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绿岛风发布行业首部酒店客房新风白皮书
证券日报之声· 2025-09-22 18:44
行业活动与白皮书发布 - 绿岛风与三步云联合举办《中国酒店客房新风系统应用发展白皮书》发布会 这是业内首部专注酒店客房新风系统的权威报告[1] - 发布会吸引众多新风与酒店行业嘉宾及媒体代表参与 被视为行业里程碑事件[1] 酒店空气质量需求与行业痛点 - 酒店空气质量成为住宿体验核心指标 但传统通风系统存在高能耗和效果不稳定等痛点[1] - 新风系统对酒店节能降碳具有重要意义 中国建材工业经济研究会副会长解析其价值[1] - 新风系统在酒店领域面临新机遇 中国建筑金属结构协会相关负责人介绍发展前景[1] 新风系统的综合价值 - 德国包豪斯大学代表认为新风系统可提升酒店设计格调与溢价空间[1] - 三步云联合创始人解读白皮书核心价值 强调行业标准化发展[1] - 亚太空间设计师协会提出新风系统需与空间设计早期融合[1] 实践案例与效果验证 - 绿岛风与朝阳公园亚朵酒店改造案例显示客房PM2 5和二氧化碳指标显著改善[1] - 改造后节能效果突出 住客满意度提升 并为酒店带来溢价可能[1] - 绿岛风副总经理表示愿以白皮书为行业提供可复制经验[1] 公司战略定位升级 - 绿岛风已从设备供应商升级为"空气品质解决方案合作伙伴" 提供全周期服务[2] - 公司致力于助力酒店解决新风改造难题 提供系统性解决方案[2] 行业发展阶段与未来展望 - 白皮书发布标志中国酒店空气质量管理进入系统化、标准化新阶段[2] - 绿岛风将携手产业链各方 以科技与服务赋能酒店空气升级[2] - 推动行业高质量发展成为未来重点发展方向[2]
百元餐饮品牌的悲歌
虎嗅· 2025-09-21 14:33
核心观点 - 人均百元餐饮连锁品牌面临结构性困境 包括需求端消费降级与成本端刚性压力 标准化模式难以满足消费者对体验提升的要求 增长陷入停滞[2][20][24] 行业背景与发展阶段 - 品牌诞生于餐饮品牌化与连锁化初期 代表"经济上行期的美" 目标成为中式麦当劳或必胜客[3] - 产品定价参考必胜客 人均百元左右 定位工薪家庭 主要布局一二线城市购物商场[3] - 行业追求规模化与标准化 2010年前后中央厨房开始发展但初期被视为负累[6][7] 企业经营与财务表现 - 云海肴2012年进行A轮融资 西贝至少完成4轮融资并接近IPO[3] - 2024年北京餐饮业收入1273.9亿元同比下降4.9%[9] - 2024年上半年北京规模以上餐饮业利润总额1.8亿元同比下降88.8% 利润率仅0.37%[11] - 云海肴利润率约1% 行业99%企业处于亏损状态[12] 标准化与中央厨房模式 - 为实现标准化大幅精简SKU 西贝推行一页纸菜单[5] - 云海肴2019年与云南农垦合作建设中央厨房 在北京丰台拥有1万平米加工物流中心[13] - 西贝2020年在呼和浩特建设超级中央厨房 拥有华北华东华南三大中央厨房体系[14] - 中央厨房优势包括稳定出品、减少后厨面积、满足商场消防要求[15] - 劣势在于菜品口味上限受限 难以提供超预期体验[16][17] 当前困境与挑战 - 消费者对百元餐饮预期提升 但标准化预制菜只能提供标准化体验[17][20] - 成本结构刚性 房租水电员工薪资及中台营销成本居高不下[10] - 云海肴门店数量停滞 2019年超150家 2024年仍为150家 2025年降至145家[22][23][24] - 出海并非灵丹妙药 云海肴新加坡因食品安全事故被提告 CEO当庭认罪[2][26] 模式对比与出路探讨 - 荣小馆采用明档现做模式但客单价近200元 是西贝1.5倍及云海肴2倍多[19] - 百元餐饮陷入两难:不现做客户不满意 提价客户也不满意[20] - 上市要求高增速与高利润 需持续扩大成本与收入差值 在当前环境下难度极大[29]
绿茶集团(6831.HK):中式融合菜引领者 打造高性价比大众餐厅
格隆汇· 2025-09-20 02:49
公司业务与战略 - 公司是国内中式休闲餐厅的引领者 长期聚焦融合菜及高性价比餐饮 主打50-80元档大众餐饮 [1][2] - 公司坚持小店型战略 通过区域加密 异地扩张和市场下沉策略推进门店拓展 长期开业空间达1500家 [1][2] - 公司菜品研发能力出众 董事长直接领导研发团队 2022-2024年分别推出172/168/203道新菜品 [2] 财务表现与运营 - 2025年上半年门店数量达502家 同比增长28.7% 收入22.9亿元 同比增长23.1% [1] - 2025年上半年归母净利润达2.3亿元 同比增长34.0% [1] - 2023-2024年新开门店投资回收期约14-15个月 门店盈利能力持续提升 [2] 行业发展趋势 - 2024年中式休闲餐厅市场规模达5347亿元 同比增长7.4% 占中式餐厅市场19.3% [2] - 行业呈现标准化 数字化和性价比三大趋势 各餐饮品类人均消费普遍下滑 [2] - 连锁化趋势推动餐饮品牌推广标准化运营 性价比成为行业竞争焦点 [2] 供应链与增长动力 - 集团供应链随着中央厨房建立将进一步成熟 推动收入扩张和利润提速释放 [1][3] - 公司主要围绕华东 华北和广东省三大区域进行深耕 [1][3] - 通过持续优化门店店型 利润率仍具提升空间 [2]
陈春花:真正的“管理控制”,管目标而非管人
经济观察报· 2025-09-19 21:25
文章核心观点 - 在数字化时代强调“赋能”与“激活”的同时,组织管控依然是保障达成绩效的核心管理职能 [1] - 控制职能是将企业的规划、组织和领导转化为组织与个人绩效的关键过程,其核心是针对目标而非人的管理行为 [3][8] 控制的职能与重要性 - 控制职能通过衡量、核对和修正,确保实际活动符合计划活动,从而将企业目标、政策、程序等转化为绩效 [3] - 如果企业没有控制职能,企业的规划就无法转化成企业与个人的绩效,组织管理过程也无法与绩效相关 [3] 控制发挥作用的五个方面 - 预防危机的出现,通过有计划地收集信息防止重大事故发生 [5] - 使生产及提供的服务标准化,尽量减少偏差 [6] - 考核员工的绩效,使绩效得到衡量与指导,让员工有章可循并提升行动 [6] - 修订或更新计划,通过发现的偏差迫使组织切实推行计划并及时调整 [6] - 保卫组织财产,通过监督变化起到预警作用,迫使管理者负起财务责任并保存资产 [6] 控制的过程 - 控制过程由四个步骤构成:建立工作目标和考核标准(立标)[9]、测量实际绩效(监察)[9]、将实际绩效与标准相比较(核对)[10]、采取必要的行动(修正)[10] - 这四个步骤是一个不断进行绩效评估的过程,需要形成一种工作习惯而非仅仅建立制度体系 [11][12] 控制的三个核心要件 - 标准化:控制首先需要表现为一系列标准,才可以进行衡量和核对,例如ISO质量标准对于质量控制的作用 [14][15][16] - 量化:只有量化的标准才有实施的可能,才能被检验和衡量,避免经验主义盛行和同样错误反复出现 [17] - 全过程化:控制需要贯穿管理活动的全过程,确保最终结果与预设目标保持一致,尤其在遇到困难或时间周期拉长时 [18][19] 有效控制方法的五个重要特性 - 控制方法符合经济效益:实施控制所需投入的成本应与预期利润相称,避免资讯过量造成混淆 [21] - 控制方法应该有意义:应用于重要的事情如企业目标达成,系统设计必须能找出关键性问题 [22] - 控制方法必须重视时效:需慎重考虑对必要项目进行测量的频率 [23] - 控制方法应该易于了解:报告应清楚简明有重点,避免复杂且不必要的细节资料 [24] - 控制方法必须清楚显示需采取的行动:控制目的不是操纵别人,而是让员工采取适当行动 [25]
中德先进制造案例上新 太仓市三项标准化试点顺利通过验收
扬子晚报网· 2025-09-19 17:40
近日,太仓市产业标准化工作再传喜讯!3个制造业标准化试点,经江苏省市场监管局专家组考核评估,顺利通过现场验收,通过率100%,其中2个项目 评估等次为优秀(另一项目仅考核是否通过)。此次制造业试点项目集中通过验收,展现了太仓产业标准化建设的显著成效,也是苏州德资企业首次通过标 准化试点验收,标志着太仓市中德标准化合作实践正在迈向新阶段。 裕克施乐塑料制品(太仓)有限公司裕克施乐设立标准化管理委员会,构建了系统全面、操作性强的标准体系,交付产品百万不良率降为1.4ppm,不良质量成 本COPQ仅为0.14%,客户满意度达到98.24%。试点期间,2名技术专家当选全国增材制造标准化技术委员会(TC562)、全国增材制造标准技术委员会测试 方法分技术委员会(TC562SC1)委员,累计主持参与11项标准制修订工作,其中国家标准6项,行业标准2项。公司先后获得"工信部智能制造优秀场景""工 信部质量管理能力高等级企业""江苏省省长质量奖提名奖"等多个荣誉,探索出了"卓越绩效+标准化"的质量综合发展经验。 近年来,聚焦产业发展需求重点,太仓市市场监管局全力支持重点中德企业参与先进制造业标准化试点项目建设,持续开展项目全 ...
魏建军坚持的标准化,能否带领高山7更进一步
观察者网· 2025-09-13 20:21
公司战略与行业观点 - 长城汽车董事长魏建军提出以标准化塑造长期主义 强调安全标准、性能标准和质量标准是难而正确的事[1] - 魏建军被冠以"最敢讲真话的汽车人" 通过揭露行业乱象推动中国汽车产业成熟化发展[3] - 公司认为部分中国汽车企业存在夸大式营销问题 主张"让造车回归制造的本质"[3] 产品技术与性能表现 - 高山7搭载Coffee Pilot Ultra辅助驾驶系统 支持车位到车位功能 泊车辅助支持200+车位类型 识别成功率96%[7] - 配备Hi4智能四驱系统 最大功率337kW 最大扭矩644N·m 零百加速5.7秒 保证亏电状态下动力输出稳定[8] - 采用三重高强度笼式车身结构 高强度钢占比81.96% A/B柱集成2000MPa高强钢[10] - 电池包通过89项严苛测试 成为行业首个满分获得"中国电动汽车火灾安全指数"认证的MPV[10] 市场定位与品牌建设 - 高山7预售价格28.98万元 定位30万元级中大型家用MPV市场[5] - 魏牌自5月20日提出"为用户而改变"品牌理念 推进全渠道品牌形象焕新和DTC直营服务体系建设[15] - 公司通过细化高山车型目标用户并融入标准化概念寻求市场突破[15] 行业竞争与挑战 - 智能化、动力系统与安全性是当前车企夸大营销的重灾区[5] - 长城在智能电动化转型方面落后友商 需要加快产品投放和生态价值建设[15] - 公司对标准化的坚持能否弥补体系端建设相对落后仍需销量验证[15]
贾国龙:我现在陷入自证清白循环,日营业额掉两三百万!罗永浩最新发声
搜狐财经· 2025-09-13 18:29
最近,罗永浩与西贝之间的一场"预制菜之争"闹得沸沸扬扬。 9月12日,西贝创始人、董事长贾国龙接受专访,他表示"我现在陷入自证清白循环"。 贾国龙透露:"昨天(11日)和前天(10日)所有门店加起来,日营业额分别掉了100万元,今天(12 日)我估计会掉200万元到300万元。" 针对记者提出的"所以西贝有预制工艺,但是没有预制菜?"贾国龙直言:"对,可以这么说。很难说哪 家餐厅没有预制工艺,做任何一道菜都需要预制。预制是提前加工、预加工,比如把毛菜预制成净菜, 也是预制。" 贾国龙表示,"不能按预制和现做来区分,应该按一定的等级、标准来区分。消费者对预制菜有很多误 解,觉得预制菜是洪水猛兽,是黑科技、狠活儿,有很多添加剂。其实很多预制菜反而一点添加剂都不 用,尤其防腐剂,直接通过零下18度冷冻,冷冻锁鲜是最好的技术。食物逐渐工业化、标准化,一定是 趋势,但工业化、标准化也分等级,与用什么材料、工艺,加什么调味品,有什么储存条件都有关系。 它是一门科学。" 贾国龙说:"我对接下来的发声不寄任何希望。真正的声量,是在门店,一桌一桌的顾客来了,我们做 好准备,让他们体验好。还有,我们是不是真的有问题?有错就改正, ...
中国核电董事长卢铁忠:以新“三化”战略为引领 持续增强价值创造能力
中证网· 2025-09-12 22:07
公司战略与愿景 - 公司未来将紧抓碳达峰碳中和战略机遇 以集约化标准化数智化新三化战略为引领 持续增强企业核心竞争力和价值创造能力 不断强化市值管理实践 致力于打造最具魅力的世界一流清洁能源企业 [1] - 公司完成从单一核电运营向核能加非核清洁能源加战略新兴产业多元布局的战略转型 实现从跟跑并跑到局部领跑的历史性跨越 [2] 业务发展成就 - 公司装机规模实现跨越式增长 在运在建核电机组数量显著提升 非核清洁能源装机突破3000万千瓦 [2] - 2024年公司旗下25台运行机组全部达到WANO卓越行动计划2030绩效目标 成为全球首批全部运行机组达标的企业 [2] - 三门核电获评全球核电行业首个灯塔工厂 [2] - 玲龙一号小堆示范工程开工 全球首个四代核电技术高温气冷堆与压水堆耦合的江苏徐圩核能供热发电厂项目获得核准 和福一号同位素产品打破垄断并实现全产业链供应 [2] 资本运作与股东支持 - 中国国新作为国有资本运营公司投资公司成为第三大股东 并沿核能产业链全面布局投资中国铀业中国核建等关键企业 将继续发挥长期资本耐心资本战略资本作用支持公司高质量发展 [3] - 中信证券作为公司IPO及历次股权融资项目的保荐机构和主承销商 累计协助公司完成股权融资426亿元 有力支持核电重大项目建设与企业发展 [3] - 中核集团将支持公司在资本市场的各项工作 将公司打造成为集团上市公司标杆 树立信得过靠得住的优秀上市品牌 [2]
山东首次下达“揭榜挂帅”省级地方标准立项计划
大众日报· 2025-09-07 09:00
核心观点 - 省市场监管局首次采用"揭榜挂帅"机制推动省级地方标准立项 聚焦服务国家重大战略和重点产业高质量发展 涉及19项地方标准项目 [1] - 通过标准化建设解决核心领域关键环节的研制难题 为山东重点产业升级与民生改善提供支撑 [1] 标准立项形式 - 首次运用"揭榜挂帅"形式引导技术机构、科研院所、高等院校等单位参与标准研制 [1] - 项目通过面上摸排和公开征集方式梳理而出 在相关领域具有必要性和紧迫性 [1] 产业覆盖领域 - 绿色环保、新型能源、医养健康等多个新兴领域被纳入标准计划 [1] - 产业智能化领域立项《输变电智能巡视大模型技术应用指南》 规范模型识别检测精度和速度指标 提升智能巡检机器人对输变电巡视任务的理解与处理能力 [1] - 医养健康领域立项《医疗机构免陪照护服务规范》 规范服务流程以改善患者就医体验 [1] - 政务服务领域立项《公共数据"一人一档""一企一档"数据规范》 通过标准化建设保障数据收集的及时性和准确性 支撑"无证明之省"建设和"高效办成一件事"改革 [1] 后续实施计划 - 省市场监管局将加强部门协调联动 强化标准制定周期管理 [2] - 高质量完成重点领域标准研制工作 确保地方标准服务全省经济高质量落地见效 [2]