农业科技实力与创新 - 农业科技进步贡献率达到75%，科技综合实力全国领先 [1][4] - 形成以平谷区为核心、7个辐射区协同发展的创新格局 [4] - 在京保存的种质资源达214.4万份，位居全国首位 [4] 种业发展成果 - 29家种业企业入选国家种业阵型企业，数量居全国第一 [1][4] - 每年农作物领域审定登记新品种数量位居全国前列 [1][4] - 9个物种育种水平领跑国际，18个物种育种水平国内领先 [1][4] 农业生产能力提升 - 粮食生产播面和产量较"十三五"末分别增长93%和89% [3] - 粮食单产达到全国中上游水平，生产连续5年较快增长 [3] - 重点打造10条产业推进带、35个规模提升群 [3] 农产品供给保障 - 菜、蛋、奶等重要农产品自给率稳步提升 [3] - 实施蔬菜产业高质量发展三年行动及蛋鸡、奶业和渔业高质量发展项目 [3] 乡村产业融合发展 - 在京郊推出百余条休闲旅游精品线路，培育乡村市集、民宿等新业态 [5] - 创建全国休闲农业重点县6个，市级以上美丽休闲乡村116个 [5] - 市级以上乡村旅游重点村镇达150个 [5]

农业发展成就 - 落实最严格耕地保护制度，150万亩永久基本农田全部落图落地，耕地保有量恢复至197万亩，累计建成高标准农田84万亩[1][2] - 实施蔬菜产业高质量发展三年行动，打造10条产业推进带、35个规模提升群，菜、蛋、奶等重要农产品自给率稳步提升[2] - 粮食生产连续5年较快增长，播面和产量较"十三五"末分别增长93%和89%，单产达全国中上游水平[2] 科技创新与种业发展 - 农业科技进步贡献率达75%，科技综合实力全国领先，形成以平谷区为核心、7个辐射区协同发展的创新格局[2] - 在京保存种质资源214.4万份居全国首位，其中农作物种质资源保存量全球第一，29家种业企业入选国家种业阵型企业数量全国第一[3] - 杂交小麦育种等一批原创性技术打破国外垄断，达到国际先进水平，AI植保多模态大模型代表中国首次亮相联合国粮农组织[3] 乡村产业与文旅融合 - 坚持乡村产业特色化、集群化、融合化发展，累计创建3个国家级优势特色产业集群、6个国家级现代农业产业园、9个国家级农业产业强镇[6] - 实施休闲农业"十百千万"畅游行动，推出百余条休闲旅游精品线路，创建市级以上美丽休闲乡村116个，市级以上乡村旅游重点村镇150个[1][6] - 引入城市创客等新主体200余家，发展村咖、烘焙等一批乡村新业态，打造落日音乐会、古道市集等乡村网红打卡地[4] 农民收入与公共服务 - 农村居民人均可支配收入位居全国第三，较"十三五"末增长9730元，收入增速连续7年快于城镇居民[7] - 每年助力40余万农民实现家门口就近就地就业，累计促进20.4万名农村劳动力就业参保，参保率提升10.3个百分点[7] - 城乡义务教育学校"手拉手"结对帮扶实现全覆盖，医疗卫生服务空白村全面消除，98%的农村实现温馨家园养老服务全覆盖[7] 农村改革与土地管理 - 农村集体产权制度改革成果巩固，集体经济薄弱村提前3年完成"十四五""消薄"目标[8] - 累计通过公开市场交易土地2387宗，土地流转面积20.38万亩，成交金额20.88亿元，盘活利用闲置农宅7851处[8] - 完成大兴区、昌平区宅基地制度改革国家级试点任务，完善宅基地管理体系[8]

品牌与平台建设 - 山东省畜牧兽医局为培树"鲁畜优品"区域公用品牌并搭建产销一体化平台 [1] - 举措旨在集中展现全省各市优质畜产品魅力以满足多元化健康消费需求 [1] 产品与企业覆盖 - 遴选收录优质畜产品企业255家覆盖全省16市 [1] - 产品涵盖肉蛋奶蜜4个大类种类齐全品质优良 [1] 地图功能与使用 - 地图分为市级一级单位和县区二级单位两个层级 [1] - 消费者可通过特定链接进入地图主页浏览全省优质畜产品分布情况 [1] - 用户可点击市县区名称进入菜单滑动查看企业产品图片并实现一键拨打与企业联系及线上购买 [1]

核心事件 - 山东省畜产品质量安全中心于10月17日至19日组织省内优质畜产品品牌企业参加在天津举办的第22届中国国际农产品交易会 [1] 活动规模与参与企业 - 活动共组织了18家省内优质畜产品企业进行集中展销 [3] - 参展产品类别涵盖肉、蛋、奶、蜜等4大类特色畜产品 [3] 活动目标与成效 - 活动旨在打造"好品山东鲁畜优品"区域公用品牌 建成产销对接新业态 促进山东省优质畜产品普惠全国 [1] - 活动为企业搭建产供销对接平台 让全国消费者近距离感受山东畜牧产业魅力 [3] - 活动增强了消费者对山东优质畜产品的认同感 扩大了品牌企业的影响力和辐射力 [3] 配套宣传活动 - 活动中开展了《中华人民共和国农产品质量安全法》普法宣传和畜产品质量安全知识科普宣传 [3] - 通过发放明白纸 科普手册 循环播放鸡蛋 牛奶 蜂蜜等科普动漫进行宣传 [3] - 围绕优劣畜产品鉴别与消费者互动交流 针对消费误区进行答疑解惑 [3] - 活动提高了消费者安全消费意识 优质畜产品鉴别能力和知法守法意识 [3] 未来战略规划 - 下一步将深入总结省外产销对接经验 积极推动实施优质畜产品企业"走出去"战略 [5] - 将统筹整合线上线下宣传渠道 持续性组织开展形式多样的品牌宣传推介和科普宣传活动 [5] - 旨在培树优质畜产品金字招牌 传播畜产品质量安全知识 满足多元化健康消费需求 [5] - 目标是将更多优质优价的"鲁畜优品"送上老百姓餐桌 为加快畜牧强省建设贡献力量 [5]

合作交流 - 重庆市江津区政府团队赴福建省南平市延平区进行专题交流，重点探讨“全域土地综合整治+产业”融合发展成果 [1] - 交流期间，江津区相关企业与福建省自然资源科技有限公司签署了全域土地综合整治战略合作协议 [1] 产业发展模式 - 延平区以全域土地综合整治为核心手段，推动一二三产业深度融合 [1] - 重点培育“五个一”特色产业，包括乳业、百合花、竹产业、茶产业及闽江流域生态保护与开发 [1] 合作目标 - 合作双方旨在通过国企力量携手，探索全域土地综合整治的创新路径 [1] - 合作目标为推动资源高效利用与产业高质量发展 [1]

市场巡查行动 - 山东省滨州市发展改革委联合市场监管局在国庆中秋前开展市场价格专项巡视巡查工作 [1] - 巡查组实地走访全福元、银座、舜和、美伦等大型商超和餐饮酒店 [3] - 巡查重点包括粮油肉蛋奶蔬菜月饼等民生商品供应及酒店住宿价格变化 [3] 市场供应与价格状况 - 节前市场供应充足，消费需求旺盛，价格秩序良好，无异常价格波动 [3] - 市场总体呈现供需两旺的繁荣景象 [3] 价格监测与监管措施 - 对50种居民生活消费品价格执行日监测、日报告制度 [5] - 加大市场巡查力度和频率，及时发现苗头性、倾向性异常价格问题并第一时间报告 [5] - 联合市场监管部门严厉打击囤积居奇、哄抬物价的违法行为 [6] 信息发布与供需调度 - 及时向社会发布重要价格信息，以引导市场消费、稳定价格预期 [5] - 积极协同相关部门做好节日期间民生商品供需调度，保障供应稳定 [5][6]

政策核心内容 - 教育部与市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》，旨在规范全国各级各类学校食堂的大宗食材采购验收管理工作 [1] - 政策明确学校食堂大宗食材包括使用量较大的大米、食用油、面粉、肉、蛋、奶等 [1] - 政策要求学校落实校园食品安全校长负责制，中小学和幼儿园需严格执行负责人陪餐制，并鼓励有条件的中小学和幼儿园建立家长陪餐制度 [2] 供应商资质与准入要求 - 供应商须具备合法经营资质，产品质量符合相关国家标准，并具备相应供应能力 [1] - 供应商近3年内不得发生食品安全事故或查实的食品安全事件，且未被列入严重违法失信名单 [1] 采购与验收管理规范 - 要求严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全 [1] - 禁止采购、使用超过保质期、腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或感官性状异常的食品 [1] - 学校需建立"双人或多人联检"查验制度，实行集体验收以保证公开透明 [1] - 对于验收不合格或禁止采购的食材，应当场退回或销毁，并如实记录 [1] 从业人员与制度保障 - 学校食堂应加强对从业人员专业知识的培训，以提升食品安全意识和采购验收能力 [1] - 政策对学校食堂大宗食材的入库、贮存及档案记录等关键环节管理作出了明确规定 [2]

政策核心与目标 - 教育部与市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》以落实食品安全要求并深化专项整治[1] - 政策旨在规范全国各级各类学校食堂的大宗食材采购验收管理 巩固校园食品安全专项整治成果[3] - 指引适用于大米 食用油 面粉 肉 蛋 奶等使用量较大的食材[3] 供应商管理 - 学校需在听取膳食委员会 家长委员会等意见基础上 采购具备合法资质供应商的产品[4] - 供应商需近3年内未发生食品安全事故 且未被列入严重违法失信名单[4] - 鼓励实行公开招标和集中定点采购制度 招标服务期限原则上为1年[5][6] - 学校需对供应商实施学年评价 并制定考核办法和退出机制 发现问题严重者取消供货资格并追究责任[7][8] 采购与验收流程 - 采购需遵循安全 健康 营养原则 禁止采购过期 变质等不合格食品[10] - 严格执行进货查验和索证索票制度 要求查验并留存供货者的许可证 合格证明等文件[11] - 验收需建立"双人或多人联检"制度 由食品安全员和食堂管理人员共同进行 内容包括信息核对 外观检查 标签检查等[13] - 对需冷藏冷冻食材进行温度检查 冷藏食材表面温度与标签要求不得超过+3℃ 冷冻食材表面温度不宜高于-9℃[14] - 不合格食材应当场退回或销毁 并保留记录和影像资料[15] 入库贮存与档案管理 - 验收合格食材需及时入库 登记名称 规格 数量 生产日期 保质期等信息[16] - 贮存需分类分架 离墙离地至少10cm 对温度湿度有特殊要求的需确保设备满足条件[17] - 学校需建立大宗食材管理档案 记录供应商选取 采购 查验 贮存等全过程 鼓励使用数字化技术[18] - 所有记录和凭证保存期限应不少于二年[19] 监督与责任落实 - 教育部门负责统筹管理和指导 完善供应商资质评审制度 建立不良记录清单并通报市场监管部门[21] - 市场监管部门负责食品安全监督管理 加强日常监管和监督抽检 建立信用档案并查处违法行为[21] - 学校需落实校长负责制 健全食堂管理制度 建立由校领导 教师 学生 家长代表组成的食堂管理领导小组[22] - 坚持食堂公益性和非营利性原则 定期向家长和社会公开财务收支 食材采购等信息[22] 从业人员与技术支持 - 学校需加强对采购验收从业人员的专业知识培训 提升食品安全意识和操作能力[20] - 鼓励有条件地区建立大宗食材采购数字化平台 统一采购 供应 验收流程 推进电子化票证管理[9][12]

政策背景与目标 - 教育部与市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》，旨在规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作 [1] - 政策目标为深化校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，健全校园食品安全制度体系，提升校园食品安全保障水平 [1] - 制定依据包括《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《招标投标法》、《政府采购法》等相关法规 [3] 适用范围与定义 - 指引适用于全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理 [4] - 学校食堂大宗食材是指使用量较大的大米、食用油、面粉、肉、蛋、奶等食材 [4] 供应商管理 - 学校采购供应商需在听取学校膳食委员会、家长委员会或教职工代表大会意见基础上，按照"三重一大"要求进行 [1][4] - 供应商须具备合法经营资质，产品质量符合国家标准，具备相应供应能力，近3年内未发生食品安全事故或查实食品安全事件，未列入严重违法失信名单 [1][4] - 鼓励有条件的地方或学校实行公开招标、集中定点采购制度 [4] - 招标投标服务期限原则上为1年，学校每学年对中标供应商实施学年度评价，并制定考核办法、退出机制和应急预案 [6] - 发现供应假冒伪劣、不合格食材等问题严重或造成食品安全事故的，将取消供货资格、终止合同并追究法律责任，列入供应商不良记录清单 [6] 采购与验收管理 - 学校食堂采购食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则，禁止采购使用超过保质期、腐败变质等不合格食材 [7] - 严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全，鼓励建立大宗食材采购数字化平台，推进电子化票证管理 [1][6] - 采购时需按不同供货者类型查验并留存相关许可、合格证明及购物凭证等文件 [8] - 学校食堂应建立"双人或多人联检"查验制度，验收人员至少包含食品安全员和食堂管理人员，集体验收，公开透明 [9] - 验收内容包括信息核对、外观检查、标签检查、温度检查及票据核验，需冷藏冷冻食材的运输温度有明确要求 [9][10] - 验收不合格或禁止采购的食材应当场退回或销毁，并如实记录，发现违法违规情况需及时向校长或监管部门报告 [10] 入库贮存与档案管理 - 验收合格食材应及时入库，登记名称、规格、数量、生产日期、保质期等信息，并保存随货证明文件 [10] - 贮存管理需符合《餐饮服务食品安全操作规范》，场地需通风防潮，设置病媒生物防制设备，与污染源保持规定距离 [2][11] - 食材应分类分架、离墙离地至少10cm存放，散装食品需用密闭容器储存并标识信息，冰箱冷库温度需符合特定要求 [11] - 学校需定期进行原料自查，发现不符合食品安全要求的应及时处理，出库时遵循先进先出原则 [11] - 学校应建立大宗食材管理档案，如实记录供应商选取、采购、查验、贮存、使用等全过程信息，鼓励使用数字化技术管理 [12] - 档案需专人保管，记录和凭证保存期限应不少于二年 [12] 从业人员培训与组织管理 - 学校食堂应明确采购验收岗位职责，加强对从业人员专业知识培训，提升食品安全意识和采购验收能力 [13] - 教育部门负责统筹管理和指导学校食品安全，完善供应商资质评审制度，建立供应商不良记录清单，推动建立采购数字化平台 [14] - 市场监管部门负责学校食堂食品安全监督管理，严格主体准入，加强日常监管和监督抽检，建立食品安全信用档案 [14] - 学校应落实校园食品安全校长负责制，将食品安全工作列入重要议事内容，每学期至少在食堂召开一次现场办公会 [15] - 中小学和幼儿园严格执行负责人陪餐制，鼓励建立家长陪餐制度，坚持食堂公益性和非营利性原则，完善信息公开制度 [15] - 学校需建立由校领导、后勤、财务、教师、学生、家长代表等组成的食堂管理领导小组，监督采购管理工作，畅通问题反映渠道 [15]

活动概述 - 山东省畜产品质量安全中心于9月20日在济宁成功举办畜产品质量安全知识进万家暨优质畜产品展销活动 [1] - 活动旨在普及畜产品质量安全知识，提振消费信心，并重点推介“鲁畜优品”区域公用品牌 [1] 活动内容与成效 - 活动组织了普法宣传和知识科普，免费发放科普资料，并与消费者互动交流以增强其安全消费意识和产品鉴别能力 [3] - 活动汇集省内40余家优质畜产品企业进行集中展销，产品类型涵盖肉、蛋、奶、蜜等各类型特色畜产品 [3] - 活动搭建了产供销对接平台，提升了“鲁畜优品”的品牌知名度和美誉度，增强了消费者的认同感 [3] 未来规划 - 公司将抓紧出台“鲁畜优品”区域公用品牌授权使用管理办法，以扩大品牌影响力 [6] - 公司将统筹整合线上线下宣传渠道，持续举办品牌推介和科普活动，以满足多元化健康消费需求 [6] - 公司计划将更多优质优价的“鲁畜优品”送上老百姓餐桌，助力加快建成畜牧业现代化大产业 [6]