Workflow
药食同源
icon
搜索文档
福瑞达:化妆品板块将聚焦品牌差异化发展
证券日报之声· 2025-11-26 21:41
公司业绩与战略回应 - 公司针对第三季度财报中化妆品与医药板块营收短期承压的情况做出回应 核心目标是通过业务提质增效修复业绩 切实保障股东长期回报 [1] 化妆品板块具体举措 - 化妆品板块将聚焦品牌差异化发展 [1] - 一方面放大颐莲喷雾品线增长动能 持续通过品牌文化传播与精准营销巩固优势 [1] - 另一方面加速瑷尔博士调整见效 具体措施包括品线优化(推出益生升级287品线、抗衰系列)、全渠道价格管控及内容创新驱动流量转化 [1] - 同时推动珂谧等新锐品牌高速放量以填补增长缺口 [1] 医药板块具体举措 - 医药板块将抢抓药食同源机遇 [1] - 依托牵头制定的行业标准 加速7款新品的市场渗透 [1] - 同步加码研发投入 综合推进短期业绩提升与长期可持续发展 [1]
当盒马开始卖鲜草药:一场“食材革命”背后的养生焦虑与商业博弈
新消费智库· 2025-11-24 21:04
文章核心观点 - 以盒马为代表的零售商超试水销售鲜食药材等“药食同源”食材,但初期市场热度未能转化为稳定的日常需求,暴露出消费者面临“购买后不知如何食用”的核心痛点[5][9][12] - 该现象揭示了当前商业模式从“购买”到“实现益处”之间存在断裂,最大的瓶颈在于缺失易获取、易操作的“使用说明书”[21][22] - 行业未来的机遇在于从简单的“卖食材”升级为交付“解决方案”并构建“生态”,通过整合内容、场景、服务与社群,降低消费者决策与操作门槛,共同教育市场并建立品牌信任[27][28][29] 现象:生鲜柜台的“本草”试水与退潮 - 2024年秋冬,盒马等零售商超将鲜党参、鲜石斛、鲜灵芝等沾着泥土的鲜食药材陈列在冷柜,凭借原生态视觉冲击在社交媒体制造声量,吸引消费者尝鲜[5] - 但实际动销数据冷静,消费者因高昂的尝鲜成本(价格及知识门槛)和“不知如何食用”的困惑,大多停留于“一次性体验”,导致需求不确定[9] - 市场试探后,零售商超基于动销数据理性收缩战线,减少上新、严控库存与损耗,部分产品从高调亮相变为踪迹难寻甚至沦为打折品,显示该品类可能并未真正“卖起来”[12] 驱动力:一场关于“养生自救”的双向奔赴 - **消费者侧**:购买动机是“新鲜”带来的更高活性与天然感心理暗示,以及“我的健康我做主”的掌控感与仪式感,深层原因是人们对亚健康状态的普遍焦虑与寻求低门槛“自我救赎”的社会情绪[16][18] - **零售商侧**:主要驱动力是打破生鲜零售日益严重的同质化困境,这些自带“价值感”和“文化故事”的草本食材成为提升客单价、塑造门店差异化形象的利器[19] - **双方共谋**:消费者用购买缓解养生焦虑换取心理满足,零售商用品类创新捕获用户、构建“健康解决方案”心智信任,为未来大健康生态铺路,但该共谋因烹饪知识缺失而显脆弱[19] 瓶颈:丢失的“使用说明书” - 当前模式最显著的缺点在于从“购买”到“实现益处”的路径断裂,消费者缺乏确保“吃对”的指导[21] - 以盒马为例,其“实物产品+说明书”体验存在断层:线上App商品详情页说明较隐蔽,线下消费者购买时处于“信息盲区”,且现有说明书内容简略,未能充分展开使用场景与搭配建议[22] - 突破口在于系统性地构建“食材+”完整服务体系,补上丢失的“使用说明书”[22] 解决方案:“食材+”服务体系构想 - **食材+内容**:提供30秒视频菜谱,或与专业中医师合作开发“体质测试H5”,根据用户体质智能推荐食材搭配,让“辨证施食”成为可操作指南[22] - **食材+场景**:将主材与辅材打包成解决方案,例如“鲜天麻”与“黄油母鸡”打包成“天麻炖鸡安心包”,或“鲜石斛”与雪梨冰糖组合成“秋燥润肺套装”,降低消费者决策和采购成本[24] - **食材+服务**:推出“一周养生食谱包”,将主材、辅料和图文烹饪指南打包,按步操作以极致降低操作门槛,是将尝鲜客转化为长期用户的关键[25] - **食材+社群**:建立专属用户社群,让美食达人和养生爱好者分享实操经验与成果,在互动中完成市场教育,培育成熟消费土壤[26] 机遇:商超渠道的下一站——从“卖食材”到“建生态” - 零售商超的试水揭示了线下渠道正以“健康”与“体验”为关键抓手寻求差异化突围,这为功能性食品和药食同源企业提供了与渠道共同教育市场、共建消费场景的战略窗口[27][28] - **产品逻辑升级**:从交付“食材”升级为交付“解决方案”,例如推出附有食谱二维码的“周度养生组合”SKU,或开发降低首次尝试门槛的“尝鲜杯”体验式产品,让产品在货架上自己会“说话”[29] - **服务角色转变**:企业应从“供货商”转变为“内容与服务合作伙伴”,向商超交付包含短视频菜谱、“药膳灵感卡”、品牌主题沙龙方案乃至派驻“品牌健康顾问”的“营销与教育工具包”,通过为渠道赋能成为其战略伙伴[30] - **构建品牌信任**:利用线下商超实体场景强化“药食同源”的日常感和安全感,在包装上凸显产地溯源、品质认证、老字号背书等信任要素,或通过与商超联合营销、获得“渠道优选”标签,借势渠道信誉快速完成对新客的信任传递[31]
“医、药、养”为脉络 展出近300件文物与文献 “当归黄浦春”勾勒上海印迹
解放日报· 2025-11-24 09:49
展览概况 - 展览主题为“当归黄浦春——海上中医与健康生活”在上海市历史博物馆开幕 以“医、药、养”为脉络进行展示[1] - 展览通过三大展区、近300件文物与文献 展现中医药的千年智慧与“上海印迹”[1] - 展览将持续至2026年3月1日[3] 核心展品与历史价值 - 展出明代青花葫芦瓶 其造型源于医者行医时保持药物干燥所用的葫芦[1] - 展出明万历二十一年(1593年)《本草纲目》金陵初刊本 该版本为祖本 最接近李时珍原著面貌 仅展出一周[1] - 《本草纲目》迄今已有160个版本[1] - 展出清代吴待秋《篱菊霜蟹图》以及民国时期的海棠式铜手炉、菊蟹纹银盘等日常用品 展现秋日养生雅趣[2] - 提及马王堆辛追墓出土“长寿绣”药枕、明代高濂《遵生八笺》养生法等 呈现立体养生体系[3] 上海的中医药历史地位 - 上海自19世纪中期以来 凭借地理位置和水陆交通优势 逐渐成为全国药材集散地[1] - 南北药材在上海汇聚、交易再流通四方 形成“聚四方材 济万人疾”的图景[1] 中医药文化与生活哲学 - 展览揭示“药食同源”生活哲学 例如《本草纲目》记载靛蓝布可泡水入药替代“青黛”[2] - 徐光启《农政全书》记载的马兰头、马齿苋等野菜 昔日为救荒本草 今日已成沪上餐桌时令风味[2] - 上海城隍庙梨膏糖(配方含雪梨、贝母、前胡等)是寓药于食的典型范例 其配方与早期膏方制作一脉相承[2] - 展览呈现养生不仅是身体养护 更是心灵调和与精神陶冶 例如名医何时希演京剧以怡情养性[3] - 展览旨在向市民普及中药知识、中药与上海的故事以及日常养生方法[3]
百年大桂的百亿雄心,“高桂”借南药盛会打造产业标杆
南方农村报· 2025-11-21 19:01
行业盛会与战略发布 - 2025年中国南药食养产业大会是我国首次以“南药食养”为主题的国家级盛会,也是粤港澳大湾区迎来的首个南药“国字号”大会 [8][9][10] - 高要区作为“中国肉桂名县”携“高要肉桂”全产业链矩阵亮相,一系列合作项目签约及产业成果发布成为大会焦点 [11][12] - 开幕式上高桂康养小镇项目、粤港澳大湾区(肇庆高要)高桂南药全产业链基地项目、宏志达南药科研生产基地项目正式签约,为产业高质量发展注入新动力 [17][18] 品牌建设与标准制定 - 《全国主要南药优势产区分布地图》《广东南药食养寻味地图》《中国·肇庆肉桂产业发展白皮书》以及肇庆肉桂区域公用品牌LOGO等重磅发布,为南药产业“定标准、拓市场”提供支撑 [20][21][22] - 肇庆肉桂区域公用品牌LOGO与视觉体系融合古朴药香与现代气息,标志着高要肉桂品牌化建设迈入全新阶段 [24][25][26] - “肇庆南药一桌菜”及肇庆市南药药膳制作评价标准同步发布 [21][22] 产品创新与市场拓展 - 高要农投打造的“高桂”系列新品集中亮相,包括传统桂皮、桂油及创新研发的肉桂茶、高桂晨水、高桂燕窝粥、肉桂咖啡、古法肉桂香牌等生活化产品 [28][30][35][36] - 高要肉桂以“全品类矩阵”展示,成功突破“炖肉调料”的传统印象,以更年轻时尚的姿态融入现代健康生活 [2][3][4][36] - 大会南药展览展示区设置约20个展位,分三大区域呈现全国优质南药资源 [29] 产业规模与经济效益 - 高要区肉桂种植面积超70万亩,全产业链综合产值达52.5亿元,带动三万多农户增收 [44][45] - 2024年高要肉桂总产值突破106亿元,成为“中国肉桂名县”的核心产业底气 [48][49] - 肉桂产业已形成集“种植—研发—加工—销售—文旅”于一体的现代化产业链 [50][51] 发展战略与未来展望 - 公司正以“媒体+”为桥梁,通过标准化种植、精深加工、文化创意、品牌输出及科技赋能,将生态资源转化为助力乡村振兴的经济效益 [53][54] - 高要肉桂借助南药盛会打造产业标杆,从深山走向全球舞台,助力肇庆打造“中国南药食养之都” [12][13][60]
肇庆中医药健康文化夜市暖心开启,市民组局“养生趴”
南方农村报· 2025-11-21 10:31
活动概况 - 肇庆市中医药健康文化夜市于11月20日晚在肇庆市东门广场暖心开启,作为2025年中国南药食养产业大会期间的活动之一 [5][6] - 活动旨在让市民识南药、品药膳、问名医,感受中医药文化的魅力,打造可体验、可消费、可传播的文化场景 [6][7][12][13] 南药展示与教育 - 现场展示数十个展位,荟萃陈皮、砂仁、沉香等广东传统南药,特别呈现肇庆本土特产肉桂、巴戟天、何首乌、肇实等道地药材 [11][12][15][16] - 工作人员讲解药材产地、功效和鉴别方法,增强市民购买和使用时的辨别能力,市民在药材展台前驻足观看并发出赞叹 [22][23] 互动体验与文创 - 南药文创区设置手工台,市民可亲手制作安神香囊、草本药皂或装填药草枕,每个手工台前都围满了人 [24][25][29] - 大学生小陈按照配方挑选薰衣草、合欢花、夜交藤等南药材料制作安神助眠香囊,认为亲手制作的过程让中药离生活更近 [25][26][27] 名医问诊与健康咨询 - 名医问诊区由肇庆市中医院多位知名中医师现场免费坐诊,提供脉诊、体质辨识和健康咨询,成为最受欢迎区域,晚上八点刚过各问诊台前就已排起长龙 [30][31][32][33] - 李医师为27岁IT行业王女士把脉看舌苔后推荐五指毛桃补脾益气祛湿提神,表示夜市活动让中医更接地气,可更从容解答疑问并传播中医治未病理念 [34][35][36][37][38][39] 传统疗法体验 - 传统疗法体验区提供艾灸、拔罐、推拿等服务,吸引市民亲身体验,五十多岁张先生体验推拿后感觉肩膀酸痛老毛病轻松多了 [40][41][43][44] - 医师指出现代人长时间看手机用电脑导致肩颈问题普遍,活动不仅提供治疗更教大家日常保健方法 [44][45] 药膳食疗推广 - 药膳品尝区提供肉桂姜茶、阿胶糕、羽衣甘蓝苦荞片、何首乌酥等食疗小品,深受市民喜爱,如阿胶糕软糯清甜、肉桂姜茶散发温暖药香 [46][47][48][50] - 厨师长介绍药膳根据中医理论配制,如肉桂姜茶温中散寒适合初冬饮用,巴戟天糕补肾壮阳且口感软糯清甜 [51][52] - 小学教师林女士带8岁女儿逛夜市,孩子对药膳点心很爱吃,活动让孩子在潜移默化中接受中医药文化 [53][54][55] 活动成效与影响 - 活动通过展示+体验+服务的创新方式让中医药真正融入现代生活,不少市民表示对中医药的认识从苦口良药转变为健康生活方式 [58][59] - 夜色渐深但养生局依然人气不减,主题夜市的丰富互动让中医药健康知识普及开来,让传承千年的南药文化以更亲切方式走进寻常百姓家 [60][61]
南农晨读 | 食在广东 养在肇庆
南方农村报· 2025-11-21 10:31
南药产业发展座谈会 - 肇庆市举办南药产业发展座谈会 重点聚焦南药食养议题 探讨肉桂和巴戟天的药食同源开发 标准化体系构建及品牌建设路径 [3][4][6] - 会议邀请农业农村部南亚热带作物中心 广东省农业农村厅 肇庆市有关领导 以及省内外中医药领域专家学者 南药产区领导 企业代表共同参与 [5][7] 中国农产品批发市场行业大会 - 中国农产品批发市场行业发展40年大会定于2025年12月12日至14日在广州广交会展馆举行 主题为“四秩链通 惠泽城乡——致敬中国农批40年” [13][14][15][16][17] - 大会将借力大湾区农交会“媒体+”的传播优势 全景展现中国农产品流通体系四十年变迁 [19][20][21][22] 国茶人物评选 - 中国茶叶流通协会公布2025“国茶人物”制茶系列调查结果 广东茶界2人获评“制茶大师” 1人入选“制茶能手” [24][25][26][27] 中国南药食养产业大会 - 2025年中国南药食养产业大会在肇庆举行 由农业农村部南亚热带作物中心主办 是南药食养产业领域首个高规格 大规模的专业盛会 [29][32][33][34] - 大会现场汇聚“广东三宝”及多种道地药材 包括新会陈皮 化橘红 春砂仁 肇庆肉桂 巴戟天等 搭建特色南药与精深加工成果展示平台 [34][35][36] 德庆贡柑嘉年华 - 2025年德庆贡柑嘉年华活动将于11月22至28日举行 主题为“龙母故里贡享柑甜” [39][46][47] - 德庆贡柑为千年贡品 中国柑王 现为国家地理标志产品 [46][47][48] 受污染耕地安全利用培训 - 茂南区农业农村局举办2025年受污染耕地安全利用培训会 旨在提高农民耕地安全保护意识 筑牢粮食质量安全防线 [51][52][53] - 培训会聚焦耕地安全利用实际需求 吸引鳌头镇及周边乡镇70余名种植大户 家庭农场主等代表参会 [53][54][55] 天气状况 - 预计20至23日广东云量减少 转为晴到多云天气 最高气温逐日回升 但晨晚寒凉 昼夜温差加大 [57][58][59]
顶尖专家学者齐聚肇庆,共商南药食养产业发展新路径
南方农村报· 2025-11-20 22:02
大会核心共识 - 2025年中国南药食养产业大会专题研讨于11月20日举行,汇聚全国顶尖专家学者及行业代表,共商产业高质量发展新路径[3][4][5] - 会议达成共识,需通过科技赋能突破高效利用瓶颈,依托林下种植等生态模式保障药材品质,并深化“药、食、养、医、旅”全链条融合以释放更大经济效益[6][7][8] 科技赋能与产业升级 - 针对肉桂产业面临价值链断裂与技术卡脖子挑战,提出四大创新路径:种质创新筛选低香豆素高肉桂醛品种、低温提油保留活性成分、稳态控释提升精油稳定性、综合利用推动原料全值化利用[13][14][18][19][20] - 中国肉桂正从传统农林资源向高附加值健康原料全面升级,成为大食物观重要载体与乡村振兴产业引擎[21][22][23] - 针对沉香产业长周期瓶颈,成功选育“热科2号白木香”等良种,将结香时间从传统8-10年大幅缩短至3年,实现收益周期与品质双重突破[25][26][27] - 拓展沉香应用边界,其化合物具有抗乙酰胆碱酯酶活性,为开发阿尔茨海默症新药提供候选,同时在抗幽门螺旋杆菌等方面活性为开发大健康产品开辟新路径[30][31][32] 药食同源资源开发 - 肇庆巴戟天作为特色道地南药,种植面积近10万亩,现代药理研究表明其具有抗骨质疏松、抗抑郁、免疫调节等功效,食养市场前景广阔[44][45][46] - 巴戟天已批准为《可用于保健食品的物品名单》,拥有民间近50年应用历史且未发现毒副作用报告,正积极申报国家食药物质目录以拓展食品应用开发[47][48][49][50] - 我国拥有丰富食药用兰科资源,涵盖约70属300余种,其中石斛、金线莲、血叶兰等品种兼具药用与食用价值,是产业融合发展的潜在优质载体[52][53] - 针对食药用兰科核心竞争力不足等挑战,通过选育4个血叶兰省级认定品种、研发节水率超95%的栽培模式,推动林下种植与设施栽培标准化规模化发展[57][58][59] 林下生态种植模式 - 提出南药“回家行动”,让中药材回归山野林间,以破解高产低质、农残超标、连作障碍等核心难题[65][66][67] - 依据生境耦合、物种互作、逆境胁迫三大生态理论构建林下有机种植体系,利用松林挥发物激活药材抗病代谢路径,在不施农药化肥前提下实现健康生长与品质提升[69][70][71] - 林下适度胁迫能促进药材次生代谢物积累提升药效成分,该模式已在云南松林区域推广,实现不占耕地、不用农药、药效优良的有机生产[72][73][74] - 茂名垦区推广“胶药融合”模式,建设南药产业基地9万亩,主导南药品种10多个,橡胶树为南药遮阴,南药填补橡胶收益空窗期,土地利用率提升40%以上[78][79][80][81] 产业融合与市场拓展 - 热带农业与康养旅游深度融合核心在于实现生产、生态、生活三位一体的价值重构,热带地区生物多样性、气候与南药资源为康养旅游提供天然优势[90][91][92] - 分享典型实践路径如海南花梨谷共享农庄打造植物疗愈模式,海南热沐吧共享农庄构建日间农事+夜间康养全场景旅居综合体,实现从观光到体验的闭环转化[94][95][96][97] - 采芝林作为百年中华老字号,以药为根基布局全国90余个溯源基地构建全产业链,以医为核心通过国医馆增强客户黏性,2024年智慧药房业务实现近1.2亿元营收[103][104][105] - 以养为延伸创新开设岭南膳食养生汤馆,将中医理论转化为日常食疗,推动中医药从治疗向预防、养生延伸,深化“药、医、养”一体化模式[105][106]
养生潮人必追!广东三宝亮相2025年中国南药食养产业大会
南方农村报· 2025-11-20 15:35
行业背景与大会概况 - 行业在“大食物观”和“健康中国”战略引领下发展,人们对天然健康产品需求日益增长,产业迎来前所未有的发展机遇 [9][2] - 2025年中国南药食养产业大会于11月20日在广东肇庆举行,由农业农村部南亚热带作物中心主办,是南药食养产业领域首个高规格、大规模的专业盛会 [2][3][4] 核心产品与品牌 - “广东三宝”作为广东手信新品牌被创造性推出,集新会陈皮、化橘红、春砂仁于一体,兼具药用与食用价值 [4][11][12] - 新会陈皮源自江门新会核心产区,经古法工艺制成,享有“一两陈皮一两金”的声誉 [17] - 化橘红产自茂名化州礞石土壤,有“南方人参”之称;春砂仁来自蟠龙金花坑黄金产区,为和胃醒脾佳品 [18] 产业展示与融合成果 - 大会现场汇聚了“广东三宝”及肇庆肉桂、巴戟天等多种地道药材,全景式呈现各地特色南药与精深加工成果 [4][5][6] - 活动通过前沿趋势解读、专题研讨推动南药产业与现代科技、健康理念深度融合 [21][22] - 大会集中展示南药在功能性食品、药膳开发、康养服务等领域的创新成果,加速产业向“药食同源”产品转型,实现标准化、品牌化与国际化 [22][23][24]
多国嘉宾齐聚长三角,共商中医药国际化
中国经济网· 2025-11-20 14:36
论坛核心观点 - 论坛汇聚全球政府代表、驻华使节、专家学者及产业领袖,共同探讨中医药在共建“一带一路”中的文化传播与创新发展 [1] 行业发展策略与方向 - 高质量发展须政策、科技、人才三轮驱动,中国正加快中医药标准数字化与国际接轨 [1] - 倡议以老字号品牌和药食同源产品为双翼,通过本地化生产让世界从“吃得健康”感知中医药 [1] - 依托30个海外中心及多边机制,推动中医药纳入更多国家公共卫生体系,打造“一带一路”可见、可及、可感的健康公共产品 [1] 企业实践与交流议题 - 多家中医药领军企业负责人分享了百年品牌出海的实践智慧 [1] - 论坛围绕“中医药老字号国际发展与协作”与“药食同源与营养健康”两大议题展开深入交流 [1] - 共同探讨“药食同源”理念在现代健康产业中的创新应用与发展前景 [1]
重磅剧透!2025南药食养大会有哪些宝藏南药?
南方农村报· 2025-11-19 15:01
大会概况 - 2025年中国南药食养产业大会将于11月19日至21日在肇庆召开 [2] - 大会搭建了超越地域的展示平台,实现从单一产品展示到全产业链与创新理念的深度对接 [3][4] - 大会旨在助力南药从传统药材向“药食同源”产品转型,加速实现标准化、品牌化与国际化,提升中国南药的全球竞争力 [72][73][74] 国家级及跨省参展成果 - 中国热带农业科学院携牛大力、益智、巴戟天、姜黄、灵芝、五指毛桃等一批热带南药优良品种与研究成果亮相 [9][10][11] - 广西展团展示全产业链培育的肉桂与八角、永福罗汉果深加工产品、以及采用蚯蚓与药材作物共生模式生产的广地龙和百合等 [14][15][16] - 云南展团带来兼具“药食同源”特色的金毛狗脊与三七,海南森祺制药展出胆木浸膏糖浆、胶囊等系列成药制品 [22][23] - 福建展团展示春砂仁系列产品与五指毛桃养生系列,贵州黔里山人黄精研究所展出从九九黄精到黄精酒、饮料、酵素等系列产品 [25][27][28] 广东省内产业展示 - 江门新会陈皮被开发为陈皮香包、陈皮花生、陈皮红豆沙等系列食品,广东燕塘乳业创新推出陈皮酸奶、红枣枸杞牛奶等产品 [32][33][37] - 阳江市宝芝堂与华润三九共建GAP产业化基地,构建从育种、种植到加工的全产业链体系,展出三叉苦、两面针、广藿香、岗梅等产品 [40][41] - 广东粤森生态农业将牛大力深度开发为系列酒饮、茶品、破壁粉及汤包,湛江博泰生物带来虾肽系列有机肥料以支撑南药生态种植 [42][43] 肇庆市东道主特色 - 肇庆系统呈现从原生药材到精深加工、从田间种植到文化创意的全产业链图景,展示高要肉桂与佛手、德庆巴戟天与何首乌、广宁砂仁与沉香、封开与怀集牛大力与灵芝等区域特色品种 [48][49][50][51][52] - 高要区开发出肉桂金绣、肉桂香牌、挂画桂皮等系列文创产品及高桂饮品等功能性食品,鼎湖区开发出肇实果、葛根粉、葛根面等系列健康食品 [61][62][63][64] - 四会市将广藿香等传统药材与现代凉茶工艺结合推出源吉林凉茶等即饮产品,大会期间的中医药健康文化夜市展出南药软糖、沙糖桔饮品、沉香茶等轻食化、零食化产品 [65][67][68][69][71]