蔬果种植

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菜价悄然上涨,极端天气如何影响“蔬果自由”?
21世纪经济报道· 2025-08-26 21:13
蔬菜水果价格显著上涨 - 8月26日油麦菜和黄瓜均价分别达6.25元/斤和3.5元/斤 较月初上涨约80% [1] - 农业农村部监测28种蔬菜均价8月26日为4.90元/公斤 较8月1日上涨10.6% 较7月初上涨13.2% [1][2] - 柠檬价格8月26日均价9.5元/斤 较去年同期上涨逾170% [6] 夏季价格上涨原因 - 季节性因素是主因 夏季高温暴雨干旱天气不利于蔬菜生产 导致供应不足 [2] - 7-8月南方高温多雨 蔬菜供应主要依赖北方产区 供应量紧张推高价格 [3] - 北方部分主产区降雨频繁 导致土地淹没 采收困难 阴雨天气影响生长发育造成减产 [4] 极端天气对产业链的影响 - 极端天气导致蔬果减产 四川安岳柠檬因干旱和高温预计减产50%-60% [6][7] - 保鲜环节风险提升 运输环节成本增加 可能造成阶段性供给短缺 [4] - 叶类菜和瓜类涨幅更明显 因不耐储运且生长采收受天气影响更直接 [4] 产区供应变化 - 夏季北方露天蔬菜成为市场主力 换茬期存在供应量短期波动 [3] - 蔬菜主产区分布在甘肃、宁夏、河北等地 与消费需求旺盛的城市群相对分离 [4] 长期影响与应对措施 - 极端天气打乱作物生长周期 迫使种植户频繁调整种植计划 [7] - 需建立健全气候灾害预警系统 加强基础设施建设和完善保险政策 [9] - 秋季新一批蔬果集中上市后 价格有望回归平稳 [5][9]
7月CPI数据出炉 鲜菜、鲜果价格环比下降 飞机票、住宿等环比上涨
四川日报· 2025-08-12 08:22
居民消费价格指数(CPI) - 7月四川CPI同比下降0.4% 降幅较上月扩大0.1个百分点 [1] - CPI环比由上月持平转为上涨0.4% [1] - 鲜菜价格环比下降3.9% 鲜果价格环比下降1.7% [2] - 猪肉价格环比微涨0.5% [2] - 飞机票价格环比大幅上涨20.1% 旅行社收费上涨13.9% [2] - 宾馆住宿价格上涨5.0% 交通工具租赁费上涨4.8% [2] 生产者价格指数(PPI) - 7月PPI同比下降3.5% 降幅较上月扩大0.2个百分点 [2] - PPI环比下降1.2% 降幅较上月收窄0.1个百分点 [2] 价格变动原因分析 - 高温少雨天气对蔬果生产产生不良影响 但夏季上市旺季及充足供应导致鲜菜鲜果价格下跌 [2] - 相关部门倡导生猪行业减产能 控制二次育肥和压栏增重现象 改善供需失衡预期支撑猪价 [2] - 暑期出游旺季推动交通旅游相关服务价格全面上涨 [2]
退捕渔民种大棚,蔬果飘香四季生金
人民日报· 2025-05-05 05:52
公司经营转型 - 公司从渔业捕捞成功转型至蔬果种植 1860亩大棚 带动近百名退捕渔民就业 [1][2] - 转型初期面临技术空白 通过外出学习+聘请专家实现从零起步 [3] - 投资建设3.5亩现代化智能育苗大棚 实现温湿度精准调控 [7] 生产技术优化 - 采用1000吨有机肥底肥+深翻土壤技术解决作物营养不良问题 [5] - 发现温度过低导致70%出苗率问题后 引入多层保温智能育苗系统 [7] - 实施大棚轮作模式 实现"四季生金"的持续生产 [8] 市场策略调整 - 曾因盲目跟风种植260亩茄子导致亏损 后建立年度市场分析机制 [7] - 将红薯叶作为稳定单品保持300亩常年种植规模 [8] - 根据销售数据动态调整结构 增加辣椒/莴笋/圣女果等高需求品种 [7] 运营管理特点 - 实行精细化管理 包括水肥/病虫害/温湿度等全流程控制 [5] - 建立技术学习体系 结合专家指导+自主手机学习+生产实践总结 [3][7] - 形成"观市场-抢市场-跟市场"的决策方法论 [7]