| 索 引 号 : | /202507-00035 | 组配分类： | 食品抽检信息 | | --- | --- | --- | --- | | 发布机构： | 市市场监管局 | 主題分类： | 市场监督、安全生产监管 | | 成文日期： | 暫元 | 发文日期： | 2025-07-10 09:40 | | 文 号: | | 关键词: | | | 名 称: | 六安市市场监督管理局食品安全抽检信息通告 (2025年第31期) | | | 近期，六安市市场监督管理局组织抽检抽检食用农产品、粮食加工品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、淀粉及淀粉制品、酒类、蜂产品等8 类食品108批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品104批次，不合格样品4批次。 现将不合格食品具体情况通告如下： 六安市金安区三十铺大军水产店销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。 霍邱县睿鸿水果店（个体工商户）销售的精品香蕉，噻虫胺不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。 六安市裕安区洋果庄园水果店销售的芒果，吡唑醚 ...

食品安全抽检概况 - 黄石市市场监督管理局对21类食品624批次进行抽检，合格613批次，不合格11批次，不合格率1.76% [3] - 抽检覆盖粮食加工品、食用油、糕点、酒类、肉制品等主要食品类别，其中餐饮食品抽检量最大（280批次），食用农产品次之（122批次） [3] 不合格产品分布 - **调味品**：1批次不合格，二氧化硫残留量超标（实测0.324g/kg vs 标准≤0.15g/kg） [4][6] - **蔬菜制品**：3批次不合格，涉及柠檬黄（实测0.113g/kg vs 标准≤0.1g/kg）、苯甲酸及其钠盐（实测1.25g/kg vs 标准≤1.0g/kg）、山梨酸及其钾盐（实测1.35g/kg vs 标准≤1.0g/kg） [4][6][8] - **食用农产品**：2批次不合格，噻虫胺（实测0.31mg/kg vs 标准≤0.2mg/kg）、恩诺沙星（实测1859.1µg/kg vs 标准≤100µg/kg） [4][7][8] - **餐饮食品**：5批次不合格，主要问题为阴离子合成洗涤剂（实测0.016-0.020mg/100cm²）、糖精钠（实测0.154g/kg）、甜蜜素（实测0.282-0.342g/kg）、大肠菌群检出 [4][7][8] 涉事企业及产品 - **调味品**：湖北金港传奇电子商务有限公司黄石佳生活店的八角二氧化硫超标 [6] - **蔬菜制品**：下陆区英菊食品行的老坛酸豆角（柠檬黄超标）、黄石港区昌胜商贸行的散装酱腌菜（苯甲酸超标） [6] - **餐饮食品**：西塞山区万佳美食店自制豆浆（糖精钠超标）、下陆区熊师傅餐饮铺红糖馒头（甜蜜素超标） [6][7] - **学校食堂**：黄石市铁山区第一中学、黄石应用科技职业学校等3家机构餐盘检出阴离子合成洗涤剂或大肠菌群 [7][8] 行业监管动态 - 监管部门已启动核查处置程序，要求涉事企业下架、召回不合格产品并暂停销售 [5] - 抽检依据包括《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）、《食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）等最新技术规范 [6][7][8]

食品安全监督抽检结果 - 抽检产品包括糕点、调味品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、饼干、豆制品等，依据GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB 2763-2021等国家标准进行检测 [2] - 检测项目涵盖铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群等指标 [2] 不合格产品信息 - 昆明市盘龙区水波酒水经营部销售的高粱酒检出三氯蔗糖0.000749，标准规定不得使用 [2] - 昆明市五华区吉兴白酒加工厂生产的苦荞酒甲醇含量0.6410.6，超出标准限量 [2] 合格产品信息 - 昇菘（中国）超市销售的老陈皮西梅干（168克/袋）、天岭碧螺春（380克/袋）等产品检测合格 [2] - 昆明盒马网络科技销售的五花肉粽（360克/袋）、浙江诸老大供应链管理有限公司的酱香蛋黄黑猪肉粽（260克/袋）等产品检测合格 [2][4] - 云南永辉超市销售的徐福记沙琪玛（311克/袋）、蒙牛纯牛奶（250mL/盒）等产品检测合格 [4][5] 主要食品生产企业 - 东莞徐记食品有限公司生产的多款沙琪玛、果冻产品检测合格 [4][5] - 思念食品（河南）有限公司生产的多种粽子产品检测合格 [5][6] - 三全食品股份有限公司生产的板栗猪肉粽、金丝蜜枣粽等产品检测合格 [6][7]

食品安全抽检结果 - 泉山区市场监管局对22大类食品进行抽检 共232批次 其中4批次不合格[1] - 不合格食品涉及调味品 肉制品 乳制品 食用农产品等主要品类[1] - 抽检信息包含样品名称 生产日期 被抽检单位等详细信息[2] 农产品检测情况 - 抽检农产品包括沃柑 芒果 耙耙柑 香梨等多个品种[2][3][4] - 检测项目涵盖农药残留如苯醚甲环唑 联苯菊酯 氯氟氰菊酯等[2][3][4] - 部分水果检测出噻虫胺 噻虫嗪等农药成分超标[3][4] 饮料及乳制品检测 - 抽检饮料包括椰子水 茶饮料 啤酒等 检测甜味剂 防腐剂等添加剂[3][4] - 乳制品检测项目包括蛋白质 脂肪 三聚氰胺等指标[4] - 部分饮料检出菌落总数 大肠菌群等微生物指标不合格[3][4] 肉制品检测 - 抽检肉制品包括酱卤肉 牛肉等 检测亚硝酸盐 防腐剂等[5][6] - 部分肉制品检出氯霉素 恩诺沙星等兽药残留[6] - 检测项目还包括重金属含量如铅 镉等指标[5][6]