水果科技小院技术创新 - 水果科技小院展出苹果、梨、苹果脆片等特色有机产品，苹果脆片保留天然风味得益于虫害防控技术突破[1] - 虫害防控技术减少污染、改善水果品质，成为果农致富实用科技[1] - 水果科技小院位于北纬36度黄金果品产出带，依托蒲县被子垣生态有机果园，由中国农业大学刘小侠教授创建[1] - 研究团队将实验室搬到田间地头，摸索适合蒲县水果生产的绿色模式，不用化学农药[1] 绿色综合治理技术成果 - 研究团队发现茸喙丽金龟是主要害虫，采用诱虫灯诱捕、人工捕捉、生物制剂等绿色技术综合治理[2] - 团队发现未腐熟有机肥是金龟子泛滥原因，建议果农腐熟粪肥并均匀施用[2][3] - 三年攻关后化学农药使用量减少30%以上，虫果率降至5%以内，果实糖度与贮藏性显著提升[3] - 推广蚯蚓改良土壤、发酵酵素叶面肥技术，提升土壤有机质，优化果品糖度与口感[3] - "蒲香红"苹果与"玉露香"梨在全国水果口感大赛中斩获金奖[3] 农技服务与推广成效 - 研究生向果农宣传病虫害识别技巧和绿色综合治理技术，提供"零门槛、零费用、零距离"服务[4] - 采用"行间生草、生物天敌防治、理化诱控"等绿色管理模式，实现"零化肥、零农药"[4] - 栽植120余个新品种，构建"人、草、树、果、虫、鸟"和谐共生的生态体系[4] - 绿色技术已在蒲县大面积示范推广，带动300余户果农增收，亩均年增收近2000元[4] 未来发展前景 - "虫害可控、果园增值、农民增收"的良性模式有望走出黄土高原，惠及更多果园[5] - 乡村振兴需要青年人才用科技赋能，服务农民增收[5]

活动概况 - 活动以"高州荔枝鲜达长安"为主题，在西安大唐不夜城举行，旨在推广高州荔枝并展示乡村振兴成果 [1] - 活动由广东省农业农村厅、茂名市政府指导，高州市政府主办，广东广播电视台和顺丰速递参与支持 [3] - 超过100家媒体报道，50位网络达人现场推介，相关话题登上微博热搜第一 [3] 物流与供应链 - 顺丰冷链专车在24小时内将高州荔枝从广东运抵1800公里外的西安 [4] - 顺丰整合"铁陆空"运输资源，建立数字物流体系，实现质量追溯和降本增效 [6] 产业与市场 - 高州荔枝产业具有六大优势：历史悠久、核心产区、产量贡献大、品种丰富、品质安全、产业体系健全 [5] - 活动现场达成多项合作协议，为开拓西北及全国市场奠定基础 [6] - 高州市政府强调将依托冷链物流和高效交通网络，推动荔枝进入西安千家万户 [5] 文化与品牌 - 活动结合大唐风情表演，强化"千年荔乡"品牌认知 [5] - 设置荔枝品鉴区和主题音乐会，提升消费者互动体验 [4] - 网络达人被授予"品牌推广大使"，凸显新媒体在助农中的作用 [7] 政策与战略 - 活动是广东省"百县千镇万村高质量发展工程"的实践案例 [1] - 高州通过"12221"市场体系推动荔枝产业融合发展，助力乡村振兴 [7]

行业分析 - 江西省上饶市万年县湖云乡依托生态优势发展特色水果种植 目前已建成4处规模化杨梅采摘基地 [2] - 当地杨梅产业形成"生态果园旅游+采摘"一体化发展模式 推动乡村振兴新格局 [2] - 杨梅品种多样化 包括荸荠杨梅、东魁杨梅、黑炭杨梅等 当前全部进入最佳采摘期 [1] 公司运营 - 邱家村杨梅基地总面积达260亩 属于湖云乡规模较大的种植园之一 [1] - 基地采用线上线下结合销售模式 当前订单充足 销路稳定 [1] - 2023年预计鲜果总产量20万斤 按市价计算总产值超100万元 [1] 经济效益 - 产业带动本地就业 高峰期吸纳"银发族"灵活就业 日均工资超100元 [1][2] - 目前固定雇佣十余名村民参与种植管理、采摘分拣、销售全流程 [2] - 相比外出务工 本地就业实现"村美民富业兴"的协同效益 [2] 产品优势 - 因当地优越生态环境 产出杨梅具有"个大味甜"的差异化品质 [1] - 2023年因温湿度适宜且管理得当 迎来丰产年 [1] - 产品获得市场高度认可 形成区域性品牌效应 [2]

电影与农业联动营销 - 电影《长安的荔枝》以阳春市岗美镇荔朗村古荔林为核心取景地，影片定档2024年7月25日全国上映[9][10][11][12][16] - 阳春荔枝借助电影IP热度进行推广，主打"《长安的荔枝》同款"概念，强调品种包括糯米糍、妃子笑、桂味等[1][3][6][17][24] 阳春荔枝产业现状 - 阳春市荔枝种植面积达5.5万亩，主要分布在岗美、陂面、春城3个镇街[18][19] - 2024年预计全市荔枝产量3万吨，主打品种为妃子笑、糯米糍、桂味[19][20] - 岗美镇糯米糍荔枝具有"皮薄核小、肉质晶莹、清甜多汁"特点，小核率可达99%以上[6][7][8][17] 产业升级方向 - 阳春荔枝计划通过电影联动提升品牌影响力，向高品质、高附加值方向发展[22][23] - 当地合作社通过视频推广（21秒宣传片）和媒体渠道（南方农村报）加强营销[4][5][21][25][26][27]

广东荔枝产业概况 - 广东荔枝种植面积常年稳定在400万亩 占全国一半以上和全球三分之一 全球每3颗荔枝有1颗来自广东 [3] - 2024年预计较正常年份增收三成 2023年曾因减产被视为"失收" 今年开花期低温、结果期温暖有利生长 [1][3] - 种植覆盖97个县市区 形成粤西(早熟5月中)、珠三角(6月上)、粤东(晚熟7月)的梯次上市格局 [3][5] 仙进奉荔枝专项发展 - 广州市增城区仙进奉种植面积6384.9亩 产值2.34亿元 主导产业总产值超90亿元 带动4.9万农户增收 [1] - 仙基农业拥有3000亩种植基地 日吞吐量80000斤 保存320份种质资源和1000株百年古树 [4] - 销售渠道分配：批发市场及超市30% 农户自销30%-40% 重点布局电商渠道 [3] - 6月下旬至7月15日采摘 周期20-25天 正拓展俄罗斯、中东市场 与东南亚国家洽谈出口 [1][4] 品种结构与产量分布 - 八大主产品种占比85%：妃子笑(32.74%)、白糖罂(18.06%)、黑叶(13.41%)及桂味等 [1] - 增城区另有挂绿等70余品种 挂绿以单颗拍卖史和400年栽培历史著称 [1] - 2025年采购导图显示：粤西产量103万吨(占全省50%+) 珠三角29万吨 粤东26万吨 [5] 产业升级与营销创新 - 仙进奉产业园采用全产业链开发模式 通过品牌发布会等活动提升影响力 [1][5] - 推出荔枝汽水、海盐饮料、荔枝酥等深加工产品 构建"荔枝+"消费新场景 [5] - 年轻从业者侧重营销创新 改变传统销售模式导致的"丰产不丰收"困境 [4] - 广东省农业农村厅建立7252家种植主体的产销对接平台 明确品种分布与上市时间 [5]

产业振兴 - 旅顺口区作为全国首批"大樱桃地理标志产品核心生产基地"，通过"五维联动"系统实践构建乡村振兴模式[1] - 4.7万亩樱桃种植基地采用"地理标志认证+标准化生产+全产业链运营"模式，曹家地村开发"土特产IP"延伸出樱桃酒、气泡水等衍生产品[2] - 东泥河村首创"电商村"模式，年对接30余家全国采购商，产业链延伸至深加工和冷链物流领域[2] - 大连金元樱桃园艺公司运用"可移动促早"技术使樱桃1月中旬成熟，价格达6月份的5-10倍[2] 品牌与文化赋能 - 旅顺大樱桃入选2025年全国名特优新农产品名录，"北纬39度黄金产区"地理标志使产品附加值显著提升[2] - 盐厂新村获评全国文明村镇，张家村、袁家沟村保留全国文明村镇称号，全区形成品牌调解工作室集群[3] - 皮雕手工技艺等6项传统工艺入选市级非遗名录，通过"农民大讲堂"培育2074名党员致富带头人[3] - 开发红色旅游和"一村一品"乡村休闲游，文旅融合业态带动文化产业赋能乡村振兴试点建设[3] 技术与生态支撑 - 建立"四位一体"科技服务体系，累计培训3500余人次，培育4名新型农业经营带头人，9名农机手获国家级认证[4] - 丰科樱桃园实施"有机肥替代化肥"模式，建成5个省级兽用抗菌药减量示范场，农产品质量安全合格率99.7%[4] - 生物防治技术发放4万个赤眼蜂卡，实现虫口夺粮40万公斤[4] 组织与经济效益 - 创新"跨村产业联合党委"机制，7个产业党建联盟带动7301户农户年均增收1.2万元[4] - 村党组织领办30家合作社/家庭农场，"电商+合作社+农户"模式实现年收益近3000万元[4] - 大樱桃产业裂变为"种植+加工+文旅"复合业态，城镇居民人均可支配收入达54,885元（同比+4.5%）[4]

农业科技应用 - 山西河津市黄汾示范基地采用"滴灌+水肥一体化+密植栽培"技术 实现每亩节水40%以上 化肥使用量减少30% [3] - 示范基地调派15台联合收割机 其中机割台高度自动调节 粮箱储存量达1万斤 机收效率显著提升 [3] - 甘肃民勤县采用植保无人机进行"一喷三防"作业 实现防病虫害 防干热风 防倒伏目标 有效提高小麦单产 [4][6] 绿色农业生产 - 江西省在6个县70多个示范片推广统一育秧 机插生产方式 水稻亩均化肥用量减少超20% [7] - 金溪县采用"稻鸭共作"模式 鸭子除虫除草 粪便肥田 取代农药化肥使用 [10] - 南昌市新建区建设11个病虫害监测点 5个自动虫情信息采集监测点 构建绿色高效防控屏障 [10] 特色产业发展 - 广西全州县发展桃李产业 两河镇种植面积1.2万余亩 年产量2万吨以上 带动农户户均增收1.5万元以上 [13] - 全州县组建专家团队 建设交易市场 为果农提供"一条龙"服务 [13] - 宜春市袁州区推广机插秧同步侧深施肥技术 实现肥料精准定量均匀施用 [8]

行业概况 - 阳江是广东荔枝主产区，全市荔枝种植面积约32万亩，占全省8% [10][11] - 2025年预计产量达18万吨，较常年增产20%以上 [63] - 传统品种双肩玉荷包占半壁江山，但近年通过高接换种技术将妃子笑、桂味等优质品种占比提升至40%以上 [12][32] 品种创新 - 阳西县国家荔枝种质资源圃已收集保存106个国内外优质品种，为省内最多 [25] - 新品种巨美人荔枝售价达30元/斤，仙桃荔预售价格30-50元/斤，含硒量0.0403mg/kg超标准4倍 [17][18][21] - 阳西县规划早晚熟品种比例为6:4，阳华红等新品种即将推向市场 [33][26] 冷链技术 - 全市建设60多个田头冷库，总容量2.8万立方米，实现采摘后1小时入冷库、2小时完成装车 [54][49] - 采用6℃恒温预冷和1℃冷链运输，妃子笑、仙进奉等品种保鲜效果最佳 [50][61] - 钱大妈集团通过全程冷链实现24小时内将荔枝配送至全国门店，2025年计划采购超1000吨 [57][58] 销售策略 - 通过政府组织的产销对接活动，单笔订单可达50万斤，已开拓长三角、京津冀等新市场 [73][77] - 无核荔枝精品果定价60元/斤，通过电商达人、自建小程序等渠道实现多渠道销售 [68][71] - 开展荔枝深加工，HPP技术生产线日处理鲜果30吨，年产值超千万元 [89][87] 品牌建设 - 举办"荔香四海•产销共赢"活动吸引200多名采购商，赴成都、上海等地开展推介 [75][76] - 开展荔枝生产技术培训，覆盖科学用药、水肥管理等全产业链环节 [82][83] - 海陵岛无核荔枝坐果率达95%，收购价20元/斤，成为市场高端产品 [67][69]

农业科技赋能 - 榴莲本土化种植取得突破，海南三亚2023年7月首次实现初具规模挂果，2024年6月中下旬将批量上市金枕、黑刺、猫山王等高端品种，采用"树上自然成熟"模式使果肉更软糯甜度更高[1] - 蓝莓产业快速发展，2020年中国蓝莓总产量超越美国成为全球第一，国产蓝莓因甜度风味俱佳已实现出口[1] - 诺普信采用"农业工厂"模式推动蓝莓种植技术升级，通过大棚基质盆栽提高对抗恶劣天气能力，建立高效能农业科研体系[2] - 农业科技推动部分进口浆果实现国产品质和规模快速提升，"树熟"应季水果符合消费需求，产业蕴藏巨大机遇[2] 供应链优化 - 2025年1-4月中国累计进口榴莲10 07万吨，其中4月进口6 12万吨环比增长271 63%[2] - 宏辉果蔬在马来西亚建立榴莲种植基地（猫山王、黑刺品种），后端通过京东超市渠道销售[2] - 合百集团跨境直采模式成熟，截至2024年末累计直采泰国金枕榴莲等水果超2300吨[3] - 物流冷链技术发展使运输储存效率大幅提高，高端水果降价是高效运输渠道与优质国产供应共同作用的结果[3] 行业趋势 - 农业科技与供应链升级是榴莲、蓝莓等高端水果价格下降的核心驱动力[1] - 国产水果通过品质提升实现进口替代（榴莲本土化种植）和出口扩张（蓝莓外销）双向突破[1][2] - 零售企业跨境直采模式推动贸易新空间拓展，供应链前端基地建设与后端渠道整合形成闭环[2][3] - 未来行业需聚焦品质化发展和品牌建设，提升市场竞争力推动可持续发展[3]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 需求疲软、走货速度放缓、去库存进度变慢且减产幅度预期减小，支撑因素减弱，导致苹果价格大幅回落，后续需继续关注套袋情况 [2][3] 根据相关目录分别总结 期货市场 - 苹果期货主力合约收盘价为7486元/吨，环比下降220；10月合约收盘价为7486元/吨，环比下降220 [2] - 主力合约持仓量为118357手，环比增加13940；仓单数量为0张 [2] - 期货前20名持仓净买单量为 -1249手，环比减少2184 [2] 现货市场 - 山东烟台栖霞纸袋80以上一二级果农货现货价格为4.1元/斤；甘肃静宁纸袋75以上苹果现货价格为4.5元/斤，环比增加0.1 [2] - 山东沂源纸袋75以上苹果现货价格为2.8元/斤，环比增加0.1；陕西洛川纸袋70以上半商品苹果现货价格为4.2元/斤 [2] 上游情况 - 全国苹果园面积为1955.77千公顷，环比减少19.58；全国苹果产量为4960.17万吨，环比增加202.99 [2] 产业情况 - 苹果批发价为9.47元/公斤，环比下降0.01；富士苹果平均批发价为9.47元/公斤，环比增加0.16 [2] - 全国苹果冷库总库存为138.2万吨，环比减少13.76；山东苹果库容比为0.17，环比减少0.01；陕西苹果库容比为0.1，环比减少0.01 [2] - 苹果当月出口数量为70000吨，环比减少30000；出口金额为7705.4万美元，环比减少1995.6 [2] - 鲜、干水果及坚果当月进口金额为1136680万美元，环比增加268476 [2] - 一二级纸袋苹果80存储商利润为0.9元/斤，环比无变化 [2] 下游情况 - 蜜桔批发平均价为8.04元/公斤，环比增加0.15；鸭梨水果批发价为6.63元/公斤，环比增加0.08 [2] - 香蕉水果批发价为7元/公斤，环比增加0.01；西瓜水果批发价为4.42元/公斤，环比下降0.28 [2] - 广东江门批发市场早间日均到车量为9.75辆，环比减少3.5；广东下桥批发市场早间日均到车量为16.75辆，环比减少5 [2] - 广东槎龙批发市场早间日均到车量为26.75辆，环比减少3.25 [2] 期权市场 - 苹果平值看涨期权隐含波动率为16.4%，环比下降0.17；平值看跌期权隐含波动率为16.4%，环比下降0.17 [2] 行业消息 - 2025年6月8日，苹果产区交易稍显沉闷，冷库中询价看货客商不多，少量拿货对货源质量要求严格，以买卖议价成交为主，行情变动不大 [2] - 新季苹果套袋工作持续推进，产量问题逐渐明朗，前期预期减产区域的减产预期有所减弱，陕西今年坐果套袋情况较去年同期减产幅度预计在5%-10% [2] 观点总结 - 截至2025年6月4日，全国主产区苹果冷库库存量为138.20万吨，环比上周减少13.77万吨 [2] - 本周山东产区库容比为17.29%，较上周减少0.93%，去库速度环比减慢，目前处于套袋农忙阶段，产区客商数量不多，苹果走货较前期放缓，库内包装发货减少 [2] - 本周陕西产区库容比为9.66%，较上周减少1.16%，走货较上周略慢，周内主要以客商自行发前期自存货源为主，库内交易有限，部分合适货源难寻，存货商要价暂未明显松动 [2]