Workflow
食品加工
icon
搜索文档
湖北省恩施州市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2025年第4期)
中国质量新闻网· 2025-06-19 15:18
食品安全抽检总体情况 - 恩施州市场监管局2025年5月7日至5月20日完成食品安全监督抽检202批次 其中合格200批次 不合格2批次 不合格率0.99% [1] 不合格产品详情 - 巴东县喜来客商贸有限公司销售的砂糖橘检出联苯菊酯0.18mg/kg 超出标准值≤0.05mg/kg 超标260% [1] - 恩施州平安农业科技开发有限公司生产的黄氏薯片(麻辣味)菌落总数检测值为15000-23000CFU/g 超出标准限值(n=5 c=2 m=1000 M=10000) [1] 合格产品品类分布 - 粮食加工品:五常市昌旺米业5kg装大米、五粱红有机米等 [2][3] - 食用油:江西瑞宝油脂压榨菜籽油、冠香油一级菜籽油等 [4] - 乳制品:伊利高钙奶、蒙牛纯牛奶等6批次 [4][5] - 糕点:泡吧食品黄油面包、河南麦之语奶白面包等12批次 [5][6] - 茶叶:恩施玉露、利川红等7批次 [3][4] - 饮料:巴东尚品纯净水、神农溪矿泉水等8批次 [5][6] 重点企业抽检情况 - 江西瑞宝油脂有限公司:2批次压榨菜籽油合格 [4] - 露源茶业:3批次茶叶(恩施玉露、利川红、绿茶)合格 [4] - 巴东溪冠茶叶:2批次纤夫系列绿茶合格 [6] - 百胜餐饮(武汉):2批次自制烤鸡产品合格 [6] 跨区域产品抽检 - 黑龙江省五常市大米占比粮食加工品抽检量40% [2][3] - 四川省产调味蔬菜制品占不合格风险品类50% [6] - 江西省食用油企业产品合格率100% [4]
广东惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局2025年第二期(第三批)食品监督抽检结果公示
中国质量新闻网· 2025-06-19 14:55
食品安全抽检结果 - 惠州大亚湾经济技术开发区市场监督管理局2025年第二期食品抽检共73批次,不合格2批次 [2] - 不合格产品涉及鸡蛋和辣椒粉两类食品 [3] - 抽检覆盖餐饮、流通、学校等多个场所类型 [3] 抽检产品详情 - 不合格鸡蛋抽样于学校周边托管食堂,生产日期2025年2月24日,抽样量4kg [3] - 不合格辣椒粉抽样于城市小型超市,生产日期2025年1月13日,抽样量1.252kg [3] - 抽检产品包括乳制品、食用油、粮食加工品等16个食品大类 [3][4] 抽检场所分布 - 餐饮环节抽检占比最高,达38.4%(28批次) [3][4] - 流通环节抽检占比32.9%(24批次),主要来自便利店和小型超市 [3][4] - 学校及周边场所抽检占比20.5%(15批次) [3][4] 产品来源地 - 抽检产品生产商覆盖广东、山东、河南等12个省份 [3][4][5] - 本地企业产品占比43.8%(32批次) [3][4] - 外地知名品牌包括五得利面粉、蒙牛乳业等 [12][13]
人均消费不到20元,烤鸭卷专门店冒头,背后供应商“躺赚”?
36氪· 2025-06-19 11:45
烤鸭卷专门店兴起 - 烤鸭卷专门店在北京、深圳、南京等多个城市快速扩张,主打产品为价格不到20元的烤鸭卷,兼具主食和小吃功能[1] - 深圳鸭府湾·卤味·烤鸭卷4家门店均为近两个月新开,北京非尝卷·脆皮烤鸭卷20余家门店中10余家为今年5月新开[1] - 上上卷·脆皮烤鸭卷已在四川、天津、北京等地开设20余家门店[1] 烤鸭卷专门店经营特点 - 产品结构以烤鸭卷为主,搭配五花肉卷、卤味、火鸡面等,人均消费10-20元[5] - 经营模式多为档口店和外卖店,部分提供堂食,门店面积较小便于扩张[5] - 烤鸭+卷饼组合具有广泛消费基础,契合当前平价消费趋势[5] 烤鸭产业链成熟度 - 烤鸭卷专门店快速扩张得益于成熟的供应链体系,烤鸭、卷饼、酱料等均有专业供应商[7] - 烤鸭产业链已形成完整体系,包括鸭坯预处理、卷饼生产和酱料供应等多个环节[8] 鸭坯供应商情况 - 金星鸭业年出栏北京鸭约1000万只,年屠宰加工鲜冻产品约1000万只,为全聚德、大董等知名品牌供货[9][10] - 金星鸭业提供冷冻鸭坯、成品鸭坯、片制烤鸭成品和家庭版烤鸭坯等多系列产品[12] - 东风养殖提供Z型北京鸭坯、樱桃谷鸭坯等,并为餐厅提供烤鸭行业解决方案[12] - 华鸭集团日屠宰白条鸭能力约60万只,调理鸭坯日产能达10万只,服务客户包括巴奴毛肚火锅、半天妖等[13] 鸭饼供应商情况 - 立全宏达开发150余种规格产品,为全聚德、便宜坊等500余家连锁餐企供货[17] - 汇诚食品提供手工鸭饼、手工春饼等多种饼类产品[17] 烤鸭酱料供应商情况 - 平乡县一家人食品厂旗下"亿调龙"品牌拥有上百种自主研发酱料,包括甜面酱和烤鸭香辣酱等[18][20] - 李锦记、海天、六必居等大型调味品企业均推出适用于烤鸭的酱料产品[20]
臭鳜鱼何以“游出”鲜香产业链
金融时报· 2025-06-19 11:27
臭鳜鱼产业发展概况 - 徽州臭鳜鱼年加工产值突破57亿元,带动就业3万余人,产业近十年快速发展[1] - 臭鳜鱼消费需求快速增长,成为当地乡村振兴的产业密码[1] - 黄山市金融部门深度融入产业链,促进产业稳定发展[1] 产业标准化与市场需求 - 苗员外农业公司2024年产值超3亿元,较2016年增长近百倍,主要因臭鳜鱼消费需求迸发[2] - 2015年前后徽菜馆在一二线城市受欢迎,乡村文旅热度提升,传统加工方式无法满足市场需求[2] - 工厂化制作保留传统工艺,实现温控、发酵时间标准化,提升产品品质,融入现代饮食理念进一步激发需求[2] 产业链与资金需求 - 臭鳜鱼消费场景集中在餐厅,工厂化加工可控制成本,企业批量采购活鳜鱼以应对价格波动[3] - 苗员外农业公司搬迁新厂区,自有资金投入基建,但流动资金需求增大[3] - 行业呈现集约化发展态势,龙头企业横向延伸产业链,金融支持成为新课题[3] 金融支持与创新 - 农行黄山分行为珍味坊食品公司提供400万元融资,利率1.9%,支持上游合作与技改[4] - 加工企业需在采购季支付定金并现结,资金流紧张,金融支持靶向这一阶段[4][5] - 金融机构创新抵质押范围,采取供应链金融等方式贯通产业链[5] 金融产品与服务案例 - 农商银行推出臭鳜鱼存货质押模式,徽味鲜食品公司获2990万元商品融资贷款[6] - 徽商银行黄山分行推出"三方保兑仓"间接授信,为产业链小微企业提供1400万元信贷[6] - 工行黄山分行推出"养殖e贷",农发行黄山市分行创新"农产品购销贷",余额6000万元[6] 政策引导与产业前景 - 中国人民银行黄山市分行发放支农支小再贷款13.86亿元,臭鳜鱼产业贷款余额8.5亿元,同比增长39.5%[8] - 新发放贷款加权平均利率3.87%,同比下降83个BP[8] - 臭鳜鱼产业纳入"乡村振兴共同发展计划",金融活水助力百亿产业发展[8]
盘锦聚焦“六个走在前列”迎难而上蓄胜势
辽宁日报· 2025-06-19 09:05
产业转型与现代化产业体系 - 重点发展石化及精细化工等3个传统优势产业,培育壮大光学电子等4个特色产业,做精做优食品加工等4个消费品工业,前瞻布局新型储能等2个未来产业,构建"3442"现代化产业体系 [2] - 围绕华锦集团、锦城石化等头部企业强链补链延链,化工精细化率提升至46.2% [2] - 前5个月新注册科技型中小企业120家、雏鹰瞪羚企业13家,技术合同成交额增长12.4% [2] 项目建设与投资 - 前5个月谋划储备项目814个,新签约注册项目147个,实际到位内资增长15.2%,固定资产投资增长17%(增速全省第一) [2] - 华锦阿美项目32套主装置地下工程全部完成,大型设备吊装完成率超97%,项目总体进度完成65% [2] 消费与旅游市场 - 前5个月开展促消费活动180余场次,带动汽车、家电等重点商品销售额19亿元 [3] - 旅游消费市场持续升温,接待旅客数量、旅游综合收入均大幅增长 [3] 营商环境与改革开放 - 前5个月市、县(区)两级政务服务窗口和人员分别压减40%、38%,新登记企业增长58.6% [3] - 进出口总额增长22.9% [3] 科技创新与数字化转型 - 纵深推进国家中小企业数字化转型、北斗规模应用"两个试点" [2] - 盘锦精细化工中试基地纳入工业和信息化部首批重点培育中试平台 [2] 民生与生态文明 - 前5个月城乡居民可支配收入增速持续跑赢地区生产总值增速 [3] - 省级美丽宜居(示范)村占比80%(全省第一) [3]
金信期货日刊-20250619
金信期货· 2025-06-19 07:37
报告行业投资评级 - 豆油期货震荡偏多对待 [3] - A股预计行情继续高位震荡为主,但短期面临方向选择 [6] - 黄金多不变,采取低吸策略更稳健 [10] - 铁矿震荡看待 [14] - 玻璃震荡思路看待 [18] - 尿素到前期支撑区,空单获利,警惕多头强反弹 [22] 报告的核心观点 - 近期豆油期货价格上涨,受供应端大豆供应紧张、需求端食品加工和生物柴油需求增长以及国际原油价格上涨等多重因素影响 [3] - A股三大指数探底回升,消息面受陆家嘴金融论坛影响,整体多利A股 [7] - 以色列突袭伊朗使地缘风险加剧,外盘黄金接近新高,沪金跟随向上 [11] - 铁矿供应环比回升,铁水产量季节性走弱,港口重回累库,弱现实加大高估风险 [15] - 玻璃供应端未重大亏损冷修,厂库高位,下游深加工订单补库动力不强,需求待地产刺激或政策出台 [19] - 尿素国内日产量约20.56万吨,开工率约87.23%,农业需求进展慢,价格弱势调整 [22] 根据相关目录分别进行总结 热点聚焦(豆油期货) - 2025年6月18日,大连商品交易所豆油期货主力y2509合约上涨72元,最新价达8040元 [3] - 供应端,阿根廷2024/25年度大豆产量因干旱降至4900万吨,同比减少6%,巴西大豆收割进度滞后,全球大豆库存消费比降至28%,创五年新低 [3] - 需求端,食品加工行业对豆油需求稳定增长,生物柴油需求提升拉动豆油消费,美国上调2025年生柴掺混目标,欧盟、美国等鼓励使用植物油 [3] - 6月17日国际原油价格显著上涨,纽约商品交易所7月交货的轻质原油期货价格涨幅为4.28%,对豆油期货价格有积极影响 [3] 技术解盘 - 股指期货(A股) - 今日A股三大指数探底回升,下午小幅震荡走高,最终以小阳线报收 [7] - 消息面上受陆家嘴金融论坛影响,整体多利A股,预计行情高位震荡,短期面临方向选择 [6][7] 技术解盘 - 黄金 - 以色列突袭伊朗使地缘风险加剧,外盘黄金接近新高,沪金相对较弱但跟随向上,黄金看多,创新高只是时间问题,采取低吸策略更稳健 [10][11] 技术解盘 - 铁矿 - 铁矿供应环比回升,铁水产量季节性走弱,港口重回累库,弱现实加大高估风险,关注钢厂利润变动和产业修复状态,技术上关注下方重要支撑情况,震荡看待 [14][15] 技术解盘 - 玻璃 - 玻璃供应端未出现重大亏损冷修局面,厂库仍在高位,下游深加工订单补库动力不强,需求持续放量待地产刺激效果显现或重大政策出台,技术上近期窄幅波动,震荡思路看待 [18][19] 技术解盘 - 尿素 - 尿素国内日产量在20.56万吨左右,开工率约为87.23%,农业需求进展依旧缓慢,下游业者跟进有限,尿素价格继续弱势调整,到了前期支撑区,空单获利,警惕多头强反弹 [22]
对接市场渠道助外贸拓内销
经济日报· 2025-06-19 03:58
外贸企业拓展内销市场 - 多地出台政策支持外贸企业对接内外贸销售渠道 帮助企业实现国内外市场灵活切换和资源整合 [1] - 美团启动外贸转内销专项扶持计划 为450余家外贸企业提供全链路支持 覆盖农产品 休闲食品 酒饮 日用品等多个品类 [1] - 盒马鲜生开放24小时绿色入驻通道 新增"外贸专区"板块 涵盖日用百货 床品家纺 品牌手机等丰富商品 [2] - 梦饷科技旗下"爱库存"与箱包企业OMASKA合作 实施费用减免 实现当天注册当天下店的高效开店 [2] - 月星集团旗下商场对接超过80家外贸企业 举办出口商品展销会 展示200多款优质商品 [3] - 北京市朝阳区通过外贸产品市集 展览等形式 帮助企业拓宽线下销售渠道 [3] 外贸企业积极开拓国际市场 - 楚天科技2025年参加29场国际展会 主办20余场技术研讨会 构建"全链式供给"平台加速出海 [4] - 湖州市组织企业参加巴黎国际纺织面料展 华交会 广交会等国际展会 323家企业获得627个展位 意向成交额1.44亿美元 [5] - 湖州开展"百团千企"拓市行动 1-4月组织194个参展团组 全年计划组织600个团组3000家次企业参展 [5] - 湖州针对童装 户外家居等产业开展推介活动 加快打造"品牌出海"模式 [6] 展会助力企业拓展市场 - 湖南举办内外贸一体化融合发展博览会 吸引612家展商 签约订单3826万元 意向签约3.25亿元 [7] - 湖南熙可食品通过博览会与永辉超市签订8000万元意向协议 国内商超签约率增长40% [7] - 湖南新翼智能科技通过博览会与巴西采购商达成合作 打通南美销售渠道 [7] - 新疆通过中国—亚欧博览会等展会促进贸易繁荣 将组织企业参加哈萨克斯坦 吉尔吉斯斯坦等境外展会 [8]
嘉实稳盛债券连续5个交易日下跌,区间累计跌幅0.14%
搜狐财经· 2025-06-19 00:19
基金表现 - 嘉实稳盛债券6月18日下跌0 01%,最新净值1 13元,连续5个交易日下跌,区间累计跌幅0 14% [1] - 该基金成立于2016年6月,规模0 48亿元,成立以来累计收益率18 53% [1] 持有人结构 - 截至2024年末,机构持有0 16亿份,占总份额46 67%,个人投资者持有0 18亿份,占比53 33% [1] 基金经理背景 - 现任基金经理李瞳具有10年固收投资经验,曾管理嘉实理财宝7天债券等15只基金,2024年7月起管理本基金 [2] - 另一位基金经理李欣曾任中金研究员,2016年起管理嘉实沪深300指数增强等产品,2024年7月加入本基金管理 [2] 投资组合 - 截至2025年3月31日,前十大持仓合计占比3 53%,包括贵州茅台(0 65%)、华菱钢铁(0 37%)等周期与消费类股票 [3]
海天味业(03288) - 最终发售价及配发结果公告
2025-06-18 22:56
发售股份情况 - 全球发售股份数目为279,031,700股H股[7] - 香港发售股份数目为55,279,900股H股,国际发售股份数目为223,751,800股H股[8] - 发售量调整权已获悉数行使,发行15,794,200股额外发售股份,占全球发售初步可供认购发售股份总数约6%[11][36] - 超额分配的发售股份数目为41,854,700股[13] 价格与金额 - 最终发售价为每股H股36.30港元[8] - 所得款项总额为10,128.9百万港元,预计应付上市开支为119.3百万港元,所得款项净额为10,009.6百万港元[14] - 全球发售的最终发售规模(不包括任何超额分配)总价值至少为10亿港元[39] 时间相关 - 开始买卖日为2025年6月19日[10] - 稳定价格行动须在2025年7月16日结束[5][6] - 发售股份预期上市日期为2025年6月19日[51] - H股股票将于香港时间2025年6月19日上午八时正成为有效所有权凭证[54] 认购情况 - 香港公开发售有效申请数目为379,668,受理申请数目为172,096,认购额为918.15倍[15] - 国际发售承配人数量为317,认购额(考虑发售量调整权前)为22.93倍[16] 股东与禁售 - 基石投资者HHLR Advisors, Ltd.分配发售股份数目为75,635,600,占全球发售後已发行H股总数百分比为27.11%,占已发行股本总额百分比为1.30%[17] - 广东海天持有的3,239,509,183股须遵守禁售承诺,占上市后已发行股本总额的55.47%[21] - 最大承配人获配H股99,385,600股,配发给国际发售的百分比假设超额配股权未获行使为44.42%,已获悉数行使且新H股已获发行为37.42%[28] 其他 - 联交所批准公司豁免严格遵守上市规则,公众人士持有公司H股最低百分比不得低于已发行股本总额(不包括库存股)的4.52%[52] - 截至2025年6月18日,董事会执行董事包括程雪女士、管江华先生等6人[55] - 截至2025年6月18日,董事会独立非执行董事包括张科春先生、屈文洲先生和丁邦清先生[55]
品渥食品:熹利减持0.53%公司股份
快讯· 2025-06-18 20:34
股东减持情况 - 公司控股股东一致行动人上海熹利企业管理中心(有限合伙)在2025年3月18日至2025年6月17日期间通过集中竞价交易方式减持公司股份52.5万股,减持比例为0.53% [1] - 截至公告披露日,熹利持有公司股份472.5万股,占公司总股本比例4.77% [1] - 此次减持计划已按规定进行预披露,实际减持股份数量未超过计划减持股份数量 [1] 公司控制权情况 - 本次减持不会导致上市公司控制权发生变更 [1]