展览概况与目的 - 主题为“朝阳聚东风，本草续华章”的中医药文化展览在北京朝阳站亮相，旨在让旅客在候车间隙体验中医药文化[1] - 展览旨在向旅客传递中医“未病先防”的健康理念，推动中医养生智慧融入日常生活[3] 展览互动体验内容 - 设置智慧脉诊仪项目，体验者可在约3分钟内获得包含健康数据、运动指导、营养搭配建议的“体检报告”[3] - 设置互动电子屏，提供面舌诊察、体质辨识、太极拳动作指导等服务[3] - 社区卫生服务中心的中医科医生在现场为旅客讲解药材与方剂的典故和药理[5] 展览实物展示内容 - 实物展区展示了桂枝汤、小柴胡汤等经典名方，以及青蒿、三七等药材[5] - 通过讲解向公众普及中医药知识，例如硫磺也是一味中药[5]

核心观点 - 全国政协委员彭健铭的提案系统集成了解决耕地“非粮化”管控与特色产业发展矛盾的思路，其多项建议已在2025年下半年自然资源部与国家林草局发布的新规中落地，为南方地区特色农业可持续发展提供了更符合实际的政策依据 [1][2][3] 政策背景与矛盾 - 华南、西南地区的香蕉、火龙果、桑树等特色产业是农民增收的“摇钱树”，但其用地在国土调查中被归为“园地”，与耕地保护政策产生矛盾张力 [1] - 调研发现，菠萝、火龙果等浅根系作物对耕作层破坏很小且土地易于恢复种粮，而香蕉已被联合国粮农组织列为“粮食作物”但在中国尚未纳入耕地管理，这些问题关乎农民生计并使地方产业发展面临政策瓶颈 [1] 提案核心建议 - 建议将耕作层未破坏的浅根系园地作物土地按耕地管理，把香蕉等类似作物纳入耕地种植范围 [2] - 建议支持果园开展粮油作物间作轮作，实现“一块地，多种收” [2] 政策落地内容 - 根据自然资源部与国家林草局2025年下半年印发的文件，耕作层未破坏的耕地，培植食用菌菇等蔬菜，或种植菠萝、火龙果、百香果等浅根系作物，以及三七、人参、西洋参等中药材的，仍按耕地认定 [2] - 新规明确种植果树、茶树等农作物，按实际现状标注用途临时调整，实现了“作物虽不同，耕地性质不变”的灵活管理 [2] - 有关部门将进一步开展粮果间作技术试点，推动“果园套种粮油”模式标准化、可推广 [2] 政策影响 - 新规为华南、西南地区发展特色农业提供了更清晰的制度保障，农民不必再在“保耕地”和“保生计”之间左右为难，地方产业规划也更有依据 [2] - 该过程生动诠释了协商民主与政策制定的良性互动，为耕地保护与特色农业的协同发展拓出新路 [3]

云南省中医药产业现状与资源禀赋 - 云南省是中国中药材资源大省 拥有全国约1.88万种药用生物资源中的8875种 独占近半 [1] - 全省中药材种植面积达1072万亩 连续六年居全国首位 三七 石斛等道地药材产量占全国九成以上 [1] - 中医药综合产值已突破1800亿元 但加工转化率仅为29% 面临“种植第一 转化落后”的困境 大量中药材以原料形式外销 [1] 产业链发展建议与突破方向 - 在种植环节 建议推广“林下三七”模式以破解土地“连作障碍” 该模式历经十余年攻关 可将三七从农田“种回”林下 并提升药材品质 可充分利用云南三亿多亩林地资源拓展种植空间 [2] - 在品牌环节 建议推广“一州一药”产业集群模式 借鉴文山三七形成的完整产业链经验 各州市根据资源禀赋明确主打品种 打造区域公共品牌以避免同质化竞争 [2] - 在加工转化环节 建议建立医疗机构 科研院所与企业的协同转化机制 推动各级中医医院积累的院内制剂从“病床边”走向“货架上” [2] - 系统建议从良种繁育 标准化体系 精深加工 研发支撑等方面发力 目标是将中药材打造成继烟草之后的又一支柱产业 [3] 产业融合与政策导向 - 建议推动中医药与文旅康养融合 依托云南气候和生态优势 打造一批中医药健康旅游示范基地 [3] - 可通过举办中医药文化节 养生体验活动创造消费场景 并开发药食同源饮品 本草咖啡等特色产品 使中医药成为一种健康生活方式 [5] - 政策导向明确 2026年云南省政府工作报告提出“延伸中药材产业链” “培育中药大品种” “丰富本草旅养内涵” 并披露云南白药已建成全球中医药健康品领域首座“灯塔工厂” [5]

公司与行业战略合作 - 老百姓大药房与云南白药在云南昆明举办战略合作签约仪式，共绘医药健康产业生态新蓝图 [1] - 双方合作围绕数智云药支持平台、多生产线产品开发、终端药事服务赋能等核心内容展开深度洽谈 [2] - 未来双方将以三七合作为起点，逐步拓展至更多中药品类，持续创新药事服务内容，共同探索中药高质量发展新路径 [2] 产品溯源与品质保障 - 双方团队深入文山三七核心产区，实地核验了三七的生态种植环境与标准化管理流程 [1] - 云南白药三七从专属种源库选育高活性种苗，种植严格遵循GAP规范化标准，并在采收后48小时内送入GMP标准车间加工 [1] - 通过全链条信息追溯，实现源头可控、过程可溯、品质可验 [1] 市场推广与用户触达 - 溯源活动创新采用抖音微综艺直播形式，聚合行业专家进行趣味科普与实景讲解 [1] - 直播吸引超十万用户观看，最大化传递溯源价值，为后续合作积累了广泛用户基础 [1] - 活动将产地风貌、种植工艺与品牌理念转化为可看可感的综艺化内容，生动普及三七的品质鉴别、正确服用等专业知识 [1] 双方核心优势与协同 - 云南白药凭借百年品牌积淀、核心技术优势与标准化生产体系，构建了从产地到终端的品质溯源闭环 [2] - 老百姓大药房依托全国覆盖广泛的终端门店网络与上万名专业药师团队，成为连接优质产品与消费者的重要桥梁 [2] - 双方旨在成为领先的医药健康综合解决方案提供商，助力中医药事业传承创新 [2]

宏观经济表现 - “十四五”前4年地区生产总值年均增长6.3% [1] - 规上工业总产值年均增长16.2%，2024年达1302.9亿元 [1] - 产业投资占比较“十三五”末提高30个百分点 [1] 工业与产业园区发展 - 建成绿色铝产能343万吨，预计2024年产值增长20%并突破千亿元大关 [1] - 7个省级产业园区以0.15%的州域面积贡献超三成税收、超五成工业投资和近八成规上工业总产值 [1] 现代农业与特色产业 - 构建“1+4+N”高原特色现代农业产业体系，重点农业产业综合产值达1759.4亿元 [1] - 以三七为主的中药材种植面积达245万亩，2023年综合产值413.2亿元，预计2024年增长10.5% [1] - 农产品加工值与农业产值比从2020年的1.14:1提升至2024年的2.2:1 [3] 旅游旅居产业 - 2023年旅游接待人数突破5000万人次，实现旅游花费541.4亿元，较2020年分别增长38.3%和47.6% [1] - 创建A级旅游景区64家、绿美景区57个，建成高品质酒店7家、半山酒店4家、国家等级旅游民宿15家 [4][5] - 形成“8+5”旅居体系，建成30个旅居村（点） [5] 对外贸易与交通基础设施 - 2024年前3季度外贸进出口29.6亿元、口岸货值突破51.1亿元，分别增长37.1%和111.8% [2] - 文山至蒙自铁路开工，文山至靖西铁路加快推进，富宁港预计2025年底与平陆运河同步建成 [2] 农村发展与居民收入 - 2024年农村常住居民人均可支配收入为16475元，较2020年增长37.3% [2] - 2024年前3季度农村常住居民人均可支配收入12336元，同比增长6.1% [2] - 2024年底全州1016个村级集体经济经营性收入1.91亿元，较2021年增长85.43% [3]

大会核心共识 - 2025年中国南药食养产业大会专题研讨于11月20日举行，汇聚全国顶尖专家学者及行业代表，共商产业高质量发展新路径[3][4][5] - 会议达成共识，需通过科技赋能突破高效利用瓶颈，依托林下种植等生态模式保障药材品质，并深化“药、食、养、医、旅”全链条融合以释放更大经济效益[6][7][8] 科技赋能与产业升级 - 针对肉桂产业面临价值链断裂与技术卡脖子挑战，提出四大创新路径：种质创新筛选低香豆素高肉桂醛品种、低温提油保留活性成分、稳态控释提升精油稳定性、综合利用推动原料全值化利用[13][14][18][19][20] - 中国肉桂正从传统农林资源向高附加值健康原料全面升级，成为大食物观重要载体与乡村振兴产业引擎[21][22][23] - 针对沉香产业长周期瓶颈，成功选育“热科2号白木香”等良种，将结香时间从传统8-10年大幅缩短至3年，实现收益周期与品质双重突破[25][26][27] - 拓展沉香应用边界，其化合物具有抗乙酰胆碱酯酶活性，为开发阿尔茨海默症新药提供候选，同时在抗幽门螺旋杆菌等方面活性为开发大健康产品开辟新路径[30][31][32] 药食同源资源开发 - 肇庆巴戟天作为特色道地南药，种植面积近10万亩，现代药理研究表明其具有抗骨质疏松、抗抑郁、免疫调节等功效，食养市场前景广阔[44][45][46] - 巴戟天已批准为《可用于保健食品的物品名单》，拥有民间近50年应用历史且未发现毒副作用报告，正积极申报国家食药物质目录以拓展食品应用开发[47][48][49][50] - 我国拥有丰富食药用兰科资源，涵盖约70属300余种，其中石斛、金线莲、血叶兰等品种兼具药用与食用价值，是产业融合发展的潜在优质载体[52][53] - 针对食药用兰科核心竞争力不足等挑战，通过选育4个血叶兰省级认定品种、研发节水率超95%的栽培模式，推动林下种植与设施栽培标准化规模化发展[57][58][59] 林下生态种植模式 - 提出南药“回家行动”，让中药材回归山野林间，以破解高产低质、农残超标、连作障碍等核心难题[65][66][67] - 依据生境耦合、物种互作、逆境胁迫三大生态理论构建林下有机种植体系，利用松林挥发物激活药材抗病代谢路径，在不施农药化肥前提下实现健康生长与品质提升[69][70][71] - 林下适度胁迫能促进药材次生代谢物积累提升药效成分，该模式已在云南松林区域推广，实现不占耕地、不用农药、药效优良的有机生产[72][73][74] - 茂名垦区推广“胶药融合”模式，建设南药产业基地9万亩，主导南药品种10多个，橡胶树为南药遮阴，南药填补橡胶收益空窗期，土地利用率提升40%以上[78][79][80][81] 产业融合与市场拓展 - 热带农业与康养旅游深度融合核心在于实现生产、生态、生活三位一体的价值重构，热带地区生物多样性、气候与南药资源为康养旅游提供天然优势[90][91][92] - 分享典型实践路径如海南花梨谷共享农庄打造植物疗愈模式，海南热沐吧共享农庄构建日间农事+夜间康养全场景旅居综合体，实现从观光到体验的闭环转化[94][95][96][97] - 采芝林作为百年中华老字号，以药为根基布局全国90余个溯源基地构建全产业链，以医为核心通过国医馆增强客户黏性，2024年智慧药房业务实现近1.2亿元营收[103][104][105] - 以养为延伸创新开设岭南膳食养生汤馆，将中医理论转化为日常食疗，推动中医药从治疗向预防、养生延伸，深化“药、医、养”一体化模式[105][106]

大会概况 - 2025年中国南药食养产业大会将于11月19日至21日在肇庆召开 [2] - 大会搭建了超越地域的展示平台，实现从单一产品展示到全产业链与创新理念的深度对接 [3][4] - 大会旨在助力南药从传统药材向“药食同源”产品转型，加速实现标准化、品牌化与国际化，提升中国南药的全球竞争力 [72][73][74] 国家级及跨省参展成果 - 中国热带农业科学院携牛大力、益智、巴戟天、姜黄、灵芝、五指毛桃等一批热带南药优良品种与研究成果亮相 [9][10][11] - 广西展团展示全产业链培育的肉桂与八角、永福罗汉果深加工产品、以及采用蚯蚓与药材作物共生模式生产的广地龙和百合等 [14][15][16] - 云南展团带来兼具“药食同源”特色的金毛狗脊与三七，海南森祺制药展出胆木浸膏糖浆、胶囊等系列成药制品 [22][23] - 福建展团展示春砂仁系列产品与五指毛桃养生系列，贵州黔里山人黄精研究所展出从九九黄精到黄精酒、饮料、酵素等系列产品 [25][27][28] 广东省内产业展示 - 江门新会陈皮被开发为陈皮香包、陈皮花生、陈皮红豆沙等系列食品，广东燕塘乳业创新推出陈皮酸奶、红枣枸杞牛奶等产品 [32][33][37] - 阳江市宝芝堂与华润三九共建GAP产业化基地，构建从育种、种植到加工的全产业链体系，展出三叉苦、两面针、广藿香、岗梅等产品 [40][41] - 广东粤森生态农业将牛大力深度开发为系列酒饮、茶品、破壁粉及汤包，湛江博泰生物带来虾肽系列有机肥料以支撑南药生态种植 [42][43] 肇庆市东道主特色 - 肇庆系统呈现从原生药材到精深加工、从田间种植到文化创意的全产业链图景，展示高要肉桂与佛手、德庆巴戟天与何首乌、广宁砂仁与沉香、封开与怀集牛大力与灵芝等区域特色品种 [48][49][50][51][52] - 高要区开发出肉桂金绣、肉桂香牌、挂画桂皮等系列文创产品及高桂饮品等功能性食品，鼎湖区开发出肇实果、葛根粉、葛根面等系列健康食品 [61][62][63][64] - 四会市将广藿香等传统药材与现代凉茶工艺结合推出源吉林凉茶等即饮产品，大会期间的中医药健康文化夜市展出南药软糖、沙糖桔饮品、沉香茶等轻食化、零食化产品 [65][67][68][69][71]

中药材市场整体趋势 - 全国中药材主产区进入产新季 当归 黄芪 党参等大宗品种新货集中上市 市场供应量显著增加 供需格局转向宽松 中药材价格整体延续下行趋势 [1] - 康美·中国中药材价格总指数持续走低 9月29日指数为1605.27点 相较于2024年7月25日的2244.13点下降28.5% 创下2022年以来新低 表明本轮价格回调是覆盖全行业的系统性调整 [3] - 业内预测当前中药材价格底部区间或将延续至2025年底 甚至可能延续到2026年 尤其随着下半年根茎类药材全面产新 产能释放进入高峰期 低价品种数量或将进一步增加 [7] 主产区价格行情 - 甘肃省定西市重点监控的六种大宗药材党参 当归 黄芪 金银花 大黄 柴胡 产地平均交易价为每公斤61.54元 较前一周下降1.07% 已连续六周呈现环比下跌 [2] - 甘肃当归统货价格每公斤50多元 去年同期价格达到每公斤80多元 [2] - 三七市场价格呈现显著下行趋势 9月29日三七价格指数跌至135.94点 较年初196.77点下跌30.9% [2] - 截至2025年9月 全国超60%监测药材品种价格出现下滑 [2] 供需失衡分析 - 本轮价格回落最根本原因在于近年来价格持续上涨引发的产能扩张 2021年至2023年部分中药材价格翻倍甚至数倍上涨 激发了药农种植热情 多地出现盲目扩种现象 导致2025年产出总量远超市场需求 [4] - 根据对384个常用大宗中药材品种的产需情况监控 预计2025年总产量为580万吨左右 但市场需求总量约为500万吨 整体过剩率达16% 根茎类药材库存充足 新货不断涌入市场 进一步压制价格反弹空间 [4] - 下游需求端增长乏力 形成供强需弱矛盾 中成药企业面临国家集采压力 利润空间被压缩 采购策略趋于保守 中标产品平均降价30%至50% 倒逼生产企业严格控制原料成本 压价采购成为常态 [5] - 中药饮片行业受临床使用限制等因素影响 医院端用量增长缓慢 政策红利尚未充分传导至消费终端 市场需求恢复滞后于供给扩张 [5] 资本炒作退潮影响 - 资本炒作退潮加速价格跳水 猫爪草 款冬花 紫河车等小众药材过去几年成为投机标的 价格脱离基本面疯狂上涨 随着监管趋严 资金撤离 这些品种迅速回归理性 [5] - 猫爪草从2024年初每公斤1200元暴跌至目前约每公斤110元 跌幅超90% 款冬花从2023年每公斤500元峰值回落至260元左右 [5] 政策与行业标准影响 - 政策层面强力介入重塑中药材产业生态 《中药材生产质量管理规范》（GAP）深入实施 中药材全过程追溯体系建设逐步完善 龙头企业推行数字化管理 要求供应商提供溯源资料 [6] - 大量无法提供溯源证明的非规范化种植药材面临清仓处理 短期内集中流入市场 进一步加剧供过于求局面 [7] - 业内认为不符合新标准的传统药材将被排除在正规流通渠道之外 符合高标准的优质药材有望获得溢价空间 优质优价将成为未来市场主导逻辑 [7] - 云南白药中药资源事业群上半年实现对外收入9.14亿元 同比实现增长 说明具备稳定供应链 可控质量体系和品牌背书的企业依然能保持韧性 [7]

云南中药材产业政策与规划 - 云南省委省政府推动中药材产业发展 目标打造为第二个烟草产业并锚定千亿产业目标[1] - 提出《云南中药材种植养殖区划（2025—2027年）》做优做强十大云药等道地药材[5] - 《云南省中药材产业高质量发展三年行动工作方案》目标2027年全产业链产值达2000亿元以上 种植规模稳定1000万亩 年产量150万吨以上[5] 云南中药材资源禀赋 - 云南拥有中药资源8138种 其中药用植物7899种 占全国资源44.2%[4] - 重点药材401种占全国71.22% 人工种植药材品种145种占全国48%[4] - 规模以上种植品种30种占全国10% 大宗品种10种占全国25%[4] 产业发展挑战 - 种子种苗体系不健全 规范化种源供应不足 自繁自育比重大影响质量一致性[4] - 种植结构待优化 大宗品种产能过剩 例如云南八角产量远超全国需求[4] - 产地加工能力不足 工艺落后导致产值流失 例如云南当归缺乏精细分级和深加工[5] 价格波动特征 - 三七种子价格波动达4-5倍 区间30元/斤至170元/斤[2] - 三七种苗价格在50元/1100棵至300元/1100棵浮动[2] - 成品三七价格波动幅度25%-30% 品质差异导致15%左右价格波动[2] - 截至2025年9月全国中药材价格持续下滑 超60%监测品种出现跌价[3] 云南白药产业链整合 - 实施"六统一"发展战略 统一种植区划/种源研发/种植标准/产地加工/收购销售/管理体系[7] - 建立7个产地仓项目包括文山三七/屏边砂仁/巍山红花/丽江当归/双柏茯苓等[7] - 成立种业科技公司 实现十大云药创新种源全覆盖 按"一个品种+专家团队+3-5家合作伙伴"模式开展良种选育[7] - 打造数字化交易平台"数智云药" 认证种植户1.9万户 带动全省种植户22万人 累计交易额突破12亿元[8] 药食同源新机遇 - 药食同源产品日益受年轻消费者喜爱 为中药材产业市场扩容提供新空间[1][9] - 云南白药开发当归/木香天然香精香料 茯苓/黄精化妆品原料 三七植萃液/草果饼干等健康食品[9] - 药食同源产品可快速获得市场反馈和收益 食品属于大众消费且复购率极高[9] - 药食同源正从细分市场走向大众消费领域 为品牌差异化提供机遇[10] 国际化发展进展 - 云南毗邻东南亚国家 具备共建一带一路政策红利和RCEP优势[11] - 2024年云南中药材进口量5.84万吨 货值6.16亿元 均居全国首位[12] - 磨憨口岸2024年进口药材2008吨 货值1200余万元 品种包括鸡血藤/砂仁/土茯苓等[12] - 进口药材主要来自缅甸(广天仙子/补骨脂)/越南(鸡血藤/胖大海)/老挝(砂仁/土茯苓) 补充国内紧缺资源[12]

云南中药材产业政策与规划 - 云南省委省政府推动中药材产业发展 目标打造为第二个烟草产业并锚定千亿产业目标 [1] - 提出《云南省中药材产业高质量发展三年行动工作方案（2025—2027年）》 目标2027年全产业链产值达2000亿元以上 种植规模稳定在1000万亩左右 年产量150万吨以上 [5] - 通过中药材种植养殖区划持续做优做强十大云药和十大健康资源等道地药材 [5] 云南中药材资源禀赋 - 云南拥有中药资源8138种 其中药用植物7899种 占全国资源的51.56% [3] - 重点药材401种占全国71.22% 人工种植药材品种145种占全国48% 规模以上品种30种占全国10% 大宗品种10种占全国25% [3] - 云南立体气候明显 光热资源充足 土壤类型多样 适合多种中药材种植 [3] 产业现状与挑战 - 中药材价格波动较大 三七价格波动幅度达25%~30% 种子价格波动可达4~5倍 [2] - 截至2025年9月全国中药材价格持续下滑 超60%监测品种出现跌价 [2] - 产业发展存在掣肘：种子端种源供应不足 种植端结构需优化 加工端产地加工能力不足导致产值流失 [4][5] 云南白药产业链布局 - 实施"六统一"发展战略 统一种植区划/种源研发/种植标准/产地加工/收购销售/管理体系 [6] - 建立7个产地仓项目 包括文山三七/屏边砂仁/巍山红花/丽江当归/双柏茯苓等 [7] - 成立种业科技公司 实现十大云药创新种源全覆盖 开展良种选育工作 [7] 数字化与创新平台 - 推出中药材一站式产地直供平台"数智云药" 认证种植户达1.9万户 带动全省种植户22万人 累计交易额突破12亿元 [7] - 通过订单农业模式按GAP标准进行种植管理 对种植户公开收储即采即检 [7] 精深加工与产品创新 - 开发基于当归/木香等的天然香精香料 茯苓/黄精等功能性化妆品原料 成功孵化三七植萃液/草果饼干等创新健康食品 [8] - 云南白药以药品和健康品为第一曲线 滋补/美肤/医疗器械为第二曲线发展增量 [8] - 药食同源产品快速获得市场反馈和收益 正从细分市场走向大众消费领域 [8][9] 国际化发展与进出口 - 2024年云南中药材进口量达5.84万吨 货值6.16亿元 均居全国首位 [11] - 磨憨口岸截至6月30日进口药材2008吨 货值1200余万元 品种包括鸡血藤/砂仁/土茯苓等 [11] - 通过勐康/磨憨药材进口边境口岸 从缅甸/越南/老挝等国进口国内需求量较大的药材品种 [10][11] 市场机遇与区位优势 - 云南毗邻东南亚国家 具备共建一带一路倡议/RCEP政策红利和区位优势 [1][10] - 东南亚市场对中国传统医药认可度高 为企业出海提供机遇 [10] - 云南建设面向西南/辐射南亚东南亚的中药材交易中心地位预计进一步凸显 [1][11]