图为海关关员对出口鲜李子进行现场查验。 徐一丹 摄 大连作为我国水果主产区之一，凭借其独特的地理区位与气候条件，孕育出品类繁多、品质卓越的水 果。"安哥诺"李子作为其中的佼佼者，其果实硕大饱满，口感酸甜交织、清爽适口，耐储性强，深受海 外客户及消费者的喜爱。近年来，随着当地农业技术转型升级，李子产季从每年2月初延长至10月底， 产量也在逐步提升，已成为当地助农增收的优势产品。 "在以往，我们公司的鲜李子主要供应国内市场，对外仅出口至东南亚国家。近年来，随着共建'一带一 路'倡议的深入推进，我们紧抓时代机遇积极拓展海外市场，今年已先后打开了沙特阿拉伯、马尔代夫 等国际新市场，科特迪瓦是我们在非洲地区的第一个客户。"瓦房店涌泉果品有限公司总经理牟孝全 说。 为助力大连地区特色水果扩大出口，大连海关实地了解企业发展需求，主动向企业推送出口目的国家最 新准入政策，积极开展特色水果企业对外推荐注册工作；组织专家深入田间地头、果园基地、包装厂， 指导果农规范农业投入品使用、开展病虫害绿色防控，从源头确保出口农产品品质；在通关环节，开 辟"鲜活易腐农食产品绿色通道"，最大程度确保出口水果的新鲜度。 大连鲜李子首登非洲市场 ...

报告行业投资评级 未提及相关内容 报告的核心观点 - 早熟苹果优果率差，推测富士预计优果率也差，且近期西部产区连续降雨预期对质量有影响，但考虑目前价格已不低，预计短期将震荡 [16] 根据相关目录分别进行总结 现货分析 - 本周中熟苹果上量逐渐增多，西部弘前富士整体质量尚可，部分色度及红度因降雨时间长日照时间短表现一般，周内好货价格持续坚挺；山东库存货源走货尚可，个别乡镇有所减缓，果农货源价格稳定为主；山东产区红将军陆续交易，整体质量欠佳，红货好货难以大量组织；销区市场消化速度稳定，早熟富士因收购价格高客商利润较为有限 [6] - 山东栖霞产区80一二级片红3.30 - 4.20元/斤，80一二级条纹3.50 - 4.50元/斤，统货2.80 - 3.30元/斤，三级2.00 - 2.50元/斤；红将军80起步通货2.3 - 2.8元/斤；陕西延安洛川产区早熟富士交易已过高峰期，70以上市场主流价格4.0 - 4.5元/斤，好货4.7 - 4.8元/斤，一般货价格3.6 - 3.8元/斤；陕西白水产区早熟富士进入后期，70起步通货主流参考价3 - 3.3元/斤 [6] 供给分析 - 截止到2025年9月11日全国冷库库存比例约为1.94%，本周期（20250905 - 0910）下降0.38个百分点，较去年同期（20240912）低0.98个百分点，去库存率为96.96%；山东地区冷库库容比为3.70%，库容比下降0.58个百分点；陕西冷库库容比为1.54%，库容比降低0.32个百分点 [11] - 截至2025年9月10日，全国主产区苹果冷库库存量为20.91万吨，环比上周减少6.44万吨，山东产区库存走货速度略有加快 [11] 需求分析 - 广东槎龙市场早间到车辆环比上周略增加，周内日均到车25.60车左右；市场山东80晚富士筐装价格主流3.8 - 4元/斤，箱装4.5 - 5.5元/斤，洛川嘎啦筐装70起步5.3 - 5.5元/斤，精品果6 - 7元/斤；近期筐装富士好货走货尚可，箱装走货不快，中转库积压不严重 [14] - 9月11日6种重点检测水果平均批发价为6.84元/公斤，较上周五相比略有下降，处于最近几年历年同期的中位 [14] - 2024 - 2025产季栖霞80一二级存储商利润0.4元/斤，较上周持平 [14] - 本周市场到货量增加，总体销售情况良好，价格维持稳定；早熟苹果市场整体销售状况尚可，中元节前销售速度较快，节日过后，市场苹果销售速度有放缓迹象；苹果批发价格基本维持稳定，多数货源有一定利润空间，贸易商经营积极性良好 [14] 交易策略 - 单边：新季苹果可能优果率差，但目前价格不低预计短期震荡为主 [16] - 套利：观望 [16] - 期权：建议观望 [15]

出口业务动态 - 浙江台州一家鲜果专业合作社于9月19日出口5.2万公斤蜜橘至加拿大，此为浙江省2025年首批出口的柑橘 [1] - 该合作社2025年预计向加拿大出口柑橘共9批，总量达600吨，并计划将柑橘出口至印度尼西亚和俄罗斯等更多国家 [2] 产品与品牌优势 - 临海蜜橘具有色泽亮丽、肉质脆嫩的特点，深受海内外消费者青睐 [2] - 临海蜜橘品牌影响力持续扩大，已成为带动村民致富和助力乡村振兴的重要农产品 [2] 政策与监管支持 - 台州海关实施靠前服务，开展一园一策精准帮扶，并为鲜活易腐农食产品开通属地查检绿色通道，实现货物即报即检、合格即放，以最大程度压缩通关时间 [2] - 海关部门向企业详细解析中国出口食用农产品安全监管规定和输入国进口农产品安全要求，助力企业建立健全产品质量管理自控体系和全链条溯源体系 [2] - 台州海关通过云签发等便利化措施减少流程时间损耗，2025年临海地区注册的出境柑橘果园和包装厂数量有所增加，本地果农出口热情高涨 [2]

瑞达期货研究院 「2025.09.19」 苹果市场周报 研究员：王翠冰 期货从业资格号F03139616 期货投资咨询从业证Z0021556 「 周度要点小结」 行情回顾：本周苹果期货2601合约价格微跌，周度跌幅0.67%。 行情展望：新季苹果，山东红将军受质量影响，成交价格区间大，差货价格优势 相对明显。西部早熟富士交易陆续尾声，采青富士等待上色，少量客商开始订货， 价格高于去年同期。双节备货陆续推进，晚富士摘袋较为零星，西部降雨或推迟 晚富士大面积摘袋时间。库存果，据Mysteel统计，截至2025年9月17日，全国主 产区苹果冷库库存量为16.32万吨，较上周减少4.59万吨，受到中熟品种交易冲击， 山东产区库存走货速度减缓。山东产区库容比为3.51%，较上周减少0.82%，山东 产区去库速度放缓，当地小客商倾向于选择价格较低的红将军。库内好货价格相 对稳定，果农货价格偏弱。不过市场对晚熟富士开秤价格预期偏高，下方有一定 支撑。 2 策略建议：操作上，建议苹果2601合约短期多思路为主。 未来交易提示： 1、中熟富士上市量 2、消费 目录 关 注 微信服 务 号 添加客服 业务咨询 1、周度要点小结 ...

生活中不少消费者发现，蓝莓、阳光玫瑰葡萄等水果的价格越来越便宜了。这一现象背后的原因是什 么？未来的水果价格走势又将如何？带着这些问题，记者采访了中国农业科学院果树研究所果品贮藏加 工研究中心主任王文辉，深入解读水果市场的新变化。 以蓝莓为例，2020年，我国蓝莓的种植面积和总产量跃居全球第一。2024年全国蓝莓栽培面积达到9.59 万公顷，总产量78万吨，相比2020年的6.64万公顷和34.72万吨，分别增长了44.4%和124.7%。过去5年 间，我国蓝莓产业不仅规模持续扩大，品种也更加丰富，熟期大幅提早，品质不断提升，有力地参与到 市场竞争中。 除了供给端的显著变化，需求端的调整也对高端水果价格产生影响。王文辉表示，进口水果市场开始出 现细分化趋势，针对不同消费群体推出不同品级的产品，为消费者提供了更多元、更具性价比的选择。 从中长期来看，随着全球水果产量的持续增长和贸易的便利化，以及国内水果产业的不断升级，消费者 享受到品类更丰富、价格更合理的水果是大势所趋。短期内，受天气、产区供需变化、政策调整等因素 影响，个别水果品类的价格可能会出现阶段性波动。"目前我国市场整体供应的充裕和流通渠道的畅 通，将 ...

报告行业投资评级 - 操作上建议短多介入为主 [2] 报告的核心观点 - 西部产区早富士交易进入尾声好货难寻，晚富士卸袋普遍推迟；山东库存富士好货少差货走货不快，红将军上色不佳成交价格不高；新季中熟富士上量增加，部分色度及红度表现一般但好货价格坚挺；山东红将军交易质量欠佳 [2] - 截至2025年9月11日全国主产区苹果冷库库存20.91万吨，较上周减少6.44万吨，走货略加快；山东产区库容比4.33%，较上周减少1.13%；陕西产区库容比0.21%，较上周减少0.32%；山东部分客商因早熟富士价高、红将军上色不佳调库存富士，价格相对稳定；销区市场消化速度稳定，客商利润有限；关注双节备货情况 [2] 根据相关目录分别总结 期货市场 - 苹果期货主力合约收盘价8304元/吨，主力合约持仓量90526手，较之前增加4663手；期货前20名持仓净买单量2963手，较之前减少3258手 [2] 现货市场 - 甘肃静宁纸袋75以上苹果现货价格4元/斤，山东沂源纸袋75以上苹果现货价格2.3元/斤，陕西洛川纸袋70以上半商品苹果现货价格4元/斤，山东烟台栖霞纸袋80以上二级果农货苹果现货价格3.7元/斤，环比均无变化 [2] 上游情况 - 全国苹果年产量5128.51万吨，较之前增加168.34万吨；苹果批发价9.76元/公斤，富士苹果平均批发价9.38元/公斤，环比无变化；全国苹果冷库总库存20.91万吨，较上周减少6.44万吨；山东苹果库容比4.33%，较上周减少1.13%；陕西苹果库容比0.21%，较上周减少0.32%；苹果当月出口数量50000吨，较之前减少10000吨 [2] 产业情况 - 鲜、干水果及坚果当月进口金额1997.6万美元，苹果当月出口金额1589295.5万美元，较之前减少153306.5万美元；一二级纸袋苹果80存储商周利润0.3元/斤，环比无变化 [2] 下游情况 - 蜜桔批发平均价8.74元/公斤，香蕉水果批发价5.58元/公斤，较之前减少0.02元/公斤；西瓜水果批发价3.62元/公斤；广东江门批发市场早间日均到车量12辆，较之前增加0.4辆；广东下桥批发市场早间日均到车量16辆，较之前增加1辆；广东槎龙批发市场早间日均到车量25.56辆，较之前增加1.96辆 [2] 期权市场 - 苹果平值看涨期权隐含波动率20.41%，平值看跌期权隐含波动率20.41%，较之前增加0.06% [2]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 本周苹果期货2601合约价格微涨，周度涨幅0.40%，操作上建议苹果2601合约短期多思路为主，需关注早熟富士上市量和消费情况 [4][8] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 新季苹果中熟富士上量增加，西部部分富士色度及红度欠佳，好货价格坚挺，山东红将军质量欠佳；旧作市场全国主产区苹果冷库库存减少，走货略加快，山东、陕西产区库容比下降，部分客商调库存富士，价格稳定，销区市场消化稳定，客商利润有限，需关注双节备货情况 [4] 期现市场 期货市场情况 - 本周苹果期货2601合约价格微涨，周度涨幅0.40% [4][8] - 截止本周，苹果期货前二十名净持仓为6221手，仓单数量为0张 [14] 现货市场情况 - 截止2025年9月12日，山东烟台栖霞纸袋红富士80以上一二级果农货主流价格3.7元/斤，山东沂源纸袋75以上富士苹果价格2.3元/斤 [17] 产业情况及期权 产业链情况 - 供应端：截至2025年9月11日，全国主产区苹果冷库库存量20.91万吨，较上周减少6.44万吨，山东产区库容比4.33%，较上周减少1.13%，陕西产区库容比0.21%，较上周减少0.32% [25] - 需求端：截止9月11日，广东主要苹果批发市场早间日均到车量增加，80一二级苹果储存商利润0.30元/斤；截止2025年9月5日，全品种苹果批发价格9.76元/公斤，较上周环比上调0.01元/公斤，富士苹果批发价格9.38元/公斤，较上周环比下调0.06元/公斤；5种水果周度批发均价6.90元/公斤，环比上调0.05元/公斤；截至2025 - 07 - 31，苹果出口数量当月值50000吨，出口金额当月值63284万美元，环比上涨46.13%，出口金额累计值488289万美元，环比上涨14.89% [29][34][36][41] 期权市场 - 展示了本周苹果平值期权隐含波率相关内容，但未提及具体数据 [42] 期股关联 - 展示了宏辉果蔬市盈率情况，但未提及具体数据 [44]

报告行业投资评级 - 建议短多对待 [3] 报告的核心观点 - 新季早熟富士上市价格和质量高于预期，开秤价高开高走，因前期嘎啦质量受高温影响开秤价低，对早熟富士价格预期弱；旧作全国主产区苹果冷库库存减少，走货环比略加快，山东和陕西产区库容比降低，山东部分客商调库存富士，持货商要价坚挺，陕西产区收尾，客商按需发自存货源，销区市场库存果消化略慢，早熟富士到货量占比下降，市场倾向优质货源，需关注双节备货情况 [2] 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - 苹果期货主力合约收盘价8252元/吨，主力合约持仓量85099手，较之前增加4789手，期货前20名持仓净买单量4097手，较之前增加1682手 [2] 现货市场 - 甘肃静宁、山东沂源、陕西洛川、山东烟台栖霞苹果现货价格（纸袋不同规格）分别为4元/斤、2.3元/斤、4元/斤、3.7元/斤，环比均无变化 [2] 上游情况 - 全国苹果年产量5128.51万吨，较之前增加168.34万吨；苹果批发价9.76元/公斤，富士苹果平均批发价9.38元/公斤，较之前降低0.16元/公斤；全国苹果冷库总库存27.35万吨，较之前减少6.62万吨；山东苹果库容比0.05，较之前降低0.01；陕西苹果库容比0.01；苹果当月出口数量50000吨，较之前增加10000吨 [2] 产业情况 - 鲜、干水果及坚果当月进口金额1997.6万美元，苹果当月出口金额6328.4万美元，较之前减少153306.5万美元；一二级纸袋苹果80存储商周利润0.3元/斤，环比无变化 [2] 下游情况 - 蜜桔批发平均价8.3元/公斤，较之前降低0.39元/公斤；香蕉水果批发价3.62元/公斤；西瓜水果批发价5.58元/公斤，较之前降低0.02元/公斤；广东江门、下桥、槎龙批发市场早间日均到车量分别为11.6辆、15辆、23.6辆，较之前分别减少2.8辆、0辆、3.6辆 [2] 期权市场 - 苹果平值看涨期权隐含波动率20.28%，较之前降低1.1%；平值看跌期权隐含波动率20.27%，较之前降低17.05% [2] 行业消息 - 西部产区早富士陆续上市，好货价高，走货尚可；山东红将军上色不佳，多以奶油富士交易，价格稳定；冷库富士行情稳定，好货走货尚可，差货承压，行情分化 [2]

中国水果出口行业概况 - 中国是全球最大的水果生产国和消费国，水果产量占全球约三分之一 [1] - 今年上半年中国水果出口总量达215.78万吨，同比增长5.69%，呈现量价齐升态势 [1] 平和蜜柚出口市场分析 - 福建漳州平和蜜柚去年出口总量达20万吨，较五年前翻一番，远销全球50多个国家和地区 [2][5] - 欧洲是最大消费市场，去年进口平和蜜柚16万吨，偏爱酸中带苦的传统白柚 [3] - 美国和加拿大市场更看重外观与甜度，红柚与“三红柚”受欢迎 [3] - 东南亚市场去年进口平和蜜柚300吨，钟爱直接食用 [3] - 凭借早熟新品种“六月白”，蜜柚首次成功出口新西兰，填补当地7月至9月的市场空白期 [4][5] - “六月白”单果重约4斤，比普通白柚重，提早30至40天成熟，在新西兰售价每斤约20元人民币，带动果农平均增收5万元左右 [5] - 俄罗斯客商首阶段采购量定为1000吨，明年计划增至5000吨 [6] 科技赋能与物流保障 - 通过研发物理保鲜纸等技术，使水果保鲜时长延长一倍以上，破解鲜桃跨境运输难题 [8] - 平谷大桃首次实现商业化出口，成功进入新加坡和非洲加纳市场，运输里程达11000多公里 [8] - 海关开通“鲜活绿色通道”，企业完成通关流程仅需4小时，确保水果新鲜出口 [9] - 冷链物流优势显著，中国船司5天到7天即可到达雅加达，保障水果在运输过程中的新鲜度 [12] 印尼市场表现 - 中国已连续多年成为印尼最大的进口水果来源国，进口数量和价值的市场份额均超过50% [10] - 在印尼市场，中国苹果占同类产品进口量的90%，葡萄约占69%，柑橘约占72% [10] - 印尼进口水果从业者表示，中国水果占其进口数量的70%至80%，品质好且具有价格优势 [11][12]

品牌创建与定位 - 广东荔枝推出全新品牌“东方爱情果”，旨在将其从热带水果提升为东方文化符号 [3][8] - 品牌定位基于人文经济学，以“爱情”这一人类共通情感语言为核心，提炼出甜蜜、热烈、包容等“十重之爱”的文化内涵 [3][4][5] - 品牌在第二十一届中国（深圳）国际文化产业博览交易会高调亮相，抢占市场认知先机 [2][4] 市场表现与销售数据 - 2025年1至7月，广东全省出口荔枝1.3万吨，同比增长97.2% [2] - 品牌发布当日直接促成1.5万吨荔枝采购签约，其中约5000吨鲜果将出口至东南亚、北美、澳洲等地区 [3][10] - 抖音电商数据显示，广东荔枝订单量同比增长1509%，上海以19万单成为最大消费城市 [12] - 美团团购数据显示，“广东荔枝”搜索量周环比增长220% [12] 营销策略与传播效果 - 构建“文化赋能+全媒传播+市场链接”的农业品牌升级闭环，形成多层次传播矩阵 [4][5][9] - 通过官方平台持续推送创意内容，并在“6·6给荔节”期间联合主流媒体使用统一品牌标签进行集中报道 [5] - 实现跨界联动，包括网络达人推广、胡润发起“1分钟剥荔枝挑战”吸引高净值人群参与，以及与电影《长安的荔枝》联名推出短片 [6][12] 市场拓展与渠道渗透 - 品牌助力广东荔枝鲜达长安、北上京津冀、四进上海滩，并完成48小时直达纽约的挑战，打入国际高端生鲜市场 [3][12] - 在北方最大农产品集散地首衡高碑店国际农产品交易中心迅速打开市场，走进京津冀 [12] - 在上海市场通过精品商超快闪、高端社区团购、IP联名礼盒等创新营销动作持续吸引消费者 [12] 行业影响与战略意义 - “东方爱情果”是广东对全球水果话语权的战略回应，旨在整合分散的区域品种，解决“有品类无品牌”的困境 [8][13] - 品牌作为“媒体+”农业品牌系列建设项目的一部分，是“媒体+品牌”行动的一次有益探索 [9][10] - 广东荔枝年出口量超8000吨，约占全国荔枝出口总量55%，品牌将加速形成“荔枝印象”以提升产业人文价值 [15]