食品产业升级

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呼和浩特牛乳制品入选工信部首批重点培育名单
内蒙古日报· 2025-06-07 09:29
行业概况 - 工业和信息化部公布首批39个传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单 覆盖全国28个省区市 涵盖乳制品制造 饮料制造 酿酒工业等核心领域 [1] - 我国现有特色食品产区超450个 产业规模突破2 5万亿元 食品工业整体规模达9 8万亿元 稳居全球第一 [1] 呼和浩特牛乳制品行业 - 呼和浩特牛乳制品入选首批重点培育名单 作为"中国乳都" 其良种奶牛存栏量 牛奶产量 人均牛奶占有量 牛奶加工能力等稳居全国首位 [1] - 呼和浩特是全球唯一同时拥有2家世界乳业10强企业的城市 构建了从牧草种植到物流销售的完整乳业全产业链 [1] - 国家乳业技术创新中心等科研平台落地 持续推动全产业链技术升级 乳制品品质与工艺保持国际领先水平 [1] 未来发展机遇 - 呼和浩特牛乳制品入选是对其全链条产业实力的认可 未来将进一步擦亮"中国乳都"名片 [1] - 产业升级持续推进 呼和浩特将引领中国乳制品行业向更高质量迈进 [1]
湖南食品产业发展势头强劲 迈向“食品强省”
中国新闻网· 2025-05-10 00:12
湖南食品产业整体发展 - 湖南省食品产业整体实力跃居全国第六位,规模以上企业3167家,营业收入突破5068 1亿元 [1] - 上市公司数量20家,与广东并列全国第二,拥有多个细分领域第一股(挂面 卤味零食 酱油 休闲食品市值 深海小鱼零食 粮食加工) [1] 休闲食品领域表现 - 贡献全国休闲食品年产值的三分之一 休闲熟食的五分之三,形成"休闲食品看湖南"的行业共识 [1] - 孕育劲仔食品 盐津铺子等上市企业及麻辣王子 金磨坊等行业龙头企业 [1] 产业基础与科研支撑 - 依托"中国油茶之乡""中国辣条之乡"等特色产业县域,构建完整食品产业链和产业集群 [1] - 拥有官春云 邹学校 刘仲华 刘少军 单杨等院士科研团队,湖南农业大学 长沙理工大学 中南林业科技大学等高校提供科技支撑 [1] 行业活动与平台建设 - 2025湖南名优特新食品展示推介会集中展示产业成就,搭建行业交流与合作平台 [2] - 第25届中部(长沙)糖酒食品博览会吸引1200家企业参展,设白酒馆 葡萄酒及精酿啤酒馆 食品饮料馆 礼品馆四大核心展区 [2] - 特别打造湖南名优特新食品展团与湘酒展团,展现湖湘风味与全国品牌创新融合 [2] 未来发展方向 - 以科技创新为引擎,深化产业链整合,打造更具国际竞争力的品牌矩阵 [2] - 推动湖南从"食品大省"向"食品强省"迈进,提供安全 健康 高品质产品 [2]