记者 唐烨 最近，可爱的卡通"小黄人"亮相南京路步行街世纪广场，引得路人纷纷驻足拍照互动，这也为南京 路暑期档画上精彩句点。今年暑期，南京路步行街推出"来南京路 快乐一'夏'"系列活动，通过多元IP主 题活动、营业时间优化及外摆场景拓展，撬动客流与销售双增长。 记者日前从黄浦区获悉，今年7月以来，新世界城、新世界大丸百货等南京东路商圈核心商场销售 额同比增长均突破两位数，老字号发力夜间经济，销售额也有明显上升。 文体活动成为扩大影响力的关键引擎。G-Power数娱节汇聚全国顶尖电竞战队，16天活动累计吸引 超160万人次现场参与；MAGIC3篮球赛则为商圈注入"体育+社交"新动能。 精准导流策略是促进消费转化的重要法宝。针对市民游客"逛购迷茫"的痛点，"快乐一'夏'"主题地 图梳理"五必一最"消费场景。截至目前，该地图线下领取量已达2万份，不仅为市民游客提供"沉浸式城 市探索指南"，更通过精准场景指引，将分散客流导向商圈各业态门店，有效推动餐饮、零售、文娱等 板块的人流聚集与消费转化，实现从"流量"到"留量"的高效落地。 科技赋能场景升级，为南京路塑造了独特的数字文化魅力。全国首个VR实景航拍沉浸式体验项 目 ...

美国Z世代消费行为变化 - Z世代兴起"静默闭关"热潮 通过数字隐退和心灵休假对抗社交媒体压力源[5] - 超过一半Z世代因害怕尴尬而避免主动追求心仪对象 呈现想爱不敢动的矛盾状态[9] - 年轻人为守护心理健康选择主动失联 通过绝对安静实现自我疗愈和大脑重启[8] 品牌营销创新案例 - 麦当劳在13个城市推出"麦麦岛"主题快闪 复刻1971年经典IP带动限时奶昔产品热销[10][12] - 网红郭老师开设"郭子的茶"奶茶店 将直播IP和网络用语融入线下门店设计[13][15] - 宜家入驻京东电商平台 从9.9元调味罐到整墙衣柜实现一站式送装服务[19] 奢侈品市场动态 - LV全球首家美妆精品店落地南京德基广场 单支口红定价1200元创行业新高[16][17][18] - 德基广场2024年销售收入达245亿元 成为全球零售新店王[16] - LV彩妆系列包含55款口红和10款润唇膏 由顶级彩妆师Pat McGrath担任创意总监[16] 产品设计创新趋势 - Bravest Studios推出44升AirPack背包 完美复刻AirPods充电盒造型与105°铰链设计[20] - 泡泡玛特发布8cm迷你版LABUBU 线上3万只17秒售罄 线下快闪排号系统崩溃[23] - Nike推出AirMax Muse液态银鞋款 采用银箔质感合成革与机甲式加厚鞋底设计[32][34] 美妆行业战略布局 - Miu Miu与欧莱雅合作推出首款香水"Miutine" 主打野草莓与栀子花的甜酷香调[25] - 欧莱雅因与成人网站顶流合作引发争议 打破美妆行业与成人内容合作边界[29][31] - Urban Decay借助反叛人设营销 但涉黄标签冲击品牌主流价值观[29] 零售业态调整 - 茑屋书店成都西南首店闭店 成为中国大陆关闭的第4家门店[36][38] - 日式生活方式提案模式在中国出现水土不服 高定价导致沦为拍照布景[36] - M Stand在京都南禅寺开设海外首店 推出限定咖啡豆和特调抹茶产品[39][41] 时尚单品消费现象 - The Row690美元人字拖登Lyst最热门单品 多色断货 despite被称美丽刑具[42][44] - 人字拖采用棉质夹脚带和橡胶鞋底设计 成本被质疑不超过10美元[44] - SKIMS面部塑形衣结合高弹网布与胶原蛋白微胶囊 首发当日北美官网售罄[45][47]

去年全年游客接待量已突破8000万人次、目标冲刺1亿人次； 去年旅游总收入超过830亿元，今年瞄准千亿元…… 8月28日，南京市秦淮区召开文旅产业高质量发展发布会，宣布打造"中国人文旅游第一区"，并发 布"文旅产业高质量发展十项行动计划"。 今年上半年，全区游客接待量突破5500万人次，旅游总收入突破530亿元。秦淮区被誉为"最南 京"，连续6年入选"全国市辖区旅游综合实力"榜单前五。该区相关负责人表示，聚全区之力持续发力文 旅产业，就是要充分释放资源禀赋优势，打造世界级旅游目的地，做强可持续发展的支柱产业，形成服 务全区百姓的民生幸福产业。 千年文脉铸就坚实底气 暑期接近尾声，秦淮人气依旧不减。 傍晚时分，夫子庙泮池码头，画舫在秦淮河上缓缓排开，等候的队伍从检票口一直蜿蜒到"天下文 枢"牌坊下。 "研学小组请跟上！我们即将乘坐画舫，感受朱自清笔下'桨声灯影里的秦淮河'……"一位身着黄色 研学马甲的老师高举旗子，20多名中学生簇拥其后，边擦汗边好奇地张望。这样的队伍，在夫子庙随处 可见。 转过拥挤的人潮，不过一街之隔的老门东历史街区，同样迎来一天中最喧闹的时刻。青砖铺就的三 条营巷子里，人流摩肩接踵，文创小店 ...

核心观点 - 一级市场募资环境趋冷但险资具备长期资本属性 适合并购类股权投资 公司成功募资45亿元且险资占比70% [3] - 并购基金采用固收思维运作 通过期间分红实现稳定现金回报 契合低利率环境下险资对收益的需求 [5][6] - A股市场存在大量现金充裕但增长放缓的中小企业 并购将成为重要发展方向 [3][4] - 跨国公司面临中国市场竞争迭代快和地缘政治挑战 并购基金提供本土化解决方案 [8][9] - 重大并购决策需坚持战略立场而非单纯利益最大化 [13][14] - 中国消费市场转向品质驱动 消费者愿为高信任度商品支付溢价 [16][17] - 分众传媒与支付宝合作突破广告闭环难题 实现场景支付联动 [18][20] - 公共消杀行业受疫情催化需求增长 但行业集中度低需规模效应降低成本 [21][22] 募资策略与险资合作 - 2022年后市场遇冷但险资因长期资本属性与并购产品高度匹配 [3] - 并购基金以固收思维运作 持有期间可通过分红实现5-6年6%-10%现金回报 区别于VC模式 [3][5] - 低利率环境下国债收益率仅1%+ 并购基金能提供更高收益 [5] - 公司成功完成45亿元募资 其中险资占比达70% [3] A股并购市场机遇 - A股5300家上市公司中1700家销售额小于10亿元 中位数市值50亿元 [3] - 2023年A股非金融企业内生增长仅2%+ 但账上现金达11万亿元且持续增长至2024年6月 [3] - 传统行业增长放缓积累大量现金 并购成为重要出路 [4] 跨国公司并购趋势 - 星巴克等跨国企业调整中国战略 疫情后交易活跃度提升 [7] - 外资面临两大挑战：中国市场竞争迭代快（数字化生态差异/消费者变化快）及地缘政治干扰 [8] - 并购基金提供解决方案：外资保留股份和品牌使用费 本土团队运营降低决策风险 [9] - 麦当劳中国案例成功验证模式 创新成果反向输出全球 [11] 并购决策理念 - 小项目看重利益 大项目坚持战略立场（如豪威科技与韦尔股份并购） [13] - 韦尔股份并购后成为中国半导体领头羊 带动产业链发展 [14] - 星巴克并购可能形成联合体但操作难度大 [15] 消费与零售趋势 - 中国供应链成熟导致会员制商品同质化 竞争焦点转向品质 [16] - 消费者倾向"少而精" 愿为高信任度商品支付溢价（如胖东来案例） [16][17] - 胖东来通过高工资/高成本实现高品质与盈利 验证消费者付费意愿 [17] 广告与科技融合 - 分众传媒电梯广告场景独特但长期缺乏闭环反馈机制 [18][19] - 与支付宝合作实现广告曝光-支付闭环 突破战略瓶颈 [20] - 该模式依托中国数字化生态 具备独特性 [18] 公共消杀行业发展 - 疫情提升公共消杀认知度 需求增长潜力大 [21] - 行业痛点：企业规模小/政府采购不系统/服务密度低导致成本高 [21] - 技术核心在于药品应用与服务管理 AI及机器人可能提升效率 [22] - 行业需整合提升密度以实现成本优化和盈利 [21]

外卖业务收入增长 - 百胜中国第二季度外卖销售占餐厅收入45% 同比提升7个百分点 其中肯德基外卖占比45% 必胜客外卖占比43% [2] - 绿茶集团2025年上半年外卖业务收入达5.24亿元 同比上涨74.2% 占总收入比例提升至22.9% [2] - 小菜园上半年外卖业务收入10.574亿元 增长13.7% 营收占比提升至39% 堂食业务收入16.47亿元仅增长2.2% [2] - 蜜雪冰城通过外卖大战推动国内店均营业额提升 增量订单显著提高门店盈利能力 [2] 外卖成本结构变化 - 绿茶餐厅上半年外卖业务开支8750万元 同比增长75.9% 主要因支付第三方平台费用增加 支出增幅略高于收入增幅 [2] - 百胜中国外卖占比提高推高骑手成本 薪金及雇员福利占销售额27.2% 同比上升0.9% 剔除骑手费用后该项占比与去年持平 [3] - 百胜中国目标控制非骑手成本稳定 通过运营优化抵消低个位数人工成本增长 [3] 公司对外卖业务策略 - 百胜中国采取审慎合作态度 按自身节奏推进外卖业务 目标在消费者所在处提供服务 [3] - 小菜园明确外卖比例控制不超过35% 8月起退出美团、淘宝闪购、京东三大平台所有折扣活动 [4] - 古茗策略优先保障堂食 未采取激进外卖补贴 认为补贴大战不利于加盟门店经营和行业长期发展 [4] 外卖业务运营影响 - 蜜雪冰城称外卖订单激增导致店员工作量大幅增加 消费者等待时间延长 对门店服务质量和双端体验造成负面影响 [4] - 小菜园7月外卖订单量激增曾出现单小时超百单情况 分散门店管理人员精力 影响堂食体验 [4] - 蜜雪冰城7月外卖业务增速较6月放缓 预计未来将逐渐回归常态 [4]

核心财务表现 - 2025年上半年公司实现营业收入3.97亿美元 同比增长6.79% 净利润0.28亿美元 同比扭亏为盈[1] - 2025年第二季度实现营业收入2.01亿美元 同比增长8.26% 净利润0.16亿美元 同比扭亏为盈[1] - 利润改善主要受到汇率变动影响[1] 分业务收入表现 - 海底捞餐厅经营收入同比增长5.9% 增长主要源于门店扩张和品牌影响力提升[1] - 外卖业务收入同比大幅增长48.1% 源于优化外卖产品与服务及与当地外卖平台战略合作[1] - 其他业务收入同比增长25% 主要来自火锅调味品销售和子品牌食品的"红石榴计划"[1] 经营指标变化 - 平均翻台率同比提升0.1个百分点至3.9次/天 其中东亚市场表现优异达4.9次/天[1] - 整体人均消费同比下滑1.6% 主要因公司推动质价比提升调整菜品定价与份量[1] - 平均每家餐厅日收入同比增长2.9% 整体同店销售额同比增长3%[1] 成本结构分析 - 原材料及易耗品成本占比同比提升0.4个百分点至34%[1] - 员工成本占比同比提升1.2个百分点至35.3% 主要因增加员工福利提升忠诚度[1] - 租金及相关开支占比同比提升0.5个百分点至2.9% 水电开支占比基本稳定[1] 盈利能力变化 - 餐厅层面经营利润率同比下降2.3个百分点至6.4%[1] - 整体经营利润率同比下滑2.6个百分点至3% 反映质价比策略让利和精细化管理空间[1] 门店发展状况 - 2025年上半年新开8家海底捞餐厅 关闭4家经营不佳餐厅[2] - 截至二季度末共拥有126家海底捞餐厅 同比增长4家[2] - 在火锅、烧烤及快餐等多品类开设原型店 第二品牌孵化稳步推进[2] 行业前景与预测 - 在国际餐饮市场规模庞大且竞争格局分散的背景下 公司具备广阔发展空间[2] - 公司单店模型不断优化 新店快速实现盈亏平衡[2] - 预计2025-2027年实现归母净利润4681万、5908万、7067万美元[2]

天眼查App显示，近日，绵阳市涪城区茶涧云熹奶茶店（个体工商户）成立，法定代表人为罗宗杰，注 册资本5万人民币，经营范围为一般项目：日用杂品销售；厨具卫具及日用杂品批发；日用品批发；日 用口罩（非医用）销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；日用百货销售；日用品销售；工艺美 术品及收藏品批发（象牙及其制品除外）；文具用品零售；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除 外）；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；食品用塑料包装容器工具制品销售；技术服 务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照 依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务；食品销售；食品互联网销售。（依法须经批准的项目， 经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。 ...

公司基本信息 - 成都市锦江区太古桃酒馆为个体工商户 法定代表人为解根正 [1] - 注册资本10万人民币 [1] - 经营范围包含许可项目及一般项目两大类 [1] 许可类经营项目 - 酒吧服务 不含演艺娱乐活动 [1] - 食品销售及酒类经营 [1] - 食品互联网销售及餐饮服务 需经相关部门批准 [1] 一般类经营项目 - 组织文化艺术交流活动及摄像视频制作服务 [1] - 销售玩具动漫游艺用品 日用品和日用百货 [1] - 提供信息咨询服务 餐饮管理及新鲜水果零售 [1]

天眼查App显示，近日，成都市金牛区老易饮品店（个体工商户）成立，法定代表人为易朝勇，注册资 本1万人民币，经营范围为许可项目：餐饮服务；食品销售；道路货物运输（不含危险货物）；城市配 送运输服务（不含危险货物）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经 营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）；食品互联网 销售（仅销售预包装食品）；个人互联网直播服务；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除 外）；日用百货销售；玩具、动漫及游艺用品销售；食用农产品零售；互联网销售（除销售需要许可的 商品）；互联网设备销售；电子产品销售；外卖递送服务；制冷、空调设备销售；包装服务；信息咨询 服务（不含许可类信息咨询服务）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推 广；市场营销策划；组织文化艺术交流活动；供应链管理服务；区块链技术相关软件和服务。（除依法 须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。 ...

天眼查App显示，近日，眉山市彭山区茶雾饮品店（个体工商户）成立，法定代表人为袁艳梅，注册资 本10万人民币，经营范围为许可项目：餐饮服务；食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准 后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品互联网销售 （仅销售预包装食品）；项目策划与公关服务；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；日用品销 售；新鲜水果零售；新鲜水果批发；食用农产品批发；包装服务；礼品花卉销售；文具用品零售；文具 用品批发；食品添加剂销售；厨具卫具及日用杂品批发；厨具卫具及日用杂品零售。（除依法须经批准 的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。 ...