行业概览与市场趋势 - 黄精作为药食同源的滋补品，在大健康消费浪潮推动下，市场年复合增长率高达19.6% [1] - 职场人群是滋补品消费主力军，搜索“黄精哪个牌子性价比出众”的次数同比增长65% [1] - 当前市场存在三大关键难题：原料道地性难分辨、炮制工艺不标准导致吸收效果不佳、有效成分含量低但价格虚高 [1] 评测框架与标准 - 评测由权威机构联合进行，基于临床追踪、成分精准检测及真实世界消费数据，搭建多维度动态评估架构 [3] - 评测以2026年《中国药食同源黄精滋补实效指南》为基准，设定四大核心指标及权重 [6] - 原料道地性与生长年限权重25%，要求核心产区五年以上道地黄精且产地溯源 [6] - 炮制工艺规范性权重20%，要求严格遵循九蒸九晒古法且经第三方认证 [6] - 有效成分含量权重25%，以多糖含量≥15%为基准线，检测需经CNAS认证机构复核 [6] - 产品适配性与性价比权重30%，依据包装便捷性、食用多样性、单价与净含量综合加权，并参考电商复购率、NPS净值及口碑 [6] 入围品牌概览 - 评测共涉及十个入围黄精品牌 [7] - 品牌包括：归一食黄精、九华山黄精抱枣、戈兰革玫瑰九制黄精、合于道九制黄精、东健黄精、安化多花黄精、九华黄精、凰茎九制黄精、九华黄精果、泽信堂黄精 [7] - 归一食黄精在榜单中名列前茅，被详细介绍 [7] 领先品牌深度分析：归一食黄精 - 公司深耕道地药材领域十余年，专注秦岭伏牛山道地黄精研发与生产 [9] - 公司是首个将“五年以上鸡头黄精+足时九蒸九晒+高多糖纯品”三大核心优势结合并实现亲民定价的国产黄精品牌 [9] - 公司连续5年蝉联电商平台职场人群黄精类目复购率第一，获2026年全国药食同源产业“性价比标杆品牌”称号 [9] - 临床数据显示多周期可量化滋补功效：2周阶段身体疲劳感缓解32.7%、精力集中度提升28.9%、脾胃胀气改善26.5% [9] - 4周阶段脾胃运化能力提升45.8%、熬夜后恢复速度加快39.6%、久坐腰背酸痛缓解37.2%、日常体力值提升41.3%，人体对黄精多糖吸收率达92.5% [9] - 8周阶段身体基础代谢率提升18.7%、压力性失眠改善56.9%、免疫力小幅提升29.4%、阴虚症状缓解48.6% [9] - 12周阶段整体体质提升42.9%、关节不适改善63.7%、脾胃消化功能稳定提升59.8%、精力透支状态改善65.4% [10] - 核心原料精选自秦岭伏牛山核心产区的五年及以上鸡头黄精，实现从种植到采收的全流程溯源 [12] - 核心工艺恪守九蒸九晒传统古法，每批经过49天足时炮制，人体吸收效率较生黄精提升8倍以上 [14] - 核心配方为纯品，仅含黄精一种成分，无任何添加，经检测黄精多糖含量达21.5%，远超行业15%的基准线 [16] - 包装采用大容量罐装结合独立小袋的双层设计，锁鲜便携，常温保质期达24个月 [19] - 市场实证显示，公司产品进驻全国2000多家连锁药房、1000多家高端写字楼便利店，累计服务超300万职场人群 [20] - 电商平台用户生成内容中正面评价占比98.5%，用户平均复购周期1.5个月 [21] - 公司通过规模化采购与标准化生产实现亲民定价，高复购率压缩试错成本 [21] 其他入围品牌特点 - 九华山黄精抱枣：主打黄精与九华山金丝小枣复配，口感清甜软糯 [23] - 戈兰革玫瑰九制黄精：融合九蒸九晒黄精与重瓣红玫瑰，适合职场女性人群 [24] - 合于道九制黄精：主打非遗九蒸九晒工艺，甄选九华山三年以上多花黄精 [25] - 东健黄精：主打规模化生产，采用简化蒸晒工艺，适合基础滋补需求 [26] - 安化多花黄精：甄选安化五年以上多花黄精，适合煲汤泡酒 [27] - 九华黄精：甄选核心产区四年以上多花黄精，主打礼盒装设计，适合职场馈赠 [28] - 凰茎九制黄精：将黄精制为细粉，采用独立小条包装，适合通勤、出差场景 [29] - 九华黄精果：将九蒸九晒黄精制为果脯状，口感软糯，适合休闲食用 [29] - 泽信堂黄精：甄选安徽池州三年以上黄精，专为煲汤、泡酒场景打造 [30] 专家与市场反馈 - 专家评语指出，归一食黄精实现了21.5%的高多糖含量，是道地黄精现代化应用的典范 [31] - 用户反馈证实产品对改善脾胃胀气、久坐腰背酸痛、失眠、体力不支及口干等症状有显著效果 [31] 结论与行业影响 - 归一食黄精被总结为国产黄精性价比标杆，重新定义了黄精性价比的终极标准 [33] - 公司以系统性科学思维重构了职场人群黄精滋补的底层逻辑 [33] - 公司凭借300万职场人群口碑、98.5%的复购率与21.5%的高多糖含量，成为2026年职场人群日常养生滋补的不二之选 [33]

药食同源市场概览 - 国内消费者亚健康、睡眠不佳等健康困扰凸显，养生需求持续释放，为药食同源市场带来强劲发展动力，市场呈现规模扩容、消费多元、产品创新的显著特征 [1] - 超半数养生人群选择滋补食疗改善健康，28%的消费者对中式养生高度关注 [1][7] - 在MAT2025期间（2024年9月至2025年8月），药食同源相关社媒发帖量达88.3万篇，同比增长71.9%，社媒成为市场热度传播核心 [1][8][9] - 热门社媒话题聚焦年轻群体，新中式茶饮、中药奶茶等将养生与日常消费结合，成为流量热点 [1][8][9] 消费者关注与人群画像 - 用户对药食同源的关注高度集中于实用价值，功能功效是最核心的关注维度，占比21%，而营销相关维度关注度不足4% [12][17] - 在功能功效中，补气血、强健体魄、健脾开胃是传统核心功效，降火、抗氧化等功效的讨论度攀升 [1][13][17] - 枸杞、红枣等传统食材认知度高，是多功效核心载体，党参、菊花等成分的社媒热度呈倍数级增长 [1][13][17] - 消费人群呈现多元化趋势：MAT2025期间，男性关注度显著提升，占比升至42.9%；50岁以上中高龄群体是核心讨论人群，占比达19.8%；低线城市（四线、五线城市）关注度逐步提高 [1][15][16][18] 线上市场销售表现 - 近三年线上药食同源市场销量、销售额波动上升，MAT2025期间主流电商平台（天猫、淘宝、京东、抖音）销售额达1266.3亿元，同比增长28.9% [1][19][20] - 市场均价稳步提升，反映产品附加值增强及中高端产品占比扩大 [1][19][20] - 阿胶、灵芝、枸杞等成熟成分销售额高且声量、销售额均同比增长，是市场的成熟核心与基础盘 [21][24] - 姜黄、黄芪等成分兼具高声量增速与高销售额增速，是市场未来的潜力核心 [1][21][24] 三大核心品类发展特征 - **保健食品**：在MAT2025期间销售额同比增长45.7%，增速领先 [2][27] - 杜仲叶、黑胡椒、槐米等新兴成分高速增长，精准聚焦降血压、男性健康等细分赛道 [2][28][34] - 西洋参、黄芪、姜黄作为成熟成分规模稳定且保持增长 [2][28][34] - 养肝护肝是核心功效市场，改善心脑血管、贫血等是增长潜力板块 [30] - “药食同源+现代成分”复配成为趋势，如奶蓟草+姜黄、姜黄+辅酶Q10、人参/西洋参+牛磺酸等组合 [2][30][31] - **传统滋补品**：在MAT2025期间销售额同比增长18.7% [2][27] - 杏仁、乌梅、地黄等成分同比增速均超100%，处于市场拓展期 [35][36] - 天麻等成分已形成规模且增速突出，契合缓解焦虑失眠、提升免疫等需求 [35] - 产品形态向便携即食化、休闲零食化升级，如开盖即食、软糖、糕点等，以满足碎片化养生需求 [2][37][38] - “即食×滋补品”相关社媒话题声量在MAT2025年进一步增长86.7% [38] - **食品饮料**：在MAT2025期间销售额同比增长12.6%，增速超市场大盘2倍 [2][27] - 地黄、当归等潜力成分快速渗透 [2] - 中西式糕点、冲饮茶饮成为药食同源成分的核心应用载体 [2] - 成分科学复配成为主流 [2] 市场发展趋势总结 - 市场已从“泛养生”转向精准定制，肠道改善、心脑血管养护等细分功效市场爆发 [2] - 产品实现全场景多元化覆盖 [2] - 成分应用从单一走向复配，五红汤、七白饮等复配产品表现亮眼 [2] - 结合年轻消费群体需求的形态创新与场景适配，成为市场持续发展的重要方向 [2]

文章核心观点 - 春节糕点市场呈现强劲增长势头，“健康+国潮”成为支撑新春糕点礼盒热卖的两大核心创新方向，并成功驱动了消费需求[1] 马年主题糕点热销 - 北京稻香村零号店进入年节热销阶段，销量周环比增长1倍以上，其马年生肖饼“骏马踏福”日销量约4000块，经典“九宫格”礼盒日销量约1200盒[2] - 苏州稻香村集团节前全国10个生产基地满负荷生产，其糕点礼盒在电商平台销量“爆发”，海外市场增长15%，整体销量与去年同期相当[3] - 盒马“马上来钱”轻甜马卡龙礼盒2月份销售月环比增长40%，销售情况是预期的2倍[3] - 多家烘焙品牌推出马年主题产品，如味多美“马上发财”主题蛋糕、叮咚买菜“马上来财”系列、祥禾饽饽铺马年限定非遗桶等，市场反响热烈[3][4] 健康化趋势明显 - 英敏特报告显示，58%的消费者将健康关怀列为春节礼赠的首要考量因素[5] - 叮咚买菜调研发现，年轻消费者置办年货时，关注情绪价值与健康适用性的比例显著高于“贵重有面子”[5] - 盒马指出糕点消费市场呈现健康意识提升特征，消费者关注配料表、卡路里等，公司为此推出多款大健康概念产品，如低糖杂粮糕点礼盒[6] - 苏州稻香村电商大数据显示“好吃，好看，健康”是年轻人主流消费理念，公司推出5款新春低糖糕点礼盒，多款产品糖含量低于5%[6] - “药食同源”概念被引入烘焙创新，北京同仁堂知嘛健康的“药膳面包”及上海奉贤区中医医院联合老字号推出的含茯苓、山药等成分的糕点销售不俗[6][7] 国潮主题热度延续 - 糕点礼盒市场延续非遗热度，北京稻香村推出融合传统习俗与京式糕点技艺的轻量版“贺岁京八件”礼盒，其制作技艺为非物质文化遗产[8] - 苏州稻香村确立“国潮+健康”市场策略，开发自主IP伴手礼，并与“拙政问雅”联名，将江南文化融入糕点设计[8] - 多家烘焙企业以“北京”文化地标为创意元素，如红花点心局“北京礼物”礼盒、味多美北京文化体验店推出冰糖葫芦牛角包等产品[9] - 行业观点认为，新中式糕点品牌需以传统文化内核为支撑进行创新，才能实现长久发展[9]

行业趋势：药食同源滋补品成为春节年货消费新主力 - 2026年春节，药食同源类滋补品凭借健康属性与品类创新，取代传统烟、酒、糕点等“面子礼”，成为消费者春节年礼的新选择[1] - 在大型商超的年货礼品专区，药食同源类滋补品礼盒的摆台面积占比接近三分之一，与传统坚果礼盒、酒水饮料形成三大主力板块[2] - 线上平台健康类礼盒热度飙升，春节前消费高峰期“健康礼”等关键词搜索量快速攀升，健康类礼盒日均UV同比增长13倍，“年货礼盒”整体搜索量同比增长3.5倍[3] 市场表现与消费特征 - 年轻消费者成为市场重要驱动力，天猫年货节数据显示00后用户整体成交占比超三成，下单金额同比增长47%[4] - 年轻“成分党”推动产品创新，主打抗氧的姜黄粉销售额同比增长68.3%，中式养生“五红粉”销售额同比增长115%，“五黑粉”同比增长64.4%[4] - 线下门店西洋参、石斛相关产品销售火爆，日均销量较平日高很多，成为礼赠长辈、家庭自用的首选[3] - 线上平台部分单品增长迅猛，京东健康数据显示2026年1月灵芝粉成交额同比增长21.6倍[3] 产品创新与品类发展 - 创新型药食同源产品成为货架热门，包括固体饮料、中式养生茶礼盒、新中式罐头礼盒、养生膏方等便携化、即食化产品[2] - 独立小包装的固体饮料、袋泡茶礼盒因冲泡便捷、便于携带，深受年轻消费者与职场人群青睐[2] - 新中式罐头礼盒将山药、茯苓、芡实等药食同源食材与水果、谷物搭配，兼顾口感与养生功效，成为家庭自用与礼赠的双重选择[2] - 品类多元化突破传统干货单一形态，覆盖日常冲泡、即食食用、礼赠等多元消费场景[5] 消费动机与需求演变 - 消费者选购药食同源年货的核心考量是“健康”与“实用”，送礼观念从传统烟酒转向健康滋补品[5][6] - 不同代际呈现鲜明消费特征：年轻人更看重便捷性与个性化，偏爱创新形态产品；中年人偏好品牌与经典品类；老年人则偏爱传统干货与经典配方[5] - 消费者告别盲目进补，配料表透明化、成分功效直观化成为产品核心卖点，消费决策更理性[5] - 产品向精准化细分升级，针对养脾胃、祛湿、控糖、补气养阴等具体养生需求定制[5]

春节糕点市场销售表现 - 北京稻香村零号店糕点销量周环比增长1倍以上，进入年节热销阶段[4] - 北京稻香村“骏马踏福”马年生肖饼日销量约4000块，经典“九宫格”礼盒日销量约1200盒[4] - 盒马“马上来钱”轻甜马卡龙礼盒2月份销售月环比增长40%，销售情况是预期的2倍[6] - 苏州稻香村糕点礼盒在电商平台销量“爆发”，海外市场增长15%，整体销量与去年同期相当[5] - 苏州稻香村集团节前一个月全国10个生产基地全部处于满负荷生产状态[5] 产品创新与主题趋势 - 马年元素是今年烘焙商家普遍采用的年货创意主题，多家公司推出相关产品[5] - 北京稻香村打造多款以“马”为主题的新春系列产品，如“福运小马”慕斯蛋糕、“马上有钱”文创手机链等[5] - 味多美上新“马上发财”主题蛋糕，叮咚买菜推出“马上来财”系列烘焙、生肖汤圆等产品[8] - 祥禾饽饽铺推出马年限定非遗桶，集十余种传统糕点于一身[8] - 糕点消费市场呈现出健康意识提升与传统文化复兴两大特征[10] 健康化产品发展 - 58%的消费者将健康关怀列为春节礼赠的首要考量因素[9] - 年轻一代消费者置办年货时，关注情绪价值、健康适用性的比例显著高于“贵重有面子”[10] - 盒马推出多款大健康概念产品，如低糖杂粮糕点礼盒、锦绣甄礼低糖糕点礼盒等[10] - 苏州稻香村推出5款新春低糖糕点礼盒，多款产品糖含量低于5%[11] - “药食同源”概念被引入烘焙糕点创新，如北京同仁堂知嘛健康推出“药膳面包”[12] 国潮与文化融合 - 糕点礼盒市场延续非遗热度，在传统文化方向持续创新发力[13] - 北京稻香村推出轻量版“贺岁京八件”礼盒，融合醒狮、花灯等传统元素，其制作技艺为非物质文化遗产[14] - 苏州稻香村确立以“国潮+健康”为特色的市场策略，开发“乾隆探店”等自主IP伴手礼，并与“拙政问雅”联名[16] - 不少烘焙企业以“北京”文化地标作为创意元素，如红花点心局推出“北京礼物”礼盒，味多美开设北京文化体验店[17] - 新中式糕点品牌需找到传统文化内核作为支撑，并在口味与样式上创新[20]

行业趋势与市场背景 - 春节临近，年货零食市场消费热度持续攀升，消费者在选购时不仅关注口味，更看重产品的健康属性与功能价值 [1] - 传统零食行业规模达万亿，竞争格局分散，正悄然发生一场价值重塑 [1] - 以梅子为代表的传统品类，凭借产品创新与渠道适配能力的双重升级，焕发出新的市场活力 [1] 产品创新战略 - 公司以“药食同源”传统理念的现代化进行产品创新，旨在满足消费者对“好吃且有益”的复合需求 [3] - 产品创新策略的核心是基于传统进行功能化与场景化的现代表达，为老品类拓展新的价值空间 [3] - 具体创新产品包括：陈皮梅条，结合陈皮理气健脾的认知与梅子富含果酸的特点，瞄准餐后解腻场景 [3] - 具体创新产品包括：黑糖阿胶清梅，针对女性消费群体，融入传统滋补元素，尝试将零食转化为日常“轻养生”载体 [3] - 公司聚焦产品价值升维的努力获得市场与行业双重认可，成功入选“2025中国消费名品名单” [5] - 该名单通过严苛筛选，重点挖掘在产品品质、创新能力、品牌影响力及市场认可度上表现突出的主体 [5][6] - 此次入选是对公司产品创新成果的高度肯定，也是对其在品牌建设、供应链管控等多方面综合实力的有力彰显 [6] 渠道运营能力 - 当前零食渠道格局多元，如山姆等会员店侧重品质与会员体验，零食很忙等量贩店主打高性价比与高频复购 [10] - 公司具备较强的多元零售业态适应能力，其综合运营能力经历了不同商业逻辑渠道的考验 [10] - 在山姆会员店渠道，公司凭借“智利农场专供+清洁配方”的品质优势及稳定供应链，契合其严苛选品标准 [10] - 在山姆渠道，公司的智利无核西梅干销量位居前列 [10] - 在“鸣鸣很忙”等量贩渠道，公司依托丰富产品线与灵活策略，适配下沉市场需求，长期占据显著货架位置，成为提升渠道动销效率的畅销单品 [10] - 这种双渠道优势让公司构建起柔性运营系统，减少对单一渠道的依赖，增强了抗风险能力与增长可持续性 [10] 核心竞争力总结 - 零食品牌的竞争已从单一产品竞争，转向系统性能力建设 [12] - 系统性能力包括：通过产品创新满足消费者日益增长的健康需求，以及根据不同的渠道特点建立高效的运营体系 [12] - 当产品价值提升与渠道深度协同形成良性互动，品牌才能在复杂的市场竞争中保持活力，实现可持续发展 [12]

公司产品获奖与市场认可 - 公司旗下“晚必安酸枣仁油软胶囊”与“连花清菲植物饮料”在第八届iSEE全球奖中，从全球5688个申报案例中脱颖而出，双双荣获创新品牌百强殊荣[1] - 这是公司继去年旗下“怡梦饮料”荣登百强榜单后，再次获得全球食品创新领域的高度认可[1] - iSEE全球奖是秉持“国际标准+独立权威评审+非商业化”原则的食品饮料行业权威奖项，此次获奖是对公司产品力及其融合中医药文化与现代健康需求能力的肯定[1] 产品“晚必安酸枣仁油软胶囊”分析 - 该产品针对广泛存在的睡眠问题市场，据《2025年中国睡眠研究报告》显示，48.5%的18岁及以上人群存在睡眠困扰，全国受影响人数超5亿人[2] - 产品基于中医“静神”理论，核心成分为经典安神中药材酸枣仁，其应用历史可追溯至1800多年前东汉张仲景的《金匮要略》[2] - 产品采用现代技术萃取酸枣仁油，该成分被现代研究证实是酸枣仁发挥镇静、催眠作用的有效部位[2] - 产品原料酸枣仁来自公司关联方以岭药业（002603）的种植基地，该基地是全国首个通过GAP延伸检查的酸枣仁基地，从源头保障质量[2] - 产品定位为通过温和调养、辅助恢复人体自身睡眠调节功能，契合当代人追求自然健康睡眠的理念[2][4] 产品“连花清菲植物饮料”分析 - 该产品是公司“连花呼吸健康系列”中的一款健康饮品，专注于呼吸健康领域[3] - 产品顺应“药食同源”理念功能化、精准化的行业趋势，应用现代科技萃取百合、桔梗、杏仁等8种草本成分[3] - 产品主打“清新呼吸”理念，具有0糖0脂0能量的特点，平衡了草本风味与现代饮品的适口性[3] - 产品定位兼具日常润养和社交场景适配性，可融入家庭聚会、商务接待及户外活动等多种场合[3] 公司战略与行业趋势 - 公司以中医药文化为根基，深度洞察市场需求，将传统智慧与现代健康需求相结合，为睡眠困扰和呼吸养护提供解决方案[4] - 行业正经历“势不可挡的食品健康化功能化浪潮”，“药食同源”在科技加持下，正从传统智慧进化为精准营养方案[3] - 消费者对饮品需求已从单纯口感满足转向对健康属性的追求[3] - 公司通过产品创新，让中医药底蕴在新时代有了具象载体，并致力于继续引领健康产业的创新发展[4]

行业背景与市场机遇 - 全球高达82.8%的人群处于亚健康状态，在中国这一比例也达到70%，表明健康问题普遍存在，催生了巨大的健康消费需求[3] - 现代生活节奏导致普遍疲劳，消费者在寻求咖啡等传统提神方式之外的健康调理方案，市场存在从“提神”到“根源调理”的消费升级机遇[3] 公司产品与定位 - 公司正式推出“甄养”系列新品——发酵型人参蛹虫草植物饮料，定位为融合传统中医智慧与现代生物技术的天然饮品[3] - 产品秉承“药食同源”传统理念，精选人参、蛹虫草、黄精、当归、茯苓、麦冬、玉竹等十余味道地草本原料[3] - 产品核心卖点在于通过现代益生菌发酵技术，实现有效成分高效转化与温和吸收，解决了传统滋补品吸收和刺激性问题[3][4] - 产品采用0防腐剂、0香精、0化学添加剂的纯净配方，强调“安心食养”[4] - 产品采用便携小支装（25ml×7支），建议每日空腹饮用一瓶，设计贴合现代快节奏生活[5] 产品技术与功效 - 产品运用益生菌发酵技术，该技术在继承传统中药炮制基础上引入现代技术，显著提升原料中活性成分的生物利用度，并有效降低潜在刺激性，改善口感[4] - 产品通过科学配比实现多维调理：人参与蛹虫草协同作用益气焕元，实现提神而不伤身；配伍当归、黄精与茯苓以内调气血助力精力恢复；辅以麦冬、玉竹和陈皮温和修复机体，优化内循环，促进代谢平衡[4] - 核心成分蛹虫草富含核苷类、虫草多糖等活性物质，具有增强免疫、抗疲劳、抗氧化乃至抗衰老的多重益处[4] - 产品区别于市面上依赖咖啡因或糖分提神的饮品，旨在提供一种更健康、可持续的精力管理方案[4] 品牌理念与市场愿景 - 公司针对现代人透支的生活节奏，提出的解决方案是“从根源调理”[3] - 在健康意识日渐觉醒的背景下，公司将“甄养”系列定位为不只是提神醒脑的工具，更是日常健康管理的伙伴[5]

公司动态 - 黑龙江省农投食品集团在第三届中国（哈尔滨）冰雪美食节暨冰城年货大集上设立了“黑土优品专区” [1] - 公司旗下五常大米、鲜食玉米、药食同源系列产品等全品类优质产品成为展会现场核心亮点 [1] - 公司创新推出的药食同源系列产品由农投食品集团联合黑中研共同研发 [1] - 该药食同源系列产品依托龙江丰富林下资源，遵循传统药食同源理念并经现代工艺萃取精制 [1] - 系列产品涵盖短梗五加酸枣仁浓缩液、益生元西梅饮、葛根枳椇子姜黄饮等多款产品 [1] - 公司产品兼具养生价值与便携属性，成为年轻消费群体和中老年养生爱好者的共同选择 [1] - 公司依托供应链优势与“黑土优品”品牌背书，持续优化产品配方、提升品质标准 [1] - 展会上产品的热销被公司视为消费者对品牌与产品的双重认可 [1] 市场与消费者反馈 - 公司的“黑土优品专区”及全品类产品在展会现场非常吸睛，受到消费者广泛青睐 [1] - 公司推出的药食同源系列产品是本次展会的一大亮点 [1]

公司运营与生产准备 - 公司为应对春节市场供应高峰 已动员全体员工 包括500多名员工均持有健康证可随时支援生产 下属8家企业超百名员工已按需轮流进车间 总部40余名干部也紧急驰援生产 [3] - 公司主食厨房已有28年历史 其馒头、豆包等熟制主食是天津市民日常采购的重要选择 市场供应量最高可达每日40万个 [3] - 公司为今年春节高峰期制定了日产60万个馒头等主食产品的预案 并从去年开始组织包括机关人员在内的全体员工提前办理健康证及进行岗前培训 [3] 生产效率与技术升级 - 公司主食厨房车间拥有12条自动化生产线 涵盖上料、和面、成型、醒发、蒸制、回凉及包装全流程 实现机械化无菌操作 [4] - 车间自动化水平显著提升 用工人数从2018年的近百人减少至目前不到30人 [4] - 公司近年来持续进行产品研发与设备创新 已研发出青稞、小米、山药、藜麦等杂粮面点 并获得了11项设备实用新型专利 [4] 产品创新与市场推广 - 公司今年投放新春市场的产品中 两成以上为新研发的品种 [4] - 公司推出了“喜至福来”联名款礼盒 与天津市中西医结合医院及杨柳青画社合作 礼盒外包装采用杨柳青年画“连年有余”图案 可单独作为装饰画收藏 [4] - 联名礼盒内的面点在医院药膳专家指导下手工制成 融合了党参、茯苓、百合、黄芪、枸杞、莲子、桑葚等药食同源原料 主打健康概念 [4] 销售渠道与业绩表现 - 公司产品通过线上平台及线下400多个网点进行销售 [5] - 截至报道时 公司今年推出的多款面点礼盒已销售1.5万箱 [5] - 公司预计在除夕前将累计销售礼盒2万箱 以及主食产品500万个 [5]