牛油果
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水果更便宜了,连锁企业全员失速中?
36氪· 2025-10-24 18:14
行业核心观点 - 水果行业正经历从高端溢价向大众消费品的结构性转型,性价比成为主流消费逻辑 [1][13] - 传统高端水果零售巨头(洪九果品、百果园、鲜丰水果)因商业模式路径依赖和外部环境变化而集体陷入困境 [1][4][6] - 水果价格下降是供给侧种植规模扩张、技术升级以及物流保鲜技术突破等多重因素共同作用的结果 [10][12][13] 传统水果零售巨头困境 - 洪九果品因未完成调查及补救措施、管理层诚信存疑、内控缺陷未纠正等问题被香港联交所强制退市 [2] - 洪九果品采用“高预付、长应收”资金运营模式,上游需提前数月支付全额货款,下游回款周期长达188.5天,导致现金流长期紧绷 [3] - 百果园2024财年全年亏损3.91亿元,门店总数从5600多家减少至不到4700家,一年内关店近千家 [4] - 百果园超90%门店为加盟模式,其高价定位在性价比消费趋势下导致客源流失 [4] - 鲜丰水果在2024年8月被曝出超3亿元股权被法院冻结,上市计划搁置并打击资金链 [4] 水果价格下降的驱动因素 - 水果种植面积大幅扩张,例如阳光玫瑰葡萄从2015年不足15万亩增长至约150万亩,蓝莓全国种植面积达到140万亩 [10] - 种植技术升级,规模化基地引入电脑配置营养液、AI监测、精准水肥一体化系统,提升产量和品质一致性 [10] - 物流与保鲜技术突破,通过预冷处理、保鲜液、低氧包装和全程冷链等技术组合,极大扩展了易损水果(如荔枝)的流通半径 [10] - 国内新兴产区(如云南)崛起,缩短运输距离,曾卖500元/斤的阳光玫瑰在产地周边最低10元可买3斤 [12] 消费趋势与市场竞争变化 - 消费者对水果价格敏感度提高,不再盲目为高端进口品牌支付溢价,转向品质不错、价格实惠的选择 [13] - 线上生鲜电商(如叮咚买菜、盒马)凭借“产地直采+订单农业+数字化供应链”模式,压缩中间环节成本,推动平替消费普及 [13] - 社区团购、前置仓电商等新兴业态以“预售+次日达”的轻资产模式实现零库存或极短周转,以极致性价比冲击传统连锁企业 [15] 行业历史发展与当前挑战 - 2015年至2020年水果连锁企业快速发展,受益于消费升级、城市化加速和供应链上游整合等红利 [14] - 行业共性挑战包括水果保鲜期短、损耗率高需持续高投入冷链物流,以及产业链上下游普遍无票化带来的财务合规与成本控制难题 [15] - 部分企业未能及时调整高端产品策略,对大众消费市场需求响应不足 [15] 企业转型与优化方向 - 洪九果品需突破家族治理局限,引入外部监事或专业管理者,优化股权结构以提升决策透明度 [16] - 企业需调整“高预付、长应收”资金模式,建立风险对冲机制,缩短回款周期,提高资金使用效率 [17] - 百果园需从管控收割转向赋能共生,重构加盟模式,优化成本结构,打破总部供应链垄断,给予加盟商更多议价空间和运营灵活性 [17] - 企业应允许加盟商根据区域消费偏好(如南方热带水果、北方温带水果)灵活调整采购组合,总部提供高效供应链支持 [19] - 行业整体需通过供应链提效、财务合规、市场适配与数字化转型解决共性问题,短期重点解决现金流与票据风险 [19]
采矿业增速明显 外贸加快多元化 南非经济呈温和增长态势
人民日报· 2025-10-24 06:06
宏观经济表现 - 南非第二季度GDP增长0.8%,高于第一季度的0.1%,为近两年来最强劲增长季度 [1] - 南非标准银行预计2025年经济有望增长0.9%,2026年增长1.3% [1] - 第二季度10个行业中有8个实现增长,远高于第一季度的4个 [1] 行业增长贡献 - 采矿业第二季度增长3.7%,创2021年第一季度以来最快增速,受益于铂族金属、黄金和铬矿产量增加 [1] - 制造业整体增长1.8%,为第二季度GDP增长贡献0.2个百分点,石油与化工产品、橡胶和塑料制品、运输设备等7个产业实现正增长 [1] - 农业连续第三个季度实现增长,增幅达2.5% [1] - 贸易、餐饮和住宿行业增长1.7%,创2022年第一季度以来最高水平 [2] 消费与投资 - 第二季度家庭消费增幅为0.8%,实现连续第五个季度增长,餐饮、酒店、服装、保险等支出增加 [2] - 政府公共支出增加为该季度经济发展提供了助力 [2] - 第二季度出口总额及固定资本投资额均出现下降趋势 [2] 挑战与应对 - 经济增长面临国内电力供应不稳定、债务负担沉重等挑战 [2] - 美国对南非输美产品加征30%高额关税,对汽车和农产品出口造成严重冲击 [2] - 政府和工商界正推动外贸多元化,例如对越南柑橘出口、对中国牛油果出口持续增长,通过非洲大陆自由贸易区对接亚洲需求 [2] - 南非坚定推进非洲大陆自由贸易区建设,并扩大与金砖国家及其他新兴市场国家的经贸合作,以开辟更广阔出口渠道 [3]
首批来自秘鲁钱凯港的进博会展品抵达上海洋山深水港
中国新闻网· 2025-10-15 16:50
进博会物流与通关 - 第八届中国国际进口博览会首批来自秘鲁钱凯港的展品于10月15日抵达上海洋山深水港 [1] - 展品包含陶制品、羊驼毛制品等南美特色工艺品,其中多款为首次亮相 [1] - 上海边检机关联合口岸单位开通进博会展品通关“绿色通道”,确保展品安全准时入境布展 [1] 钱凯港海运航线 - “钱凯—上海”海运直航航线是中国和秘鲁共建“一带一路”的重点项目,为进博会展品运输开辟了“海上快车道” [3] - 此次运输采用直航模式,减少中途挂靠港,展品于9月21日在钱凯港装船,仅用23天抵达上海,航程比以往至少缩短10天 [3] - 自钱凯港开港近一年来,上海边检机关已累计查验往返钱凯至上海的国际航行船舶240余艘次 [4] 贸易往来与商品流动 - 通过钱凯港,中国品牌的家电、汽车、机械、工业小商品等对南美市场出口持续增长 [3] - 秘鲁特色农产品如蓝莓、牛油果、鳄梨等也通过钱凯港源源不断进入中国和亚洲市场 [3] - 载运进博会展品的国际航行船舶将陆续抵达,预计整个海运入境潮会从10月上旬延续到11月初 [4] 边检与服务保障 - 边检机关为载运进博会展品的船舶提前办理入境预检手续,保证船舶抵港即可卸货,并优先为其办理边检手续 [5] - 上海边检总站推出包括开通专用通道、开设热线专席等8项便利措施,以服务进博会 [5]
首批来自钱凯港的进博会展品顺利抵达上海口岸
央视新闻客户端· 2025-10-15 13:45
进博会物流与通关 - 10月15日首批秘鲁进博会展品在上海洋山深水港顺利卸船包含陶制品和羊驼毛制品等南美特色工艺品且多款为首次亮相 [1] - 上海边检机关联合口岸单位开通进博会展品通关绿色通道并提前为船舶办妥入境预检手续确保抵港即可卸货并优先办理边检手续 [1][5] - 10月上旬开始远洋航线班轮陆续抵港预计海运入境潮将持续至11月初上海洋山和外高桥两大集装箱港进入进博时刻 [5] 中秘贸易与钱凯港航线 - 钱凯至上海海运直航航线是中秘共建一带一路重点项目为两国贸易往来开辟了更便捷的物流通道 [3] - 自钱凯港开港近一年来中国品牌家电汽车机械工业小商品等对南美出口持续增长同时秘鲁蓝莓牛油果鳄梨等农产品进入中国和亚洲市场 [3] - 自钱凯港开港以来上海边检机关已累计查验往返钱凯至上海的国际航行船舶240余艘次 [3] 进博会配套便利措施 - 上海边检总站推出8项便利措施包括开通边检专用通道开设12367服务平台热线专席移民管理服务进驻展会现场等助力进博会 [6]
南非农业:在挑战中谋转型,于多元中求发展
人民网-国际频道 原创稿· 2025-10-15 10:30
行业整体态势 - 南非农业领域呈现复杂而积极的发展态势,第三季度农作物生产表现强劲带动行业整体向好 [1] - 农业贡献全国3%的GDP,通过与加工、物流等领域的强关联,在经济中发挥着远超占比的作用 [2] 生产格局 - 夏季谷物和油籽成为增长亮点,产量同比激增28%至近2000万吨 [2] - 冬季作物在病虫害与干旱影响下仍实现4%增长,小麦、油菜籽等品种产量保持稳定 [2] - 园艺产业表现亮眼,柑橘、落叶果树及酿酒葡萄产量均有提升,2025年柑橘预计迎来1.8亿箱的创纪录收成 [2] - 畜牧业持续承压,口蹄疫导致牛肉、乳制品行业屠宰量与胴体重量双降 [2] - 猪肉与禽肉板块受益于消费替代效应与短生产周期,收益略有增长 [2] 贸易格局 - 面对美国对部分农产品加征30%关税的压力,南非农业展现出较强适应性 [3] - 美国市场在南非农产品出口中占比仅4%至6.5%,而南部非洲发展共同体与欧盟占比分别达39%和25% [3] - 市场多元化战略加速推进,成功开拓菲律宾鲜食葡萄市场,对越南柑橘出口、对华牛油果出口持续增长 [3] - 2024年南非农产品出口额达137亿美元,2025年第二季度出口额同比增长10%至37亿美元 [3] 政策与技术 - 政策将包容性市场参与、技术创新等列为四大战略支柱,推动政策转化为实际产能提升 [4] - 南非加速数字化转型,2020至2025年小型无人机市场年均增长22.35%,预计2025年规模达1.38亿美元 [4] - 中南农业技术合作成效显著,使用中国无人机单机日作业量达170公顷,远超人工效率 [4] 挑战与应对 - 园艺与葡萄酒行业受困于美国市场摩擦及出口多元化缓慢 [5] - 农村年轻群体非农业就业意愿强烈,但受限于教育与技能短缺 [5] - 不同地区农业发展制约因素分化,如缺乏生产资料或面临基础设施与政策协调问题 [6] - 政府与业界正协同应对,联合与美国沟通关税问题,同时通过项目新增260名农技人员 [6]
“十四五” 科技驱动 “大食物” 迭代 百姓餐桌选择更丰富、营养更优
央视网· 2025-10-11 16:54
蔓越莓产业进展 - 黑龙江抚远市4200亩蔓越莓种植基地正处收获季,采用打果机进行水中采收 [1] - 抚远市蔓越莓研发中心正对搭载"神舟十六号"飞船返回的蔓越莓种子开展太空育种实验,利用太空强磁场、强辐射、微重力环境进行空间诱变育种 [3] - 科研团队通过多次太空及地面对比实验筛选优良株系,计划将太空种苗进行大田实验种植以选育推广优良种苗 [5] 特色农产品种植与供应 - 云南鹤庆566亩蓝莓基地即将进入集中采收季,种植的"南高系列大果蓝莓"平均果径达20毫米,较普通品种长5毫米 [7] - 广西丘陵山地发展牛油果种植,新疆冷水湖开展三文鱼规模化养殖并稳定供应市场 [9] - "十四五"期间科技创新推动品种迭代升级,国产南美白对虾、云南咖啡豆、新疆番茄酱等本土物产以优异品质和更高性价比与国际品牌竞争 [10] 多元化食物供给体系成效 - 我国加快构建多元化食物供给体系,2023年底肉蛋奶等畜产品总量达1.75亿吨,较2020年增加2778万吨,增长18.8% [15] - 2024年我国水产品总产量达7358万吨,较2020年增长12.3%,水产品总产量持续36年居全球第一 [15] - 我国人均肉类、禽蛋年消费量高于世界平均水平,城乡居民摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素接近发达国家水平 [15]
太空育种、机械采收……科技创新让“隐藏款”特产走向全国
齐鲁晚报· 2025-10-11 16:51
农业现代化与科技创新 - 农机技能提升和单产增加是农业现代化的体现,助力粮食增产[1] - 现代化农业生产网络从育种到装备制造协同响应市场需求[1] - 黑龙江抚远市4200亩蔓越莓基地采用打果机等机械化方式收获,并利用"神舟十六号"飞船搭载的种子进行太空诱变育种实验[4][6] - 云南鹤庆566亩蓝莓基地种植"南高系列大果蓝莓",平均果径达20毫米,比普通品种长5毫米,采收期可持续至次年4月底[7] - "十四五"期间持续科技创新推动农产品品种迭代升级[7] 多元化食物供给体系发展 - 食物来源日益多元,包括耕地、森林、草原、江河湖海等[10] - 我国加快构建多元化食物供给体系,目标是建立结构更优、韧性更强的中国特色体系[9][12] - 2024年水产品总产量达7358万吨,较2020年增长12.3%,总产量连续36年居全球第一[12] - 2023年底肉蛋奶等畜产品总量达1.75亿吨,较2020年增加2778万吨,增长18.8%[12] - 城乡居民摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素已接近发达国家水平[12] 特色农产品本土化与竞争力提升 - 各地发展特色农产品,如广西丘陵山地种植牛油果,新疆冷水湖规模化养殖三文鱼[7] - 国产南美白对虾、云南咖啡豆、新疆番茄酱等本土物产品质和性价比提升,与国际品牌竞争[7] - 蔓越莓太空育种实验旨在筛选生长优、品质佳的株系,后续将进行大田实验以选育优良种苗推广[6]
运动之后,如何进食
人民日报· 2025-10-07 09:52
运动后进食时机 - 运动后30分钟至1小时内是较为适宜的进食时段 因肠胃消化吸收能力较弱且骨骼肌细胞为营养素打开通道 [2] - 若在晚上运动 建议避免在睡前4小时内过量进食 以免影响睡眠质量和运动效果 [2] 运动后营养摄入类型与比例 - 运动类型决定能量消耗比例 高强度短时间运动以糖原为主 中低强度长时间运动脂肪供能比例更高 蛋白质在特定情况下少量参与供能 [3] - 每1公斤体重摄入0.8克至1.2克碳水化合物与0.2克至0.4克蛋白质较为合适 [3] - 应摄入富含碳水化合物的食物如荞麦面包、香蕉、燕麦以快速补充能量 [3] - 运动后可适当摄入坚果、牛油果等脂肪以维护机体免疫系统 [3] - 应补充鸡蛋蛋白、精瘦肉等优质蛋白以促进肌肉恢复和提升身体机能 [3] 运动后水分与电解质补充 - 运动后需补充水分和电解质 普通运动爱好者饮用矿泉水或白开水即可 [4] - 若出汗量较大 可补充淡盐水或椰子水 [4] - 补水需注意少量多次、温度适宜 避免一次性大量饮水或贪食冷饮导致身体机能紊乱 [4]
运动之后,如何进食(信息服务台)
人民日报· 2025-10-07 06:01
运动后营养补充的重要性 - 运动在促进新陈代谢和燃烧热量的同时会消耗大量营养 运动后饮食不当会显著影响运动效果 [2] 运动后进食的适宜时间 - 运动后30分钟至1小时内是理想的进食时段 此时骨骼肌细胞对碳水化合物和氨基酸的吸收通道开放 有利于肌肉修复和增长 [3] - 若在晚上运动 应避免在睡前4小时内过量进食 以免影响睡眠质量和运动效果 [3] 运动后营养摄入的类型与比例 - 运动类型决定能量消耗比例 短时高强度运动主要消耗糖原 中低强度长时间运动则更多消耗脂肪 蛋白质在特定情况下少量供能 [4] - 根据《国际运动营养学会杂志》建议 每公斤体重应摄入0.8克至1.2克碳水化合物和0.2克至0.4克蛋白质 [4] - 补充碳水化合物应选择荞麦面包、香蕉、燕麦等食物以快速补充能量 出于维护免疫系统考虑 可适当摄入坚果、牛油果等脂肪 [4] - 补充优质蛋白质如鸡蛋蛋白、精瘦肉可促进肌肉恢复和提升身体机能 科学减重和增肌人群应在专业人士指导下设计饮食计划 [4] 运动后的水分与电解质补充 - 运动导致水分和电解质损失 普通运动爱好者补充矿泉水或白开水即可 出汗量大时可补充淡盐水或椰子水 [5] - 补水需遵循少量多次和温度适宜的原则 避免一次性大量饮水或饮用冷饮导致身体机能紊乱 [5]
贵州加快构建现代化产业体系 云南:农文旅融合 助推乡村振兴
央视网· 2025-10-04 20:23
贵州现代化产业体系构建 - 聚焦新型工业化,工业对全省经济增长贡献率从“十四五”初期的17.1%提升至36.7% [6] - 加速建设“六大产业基地”,目标形成3个5000亿元级和3个3000亿元级产业集群 [3] - 全力推动新能源电池材料、动力电池、新能源汽车全产业链发展,电池级硫酸锰等原辅料产量全国领先 [3] 贵州数字经济发展 - 算力规模成为全国智算资源最多、能力最强的地区之一,数字经济增速连续9年居全国前列 [6] - 贵阳大数据科创城已集聚企业超过1300家 [6] 云南农文旅融合与乡村振兴 - 实施乡村旅游助推乡村振兴三年行动,全省乡村旅游从业人员超过600万 [11] - 盘活闲置房资源,拓展康养、文体、研学等新业态,培育联农带农紧密的新型旅居经营主体 [11] - 将文旅发展与培育乡村富民产业结合,持续做大鲜切花、咖啡、牛油果等特色产业 [11] 云南乡村经济成效 - 去年农村居民人均可支配收入达17450元,同比增长6.7% [11] - 曲靖土瓜冲村通过改造老房子为旅居民宿,国庆假日每天接待上千名游客 [9]