[3] - 海南妃子笑荔枝（樟树市雨露果果水果店）氯氟氰菊酯含量0.26mg/kg超标准值0.1mg/kg 1.6倍[4] 餐饮器具卫生问题 - 消毒碟子（樟树市尚厨餐饮店）检出大肠菌群且阴离子合成洗涤剂含量0.027mg/100cm²[3] - 复用餐具碗（丰城相江十里二店）阴离子合成洗涤剂含量0.0146mg/100cm²[4] 多项目复合超标 - 红薯（江西鑫合酒店）同时检出毒死蜱0.054mg/kg（超标准2.7倍）和氯氟氰菊酯0.39mg/kg（超标准39倍）[4] - 红线椒（万载县鹏和泰广场）同时检出毒死蜱0.11mg/kg（超标准5.5倍）和噻虫胺0.10mg/kg（超标准2倍）[4]

农产品批发价格指数 - 农产品批发价格200指数为112.74 较昨日下降0.03个点 [1] - 菜篮子产品批发价格指数为112.80 较昨日下降0.02个点 [1] 畜禽肉类价格 - 猪肉平均价格20.57元/公斤 较昨日下降0.8% [1] - 牛肉价格64.00元/公斤 较昨日下降0.1% [1] - 羊肉价格59.16元/公斤 较昨日下降0.6% [1] - 白条鸡价格17.47元/公斤 较昨日上升1.2% [1] 蛋类及果蔬价格 - 鸡蛋价格7.43元/公斤 较昨日上升1.6% [1] - 28种蔬菜平均价格4.39元/公斤 与昨日持平 [1] - 6种水果平均价格7.13元/公斤 较昨日上升1.3% [1] 水产品价格 - 鲫鱼价格22.64元/公斤 较昨日上升2.1% [1] - 鲤鱼价格15.45元/公斤 较昨日上升0.7% [1] - 白鲢鱼价格10.19元/公斤 较昨日上升2.5% [1] - 大带鱼价格39.51元/公斤 较昨日下降0.1% [1]

公司概况 - 新疆九鼎商贸物流集团是新疆生产建设兵团第十二师深化国企改革的"排头兵"，业务涵盖商贸物流、汽车机电、文化旅游等多个领域 [1] - 公司2024年农产品年交易量达416.47万吨，交易额突破328.93亿元，承担新疆85%的果蔬供应 [1] - 旗下拥有新疆最大的农产品一级批发市场，日均车流超万辆次，商户业务从"买全国、卖全疆"扩展到"买全疆、卖全国""买全国、卖中亚" [2] 业务布局 - 在乌鲁木齐及周边布局8家专业市场、5个物流园区，辐射带动10余万人就业，并在伊犁、北屯等地扩展布局 [4] - 旗下新疆聚鑫运通物流2024年成为兵团十二师首家网络货运平台资质企业，构建从批发到终端的直供配送体系 [4][5] - 新疆兵粮麦客农业发展公司打造"种植基地+收储仓储+粮食加工+食品加工"全链条供应模式，面粉产品销往全国 [5] 国际化战略 - 开通首条"TIR国际公路运输+农产品出口绿色通道"跨境冷链专线，农产品24小时直达哈萨克斯坦阿拉木图，实现全程"零倒装" [3] - 设立跨境直播中心，采用"前展后仓+跨境直播"模式开拓海外市场，组织商户赴境外参展 [6][7] - 推动从节点到枢纽转型，建设"'一带一路'集装箱公铁联运枢纽"和"亚欧国际公路冷链运输枢纽" [3] 创新服务 - 为商户提供跨境电商培训、银商对接会等，开发适配农产品流通场景的金融产品 [6] - 新疆恒汇机电汽配城建立数字化管理系统，从传统商贸向"物流+产业+数字化"综合服务转型 [7] - 构建"金融服务+技能培训+市场对接"三维体系，提升商户核心竞争力 [6] 战略目标 - 围绕丝绸之路经济带核心区打造商贸物流枢纽中心，向年产值千亿元目标迈进 [1] - 推动战略转型建立集贸易、物流、报关、金融于一体的综合服务平台，成为新疆国际商贸名片 [7]

农产品批发价格指数 - 7月21日"农产品批发价格200指数"为112.91 比上周五上升0.17个点 [1] - "菜篮子"产品批发价格指数为112.98 比上周五上升0.19个点 [1] 肉类价格变动 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.80元/公斤 比上周五上升0.7% [1] - 牛肉价格为63.91元/公斤 比上周五上升0.3% [1] - 羊肉价格为59.47元/公斤 比上周五下降0.8% [1] - 白条鸡价格为17.57元/公斤 比上周五上升2.4% [1] 蔬菜水果价格变动 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为4.41元/公斤 比上周五上升1.1% [1] - 重点监测的6种水果平均价格为7.13元/公斤 比上周五下降1.8% [1] 水产品价格变动 - 鲫鱼价格为22.61元/公斤 比上周五下降1.1% [1] - 鲤鱼价格为15.59元/公斤 比上周五上升0.1% [1] - 白鲢鱼价格为10.19元/公斤 比上周五下降0.9% [1] - 大带鱼价格为40.54元/公斤 比上周五下降1.4% [1] 其他农产品价格变动 - 鸡蛋价格为7.32元/公斤 比上周五上升4.1% [1]

京津冀农产品交易中心运营情况 - 首衡高碑店国际农产品交易中心作为京津冀协同发展标杆项目，年交易额超1400亿元，服务北方13个省市自治区4亿人口[1] - 市场每日运营繁忙，拥有8700余家商户，运输车流量大，短驳车高效穿梭于商户间[1] - 市场年交易量达1910万吨，具备特大城市应急物资中转功能，云南叶菜等品类日均进场量稳定[2] 夏季水果交易亮点 - 西瓜品类日均走货15-20吨，高峰期可达30吨，采用"一看二拍三感受"的质量验收标准[1] - 桃类交易区日均出货20车（每车2.5吨），高峰期近30车，货源来自河北易县、山东蒙阴等核心产区[1] - 进口水果区以泰国金枕榴莲、山竹等品类为主，采取亲民价格策略吸引采购商[2] 供应链保障体系 - 建立"产区货源锁定+冷链物流温控+应急仓储"三位一体供应保障机制应对夏季高温多雨[2] - 冷链物流系统高效运转，确保新鲜果蔬夜间持续配送至终端市场[2] - 市场定位为"汇聚天下 造福民生"的农产品流通超级枢纽，强化京津冀区域民生保障功能[2]

猪肉市场 - 上周猪肉日均交易量8664头(664.50吨)，环比减少3.4% [1] - 生猪到杭价日均16.12元/公斤，上涨0.69% [1] - 猪肉批发价日均19.2元/公斤，上涨2.62% [1] - 猪全精肉零售价34.81元/公斤，上涨0.4%；猪后腿肉28.13元/公斤，下跌0.92%；猪大排35.94元/公斤，上涨2.13%；猪无骨夹心肉29.62元/公斤，下跌1.17%；猪肋条肉36.84元/公斤，上涨0.49% [1] 蔬菜市场 - 上周蔬菜批发市场日均交易量3358吨，上涨0.39% [2] - 17个蔬菜品种批发价"14涨3跌"，整体批发均价3.86元/公斤，上涨4.89% [2] - 芹菜批发价4.09元/公斤，上涨25.08%；包心菜1.81元/公斤，上涨19.87%；菠菜7.68元/公斤，上涨10.66% [2] - 冬瓜批发价2.2元/公斤，下跌6.78%；土豆2.2元/公斤，下跌1.35%；四季豆8.12元/公斤，下跌0.73% [2] 禽蛋市场 - 上周蛋类批发日均交易量1036.43吨，环比下跌0.34% [2] - 鸡蛋批发价6.6元/公斤，持平；鸭蛋15.3元/公斤，持平 [2] 水产品市场 - 上周水产品批发交易总量3337.95吨，日均交易量476.85吨，环比上涨0.14% [3] - 8个水产品种批发价"1涨6平1跌"，整体均价42.55元/公斤，上涨0.07% [3] - 11个水产品零售价"7涨4跌"，整体零售均价62.4元/公斤，上涨1.73% [3] - 草鱼零售价33.85元/公斤，上涨18.15%；带鱼51.51元/公斤，上涨6.34% [3] - 鲳鱼零售价45.96元/公斤，下跌6.15%；鳊鱼39.87元/公斤，下跌1.12% [3]

农产品批发价格指数 - 7月7日"农产品批发价格200指数"为11264比上周五上升034个点 [1] - "菜篮子"产品批发价格指数为11267比上周五上升039个点 [1] 肉类价格变动 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格为2066元/公斤比上周五上升04% [1] - 牛肉平均价格为636元/公斤比上周五上升04% [1] - 羊肉平均价格为5954元/公斤比上周五下降04% [1] 禽蛋价格变动 - 鸡蛋平均价格为706元/公斤比上周五上升01% [1] - 白条鸡平均价格为1714元/公斤比上周五上升01% [1] 蔬菜水果价格变动 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为436元/公斤比上周五上升05% [1] - 重点监测的6种水果平均价格为733元/公斤比上周五上升04% [1] 水产品价格变动 - 鲫鱼平均价格为2277元/公斤比上周五上升07% [1] - 鲤鱼平均价格为1559元/公斤比上周五上升05% [1] - 白鲢鱼平均价格为1026元/公斤比上周五下降08% [1] - 大带鱼平均价格为3955元/公斤比上周五上升12% [1]

校园大宗食材全过程追溯管理实施情况 - 辽宁省成为全国首个在学校领域全面实施大宗食材电子化追溯管理的省份 春季学期累计产生溯源信息3023万条 学校食堂系统应用率达5188% 其中中小学食堂系统应用率达8295% [1] - 该系统覆盖7815家学校食堂 124家校外供餐单位 13492家食材供应商 实现"来源可溯 去向可追 质量可控"的全链条监管模式 [1] 追溯管理制度框架 - 管理主体涵盖四大类：食用农产品生产者/收购者 食材供应商 食用农产品销售者 学校食堂/校外供餐单位 [2] - 重点监管品种包括蔬菜 畜禽产品 水产品等食用农产品 以及米 面 油 奶等预包装食品 [2] - 采用"食安辽宁码"贯穿进货查验全过程 通过电子足迹逆向定位问题食品源头 [2] 全链条监管机制 - 实施"合格证+追溯"双轨管理 开发"承诺达标合格证"开具查验小程序 建立直供学校农产品种植养殖主体名录 [2] - 全省48家农批市场100%应用追溯系统 实现电子档案率 质量安全协议签订率 公开承诺率三个百分百 [3] - 推行电子化合格证明流转 实现检验报告 检疫证明等文件通过"产地建码 进货扫码 一码通行"方式传递 [3]

京津冀农业协同成效 - 京津冀三地通过"净菜进京"策略建立农产品流通体系 河北蔬菜在北京市场占有率达42 5% 成为供应第一大省 [1] - 三地协同推进现代种业工程 科技研发和全产业链建设 包括种植 饲料 养殖 屠宰 深加工和物流仓储等环节 [1] 首衡高碑店市场发展 - 首衡高碑店国际农产品交易中心2015年投运 现为中国北方最大商贸综合体和最大单体农批市场 2021年起连续三年全国农批市场百强榜首 [1] - 市场入驻商户8700余家 2024年果蔬交易量1910万吨 交易额1410亿元 采用"市场+基地+农户"模式 覆盖全国31个省区市 [3] 孝感首衡城项目表现 - 孝感首衡城2023年11月运营 一年半内交易量突破1000万吨 远超行业新市场培育周期 接近满租成为华中重要农产品集散枢纽 [3] 未来发展规划 - 京津冀将深化农业协同 以科技赋能 品牌引领和市场互通推动全产业链升级 依托首衡等龙头企业打造跨区域产业样板 提升农产品附加值 [3]