核心观点 - 山东省在“十四五”期间农业农村现代化取得显著成效，农业经济指标全面增长，乡村全面振兴取得实质性进展，为“十五五”期间加快建设农业强省奠定了坚实基础 [1][6] 农业经济总体表现 - 2024年全省农林牧渔业总产值达1.28万亿元，较“十三五”末增长24.3% [1] - 2024年第一产业增加值达6616.91亿元，较“十三五”末增长21.3% [1] - 2024年农产品出口总额达1648.2亿元，较“十三五”末增长31.1%，出口总额占全国五分之一以上，连续26年领跑全国 [1][4] - 2024年农村居民人均可支配收入达25257元，较“十三五”末增长34.7%，“十四五”以来年均增长7.7% [1][4] 粮食与重要农产品生产 - 2024年全省粮食总产达1142.04亿斤，较“十三五”末增长4.8%，连续5年稳定在1100亿斤以上 [1][2] - 以全国6%的耕地和1%的淡水，生产了全国8%的粮食、10%的肉蛋奶、11%的蔬菜和13%的水产品 [2] - 着力构建农业生产“1+4”体系：“1”是实施主要粮油作物大面积单产提升行动；“4”是深挖设施农业、畜牧业、海洋渔业、盐碱地综合利用“四大潜力” [2] 乡村产业与企业发展 - 全省国家级农业产业化龙头企业达到151家，规模以上农产品加工企业超过1.16万家，数量规模和加工能力均居全国首位 [3] - 培育特色产业，编制了枣庄石榴、乳山牡蛎等26个特色产业发展规划，构建“13+N”产业培育体系 [3] - 拥有国家优势特色产业集群10个、国家现代农业产业园19个、国家农业产业强镇122个 [3] - 因地制宜发展农村电商、文旅康养、非遗文创等新业态，培育壮大“小微”产业以带动农民增收 [3] 科技创新与数字农业 - 全省主要农作物良种覆盖率提升到98%以上，高于全国2个百分点 [4] - 农作物耕种收综合机械化率提升到91.7%，高于全国16个百分点 [4] - 农业科技进步贡献率提升到67.4%，高于全国4个百分点 [4] - 强化数字赋能，“齐鲁农云”数字乡村大脑和“齐鲁农超”展示交易平台上线运行，启动20个县域数字农业发展县建设，打造了凯盛浩丰蔬菜智慧种植、高青肉牛全链条数字化管理等智慧农业典型 [4] 乡村建设与民生保障 - 全省农村公路路网规模达到26.6万公里 [5] - 农村卫生厕所普及率91%以上，生活垃圾无害化处理率99%以上，生活污水治理率68%，农村规模化供水率96% [5] - 教育、医疗、养老等基本公共服务水平显著提升 [5] - 牢牢守住不发生规模性返贫底线，全省91.7万脱贫享受政策人口稳定脱贫，6.54万防止返贫致贫监测对象无返贫致贫风险 [5] 乡村振兴模式与推广 - 学习运用“千万工程”经验，以片区建设为抓手打造乡村振兴齐鲁样板 [2] - 省市县分类梯次启动建设片区2070个，覆盖行政村1.8万余个，打造出如临沂沂水“陌上花开”、济宁泗水龙湾湖等一批具有鲜明特色标识的片区 [2] - 成功举办国际粮食减损大会、国际农产品交易会等重量级国际会议活动，策划“好品山东”走进长三角、京津冀等系列推介活动 [4] - 启动香港、澳门、横琴、上海等推广中心和出海中心，发挥潍坊国家农综区平台作用 [4]

行业整体表现 - 2024年山东省水产品产量达952.7万吨，渔业经济总产值达4904亿元，多项工作走在全国前列 [1] - 行业下一步目标是统筹推进渔业质的有效提升与量的合理增长，构建现代渔业体系 [4] 科技创新与产业升级 - 建成全国唯一的国家海洋渔业生物种质资源库，拥有国家级水产原良种场17家，居全国首位 [3] - 累计主导培育水产新品种75个，占全国总数的四分之一 [3] - 深远海养殖取得进展，建成大型智能装备39台(套)，在全国率先实现自然海域规模化养殖三文鱼 [3] - 工厂化养殖水体达到2100万立方，设施渔业标准化、绿色化、智慧化水平持续提升 [3] 生态优先与可持续发展 - 累计建设国家级海洋牧场71处，占全国总量的38% [4] - 通过伏季休渔、增殖放流等措施系统修复渔业资源与生态环境 [4] - 在全国率先开展近海养殖容量评估，发展多营养层次立体生态养殖 [4] 产业融合与集群发展 - 建成中国北方(青岛)国际水产品交易中心等大型基地、园区38个 [4] - 获批建设长岛、荣成等国家级渔港经济区5个 [4] - 水产品加工企业达1700余家，年加工能力与产值全国第一 [4] - 休闲渔业产值连续8年居全国首位 [4] - 打造了胶东刺参、乳山牡蛎、黄河口大闸蟹等一批知名渔业品牌 [4]

质量强市战略与“四强工程”系统推进 - 威海市市场监管部门围绕“质量强市”战略，以“四强工程”为总抓手，通过四大关键举措系统推进质量提升与品牌建设，并荣获国务院质量强国建设督查激励 [1] 筑基赋能：构建高端一体化质量基础设施 - 聚焦八大产业集群和十条优势产业链，打造“高能级平台+全链条服务”支撑体系，落地全国唯一医疗器械技术标准创新基地，建成国家碳纤维产业计量测试中心等顶尖平台 [2] - 搭建13个质量基础设施“一站式”服务平台，累计为2000余家企业提供超2万次检测、认证等服务 [2] - 引入香港STC高端认证资源，市食药检院成为全国地市级首家授权食品实验室，30个产品获“正”印认证，助力文登西洋参等特色产品“借港出海” [2] 品牌引领：梯次培育擦亮“威海品质” - 通过“政策扶持+奖项引领+区域赋能”品牌生态建设，累计发放奖励资金超千万元 [3] - 质量奖项申报成绩显著：2家企业获中国质量奖提名奖，7家企业斩获省长质量奖（全省第2），31家企业入选“好品山东”；今年3家企业、1名个人入围省长质量奖现场评审（全省最多），2家企业、1名个人获奖 [3] - 乳山牡蛎、文登西洋参等地理标志产品享誉全国，3个区市入选国家质量强县培育库，环翠区获批全国创新试点，“好品山东·优品威海”形象深入人心 [3] 创新驱动：标准与知识产权协同发力 - 坚持“技术专利化、专利标准化、标准产业化”路径，五年来全市企业主持或参与制修订国际标准10项、国家标准379项、行业标准126项，较“十三五”末分别增长91.7%、73.2%、20.1% [4] - 建成42个国家级、省级标准化试点示范项目，实施高价值专利培育工程，促成专利转让许可1026件次，办理知识产权质押融资1450笔、总额168.6亿元 [4] - 截至目前，有效发明专利达9118件，万人高价值发明专利拥有量14.71件，培育58家国家知识产权示范、优势企业 [4] 智慧监管：全链条筑牢质量安全底线 - 推动监管模式向“事前防范、事中控制、事后追溯”全链条转型，建成医疗器械经营风险预警系统、气瓶全链条追溯平台等特色场景 [5] - 严格开展工业产品质量抽检，合格率稳定在95%以上；加大违法违规案件查处力度，规范市场竞争秩序，构建质量共治格局 [5] “十五五”期间发展规划 - 重点推进三方面工作：一是聚焦制造业质量提升，完善质量安全追溯体系；二是深化质量基础设施与产业链联动，拓展国际检测认证合作，加快关键技术领域标准攻关；三是健全品牌培育机制，推广卓越绩效管理体系，开展“威海精品”认定，全力争创“质量强国标杆城市” [5] - 以高质量发展为主线，持续夯实质量根基、激发创新活力，为工业和信息化产业高质量发展注入持久动力 [5]

行业地位与整体实力 - 2025水产品大会选址威海，体现对行业转型升级和高质量发展的肯定[1] - 水产品产量突破340万吨，连续30余年稳居全国地级市首位[1] - 海洋生产总值占全市GDP比重达到38.2%，是全国唯一获批六个国家级海洋试点示范的城市[1] - 已形成从育苗、养殖到加工、物流的完整产业链[1] 产地资源与养殖优势 - 拥有968公里海岸线，经济物种达300多种[1] - 近岸海域水质优良比例常年保持100%[2] - 创建17处国家级海洋牧场示范区，年均增殖放流水产经济苗种超过10亿单位[2] - 海水养殖产量222万吨，远洋渔船保有量占全国12%[2] 核心产品与品牌价值 - “威海刺参”为全国农产品区域公用品牌评估中价值最高的海产品品牌[2] - “荣成海带”年产量48万吨，约占全省九成、全国三成[2] - “乳山牡蛎”年产量超过79万吨，占全省48%、全国11%[3] - 鑫发集团、赤山集团分别是亚洲规模最大的金枪鱼加工基地和鱿鱼加工基地[2] 精深加工与产业升级 - 海带加工从盐渍、淡干产品增值1-2倍，发展到深海小海带、调味品等增值4倍以上[2] - 拥有海洋食品精深加工企业500多家，年加工能力480多万吨[2] - 牡蛎产业良种覆盖率达95%，实现四季持续供应，建成全国首个牡蛎质量安全追溯体系[3] - 积极发展海洋功能性食品、海洋药品保健品、海洋新材料等产业[2] 科技创新与产业生态 - 与10余家知名科研院校合作，培育“海大3号”等牡蛎新品种[3] - 沿千里海岸线布局海洋高新技术产业园等特色产业园区[3] - 依托国家浅海综合试验场，规划打造海洋科技城，设立专项基金[3] - 推动产业链、创新链、资金链、政策链有机衔接，构建全链条“生态圈”[3]

行业地位与规模 - 威海市水产品产量突破340万吨，连续30余年稳居全国地级市首位 [2] - 海洋生产总值占全市GDP比重达38.2%，是全国唯一获批六个国家级海洋试点示范的城市 [2] - 威海市拥有968公里海岸线，经济物种达300多种，形成从育苗、养殖到加工、物流的完整产业链 [2] 核心产品与品牌价值 - “威海刺参”是全国农产品区域公用品牌评估中价值最高的海产品品牌 [3] - “荣成海带”年产量达48万吨，约占山东省九成、全国三成 [3] - “乳山牡蛎”年产量超过79万吨，占山东省48%、全国11% [4] 产地资源与养殖优势 - 威海近岸海域水质优良比例常年保持100%，创建17处国家级海洋牧场示范区 [3] - 年均增殖放流水产经济苗种超过10亿单位，海水养殖产量222万吨 [3] - 远洋渔船保有量占全国12%，拥有亚洲最大金枪鱼和鱿鱼加工基地 [3] 精深加工与价值提升 - 海带加工从传统产品增值1-2倍，提升至通过精深加工产品增值4倍以上 [3] - 拥有500多家海洋食品精深加工企业，年加工能力480多万吨 [3] - 产业拓展至海洋功能性食品、海洋药品保健品、海洋新材料等领域 [3] 产业升级与科技创新 - 牡蛎良种覆盖率达95%，实现四季持续供应，建成全国首个牡蛎质量安全追溯体系 [4] - 与10余家知名科研院校合作培育新品种，如“海大3号” [4] - 布局海洋特色产业园区，依托国家浅海综合试验场打造海洋科技城，设立专项基金推动产业链、创新链、资金链、政策链衔接 [4]

展会活动 - 第二十二届中国国际农产品交易会于10月17日至19日在天津国家会展中心举办 [2] - 齐鲁农超携山东16市优特农品代表亮相S14综合展区 [2] 参展产品 - 现场展售产品包括微山湖大闸蟹、莱阳梨、黄河口大米、荣成海带、乳山牡蛎、威海西洋参、胶东花饽饽等知名产品 [2] - 16市的区域公共品牌、县域特色品牌与中小品牌以“抱团”形式参展 [2] 市场反响 - 展会吸引了京津冀采购商以及全国客商的关注 [2] - 品牌集群模式让采购商与消费者感受到“山东农品”的集群实力 [2]

乳山牡蛎产业发展 - 乳山市政府引导牡蛎产业从产业规划、环境治理、品牌提升、金融助力、科技赋能、文化旅游等多方面推动高质量发展 [1] - 乳山市被联合国开发计划署选为国内首个"可持续发展金融助力农村小微企业振兴"项目示范区 聚焦牡蛎产业并探索"数字+绿色+金融"服务模式 [2] 碳汇方法学开发与交易 - 2024年召开牡蛎碳汇方法学研讨会 与中国水产科学研究院黄海水产研究团队合作完成"双壳贝类养殖碳汇项目方法学"开发 [2] - 对乳山国企确权养殖海域年产生碳汇量进行计量测算 [2] - 2025年8月12日实现首批牡蛎碳汇交易 5家企业参与交易并获得北京中创碳投科技有限公司颁发的交易证书 [2] 蓝碳经济价值意义 - 生态环保意义：牡蛎生长过程实现长期固碳 碳汇交易机制促使养殖方式环保化 推动产业向绿色生态转型 [3] - 金融创新意义：有助于开发牡蛎碳汇金融产品 强化金融赋能作用 [3] - 社会影响意义：提升乳山牡蛎品牌知名度 巩固国内优质品牌地位 拓展市场并吸引消费者与投资人 推动产业链发展和就业机会创造 [3] 未来发展规划 - 重点围绕方法学省级备案 牡蛎碳汇在生态修复中的代偿作用 碳汇金融产品创新及其他应用场景拓展开展工作 [3] - 探索构建牡蛎碳汇全链条服务体系 助力低碳经济高质量发展 [3]

山东农业品牌建设 - 山东打造"好品山东"品牌矩阵，培育省知名农产品区域公用品牌108个，其中21个品牌入选国家农业品牌精品培育计划，数量位居全国首位 [7][8] - 2023年24个农业品牌纳入"好品山东"品牌名单，总数累计达到171个，构建"好品山东+区域公用品牌+企业产品品牌"体系 [9][10] - 市级层面打造"泉水人家""青岛农品""产自临沂"等区域品牌，县级层面突出"一县一品"，全省共有农产品地理标志351个 [11][12][16][17] 特色农产品与产值 - 章丘大葱年产值超10亿元，莱芜黑猪品牌价值突破50亿 [23] - 崂山绿茶、大泽山葡萄通过"农旅融合"模式带动10万农民增收 [30][31] - 沂源苹果出口30余国，高青黑牛品牌价值超百亿 [39][40] - 枣庄石榴产业年产值突破30亿元，开发120余种深加工产品 [46][48] - 栖霞苹果年产值超百亿，莱阳梨古树梨膏成养生佳品 [56][57] - 寿光智慧大棚年产蔬菜450万吨，制定全国蔬菜价格指数 [59][60] - 金乡大蒜出口量占全国70%，济宁"一粒米一头蒜"经济年创汇超10亿美元 [71][72] - 乳山牡蛎年产量50万吨，文登西洋参占全国七成份额 [82][83] - 蒙阴蜜桃电商年销破10亿单，乐陵金丝小枣、德州扒鸡传承百年工艺 [88][90][91] - 冠县鸭梨年产量30万吨，沾化冬枣品牌价值超50亿 [93][102] 产业模式与创新 - 青岛构建"市级统筹、区市发力、企业创牌"三级联动体系，成立农产品品牌联盟整合头部品牌资源 [32][33] - 淄博创新"龙头企业+合作社"模式，打造全产业链，成立"淄博农品"产业联盟整合7大区域品牌 [40][41] - 潍坊打造"潍坊农品"全球IP矩阵，2023年农产品跨境电商交易额达67亿元，同比增长45% [65][68][69] - 济宁构建线上线下"双轨并行"出海体系，金乡大蒜在TikTok东南亚直播间创下5分钟售罄200吨纪录 [73][74][75] - 临沂依托"物流之都"优势构建"产供销一体化"网络，助力革命老区农产品外销 [89] - 菏泽以"一朵花一根药"推动产业升级，牡丹籽油被誉为"液体黄金" [104][105][106]