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AI这趟车,不上怕掉队,上了怕翻车
吴晓波频道· 2026-01-30 08:30
文章核心观点 - 中国制造业正处于从产业智能化“试验场”向“人工智能工厂集群”构建者跃迁的关键阶段,企业普遍面临“想动不敢动”的AI转型困境,其核心不是不愿用,而是不会用和不敢用 [2][5][6] - AI在制造业的成功落地路径在于从解决具体痛点开始,通过小步快跑、看到回报后再逐步推广,而非追求一步到位的“大而全”智能工厂 [14][26][38] - 为帮助企业跨越从“知”到“行”的鸿沟,推出了“AI+制造”实战研修营,通过实地走访标杆工厂与AI企业、双导师配置、输出个性化方案及链接产业生态等方式,提供“看见·理解·行动”的全过程陪跑 [28][30][32][33][35] 制造业AI转型的普遍困境 - **数据利用低效**:许多工厂投入建设的数据大屏沦为“电子烟花”,数据更新慢、系统间不互通、质量差,无法有效用于AI训练,大部分时间耗费在数据准备上 [6][7] - **技术选择迷茫**:AI应用场景繁多(如视觉检测、预测性维护等),但中小企业缺乏可参考的成功案例和适合自身的落地路径,难以在盲目跟风与停滞不前间做出有效决策 [8] - **试错成本高昂**:工业产线投资动辄数百万乃至上千万,AI决策失误可能导致产品报废、设备停机或安全事故,企业因缺乏成熟的验证机制和可靠的技术服务商渠道而不敢轻易尝试 [9][10][11] AI在制造业的成功落地案例与路径 - **海天味业佛山灯塔工厂**:在传统酿造行业应用AI实现精准控制 - AI豆脸识别系统每年筛选2.5万亿颗黄豆,准确率远超人工,并形成原料溯源体系 [17][18] - 通过AI“电子鼻”与近红外光谱技术实时分析风味成分,动态调控工艺,确保每批酱油品质一致 [19] - **海信日立黄岛工厂**:利用VR与AI进行焊工培训,将培训周期缩短了30%,并节省了物料 [20] - **极氪宁波工厂**:应用人形机器人与AI协同系统 - AI实时分析并优化人机动作轨迹与协作流程 [23] - 实现装配效率提升30%,不良率下降25% [23] - **核心路径启示**:成功企业均从解决一个具体痛点(如质检漏检、设备无故停机)入手,先做出效果、看到回报,再逐步推广 [14][26] “AI+制造”实战研修营的核心设计 - **实地参访标杆现场**:学员将走进隆基、海尔、极氪、海天等制造业龙头,以及商汤、优必选、智元、禾赛等AI先锋企业,深度考察AI解决良率、柔性生产、人机协同等硬核问题的真实案例 [32][51] - **双导师配置**: - 技术导师来自阿里云、百度智能云、羚数智能等机构,讲解模型选择、数据需求、算力要求及系统对接等实际问题 [33] - 管理导师拥有十年以上制造业经验,分享AI项目立项、ROI测算、员工抵触应对及流程调整等组织实践经验 [33] - **输出个性化方案**:研修营强调输出,学员结营时将获得一份基于自身企业痛点与资源约束的《AI落地方向建议书》,包含行动步骤、资源与预期效果等关键信息 [33][34] - **链接产业生态**:搭建“AI+制造”生态社群,引入主流AI平台、垂直服务商及智能装备企业,降低信息不对称,帮助企业基于充分信息做出选择 [35] 行业背景与政策驱动 - **中国“灯塔工厂”领先**:全球189座“灯塔工厂”中,中国独占79座,占比42% [45] - **国家政策明确导向**:2025年,工信部等八部门印发《“人工智能+制造”专项行动实施意见》,明确到2027年,推动3-5个通用大模型在制造业深度应用,打造100个高质量工业数据集、500个典型场景,培育2-3家全球生态主导型企业,选树1000家标杆企业 [47][48]
“恶意索赔”“知假买假”,这些行为如何认定
人民日报· 2026-01-30 08:18
行业监管与司法实践 - 最高法、最高检及市场监管总局联合发布典型案例,旨在规范以索赔为业的职业索赔行为,警示并指引市场[1] - 职业索赔行为被指滥用投诉、举报、诉讼等途径,不当利用“退一赔十”等制度,甚至实施敲诈勒索、诈骗等犯罪,损害生产经营者权益并扰乱市场秩序[1] 典型违法行为认定 - 在餐馆就餐时恶意投放异物(如蟑螂)并以此要挟商家免单和赔偿,被认定为敲诈勒索罪[2] - 行为人苏某在2023年3月至4月期间,以此方式在多家餐馆5次索赔,其中4次成功索要钱款共计1663元[2] - 苏某曾于2024年1月因类似行为被行政拘留,后继续作案,法院综合考虑其认罪悔罪、退赔并取得部分谅解,判处其有期徒刑六个月,缓刑一年,并处罚金三千元[2] “知假买假”索赔的司法支持边界 - 对于经营者销售明知过期的预包装食品,消费者有权请求退还价款并获得惩罚性赔偿(价款十倍或损失三倍,最低一千元)[3] - 法院明确,对“知假买假”者提出的惩罚性赔偿请求,应在“普通消费者的合理生活消费需要范围内”依法予以支持[3] - 在石某案例中,其以28元购买过期麻油鸡,法院判决超市退还28元并支付惩罚性赔偿金1000元,尽管超市辩称石某系职业索赔人[3] - 法院认为,在合理范围内支持此类索赔能发挥群众监督作用、防止权利滥用,并利用其提供的线索从根源上解决食品安全问题[4] 新型网络诈骗犯罪 - 通过伪造买家信息、快递单及商品质量问题(如食品胀袋、漏气)的视频照片,在网络平台虚构事实骗取商家退款,被认定为诈骗罪[5] - 黄某等人自2023年6月至8月,以此方式骗取安徽某食品公司退款共计9万余元[5] - 办案机关在案件中加强释法说理,督促退赃以帮助企业挽回损失,并协同打击违法索赔及其衍生问题,以加强网络治理和营造良好市场环境[5]
江西煌上煌集团食品股份有限公司 2025年度业绩预告
证券日报· 2026-01-30 07:20
业绩预告核心信息 - 公司发布2025年度业绩预告 预计净利润为正值且同向上升50%以上 [1][2][3] - 业绩预告期间为2025年1月1日至2025年12月31日 [2] - 预计2025年度实现归属于上市公司股东的净利润较上年同期增长73.57% - 123.16% [4] 业绩增长驱动因素 - 主要原材料鸭副产品市场价格处于低位 公司通过战略储备管理拉低了加权平均成本 [4] - 推动基地精益化生产管理 使得生产成本逐步回落 酱卤肉制品业综合毛利率同比提升 [4] - 公司增强经营费用控制能力 运营管理效率提升明显 [4] - 人工成本、线上线下促销费用等经营费用较去年同期大幅减少 销售费用额及费用率均同比下降 [4] - 完成对福建立兴食品的控股权并购 其2025年9-12月的经营业绩对上市公司全年归母净利润增长产生重要积极影响 [5] 公司战略与业务发展 - 公司坚持稳健经营 深耕酱卤肉制品和米制品业务 同时拓宽食品领域新赛道 [4] - 着力构建以主品牌“煌上煌”为核心 以“真真老老”为支撑 以“福建立兴”为创新动力的多元化产品矩阵 [4] - 目标打造集健康、美味、休闲、便捷于一体的美食平台 [4] 业绩预告相关说明 - 业绩预告数据为公司财务部门初步核算数据 未经会计师事务所审计 [3] - 公司与会计师事务所就本次业绩预告有关事项进行了初步沟通 双方不存在重大分歧 [3]
大数据助金丝小枣“七十二变”
人民日报· 2026-01-30 04:59
行业概况 - 河北省沧州市沧县拥有超过3000年的金丝小枣栽培历史 种植面积达19.1万亩 建有大型红枣交易市场[1] - 当地红枣产业集群已形成 拥有红枣相关加工和销售企业3000多家 年深加工红枣约30万吨[3] 技术创新与产品研发 - 龙头企业运用大数据、人工智能等技术推动枣业“跨界”创新 网红产品不断上新[1] - 公司通过与复旦大学团队合作 开发出“食谱引擎”大数据模型 该模型集纳生产、配方、原料特性、市场需求等数据 构建了涵盖食品工艺、原材料、市场趋势等多维度的知识图谱[1] - 食谱引擎通过动态分析电商平台、内容平台、行业资讯网站的内容数据 可在30秒内自动生成一个产品创意 并能根据特定需求进行针对性设计[1][2] - 该技术将产品研发从经验驱动转向数据驱动 极大提高了研发效率 使公司产品从原先的8种增加到现在的50多种[2] - 公司每年从1万个产品创意中筛选 最终选定10个产品进行量产[1] 数字化运营与生产管理 - 企业建立数字化运营中心 通过产销数据平台实时显示销售动态、订单分布热力图、产品销量排行榜、发货进度、各渠道占比等可视化数据 指导生产经营[3] - 依托数字平台的市场数据分析 公司下线了数十种销量低、效益低的产品 优化了生产端的产品结构 并将“生产空间”转向研发更多新产品[3] - 数据平台还用于整合物流、仓储、批发市场等资源 实现资源共享 带动中小企业抱团发展[3] 市场与销售 - 在技术创新驱动下 产品销量持续提升[2] - 公司依托数字平台搭建起了电商销售网络[3]
2026年苏超“吸金”能力飞涨
新浪财经· 2026-01-30 00:38
2026年苏超联赛赞助商名单与商业价值分析 赞助商阵容与结构 - 2026年苏超联赛共设24家官方赞助商,分为总冠名、官方战略合作伙伴、官方赞助商、官方供应商四个层级[1] - 总冠名为江苏银行和苏豪控股[1] - 官方战略合作伙伴包括海澜之家、阿迪达斯、洋河海之蓝、喜力啤酒、伊利、国缘V3和库迪咖啡[1] - 官方赞助商包括中国银联云闪付、理想汽车、通行宝ETC、龙蟠科技、国药太极、蚂蚁阿福、共创草坪、吾悦广场[1] - 官方供应商为个杯堂、Suplay、可口可乐、吾器酷体育、宇视科技、泓图华盛和伟星[1] - 赞助矩阵覆盖金融、食品饮料、酒类、汽车、服饰、科技制造、体育产业、零售地产、文创潮玩、医药健康和本地生活等多个领域[4] - 江苏银行、宇视科技、理想汽车、龙蟠科技、伊利、喜力啤酒、海澜之家、吾悦广场、共创草坪、吾器酷体育共十家企业为连续第二年赞助,其中江苏本土企业占比过半[5] 赛事热度与影响力 - 2025年苏超赛季现场观赛人次累计突破243万,场均上座率达2.8万人,创省级联赛纪录[7] - 线上直播观看人次超22亿,社交平台相关话题播放量突破1000亿[7] - 赛事已成为全民热议、全网追捧的现象级体育IP,成功跻身国内最具影响力的省级足球赛事行列[7] - 2025年赛事后期赞助商数量激增,百万级官方席位“一席难求”[6] - 2026年赛事商业热度持续攀升,赞助费用大涨,依旧一位难求[10] 赞助金额与商业价值 - 2026年苏超赞助费用相较去年的“几十万级别”增长了10倍[10] - 潮玩品牌Suplay的赞助金额在百万量级[10] - 有接近苏超的人士指出,今年官方百万量级赞助仅定位为“中等偏低”档[10] - 阿迪达斯对2026年苏超联赛的整体赞助费用在千万元级别,据称将提供800万现金以及每队100万装备[11] - 赞助金额的攀升反映了赛事商业价值的全面提升[11] 赞助模式与权益优化 - 苏超首创省级统筹和城市自主的多元招商模式,地方赛区在赞助上有一定自主权,企业可与省体育局或各赛区单独合作[7] - 相较于去年,今年苏超在赞助商权益回报、组委会和赛区权益划分、竞品排他等方面进行了全面优化提升[12] - 赞助商享有的球场内广告露出形式将全部升级为LED屏轮播[12] - 联赛竞品排他行业清单从2025年的26个类别大幅精简优化为9个类别,以进一步开放各赛区商务合作空间[12] - 组委会发布了小微企业商务遴选合作方案,面向江苏省内公开遴选优秀的小微企业、个体工商户,为其开放官方赞助商权益,享受同等回报[14] 重点赞助商合作细节 - 国际品牌阿迪达斯成为官方战略合作伙伴,将为赛事提供资金支持,并为13支参赛球队打造比赛服、训练服及配套装备[8] - 13支球队的专属球衣由阿迪达斯上海创意中心专属设计师操刀设计,为每个城市打造根植地域文化的定制方案[8] - 阿迪达斯在华销售产品中超60%由本土团队设计,95%为中国制造[8] - 潮玩品牌Suplay以官方供应商身份,围绕苏超吉祥物设计潮流玩具、卡牌、盲盒等产品,这是其首次涉足体育赛事IP衍生领域[10] - 赛事组委会在联赛版权运营方面引入故宫文创、2026春晚吉祥物设计生产方和美加墨世界杯杯壶类生产合作方,给予细分品类授权,开发具有联赛特色的文创产品和衍生品[10]
新疆乌苏市市场监管局召开豆类制品小作坊集体约谈会
中国食品网· 2026-01-29 22:28
"以前车间角落总有卫生死角,现在市场监管执法人员带着我们一点点整改,连防鼠网的孔径都帮着校 准,真是服务到家了。"当日,乌苏市北园春农贸市场一家天天鲜豆腐加工店负责人马存善指着自己的 生产车间说。这是乌苏市市场监管局规范食品小作坊生产经营行为的缩影。 "操作台缝隙里的残渣要彻底清理,食品添加剂必须贴好'身份证'标注使用量。"乌苏市市场监管局食品 监管室副主任西热力在北园春一家糕点小作坊要求,执法人员手持检查清单,逐项对照生产规范开展靶 向"体检",发现并督促整改问题隐患8个,将豆类制品小作坊现场检查细化为卫生清洁、设施消毒、区 域分隔、三防配置等九大类69项具体指标,实现生产全流程覆盖,营造放心安全的消费环境。 年味渐浓,该局以"民生小切口"撬动"食品大安全",通过靶向检查、全程追溯、示范引领三项举措全面 提升豆类制品小作坊生产加工水平,持续提升群众食品安全满意度。(杜志锋 高玲 刘东亮) 2026年1月29日,新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局组织召开全市豆类制品小作坊集体约谈会,辖区 内7家豆类制品小作坊负责人参加了会议。 会上,乌苏市市场监管局执法人员组织传达学习了《自治区农业农村厅 市场监管局关于开展全 ...
国泰海通|食饮:食饮获配比例回落,乳品、零食板块加配——2025Q4机构持仓总结
2025年第四季度食品饮料板块机构持仓分析 - 2025年第四季度主动偏股公募基金对食品饮料板块的重仓配置比例环比下降0.14个百分点至4.04%,在行业中排名第九[2] - 同期配置比例前五的行业分别为电子(21.47%,环比-1.84pct)、电力设备(9.87%,环比-0.32pct)、通信(9.83%,环比+1.78pct)、医药生物(9.16%,环比-1.92pct)和有色金属(7.83%,环比+2.12pct)[2] 食品饮料子板块持仓变动 - 白酒板块重仓配置比例环比下降0.29个百分点至2.92%,是板块整体配置比例下降的主因,其中五粮液、山西汾酒、古井贡酒等龙头及地产酒企重仓比例回落[3][4] - 非白酒板块配置比例环比微降0.07个百分点至0.15%,但其中华润啤酒的重仓比例环比提升[3][4] - 饮料乳品板块配置比例环比上升0.06个百分点至0.44%,乳制品龙头伊利股份、蒙牛乳业以及牧业板块的优然牧业、现代牧业、天润乳业重仓比例提升,但东鹏饮料重仓比例减少[3][4] - 休闲食品板块配置比例环比上升0.07个百分点至0.26%,零食渠道万辰集团以及西麦食品、甘源食品、洽洽食品重仓比例环比提升[3][4] - 调味发酵品板块配置比例环比上升0.04个百分点至0.14%,安琪酵母、中炬高新、天味食品、颐海国际的重仓比例增幅居前,而海天味业重仓比例回落[3][4] - 食品加工板块配置比例环比上升0.05个百分点至0.13%,安井食品、巴比食品、锅圈、仙乐健康的增持幅度居前[3][4] 投资主线建议 - 把握具备价格弹性的标的[2] - 饮料板块受益于出行良好景气度,重视低估值高股息标的[2] - 关注零食及食品原料领域的成长标的[2] - 关注啤酒板块[2] - 调味品板块表现平稳,牧业板块产能去化,餐饮供应链有望恢复[2]
商道创投网·会员动态|希夕智能·完成数千万元天使轮融资
搜狐财经· 2026-01-29 21:45
公司融资与背景 - 希夕智能于近日完成了数千万元人民币的天使轮融资 领投方为宁波北仑商贸物流投资集团 跟投方包括荣成荣鑫基金和盛景嘉成 [2] - 公司成立于2022年 由新希望集团智能设备平台 通用机器人独角兽非夕科技及创始团队联合发起 [2] - 公司是一家聚焦食品加工场景的智能机器人解决方案提供商 [2] 公司技术与产品 - 公司依托“AI+柔性机器人”技术路线 打造覆盖切割 配重 分拣 包装等工序的全栈式智能化生产体系 [2] - 核心产品为“星启”通用食品加工单站 融合自适应机械臂与视觉算法 可实现多品类原料的高精度柔性作业 [2] - 该产品在冷鲜肉配装等场景中已实现出成率提升3%-5% 并已在国内多家食品龙头企业实现规模化落地 [2] 融资资金用途 - 融资资金将重点投向三大战略方向 一是加速“星启”系列产品的技术迭代与场景拓展 深化AI视觉识别与柔性控制算法的融合创新 构建更完善的食品加工垂类智能平台 [3] - 二是推进标杆项目的规模化复制 从配餐 精切割等核心场景向全产业链延伸 覆盖更多食品加工细分品类 [3] - 三是加强市场布局与团队建设 拓展海外业务渠道并引进高端研发人才 [3] 投资方观点与公司愿景 - 投资方宁波北仑商贸物流投资集团坚定看好食品工业智能化升级的长期价值 认为希夕智能团队兼具新希望的产业基因与非夕科技的机器人研发实力 对食品加工场景有深刻洞察 [3] - 投资方认为“星启”产品通过AI柔性机器人技术 精准解决了行业长期依赖人工 标准化程度低的痛点 已在冷鲜肉加工等场景实现商业化验证 展现出显著的降本增效能力 [3] - 投资方指出公司构建的行业垂类平台具有极强的扩展性 未来可向预制菜 中央厨房等万亿级市场延伸 并认可其“人机协作而非替代”的产品理念 [3] - 公司表示将持续以“AI+机器人”技术赋能传统食品工业 通过智能化改造帮助客户实现降本增效 推动行业从劳动密集型向技术密集型转型升级 [3] 行业与生态背景 - 本轮融资恰逢国家大力推进智能制造与农业现代化的政策窗口期 相关部委陆续出台支持创业投资 促进先进制造业与现代农业融合发展的指导意见 [4] - 希夕智能的创业路径被描述为“技术顶天 产业立地” 即将产业Know-How与前沿机器人技术深度融合 以务实姿态破解食品加工行业劳动力结构性短缺的难题 [4] - 智能制造与食品产业的结合前景广阔 [4]
海融科技(300915.SZ):预计2025年净亏损1500万元-2100万元
格隆汇APP· 2026-01-29 21:33
公司业绩预告 - 预计2025年归属于上市公司股东的净利润为亏损2,100万元至1,500万元,同比由盈转亏 [1] - 预计2025年扣除非经常性损益后的净利润为亏损3,300万元至2,700万元 [1] 业绩变动核心原因 - 成本端:主要原材料棕榈仁油价格显著上涨,直接推高了含乳脂植脂奶油产品的生产成本 [1] - 收入端:受传统烘焙渠道结构及需求调整影响,含乳植脂奶油产品销量下降,导致营业收入减少 [1] - 核心因素为含乳植脂奶油产品成本上升与收入下滑共同导致公司整体业绩回落 [1]
春雪食品:2025年年度业绩预增公告
证券日报之声· 2026-01-29 21:10
公司业绩预告 - 春雪食品预计2025年度实现归属于母公司所有者的净利润为3600万元到4300万元 [1] - 预计净利润将较上年同期增加2783.48万元到3483.48万元 [1] - 预计净利润同比增幅为340.90%到426.63% [1]