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三季报亮眼数据背后 社区央厨和场景拓展成锅圈未来发展关键词
犀牛财经· 2025-10-31 09:12
公司业绩表现 - 2025年第三季度预计实现营收18.50亿元至20.50亿元,同比增长约13.6%至25.8% [3] - 2025年第三季度预计实现核心经营利润6500万元至7500万元,同比增长约44.4%至66.7%,增速远高于营收 [3] - 截至2025年9月30日,门店总数达到10761家,第三季度净新增门店361家,较2024年同期大幅增长98% [3] 社区央厨战略 - 公司战略定位从“火锅烧烤食材供应商”升级为“社区中央厨房”,满足家庭“品质居家用餐”趋势 [2][3] - 通过自建工厂、中央仓及智能烹饪设备,将传统“前店后厂”模式升级为“社区央厨”,进行效率革命 [2] - 2025年上半年新增175个SKU,产品覆盖早餐、午餐、晚餐及夜宵等全场景,推出“毛肚自由Plus”等爆款产品 [4] 供应链建设 - 公司已建成7家自有工厂,覆盖调味料、牛肉等核心品类,2025年上半年自产产品销售占比提升至约20% [5] - 在全国布局19座数字化中央仓,构建覆盖全国的冷链物流网络,实现食材全流程可视化管理 [6] - 供应链效率显著提升,2025年上半年存货周转天数缩短至41天,创历史最优水平 [8] - 通过C2F柔性供应模型,根据销售数据快速调整生产计划,如夏季增加小龙虾产能以应对需求 [7] 第二增长曲线探索 - B端业务增长迅猛,2024年收入达8.67亿元,同比增长50.8%;2025年上半年收入增速飙升至125.1%,达5.60亿元 [11] - 渠道融合拓展服务半径,超过2000家门店完成24小时无人零售升级,匹配夜间消费需求 [10] - 公司审慎评估海外业务拓展,并计划于2026年初推出“锅圈小炒”项目,探索现炒菜肴社区落地 [11] 行业影响与公司定位 - 公司重新定义“社区商业”价值,通过供应链垂直整合剔除中间环节,产品均价显著低于商超及社会餐饮渠道 [2][6] - 行业向套餐化、场景化方向发展,公司“多品类+多场景”战略增强了产品结构的韧性与抗周期能力 [9] - 公司发展路径标志着中国社区商业从渠道规模化迈向供应链与场景革命,精准捕捉县域经济崛起和在家吃饭品质化趋势 [12][13]
锅圈发布2025年三季报:营收利润双增长 门店数量创新高
格隆汇· 2025-10-29 16:04
公司业绩表现 - 2025年第三季度预计营业收入为人民币18.50亿元至20.50亿元,同比增长约13.6%至25.8% [1] - 2025年第三季度预计核心经营利润为人民币6,500万元至7,500万元,同比增长约44.4%至66.7% [1] - 截至2025年9月30日,公司门店总数达到10,761家,创历史新高 [1][2] 渠道拓展与网络扩张 - 2025年第三季度净新增门店361家,较2024年同期大幅增长98% [1] - 乡镇市场成为新增门店的重要增量来源,公司针对乡镇消费偏好优化门店模型和产品结构 [2] - 公司推广“24小时无人零售”系统,已部署该系统的门店实现了同店销售额提升 [3] 业务模式与战略推进 - 公司深化“门店+线上+无人零售”的多业态融合模式,并通过抖音、快手、美团、饿了么等平台加码即时零售业务 [2][3] - “社区中央厨房”战略持续推进,从“晚餐非刚需”向“一日四餐”全覆盖演进 [4] - 公司通过“食材+调味+烹饪工具”一体化的套餐化方案提升用户消费效率和黏性 [4] 供应链与生产能力 - 公司拥有7家自有工厂,涵盖调味料、牛肉、丸滑及水产三个大品类 [4] - 2025年9月30日,海南锅圈国际食品产业园正式开工建设,标志着供应链前端战略布局升级 [4] - 公司已实现从“销售端反向驱动产研”的C2F柔性供应模型,快速响应市场反馈 [4] 会员运营与数字化 - 截至2025年6月30日,公司注册会员数达5,030万,同比增长62.8% [5] - 截至2025年6月30日,会员预付卡储值金额为人民币5.9亿元,同比增长37.2% [5] - 公司以数字化中台赋能消费者运营,提升精准触达与转化效率 [5] 未来发展规划 - “锅圈小炒”项目计划于2026年初在郑州开设首家门店,结合标准化食材与智能炒菜机器人 [5][6] - 公司将在24小时无人门店、锅圈露营以及海外业务拓展等方向持续探索第二增长曲线 [6] - 未来公司将围绕“渠道融合”、“场景创新”、“数据驱动”三大战略方向推进业务 [5]
锅圈门店数达10,761家创下历史新高:社区央厨价值显现推动高质量增长
IPO早知道· 2025-10-29 11:21
财务业绩 - 2025年第三季度预计营业收入为18.50亿元至20.50亿元人民币,同比增长约13.6%至25.8% [4] - 2025年第三季度预计核心经营利润为6,500万元至7,500万元人民币,同比增长约44.4%至66.7% [4] 门店网络扩张 - 2025年第三季度净新增门店361家,较2024年同期大幅增长98% [4] - 截至2025年9月30日,门店总数达到10,761家,创下历史新高 [4] - 乡镇市场成为新增门店的重要增量来源,公司优化了针对乡镇区域的门店模型和产品结构 [6] 业务战略与运营优化 - 公司针对乡镇市场引入高性价比散称商品、大包装冷冻蛋白类产品,并为小商超与餐饮小B端客户提供批量采购解决方案 [6] - 通过改造门店布局、拓展面积、配置仓储一体空间,提升整体流通效率 [6] - 在全国范围推广"24小时无人零售"系统,实现门店24小时营业,已部署该系统的门店实现了同店销售额提升 [7] - 围绕"社区中央厨房"战略,扩展家庭就餐全场景布局,推动从"晚餐非刚需"向"一日四餐"全覆盖的结构演进 [7] 产品与营销创新 - 持续加码即时零售业务,通过抖音、快手、美团、饿了么等平台进行直播带货与营销活动 [6] - "毛肚自由Plus"、"小龙虾自由"、"儿童牛排套餐"等新推出的套餐产品成为爆款引流工具 [6] - 通过"食材+调味+烹饪工具"一体化的套餐化方案,提供便捷、高性价比的"在家吃饭"解决方案,并迭代出儿童牛排套餐、健康轻食套餐等多样化产品组合 [7] 供应链与数字化建设 - 公司拥有7家自有工厂,涵盖调味料、牛肉、丸滑及水产三个大品类 [8] - 2025年9月30日,海南锅圈国际食品产业园正式开工建设,标志着供应链前端战略布局升级 [8] - 公司实现从"销售端反向驱动产研"的C2F柔性供应模型,快速响应市场反馈 [8] - 截至2025年6月30日,公司注册会员数达5,030万,同比增长62.8%;会员预付卡储值金额为5.9亿元,同比增长37.2% [8] 未来增长路径 - 公司未来将围绕"渠道融合"、"场景创新"、"数据驱动"三大战略方向推进业务发展 [9] - "锅圈小炒"项目计划于2026年初在郑州开设首家门店,结合标准化食材与智能炒菜机器人实现现炒菜肴场景落地 [9] - 公司将在24小时无人门店、锅圈露营以及海外业务拓展等方向持续探索第二增长曲线 [9]
锅圈发布 2025 年三季报 延续高速增长势头
21世纪经济报道· 2025-10-28 19:06
公司业绩表现 - 2025年第三季度预计营业收入为人民币18.50亿元至20.50亿元,同比增长约13.6%至25.8% [1][6] - 2025年第三季度预计核心经营利润为人民币6,500万元至7,500万元,同比增长约44.4%至66.7% [1][7] - 公司展现出强劲的成长动能与稳健的盈利能力,经营效能持续提升 [1][8] 门店网络拓展 - 2025年第三季度净新增门店361家,较2024年同期大幅增长98% [1][2] - 截至2025年9月30日,门店总数达到10,761家,创下历史新高 [1][5] - 乡镇市场成为新增门店的重要增量来源,公司优化了针对乡镇区域的门店模型和产品结构 [10] 渠道与经营模式 - 公司深化“门店+线上+无人零售”的多业态融合模式,加码即时零售业务 [10] - 通过抖音、快手、美团、饿了么等平台进行直播带货与营销活动,提升品牌曝光与销售转化 [10] - 在全国范围推广“24小时无人零售”系统,实现门店24小时营业,已部署该系统的门店实现了同店销售额提升 [10][11] 产品与场景战略 - 围绕“社区中央厨房”战略,扩展家庭就餐全场景布局,从火锅、烧烤拓展至早餐、午餐、夜宵等 [12] - 通过“食材+调味+烹饪工具”一体化的套餐化方案,提供便捷、高性价比的解决方案 [12] - 产品组合持续迭代,推出如儿童牛排套餐、健康轻食套餐等,满足多样化需求 [10][12] 供应链与数字化 - 公司拥有7家自有工厂,涵盖调味料、牛肉、丸滑及水产等品类 [12] - 海南锅圈国际食品产业园于2025年9月30日正式开工建设,标志着供应链前端战略布局升级 [12] - 公司实现C2F柔性供应模型,通过数字化中台能力快速响应市场反馈 [12] 会员运营与用户基础 - 截至2025年6月30日,注册会员数达5,030万,同比增长62.8% [13] - 会员预付卡储值金额为人民币5.9亿元,同比增长37.2% [13] - 通过精细化会员运营构建高频、高价值、高忠诚度的消费者资产 [13] 未来发展规划 - 公司未来将围绕“渠道融合”、“场景创新”、“数据驱动”三大战略方向推进业务 [13] - “锅圈小炒”项目计划于2026年初在郑州开设首家门店,结合标准化食材与智能炒菜机器人 [13] - 公司将持续探索24小时无人门店、锅圈露营以及海外业务拓展等第二增长曲线形成路径 [13]
携手发力内蒙绿氢赛道!国富氢能与中煤绿能共推乌兰察布风光制氢项目
智通财经· 2025-10-16 10:19
合作概述 - 国富氢能与中煤绿能就乌兰察布风光制氢一体化项目达成战略合作共识,将推进绿氢购销合作框架协议 [1] - 合作聚焦绿氢制氢及销售领域,双方将围绕项目核心需求细化合作路径 [1] 合作方优势与互补性 - 国富氢能是氢能全产业链头部企业,优势集中在技术研发、核心装备制造与全流程解决方案输出,可提供绿电制氢系统、电解槽等关键设备并具备绿氢消纳能力 [3] - 中煤绿能是中煤能源集团的新能源平台,核心业务涵盖风电、光伏、氢能、储能,优势聚焦绿电资源整合与项目统筹推进,专职绿电制氢业务的投资建设 [3] - 双方战略互补性显著,为国富氢能的装备输出和消纳拓展与中煤绿能的绿电保障和项目统筹提供合作稳定核心保障 [3][4] 合作规划与分工 - 中煤绿能主要负责风光发电系统及绿电制氢电力系统的投资建设,保障项目绿电供应稳定性 [4] - 国富氢能承担核心装备供应与绿氢消纳双重角色,为项目提供绿电制氢系统及电解槽等设备,同时承接绿氢销售 [4] - 双方约定年销售目标2万吨,制氢工厂分期建设,第一期产能不低于1万吨 [4] - 项目将同步规划建设规模化制氢装置、配套储氢设施及核心电解设备以匹配产能需求 [4] 项目战略意义 - 合作本质是“产供销”一体化协同,旨在完善“风光发电-绿电制氢-储输液化”全链条布局,双方计划投资建设氢气液化工厂以平衡管道压力、降低运氢成本 [4] - 此次合作是国富氢能拓展绿氢供应链、深化全产业链布局的重要举措,助力乌兰察布打造规模化风光制氢示范标杆 [4] - 合作通过“优势互补+全链条协同”为氢能产业高质量发展提供可复制的实践路径,为国家“双碳”目标实现注入绿色动能 [4]
订单供应+品牌赋能,纵向帮扶助力连山农业优品扬帆入湾
南方农村报· 2025-10-11 11:36
产业帮扶战略与模式 - 省工商联牵头实施“百县千镇万村高质量发展工程” 围绕连山黑山羊等特色优势产业进行精准帮扶 搭建产销合作交流平台 [1] - 探索“政府搭台、企业主导、院校支持”的产供销一体化模式 通过订单农业、深加工合作等方式构建从原产地到餐桌的可追溯产业链 [4] - 工作模式为“引进来、走出去” 通过牵线搭桥拓展市场化渠道 激活农业产业高质量发展内生动力 [1][2][6] 企业合作与市场拓展 - 广州酒家集团赴连山开展黑山羊等食材合作专项考察 调研智慧养殖基地 探讨建立长期稳定合作关系 [2] - 组织连山供应链企业走访金铂商业集团 就特色农产品进驻苏铂超市进行磋商 达成初步合作意向 打造“产地直供+商超零售”新模式 [6] - 合作旨在打通连山黑山羊、黑猪、清远鸡、有机稻米等优质农产品的“融湾”通道 提升产品知名度并帮助农户增收 [4][6] 具体产业与项目进展 - 重点发展连山黑山羊产业 关注其品种优势、智慧养殖技术和产能提升路径 并在标准化养殖、深加工、冷链物流等方面开展全面合作 [2][4] - 调研对象包括广东领头羊农业公司、连山丝苗米省级现代产业园 涉及丝苗米项目及黑山羊智慧养殖基地 [2] - 推动食材采购、品牌共建、人才培养等多领域合作 为产业提质增效注入强劲动力 [4][7]
产供销一体化项目案例:数商云助力企业构建高效协同生态体系
搜狐财经· 2025-09-18 10:55
文章核心观点 - 产供销一体化通过数据流、业务流、资金流的深度融合,正重塑企业核心竞争力,以应对需求波动、供应链中断和成本攀升等挑战 [2] - 某大型制造企业A集团通过实施产供销一体化项目,实现了从“线性供应链”到“价值网络”的转型,覆盖5大生产基地、30+分销中心和2000+经销商 [2] - 项目上线后取得显著成效,包括库存周转率提升40%、订单交付周期缩短35%、供应链成本下降18% [2] 项目背景与行业挑战 - A集团作为全球领先的装备制造企业,年产值超200亿元,产品覆盖工程机械、农业机械、能源装备三大领域 [2] - 行业面临三大核心挑战:需求预测失准导致生产计划与市场错配、供应链韧性不足(如芯片短缺事件损失超5亿元产值)、渠道效率低下(经销商库存数据滞后30天以上,渠道利润率同比下降12%)[2][3] - 为突破增长瓶颈,A集团于2022年启动“数字孪生供应链”战略,旨在实现全价值链可视化、决策智能化和生态协同化 [2] 技术架构与解决方案 - 数商云采用“私有化部署+定制化开发”策略,为A集团构建四大核心能力:动态需求感知网络、智能供应链控制塔、柔性生产协同平台、生态价值共享机制 [3] - 采用“私有云+边缘计算”混合架构,核心系统部署于私有云,支持每秒10万级并发交易;在30个生产基地部署边缘节点,实现毫秒级数据传输 [4] - 通过ESB企业服务总线实现与SAP、Oracle等12套异构系统数据互通,消除信息孤岛 [4] - 构建三级数据治理框架,主数据管理使数据一致性提升至99.2%,数据湖日均处理数据量达20TB [4] - AI中台集成TensorFlow等框架,开发18个AI模型,模型准确率较传统方法提升25-40% [4] - 安全体系采用“零信任+国密算法”,对敏感信息使用SM4国密算法加密 [4] 业务重构与流程优化 - 需求端通过终端数据直采(2000+客户设备)、融合20+外部数据源及LSTM神经网络模型,将需求预测误差率从35%降至12%以内 [4] - 供应端实施供应商分级管理(300家核心供应商)、多级库存仿真模型(安全库存从15天降至9天)及三级预警应急响应机制 [4] - 生产端通过APS高级计划系统实现分钟级排产,设备利用率提升18%;部署200+视觉检测点,缺陷漏检率从5%降至0.3%;单位产值能耗下降12% [4] - 销售端实现一盘货管理,构建动态定价引擎使渠道利润率提升8个百分点;AR远程协助系统使平均故障修复时间缩短40% [4] 实施路径与阶段成果 - 试点阶段(0-6个月)选择工程机械事业部,完成5套系统集成,试点区域库存周转率提升25% [4] - 全面推广阶段(6-18个月)分三批完成,在5大生产基地实现设备联网率100%,优化23项核心业务流程,培养500+数字化人才 [4] - 持续优化阶段(18-36个月)聚焦技术升级(数字孪生)、生态扩展(接入20+生态伙伴)及模式创新(设备租赁等新商业模式) [5][6] 量化成效与价值创造 - 运营效率显著提升:订单交付周期从45天缩短至29天(缩短35%),库存周转率从4.2次提升至5.9次(提升40%)[2][6] - 成本优化:供应链总成本占比从18.5%降至15.2%,其中物流成本下降22% [6] - 客户体验改善:订单准时交付率从82%提升至96%,客户投诉率下降37% [6] - 隐性价值包括管理层决策效率提升50%,孵化出5个新业务单元,高端产品市占率提升8个百分点 [6] 未来演进方向 - 下一代平台重点布局三大方向:通过强化学习实现自主决策系统、构建元宇宙虚拟工厂进行风险推演、集成碳足迹追踪模块实现可持续供应链 [6] - 产供销一体化向“智能协同网络”演进,核心是构建“数据链+价值链+生态链”的三维融合体系 [6]
锅圈(02517.HK):好吃不贵的社区央厨品牌 万店规模领跑在家吃饭赛道
格隆汇· 2025-08-20 20:08
公司业务与定位 - 公司是中国领先且快速增长的一站式在家吃饭餐食产品品牌 门店数量达到万店规模仅用6年 [1] - 公司深耕下沉市场 约72%门店位于地级市 县级市和乡镇 定位"中国社区好邻居" [1] - 采用加盟模式 99%以上门店为加盟店 加盟商以夫妻老婆店为主 单店辐射约3000户社区家庭 [1] - 采用零加盟费加低加盟门槛模式 加盟商回本周期约两年 [1] - 公司因地制宜发展店型 主要包括标准店和乡镇店 [1] 产品与品牌策略 - 从火锅和烧烤两大垂类赛道切入 收入贡献接近90% 同时逐渐扩展到其他品类 [2] - SKU基本为自有品牌产品 塑造统一品牌形象 [2] - 通过品牌代言人岳云鹏 健康大使刘耕宏强化在家吃饭的品牌定位 [2] - 秉持好吃方便还不贵的品牌理念 2024年成功推出爆品例如99元毛肚自由套餐 [2] - 通过抖音等渠道售卖 拉动同店收入增长 [2] 供应链与运营效率 - 自2019年起深耕供应链建设 截至1H25拥有7家工厂 [2] - 围绕重点火锅品类例如牛肉 肉丸 底料 虾滑 水产等做自产布局 [2] - 采用单品单厂模式 提升上游采购端议价能力 优化生产成本与效率 [2] - 加盟商绝大部分产品需要从公司采购 [2] - 与第三方仓储物流商合作提高效率 大多数订单实现中央仓到零售门店次日达配送 [2] 增长驱动与财务预测 - 未来三年收入增长主要靠新开门店驱动 门店数量在2H24重回正增长 [3] - 预计2025年门店净新增1000家 门店总数达到11150家 [3] - 预计2026年和2027年开店加速 分别净新增2000家和2000家 [3] - 门店数量预计在2029年底实现翻倍 达到2万家 [3] - 预计2025年同店收入同比增长中单位数 [3] - 1H25将超过2000家门店改造为无人零售门店 延伸夜宵消费场景 [3] - 净利润率预计稳步提升 受益于自有工厂规模效应增强和费用率优化 [3] - 预计2025年到2027年净利润分别为4.2亿 4.9亿 5.8亿元 [3] - 分别对应PE估值22倍 18倍 16倍 2025年股东回报率5.5% [3] - 给予25年27倍PE估值 目标价4.5港币 [3] 发展催化剂 - 同店收入超预期 新开门店超预期 [3] - 新项目进展超预期 包括农贸门店 锅圈小炒 海外业务 [3]
锅圈(02517):好吃不贵的社区央厨品牌,万店规模领跑在家吃饭赛道
申万宏源证券· 2025-08-19 14:33
投资评级与估值 - 报告首次覆盖锅圈(02517)并给予买入评级,目标价4.5港币,较当前股价有25%上涨空间 [2][5][15] - 当前股价对应2025年PE估值22倍,报告给予27倍PE估值,参考蜜雪集团和万辰集团等下沉市场加盟模式公司 [15][97] - 预计2025-2027年净利润分别为4.2亿/4.9亿/5.8亿元,同比增长74%/17%/18%,对应PE估值22/18/16倍 [6][15] 核心业务与商业模式 - 锅圈定位下沉市场社区央厨品牌,72%门店位于地级市及以下地区,单店辐射约3000户家庭 [5][8][46] - 采用加盟模式(99%为加盟店),"零加盟费+低门槛"策略使回本周期约2年,初始投入约21万元 [8][50] - 从火锅和烧烤切入(收入占比90%),逐渐扩展至其他品类,SKU达710个且95%为自有品牌 [5][9][62] 增长驱动因素 - 门店扩张:预计2025-2027年净新增1000/2000/2000家,2029年达2万家,重点拓展乡镇店(现有2300家覆盖2000个乡镇) [6][87][88] - 同店增长:1H25改造2000家无人零售门店延伸夜宵场景,推出99元毛肚自由套餐等爆品拉动销售 [6][9][66] - 供应链优化:自有工厂占比20%,7家工厂覆盖牛肉/肉丸/底料等核心品类,采用单品单厂模式提升效率 [10][79][80] 财务表现与预测 - 2024年收入64.7亿元(+6%),预计2025-2027年收入74.7/85.5/98.5亿元,CAGR 15% [6][15] - 毛利率稳定在22%,净利润率从2025年5.6%提升至2027年5.9%,受益于规模效应和费用优化 [6][15][91] - 股东回报率从2024年4.5%提升至2025年5.5%,派息比例从2023年58%提升至1H25的100% [92][93] 行业地位与竞争优势 - 在家吃饭餐食行业CR5仅11.1%,锅圈以3%市占率排名第一,火锅烧烤细分领域市占率12.7% [28][30] - 数字化供应链实现次日达,POS系统使人均管理门店数从2020年3.2家提升至12.8家 [54][86] - 差异化定位:价格为社会餐饮1/3,通过岳云鹏/刘耕宏等代言强化"社区好邻居"品牌形象 [5][71][72]
2025年全国供销名优农产品产销对接会议在潍坊寿光举办
齐鲁晚报网· 2025-05-08 07:21
活动概况 - 2025年全国供销名优农产品产销对接会议暨平台会员大会于5月7日至8日在潍坊寿光菜博会主展区2号馆举办 主题为"品味寿光 供销同行" [1] - 活动汇集8大品类100余家优质供应企业 包括寿光本地及全国名优农产品 如虎头鸡 五常大米 新疆干果等 [1] - 参展商品涵盖食品 肉制品 米面粮油 饮料酒水 预制菜 老字号 非遗产品等 提供沉浸式采购体验 [1] 参与方与合作成果 - 活动邀请60多家采购商120多人参与 包括蚂蚁商联 北京首航国力等大型商超及淘宝 抖音等电商平台 [2] - 推动产销双方"面对面"交流 组织电商直播 线上线下融合助力产品推广 [2] - 促成50多家企业达成合作意向 预计年采购额超1亿元 [2] 活动意义与后续规划 - 活动为农产品产销合作提供机遇 对供销合作社高质量发展提出更高要求 [2] - 寿光将深化供销合作社综合改革 畅通产销对接渠道 打造服务农民与农业发展的综合平台 [2] 主办方与政策背景 - 活动由潍坊市供销社 寿光市供销社联合全国供销合作社日用品采购平台举办 [3] - 潍坊市县两级供销 商务部门落实提振消费政策 推进"供销集市"进机关 社区等场景 [3] - 构建从田间到城乡市场的流通网络 促进农产品"最初一公里"与"最后一公里"高效对接 [3]