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 山东省畜安中心组织优质畜产品企业参加第二十二届农交会
 齐鲁晚报· 2025-10-21 18:39
 核心事件 - 山东省畜产品质量安全中心于10月17日至19日组织省内优质畜产品品牌企业参加在天津举办的第22届中国国际农产品交易会 [1]   活动规模与参与企业 - 活动共组织了18家省内优质畜产品企业进行集中展销 [3] - 参展产品类别涵盖肉、蛋、奶、蜜等4大类特色畜产品 [3]   活动目标与成效 - 活动旨在打造"好品山东鲁畜优品"区域公用品牌 建成产销对接新业态 促进山东省优质畜产品普惠全国 [1] - 活动为企业搭建产供销对接平台 让全国消费者近距离感受山东畜牧产业魅力 [3] - 活动增强了消费者对山东优质畜产品的认同感 扩大了品牌企业的影响力和辐射力 [3]   配套宣传活动 - 活动中开展了《中华人民共和国农产品质量安全法》普法宣传和畜产品质量安全知识科普宣传 [3] - 通过发放明白纸 科普手册 循环播放鸡蛋 牛奶 蜂蜜等科普动漫进行宣传 [3] - 围绕优劣畜产品鉴别与消费者互动交流 针对消费误区进行答疑解惑 [3] - 活动提高了消费者安全消费意识 优质畜产品鉴别能力和知法守法意识 [3]   未来战略规划 - 下一步将深入总结省外产销对接经验 积极推动实施优质畜产品企业"走出去"战略 [5] - 将统筹整合线上线下宣传渠道 持续性组织开展形式多样的品牌宣传推介和科普宣传活动 [5] - 旨在培树优质畜产品金字招牌 传播畜产品质量安全知识 满足多元化健康消费需求 [5] - 目标是将更多优质优价的"鲁畜优品"送上老百姓餐桌 为加快畜牧强省建设贡献力量 [5]
 农业强基 中原沃野绘“丰”景
 郑州日报· 2025-10-17 08:53
 核心观点 - 郑州市在“十四五”期间以建设都市型现代农业强市为目标,通过保障粮食安全、推动科技创新和产业升级,全面推动乡村振兴,农业农村现代化取得显著进展 [1]   粮食安全与农业生产 - 全市粮食播种面积稳定在约446万亩,总产量保持在29亿斤以上,综合机械化率达90% [2] - 累计建成高标准农田128万亩,排查整治沟渠3000余公里以增强排涝抗旱能力 [2] - 生猪出栏量同比增长超24%,水产品产量达3.1万吨,同比增长10%左右,蔬菜产量稳步增长至百万吨级规模 [2]   农业科技创新与产业体系 - 实施省级以上农业良种联合攻关项目9个,批准支持8个种业高质量发展项目,推荐13个项目纳入省级“十五五”现代种业发展项目库 [3] - “农机云”平台、AI数字人“郑惠农”等智慧农业应用场景成功落地 [3] - 市级以上重点龙头企业达到161家,其中国家级14家,家庭农场达6487家、农民专业合作社6703家 [3]   乡村特色产业与品牌建设 - 有效期内绿色食品133个、地理标志农产品10个,名优特新农产品49个,河南省知名农业品牌69个 [4] - 新推出18条农文旅休闲游主题线路,累计培育全国休闲农业重点县1个,中国美丽休闲乡村6个,全国十大精品线路1条,全国乡村休闲观光农业精品点41家 [4] - 累计创建国家级、省级产业强镇共12个 [4]   宜居宜业和美乡村建设 - 累计投入资金超14亿元,推进和美乡村建设80个,打造乡村精品休闲旅游线路12条 [6] - 全市73%的村集体经营性收入超20万元,“一带三组团”乡村发展格局基本成型 [6] - 中牟中南部乡村全面振兴平原先导区已成功列入河南省第一批先导区 [6]   乡村治理与农民增收 - 创新打造“1+5+N”融合格局,“蓝天卫士”、“农机云”、农村改厕、垃圾清运等大量涉农事项实现网格化闭环管理 [7] - 通过发展特色产业、强化技能培训、支持创新创业等多渠道促进农民增收,农民收入保持稳定增长 [7]
 中秋国庆期间东营市主要居民生活消费品价格总体平稳运行
 中国发展网· 2025-10-09 13:03
 节日期间总体价格表现 - 中秋国庆节日期间东营市主要居民生活消费品价格总体平稳运行,重点监测的55种商品均价周环比12降32平11升,日环比4降47平4升,同比38降4平13升 [1]   粮油类价格 - 粮油价格与节前相比保持稳定,监测的12种商品周环比和日环比均持平,同比7降5升 [2] - 具体品类中,标准粉价格同比下降5.50%至每500克2.060元,粳米同比下降1.36%至3.186元,小米同比上涨4.66%至4.894元,鲁花花生油同比下降3.47%至161.900元 [2]   肉禽蛋类价格 - 肉类价格略有波动,监测的7种肉类均价24.056元,周环比2降2平3升,平均上涨0.06%,同比7降,平均下降11.36% [3] - 精瘦肉价格周环比上涨1.16%至15.878元,同比大幅下降14.99%,五花肉价格周环比下降1.11%至16.098元,同比下降18.19% [3] - 鸡蛋价格略降,均价为4.212元,周环比下降1.40%,同比下降16.46% [4]   蔬菜水果类价格 - 蔬菜价格涨跌互现,监测的17种居民常规蔬菜均价3.820元,周环比6降5平6升,平均上涨3.11%,同比14降3升,平均下降24.46% [5] - 茄子、黄瓜、卷心菜价格周环比分别下降12.64%、8.31%、6.23%,而青辣椒、西红柿、芸豆价格周环比分别上涨14.43%、11.51%、5.73% [5] - 水果价格略有波动,监测的5种水果均价为4.748元,周环比3降2升,平均下降0.13%,同比4降1升,平均下降12.28% [5]
 滨州市发展改革委加强市场价格巡查保障节日市场平稳运行
 中国发展网· 2025-09-30 13:07
中国发展网讯国庆、中秋临近,为及时掌握民生商品价格走势和餐饮住宿价格变化情况,确保节日市场 供应充足、价格平稳。山东省滨州市发展和改革委联合市市场监管局,开展了节前市场价格专项巡视、 巡查工作。 巡查组先后到全福元、银座、舜和、美伦等大型商超和餐饮酒店实地了解粮、油、肉、蛋、奶、蔬菜、 月饼等民生商品供应情况和酒店住宿价格变化情况,并针对当前重要时间节点民生商品供需和餐饮住宿 价格波动情况向相关经营单位负责人提出了具体要求和改进建议。现场巡查了解到,节前市场供应充 足、消费需求旺盛、价格秩序良好、无异常价格波动,总体呈现供需两旺的繁荣景象。 市发展改革委将持续关注节日市场民生商品和餐饮住宿价格变化情况,做好保供稳价各项工作。进一步 强化监测预警,密切关注重要民生商品价格走势,加大市场巡查力度和频率,对苗头性、倾向性异常价 格问题做到及时发现,第一时间报告;坚持对50种居民生活消费品价格执行日监测、日报告制度;及时 向社会发布重要价格信息,引导市场消费、稳定价格预期;积极协同相关部门做好节日期间民生商品供 需调度,保障供应稳定,促进价格平稳运行;联合市场监管部门严厉打击囤积居奇、哄抬物价的违法行 为,维护正常市 ...
 泉州市发改委党组书记、主任洪武强到鲤城区开展中秋国庆节前市场保供稳价检查
 搜狐财经· 2025-09-27 00:45
为保障2025年中秋国庆期间重要民生商品量足价稳,9月24日,泉州市发改委党组书记、主任洪武强率 队前往鲤城区平价商店和价格监测点,实地察看大润发商场温陵店,检查台风后市场供应恢复与节前平 价商店启动准备工作。 检查组深入市场一线,重点察看粮、油、肉、蛋、蔬菜、水果等生活必需品的供应储备与货源组织情 况。洪武强详细询问商户台风后货源组织、物流运输及价格变动,要求加强产销衔接,确保节日市场供 应充裕、运行平稳。 编辑:肖秋思 二审:刘惜勤 三审:肖瑞波 根据《泉州市发展和改革委员会关于2025年中秋、国庆期间启动平价销售方式的通知》,全市平价商店 将于9月28日至10月8日启动,对六大类商品执行价格优惠(粮油肉蛋水果低于同期市场均价10%,蔬菜 低于15%)。检查组一行现场对即将启动的平价销售机制进行前期督导,仔细核对商品品类、价格及优 惠标识,要求商户确保标识清晰、价格透明、环境整洁,将惠民政策落到实处。 ...
 两部门发文规范学校食堂大宗食材采购验收管理工作
 中国新闻网· 2025-09-25 21:03
 政策核心内容 - 教育部与市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》,旨在规范全国各级各类学校食堂的大宗食材采购验收管理工作 [1] - 政策明确学校食堂大宗食材包括使用量较大的大米、食用油、面粉、肉、蛋、奶等 [1] - 政策要求学校落实校园食品安全校长负责制,中小学和幼儿园需严格执行负责人陪餐制,并鼓励有条件的中小学和幼儿园建立家长陪餐制度 [2]   供应商资质与准入要求 - 供应商须具备合法经营资质,产品质量符合相关国家标准,并具备相应供应能力 [1] - 供应商近3年内不得发生食品安全事故或查实的食品安全事件,且未被列入严重违法失信名单 [1]   采购与验收管理规范 - 要求严格执行进货查验制度,确保食材来源可溯、质量安全 [1] - 禁止采购、使用超过保质期、腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或感官性状异常的食品 [1] - 学校需建立"双人或多人联检"查验制度,实行集体验收以保证公开透明 [1] - 对于验收不合格或禁止采购的食材,应当场退回或销毁,并如实记录 [1]   从业人员与制度保障 - 学校食堂应加强对从业人员专业知识的培训,以提升食品安全意识和采购验收能力 [1] - 政策对学校食堂大宗食材的入库、贮存及档案记录等关键环节管理作出了明确规定 [2]
 两部门最新印发!规范学校食堂大宗食材采购
 上海证券报· 2025-09-25 15:54
 政策核心与目标 - 教育部与市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》以落实食品安全要求并深化专项整治[1] - 政策旨在规范全国各级各类学校食堂的大宗食材采购验收管理 巩固校园食品安全专项整治成果[3] - 指引适用于大米 食用油 面粉 肉 蛋 奶等使用量较大的食材[3]   供应商管理 - 学校需在听取膳食委员会 家长委员会等意见基础上 采购具备合法资质供应商的产品[4] - 供应商需近3年内未发生食品安全事故 且未被列入严重违法失信名单[4] - 鼓励实行公开招标和集中定点采购制度 招标服务期限原则上为1年[5][6] - 学校需对供应商实施学年评价 并制定考核办法和退出机制 发现问题严重者取消供货资格并追究责任[7][8]   采购与验收流程 - 采购需遵循安全 健康 营养原则 禁止采购过期 变质等不合格食品[10] - 严格执行进货查验和索证索票制度 要求查验并留存供货者的许可证 合格证明等文件[11] - 验收需建立"双人或多人联检"制度 由食品安全员和食堂管理人员共同进行 内容包括信息核对 外观检查 标签检查等[13] - 对需冷藏冷冻食材进行温度检查 冷藏食材表面温度与标签要求不得超过+3℃ 冷冻食材表面温度不宜高于-9℃[14] - 不合格食材应当场退回或销毁 并保留记录和影像资料[15]   入库贮存与档案管理 - 验收合格食材需及时入库 登记名称 规格 数量 生产日期 保质期等信息[16] - 贮存需分类分架 离墙离地至少10cm 对温度湿度有特殊要求的需确保设备满足条件[17] - 学校需建立大宗食材管理档案 记录供应商选取 采购 查验 贮存等全过程 鼓励使用数字化技术[18] - 所有记录和凭证保存期限应不少于二年[19]   监督与责任落实 - 教育部门负责统筹管理和指导 完善供应商资质评审制度 建立不良记录清单并通报市场监管部门[21] - 市场监管部门负责食品安全监督管理 加强日常监管和监督抽检 建立信用档案并查处违法行为[21] - 学校需落实校长负责制 健全食堂管理制度 建立由校领导 教师 学生 家长代表组成的食堂管理领导小组[22] - 坚持食堂公益性和非营利性原则 定期向家长和社会公开财务收支 食材采购等信息[22]   从业人员与技术支持 - 学校需加强对采购验收从业人员的专业知识培训 提升食品安全意识和操作能力[20] - 鼓励有条件地区建立大宗食材采购数字化平台 统一采购 供应 验收流程 推进电子化票证管理[9][12]
 进一步规范学校食堂大宗食材采购验收管理,教育部、市场监管总局发布《指引》
 人民日报· 2025-09-25 15:14
人民日报消息,近日,教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》 (以下简称《指引》),旨在进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作,深化全国 中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治,进一步健全校园食品安全制度体系,切实提升 校园食品安全保障水平。 《指引》强调,学校应在听取学校膳食委员会、中小学校园膳食监督家长委员会或家长委员会、教职工 代表大会意见的基础上,按照"三重一大"要求,采购依法取得相应资质的供应商生产经营的大宗食材。 学校食堂大宗食材供应商须具备合法经营资质,产品质量符合相关国家标准,具备相应供应能力,近3 年内未发生食品安全事故或查实食品安全事件,未列入严重违法失信名单。 《指引》要求,学校大宗食材采购应严格执行进货查验制度,确保食材来源可溯、质量安全。采购食品 及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则,禁止采购、使用不合格食材。在验收管理方面,要求 学校建立"双人或多人联检"查验制度,集体验收,公开透明。对于验收不合格或禁止采购的食材,应当 场退回或销毁,并如实记录。鼓励有条件的地方建立大宗食材采购数字化平台,推进电子化票证管理。 《指引》对 ...
 畜产品质量安全知识进万家暨优质畜产品展销活动在济宁成功举办
 齐鲁晚报· 2025-09-22 16:25
 活动概述 - 山东省畜产品质量安全中心于9月20日在济宁成功举办畜产品质量安全知识进万家暨优质畜产品展销活动 [1] - 活动旨在普及畜产品质量安全知识,提振消费信心,并重点推介“鲁畜优品”区域公用品牌 [1]   活动内容与成效 - 活动组织了普法宣传和知识科普,免费发放科普资料,并与消费者互动交流以增强其安全消费意识和产品鉴别能力 [3] - 活动汇集省内40余家优质畜产品企业进行集中展销,产品类型涵盖肉、蛋、奶、蜜等各类型特色畜产品 [3] - 活动搭建了产供销对接平台,提升了“鲁畜优品”的品牌知名度和美誉度,增强了消费者的认同感 [3]   未来规划 - 公司将抓紧出台“鲁畜优品”区域公用品牌授权使用管理办法,以扩大品牌影响力 [6] - 公司将统筹整合线上线下宣传渠道,持续举办品牌推介和科普活动,以满足多元化健康消费需求 [6] - 公司计划将更多优质优价的“鲁畜优品”送上老百姓餐桌,助力加快建成畜牧业现代化大产业 [6]
 产业聚焦丨供需联动释放农产品消费潜能
 经济日报· 2025-09-11 09:51
 活动启动与政策举措 - 2025年中国农民丰收节金秋消费季活动启动 发布城乡联动促消费倡议 [1] - 6家电商平台推出消费补贴和流量扶持等25项惠农措施 [1] - 8家金融机构发布助农专项贷和消费满减等34项助农举措 [1] - 36个大中城市联合开展"菜篮子"产品消费促进活动 [1]   绿色优质农产品供给 - "十四五"以来新认证绿色有机名特优新和地理标志农产品3.6万个 较"十三五"末增加70% [2] - 每年提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨 2024年绿色食品销售额6097.8亿元 [2] - 2024年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9% [2] - 截至2024年底累计认定地理标志产品2544个 专用标志经营主体近3.3万家 [2] - 地理标志产品直接产值超过9600亿元 连续多年稳定增长 [2]   农产品加工与流通体系 - 2024年上半年工信部遴选发布39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单 [3] - 我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨 [3] - 截至2024年底商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米 [3] - 需要加强农产品精深加工和食品细加工 建设高效流通体系降低流通损耗 [3]   营养健康导向发展 - 2024年农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》以营养导向为主线 [4] - 未来10-15年优质蛋白需求持续上升 需稳定肉蛋 增加水产品奶类和大豆 [4] - 急需构建食物营养科技创新体系 加强基础研究及应用研究 [5] - 需要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物 加大全谷物速食粥等产品研发 [5]   消费场景拓展与品牌建设 - 2024年全国休闲农业营业收入近9000亿元 [6] - 累计建设240个休闲农业重点县 推介2195个美丽休闲乡村 [6] - 农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划 将形成300个区域公用品牌精品培育名单 [7] - 30个省份建立省级农业品牌目录 1420个区域公用品牌 2039个企业品牌 2302个产品品牌纳入目录 [7]





