门店调改概况 - 永辉超市厦门杏林万科里店于9月26日完成全面调改开业 为集美区首家"胖东来模式"调改店 从商品结构 服务体验 环境空间与员工关怀多维度升级 [1] - 门店位于杏林万科里商场负一层 经营面积1758平方米 辐射周边社区与年轻家庭 聚焦品质生活与便捷服务 [3] - 门店规划近7100支精选商品 其中一二线品牌近3600支 进口商品占比14.8% 整体商品结构接近胖东来80% 含胖东来自有品牌57支及永辉自有品牌125支 [5] 商品结构升级 - 果蔬区打造"民生引流+品质差异+趋势新品"三维矩阵 引进金枕榴莲 新疆西梅等品质水果 新增鲜切果盒 广西酸野等轻食商品 蔬菜板块聚焦有机菜 苗苗菜等八大核心矩阵 引入永辉农场定向种植系列 [6] - 肉禽区突出"本地鲜捞+品质升级"双主线 猪肉主打气调优选系列 黑猪与土猪 牛羊肉组合国际品牌与国内产区 禽类整合天农清远鸡 湘佳鸡鸭及福建名种 [8] - 水产区深度融合滨海特色 引入帝王蟹 西澳红龙等进口大海鲜 强化"现场开鱼"服务 提供现切鱼柳 刺身拼盘 同时引入本港冰鲜品种如黄梅丁 海捕小红斑 [10] - 烘焙与熟食区新增现烤榴莲千层 金秋桂花点心等网红单品 引入烤炉猪 北京烤鸭 现炒板栗等多元即时品类 [12] 环境与服务优化 - 卖场取消强制动线 拓宽通道 增强视觉通透性与行走舒适度 灯光系统全面升级以提高商品呈现效果 [13] - 新增便民服务区 配备血压测量仪 充电宝 直饮水等设施 提供擦手纸 护手霜等细节服务 入口处设置宠物寄存处与饮水设备 [15] - 严格执行"468"鲜度管理 果切超4小时八折 6小时六折 8小时下架 部分叶菜 肉禽 水产每日定时折价 所有商品源头可溯 [17] 员工与运营策略 - 员工数量从66人增至100人 基层员工平均薪资提升 福利机制优化 工作满一年享受10天带薪年假 增设员工休息室 更衣室等多功能空间 [19] - 门店全面对标胖东来产品与价格 依托永辉全国供应链与胖东来选品逻辑 注重契合闽南居民饮食习惯与品质需求 [5][21] - 双节期间主推阳澄湖大闸蟹 挪威三文鱼 特色月饼等节令商品 覆盖海鲜水产 休闲食品 地域特产等多重消费场景 [23] 业务影响与前景 - 厦门首家调改店五缘湾湾悦城店试营业期间首周销售同比增长超800% 客流增长超700% 验证调改模式有效性 [23] - 公司坚定走胖东来模式品质零售路线 以高质价比 优质服务与差异化商品开发 目标成为更适合中国主流家庭的国民超市 [25]

中国经济网北京9月24日讯(记者朱晓倩)第十七届全国营养科学大会9月21日—23日在北京举办，大 会期间举办多场学术交流活动，在"海洋食品与烹饪营养"分论坛上，青岛大学公共卫生学院副教授蔡静 对水产品摄入核心信息进行了解读。 蔡静介绍，今年5月，国家卫健委发布"健康饮食、合理膳食"核心信息，增加水产品摄入就是其中 的重要内容，共有十条核心信息。 消费者如何选购、烹调和储存水产品？ 蔡静介绍，鲜活的水产品在捕捞后短时间内食用，肉质嫩滑，汁液保留完整，营养素保留较多，水 溶性维生素在短时间运输和储存中流失相对较少，因此更推荐消费者购买鲜活的鱼、虾等水产品。 在烹调时，推荐清蒸、熘炒、焖炖等方式。蔡静解释，蒸食水产品味道鲜美，可避免高温破坏蛋白 质和多不饱和脂肪酸，且水溶性维生素流失较少。低温炖煮可使胶原蛋白转化为明胶，同时矿物质和氨 基酸充分溶出，使汤汁更加鲜美。 买回家吃不完的水产品如何储存？蔡静建议，可以冷冻储存降低水产品腐败变质风险。储存时需注 意冷冻时间不宜超过6个月，且尽可能密封隔离，避免食品污染。 蔡静介绍，三文鱼、鳗鱼、金枪鱼等鱼类富含EPA和DHA等多不饱和脂肪酸，因此也被叫作"多脂 鱼"。适量增 ...

巍巍天山横贯中亚，见证古丝绸之路文明的传承与嬗变。中欧班列汽笛长鸣，唤醒新时代亚欧黄金通道 的生机与活力。 新疆凭借独特的区位优势，近年来，高质量推进"一带一路"核心区建设，积极扩大高水平对外开放，外 贸发展不断迈上新台阶。2025年1至8月，新疆外贸进出口总值3563.1亿元，同比增长25.4%，连续3年跨 越三个千亿元级台阶。 为促进新疆外贸发展，中国人民银行新疆维吾尔自治区分行持续完善金融服务政策体系，务实推动金融 改革开放走深走实，为新疆构建亚欧黄金通道、打造向西开放桥头堡不断注入金融动能。 地处中哈边境的霍尔果斯，是古丝绸之路的重要驿站。如今，随着新疆着力构建亚欧黄金通道，古驿站 又转变为"一带一路"的重要枢纽。 在霍尔果斯综合保税区，不少跨境电商物流中心的工作人员正在紧张地将货物换装装车。来自哈萨克斯 坦的小伙阿尔维斯告诉记者，他在这里已经等了两天，准备拉上一整车百货运到俄罗斯的莫斯科。在这 片仅3.61平方公里的保税区里，已经云集了45家跨境电商企业、8个海外运营中心。 站在乌鲁木齐国际陆港区的露台上，可以俯瞰中欧班列如同"钢铁驼队"整装待发。来自长三角、内蒙古 等地的货运列车在这里重新编组，经 ...

洛川县永乡镇果农正在采摘苹果。 陕西洛川苹果红满园。 孙艳艳摄（人民视觉） 李 进摄（人民视觉） 山东日照市岚山区码头上，渔民们正将新鲜的鱿鱼装上冷 链运输车。 马朝纲摄（人民视觉） 湖南常德市鼎城区尧天坪镇，"小蜜蜂"有机农场主李丹 （中）和农户们交流秋茄子收成。 邢修宇摄（人民视觉） 岚山区网箱养殖三文鱼迎来收获期，养殖工船正准备收 鱼。 崔 恒摄（人民视觉） 玉堂村村民将机械收割出仓的稻谷进行装袋。 肖定怀摄（人民视觉） 四川南江县红光镇玉堂村农田里，收割机抢收水稻。 肖定怀摄（人民视觉） 李丹在采摘秋茄子。 邢修宇摄（人民视觉） 新疆江布拉克草原，羊群在草原上觅食。 本报记者 贺 勇摄 稻菽卷起千层浪，沃野田畴尽丰景，第八个中国农民丰收节如期而至。 礼赞丰收，致敬耕耘。今年以来，各地区各部门和广大农民群众克服干旱、洪涝等自然灾害影响，全国 夏粮产量2994.8亿斤，是仅次于去年的历史第二高产年，全国早稻产量570.3亿斤，同比增长1.2%，亩 产首次突破400公斤，秋粮面积稳中有增，丰收有基础，"菜篮子"产品供给充足，品种丰富，丰收答卷 成色十足。 瓜果飘香是珍贵馈赠，五谷丰登是最美画卷。丰收田野，五 ...

西宁机场国际货运量突破，更折射出航空物流对西北地区开放发展的战略支撑作用。长期以来，西北内 陆地区因地处偏远、交通不便，在对外开放中面临通道不畅、成本偏高的挑战。而航空物流凭借速度 快、覆盖广的优势，成为西北地区对接全球市场的"空中桥梁"——通过西宁机场的枢纽辐射，青海的绿 色农畜产品可快速抵达曼谷、新加坡等东南亚市场，甘肃的有色金属、宁夏的葡萄酒、新疆的特色林果 也能借助中转网络走向国际；同时，国际市场的先进设备、原材料也能通过航空通道高效进入西北，为 区域产业升级提供保障。这种双向流通的物流格局，不仅推动了西北地区与国内外市场的深度联动，更 助力西北内陆从"开放末梢"向前沿转变，为区域经济高质量发展开辟了新空间。 西宁机场与物流青海分公司将进一步深挖航空物流对西北产业的带动潜力。一方面，持续强网络——加 密国际货运航线、拓展中转合作枢纽，构建覆盖更广、效率更高的航空物流网络；另一方面，着力"延 链条"——深化与产业链上下游企业合作，从单纯的运输服务向"供应链一体化服务"延伸，为企业提 供"物流+仓储+金融+信息"的综合解决方案；同时，通过提品质去促融合，推动航空物流与现代农业、 跨境电商、生物医药等产业深 ...

提起新疆，您脑海里是一望无边的塔克拉玛干沙漠、辽阔的那拉提草原，还是挂满枝头的葡萄、香梨？ 但您敢信吗？离海最远的新疆，居然养起了三文鱼。 您肯定和我一样好奇，新疆凭什么能养三文鱼？这些"天山来客"要经过多少道关，才能"游"上我们的餐 桌？ 在新疆维吾尔自治区成立70周年之际，记者来到了新疆三文鱼养殖基地之一——位于伊犁尼勒克的新疆 天蕴有机农业有限公司，解锁新疆农业发展的"反套路"操作。 首先，新疆的三文鱼算不算三文鱼？ 三文鱼是鲑科鱼类的统称，包括大西洋鲑、虹鳟、银鲑、王鲑等。所以三文鱼是一个民间俗称，不是科 属名称。而新疆所养的三文鱼具体种类为虹鳟，可以称之为三文鱼。 新疆天蕴有机农业有限公司行政部经理洪永刚认为，好的三文鱼并不单纯由它的种类如虹鳟还是大西洋 鲑所决定。好的品质源自整个养殖系统及加工系统的协作运营。从三文鱼生长的优质自然环境到科学现 代化养殖技术，再到严格的加工标准和高效运输保障，才能共同造就品质上乘、口感鲜美以及食用安全 的三文鱼。 洪永刚告诉记者，新疆天蕴有机农业有限公司养殖的三文鱼水源为冰川融水，水体纯净，加之年平均水 温约为12℃，无交叉感染的风险；采用生态环保网箱养殖模式，可有 ...

点击上图▲立即收听 " 今年 1—7 月，全国水产品批发市场成交量达 535.34 万吨，同比增加 3.36% ，其中，位于西部地区的四川、重庆、云南、甘肃等地水产批发市场的交易量与全国大盘一 样，实现同比增长。 " 文 / 巴九灵（微信公众号：吴晓波频道） 中国老百姓过去有多 爱猪肉 ，现在就有多 爱海鲜 。 数据为证，自 2014—2023年这10年，中国城镇居民的水产品消费量涨了20%，农村居民涨了84%，几乎与同期人均猪肉消费量的涨幅一致。 今年8月来，随着近海陆续开渔， 老饕们的 "海鲜狂欢"如期而至 。 渤海海蟹 大丰收，价格比以往 便宜了 3成 ； 福建海捕鱼虾 量大种类多 ， 部 分 价格 几近 腰斩 …… 最 生猛的还 数 东海，这里占中国海洋捕捞产量的半壁江山， 9月16日 全面 开渔 后 ，将有超万吨海鲜陆续抵达各地市场，届时梭子蟹、带鱼、 鲳鱼的供应量将比 8月增加2 — 3倍，价格预计下降20% — 30%。 开渔日，渔船鸣笛启航 不光是近海，"远海"的也是 "全都要"。 今年上半年，来自 挪威 的 三文鱼 进口量激增 6成，售价反而 下降了 15%，其在 中国市场的份额从年初 的3 ...

中新网西宁9月20日电 (李隽)"本次擂台赛不仅是菜品的比拼、更是文化的盛会、产业的联动、品牌的升 华，是通过轻松活泼、接地气的交流展示，全面挖掘青海家宴的文化内涵与时代价值，立体呈现'高 原、绿色、有机'的青海餐饮形象。"20日，青海省商务厅副厅长李晓晖在活动中说。 图为高原特色食材闪亮登场。张忠苹 摄 现场设有奖答题环节，主办方为积极参与的观众送出餐券福利，进一步拉近了活动与群众的距离。在现 场，观众不仅是旁观者，更是参与者和评判者，他们的掌声与欢呼构成了最真实的市场反馈。 品尝过美味的江苏游客李方说："这种轻松活泼、接地气的竞技形式让我们了解了'青海家宴'文化内 涵，当地的绿色生态饮食理念正是我们所期待的，我想带上高原的美食和文化回去，讲给亲戚朋友，让 身边的人都来青海尝尝这些美食。" 图为青海家宴特色菜品展示。张忠苹 摄 活动现场，八支代表队带着各自的"王牌"与"绝活"闪亮登场，共同演绎了一场"山河百味"大戏。赛事通 过"登场展示+互怼辩论+观众互动"的模式，巧妙地将食材的生态优势、菜品的文化故事、产业的科技 赋能融入到风趣幽默的方言俚语中，让严肃的品牌推广变得生动可感。 图为擂台赛现场。张忠苹 摄 ...

海洋经济发展战略 - 日照市作为国家级海洋经济发展示范区和全国首批海洋生态文明示范区 正打造现代海洋经济创新高地[16][17] - 构建"生态筑基 科技赋能 产业聚链"的现代渔业体系 实现从传统渔区到三产联动的跨越[17][18][86] - 山东省政府出台政策支持日照港产城高质量融合发展 构建彰显优势的临港产业体系[75][77][78] 工厂化养虾产业 - 南美白对虾工厂化养殖水体达70万立方米 同比增长10%以上[24] - 循环水模式实现全年连续生产 单产提升3-5倍 药物使用量减少60%[25][26][27] - 红旗现代渔业产业园通过自动化管理系统节水30倍以上 养殖成活率达90%以上[30][31][32] 海水育苗体系 - 建成海水育苗场230余家 总育苗水体达90多万立方米[33] - 省级以上水产原（良）种场达15家 培育出6个优良品种[34] - 海水养殖良种覆盖率超75% 辐射河北 辽宁等北方省份[35][36] 三文鱼全产业链 - 开创全球首座全潜式智能养殖网箱 构建"陆基-近海-深远海冷水团"养殖模式[40][41] - 财金"海上粮仓壹号"单箱水体6万立方米 可养殖1000吨三文鱼 6座网箱投产后年产6000吨[44][48][49] - 现有三文鱼育养企业7家 养殖水体25万立方米 2024年产量目标6000吨 2030年产能规划10万吨[54][55] 海马养殖产业 - 突破膨腹海马规模化养殖技术 2024年2月中国（日照）海马产业园正式投产[61][62][63] - 物联网系统监控12项水质指标 膨腹海马成活率从30%提升至82% 年育苗量突破6000万尾[66][67] - 冻鲜海马产品单公斤干品收购价突破1万元 京津冀和珠三角订单占比65%[68] 生态保护与资源利用 - 全市8处国家级海洋牧场构筑立体生态养殖体系 推动养殖尾水资源化利用或达标排放[80][81] - "海马—藻类—饵料"生态循环系统使水资源利用率提升70% 形成零污染闭环[70][71] - 通过"南马北育"模式带动环黄渤海30多家养殖户发展50万尾以上规模养殖[70]

8月以来，济南机场相继开通至东京、曼谷等全货机航线，持续完善国际货运网络。此次航线的开 通，进一步增强了济南机场连接欧亚的枢纽功能，提升了其作为区域性航空物流运营平台的服务能级， 为山东乃至华东地区的跨境贸易企业提供更加灵活、高效和多元的全球供应链解决方案。 9月6日下午，美国阿特拉斯航空一架B777F全货机平稳降落在山东济南机场，标志着"卢森堡—济 南—诺丁汉"国际货运航线开通。这是济南机场第三条第五航权运营的国际航班，进一步拓展了济南至 欧洲的航空物流通道。 国家邮政局网声明：此消息系转载，国家邮政局网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同 其观点或证实其描述。文章内容仅供参考。 据悉，该航线由阿特拉斯航空执飞，由山东辉煌国际物流发展有限公司包机运营，机型为B777F， 最大载量可达100吨。进港货物主要为来自卢森堡方向的三文鱼、汽车配件等产品；出港货物为诺丁汉 方向货物，以电商货物为主。 ...